岗位职责 1、负责酒店所有产品的宣传与销售工作； 2、负责配合部门负责人制定酒店的销售目标与销售任务并制定符合酒店的销售策略和计划； 3、开拓新客户，维护老客户关系并深入挖掘客户需求； 4、组织并参与各类市场活动及促销活动，提升酒店的品牌知名度和市场占有率； 5、与各部门紧密合作，协调内外部资源为客户提供优质服务体验。 岗位要求 1、市场营销或相关专业优先考虑； 2、同岗位工作经验者优先考虑； 3、熟悉大连市场环境及客户需求特点，具备一定的客户资源基础； 4、优秀的沟通能力和谈判技巧，能够独立开展业务洽谈工作并取得良好成果； 5、良好的团队协作精神和服务意识，具备较强的责任心和抗压能力。

• Responsible for market development to increase and retain customers.   负责市场开发，增加并保留客源。  • Establish and maintain good customer relationships to increase sales revenue.   建立并维护良好的客户关系以增加销售额。  • Complete the entire sales process, including sales tracking, scene investigation, price negotiations,contract preparation and signing.   完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。  • Serve customers, understand their needs and try to satisfy their requirements.   服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。  • Create and participate in various sales events to enhance customer relationships.   设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。  • Prepare and analyze sales reports.   准备，分析销售报表。

【岗位职责】 1、酒店开业岗位多，具体岗位职责面试详谈。 2、执行公司安排的其他相关工作。 3、与团队协作沟通，配合各部门工作共同解决工作中的问题。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供用餐、酒水等餐饮服务。 3、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 4、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 5、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责完成部门营业目标确定的个人销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料，维护良好关系，达成销售目标。 6、负责做好市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门负责人提供准确的信息资料。 7、负责来店客户的销售相关接待工作，沟通协调客人所需产品的服务，权限范围内沟通处理客户问题及诉求，如有特殊情况不能处理的及时汇报上级直至有效解决。 8、协助财务部、前厅部处理好客户开房、信用及结账等酒店内手续工作。 9、其他领导交办的工作任务。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有1年同类岗位工作经验。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 有销售部、前厅部工作经验优先。 5、 身体健康，性格开朗，精力充沛，仪表端庄，反应灵活，服务意识强。

【岗位职责】 1、在上级的领导下，做好公关宣传工作。 2、联系新闻媒体，宣传酒店的最佳形象。 3、协助公关经理策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 4、协助公关经理接待重要客人，如VIP。 5、协助公关经理对馆内各项重要接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录工作。 6、对有关本酒店的媒体报道做好摘录归档工作。 7、负责宣传相片、图片资料的管理。 8、负责对户外宣传品制作及管理，如外墙竖幅、彩旗等宣传品的制作及管理，预留广告位置，审核户外宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 【岗位要求】 1、公共关系、新闻或教育专业，大专以上学历。 2、有酒店公关工作经验，熟悉当地市场。 3、受过市场营销、公共关系、产品知识等方面的培训。 4、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 5、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。

一、职位概述 负责自助餐厅的整体运营管理，确保餐厅高效运转、服务品质卓越、客户满意度高，同时达成餐厅的经营目标，提升品牌影响力与市场竞争力。 二、核心职责 1. 运营管理 ◦ 制定并执行餐厅日常运营计划，合理安排人员排班、物资调配，保障餐厅从早到晚的有序运营，包括开餐准备、餐中服务及闭餐收尾工作。 ◦ 监控餐厅客流量及运营数据，分析高峰低谷时段规律，灵活调整服务策略，提升翻台率与运营效率。 ◦ 维护餐厅内各类设备设施，定期安排检查与维修，保障设备正常运行，降低故障对运营的影响。 2. 团队管理 ◦ 负责餐厅员工的招聘、培训与考核，制定培训计划，提升员工的服务技能、食品安全知识与职业素养。 ◦ 建立有效的激励机制，调动员工工作积极性，营造良好的团队氛围，增强团队凝聚力与执行力。 ◦ 处理员工日常工作中的问题与矛盾，解决员工投诉，保障员工权益，提升员工满意度与留存率 。 3. 客户服务 ◦ 建立并完善客户服务标准，确保为顾客提供热情、周到、专业的用餐体验，及时处理顾客投诉与建议，最大限度提升客户满意度。 ◦ 定期开展客户满意度调查，分析反馈结果，针对性地改进服务流程与菜品质量，提升餐厅口碑。 ◦ 开发并维护重要客户关系，策划并执行会员活动、节日促销等，提高客户忠诚度与消费频次。 4. 菜品与成本控制 ◦ 与厨师团队协作，根据市场趋势、季节变化及顾客反馈，优化菜品结构，定期更新菜单，确保菜品丰富多样、品质稳定。 ◦ 监控食材采购、储存与加工环节，严格控制食材损耗，与采购部门协作，保证食材质量的同时降低采购成本。 ◦ 制定并管理餐厅预算，控制人力、物力、能耗等各项成本，分析成本数据，提出有效的成本节约措施，实现餐厅利润最大化。 5. 食品安全与卫生管理 ◦ 严格执行国家食品安全法规与餐厅卫生标准，建立健全食品安全管理制度，定期检查餐厅食品加工、储存、销售等环节，杜绝食品安全隐患。 ◦ 组织员工开展食品安全与卫生培训，确保全员掌握卫生操作规范，维护餐厅良好的卫生环境，保障顾客用餐安全。 ◦ 配合相关部门的食品安全检查工作，及时整改存在的问题，确保餐厅符合各项卫生标准要求。 三、任职要求 1. 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2. 工作经验：3年以上餐饮行业工作经验，2年以上自助餐厅或同类型餐饮企业管理经验，熟悉自助餐厅运营流程。 3. 专业技能 ◦ 具备优秀的组织协调、沟通能力与团队管理能力，能够有效处理复杂问题与突发情况。 ◦ 熟悉食品安全法规、餐饮服务标准及成本控制方法，具备良好的数据分析与预算管理能力。 ◦ 熟练使用办公软件，能够进行运营数据统计与分析，制定工作计划与报告。 4. 个人素质：具有强烈的责任心、服务意识与创新精神，工作积极主动，抗压能力强，能够适应餐饮行业高强度工作节奏。

工作职责： 1、负责管理公司及其旗下的市场销售部门，包括但不限于酒店市场开发、客源组织和销售工作； 2、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标，并进行相应的市场调研和分析； 3、评估每个酒店参与的各种销售渠道，并发展良好的工作关系，以促进酒店的品牌知名度和市场份额； 4、制定酒店的具体营销活动和促销计划，并组织实施，以推动酒店的收入增长和实现酒店的目标； 5、负责团队的组建和管理，并对团队成员进行销售技巧和专业知识的培训，以提升团队的整体业绩； 6、妥善处理客户的投诉和问题，保持良好的客户关系，并通过有效的客户服务和维护来增加客户的忠诚度； 7、负责酒店营销计划的财务预算和成本控制，以确保营销活动的经济效益； 8、持续关注市场动态和技术变革，提出创新的营销理念和战略，以拓展酒店的市场份额。 任职要求： 1、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 2、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 3、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 4、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 5、英语口语和书写流利。

工作内容： 1、查看各类营收报表、冲账报表、减免报表、迟付账报表。 2、关注客户点评及回复，及时解决问题。 3、房态查询、预估，调整官网及中介房价，做做好酒店收益工作。 4、根据会员发展指标，积极发展会员。 5、酒店巡查，关注客房计划卫生、餐厅厨房人员、设备状态，检查出品、对客服务质量，每天抽查已做好的房间，及时安排人员解决存在的问题。 6、高峰时期协助酒店提供对客服务。 7、处理邮件/钉钉事宜及其他行政类工作。举行管理层例会，听取各部门工作情况，确定下周工作目标。分析一周业绩情况，检查集团销售任务完成情况，制定下周业绩销售计划。 8、检查客房计划卫生、易耗品、布草洗涤质量。检查酒店一周能耗统计，分析问题，制定对策。 每周检查一次酒店工作间、机设施设备房卫生。检查前厅一周宾客意见反馈，做宾客回访。 任职要求： 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理专业优先； 2、熟悉整个酒店的运作，有同等岗位经验 2 年以上。 3、有较强的组织能力，销售能力，服务品质控制能力，人员培养能力，外围关系维护能力。 4、具有一定的表达、培训能力，具备良好的沟通能力，具备基本办公软件操作能力。 工作地址：重庆开州地区（圣嘉酒店）51间房，一个会议室（30-40人）

岗位职责： 1、全面负责高端会所的管理工作，适时提出专业性的意见与建议，保障顺利营业； 2、负责建立健全会所内部的组织系统、运行机制及各项规章制度并落实执行； 3、负责会所的总体经营及日常管理工作，主要包括：人员管理、人员培训、财务指标管理、餐饮管理、康娱管理、卫生管理、设施设备管理、服务质量管理等； 4、负责会所客户关系管理与维护，包括负责VIP客户、KA客户的管理与服务； 5、负责会所各项营销策略及方案的制定，实现品牌组合最优化及收益最大化； 6、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立会所良好品牌形象，并代表企业接待重要贵宾。 7、能编写服务培训资料，并督导培训及检查。 要求： 1、本科及以上学历，有空乘背景及高端会所或奢华酒店从业经历优先； 2、有乘务长工作经验优先 3、熟悉国家相关政策及行业法律法规，具有良好的会所产品推广、市场分析、公关能力及市场营销运作经验； 4、熟悉高端会所的运作模式，熟悉圈层活动，有出色的人际交往、社会活动能力以及敏锐的洞察力； 5、综合素质好，具有良好的协调表达、组织管理、团队领导能力； 6、商务形象好，人品正直，亲和力强，抗压能力强，具备强烈的工作责任心与敬业精神。 7、能适应全国出差及短期调派

职位描述： 1、协助部门经理负责酒店康乐部的日常运营管理工作，包括网球中心、游泳馆等区域的运营与服务 2、制定并执行康乐部年度工作计划与预算，确保部门经营目标的达成 3、监督康乐设施设备的维护保养工作，确保所有设备处于良好运行状态 4、负责康乐部服务标准与流程的制定与实施，持续提升服务质量 5、定期分析经营数据，提出改进方案以提高部门营收与客户满意度 6、负责康乐部员工的排班、培训与绩效考核工作 7、处理客户投诉与突发事件，维护酒店品牌形象 8、与酒店其他部门保持良好协作，配合完成整体运营目标 岗位要求： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、2年以上高星级酒店康乐部门管理经验，熟悉康乐运营流程 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并提升团队绩效 4、熟悉网球、游泳设备等康乐设施的操作与维护知识 5、具备良好的服务意识与客户沟通能力，能妥善处理各类突发事件 6、具备较强的数据分析能力与成本控制意识 7、身体健康，能适应弹性工作时间安排 8、持有相关职业资格证书(如救生员证、健身教练证等)者优先 其它要求 国际联号工作经验:-熟练计算机能力:熟练

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

岗位职责： 1.分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2.协助餐饮总监监督并实施所有餐厅管理人员培训、工作考核、薪资考核的成绩； 3.制定及执行管理人员的培训计划并达成绩效评估的要求； 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6.根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标； 7.对营运进行监督，确保达到标准，全年无重大安全事故； 8.协助餐厅处理意外事件。 任职资格： 1.25-45岁，大专以上学历，形象气质佳，5年以上酒店餐饮营运管理经验； 2.良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 3.熟悉餐厅管理各项实务的操作流程； 4.良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。 5.有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力； 6.有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 协助行政管家 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1.严格执行酒店内部所有规章制度和法规，包括酒店消防和安全政策，以及卫生法规。。 2.宴会运营期间，为客人提供高品质的产品和服务。 3.发扬宴会部主人翁意识的工作表现，寻找机会，创造企业业务生产最大化。 4.监控宴会服务部的运营物品，设备；有效减少破损和浪费现象。 5.做好相关盘点工作。 6.在上级领导缺席的情况下，参加餐饮部每日例会。 7.配合上级领导工作，并做好对下级员工的管理工作。 8.参与确定培训需求，制定培训计划。协助安排培训活动确保有效培训。   岗位要求： 1.守时，穿着正确的工服，确保工服干净，确保个人保持良好的卫生标准。 2.积极且有效处理客人需求和投诉，并随时向上级领导汇报。 3.根据宴会服务部工作职责需求，完成所有相关工作任务与职责。 4.熟练掌握宴会部要求的服务标准和产品知识。

1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

岗位职责： 1、根据销售部经理下达的销售任务和指标，开展和实施酒店日常销售工作； 2、协助销售部经理制定酒店销售计划和客户维护计划并负责实施； 3、与各销售渠道的沟通，及时处理合作中的各类问题； 4、根据不同的协议公司需求，制定所需的协议合同文本； 5、全面负责应收账款的核对和催缴工作； 6、全面掌握酒店销售政策和制度，按要求执行； 7、负责酒店协议资料完整录入PMS系统，并定期续签和更新。 任职要求： 1、大专及以上学历，有从事酒店前台、销售、会务等部门的工作经历优先； 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1、协助上级建立健全公司招聘、 2、建立、维护人事档案，办理和更新劳动合同； 3、执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施，配合其他业务部门工作； 4、收集相关的劳动用工等人事政策及法规； 5、执行招聘工作流程，协调、办理员工招聘、入职、离职、调任、升职等手续； 6、帮助建立员工关系，协调员工与管理层的关系，组织员工的活动。 任职资格： 1、人力资源或相关专业大专以上学历； 2、熟悉人力资源管理各项实务的操作流程，熟悉国家各项劳动人事法规政策，并能实际操作运用 3、具有良好的职业道德，踏实稳重，工作细心，责任心强，有较强的沟通、协调能力，有团队协作精神； 4、熟练使用相关办公软件，具备基本的网络知识

1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、持有C1驾照

岗位职责： 1、负责酒店全盘账务处理及财务软件的管理工作；负责财务报表及各类管理报表的编制上报工作； 2、负责公司纳税申报缴纳及各类税务业务办理工作； 3、负责酒店收入审计工作，出具日审报告； 检查、监督各营业部门正确执行酒店的价格政策； 负责审核酒店各类提成和业绩，每月与销售核对业绩提成，审核销售员工资表；审核OTA账务，核对返佣； 4、负责日常收支报账的审核工作； 5、负责会计档案的整理装订和保管工作； 6、负责对部门及公司相关人员进行财务指导工作； 7、负责酒店全面的成本管控工作； 8、负责日常成本费用核算，关账工作，并对成本控制情况进行监督和检查，及时反馈问题和建议，月末出具报表及分析； 9、审核采购计划和日常零星采购订货单，参与采购询价，配合采购制定和监督酒店供应商定价； 10、组织月末、季末、年末原材料及资产盘点工作，负责资产系统管理，酒店各类资产的管理以及报损处理； 任职要求： 24岁-45岁；大学专科及以上教育水平；中级以上职称；会计或审计专业；熟练掌握Microsoft Office、财务软件及酒店管理软件；5年以上酒店本职位工作经验；全面掌握财务会计核算方法、熟悉企业经济管理、成本控制、财务分析与管理、审计等知识；具有较强的财务分析和统计能力；熟悉酒店各部门业务；有酒店成本管控相关经验优先。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位职责: 在酒店运营部门(前台、礼宾、健身中心及餐饮等)岗位的实习，有实习导师指导工作。 任职要求： 1.热爱服务行业，具有良好的沟通能力、亲和力及学习能力； 2.认同企业文化，有良好的道德品质，较强的事业心和责任感； 3.有志在酒店行业寻求长期发展的在校生