【岗位职责】 1、熟悉香格里拉酒店的所有政策和程序。 2、熟悉酒店提供的设施和服务。 3、掌握各种房价（公布价格、合同价格）和物理属性、细分/配置、福利和便利设施等。 4、制定个人销售目标，并负责为旅行社和政府选择具有代表性的关键客户。 5、与DOSM和其他部门负责人一起，最大化房间库存和餐饮空间，确定重点销售计划的机会。 6、与预订部协调集团客房预测和前景，以帮助酒店实现最大容量的客房使用。 7、评估集团业务的利润贡献，以最大限度地利用可用公共空间。 8、与营销总监和其他部门营销负责人保持密切、频繁、公开的沟通。 9、与其他香格里拉酒店保持及时的支持性沟通。 10、协调酒店销售部门和运营部门之间的沟通。确保酒店运营部门能及时了解预订和销售计划。 11、与客户和潜在客户保持及时的沟通。 12、参与酒店营销计划的制定和执行。 13、管理酒店的销售计划。 【岗位要求】 1、具有良好的组织能力； 2、良好的销售能力和计算机知识； 3、能用流利的英语和当地语言进行交流； 4、具有团队管理经验； 5、有酒店市场销售部工作经验； 6、成熟及良好的逻辑思维能力； 7、始终秉持专业价值观、职业道德和诚信。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的筹备及全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，有酒店筹备经验优先。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

工作职责：  1物管部工作计划管理  （1）组织制订物管部工程、安保、IT各阶段的工作计划和费用预算 （2）组织制订设备检修、保养及设施设备更新、改造计划  2酒店设施设备管理  （1）定期组织设备检修、保养工作，提高设备完好率  （2）巡查重点设备的运行状况和工程质量、进度，发现隐患及时排除  （3）及时组织处理主要设备和重大设备事故  （4）组织实施设施设备更新、改造计划  （5）建立完善的设施设备档案，详细记录各设施设备技术和维修内容  3酒店安全生产管理  （1）酒店安全生产标准化体系的创建  （2）酒店安全管理制度编制与更新  （3）酒店安全管理系统日常运行管理与维护  4酒店工程项目管理  （1）酒店装饰装修工程项目管理  （2）酒店土建工程项目的新建、改建、扩建及更新改造等管理 （3）参与新项目的谈判、评审、报价及验收，随时检查施工质量与进度，确保达到预订的标准  5节能控制管理  （1）制订全酒店能源消耗计划、节能措施等，并组织实施  （2）督导酒店节电、节水工作，发挥设备最大效率，降低成本  6人员管理  （1）组织部门例会，做好上传下达工作，确保完成酒店经营目标 （2）配合人事行政部做好工程技能培训工作  （3）指导、监督下属人员工作，培养有发展潜力的下属人员  （4）做好下属人员的考核工作，按规定实施奖惩  （5）征询各部门意见，不断改进、改造设施设备，保证其运转良好  任职资格：  1、自然条件：30－45岁，形象良好，身体健康，精力充沛，五官端正。  2、文化程度：大专以上学历，机电工程管理专业优先。 3、工作经验：3年以上星级酒店同等职务工作经验，熟悉工程管理、安全生产标准体系运作。  4、业务素质：有全面的安全、工程管理专业知识，熟悉机电设备的设计、安装、运行、维修、保养的过程和具体细节，熟悉基建、环境保护、安全管理系统、劳动保护方面的政策与法规， 能熟练使用OFFICE软件。 5、思想素质：具有良好的职业道德和强烈的服务意识，具有良好的组织协调能力和社交技巧，热情进取，亲和力强，富有责任感并有团队意识。

【岗位职责】: 1、全面负责酒店餐饮部的筹备和运营管理工作； 2、组织并督导下级管理人员提供有效的餐饮管理，制定实施餐饮部的营销计划，不断探索新的餐饮内容促销及推广活动方式； 3、确保服务标准、出品质量和工作程序的应用，完成餐厅的利润目标并创建良好声誉； 4、确保有关食品卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定； 5、审核餐饮部工作计划与预算，并组织落实，遵守品牌规范和当地的规章制度； 6、配合管理公司餐饮部完成餐饮关键性工作，为员工创造良好的工作氛围。 【任职资格】: 1、性别不限，30-45岁，身体健康，五官端正； 2、大专以上学历或具有同等学历，餐旅管理专业或经济管理专业； 3、三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验，熟练使用office系列办公软件； 4、性情开朗，沉着稳重，普通话标准，表达和书写能力强，有亲和力，乐于支持、帮助他人； 5、有强烈的事业心和责任感，观察力强，思维敏捷清晰，组织能力强，能承受工作压力。

工作职责： 1物管部工作计划管理 （1）组织制订物管部工程、安保、IT各阶段的工作计划和费用预算 （2）组织制订设备检修、保养及设施设备更新、改造计划 2酒店设施设备管理 （1）定期组织设备检修、保养工作，提高设备完好率 （2）巡查重点设备的运行状况和工程质量、进度，发现隐患及时排除 （3）及时组织处理主要设备和重大设备事故 （4）组织实施设施设备更新、改造计划 （5）建立完善的设施设备档案，详细记录各设施设备技术和维修内容 3酒店安全生产管理 （1）酒店安全生产标准化体系的创建 （2）酒店安全管理制度编制与更新 （3）酒店安全管理系统日常运行管理与维护 4酒店工程项目管理 （1）酒店装饰装修工程项目管理 （2）酒店土建工程项目的新建、改建、扩建及更新改造等管理 （3）参与新项目的谈判、评审、报价及验收，随时检查施工质量与进度，确保达到预订的标准 5节能控制管理 （1）制订全酒店能源消耗计划、节能措施等，并组织实施 （2）督导酒店节电、节水工作，发挥设备最大效率，降低成本 6人员管理 （1）组织部门例会，做好上传下达工作，确保完成酒店经营目标 （2）配合人事行政部做好工程技能培训工作 （3）指导、监督下属人员工作，培养有发展潜力的下属人员 （4）做好下属人员的考核工作，按规定实施奖惩 （5）征询各部门意见，不断改进、改造设施设备，保证其运转良好 任职资格： 1自然条件：30－45岁，形象良好，身体健康，精力充沛，五官端正。 2文化程度：大专以上学历，机电工程管理专业优先。 3工作经验：3年以上星级酒店同等职务工作经验，熟悉工程管理、安全生产标准体系运作。 4语言能力：普通话流利，英语会话熟练优先。 5业务素质：有全面的安全、工程管理专业知识，熟悉机电设备的设计、安装、运行、维修、保养的过程和具体细节，熟悉基建、环境保护、安全管理系统、劳动保护方面的政策与法规， 能熟练使用OFFICE软件。 6思想素质：具有良好的职业道德和强烈的服务意识，具有良好的组织协调能力和社交技巧，热情进取，亲和力强，富有责任感并有团队意识。

【岗位职责】 1、全面负责宴会部的日常运营管理工作，包括宴会策划、组织、执行及后续服务跟进； 2、根据客户需求制定个性化宴会方案，协调餐饮、服务、设备等资源，确保活动顺利开展； 3、监督宴会现场服务质量，处理突发事件及客户投诉，提升客户满意度； 4、负责宴会成本控制及预算管理，优化运营流程，提高部门盈利能力； 5、带领并培训宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识； 6、与市场部、餐饮部等部门协作，开发潜在客户资源，推动宴会业务增长； 7、定期分析宴会运营数据，提交工作报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备优秀的宴会管理或酒店餐饮服务相关经验，熟悉宴会运营全流程； 2、出色的组织协调能力，能够高效统筹多方资源，应对高强度工作压力； 3、敏锐的市场洞察力，擅长客户需求分析与方案设计； 4、良好的沟通表达能力，能妥善处理客户关系及团队协作问题； 5、具备成本控制意识及数据分析能力，注重服务细节与品质提升； 6、有团队管理经验者优先，对酒店行业服务标准有深刻理解。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部（ADD）的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，监督落实各项服务规范 3、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、分析经营数据，制定销售策略，完成部门营收目标 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、负责员工培训、排班及绩效考核，提升团队专业水平 7、协调与其他部门的合作关系，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉高端酒店餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力，能有效激励和培养员工 3、精通成本控制方法，具备优秀的经营分析能力 4、敏锐的市场洞察力，能根据市场变化调整经营策略 5、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力 6、工作细致认真，具备较强的抗压能力 7、持有餐饮管理相关证书者优先

【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划与预算方案 2、统筹管理酒店餐具、器皿、设备的清洁、消毒、保养及库存管理工作 3、建立并完善管事部操作流程与标准，监督执行卫生安全规范（HACCP体系） 4、负责部门员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识 5、定期检查设备运行状况，协调工程部进行维护维修，确保设施正常运转 6、控制部门物资消耗成本，优化清洁剂、耗材等物料的采购与使用方案 7、配合餐饮部完成重大接待活动的后勤保障工作，处理突发应急事件 【岗位要求】 1、熟悉酒店管事部工作流程，掌握各类清洁设备操作及化学药剂使用规范 2、具备3年以上四星级及以上酒店管事管理经验，有开业筹备经验者优先 3、精通食品安全管理体系，持有卫生管理员或相关资质证书者优先 4、较强的成本控制意识与数据分析能力，能独立编制部门预算报表 5、优秀的团队管理能力，能有效激励20人以上团队并处理员工关系 6、身体健康，能适应倒班工作制，具备处理突发事件的应变能力 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Fidelio/OPERA）

工作地全国 JOB REQUIREMENTS: 1.Minimum ten (10) years experience in Rooms functions, at least five (5) years of which must be in a managerial position in a 4 or 5-star hotel managed by overseas hotel management company. 2.Create courteous, friendly, professional work environment. 3.Experience communicating, training, and managing multi-lingual staffs. 4.Instill a guest service attitude in all employees. 5.Solid experience in management of Front Office, Housekeeping, Security. 6.Strong yield management skills and ability to instill those in others. 7.Fluency in English spoken and written.

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 此岗位为酒店项目储备人员，工作地点为江苏、浙江、安徽等地。

岗位职责：  1、负责公司行政管理工作，根据业务发展需要，建立有时效性的行政服务体系；  2、制定和优化行政相关的制度和工作流程，追踪执行结果，不断改进和完善工作质量；  3、完成集团总部日常客户接待任务；   4、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函，复印文件及收发信件、报刊、文件、包裹等。  5、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。  6、组织办公室各种活动和会议。  7、日常办公用品申领、发放、登记管理，办公室设备管理。  8、管理档案、通讯录等文件资料，员工考勤统计及外出人员管理。  9、领导交办的其他工作。   岗位要求：  1、大专及以上学历，行政管理、企业管理等相关专业背景，具备优秀的行政管理工作经验；  2、有较强的行政后勤管理能力，熟悉行政秘书、行政接待、行政事务管理、办公用品管理、车辆管理、工商管理等相关工作；  3、具备良好的沟通能力、语言表达能力，组织协调能力和团队合作精神；  4、有较强的学习能力和抗压能力；  5、有良好的文字组织能力；  6、熟悉掌握Word、Excel、PowerPoint等办公软件；  7、认同公司文化，具备良好的职业素养和责任感。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作3年以上，接受优秀主管晋升。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,协助餐饮总监制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、协助餐饮总监实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧等的技能及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的网络销售支持，以达到战略目标。 2、熟悉OTA运作模式，擅长网站运营与营销活动推广，懂得运营数据监控与分析。 3、制定销售计划并带领团队完成目标。 【岗位要求】 1、对销售工作具有较高的热情； 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通表达能力； 3、性格坚韧、思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 4、大专以上学历，2年以上网络销售工作经验。

岗位职责： 1、分析短期和长期预测，分析库存和价格趋势，包括入住率、目标、产品线和战略销售目标。分析和监控营销渠道、重点及其他客户的生产。 2、支持酒店并保持所有主要分销渠道的价格平等。 3、根据需要更新所有分销渠道，并限制价格或库存。 4、接受所有确定的和初步协商的团队预订，并向决策层提供每项预订将如何影响入住率、平均房价和客房利润的合格分析。 5、探索并提供不同市场组合，在不增加成本的情况下刺激额外收入。 6、每周通过各类渠道对竞争进行监控和分析，以确定销售策略和新兴趋势。 7、为预订部销售开发、组织和实施工作培训。 8、每周召开一次收入管理会议，对当前120天的预订期进行评估，以确定合适的价格和可用性控制，提出结果与决策概要，并引导对未来问题的讨论。 9、负责维护任何有助于收益管理的软件程序。 10、监督和评估对预订部、销售部或会议服务的内部激励计划的有效性。然后向上级总监以及总经理提供清晰的回报分析。 岗位要求： 1、至少两年以上品牌酒店收益经理岗位工作经验，五星级酒店、轻奢酒店优先考虑。 2、具有良好的同行业酒店的销售信息收集及收益分析能力。 3、熟练掌握收益管理原理和实践，了解酒店行业的最新趋势。 4、具有一定的英语听说读写能力。 5、有筹开经验者优先考虑。

管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。 把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 同部门合作进行服务合同的谈判工作。 确定并建立可靠的供应渠道，不断更新供应商名单和实时比较。 处理部门的采购要求。 获取有竞争性的报价和投标，定期进行市场调研。 负责肉菜、水果、海鲜、冻品、餐料类周期定价工作。 任职要求： 5年以上相关奢华酒店同等岗位工作经验，或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景。 具有丰富的酒店有食材、物品供应商资源，并不断拓展新的货品和渠道。。 优秀的沟通和谈判能力，选取优质货品并能能降本增效。 工作认真负责，具备团队协作精神，善于处理多任务。

1.1   Responsible in achieving the room and catering sales objectives of the hotel. 负责实现酒店的客房和餐饮销售目标 1.2   Assists the Director of Sales & Marketing in the development of Sales & Marketing plan and in budget preparation. 协助市场销售总监制订销售市场计划及预算 1.3   Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base locally and internationally through Customer Relationship Management. 代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店 1.4   Supervisors the Room Sales department to ensure all daily tasks are completed in a timely fashion. 管理销售部，保证每日工作按时完成 1.5   To act as the deputy of the Director of Sales & Marketing in his/her absence. 部门总监不在时，管理部门内事务

Primary Responsibilities 主要职责 Responsible for cuisine kitchen in hotel. • Responsible for the cuisine kitchen and food related areas operational points and standards • Has high knowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques and presentation in all areas of the cuisine kitchen • Provides functional assistance and direction to the cuisine kitchen operation and ambassador restaurants. • Perform any other duties assigned by the director manager • Responsible for the Implementation of menus. • 负责酒店西厨房。 • 负责西厨房和食品相关区域操作点和标准。 • 熟练掌握西厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 • 为西厨房操作提供功能性的帮助和方向。 • 执行上级交办的其他任务 • 负责菜单的执行。 Knowledge and Experience 知识和经验 Relevant experience in a similar position in a renown international hotel brand 在知名国际酒店内从事类似岗位的经验

岗位职责/职位描述 工作内容： 与客户保持沟通联络，及时听取、更新客户需求和期望。 从竞争对手处获取目标客户。 跟进销售机会。 及时制定电话销售计划。 根据不同渠道了解当前销售趋势。 建立、保持目标客户群中良好的酒店形象。 在客户档案与系统中保存销售记录及电话销售报告。 协助举办特别客户活动，例如客户答谢会。 参与由人力资源部或业务发展部所举办的培训活动。 关注竞争酒店活动，获取市场信息。 协助业务发展总监完成报告及数据编辑。 获取市场信息，展会信息，政府会展及竞争酒店信息。 与各国大使馆和及商会保持良好的合作关系，以提高酒店的市场占有率。 完成由业务发展总监所安排的工作。 定期参加销售会议及部门例会。 提交每周/每月的销售拜访报告。 参加季度客户回顾。 工作要求： 流利的英文及普通话读写能力 3年及以上酒店销售经验。 个性开朗，举止良好。 独立工作的能力及抗压能力 优秀的管理能力

使酒店的所有收益最大化，包括并不仅限于客房和宴会和餐饮收入。协助总经理制定年度预算，进行市场分析和预测。参与所有创收部门收入决策工作，这些部门包括销售和市场部、客房部、餐饮服务部。管理竞争情报工作的各个方面；定价；管理可出租客房和收益底线；分销渠道；市场细分组合；管理预订部各项工作。 财务回报 ·          确保酒店整体收入达标并超越。 ·          确保酒店整体收入导向高收益渠道，确保酒店利润指标达成。 ·          确保酒店价格体系稳定，收益最大化。 ·          确保收入预测和酒店战略相一致。 ·          确保酒店市场占有率达标。 员工团队 ·          与总经理、市场销售总监紧密沟通，确保各项销售活动导向高收益渠道。 ·          与各收入部门紧密沟通，确保达成收入指标。 ·          确保总经理得到最准确的市场分析，收入预测及最佳收入配比。 宾客体验 ·          与OTA和批发商渠道客户建立良好关系，扩大酒店散客市场的收益。 ·          管理预订部，确保订房客户满意度。 企业责任 ·          酒店收入达标 ·          酒店利润达标 ·          酒店价格体系稳定 责任范围 · 制定酒店收入预算，预测和分析 · 酒店利润预算，预测和分析 · 竞争酒店情报的监测和分析 · 市场动态的监测和分析 · 集团关于收益方面的政策贯彻，监督和执行 · 管理所有预订渠道 · 价格体系的制定 · 酒店房间及场地的配额管理 · 收益管理部和预订部日常管理

希尔顿拥有18大卓越酒店品牌在全球100多个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、TapestryCollection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Truby Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。在亚太，我们已有300多家在营和接近500家在开发的酒店。 职位陈述 通过与酒店总经理，营运经理，财务经理和人力资源经理建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 我的具体职责是什么? 职位概述 作为商务经理，您将应以最高标准完成以下任务： 为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 ·        参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 ·        制定开拓市场销售战略和促销计划。 ·        督导和协助市场销售计划的进展和实施。 ·        为商务发展部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展、业绩的复核训导和培训。 ·        监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 ·        统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 ·        管理部门内部的运作，保证部门设施完备，运行正常。 ·        进行市场调查。 ·        为酒店设立价格策略和销售目标。 ·        管理特别项目及其他相关的生意。 ·        确保高效利用部门资源。 ·        确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 ·        管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员、培训部门员工、团队建设、员工表现评估等。 ·        确保部门员工明确所赋予的职责。 ·        在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 ·        管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 ·        管理部门开支和预算。 ·        准备部门每月相关开支的预测，并在预定日期上交给酒店。 ·        密切注视客户的活动，必要时予以调整。 ·        按照酒店政策控制部门成本，避免浪费。 ·        确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·        确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 ·        确保部门文件，及相关资料的存档。 ·        通过与总部的联系，确保所有商业发展部活动的顺利完成。保持与集团内各营业部门的沟通，最大限度拓展销售机会。 ·        向大众，消费者，酒店业和政府机构提升酒店形象，设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光，并且通过于媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立一个坚实社会地位。 ·        参与希尔顿集团发起的销售活动。 ·        针对目标市场组织促销旅行。 ·        在海内外目标市场，保持良好的关系和沟通。 ·        与集团收益中心共同制定年度收益计划，实施年度收益计划，并在必要时更新/收集市场动态，结合酒店运营制定年度收益计划，实施年度收益计划，并在必要时更新 ·        确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·        根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、进行调整，执行任何合理的任务及额外职责。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 下级 直接向这个职位汇报的是： ·        销售经理 ·        预订部经理 ·        预订部主管 ·        实习生 - 商务发展部 我们寻找什么样的人才? 希尔顿花园酒店职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        具备优秀的销售技能和技巧。 ·        通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 ·        具备果断、自律的性格。 ·        具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 ·        擅长与不同的人打交道。 ·        具备相关销售经验。 ·        酒店专业或相关经验的优先。 服务于希尔顿将会如何？ 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌. 延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意” 团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在！

Duties and Responsibilities工作职责 · Participates in the preparation of the hotel's budget plan and marketing programs. Monitor budget and cost control, focus on food, beverage and labour cost. · 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 · Strive for multitasking skills performance to reduce labour cost · 力求员工的多技能工作表现以降低劳动成本。 · Determine the minimum and maximum stocks of all food, beverage, material and equipment · 确定所有餐饮、材料和设备的最低和最高存货标准。 · Managing the day-to-day issue about staffs, well arrange job assignment and settle job target & development plan for them. Coach staff and regular review with departmental staffs; monitor and assist all to solve problems and improve their performance. · 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。 · Train all team member according governmental’ requirement and ensure all of them have proper training on quality & service standard. Ensure all staffs could work with necessary equipment and tools. · 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 · Enhance cooperation and communication with other department on daily operation in order to improve service. · 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量。 · Ensure all outlets, equipment and facilities are in good condition and proper store. Any repair request should inform Engineering Department immediately. · 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部。 · Work out targets for quality standard and guests satisfaction. Polite, efficiency and quick respond to any question or complain from guests to ensure keep high score for Heartbeat. · 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度。 · Be interactive with guest to achieve their expectation. · 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 · Developing popular menus and beverage lists offering guests’ value for money in accordance with IHG guidelines. · 按照洲际酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 · Planning and organizing successful Food and Beverage promotions throughout the year and trace their results. · 计划并成功组织全年的酒店餐饮活动并跟踪其结果。 · Maintains knowledge of trends, systems, practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotel show and site visits · 通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流、系统、操作和设备。 · Settings standards of all food, Beverage and equipment purchases in accordance with IHG guidelines · 按照洲际酒店集团的指导纲要制定所有餐饮和设备的采购标准。 · Keeping an up-dated Hotel Policies and Procedures file and up-dated files on all Food and Beverage matters · 更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。   · Working close with other Department Heads on various promotion & sales strategies in order to increase revenue with great experience. · 与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 · Controls and analyzes, on an on-going basis, the following: · 持续性的控制和分析以下工作： · Sales and Revenue Report · 销售和收入报表 · Cost Control · 成本控制 · Quality and presentation of food and beverage products · 餐饮产品的质量和外观 · Service standard · 服务标准 · Condition and cleanliness of facilities and equipment · 设施和设备的状况和卫生 · Guest satisfaction · 宾客满意度 · Marketing & Promotion Plan · 市场和推广计划 · Employee performance evaluation · 员工绩效评估 · Oversee the F&B activities, business and events. ·   监督餐饮活动、生意和宴会情况 · Managing departmental marketing plan; participating and maintaining yearly promotional plan; trace local competitors and trends of industry. · 管理部门餐饮市场营销计划；参与并维护全年促销计划活动。跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。 · Ensure food, beverage, storekeeper and equipment safety with supplementary supply. Meanwhile, decrease waste. · 确保食品、饮料、库存及设备的安全储存，及时、高效地补充供货，同时降低浪费的情况。 · Performs related duties and special projects as assigned. Manager on duty is required if necessary. ·  执行分配给的相关职责和特殊项目。可能需要担任值班经理。     Required Skills – 技能要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗。 · Knowledgeable about food and beverage offers and sensitive to market trends · 了解餐饮服务和市场趋势。 · Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. · 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 · Good Communication and writing skills · 具有良好的沟通和写作技能 Qualifications – 学历 · Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. · 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。   Experience – 经历 · 5 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience · 5年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责中餐宴会市场的开发与维护，制定并执行销售策略，完成年度销售目标； 2、拓展和维护高端客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售方案，确保市场份额； 4、统筹宴会活动的策划与执行，协调内部各部门资源，确保活动顺利开展； 5、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 6、协助制定部门预算，控制销售成本，提高利润率； 7、带领销售团队完成业绩指标，并对团队成员进行培训和指导。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、8年以上酒店或高端餐饮行业销售经验，3年以上团队管理经验； 3、熟悉成都本地高端餐饮及宴会市场，具备丰富的客户资源； 4、出色的沟通谈判能力及客户关系维护能力； 5、具备较强的市场分析能力及销售策略制定能力； 6、能承受高强度工作压力，适应灵活的工作时间安排； 7、年龄30-50岁，形象气质佳，具备良好的职业素养。

全面负责房务部工作 职位描述： 1.在没有降低质量标准的前提下，实现旨在成本最小化和效率最大化的策略。 2.为部门建立监控和审查质量标准。 3.适当的协调房务部内部之间的项目。 4.根据宾客调查问卷GSS结果找出不足并在服务问题上作出相应的补救行动。 5.控制和监管房间的可用性，房型和价格等各类项目。 6.及时对所有顾客的投诉和要求采取相应的措施。 7.对房务部每年的标准和程序进行更新和完善。 8.确保所有员工具有良好的仪容仪表和统一的标准。 9.实施发展和绩效考核，确定关键员工对其制定进一步发展和有组织化的职业发展规划。 10.实现和维护培训系统，以确保员工有必须的架构和技能并有效地开展工作。 任职资格： 1.具备良好的口头和书写沟通能力。 2.能在一个团队里和其他员工一起协同，并担任一个领导角色。必须具备高度的自主性 3.电脑、财会和数学的指示，有能力处理预算数据分析。 4.对酒店的产品和服务有广泛的理解。 5.8年酒店前台、宾客服务的工作经验，其中包括至少3年在前厅经理的工作经验。 6.5年以上万豪工作经历，熟悉万豪体系。