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  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    1.岗位:餐饮经理 2.职务: 高级经理级 3.直接上级:总经理 4.工作概述:组织并督导下级管理人员提供有效的餐饮管理,为员工创造良好的工作氛围,完成餐厅的利润目标并创建良好声誉。同时遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 5.岗位职责 5.1监督管理餐饮餐厅酒吧、宴会、厨房的经营。 5.2制定实施餐饮部的促销计划,不断探索新的餐饮内容促销及推广活动方式,使本部门的产品及服务在本地区同级别酒店中处于领先地位。 5.3 指导并配合厨师长做好餐饮市场调研和新菜品的创新及研发工作。 5.4确保服务标准、出品质量和工作程序的应用。 5.5确保有关食品卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施。 5.6 审核餐饮部工作计划与预算,并组织落实,对本部门工作绩效BSC负责 5.7参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作,以支持酒店的总体目标。 5.8与财务总监一起制定和监督采购程序的执行,并做好控制 5.9在财务部的配合下,组织部门资产及运营物品的盘存。 5.10在酒店的组织结构内,在人力资源和酒店的规章范围内管理员工:招聘新员工、制定 并实施培训计划、制定工作时间表、加强团队建设及切实可行的规章制度。 5.11提升顾客满意度,对客人的反映和意见予以特殊重视,并立即按照所要求的正确方式 处理。 5.12负责组织和推进餐饮部管理创新工作,定期组织餐饮部座谈会议,完成微创新及最佳 实践目标。 5.13配合管理公司餐饮部完成餐饮关键性工作。 6.任职要求: 6.1自然条件:性别不限,28-45岁,身体健康,五官端正。 6.2文化程度:大专以上学历或具有同等学历,餐旅管理专业或经济管理专业。 6.3工作经验:三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 6.4业务素质:性情开朗,沉着稳重 6.5专业能力 (1)    普通话标准,表达和书写能力强。 (2)    熟练使用office系列办公软件。 (3)    有亲和力,乐于支持、帮助他人。 (4)    有强烈的事业心和责任感,观察力强,思维敏捷清晰,组织能力强,能承受工作压力,  完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。) (5)    具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 (6)    具有良好的沟通和写作技能。 (7)    具有外事礼仪、市场营销、营养卫生、服务心理和餐饮业务知识。 (8)    熟悉国内外各地区民族的风俗习惯与口味特点。 (9)    技能水平:持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证。
  • 策划经理

    8千-1.1万
    雅安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类营销活动的策划、执行与效果评估,包括但不限于节假日活动、主题营销、会员活动等; 2、制定年度、季度、月度营销策划方案,并监督实施,确保活动效果达到预期目标; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,提出创新性策划方案,提升酒店品牌影响力; 4、协调内外部资源,与市场部、运营部等部门紧密合作,确保策划活动顺利落地; 5、负责活动预算的编制与控制,优化成本投入,提高活动ROI; 6、撰写活动总结报告,提炼经验教训,为后续策划提供参考依据; 7、参与酒店品牌形象建设,包括宣传物料设计、线上线下推广内容策划等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、广告学、酒店管理等相关专业优先; 2、3年以上策划相关工作经验,有酒店、文旅行业策划经验者优先; 3、具备优秀的创意策划能力,能独立完成活动方案设计与执行; 4、熟悉市场调研方法,能精准把握客户需求及行业趋势; 5、具备较强的项目管理能力,能高效协调多方资源,推动项目落地; 6、熟练使用Office办公软件,具备基础的设计软件操作能力(如PS、AI等); 7、思维活跃,责任心强,能适应高强度工作节奏,具备良好的抗压能力。
  • 前厅部经理

    8千-1.1万
    雅安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并执行前厅部的工作流程、服务标准及管理制度,优化服务效率,提升客户满意度; 3、监督并指导前厅部员工的工作表现,定期组织培训,提高团队专业素养和服务水平; 4、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题,维护酒店形象; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮、温泉、销售等)的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅; 6、负责前厅部的成本控制,合理调配资源,降低运营成本; 7、定期分析前厅部运营数据,提交工作报告并提出改进建议; 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、5年以上酒店前厅部工作经验,其中至少2年以上前厅管理岗位经验; 3、熟悉酒店前厅部各项业务流程及标准,具备较强的运营管理能力; 4、优秀的沟通协调能力、团队管理能力及客户服务意识; 5、具备较强的应变能力和抗压能力,能妥善处理突发事件; 6、年龄26-35岁,形象气质佳,普通话流利; 7、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 福布斯五星
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-10
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    Account Management 客户管理: •Develop andimplement the overall account strategy for assigned accounts.  Execute sales strategy to achieve propertygoals. 制定并实施面向指定客户的整体客户战略。执行销售战略以实现酒店目标。 •Retain, expand andgrow account revenue of existing accounts through total account penetration,margin management, and implementation of sales and marketing initiatives.  Penetrate assigned accounts for group andtransient, as well as exploring opportunities for extended stay and cateringsales business.  Maintain currentbusiness Accounts for new business within accounts. 通过总体客户渗透、收益管理以及实施销售和市场营销计划,保持、扩展和增加基于现有客户的客户收入。渗透到团队和临时旅客的指定客户当中,以及寻找延长停留时间和餐饮销售业务的机会。维护当前的业务关系,以便针对现有客户开展新业务。 •Identify andaggressively solicit new accounts in coordination with any relevant Sales andMarketing colleagues and Above Property Sales. 与相关销售和市场营销部同事以及酒店销售人员进行协作,锁定并大力吸引新客户。 •Gain understandingof the hotel’s primary target customer and service expectations; serve thecustomer by understanding their business, business issues and concerns, tooffer better business solutions both prior to, and during the program/event. 了解酒店的主要目标客户和服务期望;通过了解客户的业务和业务方面的问题,为客户提供服务,以便在客户的计划/活动之前以及过程中提供更好的业务解决方案。 •Develop andimplement strategic sales plans.  Executedesignated sales strategies to develop and solicit specific accounts to achieverevenue goals. 制定并实施战略销售计划。执行指定的销售战略来开发和吸引特定客户,以实现收入目标。 OperationalExcellence 卓越的运营能力 •Achieve accountrevenue and sales goals as defined by Leadership. Develop and achieve operatingbudgets and manage controllable expenses. 实现领导层所定义的客户收入和销售目标。制定并实现运营预算,以及管理可控制的支出。 •Leveragemethodologies, technical and business knowledge across the market. 利用市场相关方法、技术和业务知识。 • Anticipate andidentify business opportunities and challenges and respond with a profitablestrategy that aligns with overall business direction. 预见和确定业务机会与挑战,并可以提出与整体业务方向相一致的赢利战略。 •Increase localpenetration of high potential accounts to optimize demand across all brands andsatisfy important property needs. 加大最具潜力客户的本地渗透,以跨所有品牌优化品牌要求,并满足重要的酒店需求。 Qualifications资格要求 • Minimumof seven years’ experience in 5star hotel sales field ; with international5-star hotel experience, preferred. 至少在5星级酒店销售领域有七年工作经验。国际品牌五星级酒店工作经最佳 • Richexperience in local market and good customer relationship 丰富的本地市场经验或良好的客户关系 • Abilityto communicate effectively in English with guests and hotel staff to theirunderstanding. 能以英语与客人以及员工流利沟通。 • Familiaritywith Sales/Marketing tools 熟悉所有市场销售工具。 • Abilityto provide legible communication. 沟通能力强
  • 广州 | 5年以上 | 大专

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    • 福布斯五星
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    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导行政助理经理-房务部处理突发事件。 【岗位要求】 1、5-8年奢华酒店工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-10
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    Duties and Responsibilities工作职责 ·         Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management ·         把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 ·         Participates in negotiations for service contracts ·         参与服务合同的谈判工作。 ·         Identifies and develops reliable sources of supply ·         确定并建立可靠的供应渠道。 ·         Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness ·         执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 ·         Protects inventories from waste, spoilage and theft ·         防止存货的浪费,损坏和被盗。 ·         Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value ·         在创新和价格方面不落后于市场。 ·         Obtains competitive quotations and bids ·         获取有竞争性的报价和投标。 ·         Establishes standard purchasing specifications ·         编制标准的采购规范。 ·         Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly ·         确保产品和资源配送到正确的部门,并以此为依据派发账单。 ·         Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant ·         和酒店行政总厨,餐饮经理和财务人员一起确保完成市场调查报告。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Proficient in the use of Microsoft Office ·         熟练使用微软窗口软件 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·         Good writing skills ·         良好的写作技能 招聘全过程受昆明洲际酒店纪检工作领导小组全程监督 监督电话:0871-63188888-6007 监督邮箱:kong.yiling@hcthotels.cn 监督邮寄地址:云南省昆明市西山区怡景路5号昆明洲际酒店 纪检领导小组
  • 销售经理

    4千-1.2万
    长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 大连 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 南平 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为市场销售总监安排活动,配合其工作; 2、为市场销售总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确; 3、按要求完成销售经理交待的销售任务; 4、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告; 5、处理至营业总监的日常公务信函; 6、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,2年以上酒店行业同岗位工作经验; 2、具备良好的沟通交流能力,良好的销售技能; 3、具有一定的英语书写和听说能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 在销售总监和区域市场销售总监的指导下对接公司客户、政府客户及住房客户等销售活动,使活动运行在酒店的政策和程序中; 承担酒店每日的销售工作,专门负责指导销售,培训,实施规定的行动计划和营销计划中。 岗位要求: 有至少5年从事酒店销售的工作经历; 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备; 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规; 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 有较强的语言表达能力。
  • 暖通主管

    9千-1万
    广州 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃
    • 年度体检
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-10
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    本岗位工作地点为: 广州空港博览中心(广东省广州市白云区迎宾大道1108号) 岗位职责: 1、负责展馆给排水、‌空调设备、压缩空气、‌排油烟等设备管理工作,‌预防各类故障,‌及时排除各类安全隐患,做好设备维护保养、‌安全管理、‌节能降耗以及与外部单位的协作,对所管辖的员工进行督促、培训、考核和评估,协助并配合其他专业的工作开展; 2、负责和施工单位做好系统和项目技术验收和设备移交工作; 3、负责各系统的设备台账的建立和设备固定资产的统计和盘点; 4、与各部门协调配合做好公司的正常经营运作; 5、负责安排维修任务,督促检查维修情况、工作单统计记录和能源统计记录,控制维修材料和维修质量; 6、负责公司外来施工单位的工程监管工作,落实执行外来施工《开工收工报告制度》,检查各施工场所的安全防火、安全作业、安全保卫等工作落实情况,有权制止一切违章作业; 7、负责暖通日常工作的协调,发现异常情况迅速通知相关岗位,并落实督促、检查、跟进等事项; 8、负责管辖设备的安全操作规程和规章制度制定并监督执行,完善公司内部设备设施安全使用、工程管理、维修管理及技术资料归档有关的管理制度; 9、负责巡查部门辖内的机房、配电房、工场及各施工场所的运作情况,监察作业人员劳动纪律和安全生产执行情况; 10、负责展馆所举办的展览、会议活动的前期有关工程方面工作统筹及现场管理,配合展会项目组制定项目的相关工作计划,落实各项工作方案; 11、 做好所负责的展览、会议活动项目工作资料整理及工作复盘; 12、负责本系统年、季、周工作计划的制定和落实及下年度预算(资本性预算和维修预算); 13、保持与各部门沟通,随时接受各方面工作咨询及工作需求,对影响公司正常营业的需求及增改工程的需求要及时上报; 14、配合工程部各级人员做好与外部门联系、沟通和工作协调; 15、整理部门运行记录资料,及时向上级提供系统设备运行情况; 16、及时向上级反映日常工作中存在的一切问题; 17、如有重大异常情况,应立即通知部门经理及事件相关部门; 18、充分理解并遵守员工手册及人事管理制度内容; 19、保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作; 20、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求: 1、具有暖通、制冷、电工证等相关证书优先。 2、有3年以上大型工业园区、商业大厦、展览场馆等行业的相关专业工作经验。 3、熟练掌握暖通设备(制冷、采暖及通风空调设备)运行及维护,以及给排水(含消防水)设备的运行及维护。
  • 鄂尔多斯 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 舒适公寓
    • 营养餐厅
    • 五险一金
    • 节庆福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 健康体检
    • 年终奖金
    • 提成奖励
    • 高效赋能
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    1.参与酒店前期规划工作,根据酒店定位、市场发展趋势和后期营运需求,提出优化建议; 2.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大可能提高酒店盈利; 3.协助总经理及市场销售团队定期总结工作项目的执行情况和更新市场销售计划,以达成年度经营目标; 4.监督并负责所有部门员工落实制定的酒店销售策略和政策; 5.根据法定节假日及时制订销售计划,培训营销人员的业务能力,确保营销人员知识不断更新,技能不断提高; 6.分析市场,定位客户制定合理的营销方案; 7.有新酒店筹开相关经验; 8.熟悉掌握数字化营销手段。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,做好前厅人员服务变准基培训落地。 3、熟悉产品知,确保完全了解食品出品,做好产品推荐。 4、以目标为导向,根据公司的业务发展协助总监制定餐厅的市场推广方案。 5、协助餐饮总监做好餐厅日常管理工作。 岗位要求 1、至少1年相似工作经验。 2、具备基本的英语沟通能力,有留学和海外工作经验优先。 3、形象良好、沟通顺畅、性格外向大方。 4、具备高端社会餐饮及星级酒店餐饮管理相关工作经验。 职位福利:五险一金、餐补、带薪年假、定期体检、员工旅游、节日福利、包吃、包住
  • 新媒体运营

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 俊男美女多
    • 六险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    工作内容: 1.品牌推广与内容策划:负责公众号、视频号等主流新媒体运营推广,素材采编、文案撰写、编辑、发布、维护和管理,带动粉丝数量增长,提升品牌影响力和美誉度。 2.线上线下活动策划与执行:根据品牌营销计划,负责相关活动的创意策划、文案输出与落地执行 3.用户互动与反馈收集:收集市场、用户和业务团队的意见反馈,根据产品规划策划用户营销活动,并结合平台属性发现新玩法,制定可行性的调整策略与方案‌; 任职要求: 1.工作经验:至少2年新媒体运营推广等相关工作经验、深谙流量运作,有文旅地产、旅游、酒店、餐饮行业工作经验者优先。 2.技能要求:优秀的文字能力、沟通协调能力,能敏锐把握行业信息与受众需求,通过文字、图片、视频等媒介精准触达。 3.创新能力:思维活跃、有创新意识和挑战精神‌,能持续为受众提供符合品牌调性且新鲜有趣的体验。 4.自驱力:以目标为导向,且有很强的自我驱动力。 职位福利:五险一金、带薪年假、定期体检、员工旅游、节日福利、提供食宿、转岗/轮岗机会、优秀员工奖金 职位亮点:外资平台、提供一日三餐、工作环境良好
  • 会籍经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制订会籍销售方案,带领团队,完成公司下达的会籍销售目标; 2、制定市场推广策略,维护公司品牌,指导、参与市场的开拓、管理等日常工作; 3、建立会籍销售制度及规范,能够提出合理化的销售建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,熟悉商务会所、俱乐部行业,有市场推广、会籍营销经验; 2、3年以上会籍销售经验; 3、具有敏感的行业市场意识,分析问题及解决问题能力强; 4、有海外工作或留学经历加分。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    上海 | 经验不限 | 大专

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    可随时随地查看职位

    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度;五年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    上海 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,四星级酒店所属区域管理经验,两年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 餐饮主管

    5.5千-6.5千
    北京-丰台区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃
    • 年度体检
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-10
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    本岗位工作地点为: 广州空港博览中心(广东省广州市白云区迎宾大道1108号) 岗位职责: 1、负责展馆强电工程的各项管理工作,确保机电和电力系统的正常运行,做好设备维护保养、‌安全管理、‌节能降耗以及与外部单位的协作,对所管辖的员工进行督促、培训、考核和评估,协助并配合其他专业的工作开展; 2、负责和施工单位做好自己负责的系统和项目技术验收和设备移交工作; 3、负责自己管理的各系统的设备台账的建立和设备固定资产的统计和盘点; 4、与各部门调协配合做好公司的正常经营运作; 5、负责安排维修任务,督促检查维修情况、工作单统计记录和能源统计记录,控制维修材料和维修质量; 6、负责公司外来施工单位的工程监管工作,落实执行外来施工《开工收工报告制度》,检查各施工场所的安全防火、安全作业、安全保卫等工作落实情况,有权制止一切违章作业; 7、负责班组日常工作的协调,发现异常情况迅速通知相关岗位,并落实督促、检查、跟进等事项; 8、负责管辖设备的安全操作规程和规章制度制定并监督执行,完善公司内部设备设施安全使用、工程管理、维修管理及技术资料归档有关的管理制度; 9、负责巡查部门辖内的机房、配电房、工场及各施工场所的运作情况,监察作业人员劳动纪律和安全生产执行情况; 10、负责展馆所举办的展览、会议活动的前期有关工程方面工作统筹及现场管理,配合展会项目组制定项目的相关工作计划,落实各项工作方案; 11、 做好所负责的展览、会议活动项目工作资料整理及工作复盘; 12、负责本系统年、季、周工作计划的制定和落实及下年度预算(资本性预算和维修预算); 13、保持与各部门沟通,随时接受各方面工作咨询及工作需求,对影响公司正常营业的需求及增改工程的需求要及时上报; 14、配合工程部各级人员做好与外部门联系、沟通和工作协调; 15、整理部门运行记录资料,及时向上级提供系统设备运行情况; 16、及时向上级反映日常工作中存在的一切问题; 17、如有重大异常情况,应立即通知部门经理及事件相关部门; 18、充分理解并遵守员工手册及人事管理制度内容; 19、保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作; 20、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求: 1、熟透工程综合领域知识,并具有从事会展工程管理工作或其他行业工程管理工作的经验; 2、必须具备良好的计算机操作技能,至少会使用Windows 10以上操作系统、Microsoft Office 2016或更高版本、互联网及其他行业流行出版软件;3、熟悉并熟练操作Auto CAD等场地画图软件者优先。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    岗位职责 1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,用餐、会议等事宜 4、陪同来访客户参观本酒设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 5、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门经理提供准确的信息资料。 6、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 岗位要求 1、 大专以上学历。 2、 掌握一定的市场、销售知识和技巧,全面了解酒店产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 有销售部、前厅部工作经验优先。 5、 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
  • 销售经理

    5千-1.5万
    宁波 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手,开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.通过各种方式与所辖区客户保持高度联系。 5. 积极开拓本地和外地资源。 任职要求: 1.大专及以上学历;市场营销或酒店管理专业有限。 2.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。尤其熟悉江浙沪市场。 3. 性格外向,有较强的事业心,良好的团队意思,抗压力强。
  • 酒店经理

    1万-1.3万
    东莞 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    物业管理 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    1、负责酒店的整体运营管理,确保酒店的服务质量和经济效益; 2、制定和执行酒店的营销策略,提高酒店的市场占有率; 3、管理酒店的员工队伍,提高员工的工作效率和服务质量; 4、负责酒店的财务管理,控制成本,提高利润。
  • 南平 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在前厅部经理的领导下,查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息; 9、完成管理层安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及酒店前台工作程度和规范。
  • 销售经理

    6千-8千
    雅安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮、温泉等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,建立长期稳定的合作关系; 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定针对性的销售策略; 4、参与销售方案的策划与执行,协助市场推广活动的开展; 5、及时跟进客户需求,处理客户投诉,提升客户满意度; 6、定期提交销售报告,反馈市场情况及客户需求变化。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,营销或相关专业优先; 2、1年以上酒店或旅游行业销售经验,有客户资源者优先; 3、具备较强的市场开拓能力和谈判技巧,能独立完成销售任务; 4、良好的沟通协调能力及团队合作精神,抗压能力强; 5、年龄22-35岁,形象气质佳,适应短期出差及客户拜访工作; 6、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力。
  • 礼宾主管

    6千-8千
    雅安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有酒店同职位或礼宾司2年以上工作管理经验。 2、男士优先,身高173cm以上,身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6、持驾驶证C照及以上优先。
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