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  • 楼层主管

    6千-8千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    岗位职责 1、与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 3、根据酒店的运营及品牌标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查,确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 5、负责严格控制客房钥匙的使用,特别是万能卡的控制。 6、管理和控制所有客房楼层运营,支持和监督楼层服务员的工作并在需要时提供帮助。 7、管理和记录客房的客人用品包括借用物品,并做好每月的盘点和相关报告。 8、合理管理客房迷你吧,保证其食品、饮品的安全。 9、监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上,有1年以上星级客房管理工作经验。 2、有较强的对客服务意识,团队合作能力,对员工有定期培训技能考核。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。具备随机应变能力,有高效整合和利用资源的意识。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 5身体健康,相貌端正。
  • 常德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:35
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。
  • 莆田 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09:37
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    【岗位职责】 1、 组织酒店食品安全培训、质量安全会议,完成食品安全培训月度报告; 2、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 3、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 4、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验优先; 2、熟练操作办公软件,有一定的写作能力和应变处理问题的能力 3、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:37
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    宾客关系经理岗位概述: 负责整个宾客关系部的运作和人事的管理。负责区域包括宾客关系。作为部门负责人,指导并与同事、经理一起推进宾客服务部的运作, 包括宾客预抵,退房程序和住店期间的整体体验。争取不断推进提高同事与客人之间的情感沟通,确保客人有喜出望外的感受。 职责义务: 1. 根据酒店程序处理紧急情况(例如:疏散,医疗急救,自然灾害) 2. 根据酒店和部门的安全政策,保证清洁,安全的环境。 3. 及时发现和纠正不安全的操作/情况,及时汇报给管理团队。 4. 确保同事了解发生火灾时的应对程序。 5. 确保遵守所有宾客服务的政策,标准和程序。 6. 根据标准和地方运作程序确保酒店政策被公正和持续的被管理,处罚程序和文件被完成, 并支持同等的复查程序。 7. 提供的服务始终超出客人的期望。 8. 通过与客人的交流和协助来理解客人的需求从而提高服务,当他们需要的时候为其提供方向、意见反馈和个人指导。 9. 监督管理团队成员,管理每日的运营。理解每个岗位的职责并在同事缺席的情况下帮助其履行职责。 10. 为部门树立服务的标榜并且为宾客关系创造一个积极的氛围。 11. 在宾客接待方面展示领导力,树立卓越的宾客服务典范,同时为宾客关系创造一个积极的氛围。 12. 致力于提高服务能力。 13. 授权团队成员提供卓越的宾客服务。 14. 确保所有前厅区域的氛围有助于客人的总体感受。 15. 审核意见卡和宾客满意度及其他数据来验证我们的服务有否提高。 16. 负责处理客人的问题和投诉。 17. 观察同事们的服务表现同时为他们个人或者经理提供反馈意见。 18. 使用自己的人际关系和沟通技巧来领导、影响和鼓励其他人;提倡良好的金融/商业决策;展示诚实正直的自我并以身作则。 19. 在团队成员之间鼓励并建立相互信任、相互尊重、相互合作的关系。 20. 和同事之间建立和维护开放协作的关系,并且确保同事能在团队中发挥同样的作用。 21. 监督和管理同事。掌控日常运作。理解同事的岗位能在同事不在时暂时接替同事。 22. 传递的业绩期望符合每个岗位职责的要求和监管程序。 23. 为成功而庆祝,同时公开认可团队成员的贡献。 24. 作为行业的典范来示范正确的行为。 25. 作为酒店整体运营中的一个重要环节,管理并规范宾客关系部的每日运作及与其它部门的协调,特别是前厅或其它与客人或会员有密切参与的部门。客客关系经理将监督,指导和领导宾客关系专员的每日运行并身体力行参与到其中,以确保每个RW、会员及其他客人在酒店有个完美的体验。 26. 建立和培养一支优秀的团队,我们的共同目标是为每一个客人提供卓越的服务。及时了解客人需求并在客人开口提出要求前给予客人回馈,让客人深切感受到被重视及超越期待的。激励团体不但只满足于完成客人的要求,同时要超乎客人的需求,让每个酒店的客人喜出望外,那么就没有什么是做不到的。 27. 工作的有效及成功会同时反映在内部和外部第三方服务质量评估标准结果中,宾客关系经理将参与到任何能提升服务的活动或评论中,包括分享客人的反馈和问题分析、神秘顾客项目、保持部门服务标准的评估软工具等,并与培训经理沟通如何解决服务质量问题。 28. 优先建立具体目标和计划,组织和完成你的工作。 29. 管理每日的运营,确保我们的质量标准符合客人每日的期望。 30. 保持良好的和其他部门的工作关系,支持酒店运营目标和加快解决可能出现的任何问题。 31. 保持宾客关系团队专注于运营重要的部分,以驾驭客人的需求从而达到财务期望的结果。 32. 客人和同事之间需要保持建立诚信,实现客人满意度和同事被很好的维护。 33. 回顾同事分配水平确保客人服务,运营需求和财务目标符合要求。 34. 识别他人的发展需求和培训,指导,或者帮助别人来提高他们的知识或技能。 35. 为下属提供方向和指导,包括为他们设定表现标准并监督他们的表现。 36. 建立挑战,现实并且能够完成的目标来指导运营及表现。 37. 征求同事的反馈,利用一个开放的政策,审核同事的敬业度来识别和解决团队成员的问题或担忧。 38. 确保所有的同事们得到足够公正的对待。 39. 为宾客关系部的同事们制定更进一步的纪律政策。 40. 将绩效考核的程序直接告知经理、主管和同事。 41. 面试招聘团队成员,用适当的技能来及时满足运营的需求。 专业知识技能: 1. 掌握宾客关系工作知识并且十分熟悉宾客关系运营管理 2. 良好的英语能力 3. 良好的沟通技巧 4. 良好的财务知识 教育: 大专以上学历 其它技能要求: 1. 良好、积极的工作态度 2. 基本电脑办公软件操作
  • 销售经理

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 10:42
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备OTA实战工作经验,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 合肥 | 5年以上 | 大专

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    • 管理规范
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:02
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   1. Business Planning and Sales & Marketing 销售及市场推广   Planning sales activities: to concentrate in “selling” i.e. conduct sales calls to introduce hotels facilities, packages, seeking business leads.  规划销售活动,集中精力于销售,例如销售拜访,介绍酒店设施和促销活动套餐,寻找商机。 To assist DOSM/DOS in achieving monthly and year-end budget 协助市场销售总监、销售总监达成月度及年终预算。   To assist DOSM/DOS in maximizing profits by securing business 协助市场销售总监、销售总监确保业务,达到利润最大化。   Follow up leads assigned by DOSM/DOS. 跟进市场销售总监、销售总监分配的商业线索。   To maintain good relationship with existing accounts. 与现有的客户保持良好的合作关系。   Develop new markets/source of business. 开拓新的市场和新业务资源。   Conduct entertainment and site inspection to accounts decision makers and booking handlers. 为客户决策者或者预定安排人安排宴请和酒店参观事宜。   Sales visit to potential accounts. 商务拜访潜在客户。   Negotiate contracts with companies in designated territories. 与指定区域内的公司协商合同事宜。   Conduct Sales visit to major companies in his/her designated area according to the guidelines. 根据指示,对指定区域内的主要客户进行商务拜访。   Come up with new ideas on products and marketing of product such as: room packages, promotion offers and assist DOSM / DOS in launching these promotions.  提出有关产品和市场推广产品的新建议,例如客房套餐,特别优惠,并协助市场销售总监/销售总监开展相关优惠活动。   To attend local business meeting and tradeshows/sales trips (both locally and overseas) assigned by DOSM. 参加由市场销售总监/ 销售总监分派的国内和海外的商务会议和展览会。   Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行管理层交付的工作任务。   2. Communications 沟通 Maintain close communication with DOSM, DOS and Sister Hotels sales persons. 与销售总监,销售及市场推广总监,以及姐妹酒店的销售人员保持良好沟通。   Maintain effective communication with Revenue Manager and Operations Department heads. 与收益管理经理和营运部门主管保持有效的沟通。   Maintain effective communication with Hoteliers in order to understand market trend. 与其他酒店的同行业者保持有效的沟通,以便了解市场发展的趋势。   Attend weekly and monthly Sales Meeting a to report work progress and month-end result 参加每周及月度销售会议,汇报工作进程和月终销售结果。   3.  Marketing Intelligence 市场能力 Regular update on competitors offers and markets intelligence and shares the information with sales team. 定期更新竞争对手信息和市场情报,并与销售团队分享相关信息。   Provide accurate sales statistics and market information, comments, trends and leads obtained from clients and/or competitors. 提供准确的销售数据统计和市场信息,评估,趋势,以及从客户及竞争者处得到的销售线索。   4.  Human Resource Development 人力资源发展 Maintain effective communication channels with all co-workers.  与所有协助的工作人员保持有效的沟通。   Communicate with guest to obtain guest comments and ensure the delivery of product adhere to guest needs. 与客户沟通以获取客户的评价,并确保我们提供的产品能够满足客户的需求。   REQUIREMENTS 职位要求   1. Education 教育学历 University degree or diploma is required. 大学或相关的专业毕业。   2. Experience 经验 At least 2 years working experience in similar capacity, 5 star international hotels experience is preferred. 至少2年相关工作经验, 5星级国际品牌酒店经验尤佳。    Concrete on the road sales experience is a must. 必须有专业的销售经验。   3. Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Well organized and a good planner. 良好的组织和计划能力。   Prompt and systematic decision making skills with analytical power. 及时和系统的决策分析能力与技巧。   Independent & ability to work under pressure. 有独立和压力下工作的能力。   Excellent communication skills. 卓越的沟通技巧。   Good team player & able to develop sound working relationships with colleagues. 良好的团队合作精神,能够与同事发展良好的工作关系。   Good delegation & interpersonal skills. 良好的授权和良好的人际关系技巧。   Sensitive and react fast on market trend and situation. 敏锐的了解市场发展趋势和情况,并迅速作出反映行动。   Pleasant and out spoken. 愉悦开朗的性格。   Have good communication network in the industry. 在酒店行业中拥有良好的人际网络。   4. Computer Knowledge 电脑知识  Microsoft word, excel and PowerPoint is a must. 必须熟练使用微软word,excel 和 PowerPoint 软件。 Familiar with Delphi Sales & Catering and Opera PMS is preferred.  熟悉Delphi Sales & Catering 和Opera PMS系统为佳。   5. Language Proficiency 语言能力 Fluent in English and Mandarin is a must.  必须熟练掌握英语与中文。 Excellent communication skills in both written & spoken.  具备优秀的口语与书面沟通技巧。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专

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    • 人性化管理
    • 周末双休
    • 管理规范
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:03
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    1. 以专业友好的态度接待每一个客人,确保让客人从到店至离店的所有停留过程中都感到非常满意。 2. 对高效的常住客客史档案系统维护实施监管。 3. 处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进。 4. 查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请。 5. 在贵宾到达之前按照标准检查好房间, 亲自迎接贵宾。 6. 监督宜尊廊员工确保以专业友好热情的态度来照顾好每个客人。 7. 保持每天更新的酒店和当地的信息,以准确的信息提供给客人并回答客人的询问。 岗位要求: 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的学士学位或大专水平。拥有3年前厅或宾客服务工作经验,包括在相似规模和复杂程度的酒店的管理经验。
  • 开封 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 酒店环境优美
    • 优雅设计
    • 省内屈指可数
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:13
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    • 投递简历
    ·        Assist in drawingup the marketing plan annually with the Director of Sales and Marketing. 协助市场销售总监制定年度市场计划。 ·        Produce a demandforecast weekly; deploy transient/group inventory restrictions and pricingstrategies, designed to maximize revenue from a rate and occupancy perspective. 准备每周预测报表, 调整各市场分额的房间分配和价格策略, 通过价格和住房率分析将收入最大化。 ·        Ensure that thehotel has the optimal mix to maximize revenues and profitability. 确保酒店各市场分类最佳搭配,最大限度提高收益及利润率。 ·        Ensure optimalpricing for all market segments, specifically focusing on Corporate, Groups andretail. 确保所有细分市场的最优定价,特别是针对公司客户,团队客户及散客。 ·        Implement pricingas per Accor’ pricing policies. 按雅高集团的要求制定价格体系。 ·        Ensure that pricing decisions are appropriately folded into thedistribution channel strategies of the hotel, specifically for brand websites,third parties and GDS. 确保价格体系按照集团要求体现在相关销售渠道,包括集团网站,第三方和全球预定系统。 ·        Consult with Sales peoples on rate/inventory suitability of allpotential group business. 与销售人员协商所有团队的价格和房间数量。 ·        Oversee the management of group block activity. Ensure that groupcut-off dates, rooming lists, group block activity (i.e., pick up, attrition)are being well managed. 监督团队预定情况,确保团队预定的截止时间、分房清单、控制团队房间预定(确认取消及减少情况),从而确保对其良好的管控。 ·        Drive the revenue strategy meetings in accordance. 主持酒店的收入策略会议。 ·        Pro-actively identify and analyze business opportunities from a netprofit standpoint and make the appropriate business decisions and advice theDirector of Sales & Marketing and General Manager / Resident Manager e.g.comparing wedding business with a business meeting with rooms. 从最大化酒店收入的角度通过分析给出管理层决策的建议。 ·        Monitor to maintain consistency with property level inventory strategiesand align with best available rate pricing philosophy. 监控以保持市场分类策略的一致性和最佳价格体系。 ·        Analyze channel performance both, Accor channels (brand website, GDS)and third parties. 分析各销售渠道的产量包括集团网、全球预定系统和第三方。 ·        Mentor, coach and supervise Reservation Manager. 指导、培训及管理预订部经理。 ·        Reporting on key strategic issues such as channel performance, ROI ofpromotions etc and ensuring that data entry and output is “clean” in allrelevant Accor systems. 汇报主要市场策略相关事宜,包括各销售渠道产量, 酒店各促销活动的收益情况并确保提交雅高集团各数据准确无误。 ·        Prepare competitor set analyze reports daily (Average rate, occupancy,RevPar, Market Share, RPI). 准备每日竞争对手分析报告(平均房价、入住率、每间可售房收入、市场分额占比和零售价格指数)。 ·        Responsible for all relative Revenue, forecast and analyze reports. 负责所有相关收入、预测和分析的报告。 ·        College degree or above. 大专或以上学历 ·        5 years or above experience in revenue management esp. in the area ofrecruitment at 4 or 5 star international hotels 五年或以上4星或5星国际品牌酒店收益管理的经验 ·        Fluent oral and written English. 有良好的英语能力 ·        With capability of communication and coordination 有较强的沟通协调和管理能力 ·        Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters 工作认真负责,作风正派,处事公正,有良好的素质 ·        Well complete each work task designated at the above Job Responsibility 能较好完成上述工作职责规定的各项任务 ·        Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具备处理客人与人才关系问题的技巧 ·        Confidently able to resolve problems and makedecisions 具备决策能力、解决问题的能力 ·        Adaptable to use computer skill 具备电脑操作技能
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:57
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    • 投递简历
    1、具有中级消防设施操作员证书。 2、具有一定的安全部管理工作经验,能及时处理相关突发事件。 3、能按照标准流程培训部门员工,尽职尽责的完成上级安排的工作任务。 4、能适时对酒店员工进行安全培训和消防演练。 5、对酒店区域进行日常的消防安全检查,发现隐患及时解决或者上报领导。 6、与辖区消防机构保持密切联系,随时应对上级部门到店进行的消防安全检查。
  • 培训经理

    7.5千-8千
    宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 浙江区域
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    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 10:57
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专

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    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:41
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 1.Manages all operational tasks as well as their respective delegation and follow-up. 管理前台所有运营任务以及与之相关的委派与跟进。 2.Conducts daily walk-through to ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 进行每日巡视以确保领先质量保证标准在对客服务中被遵守和执行。 3.Maintains high visibility with guests and colleagues, ensure that guest and colleague concerns are resolved in a professional and timely manner. 积极参与部门日常运营,以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 4.Ensures that all Front Desk Policies and Procedures are adhered. 确保部门各项政策与程序都被严格执行。 5.Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 明确酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 6.Oversees group reception, reviewing and ensuring details of conference resumes are met and serve as a liaison with the conference conveners 监督团队接待,检查并确保团队预订的细节达到要求,并与会议/团队组织者保持联系。 7.Presence in the Front Desk and lobby area at critical guest flow time. 客流高峰期间在前台及大堂区域督导部门运营。 Involvement in guest complaint handling, whenever the situation required, to 8.Adheres to and promotes the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 坚持并推行健康与安全政策,以确保安全的工作环境;同时确保所有同事都熟悉了解安全及紧急程序。 9.Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 10.Maintains information security standards compliance of Front Desk at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 11.Performs special duties as required by the superior. 执行上级分配的特殊职责。 Knowledge and Experience 知识与经验 1.Diploma or Degree preferably in hospitality or related field 酒店管理或相关专业的本科或专科学历 2.Minimum two (2) years relevant experience in a similar position in a renown international hotel brand 在知名国际酒店内从事至少两年类似岗位的经验 3.PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 4.Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力 5.Involvement in reservations and understanding of Revenue Management processes 参与预订并了解收益管理 6.Familiar with ALL-Accor Live Limitless processes or other loyalty programs 熟悉雅高心悦界或其他忠诚会员计划 7.How to manage guest experience, understands and can use reporting RPS, etc. 了解如何管理宾客体验系统,并可熟练使用报表工具对其进行分析
  • 宁德 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:56
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    • 投递简历
    职位描述: 1.完成宴会和餐饮的销售和收益目标,同时确保客户最高的满意度 2. 落实一项有效地销售战略并确保这一战略的可理解性 3. 对于所有生意进行评估以同时将餐饮的收益最大化 4. 与部门内进行良好的沟通,确保销售目标的可实现性 5. 负责完成上级指派的其他工作。 岗位要求: 1、良好的沟通及领导。 2、能够承受工作压力,积极应对问题。 3、1年以上国际品牌酒店同等工作经历或2年以上低一级工作经历 。 1、月休8天,一天8小时,免费三餐工作餐,外地员工免费提供住宿; 2、提供五险一金(社保、医保、住房公积金),享有带薪年假、病假……;
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 10:14
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    岗位职责 1、跟进要求,负责酒店开业筹备前期酒店的网络规划,机房建设,酒店应用系统、网络设备服务器、办公电脑的选定。  2、审核酒店信息系统设计方案,根据实际需求及集团标准提出可行性建议。依据弱电系统图纸,确定办公网络和 AP点位,楼层交换机的分布规划。 3、酒店运营后负责日常网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作; 4、其他突发事件处理。 岗位要求 1、计算机相关专业,至少2年以上网格系统与IT系统维护工作经验; 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 3、精通局域网的维护及网络安全知识,可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理; 4、有万豪集团酒店筹备经验优先; 5、工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。 注:此职位工作地点:廊坊。
  • 九江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:26
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    工作概述—(职位概述) l 在财务总监的领导和监督下,负责酒店日常财务核算、报表编制、预算编报工作。 l 收集整理相关资料,为财务分析、内外部审计提供详实的数据支持。 l 审核月度用款计划,合理调配资金。 l 设计适合员工的职业规划,开展专业培训,完成绩效考核。 l 指导和监督下属员工日常工作。 主要职责—(职务的主要工作) l 遵守财经纪律,严格执行企业会计制度,接受财务总监的领导。 l 以身作则,带领所属员工严格执行各项规章制度。 l 负责检查和督促会计、出纳人员及时处理账务工作,做到日清月结。 l 督促所属会计严格按规定划分成本和费用,不乱摊成本,不乱挤费用,做到预提、摊销均有依据。 l 严格审核会计凭证的真实性、及时性,以及经济业务的合理性、合法性;做到对应科目关系清楚,凭证摘要简明扼要,数据准确,凭证记账及时。 l 负责会计报表的编制,保证各种报表数据准确,编报及时;根据酒店财务报表资料,填报各类统计报表上报相关机构、部门。 l 协助财务总监提供每月财务分析所需的详细资料,做到呈报内容真实、全面,数据准确。 l 协助财务总监编制月度、季度、年度财务预算,上报财务预算执行情况。 l 监督检查下属对外汇管理、现金管理、银行信用卡使用规定、账单及发票管理等规章制度的执行;不定期抽查出纳人员的备用金。 l 协助财务总监做好下属员工的业务培训、职业生涯设计以及绩效管理考核工作。 l 积极向财务总监提出合理化建议,协助财务总监开展工作,并及时完成财务总监临时交办的其他工作。 1. 资格: l 学历要求:相关专业大专及以上学历。 l 工作经验:二年以上酒店财务从业经验。 l 专业资格要求:具备初级会计专业资格。 l 基本素质:良好的组织、协调能力,良好的表达能力和团队合作精神,良好的组织、协调能力,良好的表达能力和团队合作精神,熟练使用合泰财务软件。 2. 主要关系 主要内部关系— l 酒店员工:定期就酒店的变化和发生的情况进行交流。 主要外部关系— l 与酒店外的顾客和个人交往,包括但不限于:目前和可能的客户,业主公司代表,供应商,竞争对手和所在地社区成员。
  • 大连 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:47
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    The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情,热爱你所从事的职业。 About Four Seasons  关于四季酒店 We have chosen to specialize within the hospitality industry by offering only experiences of exceptional quality. Our objective is to be recognized as the company that manages the finest hotels, resorts, and residence clubs wherever we locate. We create properties of enduring value using superior design and finishes and support them with a deeply instilled ethic of personal service. Doing so allows Four Seasons to satisfy the needs and tastes of our discerning customers, and to maintain our position as the world's premier luxury hospitality company. We succeed when every decision is based on a clear understanding of and belief in what we do, and when we couple this conviction with sound financial planning. We expect to achieve a fair and reasonable profit to ensure the prosperity of the company and to offer long-term benefits to our hotel owners, our customers, and our employees. We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us. 我们对酒店服务心无旁骛,矢志不渝,并以高品质为重。无论我们的酒店、度假酒店、及住宅俱乐部坐落在何处,目标都是成为举世公认的最佳酒店管理集团,且盈利可观。要达到这种卓越的成绩,必须在各方面都超越群伦。我们所创建的酒店,在设计及选料方面,均属无上之选,务求能够满足客人的高贵品味和严格要求,同时保持豪华酒店的优质崇高地位。 我们的成功,有赖于清楚认定我们对每件事的信念,并与有效的财政计划相互配合。我们预计能为酒店带来合理的利润,确保业绩蒸蒸日上,并为股东、客人及员工谋求长远的利益。 我们将四季酒店的信念,通过彼此互敬互重及互相建立榜样,切实地具体表现出来。我们所坚持的价值观或原则,正是我们如何善待客人、商业伙伴及同事。 About Four Seasons Dalian  关于大连四季酒店 The Four Seasons Hotel Dalian boasts a prime location, situated at the heart of Renmin Road and the core of the Donggang Business District. It’s this history that inspired the NBBJ Shanghai-designed building’s interiors by acclaimed international firm Hirsch Bedner Associates of Singapore. The design concept for Four Seasons Hotel Dalian draws inspiration from the rich historical of the city, particularly its deep-rooted connection with trains and the romantic allure associated with Dalian. Artfully designed rooms that offer a brand of comfort and cutting-edge technology, capturing both the city’s magnificent skyline and the stunning ocean vistas. The interiors of the hotel’s signature restaurants were conceived by Tokyo-based Strickland, which drew inspiration directly from the city’s history and culture to create authentic and unforgettable experience. A distinguished collection of six restaurants and bars, including Cantonese delicacies, Western fare, Japanese cuisine, specialty bars, lounges, and a deli shop. With top-notch chefs and exceptional ingredients, we create an unparalleled fine dining experience that lingers in memory. 大连四季酒店地理位置优越,坐落于人民路东港商务区中心地带,眺望海景和港口景色,是东港商务区核心所在。 NBBJ操刀设计的大楼内,新加坡著名的Hirsch Bedner Associates公司由城市悠久历史中汲取灵感进行室内设计,尤其是与火车密不可分的深厚渊源以及这座城市本身的浪漫情怀。 每间客房都是巧思设计之作,融合了舒适与前沿技术,不仅捕捉了城市壮观的天际线,更有绚烂的海景尽收眼底。 酒店特色餐厅的内部设计由东京知名工作室Strickland操刀,其灵感直接来源于当地历史文化,旨在打造真实而难忘的体验。 六个餐厅和酒吧构成了独特的美食合集,包括粤式菜肴、西餐、日本料理、威士忌、大堂吧和甜品坊。凭借顶级大厨和卓越食材,为宾客打造一种无与伦比的高级餐饮体验,让人回味无穷。 Key Responsibilities  主要工作职责 1. Implement sales plan and action according to sales strategy and plan.  2. Assist department to achieve goal and contribute to hotel revenue budget.  3. Be ready to promote hotel by any chance. 1. 根据营销计划,对相对应的市场(根据细分和地理位置)实施销售行动计划。 2. 积极地帮助部门到完成目标,从而为达到营销预算做出贡献。 3. 最大限度的运用促销的机会,随时准备促销。 Preferred Skill and Qualification  任职要求 1. College and above education. 2. At least 5 years' related experience at international hotel.  3. Good English in oral and written.  1.本科及以上学历。 2.至少5年相关国际酒店工作经验。 3.良好的英语口语、阅读及书写能力。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职业机会:http://jobs.fourseasons.com/
  • 银川 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:09
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    熟知会议及宴会销售标准                                                                    · Is fully aware of Conference & Banquet Sales standards 维护及管理回头客的活动 ·Maintains and supervises activities for accounts with repeat business. 达到并超越宴会销售预算期望 ·Achieves (exceeds) budget expectations for catering and banquet 确定并跟进自己负责的的所有宴会生意 ·Confirm & follow up own catering booking and business 参加宴会/会议销售及部门晨会 ·Attend conference/banquet sales and morning meetings 参加信贷、收入及销售会议 ·Attendance of credit, revenue and sales meetings 参加客户的活动(即,经理人酒会,考察旅行/访问) ·Attendance of client events (i.e.  Managers Cocktail, familiarization trips/visits) 与新老客户建立良好的关系 ·Establishes and maintains close relationship to existing and new customers
  • 销售经理

    6千-8千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:07
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    岗位职责 1.依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2.积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3.紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4.无论何时,最大化增加销售额。 5.参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 6.在市场销售总监批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售。 7.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期汇报。 8.与宴会销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 岗位要求 1.大学专科,良好的中英文读写能力。 2.具有至少2年在国际连锁酒店的相关经验。 3.具有良好的沟通技巧,较强的人际交往能力。 4.有酒店销售经验,拥有较强团队合作精神。 5.具有优秀的沟通技巧和人际交往能力;
  • 总机经理

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:40
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    工作职责: 1. 对服务中心进行日常管理,使维持高标准的对客服务,确保内外沟通的快捷有效。 2. 接到客人电话交流时运用热情的语调和问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 3. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 4. 确保VIP客人的个性化服务。 5. 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。并于团队成员分享。     工作技能技巧要求: 1. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 2. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 3. 能有效的用英语进行听,说,读,写。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:07
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    岗位职责 1、管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动,确保符合服务的规范和运营的程序; 2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 3、有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行; 4、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动计划; 5、人力规划和管理需求,系统分析餐饮统计数据; 6、完成餐厅营业收入目标; 7、完成公司领导交办的其他工作。 岗位要求 1、全日制大专(含)以上学历及三年以上酒店服务管理经验优先; 2、原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正; 3、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识; 4、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:37
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    Job Description 岗位职责: 1. Assist the Chief Engineer in the development of preventative maintenance plans. 协助总工程师制定预防性维修计划 2.Makes preventative maintenance schedules for all equipment in the mechanical plant as well as for that of other departments such as laundry, kitchen, swimming pool, etc. 为所有机械设备及其他部门如洗衣房、厨房、游泳池等制定预防性维修计划表 3. Complete preventative maintenance schedules for equipment in the major plant including chillers, cooling towers, air conditioning units and fans, pumps, automatic control systems, etc.. 完善主要设备的预防性维修计划表,包含冷水机组、冷却塔、空调机组及风机、水泵、自动控制系统等 4. Ensures that all equipment is operated effectively by directing and supervising the operation of all running equipment. 指导、监督所有运行设备的操作以确保其有效运行 5. Maintains routine reports by recording daily meter readings and interpreting daily log sheets. 记录每日仪表读数、解释每日记录表以保持例行报告 6.Keeps Chief Engineer closely informed of anything that could indicate malfunctions. 使总工程师密切知晓任何故障的迹象 7.Detects when plant or equipment needs repair, or when it is not economically justifiable to repair, by closely monitoring repair history of all major equipment. 密切监控所有主要设备的维修记录,当设备需要维修或者维修方式不经济的时候及时发现 8.Ensures that all applicable requirements are being complied with by maintaining contact with local authorities such as fire brigade, electricity suppliers and the Health Department.’ 与地方当局如消防队、电力供应商和卫生部保持联系,确保符合所有要求 9.Improve the effectiveness and efficiency of the operation of the department and/or hotel whenever possible by making suggestions to the Chief Engineer. 尽可能给总工程师提出建议以提高酒店和部门运作的有效性和效率 10. Attends relevant training to remain current on proper techniques. 参加相关培训,以保持技术实时更新 11.Maintains a safe and secure environment for customers and employees. 为客人和员工保持安全的环境 12. Ensures that all employees follow safety rules and emergency procedures. 确保所有员工遵守安全规则和安全应急程序 13.Takes corrective action where required to improve safety of work area. 必要时采取纠正措施以改善工作区域的安全性 14. Utilises leadership skills and motivation techniques in order to maximise employee productivity and satisfaction of direct reports. 领导并激励员工以最大限度地提高员工的工作效率和满意度 15.Selects, orientates and trains qualified employees. 选择、定位并培养合格的员工 16.Conducts effective employee meetings and counselling sessions.  进行有效的员工会议和辅导 17.Determines, communicates and monitors achievement of standards of performance on a timely basis. 及时决定、交流、并监控绩效标准的完成情况 18. Employs respectful discipline as required. 根据需要采用适当的纪律 Job Requirement 岗位要求: 1. Bachelor’s degree preferred 本科学历优先 2. Able to resolve conflicts guests, supervisor and employee 有效解决冲突 3. Able to collaborate effectively with other hotel employees and managers to ensure teamwork 与酒店经理和员工合作开展工作,具备良好的团队精神 4. Advance knowledge of building management and engineering 具备建筑管理和工程知识 5.  Excellent organizational skills 优秀的组织能力 6. Good oral and written communication skills 良好的口头语写作表达能力 7.Working knowledge of electrical, plumbing, HVAC, refrigeration and life safety operating systems 具备电路、管道、HVAC、冰箱和生活安全操作系统知识
  • 北京 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:46
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房状态的实时监控与更新,确保房态信息准确无误; 2、协调前台、客房部及工程部,高效分配客房资源,优化入住流程; 3、处理客房维修、清洁等需求的派工与跟进,确保问题及时解决; 4、分析房态数据,协助制定客房销售策略,提升客房利用率; 5、应对突发情况(如超额预订、紧急维修等),提出合理解决方案; 6、定期检查系统数据,确保与物理房态一致,减少差异; 7、协助编制每日房态报表,为管理层提供运营支持。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力,能高效对接多部门协作; 2、注重细节,对数字敏感,擅长数据整理与分析; 3、抗压能力强,能适应快节奏工作环境及轮班安排; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件者优先; 5、有酒店前台或相关岗位经验者更佳; 6、英语沟通,书写能力良好; 7、责任心强,具备主动解决问题的意识。
  • 卫生经理

    6千-8千
    威海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:22
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    1. Personal Hygiene 个人卫生 Implement:  实施: · Critical Control Points System  · Control system procedures  · Evaluation of corrective actions  · Staff medical records updating system  · 关键点控制系统 · 控制系统程序 · 纠正措施的评估 · 员工医疗记录更新系统 Ensure:  确保: · Hand wash basins are available near each work area  · Staff wash their hands thoroughly and as often as necessary  · Staff report all illnesses and do visit the doctor  · Excessive jewellery are not to be worn in the kitchen  · Uniform to be changed at least on a daily basis  · All infections on the hands of the employees are covered  · Hair should always be clean and tidy and chefs to wear headgear  · Smoking is prohibited in the kitchen  · To keep changing rooms in clean and tidy condition  · To carry out training in hygiene food preparation practices  · 每个工作区域附近都配备洗手盆 · 员工视必要性经常彻底清洗双手 · 员工报告所有疾病并的确去看医生 · 厨房员工不佩戴过多首饰 · 制服至少每天更换一次 · 员工手部的所有感染均应包扎 · 头发应始终保持干净整洁,厨师应佩戴帽子 · 厨房中禁止吸烟 · 保持更衣室干净和整洁 · 进行食品制备卫生规范的培训 Report to:  汇报关系: ·  Human Resources Director and Division  · Heads for all matters related to the staff hygiene  · 向人力资源总监和部门汇报 · 向所有与员工卫生相关事务的负责人汇报 2. Premises 场地 Implement:  实施: · Critical control points  · F&B and Engineering preventive maintenance list  · Action plan rectification  · 关键控制点 · 餐饮和工程部维修保养清单 · 行动计划整改 Ensure:  确保: · As per the IHG FSMS booklet  · 参照IHG食品安全管理系统手册 Report to:  汇报关系: · Director of Engineering for all matters related to maintenance of equipment  · Executive Chef for all matters related to kitchen bad practices  · Chief Steward for all matters related to kitchen cleanliness  · 与设备维修保养相关的所有事务,向工程总监汇报 · 与厨房违规行为相关的所有事务,向行政总厨汇报 · 与厨房清洁相关的所有事务,向总管事汇报 3. Delivery and Storage 交货与货物存放 Implement:  实施: · Tracking system for control of supplier operating licenses  · Daily checklist by shift for chiller temperature control  · Control of dry store food rotation  · 控制供应商操作许可证的跟踪系统 · 冷库温度控制的每日轮班检查表 · 干货存储周转的控制 Ensure:  确保: · Specification / quality / delivery records for perishable food items  · Items to be removed from delivery packaging and transferred in washable containers  · Sufficient and well maintained refrigeration equipment functioning at correct temperatures  · Daily spot check on storage conditions and holding temperatures  · Food stock rotation practices are adhered to  · 易腐食品的规格/质量/交货记录 · 除去物品的交货包装,转移到可清洗的容器中 · 充足和妥善保养的冷冻设备,以正确的温度运作 · 每日抽查储存条件和保持的温度 · 遵守食品存货周转规范 Report to:  汇报关系: · Purchasing Manager for all matters related to suppliers storage and receiving  · Executive Chef for all matters related to quality of food items received  · Director of Engineering for all matters related to refrigeration system  · 与供应商存储和收货相关的所有事务,向采购经理汇报 · 与收到食品的质量相关的所有事务,向行政总厨汇报 · 与制冷系统相关的所有事务,向工程总监汇报 4. Preparation and storage 食品的制备和储藏 Implement:  实施: · Cooking control points  · Storage control points  · Serving control points  · 烹饪控制点 · 储藏控制点 · 供应控制点 Ensure:  确保: · Segregation of all raw and cooked food procedures are strictly observed  · To carry out sanitizing / disinfection procedures  · Temperature and time controls are in place to ensure all cooking is thorough and properly carried out  · To ensure rapid chilling after cooking  · Appropriate holding for at hot temperatures until serving  · Food not consumed must be disposed of immediately  · 严格遵守所有生食和熟食分离的程序 · 执行消毒/杀菌程序 · 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施 · 确保烹饪后的迅速冷却 · 在供应前适当的高温保温 · 残余食物必须被立即处理 Report to:  汇报关系: · Executive Chef for all matters related to food preparation  · Chief Steward for all matters related to cleanliness and sanitation of equipment and utensils  · 与食品制备相关的所有事务,向行政总厨汇报 · 与设备和器具的清洁和卫生相关的所有事务,向总管事汇报 5. Cleaning 清洁 Implement:  实施: · Regular tour of the house with Executive Chef / Chief Steward and Duty Engineer  · Monthly Hygiene Committee to review minutes and outstanding issues  · Dishwashing control points  · 与行政总厨/总管事和值班工程师定期巡视酒店 · 每月一次卫生委员会回顾会议记录和未解决的问题 · 洗碗控制点 Ensure:  确保: · Sanitation / Disinfection of all critical surfaces and utensils  · Correct concentration for chemical products  · Application of correct chemical for correct use  · Items protected from contamination after disinfection  · Suitable methods are used to make sure that cleaning is effective  · To check the temperature of wash and rinse  · All equipment used for cleaning are to be hygienically stored  · Cleaning products are to be safely stored away from food  · Cleaning products must be properly labeled and identified  · 所有关键的表面和器具的消毒/杀菌 · 化学品的正确浓度 · 正确使用正确的化学品 · 物品杀菌后避免污染 · 使用适当的方法确保清洁有效 · 检查清洗和冲洗的温度 · 所有用于清洁的设备应卫生地存放 · 清洗产品应远离食品安全存放 · 清洗产品必须有正确的标签能被适当识别 Report to:  汇报关系: · Chief Steward for all matters related to cleanliness of the food production  · Chemical Supplier for all matters related to chemical handling  · 与食品加工的清洁有关的所有事务,向总管事汇报 · 与化学品处理有关的所有事务,向化学品供应商汇报 6. Training 培训 Implement:  实施: · Involvement in Food Safety training for food handlers  · Evaluation of efficiency of training from chemical supplier  · 参与食品加工人员的食品安全培训 · 评估化学品供应商所提供培训的效果 Ensure:  确保: · Participation of all staff to the Food Safety training  · Full respect of Food Handling best practices  · 所有员工参加食品安全培训 · 全面遵守食品加工的最佳实践 Report to:  汇报关系: · Training Manager for all matters related to the content of the training  · Executive Chef for all matters related to non-participation of food production staff  · Chief Steward for all matters related to Chemical Supplier training  · 与培训内容有关的所有事务,向培训经理汇报 · 与不参加培训的食品加工员工有关的所有事务,向行政总厨汇报 · 与化学品供应商培训有关的所有事务,向总管事汇报 7. Document and Control 文档和控制 Implement:  实施: · Weekly checklist for Food Preparation / Storekeeper / Cost Control / Stewarding / Food Production  · Monthly Food Safety Training report  · Monthly Food Lab Test report  · Chemical Supplier Group Audit report  · 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单 · 食品安全培训月度报告 · 食品实验室检测月度报告 · 化学品供应商集团审计报告 Ensure:  确保: · Top management is fully aware of high risk areas for food-borne illnesses  · Recommendation for future improvement  · High confidentiality from internal results  · Full integrity in carrying the Audits  · 最高管理层充分意识到可能引发食源性疾病的高风险领域 · 今后改进的建议 · 内部结果的高度机密性 · 实施审计过程中的充分诚信 Report to:  汇报关系: · Monthly, summary of Food Safety Management Program Checklist to / GM/ RM / DOFB / Executive Chef)  · Monthly, Minute of the Food Hygiene Committee Meeting to Resident Manager (copy RM / DFB / Executive Chef / DOE / DOHR/ Director of Finance  · 每月将食品安全管理计划检查清单总结报告给总经理/驻店经理/餐饮总监/行政总厨 · 每月将食品卫生委员会会议记录报告给驻店经理(抄送驻店经理/餐饮总监/行政总总厨/工程总监/人力资源总监/财务总监)
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 10:22
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶,协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 岗位要求 1.女生身高165-170cm、男生身高175-180cm,相貌端庄、形象好优先。 2.有良好英文沟通能力,熟练操作opera前台系统。 3.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 宴会经理

    7千-8千
    珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:59
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    任职要求: 1. 大专及以上学历,具有较好的英语基础。 2. 具有五星级酒店3年及以上同岗位管理经验; 3. 熟悉中西式宴会、茶歇的统筹管理; 4. 熟悉宴会的前、后场对接、协调及管理; 5. 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 6. 工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:49
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    Under the general direction of the Assistant Front Office Manager, and within the limited of established IHG and local hotel policies and procedures, provides supportive functional assistance to all departments; interact with guests and members of the community. Coordinates with all departments in the hotel promotes the desired work culture around the five core values of Winning Ways and Service of the InterContinental Hotels Group and the brand ethos 按照洲际酒店管理集团标准,在前厅部副经理的领导下,给所有部门提供合理的支持,与客人和社区成员多沟通,协调与各部门的关系,围绕洲际集团制胜之道的五项核心价值,增强员工的工作氛围,发扬洲际集团的团队合作精神。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: 在洲际酒店及度假村,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。
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