1、大专以上学历 2、有四、五星酒店前台工作经验 3、表达、沟通能力良好 4、有康桥系统使用经验优先 5、能够适应夜班工作。

[岗位职责]  1、负责餐饮及厨房办公室各项文件、报表。  2、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。  3、在各种定期会议前，为餐饮部负责人作有关之准备。  4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。  5、负责协助餐饮部负责人，统筹餐饮部的管理工作，包含排班、考勤、重要客户关系维护、部门人员管理、制定季节产品、新菜单制定等  6、完成餐饮部负责人交待的其他各种事项  [岗位要求]  1、大专以上文化程度;电脑操作熟练；2年以上同岗位工作经验；有餐厅主管工作经验者优先。  2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐的技能及管理技巧。  3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。  4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、大堂吧等区域的运营监督与协调； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度； 3、监督食品卫生、安全及成本控制，定期检查库存、采购及食材质量，优化成本结构； 4、负责餐饮团队的人员管理，包括团队组建、人员培训、考勤排班及绩效考核，提升团队专业水平； 5、策划并执行餐饮促销活动，结合市场趋势及客户需求，提升餐厅营收及品牌影响力； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护良好的客户关系，及时解决运营中的问题； 7、与其他部门（如市场、客房、温泉等）协作，配合酒店整体运营策略，完成经营目标。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程，有团队管理经验者优先； 2、较强的组织协调与执行能力，能够高效处理多任务并应对突发情况； 3、具备成本控制意识及市场敏感度； 4、良好的沟通能力与客户服务意识，擅长处理客诉及维护客户关系； 5、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力； 6、对食品卫生、安全及相关法律法规有基本了解。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订及总机操作的程序，给宾客提供最新和最准确的房况等信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验优先。熟悉Opera系统。 2、普通话清晰、基础英语口语对话。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 全面负责行政楼层工作，督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。 2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 8、督导行政管家做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。

Job Purpose: 工作目的 Under the general guidance of Reservation Manager, To maximize the yield of the hotel by directing, controlling and coordinating all reservation activities for Hotel. 在预订部经理领导下，控制，协调所有预订工作，使酒店收益最大化 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1. Directs and co-ordinates subordinate reservation staff to ensure that day to day operational matters are handled on time. 指挥，监督，协调属下员工确保工作能够有序地进行 2. Handles all reservation correspondence and inquiries quickly, efficiently and accurately for Hotel. 能快速，有效地处理预订要求。 3. Ensures that all reservation details are accurately entered into the computer in a timely manner. 确保所有预订信息都被规范，及时地录入系统 4. Regularly update the database ensuring accuracy of details. 随时更新数据确保准确 5. Ensures that contract rates and allotments in the computer are up-to-date and current. 确保合同价及保留房实时有效 6. Monitors the hotel room inventory, maximising the yield. 监督房态，使收益最大化 7. Monitors and controls the hotel overbooking status ensuring it remains within the predetermined levels. 监督并控制酒店超额预订，确保它在可控制的范围之内 8. Organise and maintains trace and filling system for all reservations. 维护，更新所有预订程序 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 · Fluent in both mandarin and English 良好的中英文语言技能 · Good administration skills 突出的组织和行政能力 · Ability and experience in working computers 具备商业电脑使用经验和能力 · Well organised and systematic 良好的系统分析和组织能力

Job Purpose:    工作目的 Directs and supervises the actions of all attendants to ensure hotel guest satisfaction is achieved. 指导和管理所有服务员的行动，确保能够达到酒店客人满意度 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.    Directs and controls all subordinate VillaAttendants to ensure that all day to day operational matters are handled ontime and guest expectations are met. 知道和控制所有下属的服务员，确保每天的运营事宜得到及时处理和满足客人需求。 2.    Assigns villas for cleaning as per schedules andmonitors the cleaning process. 按要求安排清洁和监管清洁程序。 3.    Ensures that vacant rooms are cleaned on time,checks them on completion of cleaning and reports back to housekeeping oncecomplete. 确保空房及时清洁，检查清洁完成情况，完成时及时报告给办公室。 4.    Reports engineering failures and breakdowns andfollows up on repair schedules 报告工程缺陷，跟进维修的进度。 5.    Oversees the cleanliness and maintenance ofhousekeeping pantries ensuring par stocks are properly in order 监督客房部工作间的干净和维护，确保物品摆放有序。 6.    Monitor plant condition and report any problems tosupervisor immediate. 监管植物状况，发现问题立即报告给上级主管。 7.    Oversees the mini bar operation ensuring bars arerestocked in a timely and efficient manner. 监管小酒吧的运营，确保酒吧的补充及时有效。 8.    Oversees the issuing, controlling and application ofhousekeeping cleaning chemicals. 监管客房部清洁用品的发放，控制和使用。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     ExcellentEnglish language skills 优秀的英语技能 ·     Goodcustomer relations skills 良好的与客人沟通技能 ·     Positiveoutgoing personality 积极的开朗的外向型的个性 ·     Abilityto lead, motivate and develop a team of individuals 领导团队的每个人，积极学习，发展自我的能力.

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。 5、有万达酒店采购经验者优先

1、依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2、积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 3、紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4、无论何时，最大化增加销售额。 5、参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间，宴会，服务以及其他设施)。 6.对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售。 7、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向市场销售总监汇报。 8、通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 9、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责 一、培训监督与管理 1、监督各部门新员工入职培训执行情况，负责组织新员工培训课程，涵盖酒店标准、政策规定、流程和员工福利待遇等内容，并开展入职培训考试，建立培训档案。 2、监督各部门落实全员培训计划，跟进培训进度，确保培训工作按既定安排有序开展。 3、做好部门培训工作的效果跟踪，通过多种方式评估员工培训掌握能力，对培训不达标的员工，监督部门安排再培训及考核。 4、汇总分析全员培训结果，形成评估报告，及时反馈上级并提出优化培训执行的建设性意见。 5、依据酒店制度，为员工培训绩效考核提供数据支持，参与考核方案制定建议。 二、员工关系与档案管理 1、定期与员工沟通交流，了解员工思想动态，构建良好员工关系，提升员工满意度与归属感。 2、审核员工入职、离职手续，管理员工健康证及档案资料，确保档案完整、规范。 3、办理员工转正手续，组织转正考核，完成转正单签订工作。 4、实时更新员工花名册、旅馆业治安管理系统信息，保证数据准确、及时。 三、员工活动与后勤管理 1、策划并组织酒店员工各类活动及评选，丰富员工文化生活，增强团队凝聚力。 2、负责员工更衣室、宿舍租赁管理，监督日常使用情况，营造良好后勤环境。 任职要求： 1、大专及以上学历，人力资源、酒店管理等相关专业优先 2、2年以上酒店人力资源工作经验，持有企业人力资源管理师、培训师等相关证书者优先； 3、熟练使用 Excel、Word、PPT 等办公软件，了解劳动法规，能处理员工投诉及劳资纠纷； 4、工作积极、有责任心，具有良好的沟通能力、较强的执行力和严谨意识； 5、有培训组织经验（需求调研、计划制定、组织实施、效果评估）经验者优先考虑。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.女性身高165cm以上，男性身高178以上，体型匀称； 2.电脑操作熟练，有酒店工作经验优先考虑。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 5.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 Master the guest mood and catering activities of the day. 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 Participate in various front desk work. Find and report problems in the work. 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 Understand the important guests arriving and departing on the same day, returning guests. 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 Prepare registration forms, key cards, etc. before guests arrive to ensure a quick and convenient check-in. 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 Maintain good communication with guests to understand their likes and dislikes (preferences) and assist guests in solving problems. 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 Make daily phone calls to hotel guests, collect guest comments, take follow-up measures in time and report to superiors. 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 Meet and escort guests at the front desk, lobby and business floor. 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 Assist guests on the business floor with check-in and check-out procedures. 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 College degree or above, more than 1 year working experience in the same position, good English communication skills. 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 Have a good sense of service, team spirit and good communication, coordination and adaptability. 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 Pay attention to details, have a sense of responsibility, dare to take responsibility, strong execution. 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 Self-motivated and good learning ability and ability to work under pressure.

岗位概述： 1. 确保制定销售以及促销市场的计划。 2. 根据所负责的区域，协助市场销售总监确保并最大化所有的销售机会。 3. 针对目标市场，建立常用拜访会议模式。 专业知识技能： 1. 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3. 掌握应用销售及前台的电脑系统。 4. 了解商务旅游，旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5. 能够掌握和理解市场和竞争。 其它技能要求： 1. 必须有优秀的中英文口头表达及书写能力。 2. 良好的电脑技能。 3. 良好的人际交往和沟通技巧。 4. 独立工作以及在压力下工作的能力。

Assist Director ofRestaurant, Bar & Event in organization and coordinating promotionalactivities in the hotel. Promote and enhance the hotel image according to thetarget set and approved by the hotel management. Assist in anannual marketing communication plan for R&B with specific goals and budgetas outlines in hotel marketing plan. Assist in effective implementation ofmarketing communications plan. 协助餐饮总监协调酒店的促销活动。根据酒店管理层设置和批准的目标来促进和提高酒店形象。根据餐饮及宴会的营销计划来协助年度营销沟通计划与特定的目标和预算。协助营销传播计划的有效实施。 he Corporate MarketingStrategy, and the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 协助餐饮及宴会部门，确保餐饮及宴会市场传讯活动与公司营销策略一致，对酒店活动予以适当执行 Create marketing plans for R&B to drive revenueacross all online customers segments, and work with the hotel MarketingCommunications Team and Revenue Management to ensure a smooth execution 提高在线客户市场（线上）份额的收益，与市场传讯部门和收益部沟通以确保营销计划的顺利实行。 Attends Departmental/Promotion Meetings as scheduled. 按照安排参加部门会议 Assist incompiling all digital promotions into file in hard and soft copies. 协助整理数字营销活动文件，并有秩序的放在硬盘和软拷贝。 Keep an updated file on advertising rates on major online platform. 保存主要线平台上广告价格的更新文件。 Manage all ofthe related hotel social media channels and maintain positive comments on theonline platforms as well. 管理酒店所有对外在线平台，包括社交媒体及在线渠道等。 To provide monthly and quarterly analysis includingperformance of campaigns and channels, along with return-on-investmentstatistics. Maximize and optimize the performance of all online marketingchannels based on these results. 在线市场团进行逐月和季度分析包括：各个市场渠道的表现，回报结果分析，以实现最大化提高各个市场渠道的推广效果。 Locate and add our hotel to new partner marketing linking opportunities. 结合适当时机，与新合作伙伴合作推广。 Act as the primary point person for all local and regional third-partyaccounts as. 作为与第三方渠道客户联系的主要负责人。 Liaise with R&B operations teams on implementation of offers. Ensureoffers are properly tagged and are being tracked.  与餐饮及宴会运作部门沟通，以确保所有促销内容的准确性及合理性。 Maintenance and operation of the online platform, including but notlimited to WeChat, Weibo, WeChat Mall, Public Comment, Ctrip and etc. 在线平台的维护与运营，包括但不限于微信、微博、微信商城、大众点评、携程等。

- 在客人抵达酒店时与客人打招呼并欢迎客人入住。 - 将客人的信息输入电脑，确认客人的预订、地址和信用信息。 - 向客人推销温德姆奖赏计划，识别并向现有会员提供优惠。 - 在客人入住和退房时从客人账户收取款项。 - 维护一家内部银行，每天编制准确的存款和收益报告。 - 为客人提供支票兑现和货币兑换服务。 - 监督前台接待的工作，确保按正确的事件顺序为客人提供登记和退房服务。 - 向前台接待分派信用、丢失地址、登记存储段维护、登记卡、入账和前台的清洁与布置等任务。 - 为前台接待提供持续培训和支持。 - 发放保险箱钥匙并控制保险箱入口。 - 按要求将杂项费用进行入账。 - 维护前台相关的设备和用品储备。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率 2、合理安排员工排班，督导服务员工作流程及服务标准执行 3、处理客人投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行情况 5、协助制定并执行餐厅促销活动方案 6、负责餐厅物资管理，控制运营成本 7、定期组织员工培训，提升团队服务水平 8、完成上级交办的其他工作任务                                                                                                  【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准 3、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、工作责任心强，能承受一定工作压力 5、具有良好的客户服务意识和团队合作精神 6、身体健康，能适应倒班工作制

岗位职责 1、负责分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1.处理一般性安全事件 2.检查岗位工作情况 3.检查班组培训情况 4.巡视酒店各区域安全情况 5.协调内外工作关系 岗位要求： 1.需有中控证 2.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直

1.直接负责厨房员工的工作和日常运营并满足达到客人要求; 2.协助餐饮经理助理和各餐厅经理确保餐厅运营正常; 3.准备排班表，安排员工休假以及公共假期休假; 4.监督所有准备和展示的出品都是一致的，确保它们符合需求的标准; 5.进行食品采购与供应，并保证订购的所有食品都是有价格公道且有品质的; 6.确保食物的储藏和准备都是安全且卫生的; 7.确保食品的准备和烹饪都是根据特定食谱进行，并且达到损耗最小; 8.确保配料卡的更新及时; 9.利用销售分析和菜单利用率来制定新的菜单 ;   10.协助所有厨房和相关区域的卫生清洁都是按照标准执行的; 11.厨房成本控制及确保工作区域符合卫生标准; 12.由主管直接准备和提交有关报告; 13.进行检查，确保备料，生产程序，修理和维护正常进行; 14.协助甄选，培训，评估下属员工;

【岗位职责】 1、 确保始终提供高标准的服务和餐饮产品。监管餐厅的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准、当地政策或法律法规 2、确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 3、通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 4、在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 5、及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 6、在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 7、监管设备的运作和维护 8、协助制作菜单和酒水单 9、审阅报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题  10、和餐厅经理密切合作推动贵宾体验 【岗位要求】 1、具备优秀的专业的餐厅运营知识 2、具备优秀的英语和普通话表达能力

Position Summary 职位概述   1. To understand and follow up hotel policies, departmental rules, and SOP. 了解和遵循酒店政策，部门规程，和酒店标准运营程序。 2. To plan sales calls properly to maximize the results. 制定适当的电话销售计划以取得最大效益。 3. To entertain clients regularly. 定期款待客户。 4.To conduct hotel inspections. 带领客户进行酒店参观。 5.To meet VIPs upon check-in. 当贵宾办理入住手续时与贵宾客户进行会面. 6.To negotiate with accounts on banquet, outside catering events and coordinate with Banquet Department and follow-up revisions. 与宴会，外卖活动的潜力客户进行商务谈判并跟踪任何需调整的方面。 7. To carry out special projects assigned. 执行特殊项目分配。 8.To maintain sales record of all accounts under his/her. 维护其下所有公司的销售记录。 9.To meet and service in-house FIT clients, groups and organizers. 会面和服务酒店散客，团体客户和会议组织者。 10.To ensure a smooth response to clients by communicating efficiently with the sales Coordinator.与销售协调员有效地沟通后，确保给予客户顺利的回答. 11. Negotiation for rates （Corporate and Travel Agents）. 与商务及旅行社客户进行价格谈判 12. Follow-up bookings status and to discuss group requirements (meeting arrangement, breakfast, lunch, dinner etc.). 追踪预订情形以及商讨活动要求 (安排， 早餐, 午宴, 晚宴等）。 13.Follow-up on deposit. 跟进保证金。 14.To handle correspondence to agent / incentive organizer. 处理与代理商及奖励组织者得相关资料 15.To oversee that group orders are routed to all departments concerned. 监督团队客户订单已经与各相关部门联系。 16. To follow-up correspondence. 跟进所有相关活动细节 17. To submit Sales weekly sales plan and sales report. 18.Attend sales briefing and meeting. 参与销售会议

1、分配和确保工作任务及时被完成并符合质量标准； 2、与其他部门协调任务和工作以确保部门运转顺利； 3、为给客人提供完美的服务，进行各项活动，提供信息以帮助客人进行活动选择以及预订。 令人叹为观止的体验和空间为特征的非凡体验，让客人叹为观止； 4、始终保持高标准的仪容仪表，语言和行为。积极，专业，及时地处理客人的服务需求； 5、欢迎和称呼每一位客人须面带微笑，眼神接触，和友好的口头问候，并尽量使用客人姓名； 6、确保客人的“家”在整个入住期间完全满足他们的需求； 7、能全面了解当地的景点景观， 特产，餐厅，活动，文化等等，为客人推荐量身定做的体验，预见客人的服务需求， 包括询问来更好的理解他们的需求，观察/倾听客人的喜好并尽可能的付诸行动，收集客人喜好，并尽可能付诸实践。 任职资格: 1、大专及以上学历优先； 2、熟练使用各种办公软件； 3、普通话及英语熟练； 4、有奢华酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装。 特别活动的要求准备就绪。 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务。 通过确保以下内容高效的提供饮品服务。 【岗位要求】 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 具有解决问题和培训的能力。 具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 7、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房同岗位工作经验优先，或有3年及以上西点厨师工作经验。 2、熟悉西式面包、点心制作，有一定的创新意识 。