工作职责： • 卓越客户服务：在值班期间，您将作为客人的主要联络点，处理查询、投诉和特殊要求，以确保客人满意。监控客人反馈，及时解决服务问题，并实施服务恢复策略，以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调：监督各部门的日常运营，确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致，提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准，保持运营效率。 • 员工监督与团队领导：在值班期间管理和支持员工，提供指导和指导，确保运营顺利和高效。进行每日简报，确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决：及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题，确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈，并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理：负责处理值班期间的紧急状况或意外情况，包括医疗事故、安全漏洞和维护问题，确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题，优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通：准备每日运营报告，总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题，并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作：与所有酒店部门（包括客房部、工程部和餐饮部）密切合作，确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调，以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格： 具有酒店前台或运营职位的工作经验，最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能，能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力，能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力，能够在压力下保持冷静。 精通酒店前台系统 （ONQ） 和一般运营程序。 精通英语；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

-性格外向，有良好的沟通技巧 -熟练掌握万豪系统 - 形象气质佳

负责酒店直播活动，形象气质佳，不畏惧镜头，出镜需求； 热爱酒店行业，对美食、住宿、生活方式有敏锐的洞察力； 网感好，熟悉抖音、小红书的流行热梗和BGM； 掌握摄影、摄像技能，熟悉手机拍摄技巧及运镜； 能独立使用剪映（PC或手机版） 完成视频剪辑、配乐； 有直播经验或校园主持经验者优先； 有责任心，执行力强； 具备良好的文字写作能力。

岗位要求负责裸叶水疗部门 1.大学专科及以上，有中英文听说读写能力； 2.熟悉高端水疗和健身运营知识。 3.积极主动管理部门，以最高效、最有效的方式实现无缝运行，同时提高服务水平，最大限度地提高收入，积极维护和/或提高营业额和盈利能力。 4.保持并实施有效的人际交往和谈判技巧。 5.外表得体，性格外向。

· In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 经理不在时，组织交接班例会，确保员工知晓酒店的活动和运作要求 · Endeavor to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 换班中尽量解决所有的抱怨，并记录在值班日记上以便进一步跟踪调查 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金操作和银行程序 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 建立和指导员工执行现金安全程序 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客人服务和设施的标准 · Control stock and monitor security procedures · 控制库存和监督安全程序 · Assist with menu and wine list creation · 协助创造菜单和酒水列表 · Supervise functions · 监督营运情况 · To be responsible for the daily supervision of the restaurant, concentrating on service procedure and quality of product. · 负责餐厅的日常管理，主要是服务程序和产品质量方面的管理。 · To ensure that all restaurant mise en place is correctly prepared and ready for each service period. · 确保所有餐厅的准备工作都做好，为各个服务时段做好准备。 · To maintain a breakage prevention program designed to minimize breakage of operating equipment, and to liaise directly with the Chief Steward and recommend changes to policies or procedures. · 设计一个破损的计划，将经营用具的损失尽量减少；和管事部负责人保持联系；对经营方针和程序提出改进措施 · To maintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition of regular guests. · 和客人保持密切接触，保证能得到客人的满意和称赞。 · To assist Manager in the planning, implementation and running of promotional events. · 协助经理计划、组织和实施促销活动。 · To comply with any reasonable request made by the Manager or Food and Beverage Director. · 完成经理和餐饮总监的合理要求。 · To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product, staff grooming are to the requirements as specified within the Operation Policy of the outlet. and the requirements of the Hotel. · 监督餐厅的服务工作，保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针和酒点要求。 · where required any equipment or supplies that are necessary. · 检查所有的调味品、餐厅供应品以及经营用具，保证有日常经营所需的足够的存货，领取需要的用具和供应品。 · To assist the restaurant manager in spot checks of the restaurant, to ensure cleanliness of the operation at all time · 协助餐厅经理检查餐厅，保证经营过程的清洁、干净。 · To assist the restaurant manager in spot checks of the restaurant to ensure that all repairs and maintenance has been carried out, reporting any new areas that need attention. And ensuring follows up within a time frame of 14 days. · 协助餐厅经理检查餐厅，保证所有的修补和维护都已经进行，汇报需要维修的地方，并保证在14天之内跟踪完成。 · To ensure that all menus are clean, neat and tidy, free from marks and dirt, stains or watermarks. Replacing any menu with a new one as is required. · 保证所有菜单都干净、整洁、美观，没有痕迹、污渍和水印。更换所有应该更换的菜单。 · To ensure that all staff report for work as per the posted roster, and that all leave and sick leave requests are handed to the Restaurant manager. · 保证所有员工都按照排好的排班表上班，所有事假和病假的要求都要通过餐厅经理。 · To assist during the service periods with actual service to the guest during periods of high business. · 在营业高峰时间，协助为客人服务。 · To assist the restaurant manager at all times, ensuring a high level of co-operation at all times. · 协助餐厅经理，保证餐厅随时都能很好的合作。 · Must always check personal hygiene and be well groomed in appearance, as per the grooming standards of the hotel and the department. · 按照酒店和部门仪容仪表要求，经常检查个人卫生，注意仪表。 · Must always maintain a professional image at all times, be friendly and smiling at all times when in contact with guests and staff alike. · 随时保持专业的形象，和客人及员工打交道时，态度友好，面带微笑。 · Ensure prompt and courteous service at all times, and ensure that all guest enquiringly are deal with at all times. · 提供快速礼貌的服务，保证所有客人的要求都得到满足。 · Must be aware of the importance of beverage sales within the outlet, and sees to it that every effort is made by the waiters and waitresses to sell the maximum number of drinks possible. And to ensure that all beverages sold are as per the quality and presentation standards of the Hotel. · 必须明白餐厅酒水销售的重要性，保证每个服务员都尽了努力扩大销售量，并保证所卖的酒水符合质量要求和酒店的标准。 · To ensure that all products and services ordered appear on all guest checks, and that all items are properly accounted for, correct prices charged. And that all Monies due are collected from the guest. · 保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上，确保所有项目都正确核算，向客人收取该收的费用。 · Greet and escort guests to their table during high business periods, to ensure guests are seated quickly and not waiting at the entrance. · 在营业高峰时期，欢迎客人并为客人领座，保证客人快速入座，不要让客人在门口长时间等待。 · Ensure that all staff is at their assigned stations, and that works assignments have been issued and understood. · 确保所有的员工都在指定的岗位，指定的岗位清楚明确。 · When presenting menus to guests or answering guest questions as to the menu content, the person must be fully aware of all menu items and services that are offered, and be able to explain them accordingly. · 当递给客人菜单或回答跟菜单有关的问题时，必须完全明白菜单上的项目和提供的服务，并能够相应的解释它们。 · Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures · 注意安全的职责并符合职业、健康、安全等法律政策和法规

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作，及时更新房态信息 3、接收并转接电话，处理客户邮件及线上咨询 4、维护前台区域整洁，管理客房钥匙及贵重物品寄存 5、协助处理客户投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、普通话标准，具备基础英语沟通能力 3、熟练使用办公软件及酒店管理系统 4、形象端正，具备良好的服务意识和沟通协调能力 5、能适应倒班工作制，有酒店前台实习经验者优先

【岗位职责】 1、负责公司新媒体矩阵（包括但不限于微信公众号、抖音、小红书、微博等）的日常运营、内容策划与发布，提升品牌曝光度与用户粘性； 2、制定并执行新媒体运营策略，结合文旅行业特点，策划创意内容（图文、短视频、直播等），吸引目标用户群体； 3、监测和分析新媒体平台数据（如粉丝增长、互动率、转化率等），优化运营方案，提升运营效果； 4、跟踪行业热点及竞品动态，及时调整内容方向，确保内容新颖且符合品牌调性； 5、协调内外部资源，策划并执行线上、线下营销活动，提升用户参与度与转化率； 6、与设计、市场等部门协作，确保内容视觉与文案风格统一，符合品牌形象。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台（如小红书、抖音、视频号、微信公众号等）的运营规则及推广技巧； 2、具备较强的文案撰写、拍摄剪辑能力，能独立完成创意内容策划与制作； 3、对数据敏感，能通过数据分析优化运营策略，提升账号表现； 4、具备良好的审美能力，能指导或配合设计团队完成视觉内容制作； 5、思维活跃，善于捕捉热点，具备较强的创新意识和执行力； 6、有文旅或相关行业新媒体运营经验者优先。

【岗位职责】 1、负责游艇会所内外安全巡逻，及时发现并处理安全隐患，确保场所安全有序 2、监控CCTV系统，实时观察监控画面，发现异常情况及时上报并记录 3、维护游艇会出入口秩序，对进出人员及车辆进行登记和检查 4、协助处理突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等，按照应急预案执行 5、保持良好形象，着装整洁，举止得体，展现企业专业形象 6、定期检查消防设备及安全设施，确保其处于正常可用状态 7、配合其他部门完成临时性安保任务及大型活动保障工作 【岗位要求】 1、身体健康，无不良嗜好及犯罪记录，能适应轮班工作制 2、具备基本的安全防范意识及应急处理能力，有相关经验者优先 3、责任心强，工作认真细致，能严格遵守公司规章制度 4、具备良好的沟通能力及团队协作精神，服从管理安排 5、无学历要求，退伍军人或持有中级消防设施操作证者优先考虑 6、能适应户外工作环境，具备一定的体能条件 7、身高175厘米以上

【岗位职责】 1、负责销售部日常事务性工作；负责中心各种文稿的打印、发送，负责中心文件材料的领取。 2、负责销售部各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、负责日常管理工作，包括考勤登记、数据整理等工作。 4、协助销售处理客户咨询及售后服务事宜 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力和服务意识 2、有销售工作经验者优先，无经验可培训 3、能承受一定的工作压力，适应弹性工作安排 4、对游艇、高端休闲娱乐行业感兴趣 5、具备基础的办公软件操作能力

【岗位职责】 配合上级完成负责线上渠道/平台日常运营，负责内容更新、素材上传、页面优化，监控各平台流量、曝光等基础数据并及时反馈。 核心配合直播活动落地：协助上级策划酒店直播主题与流程，完成直播素材准备、场地布置、设备调试、产品对接等前期工作，直播中负责场控、互动、品宣讲解等执行工作，直播后完成数据复盘、粉丝反馈整理及复盘报告撰写。 协助策划并执行酒店季节性、节假日及主题线上促销活动，负责活动素材整理、各渠道投放执行、实时监控活动执行进度向上级同步。 负责线上渠道/平台口碑维护，及时回复用户咨询与评价，收集负面反馈并及时上报，配合处理线上负面舆情，维护酒店及集团正面品牌影响力。 协助监控各线上销售渠道的运营数据、销售数据，完成数据统计与初步分析，形成基础数据报表，为上级调整营销策略提供数据支撑。 协助对接外部合作方，完成合作执行中的基础对接、物料传递、效果反馈等工作，配合维护良好外部合作关系。 协调内部前厅、餐饮、宴会等部门，完成数字营销活动中的产品对接、信息同步等工作，确保各项营销活动落地顺畅。 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 酒店管理、市场营销、电子商务、新媒体运营、视觉设计等相关专业。 1年线上运营或直播运营相关工作经验，有五星级酒店相关工作经验者优先。 熟悉自媒体平台的运作。 良好的沟通与协调能力。

1、协助做好特色厨房的日常运营管理工作，贯彻落实上级工作意图，确保厨房工作高效有序。 2、负责特色厨房各岗位人员的排班与调配，根据每日预订情况和工作任务，合理安排人员，确保人手充足且工作高效。 3、严格把控特色菜品质量，制定并执行菜品标准配方和制作流程，定期对菜品进行质量抽检，确保菜品口感、外观、卫生等符合餐厅标准和客人需求。 4、协助厨师长进行特色菜品的研发与创新，结合市场趋势、季节变化及客人反馈，提出新菜品研发思路，参与新菜品的制作与测试。 5、负责特色厨房原材料的验收、储存和管理工作，确保原材料新鲜、卫生、无变质，合理控制原材料成本，减少浪费。 6、监督特色厨房设备设施的日常维护和保养工作，定期检查设备运行状况，及时报修损坏设备，确保设备正常使用。 7、负责特色厨房工作区域的卫生管理工作，严格执行食品安全卫生标准，定期清理工作区域、设备工具及餐具，确保工作环境整洁、卫生。 8、协助厨师长做好特色厨房人员的培训和指导工作，传授特色菜品烹饪技艺和经验，提升团队整体业务水平。 9、与餐厅前厅保持良好沟通，及时了解客人需求和反馈意见，根据客人要求调整菜品口味和制作方法，提高客人满意度。 任职条件： 1、大专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有高级及以上厨师职业资格证书；拥有至少5年厨房工作经验，其中3年以上炒锅或冷菜岗位管理经验，有特色餐厅工作经历者优先；精通特色菜系的炒锅或冷菜制作，具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力，能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备；熟悉食品卫生安全法规，具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和引导团队成员，具备良好的沟通协调能力，能与各部门协同工作；具备较强的成本控制意识和能力，能够合理规划食材采购与使用，确保厨房运营的经济效益；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招！！！ 职位描述： 1.认知常住客人并提供个性化的欢迎。 2.寻求客人满意度反馈，并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题。 3.确保部门日志的准确性，将当日发生的与客人相关的时间整理并记录，并将宾客服务经理日志每日发送给总经理和行政团队。 4.工作期间保持在大堂区域巡视，主动协助前台和礼宾部的日常运营，并确保所有同事和运营设备的工作状态良好。 5.主动关注并礼貌高效地处理客人的要求及投诉，需要时要向上一级主管汇报，并且确保及时跟进。 6.明晰酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 7.确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 8.负责指导前台团队完成前台房间销售升级和雅高心悦界会员招募计划的每日目标。 具体要求： 1.熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 2.在知名国际酒店内从事至少两年类似岗位的经验 3.了解如何管理宾客体验系统，并可熟练使用报表工具对其进行分析 4.适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化 5.结合了创造性和主动性的分析能力 6.优秀的组织能力和领导能力 7.以服务为导向的敏锐洞察 8.善于发展他人及卓越的激励能力

【岗位职责】 1、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 2、负责烹饪，保证菜品的色、香、味、形，达到要求的标准。 3、负责烹饪食物和完成所在厨房的厨师长或副厨师长分配的其他任务。 4、保持与厨师长或副厨师长良好的沟通，及时传达内部及顾客的意见和建议。 【岗位要求】 1、具有相关酒店西厨房工作经验者优先。 2、具备团队合作精神。 3、踏实肯干，做事认真负责

一、岗位职责 制定并执行酒店营销计划，统筹线上线下营销活动，达成入住率及营收目标；拓展维护OTA、协议客户、旅行社等客源渠道，洽谈合作政策；负责品牌推广及新媒体运营，提升酒店曝光度；维护客户关系，处理客户反馈，提升满意度；开展市场调研，分析竞品动态，为决策提供支持；带领营销团队完成工作，管控营销预算。 二、招聘需求 大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先；3年及以上酒店营销管理经验，熟悉酒店运营模式。具备扎实的营销知识，擅长渠道拓展、活动策划及OTA运营；拥有较强的谈判、沟通及市场分析能力，责任心强、抗压性好，具备团队管理能力，能高效对接内外部，推动营销工作落地。

“丝路梦享号” 是首趟西宁和敦煌之间双向发车的国际化旅游 列车，由复星基础设施产业发展集团（世界 500 强）与中国铁路青藏 集团有限公司合作打造，于 2024 年 7 月 6 日正式开行 岗位职责： 1 会议组织：组织运营周例会、月例会，及重要运营会议。负责做好 会议纪要，并根据总经理的工作要求及会议纪要内容进行工作追踪， 并及时向总经理反馈进度、结果和问题。 2 工作跟进： 根据各部门的月报、周报提交的工作计划，进行工作进 度的跟进、追踪及反馈。 3 火车开行计划表： 根据总部的销售情况，整理并更新火车开行计划 表，同时向管理层实时同步开行计划信息 4 文件处理： 协助总经理处理各类文件和文档，如起草、审核、整理 和归档文件，确保文件的准确性和规范性，并根据文件的重要程度和 紧急程度进行分类处理，及时呈送总经理审批 5 收集、整理和分析各类运营数据，如车上乘客信息数据、人 力成本数据、采购成本数据及开行成本数据等，为运营提供数据分析 支持，制作数据报表，定期向上级汇报运营数据情况，包括数据的 变化趋势等，基于数据分析结果，发现运营中存在的问题和提升点，并提 出相应的改进措施和建议 6 客户服务：收集客户反馈和意见，整理后反馈给相关部门，为产品 优化和服务改进提供依据 任职要求： 1、教育背景：金融、酒店，人事，管理、财务相关专业，大专以上学历 2、年龄要求：35 岁以内  3、相关岗位 3 年以上工作经验，英语读写能力强

1. 负责来访客人接待、登记、引导，维护前台区域秩序与环境整洁； 2. 接听、转接电话，解答客人基本问询，做好信息记录与传达； 3. 协助办理入住、退房手续（如适用），处理简单预订需求； 4. 协助整理日常文件、资料归档，支持行政后勤事务； 5. 配合部门完成其他临时性工作安排。

【岗位职责】 1.协助前厅部经理管理前厅部，参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 2.负责与客人沟通交流，处理客人的投诉和需求，做好对住店宾客的回访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映，提供合理化建议。 3.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 4.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有四\五星级酒店工作经验3年以上； 2.精通前厅业务板块，有希尔顿集团工作经验优先考虑； 3.形象气质佳，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷； 4.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力； 5.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用； 6.有上进心和良好的学习能力和抗压能力；

工作职责： 1. 负责采购计划的制定与执行，统筹管理供应商开发、评估、考核及关系维护工作； 2. 组织实施物资采购活动，包括询价、比价、议价、合同签订及履约跟踪，确保采购质量、成本与交付时效； 3. 建立并优化采购流程与管理制度，推动采购数据化、规范化建设，定期开展采购分析与成本优化； 4. 协同仓储、财务、生产等部门，保障供应链高效协同，及时响应业务需求； 5. 识别与管控采购环节中的合规与廉洁风险，严格遵守公司内控及国家相关法律法规。 任职资格： 1. 大专及以上学历，采购管理、物流管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具有3年及以上采购相关工作经验，其中至少1年团队管理或独立负责全品类/重点品类采购经验； 3. 熟悉采购全流程及供应链管理知识，具备较强的谈判能力、成本分析能力和风险识别能力； 4. 具备良好的职业道德与责任心，无违法违规记录，认同企业价值观。

有中高端酒店管理经验2年以上优先、年龄28-38、条件优秀可适当放宽。 同步招聘区域经理、总经理、总经理助理 酒店总经理职位描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

1.全面理解凯悦国际对于收入审计的要求目标，这样就能对酒店的收入和票据提供一个完善有效的审计系统。 Understands thoroughly Hyatt International objectives in Income Audit as to provide an effective auditing system for all hotel revenues and receipts. 2.按照财务制度要求提供收入报表。 Provides summary report of the revenues in accordance with financial requirements. 3.提供必要的收入数据给各个部门负责人，以便他们了解部门的营运情况，争取利润。 Provides Department Heads with the revenue figures necessary for them to operate their individual profit centre. 4.确保酒店每日所有的收入是否入账和正确的记录，包括对夜审、前厅和餐饮部及其他营运部门的收银员审计。 Ensure that all daily revenues of the hotel are recorded correctly, including night audit, cashier audit of FO, F&B and other operation department. 5.根据现金变动的记录检查总出纳日报表。对各营业点的备用金使用及管理进行监督及抽查。 Checks the daily General Cashier’s report against recorded cash movement. Supervise and spot check the usage and management of house fund at all the operation departments. 6.检查收银员的个人报告和现金交款记录是否相符。 Check whether the cashier's journal report is consistent with the cash movement record 7.对反映出当天所有交易的电脑日报表进行核查。 Verifies that the computerised Daily Report reflects completely all of the day’s transactions. 8.复查所有签单消费和宴请消费帐单的正确性并保证这些单据都通过授权的签名批准。 Reviews all house use and entertainment checks for propriety and ensure that they are signed and authorised. 9.审计所有餐饮部及其他运作部门的折扣、异常单据、开价是否有合理的原因及批准。 Audit the discount, void and open check of F&B and OOD and ensure they are reasonable and approved appropriately 10.保证每日的宴会收入全部入帐且所有与合同的差异都被及时调查并有合理的解释。 Ensures that Banquet revenue has been recorded and any deviation from contract are investigated on time, and reasonably explained. 11.检查酒店礼券及发票，确保所有礼券及发票被妥善保管、正确使用及收回。 Check the hotel gift certificates and invoices to ensure that all gift certificates and invoices are properly kept, correctly used and recovered. 12.复查美食会会员卡的发卡及使用情况。 Review the issuance and use of CATH membership card. 13.复查每日的客账情况，对有可能损失的情况进行调查。 Reviews the guest ledger balances daily and research questionable movements. 14.突击检查客房帐单，餐厅开台情况和健身中心的消费人数等。 Carries out spot checks of rooms, F&B and fitness centre attendance, etc. 15.审核各部门提交的提成申请。 Review the incentive application submitted by each department. 16.审核每月员工工作手机话费使用情况，确保无误。 Review the monthly employees' mobile phone charges, to ensure that they are correct. 17.审核运作相关审批流审批，以及审批后相关工作。 Review the approval process related to operation, as well as the related work after approval. 18.完成营收审计的月结工作。 Complete the monthly end closing of Income Audit. 19.其他日常临时性工作。 Other daily temporary work.

To managing the outlet, according to the established concept statement. 根据要求有效的管理大堂吧。 To ensure that SOP and Basic standards are adhered to in order to achieve the level of service established in the Departmental Operations Manual. 确保标准操作程序和基本的标准被遵守，以达到相应的服务标准。 To assign responsibilities to subordinates and to check their performance periodically. 给下属分配职责，定期检查他们的表现。 To ensure table reservations are taken properly in order to maximize the lobby lounge turnover. 保证所有的预定都被恰当处理，以达到大堂吧的翻台率。 To take a hands on approach in the operation of the outlet. 帮助管理大堂吧运营。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保餐饮服务质量与经营目标的达成； 2、监督餐饮服务流程，优化服务标准，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保成本在预算范围内； 4、组织并培训餐饮部员工，提升团队专业技能与服务意识，定期进行绩效考核； 5、策划并执行餐饮促销活动，配合酒店整体营销策略，提升餐饮收入； 6、与厨房、前厅等部门协调配合，确保餐饮出品质量与服务效率； 7、定期分析经营数据，提交运营报告，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准； 2、优秀的团队领导与沟通协调能力，能够有效激励员工并处理突发问题； 3、对成本控制、食品安全及卫生管理有深刻理解，具备相关实践经验； 4、具备市场敏感度，能够根据客户需求调整经营策略； 5、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 6、有酒店或高端餐饮行业管理经验者优先。