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  • 海口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1、全面负责餐饮部各项行政管理工作,制定并实施餐饮经营各项计划。 2、负责实现部门的营业收入、利润指标。 3、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、与各厨师长、餐厅经理一起筹划和设计菜单,研发各类餐饮产品。 6、协调与其他部门的工作关系,确保宾客满意度及服务质量。 7、制定餐厅推销策略,督促员工做好各类餐品的推销工作,提高餐饮销售收入。 8、制定部门培训方案、监督并分析培训效果以确保员工所实施的培训达到要求。 9、制定物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 10、严格管控各厨房、餐厅食品卫生安全,并落实集团和酒店各项食品安全生产政策。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。 2、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 3、具较强的责任心、勤奋刻苦和工作奉献精神。
  • 济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    Leading and organizing an effective Group & Event Sales Team including recruitment, training, development and supervision in compliance with the Kempinski Standards. 有效领导和组织团队会议销售团队,包括招聘、培训、开发和监督,以符合凯宾斯基集团 标准。 Monitoring, supervising and constantly improving the Service Quality of the Department/Hotel. 监督、管理并提升酒店及部门的服务质量。 Consolidation and advancement of the hotel’s market position in the Event & Group domain. Revenue maximization in Event & Group field to reach or surpass the predetermined budget. Comprehensive over-departmental communication to ensure highest possible guest satisfaction. 巩固和提升酒店在活动和集团领域的市场地位,达到或超过既定预算中会议团队部分的最 大收益,与其他部门顺畅的沟通以确保客人满意。
  • 销售经理

    4.5千-1万
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    目前缺编岗位:市场营销销售经理;餐饮销售经理;为军惠军销售经理 【岗位职责】 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 5、具有一般的公关和社交能力。 6、形象气质佳。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    1、领导前台团队,对于客人需求做出反应以及解决相关问题。 2、在酒店范围内为客人提供快速和个性服务。 3、确保所有重要客人和忠诚客户得到特殊关注。 4、监督员工的日常行为,制服,仪容仪表,卫生,组织前台每日交接班会及培训。 5、检查监控客人账单消费内容和账单信用。 6、确保前台一线员工熟悉散客销售技巧最大限度提高销售业绩。 7、熟练操作Opera系统。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括房态维护、价格调整、活动策划等; 2、监控OTA平台数据,分析市场趋势及竞争对手动态,制定并执行优化策略; 3、处理OTA平台的订单及客户咨询,确保订单准确性和客户满意度; 4、策划并执行OTA平台的促销活动,提升酒店曝光率和转化率; 5、与OTA平台业务经理保持良好沟通,争取更多资源支持; 6、定期生成运营分析报告,提出改进建议并推动落地执行; 7、协助解决OTA平台相关的客户投诉及突发问题。 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台的操作规则及运营逻辑,有相关经验者优先; 2、具备较强的数据分析能力,能通过数据发现问题并提出解决方案; 3、良好的沟通协调能力,能与内外部团队高效协作; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、对市场敏感度高,能快速响应行业变化; 6、有酒店行业或电商运营经验者优先。
  • 贴身管家

    8千-1万
    北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、负责为VIP客人提供全程专属服务,包括入住接待、行程安排、餐饮预订等个性化服务 2、及时响应客人需求,协调酒店各部门资源确保服务高效执行 3、定期跟进客人入住体验,收集反馈意见并推动服务改进 4、维护客户关系档案,记录客人偏好及特殊需求 5、处理客人投诉及突发事件,提供专业解决方案 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养,能承受高强度工作压力 2、出色的沟通协调能力,普通话流利,掌握基础英语会话 3、敏锐的观察力,能准确预判客人潜在需求 4、形象气质佳,举止得体,男性身高170cm以上,女性身高160cm以上 5、持有酒店管理相关证书或高端服务行业经验者优先
  • 北京-密云区 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、熟悉酒店所有公共区域,依照酒店公共区域的清洁标准对员工进行督导和检查。 2、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、保障公共区域保洁设备的正常运行和安全使用。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、完成领导交给的任务,按照业务要求开展工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、反应敏捷,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力。 3、熟练操作各种office办公软件。 4、l 至少有5年的相关经验,能完成公共区域所有的工作。
  • 惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责:高薪+高提成 1.根据部门经理制定的销售计划具体执行,完成宴会、会议、住房等销售计划和任务。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助部门经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5..定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求:高薪+高提成 1. 有从事酒店销售部门的工作经历。 2. 有良好的人际关系、语言表达、业务开拓和沟通能力。 3. 具备酒店市场营销、对客服务、酒店运营等知识。 4. 具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有2年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会,婚宴等的销售、预订工作; 2、制定销售的市场推销计划、简历并完善销售部工作程序和标准,制定销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、具备组织能及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 销售经理

    5千-1万
    重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1.清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2.代表酒店参与国内外各项销售活动。  3.同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 4.提升公司的住房量,拓宽客户范围。 5.安排每日走访的客户,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6.以最有效的方式划分销售区域。 7.快捷高效地处理业务。 8.履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 9.积极宣传酒店产品。 10.在拜访客户时,经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧。 11.保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 12.提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 13.以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。 14.按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 15.保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 16. 确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 17.向客人提供最精确最更新的信息。 18.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 19.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。
  • 白山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 集团内部调动
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1.全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准 2.制定并执行前厅部的工作流程、服务标准及管理制度,优化服务效率 3.监督并指导前厅部员工的工作表现,定期组织培训,提升团队专业能力与服务意识 4.处理宾客投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善解决,维护酒店声誉 5.协调与其他部门(如客房部、餐饮部、销售部等)的沟通与合作,保障酒店整体运营顺畅 6.定期分析前厅部运营数据(如入住率、客户满意度等),提出改进建议并落实优化措施 7.负责各类店内VIP接待服务细节等 【岗位要求】 1.具备酒店管理或相关领域知识,熟悉前厅部各岗位工作流程及标准 2.优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力 3.出色的沟通与协调能力,能够妥善处理宾客关系及跨部门协作 4.较强的应变能力与抗压能力,能够高效解决突发问题 5.注重细节,对服务品质有高标准要求 6.具备良好的职业素养,责任心强,工作积极主动 7.有酒店前厅部管理经验者优先,接受职位晋升
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    作为销售经理,您将应以最高标准完成以下任务: 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 处理客人的反馈或投诉。 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 根据市场需求提前设计酒店新产品,设定销售目标,并负责相关宣传和销售。 定期组织客户到酒店体验,或者组织与重要/有潜力客户的团队建设,维系/开发客户关系。 定期分析客源地城市的组成,并制定开发计划,拓展渠道。
  • 北京 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 06-20
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    岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、大专以上学历,会计相关专业,具有本岗5年以上工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    Overviewof Duties职责概述: The incumbent in the position isresponsible for managing the corporate, MICE and travel agency accounts, orarea of coverage assigned to him / her which includes making regular calls toassigned accounts, developing new accounts, negotiating contracts andmaintaining good working relations with clients in order to meet and exceed thetargets set and the overall hotel budget. 负责管理公司、会议及旅行社客户和委派的其它市场的任务,包括日常的销售拜访,发展新客户,谈判合同和与客户保持良好的工作关系以取得并超过整个酒店的预算目标。 Skills / Qualities技能/资历: -College degree or above 大专以上学历 -5-star international hotel workexperience is a plus 5星级国际品牌酒店工作经验优先 -Own related business resources 拥有相关生意资源 -Enthusiastic, spontaneous and empathic热情、主动并善于共情 -Confident speaking skills自信的沟通技巧
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   1. Responsible for driving business and revenue to the F&B outlets across the board in making sure the business matches our outlet concept and positioning as well as is on line with Local and LHG Standards. Revenue, covers, etc need to be documented and traceable by a self generated tool. The forecast and achievements need to be discussed and reviewed on a monthly basis with EAM F&B. 负责推动餐厅生意及收入并确保与业务相匹配的概念和定位,以及与朗廷标准和世界领先酒店目标相符的方针。收入,盈利等数据需存档并可追溯。每月与餐饮总监讨论及回顾销售预测及最终销售额。 2. Work very closely with EAM F&B, Chinese Operations Manager and ADFB as well all outlets managers and chefs in order to plan, execute and deliver the best to our customers. 与餐饮总监,餐饮部经理以及总厨紧密合作,共同制定计划,实行并让我们的客人享受到最好的服务。 3. Any change of directions or unusual decisions to be take prior discussion and approval of EAM F&B 任何方针的改变及非寻常的决策改变之前应先于餐饮总监事先商讨。 F&B PR Function (Hotel PR will liaise by communication department)   1. Responsible to guide the F&B team internally for all upcoming promotions 负责带领餐饮部团队为即将到来的促销活动做准备 2. Conduct research on market trends and potential restaurants’ upcoming competitions to have better strategic marketing planning. 调查市场竞争对手及潜在竞争对手的趋势已制定出市场策略计划 3. Effectively map out and manager joint promotions, alliances and campaigns with third parties for more exposures in the marketplace. 有效的制定及领导促销活动,与第三方合作以占领更多的市场份额 OPERATIONS 1.To know the Hotel inside in and out with all details such as Hotel designer company name, artists name for artefacts’, LHG Brands, Hotel facts and details, product description, F&B Concepts, OE (Operation Equipment) details and Unique selling points, used in each department. 熟知酒店各部门的信息例如酒店设计公司名称,艺术家的艺术品,朗廷品牌,酒店详细介绍,餐饮理念,产品说明,设施细节及独特的销售卖点。 2. Create a comprehensive and updated guest database which is used according for our F&B promotions. 建立全面的最新的顾客资料以用于餐饮促销 3. Be flexible to cooperate in anyways with the F&B department to make a day to day operation as well special event happen according to our standards as well as with LHG standards in order to set a new F&B bar. 与餐饮运作部门灵活合作,根据酒店及朗廷标准处理特殊事件,建立一个全新的餐饮酒吧 HUMAN RESOURCES 1. Monitor and make sure colleagues are well dressed and groomed according to standards at all time. Guest contact servers or attendants must maintain a sharp look—proper uniform clean, pressed; shoes shined; hair at correct length and clean; hands well-manicured. 监督同事仪容仪表。无论对客或非对客同事都必须严格遵守仪容仪表的规定:制服要干净平整并按照要求穿戴,鞋子要擦亮,头发按照要求长短修剪并保持干净,手指甲要修剪整齐 2.Train any colleague to the latest detail in order to provide the highest level of service to our customers. 为给客人提供最高水平的服务,培训经理主管及邻班最新的业务知识。 ADMINISTRATIVE 1. Create an electronic daily log book to key in important information such as: generated daily revenue, covers any other sales reports, PR update, etc and any important information to be shared. 建立并分享电子每日交接记录表,输入重要信息例如每日收入,销售报表,公关信息以及其他需要被分享的重要信息等。 2. Make sure that SOP (Standards Operating Procedures) is written to the last detail and used on a daily basis to train managers and colleagues. 确保时时更新SOP(标准操作流程)用以每天培训经理及同事 3. Be involved in the F&B budget and strategic departmental decision 参与决定餐饮预算及部门营业策略 MARKETING 1. Assist in the development and execution of marketing plans for the outlet. 同时协助于为所有餐厅制订的市场推广计划的发展及实施。 2. Be a sales person through, be a Langham ambassador at all times 始终将自己定位于销售人员及朗廷大使
  • 传媒经理

    8千-1万
    上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.协助制定媒体沟通策略,执行媒体沟通方案,负责与各类媒体的日常沟通和关系维护; 2.维护媒体发布的统计与分析机制; 3.负责与合规、风险控制等部门对接,处理媒体负面报道,做好舆情管控; 4.有较强的写作能力,独立撰写宣传稿件或推文,制作宣传海报、视频; 5.协助审核各部门所发布信息; 6.管理门户网站中的相关频道,审核门户网站的整体风格和文字内容; 7.负责信息的沟通,维护内网的相关频道; 8.完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.大专以上学历; 2.思维敏捷,为人积极主动;有独特的思维方式; 3.有媒体资源者优先; 4.具有良好的沟通能力,善于和媒体打交道,具有良好的商务谈判技巧; 5.三年以上展会相关经验,熟悉展览运作流程优先; 6.具有一定的文字功底,能够撰写宣传稿件、推文等; 7.有亲和力,热情开朗,为人诚恳,待人接物大方,具有良好的团队精神。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    Major Function 主要功能 : Ensure that all corporation & group businesses are handled professionally and under superior Manager in maximizing the Revenue. Major Responsibilites责任概要: Exploring and following corporation & group account with professional skills by internal strategies.   Profile of Competency 工作能力: Minimum 3-year similar work experience in hotel industry from a sizeable international hotel organization with sales / operation experience. Knowledge of local market and business practise. Ability to comply reports as required using appropriate computer software. Good interpersonal skills. Ability to communicate effectively with various departments.   Language 语言能力:    Proficiency in written & spoken English. Education 教育:  Good general education, preferably University graduates. 
  • 销售经理

    6千-1万
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作; 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的任务指标; 3、制定自己的销售计划,并按计划拜访客户和开发新客户; 4、搜集与寻找客户资料,建立客户档案; 5、协助销售主管制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标; 6、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先; 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作,以及协调处理各类市场问题; 8、汇总与协调货源需求计划,以及制定货源调配计划; 9、更新产品资料,整理归档; 10、有较好的语言沟通能力。 【岗位要求】 1、对销售工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有销售经验者优先;
  • 北京-石景山区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    We are looking for a Sales Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的销售经理人选: As a Sales Manager, we rely on you to: 作为酒店销售经理,需承担以下主要工作职责: 1.According to the group's market development plan, make personal sales activity plan; 2.By developing new customers and stabilizing old customers, strive to achieve the sales revenue target; 3.Report market information to the sales manager, including the market situation, competitors, customer feedback, etc.; 4.Maintain a high degree of contact with customers in the area by means of outgoing sales, telephone contact and letters; 5.Handle customer calls and letters; 6.Coordinate and arrange large-scale events and VIP reception work of clients under my jurisdiction in the hotel; 7.Familiar with the classification of their own customers, the needs of each customer and the main competitors. 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划; 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5、处理客户的来电、来函; 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.Professional knowledge of hotel marketing and sales module; 2.Have strong team cooperation ability and sales ability; 3.Good command of written and oral English. 1、具有酒店市场销售模块专业知识; 2、具备较强团队合作能力和销售能力; 3、具备良好的英文书面和口头表达能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    Job Summary/Purpose: 职责概要: Overall responsible for the administration and operations of the sections appointed in the F&B division. 总体负责部门的行政管理和运营管理. Maximize profits 使利润最大化;  Maintain food & beverage service quality 保持食品和酒水服务的质量; Ensure customer satisfaction 确保令客人喜出望外;
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    To assists with the preparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, in close cooperation with Assistant Director of Food & Beverage and the Director of Food and Beverage ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 协助准备餐饮部的年度业务计划,确保部门目标中全面阐述了酒店的生意目标及员工的需要。 To participate in the formulation of the Annual Marketing Plan to established a list of marketing activities in line with the compilation of the Annual Business Plan. 与餐饮部总监密切配合,协助准备及定期更新餐饮部的部门预算,确保达到经营目标及有效地控制成本。 To maintain the Daily Log Book 保存部门日志。 To submit the following reports to the Director of Food and Beverage, in the absence of the Outlet manager arrange Assistant to do so: 协助餐务部经理准备及发出以下餐饮部文件。 Weekly work schedule. 每月餐厅报告。 Monthly consumption reports of guest supplies. 每月客人用品消耗报告。 Vacation schedule. 假期安排。 Training forecast. 预计培训。 Beverage shortage / overage report. 酒水短缺 / 超额报告。 Guest/staff incident report. 员工事故报告。 To plan the outlet weekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequately staffed to handle the level of business. 根据营业状况排班,确保有足够的人手。 To request guest supplies according to consumption and established par stocks. 根据使用状况和安全库存量申领客人用品。 To maintain the outlet bulletin board. 维护部门信息板。 To attend monthly Food and Beverage meeting and daily operations meeting. 参加每月和每日餐饮部日常会议。 To attend all other meetings and briefings as directed by the Director of Food and Beverage. 参加餐饮总监主持的会议和简报。 To report “loss and found” items in line with the Hyatt Regency Dongguan’s Policies & Procedures. 根据东莞松山湖凯悦酒店的规章制度和程序汇报客人遗留物品的情况。 To ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of the house. 确保部门的前场和后场区域干净、整洁有序。 To liaise and organize with Stewarding and Housekeeping that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 联系并且协调餐务部和客房部严格按照清洁时间表进行清洁。 This position for Western Restaurant. 该职位为西餐厅经理。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    Sales Manager's mission is to primarily promote the hotel to the chain in his/her area/region. This position is accountable for booking individual, group business, banquets and meetings on an established base of the top producing key accounts and for managing / converting high potential key prospects to meet with and excel the forecasted occupancy, budgeted average rate and revenue. 销售经理的任务主要是在当地区域大力推广本酒店,该职务负责对个人、团体、宴会、会议的预定 以主要客户为基础并不断挖掘潜在客户以完成及超额完成预定、住房率、平均房价及营业额。 Provide supervision of job functions assigned to staff members and check the effectiveness to each staff when completed; 指导每一位员工的工作,分派任务并检查完成的情况; Control mailing list and ensure it updated constantly; 控制通讯名录并保证不断更新; Maintain existing business and develop new accounts; 保持现有客户并发展新的客户; Maintain good business relationship with all producers; 同客户保持良好的商业关系; Complete weekly entertainment and weekly activities plan;  完成每周的款待和活动计划; Conduct sales campaign by direct sales call / visits/mailing for group and FIT business, meeting and banquets from all sources for bookings and leads; 对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动; Make sure all booking orders (banquet/meetings) are correctly instructed for effective communication between sales and banquet operation; 确认所有的预定单(包括宴会与会议)被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效; Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship; 保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司制定的销售目标; 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系,提升客户满意度; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定有效的销售策略,提高市场份额; 4、参与商务谈判,签订销售合同,并跟进后续服务流程,确保客户需求得到满足; 5、定期提交销售报告,反馈市场信息及客户需求,协助优化销售政策; 6、协调酒店各部门资源,确保销售活动的顺利执行,提升客户体验。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力,能够独立完成销售任务; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效处理客户关系; 3、对酒店行业有基本了解,熟悉销售流程及市场运作模式; 4、具备较强的抗压能力及团队协作精神,适应快节奏工作环境; 5、具备良好的数据分析能力,能够根据市场反馈调整销售策略; 6、有酒店销售经验者优先,无经验但学习能力强、意愿高者亦可考虑。
  • 炉灶主管

    8千-1万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 连锁酒店集团
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    在上级的领导下,安排炉台、切配打荷、蒸件等各岗位工作,按规格烹制各类菜肴,保证出品质量稳定。 工作职责 1. 根据厨房的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标; 2. 定期参加部门及厨房会议,提出合理化建议,了解每日的预订情况; 3. 召开班组会议,督促员工做好班前的各项准备工作,并做好餐前检查; 4. 在上级领导的指导下,做好中餐菜单热菜部分的制定,开好中餐宴会、婚宴、包厢合菜单,合理控制菜单毛利; 5. 督导员工严格按规格切配与烹调,负责检查菜肴出品的质量,合理用料,准确配份,检查盘饰的效果,发现问题及时纠正,保证接受订单与出菜有条不紊; 6. 负责中厨房冰箱及冷库中原料的库存数量和质量,准确申订原料并充分利用剩余原料; 7. 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理,荤素分开,符合卫生要求; 8. 根据库存情况,负责安排干货原料的领用和涨发工作,做到先领先发,保证一定的周转量,把好成本控制关; 9. 检查常用储备原料的库存量,根据营业情况,每天及时准确地开出次日的预订原料品种和数量报上级; 10. 负责各类原材料的申领工作,督导员工节约能源,合理使用原料及调料,做好成本控制,杜绝浪费; 11. 按照《食品卫生与安全最低标准》做好中厨房大型宴会团队及VIP接待的食品留样管理工作; 12. 监督下属员工执行食品卫生法规; 13. 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 14. 绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品; 15. 督促员工做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作; 16. 督导员工按规程操作生产,对各类设备进行有效控制和维护、保养,确保安全生产; 17. 做好餐后的收尾工作; 18. 掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活; 19. 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正; 20. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动; 21. 做好本班组的人才开发和培养工作; 22. 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通; 23. 完成上级交办的其他工作; 任职标准 1. 学历要求:厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2. 体貌要求:五官端正 3. 工作经验:具有三年以上中餐厨房工作经验 4. 培训纪录:参加过专业厨房管理培训 5. 专业资格要求:拥有国家颁发的厨师证书,掌握各种烹饪技术 6. 基本素质:精通烹饪原理,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准;工作责任心强,积极主动,对业务精益求精,有一定的管理能力在上级的领导下,安排炉台、切配打荷、蒸件等各岗位工作,按规格烹制各类菜肴,保证出品质量稳定。
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