一、战略规划与市场洞察 1. 制定酒店市场战略： - 根据酒店定位（奢华、商务、度假等），制定年度及中长期营销战略，明确目标市场（商务客、休闲游客、会议团体、婚宴客户等）。 - 分析酒店季节性需求波动（如节假日、旅游旺季），制定灵活定价与促销策略。 2. **竞争分析与行业趋势**： - 监控竞争对手动态（价格、套餐、活动）、OTA（如Booking.com、携程）排名及客户评价，优化酒店差异化策略。 - 关注旅游行业政策、会展经济、本地文旅活动趋势，挖掘合作机会。 二、品牌建设与客户体验管理 1. 品牌定位与传播： - 塑造酒店独特卖点（如“亲子友好型度假村”“城市商务社交中心”），统一品牌形象（官网、宣传物料、社交媒体）。 - 通过故事化内容（如酒店设计理念、服务故事）提升情感共鸣，强化品牌记忆点。 2. 客户体验优化： - 设计全流程客户体验（预订、入住、离店后），提升满意度与复购率。 - 管理OTA、TripAdvisor等平台口碑，快速响应差评并改进服务。 三、全渠道营销与推广 1. 线上渠道运营： - 管理酒店官网、OTA平台、社交媒体（微信/抖音/Instagram）的营销内容与促销活动，提升曝光量与转化率。 - 优化SEO/SEM策略，确保酒店在搜索关键词（如“XX城市高端酒店”）中排名靠前。 2. 线下活动与跨界合作： - 策划主题活动（节日庆典、美食节、艺术展览）吸引本地客群； - 联合航空公司、旅行社、本地景区推出“住宿+体验”套餐，扩大客源。 3. 会员体系与忠诚度计划： - 设计会员权益（积分兑换、专属折扣）、升级机制，提升客户留存与复购。 四、销售支持与收益管理 1. 客户开发： - 与企业签订协议价，开拓商务客户；与会展公司合作承接大型会议/活动。 - 维护旅行社、婚庆公司等渠道关系，获取稳定客源。 2. 收益管理（Revenue Management）： - 动态调整房价策略（如淡季折扣、旺季溢价），最大化入住率与RevPAR（每间可用客房收入）。 - 利用历史数据预测需求，制定库存分配与预售方案。 五、团队协作与资源整合 1. 跨部门协同： - 与前厅部、餐饮部、客房部联动，确保营销活动与服务质量匹配（如节日套餐需餐饮部配合）。 - 与技术部门合作，优化官网预订系统、客户数据管理（CRM）工具。 2. 外部合作管理： - 对接广告代理、媒体、KOL/KOC，策划酒店探店、体验直播等传播活动。 六、数据监控与预算管控 1. 核心指标跟踪： - 监控入住率、平均房价（ADR）、客户获取成本（CAC）、客户终身价值（CLV）等数据，定期复盘策略效果。 2. 预算分配： - 合理分配预算至线上广告、OTA佣金、活动执行等模块，控制营销ROI。 核心能力要求 - 行业知识：熟悉酒店运营流程、OTA规则、收益管理模型。 - 创新能力：策划特色活动、结合本地文化打造差异化体验。 - 数据分析：精通酒店行业核心指标（RevPAR、GOP）与工具（如Duetto、IDeaS）。

1、制定餐饮部各项经营活动及方案，并保证各项活动方案的落地执行； 2、制定经营预算，合理把控各项费用，达到经营收入的最大化； 3、主持建立和完善各餐饮部门的规章制度、各餐饮部门的工作流程与标准； 4、定期对下属进行绩效跟踪并评估，按管理制度实施奖惩； 5、会同市场营销部与客户建立良好的关系，大力开发新的客源市场； 6、参与重要VIP接待及重大活动组织接待工作，根据店领导指示提供个性化服务； 7、严格控制各部门的收支状况，加强营业费用和营业成本的管理，有效地控制餐饮支出费用，尽量提高毛利率； 8、主持餐饮部日常会议，传达上级指示和有关酒店通知，听取餐厅、厨房情况汇报，并指导餐厅和厨房工作，贯彻落实酒店的经营管理决策，做到餐饮部和酒店的步调一致，加强员工团队意识和集体荣誉感； 9、负责整理餐饮部的季度、年度总结汇报（述职报告）； 10、与行政总厨和餐厅经理一起研究餐饮出品和创新工作，不断推出新菜品和新服务项目，学习其它酒店餐饮产品和社会餐饮产品的长处，不断改进和提高我们餐饮产品质量，使员工养成良好的学习和创新习惯； 11、协调本部门与其他部门的关系，搞好团队协作，共同完成酒店的经营任务； 12、开餐时间坚持巡视各岗位，解决和协调餐饮部内部的运营问题。

【岗位职责】 1、负责餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、酒水的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1、负责市场开拓和协议签署； 2、协助销售总监进行年度销售的预测，目标的制定及分解； 3、确定销售部门目标体系和销售配额； 4、协助销售总监落实和执行销售计划和销售预算； 5、负责客户的档案管理和开发维护。

主要工作职责 -确保雅诗阁所制定的前厅部及《危机管理》的政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。 -负责对前厅部员工处理日常的入住，退房，预定及接待工作进行监督。 -安排好前厅部员工的正常作息时间。 -确保前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 -保持各酒店合作方的良好沟通和协调。-妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 -确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 -定期担任物业值班经理。 -定期对前厅部员工进行必要的培训。 -遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 -完成领导交办的其他工作。 资质需求 -专科以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业； -具有3年以上服务公寓/星级酒店前厅管理工作经验； -良好的沟通能力，具备良好的英语能力； -良好的仪容仪表，熟悉前厅工作流程； -善于沟通，能够承受工作压力。

主要工作职责 -负责市场开发，增加并保留客源。 -建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 -完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 -服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 -设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 -准备，分析销售报表。 -按时完成公司要求的销售相关系统的更新 资质需求 -专科以上学历，英文能力良好。 -3年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 -良好的人际沟通能力。

岗位职责： 加强对酒店主要目标领域的深度了解和认识，必要时获取各行业/客户的专业知识，使线索转化率最大化。 确保及时的跟进并争取客户的业务线索，以推动线索转化达到最大程度。 组织和/或协助销售团队的客户谈判程序。 处理合同签订程序。 在相关系统中更新线索状态并与相关业务拓展员工（如客户负责人）沟通线索状态。 与皇冠会务运营团队同等职位成员合作，在必要时为行业/客户提供要求的服务。 与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 出席并参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 适用时，监督、指导和培训皇冠会务销售主任和皇冠会务销售协调员执行其工作职责。 根据具体的服务规范处理客户询价。 为客户编制并提供相关文件。 准备并为有可能的客户提供现场考察服务（必要时） 编制并提交报价。 确保在所提供的销售系统中（即Delphi，Opera 等）及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理。  任职要求： 具有大专或大本学历且拥有2-5年酒店或相关服务业宾客关系的工作经验。所要求的经验类型与水平可视运营规模和复杂程度而有所不同。 应具备以下技能： 良好的沟通和谈判技能。 能够身先士卒，遵守时间和承诺，按照要求完成任务和项目。 具有较强的组织技能，能够维护电子和书面档案系统。 对制度和程序保持高度认识，在必要时能和所有人有效的交流知识。 具备清楚而有效的口头和书面表达能力，能从客户、技术人员、管理层和团队成员获取并向他们传达信息，以及编制报告。 出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）

【岗位职责】 1、管理物业出租率，使之生产最佳的收益 2、制定价格策略以最佳的方案销售客房 3、统一和维护物业的收益管理系统，定期发送调研报告 4、定期分析收益趋势，积极落实措施，帮助收入的恢复和促进利润增长 5、协助销售总监给予有效的策略意见 【岗位要求】 1、3年以上酒店工作经验，服务式公寓经验尤佳 2、丰富的财务及市场销售知识 3、熟悉网络营销及渠道分销 4、具有一定的英语听说读写能力。

主要工作职责 -负责市场开发，增加并保留客源。 -建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 -完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 -服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 -设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 -准备，分析销售报表。 -按时完成公司要求的销售相关系统的更新 资质需求 -专科以上学历，英文能力良好。 -3年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 -良好的人际沟通能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标及上级交给的其他任务。 15、遵守酒店酒店的员工守则、政策及程序 16、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，会使用微软办公软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、遵守酒店的员工守则、程序及政策。

1.  建立宾客关系、代表酒店管理层处理投诉、处理突发紧急事件、接待酒店的贵宾客人等。 2. 对本部门员工的出勤、排班、考勤、工作完成情况进行管理。 3. 与预订部保持良好合作，检查当天可售房数、房间预订情况及客人特别要求的变化，以及安排所有团体和散客的入住和退房等的运做。 4. 带领前台为顾客提供热情周到的接待、信息提供以及高效的登记入住及退房手续。 5. 与各个部门良好的协调，尤其是餐饮部、客房部、销售部等，以确保部门运作的顺畅性。 6. 协助宾客服务经理专业高效的处理客人的各类投诉，确保问题得到完全的解决。及时向前厅经理 汇报，同时进行记录。

【岗位职责】 1、依据公司整体运营战略，负责公司活动方案的提案、策划、执行、和效果评估，跟踪和反馈方案的推广执行情况； 2、负责公司的形象宣传、形象推广、形象监控等； 3、对公司承办的一些大型活动进行策划、活动后进行分析总结活动的成果和不足； 4、协同项目评估引进项目，并负责项目的整案策划和撰写； 5、负责项目内部与外部公共场地的活动组织、策划、实施工作； 6、制作拍摄剪辑企业宣传视频等工作能力，拥有一定平面设计工作经验； 7、负责酒店店内文化品质工作落地与实施，策划酒店相关产品； 8、负责酒店新媒体宣传等运营工作管理； 【岗位要求】 1、从事酒店营销策划5年以上工作经验； 2、责任心强、专业能力强、审美感强； 3、制作拍摄剪辑企业宣传视频等工作能力，拥有一定平面设计工作经验。

岗位职责： 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任 积极参加组织的各种会议 部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系，促进团队精神的发展和确保有效的互动交流 提前为部门建立行动计划和日程表 工作中能理解和考虑酒店的全球性在营业高峰时期，欢迎客人并为客人领座，保证客人快速入座，不要让客人在门口长时间等待。 确保所有的员工都在指定的岗位，指定的岗位清楚明确。 当递给客人菜单或回答跟菜单有关的问题时，必须完全明白菜单上的项目和提供的服务，并能够相应的解释它们酒店中餐饮部门的西餐厅主管。负责监管咖啡厅。 任职要求 具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训，2年相关工作经验，具有管理工作经验，或具有同等教育和工作经历。酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑。必须掌握本地语言。需持有本地法规规定的酒水证书、餐饮服务许可或有效的健康证明。

岗位职责： 与厨师长共同准备和管理部门的预算，知道部门的财政目标。 任何有可能的地方都要反复利用，并向员工贯彻节约开支的宗旨。 与经理和人力资源部合作确保部门员工有良好的工作表现。 根据部门的标准和程序组织工作培训，并记录每一个员工的发展情况。 根据公司的规章制度进行试用期及转正的鉴定。 确保新员工在聘用的第一个月内参加公司的入职介绍。 根据酒店和部门的政策制度培训和训练员工，并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩。 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要 采取行动满足这些需要以达到他们的期望 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象 遵循酒店的品牌标准 拥有较高的产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的地方 掌握酒店推销节目及活动以便为客人解释 掌握并能为客人提供酒店最新的信息 任职要求： 具有烹饪学历或证书，3年厨师经验，至少1年主管岗位经验，或具有其他同等烹饪学历及经验。能熟知本地语言。需 持有本地法规规定的餐饮服务许可或有效的健康证明。

岗位职责： 与经理共同准备和管理部门的预算，知道部门的财政目标 尽可能的反复利用，并向员工贯彻节约开支的宗旨 保证宴会活动所有的费用都收到，并且符合收银政策 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任 积极参加组织的各种会议 部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系，促进团队精神的发展和确保有效的互动交流 协助上级根据部门的要求和程序提供全面、及时、以顾客为中心的服务并监督他们的完成情况 保证所有服务员都在岗位上，有标准的仪容仪表，穿着干净整洁的制服 保证所有员工很好的协调 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要 采取行动满足这些需要以达到他们的期望 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都 应为酒店树立一个良好的形象 非常了解所有的产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所 掌握酒店特别推销及活动以便为客人解释 掌握并能为客人提供酒店最新的信息 跟踪每位客人，保证他们都得到了很好的照顾 帮助和指导服务员为客人服务，保证服务达到标准，客人的满意程度高 每天检查各个房间，保证所有房间都按要求的时间布置好，所有的布置符合宴会服务的政策要求 任职要求： 此岗位要具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训， 同星级同岗位两年以上 管理及运营 工作经验 。 需持健康证及背景调查无违法行为 ，英语口语、书写良好

岗位职责： 控制及管理部门成本 合理安排贵宾赠品 积极推动有关住房销售的优悦会奖励计划以增加酒店收益 了解集团品牌标准及各部门运营程序，及时有效的与员工分享确保员工掌握最新的信息 使自己所在团队清楚了解部门目标，与同事下属保持信任，合作的关系 发展及培养有潜力的员工 通过沟通交流来鼓励员工做出的优秀业绩，认可良好的业绩表现并对需要帮助或辅导的员工给予相应的支持 计划并定期组织团队活动 了解酒店最新信息 主动建立并维护宾客关系，捕捉宾客需求并超前满足其需求 维护回头客档案 定期组织并参加酒店鸡尾酒会，及时更新宾客需求 培养员工的个性化服务意识并付诸应用，让客人随时感到喜出望外 定期组织优悦会相关会议，及时更新团队信息确保优悦会会员能获得与其等级相对应的优惠，并让宾客感到倍受关注 及时跟进宾客投诉并找出最佳解决方案 任职要求： 四年以上五星级酒店客务关系工作经验或两年以上同岗位管理工作经验，熟悉前厅部各部门运营程序，性格开朗，健谈，能迅速适应新的环境及事物，有较强的组织及协调能力，具备酒店行业颁发的培训证书，流利的英文沟通能力，多语言者优先

岗位职责： • 组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品 • 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度。 • 站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。 • 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 • 确保餐厅客人区域合适的照明灯光 • 使餐厅做好服务和款待客人的准备 • 准备特别场合的必要用具 • 干净的玻璃器具 • 设备的分类和储存 • 干净的设备 • 根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表 • 与餐厅经理共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 • 在餐厅发展和执行餐饮部产品的各类促销计划 • 科学的控制良好库存率 • 注意市场的变化，必要时回顾营运情况，参与更改调整经营战略 • 推销更好的设施 • 管理顾客的资料并有效的利用 • 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要，维持客户稳定性 • 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象 • 遵循酒店的品牌标准 • 非常了解所有的产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 • 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所 • 掌握酒店特别推销及活动以便为客人解释 • 掌握并能为客人提供酒店最新的信息 任职要求： 酒店管理或相关专业学士及以上学历或同等资历，2年以上星级酒店相关管理工作经验，熟练掌握本地语言，能够有效沟通。必须持有本地政府部门规定的证书或许可证。

岗位职责 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

【岗位职责】 1. 制定酒店年度营销方案、酒店价格政策。 2. 定期搜集汇报旅游行业、会展活动、竞争对手的相关信息，制定应对策略和执行举措。 3. 制定并执行销售部的政策和流程。 4. 定期拜访各酒店大客户、了解客户需求，制定大客户的客维计划。 5. 统筹安排酒店的传讯工作，定期更新酒店自媒体，及时推送社会热点和酒店的各类促销信息。 6. 建立优化成员酒店的订房渠道并保持与第三方OTA平台的紧密联系和良好关系，积极争取平台资源，做好酒店产品的收益管理。 7. 监督成员酒店执行完成商务客户协议量按既定目标的恒量增加和优化，确保酒店营收目标的实现。 8. 制定酒店各类衍生产品的蓄客计划，确保相关产品的销售任务顺利完成。 9.整合项目资源，提炼产品核心优势，对接大型上市公司，政府，媒体等渠道进行展会，年会，接待合作。 【岗位要求】 1.大专及以上雪俐，市场营销、酒店管理、 会议会展管理、旅游管理专业优先。 2.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3.能够掌握和理解市场和竞争，执行力强，资源整合能力强。 4.良好的电脑技能、良好的人际交往和沟通技巧。 5.独立工作和团队工作的能力。

主要工作职责 1.处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2.确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告。 3.日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调。 4.妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 5.确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 6.积极与团队配合完成日常工作。 7.遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 8.领导交办的其他工作。 资质需求 1.大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业； 2.有相关工作经验者优先； 3.良好的沟通能力； 4.良好的仪容仪表； 5.可接受轮班工作制。

抖音颜艺短视频 摄影师/剪辑 【归属部门】公司运营部 【工作时间】10:00-12:00 13:30-18:00 月休4天 【薪酬待遇】底薪+提成， 【职责描述】负责公司两个账号视频的拍摄+后期处理工作，独立完成制作发布短视频成片。 【工作内容】 1、负责公司两个泛娱乐类型的网络短视频账号视频拍摄+后期剪辑工作；（周更4-5条） 2、帮助公司网络红人调整拍摄的画面参数、灯光布置、拍摄动作、服装搭配等，全面提高视频质量，并制作为成片； 【任职要求】 1、大专及以上学历；能力优秀可放宽学历； 2、熟悉相关泛娱乐平台短视频形式； 3、了解短视频制作流程、视频剪辑基础技巧、视频各类编解码和网络视频常用格式； 4、能熟练使用摄影器材及后期编辑软件（如：Adobe premiere，达芬奇），对画面的节奏感及内容逻辑能有较强的领悟力和把控能力； 5、须自带基础设备、灯光等。

1.负责销售日审并编制酒店销售收入汇总表，账单、发票及凭证打印装订 2.负责核对应收账款并及时催收 3.负责应付账款等往来账款核对 4.编制付款凭证，核对票据完整性，付款账户准确性 5.编制酒店支出汇总表，按核算要求归集 6.负责酒店部门盘点情况审核 7.负责酒店每月工资表审核出具 8.负责每月酒店内部财务报表出具 9.良好的职业操守及责任心 10.熟练掌握excel、word等各种办公软件的操作 11工作时间9:00-18:00，品牌餐饮连锁店，单休，条件优秀薪资面议 12.两年以上会计岗位工作经验，财务专业大专以上学历，初级会计职称。

岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 为自己及部门设立目标，具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支（尽可能的回收再利用） 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。< 岗位要求 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少3年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 条件优秀者面议。

招聘人数：1人 1、确保始终追求有效的服务标准； 2、时刻为客人提供周到，有效率，专业的服务； 3、实现餐厅的收入预算； 4、清楚餐厅所有的VIP贵宾，确保满足他们在餐厅其他的特殊餐饮要求； 5、以身作则，激励和培训员工达到服务标准； 6、清楚地将自己的指示和目标要求告诉员工并随时掌握事情的进展情况； 7、与客人建立并保持良好的关系； 8、全面主持楼面服务工作，提高工作质量，工作效率。