1.监督并协调所有餐厅的商业行为。 2.持续监督餐饮运作成本并推荐相关前瞻性策略以增加各餐饮营业点之利润。 3.准备部门年度业务计划，在确保客人物有所值的前提下控制成本。 4.确保实行所有既定的运营标准，为整个团队提供部门运作SOP 培训，确保所有员工清楚哪些该做、不该做、如何去做。 5.确保自助餐台摆台、服务方式、餐桌摆台以及全部餐厅及送餐服务部门的整体外在形式符合酒店形象。 6.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划，负责预算制定，推动并确保战略指标达成； 2、 熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统； 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务，并带领团队热情友好地提供对客服务； 4、 完善酒店行政人事、员工行为准则、管理制度等； 5、 与宾客保持良好的沟通，了解宾客各方面的需求和意见，及时落实解决； 6、 及时有效的解决宾客投诉，以及协调处理酒店突发事件； 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行； 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作，配合公司整体战略，拓展新机构，能够组建团队、实施和协助培训，实现战略目标； 9、 对运营数据进行统计、分析和总结，不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限，年龄28-45周岁，大学以上学历，专业不限，酒店管理、旅游管理专业优先； 2、 良好的团队管理经验，敏锐的市场分析能力及善于商务谈判； 3、 良好的执行能力，善于利用互联网进行传播推广能力； 4、 了解酒店/公寓在线旅游市场，善于策划组织方案，文字功底扎实，对数据敏感； 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力； 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力，具备服务意识和服务态度； 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力； 9、 积极主动，吃苦耐劳，沟通能力强，良好的语言表达能力，有服务他人理念及团队精神。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅营销策略，督促员工做好食品饮料的销售工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、西餐、酒吧背景优先。

1、负责主要客源市场的开发和维护，并且拥有一定客户资源； 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户管理管理，完成销售目标； 3、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 4、根据酒店及市场情况，及时调整、制定相应的销售策略； 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者情况。

【岗位职责】 1、协助市场销售副总监总监管理督导团队，营造高效协作氛围，确保部门运作顺畅，服务标准始终卓越； 2、统筹宴会活动的谈判、协调与执行全流程； 3、确保活动符合客户需求、品牌规范及预算要求； 4、挖掘潜在业务增长点，优化资源分配以实现收益最大化； 5、带领团队达成业绩目标，提升市场竞争力； 6、监督服务质量，建立客户满意度评估机制，持续提升专业水准； 【岗位要求】 1、同等岗位工作经验者优先； 2、熟练的英语口语、书写能力； 3、良好的抗压能力； 4、良好的业绩推动能力及团队管理能力；

Sales Manager's mission is to primarily promote the hotel to the chain in his/her area/region. This position is accountable for booking individual, group business, banquets and meetings on an established base of the top producing key accounts and for managing / converting high potential key prospects to meet with and excel the forecasted occupancy, budgeted average rate and revenue. 销售经理的任务主要是在当地区域大力推广本酒店，该职务负责对个人、团体、宴会、会议的预定 以主要客户为基础并不断挖掘潜在客户以完成及超额完成预定、住房率、平均房价及营业额。 Provide supervision of job functions assigned to staff members and check the effectiveness to each staff when completed; 指导每一位员工的工作，分派任务并检查完成的情况； Control mailing list and ensure it updated constantly; 控制通讯名录并保证不断更新； Maintain existing business and develop new accounts; 保持现有客户并发展新的客户； Maintain good business relationship with all producers; 同客户保持良好的商业关系； Complete weekly entertainment and weekly activities plan;  完成每周的款待和活动计划； Conduct sales campaign by direct sales call / visits/mailing for group and FIT business, meeting and banquets from all sources for bookings and leads; 对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动； Make sure all booking orders (banquet/meetings) are correctly instructed for effective communication between sales and banquet operation; 确认所有的预定单（包括宴会与会议）被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效； Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship; 保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系；

岗位职责/职位描述 工作内容： 与客户保持沟通联络，及时听取、更新客户需求和期望。 从竞争对手处获取目标客户。 跟进销售机会。 及时制定电话销售计划。 根据不同渠道了解当前销售趋势。 建立、保持目标客户群中良好的酒店形象。 在客户档案与系统中保存销售记录及电话销售报告。 协助举办特别客户活动，例如客户答谢会。 参与由人力资源部或业务发展部所举办的培训活动。 关注竞争酒店活动，获取市场信息。 协助业务发展总监完成报告及数据编辑。 获取市场信息，展会信息，政府会展及竞争酒店信息。 与各国大使馆和及商会保持良好的合作关系，以提高酒店的市场占有率。 完成由业务发展总监所安排的工作。 定期参加销售会议及部门例会。 提交每周/每月的销售拜访报告。 参加季度客户回顾。 工作要求： 流利的英文及普通话读写能力 3年及以上酒店销售经验。 个性开朗，举止良好。 独立工作的能力及抗压能力 优秀的管理能力

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，市场传讯部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

完成高级销售日常工作，为酒店带来利益

【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划与预算方案 2、统筹管理酒店餐具、器皿、设备的清洁、消毒、保养及库存管理工作 3、建立并完善管事部操作流程与标准，监督执行卫生安全规范（HACCP体系） 4、负责部门员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识 5、定期检查设备运行状况，协调工程部进行维护维修，确保设施正常运转 6、控制部门物资消耗成本，优化清洁剂、耗材等物料的采购与使用方案 7、配合餐饮部完成重大接待活动的后勤保障工作，处理突发应急事件 【岗位要求】 1、熟悉酒店管事部工作流程，掌握各类清洁设备操作及化学药剂使用规范 2、具备3年以上四星级及以上酒店管事管理经验，有开业筹备经验者优先 3、精通食品安全管理体系，持有卫生管理员或相关资质证书者优先 4、较强的成本控制意识与数据分析能力，能独立编制部门预算报表 5、优秀的团队管理能力，能有效激励20人以上团队并处理员工关系 6、身体健康，能适应倒班工作制，具备处理突发事件的应变能力 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Fidelio/OPERA）

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部（ADD）的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，监督落实各项服务规范 3、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、分析经营数据，制定销售策略，完成部门营收目标 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、负责员工培训、排班及绩效考核，提升团队专业水平 7、协调与其他部门的合作关系，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉高端酒店餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力，能有效激励和培养员工 3、精通成本控制方法，具备优秀的经营分析能力 4、敏锐的市场洞察力，能根据市场变化调整经营策略 5、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力 6、工作细致认真，具备较强的抗压能力 7、持有餐饮管理相关证书者优先

【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音、小红书、视频号、微博等自媒体平台的日常运营及推广工作,策划与提供优质、有高度传播性的内容；把握整体风格及发展方向； 2、熟悉运用网络营销手段，负责整体新媒体资源的整体运作、战略推广、运营策略的制定和实施，运营规划，明晰定位、目标、发展战略并落实实施； 3、制定年度目标并结合公司业务、用户需求、节日、热点事件等，策划活动方案，进行粉丝互动、话题制造吸引目标用户，促进用户转化和流量变现； 4、能充分利用微博、论坛、微信、百度知道、贴吧、问答等第三方免费平台进行品牌推广； 5、提高粉丝活跃度,做好互动,对粉丝的网络行为进行分析与总结；负责抖音直播运营管理 6、利用专业运营数据分析工具分析粉丝社会化媒体运营指标，提高运营效率与效果；跟踪推广效果,分析数据并反馈,掌握了解成功行业自媒体运营手法,综合提升公司推广能力； 7、对公司整体发展战略,结合新媒体行业的发展,提出建设性意见。 【任职资格】： 1、大专及以上学历；熟练掌握平面设计基础软件； 2、有一定的文案编写策划能力，良好的理解与表达能力； 3、具备良好的美术基础，良好的审美判断力、完整的个人作品； 4、工作认真，能及时完成任务，有责任心，踏实肯干，富有团队精神； 5、有文旅项目推广经验优先。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7.要求必须住店。  8·具有较好的稳定工作经历 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险 12.享受酒店通讯补助150-200元。 13.享受酒店交通补助500-800元。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 销售副总监将协助为销售团队提供日常领导，并管理指定客户组合，旨在为酒店创造并最大化收入及市场份额。 根据洲际酒店标准操作流程，评估指定客户的潜力并制定客户计划 发展指定客户组合以实现既定目标并最大化利润 收集现有及潜在客户/联系人信息以推动业务增长 通过客户互动及公开工具监控竞争对手动态，并与关键利益相关者分享相关信息 向管理层反馈市场变化，包括竞争及市场趋势 定期与业务发展团队审查目标与进展 根据洲际酒店标准，为团队成员制定年度绩效评估、关键绩效目标及个人发展计划 通过定期评估，根据酒店及洲际酒店的期望衡量团队表现并采取相应行动 作为客户及销售团队问题的升级处理点 市场营销、商业或酒店管理专业大专及以上学历。至少一年团队管理相关经验或同等工作经验，以及至少两年酒店或相关服务行业销售经验。

岗位职责： Responsible for achieving hotel targets by optimising revenues through an assigned account base, as well as prospecting new clients in assigned markets. Assigned markets may change according to hotel needs. The key measurement of performance will be performance versus the Revenue goals. 岗位要求： 有五年以上的国际五星级酒店工作经验 熟悉上海酒店业市场

岗位职责： 1、全权负责客房部的一切操作事宜。2、根据酒店年度综合计划所规定酒店目标和任务，制定客房部的经营决策计划、年度目标预算。3、在客房部建立起有效的管理系统，将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以保证计划的实现。4、行政管家借助于管理系统，根据本部门的计划，对下级部门的管理人员及员工下达任务，布置工作，并进行指导和监督。检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式，将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比，找出偏差，分析产生偏差的原因，制定纠正偏差的措施并予以落实，使行政管家活动形成一个循环过程。5、不断改进和提高客房管理水平。行政管家应有强烈的进取心。在实施严格管理的同时，要善于学习，认真思考，不断创新，精心筹划。6、制订并及时修订、完善客房部各项工作政策程序和规章制度，监督执行各有关规定，以确保各项工作高效率顺利完成。7、订出各分部的工作要求，订出各岗位工作职责，指导员工按标准完成工作任务，协调各分部正常运作，以保证整体运作达到要求，能够合理调配人员。8、制定客房部奖、罚机制，激励员工积极性，使团队不断提升避免人才的流失。9、成本控制，做出每月部门客用品消耗及预算，根据实际情况做出数据分析及控制方案，发现漏洞及时采取措施，不断寻求对部门操作有利的新方法。10、制定标准，监督部门各项工作的落实，确保酒店长期清洁的流程标准又稳定，制定和监督制服房的工作程序，确保酒店布草、制服的供应正常。 任职要求: 1.大专以上学历; 2.有五年以上同星级客房管理工作经验; 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑; 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位职责： 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理； 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划； 3.负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油等的消耗并严格控制维修费用； 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算； 5.负责协调和酒店各部门，做好酒店的设施设备的维保和维修工作； 6.负责酒店防损部的管理和酒店的消防安全、人员以及财产安全； 7.负责员工的培训，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训； 岗位要求： 1.有国际品牌同岗位的工作经验者优先考虑； 2.熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规； 3.正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作的实施，确保工程的正常运转；

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

Manages all sales activities and events including direct sales, sales solicitation, sales administration, public relations and management of the sale team. 管理所有销售工作与活动，包括直销、销售询价、销售管理、公关活动和销售团队管理。 Produces the Annual Revenue Plan in conjunction with Executive Committee, Sales and Marketing Budgets and forecasts 与行政委员会一起制订年度收益计划，制定市场销售预算和预测。 Produces, implements and monitors action plans to ensure Revenue Plan objectives are achieved 制订、实施和监测工作计划，以确保收益计划的目标得以实现 Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate 对现有的和潜在的市场和趋势进行分析，协调各种活动，以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收益 Provides direction on and conducts market research 进行市场调研并提供指导 Monitors competitor activities 监测竞争对手的活动 Maintains close liaison with Regional/ Corporate Sales teams and those of other IHG hotels to ensure the hotel receives proper corporate consideration, direction and support 与地区和公司销售队伍和洲际酒店集团的其它酒店紧密合作，确保酒店得到公司的考虑，指导和支持。 4 years of relevant experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 4年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 Understanding Shenzhen Market 了解深圳市场

·         在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 ·         确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。 ·         在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 ·         在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 ·         确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。 ·         监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 ·         确保严格遵守部门的营运预算范围。 ·         根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。 ·         密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。 ·         监督部门休假计划。 ·         监督并确保最少数量的加班。 ·         确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 ·         在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。 ·         和餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 ·         处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 ·         负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。 ·         和客人建立良好的客户关系。 ·         在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 ·         确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 ·         例行月度部门经理交流会和例会。 ·         合同事及其他部门保持良好的同事关系。 ·         充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。 ·         培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。 ·         建立并实施部门经理的发展计划。 ·         和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。 ·         通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 ·         为餐厅经理做年度评估，并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 ·         确保所有员工准时出勤，工服整洁并配带名牌。 ·         充分理解并坚持执行酒店关于防火，卫生和安全方面的方针。 ·         是食品安全系统的主要负责人。 ·         确保关注9项高风险方针，健康和安全是最重要的。 ·         确保健康安全系统很好的维持，并指出不足之处加以完善。   ·         辅助组建一个团队负责员工福利，安全和发展的工作。 ·         确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 ·         为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 ·         确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生，健康和安全方面的规定。 ·         进行两次年度营运设备的盘点。 ·         在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

使酒店的所有收益最大化，包括并不仅限于客房和宴会和餐饮收入。协助总经理制定年度预算，进行市场分析和预测。参与所有创收部门收入决策工作，这些部门包括销售和市场部、客房部、餐饮服务部。管理竞争情报工作的各个方面；定价；管理可出租客房和收益底线；分销渠道；市场细分组合；管理预订部各项工作。 财务回报 ·          确保酒店整体收入达标并超越。 ·          确保酒店整体收入导向高收益渠道，确保酒店利润指标达成。 ·          确保酒店价格体系稳定，收益最大化。 ·          确保收入预测和酒店战略相一致。 ·          确保酒店市场占有率达标。 员工团队 ·          与总经理、市场销售总监紧密沟通，确保各项销售活动导向高收益渠道。 ·          与各收入部门紧密沟通，确保达成收入指标。 ·          确保总经理得到最准确的市场分析，收入预测及最佳收入配比。 宾客体验 ·          与OTA和批发商渠道客户建立良好关系，扩大酒店散客市场的收益。 ·          管理预订部，确保订房客户满意度。 企业责任 ·          酒店收入达标 ·          酒店利润达标 ·          酒店价格体系稳定 责任范围 · 制定酒店收入预算，预测和分析 · 酒店利润预算，预测和分析 · 竞争酒店情报的监测和分析 · 市场动态的监测和分析 · 集团关于收益方面的政策贯彻，监督和执行 · 管理所有预订渠道 · 价格体系的制定 · 酒店房间及场地的配额管理 · 收益管理部和预订部日常管理

岗位职责： 1.负责酒吧日常经营和管理； 2.制定并执行酒吧的销售策略和促销活动，提升营业额和客户满意度； 3.关注酒吧营业氛围，确保饮品质量符合标准，并不断创新酒水菜单； 4.完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉； 5.了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流； 岗位要求： 1.形象气质佳，五官端正，男生175cm以上； 2.责任心强，性格开朗，善于处理人际关系； 3.精通各类调酒知识，并有较强的销售技能； 4.一年以上国际联号潮流精品酒店酒吧管理经验； 5.工作地点：深圳龙岗区坂田天安云谷高级会所