岗位职责 1.掌握西餐厅和大堂吧的经营情况；制定经营目标和经营计划； 2.参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作； 3.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实； 4.组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系； 5.定期对下属进行绩效评估，并组织对本餐厅人员培训； 6.监管西餐厅主管及领班负责的固定资产、考勤等工作； 7.完成上级指派的任务。 岗位要求 1. 大专以上学历，具有餐饮管理等方面知识,较好的英语口语； 2. 2年以上西餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求； 3. 善于评估员工、培训员工并激励员工工作。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅&西餐厅及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 对有可能举行的活动随时保持关注。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 在酒店担任相同职务至少1年以上。 全面的餐饮部运营及宴会及西餐知识。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

一、战略规划与市场洞察 1. 制定酒店市场战略： - 根据酒店定位（奢华、商务、度假等），制定年度及中长期营销战略，明确目标市场（商务客、休闲游客、会议团体、婚宴客户等）。 - 分析酒店季节性需求波动（如节假日、旅游旺季），制定灵活定价与促销策略。 2. **竞争分析与行业趋势**： - 监控竞争对手动态（价格、套餐、活动）、OTA（如Booking.com、携程）排名及客户评价，优化酒店差异化策略。 - 关注旅游行业政策、会展经济、本地文旅活动趋势，挖掘合作机会。 二、品牌建设与客户体验管理 1. 品牌定位与传播： - 塑造酒店独特卖点（如“亲子友好型度假村”“城市商务社交中心”），统一品牌形象（官网、宣传物料、社交媒体）。 - 通过故事化内容（如酒店设计理念、服务故事）提升情感共鸣，强化品牌记忆点。 2. 客户体验优化： - 设计全流程客户体验（预订、入住、离店后），提升满意度与复购率。 - 管理OTA、TripAdvisor等平台口碑，快速响应差评并改进服务。 三、全渠道营销与推广 1. 线上渠道运营： - 管理酒店官网、OTA平台、社交媒体（微信/抖音/Instagram）的营销内容与促销活动，提升曝光量与转化率。 - 优化SEO/SEM策略，确保酒店在搜索关键词（如“XX城市高端酒店”）中排名靠前。 2. 线下活动与跨界合作： - 策划主题活动（节日庆典、美食节、艺术展览）吸引本地客群； - 联合航空公司、旅行社、本地景区推出“住宿+体验”套餐，扩大客源。 3. 会员体系与忠诚度计划： - 设计会员权益（积分兑换、专属折扣）、升级机制，提升客户留存与复购。 四、销售支持与收益管理 1. 客户开发： - 与企业签订协议价，开拓商务客户；与会展公司合作承接大型会议/活动。 - 维护旅行社、婚庆公司等渠道关系，获取稳定客源。 2. 收益管理（Revenue Management）： - 动态调整房价策略（如淡季折扣、旺季溢价），最大化入住率与RevPAR（每间可用客房收入）。 - 利用历史数据预测需求，制定库存分配与预售方案。 五、团队协作与资源整合 1. 跨部门协同： - 与前厅部、餐饮部、客房部联动，确保营销活动与服务质量匹配（如节日套餐需餐饮部配合）。 - 与技术部门合作，优化官网预订系统、客户数据管理（CRM）工具。 2. 外部合作管理： - 对接广告代理、媒体、KOL/KOC，策划酒店探店、体验直播等传播活动。 六、数据监控与预算管控 1. 核心指标跟踪： - 监控入住率、平均房价（ADR）、客户获取成本（CAC）、客户终身价值（CLV）等数据，定期复盘策略效果。 2. 预算分配： - 合理分配预算至线上广告、OTA佣金、活动执行等模块，控制营销ROI。 核心能力要求 - 行业知识：熟悉酒店运营流程、OTA规则、收益管理模型。 - 创新能力：策划特色活动、结合本地文化打造差异化体验。 - 数据分析：精通酒店行业核心指标（RevPAR、GOP）与工具（如Duetto、IDeaS）。

1、制定餐饮部各项经营活动及方案，并保证各项活动方案的落地执行； 2、制定经营预算，合理把控各项费用，达到经营收入的最大化； 3、主持建立和完善各餐饮部门的规章制度、各餐饮部门的工作流程与标准； 4、定期对下属进行绩效跟踪并评估，按管理制度实施奖惩； 5、会同市场营销部与客户建立良好的关系，大力开发新的客源市场； 6、参与重要VIP接待及重大活动组织接待工作，根据店领导指示提供个性化服务； 7、严格控制各部门的收支状况，加强营业费用和营业成本的管理，有效地控制餐饮支出费用，尽量提高毛利率； 8、主持餐饮部日常会议，传达上级指示和有关酒店通知，听取餐厅、厨房情况汇报，并指导餐厅和厨房工作，贯彻落实酒店的经营管理决策，做到餐饮部和酒店的步调一致，加强员工团队意识和集体荣誉感； 9、负责整理餐饮部的季度、年度总结汇报（述职报告）； 10、与行政总厨和餐厅经理一起研究餐饮出品和创新工作，不断推出新菜品和新服务项目，学习其它酒店餐饮产品和社会餐饮产品的长处，不断改进和提高我们餐饮产品质量，使员工养成良好的学习和创新习惯； 11、协调本部门与其他部门的关系，搞好团队协作，共同完成酒店的经营任务； 12、开餐时间坚持巡视各岗位，解决和协调餐饮部内部的运营问题。

岗位职责： 1、辅助宴会销售总监领导开展宴会销售工作 。 2、负责销售宴会,并和宴会厅工作人员协调所有宴会。 3、管理并协助宴会销售部，确保顺畅运作，及时有效的完成每日工作任务。 4、部门之间协调，确保为客人提供高水准服务，达到其预计希望。

岗位职责： ·     确定所分配的客户潜力，依照IHG酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划。 ·     发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益最大化。 ·     收集当前和预期客户/联系人的信息，以获得更多的业务。 ·     有效控制销售支出。 ·     同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动，并按照酒店程序与重要相关部门分享相关信息。 ·     向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向。 ·     适当时,使销售经理参与销售拜访和销售会议。 ·     与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 ·     按要求组织培训课程、每日例会及要求的其它会议。 ·     主持对业务拓展团队的目标的阶段性正式审核。 ·     主持年度业绩审核，按照IHG标准和品牌规范为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 ·     通过对团队成员的定期审查，依照IHG和酒店的标准和期望来评估绩效，并在适当时采取行动。 ·     如果问题不能在适当级别得到解决时，作为客户和业务拓展团队成员的升级点来解决问题。 任职要求： 拥有市场、商业或酒店管理的大本或大专学历为佳。最好具有一年团队管理相关经验或同等工作经验，并且至少2年酒店或相关服务业的销售经验。 应具备以下技能： ·     具有组建和指导销售团队的经验与知识 ·     对销售原理和技巧有深刻认识。 ·     具备有效的沟通和谈判技能。 ·     拥有酒店产品、价格和市场计划的全面知识。 ·     出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）。 ·     具备与客户和其他相关部门发展牢固关系的能力。 ·     拥有销售系统（即Delphi，Opera等）的知识和经验者优先考虑。

总机 1. 对服务中心进行日常管理，使维持高标准的对客服务，确保内外沟通的快捷有效。 2. 接到客人电话交流时运用热情的语调和问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 3. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 4. 确保VIP客人的个性化服务。 5. 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。并于团队成员分享。     预订 1、制定预订工作规范、计划 （1）健全预订管理制度、制定咨询、预订服务的工作范围及程序。 （2）明确预订工作目标，制定预订具体的工作计划。 （3）协助收益管理经理完成日常、周期数据收集、整理和分析工作。

【岗位职责】 1、负责餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、酒水的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

主要工作职责 -确保雅诗阁所制定的前厅部及《危机管理》的政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。 -负责对前厅部员工处理日常的入住，退房，预定及接待工作进行监督。 -安排好前厅部员工的正常作息时间。 -确保前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 -保持各酒店合作方的良好沟通和协调。-妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 -确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 -定期担任物业值班经理。 -定期对前厅部员工进行必要的培训。 -遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 -完成领导交办的其他工作。 资质需求 -专科以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业； -具有3年以上服务公寓/星级酒店前厅管理工作经验； -良好的沟通能力，具备良好的英语能力； -良好的仪容仪表，熟悉前厅工作流程； -善于沟通，能够承受工作压力。

主要工作职责 -负责市场开发，增加并保留客源。 -建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 -完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 -服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 -设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 -准备，分析销售报表。 -按时完成公司要求的销售相关系统的更新 资质需求 -专科以上学历，英文能力良好。 -3年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 -良好的人际沟通能力。

岗位职责： 1、负责市场开拓和协议签署； 2、协助销售总监进行年度销售的预测，目标的制定及分解； 3、确定销售部门目标体系和销售配额； 4、协助销售总监落实和执行销售计划和销售预算； 5、负责客户的档案管理和开发维护。

岗位职责： 加强对酒店主要目标领域的深度了解和认识，必要时获取各行业/客户的专业知识，使线索转化率最大化。 确保及时的跟进并争取客户的业务线索，以推动线索转化达到最大程度。 组织和/或协助销售团队的客户谈判程序。 处理合同签订程序。 在相关系统中更新线索状态并与相关业务拓展员工（如客户负责人）沟通线索状态。 与皇冠会务运营团队同等职位成员合作，在必要时为行业/客户提供要求的服务。 与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 出席并参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 适用时，监督、指导和培训皇冠会务销售主任和皇冠会务销售协调员执行其工作职责。 根据具体的服务规范处理客户询价。 为客户编制并提供相关文件。 准备并为有可能的客户提供现场考察服务（必要时） 编制并提交报价。 确保在所提供的销售系统中（即Delphi，Opera 等）及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理。  任职要求： 具有大专或大本学历且拥有2-5年酒店或相关服务业宾客关系的工作经验。所要求的经验类型与水平可视运营规模和复杂程度而有所不同。 应具备以下技能： 良好的沟通和谈判技能。 能够身先士卒，遵守时间和承诺，按照要求完成任务和项目。 具有较强的组织技能，能够维护电子和书面档案系统。 对制度和程序保持高度认识，在必要时能和所有人有效的交流知识。 具备清楚而有效的口头和书面表达能力，能从客户、技术人员、管理层和团队成员获取并向他们传达信息，以及编制报告。 出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、管理物业出租率，使之生产最佳的收益 2、制定价格策略以最佳的方案销售客房 3、统一和维护物业的收益管理系统，定期发送调研报告 4、定期分析收益趋势，积极落实措施，帮助收入的恢复和促进利润增长 5、协助销售总监给予有效的策略意见 【岗位要求】 1、3年以上酒店工作经验，服务式公寓经验尤佳 2、丰富的财务及市场销售知识 3、熟悉网络营销及渠道分销 4、具有一定的英语听说读写能力。

主要工作职责 -负责市场开发，增加并保留客源。 -建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 -完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 -服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 -设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 -准备，分析销售报表。 -按时完成公司要求的销售相关系统的更新 资质需求 -专科以上学历，英文能力良好。 -3年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 -良好的人际沟通能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标及上级交给的其他任务。 15、遵守酒店酒店的员工守则、政策及程序 16、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，会使用微软办公软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、遵守酒店的员工守则、程序及政策。

【岗位职责】 1、依据公司整体运营战略，负责公司活动方案的提案、策划、执行、和效果评估，跟踪和反馈方案的推广执行情况； 2、负责公司的形象宣传、形象推广、形象监控等； 3、对公司承办的一些大型活动进行策划、活动后进行分析总结活动的成果和不足； 4、协同项目评估引进项目，并负责项目的整案策划和撰写； 5、负责项目内部与外部公共场地的活动组织、策划、实施工作； 6、制作拍摄剪辑企业宣传视频等工作能力，拥有一定平面设计工作经验； 7、负责酒店店内文化品质工作落地与实施，策划酒店相关产品； 8、负责酒店新媒体宣传等运营工作管理； 【岗位要求】 1、从事酒店营销策划5年以上工作经验； 2、责任心强、专业能力强、审美感强； 3、制作拍摄剪辑企业宣传视频等工作能力，拥有一定平面设计工作经验。

招聘人数：1人 1、确保始终追求有效的服务标准； 2、时刻为客人提供周到，有效率，专业的服务； 3、实现餐厅的收入预算； 4、清楚餐厅所有的VIP贵宾，确保满足他们在餐厅其他的特殊餐饮要求； 5、以身作则，激励和培训员工达到服务标准； 6、清楚地将自己的指示和目标要求告诉员工并随时掌握事情的进展情况； 7、与客人建立并保持良好的关系； 8、全面主持楼面服务工作，提高工作质量，工作效率。

岗位职责： 与经理共同准备和管理部门的预算，知道部门的财政目标 尽可能的反复利用，并向员工贯彻节约开支的宗旨 保证宴会活动所有的费用都收到，并且符合收银政策 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任 积极参加组织的各种会议 部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系，促进团队精神的发展和确保有效的互动交流 协助上级根据部门的要求和程序提供全面、及时、以顾客为中心的服务并监督他们的完成情况 保证所有服务员都在岗位上，有标准的仪容仪表，穿着干净整洁的制服 保证所有员工很好的协调 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要 采取行动满足这些需要以达到他们的期望 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都 应为酒店树立一个良好的形象 非常了解所有的产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所 掌握酒店特别推销及活动以便为客人解释 掌握并能为客人提供酒店最新的信息 跟踪每位客人，保证他们都得到了很好的照顾 帮助和指导服务员为客人服务，保证服务达到标准，客人的满意程度高 每天检查各个房间，保证所有房间都按要求的时间布置好，所有的布置符合宴会服务的政策要求 任职要求： 此岗位要具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训， 同星级同岗位两年以上 管理及运营 工作经验 。 需持健康证及背景调查无违法行为 ，英语口语、书写良好

岗位职责： 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任 积极参加组织的各种会议 部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系，促进团队精神的发展和确保有效的互动交流 提前为部门建立行动计划和日程表 工作中能理解和考虑酒店的全球性在营业高峰时期，欢迎客人并为客人领座，保证客人快速入座，不要让客人在门口长时间等待。 确保所有的员工都在指定的岗位，指定的岗位清楚明确。 当递给客人菜单或回答跟菜单有关的问题时，必须完全明白菜单上的项目和提供的服务，并能够相应的解释它们酒店中餐饮部门的西餐厅主管。负责监管咖啡厅。 任职要求 具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训，2年相关工作经验，具有管理工作经验，或具有同等教育和工作经历。酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑。必须掌握本地语言。需持有本地法规规定的酒水证书、餐饮服务许可或有效的健康证明。

岗位职责： 与厨师长共同准备和管理部门的预算，知道部门的财政目标。 任何有可能的地方都要反复利用，并向员工贯彻节约开支的宗旨。 与经理和人力资源部合作确保部门员工有良好的工作表现。 根据部门的标准和程序组织工作培训，并记录每一个员工的发展情况。 根据公司的规章制度进行试用期及转正的鉴定。 确保新员工在聘用的第一个月内参加公司的入职介绍。 根据酒店和部门的政策制度培训和训练员工，并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩。 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要 采取行动满足这些需要以达到他们的期望 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象 遵循酒店的品牌标准 拥有较高的产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的地方 掌握酒店推销节目及活动以便为客人解释 掌握并能为客人提供酒店最新的信息 任职要求： 具有烹饪学历或证书，3年厨师经验，至少1年主管岗位经验，或具有其他同等烹饪学历及经验。能熟知本地语言。需 持有本地法规规定的餐饮服务许可或有效的健康证明。

岗位职责： 控制及管理部门成本 合理安排贵宾赠品 积极推动有关住房销售的优悦会奖励计划以增加酒店收益 了解集团品牌标准及各部门运营程序，及时有效的与员工分享确保员工掌握最新的信息 使自己所在团队清楚了解部门目标，与同事下属保持信任，合作的关系 发展及培养有潜力的员工 通过沟通交流来鼓励员工做出的优秀业绩，认可良好的业绩表现并对需要帮助或辅导的员工给予相应的支持 计划并定期组织团队活动 了解酒店最新信息 主动建立并维护宾客关系，捕捉宾客需求并超前满足其需求 维护回头客档案 定期组织并参加酒店鸡尾酒会，及时更新宾客需求 培养员工的个性化服务意识并付诸应用，让客人随时感到喜出望外 定期组织优悦会相关会议，及时更新团队信息确保优悦会会员能获得与其等级相对应的优惠，并让宾客感到倍受关注 及时跟进宾客投诉并找出最佳解决方案 任职要求： 四年以上五星级酒店客务关系工作经验或两年以上同岗位管理工作经验，熟悉前厅部各部门运营程序，性格开朗，健谈，能迅速适应新的环境及事物，有较强的组织及协调能力，具备酒店行业颁发的培训证书，流利的英文沟通能力，多语言者优先