We are looking for a Restaurant Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的餐厅主管人选： As a Restaurant Supervisor, we rely on you to: 作为酒店餐厅主管，需承担以下主要工作职责： 1、Be responsible for daily operation management of the restaurant, coordinate pre-meal preparation, in-meal service and post-meal finishing work to ensure smooth processes.   负责餐厅日常运营管理，统筹开餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保流程顺畅。 2、Arrange staff scheduling and division of labor, supervise service quality, promptly correct non-standard operations, and enhance guests' dining experience.   安排员工排班与分工，监督服务质量，及时纠正不规范操作，提升客人用餐体验。 3、Handle guests' needs and complaints during dining, coordinate to solve problems, record feedback and optimize service details.   处理客人用餐过程中的需求及投诉，协调解决问题，记录反馈并优化服务细节。 4、Inspect restaurant hygiene, tableware placement and food preparation to ensure compliance with hotel hygiene and safety standards.   检查餐厅环境卫生、餐具摆放及食材备料情况，确保符合酒店卫生及安全标准。 5、Assist in formulating restaurant promotion plans, cooperate in implementation and track results to promote the achievement of revenue targets.   协助制定餐厅促销活动方案，配合执行并跟踪效果，推动营收目标达成。 6、Organize staff to carry out training on service skills and dish knowledge, improve the team's professional ability and collaboration efficiency.   组织员工开展服务技能、菜品知识培训，提升团队专业能力与协作效率。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、College degree or above, with more than 2 years of experience as a supervisor in high-star hotels or high-end restaurants, familiar with catering operation processes.   大专及以上学历，2 年以上高星级酒店或高端餐厅主管经验，熟悉餐饮运营流程。 2、Good team management skills, able to effectively motivate employees and coordinate to solve contradictions and problems in work.   具备良好的团队管理能力，能有效激励员工，协调解决工作中的矛盾与问题。 3、Understand catering hygiene standards, food safety regulations and hotel service norms, and pay attention to service details and quality.   了解餐饮卫生标准、食品安全法规及酒店服务规范，注重服务细节与品质。 4、Strong communication and expression skills, able to collaborate efficiently with guests and cross-departmental colleagues, and handle emergencies.   拥有较强的沟通表达能力，能与客人及跨部门同事高效协作，处理突发状况。 5、Good English listening and speaking skills, able to respond to daily communication and needs of foreign guests.   英语听说能力良好，可应对涉外客人的日常沟通及需求响应。 6、Proactive in work, strong pressure resistance, with certain cost control awareness and customer service awareness.   工作积极主动，抗压性强，具备一定的成本控制意识与客户服务意识。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

薪资面议 岗位职责  -负责中餐厨房日常生产、出品标准与厨房团队管理。 -监督食品质量、烹饪流程及食材储存使用。 -协助行政总厨/中餐厨师长推进新品研发及餐厅促销活动。 -监督厨房卫生、设备安全和人员管理。 -筹备开业期间负责厨房开荒、设备调试、菜单试作与出品标准制定。 岗位要求 -3年以上中餐厨房管理经验，熟悉团队管理与中餐烹饪技术。 -熟悉食品安全、厨房运营与成本控制。 -有米其林/黑珍珠中餐经验优先。 -具备奢华酒店筹开经验优先考虑。

岗位职责 -协助礼宾与中式管家提供宾客接待、行李、交通及信息服务。 -与前厅及其他部门保持密切协作，确保优质宾客体验。 -负责大堂秩序与信息维护。 岗位要求  -2 年以上奢华酒店礼宾经验。 -熟悉 PMS 系统者优先。 -良好的服务意识与沟通能力。 -能适应轮班制度。 -奢华酒店筹开经验优先考虑

Responsible for serving guests at Guest Service Center, completing all aspects of Guest Service Center service, setting up buffet tables and checking the quality of food produced. To provide guests with excellent and value for money service. 负责在宾客服务中心向客人提供服务，完成宾客服务中心服务的各方面工作。为客人提供卓越和超值的服务。 1. Familiar with department knowledge and standard working procedures. 熟知部门知识和标准工作程序。 2. Check the daily arrival guest report, pay attention to guest preferences and special requirements. 检查每日预抵宾客报表，留意宾客喜好及特殊要求。 3. Attend to guest complaints, inquiries and requests, and seek help from supervisors and managers if they cannot resolve the problem themselves. 关注客人的投诉、问询和请求，如果自己无法解决问题，则将向主管和经理寻求帮助。 4. Take every opportunity to provide service that exceeds guest expectations. 利用一切机会提供超越客人期望的服务。 5. Make every effort to ensure that guests leave with a good impression of the service. 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 6. Participate in the training, development and performance management of all Guest Service Center staff. 参与所有宾客服务中心员工的培训，发展和业绩管理。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 1 year work experience in a similar size hotel. 应具备在相当规模酒店1年酒店的工作经验 2. Fluent in both verbal & written English & Mandarin 出色的普通话及英语的口语和写作能力 3. College degree or above 大专及以上学历

岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等； 2、制定并执行餐厅的销售策略，提升营业额及客户满意度； 3、监督餐厅卫生、安全及服务标准，确保符合酒店及行业规范； 4、负责西餐厅员工的培训、考核及团队建设，提升整体服务水平； 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 6、与厨房及其他部门协调，确保菜品出品及服务流程高效顺畅； 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的餐厅管理能力，熟悉西餐厅运营流程及服务标准； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户及员工关系； 3、具备一定的销售及成本控制意识，能够制定并执行经营计划； 4、责任心强，工作细致，能够承受高强度工作压力； 5、具备团队管理经验，擅长员工培训及绩效管理； 6、对西餐文化及菜品有一定了解，能够根据市场需求调整经营策略； 7、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先。

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职资格及福利待遇 1.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性； 3.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展； 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5.法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制； 6.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目； 7.有专业的锻炼平台和发展上升机会。 咨询电话/微信：15001359203

岗位职责：（英语口语及听力要求） 1、协助收集对客服务过程中所产生的问题信息； 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作； 3、要负责处理宾客的问题和投诉； 4、要负责重要宾客的对接及服务工作； 5、完成宾客服务意见调查；做好客评工作； 6、解决当班期间发生的安全问题； 7、整理VIP宾客情况，提供管家服务； 8、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求： 1、大专以上学历；能正常和外国人用英语交流沟通，解决业务问题。 2、有同岗位工作经验2年以上； 3、女性身高165CM以上，男性身高178CM以上； 4、具备较强的英文听说读写能力，熟悉前台系统；西软优先； 5、热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用； 6、注重细节，工作有责任心，执行力较强； 7、有上进心和良好的学习能力和抗压能力

主要职责： 1. 制定和监控酒店的成本控制策略和预算。 2. 分析财务数据，识别成本节约的机会和潜在风险。 3. 管理供应商关系，谈判合同以获得价格优势和服务。 4. 领导和协调成本团队，确保成本控制措施得到有效执行。 5. 定期向管理层提供成本控制报告和改进建议。 任职条件： 1. 教育背景：大专及以上学历，财务、酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 专业能力：具备良好的财务管理知识和统计分析能力，能够准确把握酒店成本的控制和管理情况。同时，在财务分析、预算管理、成本核算与控制、供应链管理、沟通与协调、决策、风险管理、信息技术应用、领导力、合规性与法规知识、持续学习与改进、战略规划、适应变化、团队协作、责任心和抗压力、问题解决、细节关注、创新、客户服务意识、数据驱动的决策等能力方面有较好表现。 3. 工作经验：具有5~8年以上大型星级酒店本岗位或相关工作经验，熟悉酒店的各部门运营管理流程。 4. 专业资格：具有会计任职资格。 5. 计算机能力：熟练使用办公软件和财务软件（金蝶、拓易云、西软等系统优先）。 6. 语言要求：英语口语一般交流。

【岗位职责】 1、协助前厅部经理全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保各岗位服务流程顺畅高效； 2、督导前台、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行，及时处理宾客投诉及突发事件； 3、负责前厅部排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平与服务意识； 4、监控房态及收益数据，协同销售部优化客房销售策略； 5、检查前厅区域设施设备维护情况，确保符合酒店品质标准； 6、建立并维护VIP客户档案，落实重要宾客接待方案。 【岗位要求】 1、具备3年以上高星级酒店前厅工作经验，1年以上管理岗位经验优先； 2、精通Opera等酒店管理系统操作，熟悉收益管理及客房销售流程； 3、出色的中英文沟通能力，能高效协调跨部门协作； 4、具备敏锐的服务洞察力，擅长处理复杂客诉及应急事件； 5、高度责任心与抗压能力，适应轮班工作制；

工作职责： 1.主动开拓市场，开发团体客户（如企业宴请、商务接待、婚宴、寿宴等）。 2.制定并执行餐厅的销售策略与营销活动，提升餐厅整体收入。 3.建立并维护大客户及会员体系，提高客户忠诚度与复购率。 4.作为连接市场与后厨/服务的桥梁，传递客户需求，优化餐饮产品。 5.精通中餐厅运营的各个环节（楼面服务、传菜、收银、吧台等）。 6.熟练掌握食品安全与卫生法规（HACCP原则）。 7.具备基础的财务知识，能看懂营业报表，并对关键绩效指标（如翻台率、人均消费、毛利率等）进行分析。 任职资格： 1.至少有 3 年销售经验，其中至少 1 年在餐饮行业工作。 2.拥有稳定的本地企业客户资源或餐饮销售渠道资源者优先。 3.沟通能力：良好的口头和书面沟通能力。 4.结果导向：有达到并超过销售目标的良好记录。 5.谈判能力：巧妙地谈判合同和交易以使酒店受益。 6.创造力：能够跳出固有思维模式并制定独特的销售策略来推动收入增长。 7.财务敏锐度：管理预算、预测销售额和分析财务报告。 8.技能和知识：深入了解食品和饮料菜单项目，包括葡萄酒、烈酒和鸡尾酒。 9.市场开拓能力： 拥有从0到1开发新客户、新市场的经验，能有效挖掘潜在客户。 10.客户关系管理（CRM）： 具有维护大客户、管理客户档案及进行长期关系经营的经验

泉州丰泽区亚朵酒店诚聘【销售经理】 【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度及年度销售目标 2、开发维护客户资源，拓展新客户渠道，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场动态和竞争对手情况，制定针对性的销售策略 4、协调酒店各部门资源，确保客户服务质量和满意度 5、定期提交销售报表和市场分析报告 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 2、优秀的沟通协调能力和商务谈判技巧 3、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 4、熟悉酒店行业销售流程者优先考虑 5、具备团队合作精神和服务意识

【岗位职责】 1、负责酒店指定目标市场（宴会与婚宴、MICE/会展团队、商务会议、旅行社等）的销售任务达成； 2、积极拓展新客户资源，持续更新与完善酒店客户数据库； 3、通过电话拜访、客户面访、邮件沟通及参与行业展会等多种形式，建立并深化客户联系，完成产品演示与销售谈判； 4、负责编制及提交专业报价方案与合作协议，并独立跟进至合同最终签署； 5、维护现有核心客户关系，通过定期回访与服务优化，提升客户忠诚度与复购率； 6、承接酒店整体营收目标，制定并执行个人/团队销售计划与预算；分析市场趋势、竞争动态与客户需求，为产品定价与促销策略提供决策支持； 7、协同前台、客房、餐饮及宴会等内部运营部门，确保客户预订与服务流程的顺畅交付与高品质执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先，至少2年以上酒店销售或相关行业销售经验； 2、具备出色的谈判技巧、说服能力和成交能力； 3、出色的解决问题的能力，时间管理与组织能力，卓越的沟通与人际交往能力，以结果为导向。

【职位描述】 1、尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 2、善于寻求新方法改进工作绩效 3、有较强的沟通能力及语言组织能力，清楚流利地阐述观点 4、善于解决问题，调节冲突，有效分析所有相关信息，以得出正确结论 5、具备良好的相关财务知识，关注财务状况，积极采取措施有效节约成本 【任职要求】 1、具有大专学历及三年以上酒店销售相关工作经历 2、具有丰富的客户资源

1、  负责挖掘开发商务机关政府的生意，维护商务客户，政府和酒店的良好关系。   2、  负责挖掘开发国内外旅行社及旅游批发商生意，维护国内外旅行社及旅游批发商和酒店的良好关系。 3、 清楚明了酒店的营业目标和每一项推广计划。   4、与有潜力的商务客户保持良好的商业往来，定期款待商务客户的行政人员、秘书或酒店内客户。 5、负责市场销售部客户方面的一切事务，包括数据资料、文件档案、报告、跟催信件及与客人联络等。　　 6、负责跟催客户的欠款，协助财务部跟进追款事宜。 7、了解酒店各种促销活动，根据客人需求提供给客人。   8、按月收集客人对酒店的反馈意见。 9、确定团队房间及用餐事宜，并与团队协调员沟通予以跟进。 10、按时参加部门例会。 11、参加酒店组织的各种培训。 12、遵守酒店的安全规程和条例。 13、熟悉酒店应急措施，在发生意外时确保客人的安全。 14、完成酒店因工作需要安排的工作任务和上级领导安排的其他工作任务。

·Access all function of computer system according to established procedures and standards. 根据已建立的程序和标准访问电脑系统的所有功能 ·Process all guest check-ins according to established hotel requirements.     根据酒店的政策和程序为所有客人办理入住     ·Confirm reservation in system and review all noted information. 在系统里确认所有预定信息 ·Uploading guest information to PSB system appropriately. 向公安系统准确上传住店客人的身份信息 ·For guests without a reservation, sell a room type according to guest preference. 为没有预定的客人销售酒店的房间 ·Register guest in PMS and generate a registration card. 在系统里为客人做登记并生成入住登记单 ·Verify registration card information with guest. 跟客人确认入住登记单上的信息 ·Obtain back-up information for guest credit/payment method and put into PMS; collect cash when designated. 获取客人信用卡信息并输入系统；收取足够的现金押金 ·Communicate V.I.P. arrivals to designated personnel for escort and delivery of amenities. 协调重要客人的预抵情况并安排专人指引及礼遇派送 ·Request guest comments on their stay. 询问客人住店感受 ·Process express check-outs throughout the shift. 办理快速退房 ·Check out guest in PSB system. 将退房的客人及时的在公安系统里面退宿 ·Handle requests for late checkouts according to established hotel procedures 根据酒店程序处理客人延迟退房的需求 ·Conduct group check-ins/outs according to established hotel procedures. 根据酒店程序办理团队入住和退房

-To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. -Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective corporate strategy, and that the hotel actions have been implemented where appropriate.

【岗位职责】 1、负责后厨管理工作,向住户提供各类日常餐饮及特殊餐饮,为社区工作人员提供员工餐,提供医疗营养餐、体检用餐、参观访客用餐等。 2、参与策划大型宴会活动,为社区重大活动、庆典以及住户活动提供膳食保障。 3、根据各业态住户用餐需求,设计相应的供餐模式和供餐食谱,并根据住户饮食特点及营养师意见进行餐品开发。 4、制定后厨采购合理计划及采购质量标准,参与验收采购产品,并定期进行市场调研,出具主要食材市场调研报告。 5、每月进行成本分析,依据市场价格信息及时在规划范围内调整菜品定价,保证餐饮运营收支平衡,完成成本指标要求。 6、做好食品安全管理、餐具厨具清洁管理、安全生产管理等安全保障工作。 配合开展餐饮满意度调查,根据调查结果分析住户膳食需求并制定实施改进方案,保证改进效果。 7、制定后厨经营预算,统计分析后厨经营数据,达成经营目标12 负责后厨团队管理和日常管理,培训指导部门员工,培养后备人才。 【任职资格】 1、大专及以上学历，任职高端酒店行政总厨。 2、具有健康证，具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术; 3、熟练使用电脑和办公软件; 4、具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。

工作职责 1. 熟悉预订客情，了解当天在饭店举办的各项重要活动。 2.办理宾客入住登记手续，安排客房；做好预订宾客抵店前的准备工作，并把已预订房间留存起来，尽可能落实宾客的特殊要求。 3. 办理住店宾客用房、换房或房价变更手续。 4. 为即将抵店的重点宾客准备登记夹。 5.为即将抵店的团队、会议宾客准备资料夹及钥匙信封。 6.把离店、延期离店、提前进店及各种特殊信息通知客房部，以便共同合作及时更新房态、保证其准确性。 9.核对并处理差异房报告。 10.提供各种问讯、查询工作。 任职条件 1. 学历：大专以上学历。 2. 工作经历：从事星级饭店同等岗位1年以上。 3. 语言能力：有良好的口头表达能力和英文会话能力。 4. 应知法规：消防法规、国家安全法，保密法。 5. 专业技能与知识：熟悉饭店电脑管理系统，总台基本操用程序。 6. 基本素质：良好的心理素质，善于建立人际关系，办事稳重、踏实，有强烈的服务意识。 7.身体条件：身体健康，精力充沛，气质佳，形象好。男身高1.75米以上，女身高1.65米以上。

岗位职责： 1、日常审计相关报表的跟进及发送； 2、协助财会文件的准备、归档和保管； 3、日常账款的校对审核；采购流程的跟进 4、协助主管完成其他日常事务性工作。 任职资格： 1、财务，会计，经济等相关专业大专以上学历，可接受应届毕业生； 2、具有较强的独立学习和工作的能力，工作踏实，认真细心，积极主动； 3、具有良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 4、男女皆可。

1 The Commis chef is responsible for preparing,cooking and presenting food as per his given instructionsaccording to the established standards. 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品 2 Cooks, prepares and bakes food for guests andassociates as per the standard recipes 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品 3 Follows the outlined standard and proceduresprecisely. 遵守本部门的标准及程序 4 Maintain high standards of personal hygiene,grooming and presentation.1.4 Participates in makingfood requisitions. 保持高标准的个人卫生及形象 5 Ensures correct and safe use of all equipment,machinery and tools. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具 6 Always maintains high standards of food hygiene,cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁 7 Makes sure that all food items stored correctly 保证准确收货和充足的库存 8 Ensures that all the kitchen equipment is ingood working order and reports any faults or damage to supervisor 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告 9 Attends all scheduled training at his, herlevel. 餐加所有相应级别的培训 10 Maintains a safe and secure working environment 保持安全可靠的工作环境 11 Initiates action to correct a hazardoussituation and notify supervise/managers of potential danger 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 12 Adheres and ensures that all policies andprocedures, and Staff handbook regulations are abided by. 坚持和保证遵守所有的政策程序，和万豪员工手册 13 Deals effectively with guests and workplace associatesusing at all times 随时使用客人满意标准为客人和员工服务 14 Works effectively to promote harmony andteamwork 在团对内有效工作

【岗位职责】 1、负责酒店为您服务中心的日常运营管理，确保服务质量符合万豪国际品牌标准 2、统筹协调前台、礼宾、总机等对客服务部门的协作流程 3、处理宾客投诉及特殊需求，制定个性化服务方案，提升客户满意度 4、监督服务中心员工的服务表现，定期进行服务技能培训和考核 5、分析客户反馈数据，优化服务流程并提出改进建议 6、管理服务中心物资储备及设备维护，控制部门运营成本 7、参与制定并执行部门年度预算及营收目标 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与职业素养，能承受高强度工作压力 2、出色的沟通协调能力，能妥善处理各类突发事件 3、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件 4、普通话流利，英语口语达到基础沟通水平（CET-4优先） 5、具有团队管理经验者优先，应届毕业生可培养 6、适应轮班工作制（含夜班及节假日）

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、处理客人投诉及特殊需求，确保及时有效的解决方案 3、维护客户关系，主动识别VIP客人并提供个性化服务 4、准确操作酒店管理系统，确保房态信息及账务数据实时更新 5、协调客房部、礼宾部等部门完成对客服务衔接 6、执行现金及信用卡交易，严格遵守财务操作规范 7、协助完成每日营业报表统计及交接班记录 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养，能承受高强度工作压力 2、普通话流利，掌握基础英语会话能力（酒店常用场景） 3、形象端正，具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、熟练使用Office办公软件及酒店PMS系统者优先 5、能适应轮班制工作（含夜班及节假日排班） 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先考虑

【岗位职责】1、制定餐厅的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划；2、完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质；3、关注营业现场气氛，对各部门的工作提出指导性意见。4、处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力；5、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流；6、制定餐厅的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率；7、督促各部门工作的顺利进行，考核各部门工作指标完成情况；【岗位要求】1、个人形象气质佳，工作责任心强，品行端正；2、有3年以上餐饮酒店服务行业独立管理工作经验，具有较强的店务实操经验；3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能；4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理；5、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。