岗位职责： 1、全面负责酒店前台的服务与管理，处理酒店前台发生的各项事宜； 2、负责酒店前台的日常运营和对客服务，包括行李服务、入住/退房服务、预订服务、发票服务等； 3、督导员工礼貌待客和高效服务，保证各项规章制度与服务标准得到执行，确保前厅服务秩序正常； 4、熟悉酒店前厅部的各项规章制度、能够贯彻落实前厅部年度业绩指标； 5、督导各岗位，加强与发展和客户的和谐关系，征求客人的意见和建议，了解情况，及时反馈，并提出改进意见。 岗位要求： 1、年龄在35岁以下，具备大专以上学历 2、具有较强的服务意识和沟通能力 3、具备酒店前台服务和管理三年以上工作经验，熟悉前台工作事务、流程。 4、性格开朗，头脑灵活，工作踏实，具有责任感

【职位概述】 协助助理财务总监管理所有经营中有关现金收入，支出，银行账户包括内部控制方面的工作。 【任职资格】 1、大专（含）以上学历，财务会计、经济管理、酒店管理、税务等相关专业。 2、熟悉日常会计操作，熟悉相关财务、税收、保险、银行政策；熟悉电脑办公软件和财务软件操作；较强的数字分析或报告能力；能够与其他人充分沟通；能赢得各层次的信任和维持有效的关系；较强的独立工作能力和执行力；团队合作意识和领导力。 3、2年以上4-5星级酒店收入审计或相关工作经验。 4、原则性强，职业化规范度高，诚实可靠、品行端正；较强的责任心和学习能力。 5、会计从业资格证书。

【职位概述】 确保所收到的货物符合采购订单的要求并且质量符合酒店制订的收货标准。根据固定资产的规章制度，有效地组织及管理好酒店的固定资产及低值易耗品，确保所有的程序都是按照规章制度进行的。 【任职资格】 1、大专（含）以上学历，财务会计、经济管理、酒店管理等相关专业。 2、熟悉物品知识和食品卫生知识；通晓财务核算流程，熟练运用财务软件及办公软件；财务各项指标具有一定的敏感度。 3、原则性强，职业化规范度高，诚实可靠、品行端正；具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

1. 负责在本餐厅开餐时，保证有足够的客人供给、饮料供给以及运作设施。 2. 负责本餐厅里有准确的供给以确保所有的设备、家具以及固定设施处在良好的工作状态。 3. 负责本餐厅里的服务标准和运作连贯性 4. 负责保证其班次有足够的人力。 5. 执行上司分配的其他任务，确保客人满意、酒店获利。 6. 须知必要在每天工作结束以前将下一个工作日的辅助工作分派给每一个服务员，要确保每位员工清楚并完成。 7. 须知需品的用途并且在本餐厅经理同意下，准备关于食品供给、客人供给的清单 8. 检查确保在每一班次工作开始和结束时，所有的服务员都完成他们的开餐和毕餐工作。 9. 每班工作结束时，需在记录客人评论、投诉、事故、非常事件、或任何可能影响下一班次工作的日志上签名。 10. 有关工作的任何重要信息需及时的与上下级沟通。 任职要求： 1. 男性170以上，女性160以上，形象佳； 2. 大学专科以上或同等学历毕业； 2. 必须具备1年以上同岗位工作经验或2年以上领班管理经验； 3. 具有较强的管理能力和沟通能力。

1. 服从前台主管的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的服务。 2. 维护酒店形象，提高服务意识。 3. 做好班前准备工作，负责电脑、打印机、POS机等设备的检查和保养工作。 4.严格按照规章制度和相关规定为客人办理接待、预订、问询、结账等手续。 5. 负责住店、来访宾客接待。 6. 负责缴款单的填写，保证相关票据与账单的一致。 7. 负责备用金的保管，不得随意挪用或外借。 8. 负责房态和房账的核对，发现差异及时上报并更正。 9. 负责有关宾客资料的档案工作，严禁客人信息外漏。 10. 接受客人投诉，并及时向上级反映客人的意见和信息。 11. 负责相关报表、报告的制作和呈报。 12. 负责对客人损坏酒店物品进行赔偿的处理。 13. 负责贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室人员的登记。 14. 负责前台内的卫生保洁工作及设备设施的维护。 15. 与相关部门人员做好协调沟通，确保工作的顺利进行。 16. 积极参加培训，不断提高服务技巧技能和综合业务知识。 17. 完成上级领导交办的其它工作。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作职责 1. 日常运营监督     - 审核预订记录，确保信息准确性（如房型、价格、特殊要求）。      - 管理超额预订或房态紧张时的协调工作，避免客户冲突。   2. 渠道管理    - 维护与OTA（如携程、Booking.com）、旅行社、企业客户等渠道的合作关系。      - 监控各渠道的预订表现，优化渠道优先级和佣金策略。   3. 系统操作与维护     - 确保预订系统数据更新及时，培训团队使用新功能。      - 管理客户数据库，确保信息安全和隐私合规。   4. 客户服务支持      - 处理紧急预订变更（如航班延误、取消），提供灵活解决方案。      - 跟进客户满意度调查，推动服务改进。   5.成本控制    - 监控预订相关成本（如渠道佣金、系统费用），提出节约方案。   任职要求（ 1-酒店管理、旅游管理或相关专业优先。   2-3年以上酒店预订或前台工作经验，1年以上团队管理经验。   3- 熟练使用PMS系统及OTA后台操作；    4 - 数据分析能力（Excel、BI工具）；    5 - 优秀的沟通能力和多任务处理能力

岗位要求： 1、协助酒店总经理负责酒店人力资源部的各项工作，制定和实施人力资源规划； 2、负责员工日常招聘工作，简历用工渠道及人才储备库； 3、负责办理员工的入职、离职手续及人事变动的审核工作； 4、负责建立、健全人事、劳资、考核、奖惩等各项规章制度； 5、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系； 6、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见； 7、负责员工人事档案管理，协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策； 8、策划员工活动，丰富员工生活，建立员工与公司之间的和谐关系； 9、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作； 10、负责新员工入职培训工作，有效组织员工参加各类培训及培训有关的活动，推动企业文化发展建设； 岗位要求： 1、女性，大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上优先； 2、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序； 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求； 4、具有良好的沟通能力和协调能力； 5、具有较强的文字综合能力和口头表述能力。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验，需管理部门人数不少于15人。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。 6、无筹备经验勿投简历！

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、具备大型婚礼堂及高星酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、至少有3年以上以上同星级同岗位客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，有万豪工作经验优先考虑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责：： 1、负责酒店客房餐饮的销售; 2、进行销售渠道拓展和客户关系维护: 3、负责酒店促销计划的执行和对外宣传; 4、负责酒店周边市场的调研，及时提出市场改进建议; 5、为重要客户，团体，会议提供优质到位的个性化服务和客房安排: 6、完成上级交付的其他工作任务 任职要求： 1、大专以上学历，形相气质佳 2、服务意识强，必须有景区或者高端酒店销售经验 福利待遇：双休、入职五险一金、单人宿舍

l 熟悉所有会计政策和程序，确保其符合标准。 l 带领下属遵守财经纪律，执行财务制度。 l 记录财务部门的所有账目,涉及日常记录, 包括(不限于) 库存，月末结账流程，报表调节和其他行政职责。 l 负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 l 负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 l 准备税务申报报告和统计报表给政府部门和内部相关部门，并确保所有报告和报表及时送达 l 检查所有会计记账凭证，所有财务部员工及时完成所有财务报表、报告、附件明细和分析。 l 保持足够及最新的数据档案系统。 l 审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 l 协助财务总监/总会计师/财务经理/财务副经理工作，报告及沟通所有关于会计和财务控制事宜。 l 协助培训财务部门员工。 l 与其他部门就会计相关事宜及内部控制进行协助，协调和沟通。 l 就相关事宜联络政府部门，例如税务部门和财政部门。 l 协助信贷组织资金回收；协助成本定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 l 复核监督审核出纳日常工作，并开展相关培训及评价。 领导交办的其他工作。

女，有三年以上四星级酒店房务部经理，总监工作经验，有较强沟通协调能力，管理能力。

l 负责员工班次安排，做好考勤记录、员工仪容仪表，保证对客服务的正常运行。 l 负责每日的中餐厅的宴会预订，接受销售部的预订单，并填写网上预订本，修改有关数据，通知具体部门做好相关准备。 l 每日审核一周内的宴会预订情况，对宴会预订中存在的问题要及时发现及时解决，并向餐厅经理汇报有关预订更改情况。 l 合理分配员工工作任务，检查督导员工的服务质量，保证为顾客提供优质服务。 l 自检自查酒水，是否与账目一致，酒水补充是否及时。严控成本，杜绝一切浪费。 l 每日检查酒水员的酒水盘点情况，核对酒水库存和酒水的销售情况，数据不对时要马上沟通协商解决，不能拖延遗留问题，月底和财务部盘点酒水库存。 l 对餐厅零点服务和包间服务要随时检查，做好客人、领位员、预订员、楼面服务员、传菜员、厨师、销售员等几方面的人员沟通工作。 l 每日核对服务员餐前借出酒水的数量，数量不符要及时追查，同时也对客人寄存的酒水进行核查。定期进行清理（清理前要征询客人意见）。 l 控制好餐厅用品的成本及损耗，定期检查餐厅用品的质量和存放情况。 l 根据营业情况合理申购、提领各种用品。 l 定期协助部门经理对部门内固定资产进行盘点。 l 督导员工使用的各项设备和用品，做好清洁保养，控制餐具损耗。 l 与厨房密切配合，确保菜肴的出品质量。 l 严格按照标准进行菜品出品。保证器皿光亮、无裂痕、无破损。确保出品效率。 l 配合财务部对相关营业收入的审计工作。 l 与客房部，工程部配合，确保营业区域卫生，设备设施的正常运转。 l 与保安部配合，确保酒店财产及客人的安全。 l 制定员工培训计划，并组织实施。根据反馈，以实用性为原则，进行趣味化培训。 l 每月负责餐饮客户的消费总结，包括重点客户消费排名的升降，宴会和零点客人的平均消费，客户的反馈意见及整改结果，走访客户的统计，预订各环节的问题，宴会服务中的各种问题等。每月将总结汇报给餐厅经理。 l 负责填写当天餐厅的工作日志（LOG BOOK），详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等，并拿出整改意见。 l 负责填写宴会和餐厅用的鲜花单、客人生日蛋糕单等个性化服务申请单。 l 监督检查各领班工作状况，重点检查为客人提供个性化服务的准备情况。 l 做好客户迎来送往的礼仪，有大型宴会时配合餐厅经理做好接送客人工作。 l 查看光合，查阅文件或通知，做好部门内传达。 l 参加班前会，参加餐饮部周一例会，参加饭店指定的各种会议。 l 对领导交办的工作任务进行分析与分解，与领导确定好实施办法并亲自组织实施，随时关注实施进展情况，给领导及时反馈。 l 向部门经理汇报每日工作进展情况或结果及遇到的问题，根据领导指示，落实下一步的工作改进方案或工作部署。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.外出拜访潜力客户，发展并保持与客户合作的关系； 2.负责并落实酒店销售管理工作，配合酒店的各项营销策略的实施； 3.做好酒店房态控制及客房销售管理； 4.负责到外开拓新客源，并保持紧密联系； 5.负责协调酒店与客户关系，处理客户咨询、投诉及回访等工作。 岗位要求 1.熟悉电脑办公软件； 2.具备良好的团队合作精神，良好的悟性，有韧性、能够吃苦、积极向上； 3.具备较强的学习能力，以及发现问题、解决问题的能力； 4.善于沟通、协调，且具有强烈的责任感和事业心。

1.根据营业情况，对西餐服务员进行工作任务分配，带领服务员认真做好餐前准备，确保提供优质服务。 2.督导服务员认真做好服务工作，对不合格的地方进行指正、改正； 3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，及时向厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息。 4.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、等物品 5.熟悉操作电脑设计制作及各类文件管理 6.做好前厅服务员考勤、培训工作；督导服务员认真落实部门规章制度。 任职要求： 1、男女不限；年龄25-40； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、具备从事西式餐厅管理工作经验3年以上； 5、需要五星级酒店或高级会所服务经验； 6、了解西式餐饮各类菜系服务知识及饮食文化； 7、精品创意型西餐厅工作经验优先； 8、连锁西式餐饮机构工作经验优先； 9、熟悉办公软件操作

岗位职责： 1、负责前台大堂管理，做好与销售部、客房部等部门的沟通协调工作，确保工作的正常开展。 2、负责检查前厅部员工的仪表、仪态，前厅设施是否布置有序、整洁美观。　　 3、检查房间预订情况，了解和掌握房态;　　 4、监督酒店前台员工的接待、收银管理工作的工作质量及对客服务工作，是否对宾客服务周到，确保高效办理客人的入住及退房。 5、确保运营期间设施设备的维修保养和正常运行，所需物品正常供应。　 6、合理安排员工工作时间及工作内容，保证员工的工作状态。　 7、参加中心例会，汇报工作进度和问题，严格执行上传下达，确保信息的传递快速、准确。 8、完成领导交办的其它工作任务。 任职资格： 1、年龄25-38岁，大专及以上学历，旅游、酒店管理相关专业优先，有在四星级及以上酒店3-5年前厅部管理工作经验。 2、熟悉前厅部运作及管理程序。 3、有较强沟通表达能力。 4、熟练使用电脑及相关办公软件。 5、身体健康，形象好，气质佳。 6、具有高度的敬业精神、进取心和责任心，遇事沉着冷静，处理事情灵活果断，有强烈的服务意识和引导能力。

【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、学历，具有XXX年以上财务管理经验或X年能上XXX星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、上班时间下午2点到晚上10点，大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

任职资格：年龄20-35岁 1、了解商务旅游、旅游业市场、会议旅游及餐饮销售； 2、良好的人际交往和沟通技巧； 3、独立工作和团队工作的能力； 4、形象气质佳； 5、具有较强的责任心和事业心； 6、能够对客户进行综合分析，对客户风险有较强的预见力，熟练操作办公自动化； 7、积极主动、工作认真负责、性格开朗，沟通协调能力强； 8、有1-3年酒店行业销售工作经历； 9、有驾照; 10、有酒店行业客户资源优先考虑。   岗位职责： 1、与潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 3、积极发现客户的需求，对客户的需求进行引导，并及时的为客户提供满意的服务； 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 5、主动参与，完成各种销售报告； 6、协助计划和配合销售活动； 7、管理客户档案数据库，及时更新客户档案； 8、在上级的指示下制定销售计划，确定销售计划的重点内容和工作目标，根据市场的情况制定不同的营销策略，进行相应的策略规划调整； 9、负责做好客户联系维护工作等。

1、负责西餐厅、咖啡厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量，直接对餐厅经理负责。 2、出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。 3、检查工作 (1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。 (2)检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资。 (3)检查员工仪容仪表。 4、主持每日餐前会，安排当天的服务工作。 5、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。 6、签领食物、材料。 7、妥善处理客人投诉和质询。 8、做好员工、评估工作。 9、做好餐厅的财产管理工作。 10、负责员工的培训工作。 任职要求： 1、男女均可，年龄28-40周岁，男性身高1.75米以上，女性身高1.65米以上。 2、大专以上学历。 3、性格开朗，外貌形象气质佳，有较强的事业心和责任感。 4、熟悉西餐工作流程，能有效地开展培训。 5、具有沟通协调、管理及组织能力，具有良好的团队精神，能够带领下属完成工作任务。 6、从事过西餐管理相关职位者优先。