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  • 餐饮总监

    2万-3万
    天津-西青区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:20
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    跟进酒店运营要求确定餐饮经营方针,指定具体的餐饮经营计划并组织实施 策划及组织餐饮活动和宣传、推广活动 定期检查、控制餐饮部各项收支,指定餐饮价格,进行有效的成本控制 定期同餐饮经理,行政总厨研究新菜,并有针对性的组织各项促销活动 重视安全和卫生工作,认真贯彻实施食品卫生安全 定期分析餐饮经营的客人和消费,提高营业额,吸引更多客人,推出合适的产品 深入餐厅征求客人意见,处理重大客人投诉 做好餐饮部门和其他部门的沟通协调工作 参与制定部门年度预算与财务计划。重点监控食品、酒水与人工成本等方面的预算和费用 为下属员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训 备完成全部工作所需的工具与设备。 制定并达成质量与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客高度满意。 根据下属专长和工作表现、安排合适工作岗位,负责对下属进行考核评估 负责指导各岗位工作,做好班组间协调工作,及时解决工作中出现的问题 定期参加市场调查,合理分析运营出品的成本 制定本部门的接班人培训计划 积极主动同财务沟通,及时关注运营成本问题 完成上级领导交代的其他任务。
  • 广州 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:10
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 郑州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:46
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    我们正在招聘房务总监。 有没有信心领导具备出色素质的前台团队?领导我们的前台和客房服务部门。留下良好印象,自始至终地为宾客提供真正令人难忘的体验。 日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ● 指导日常前厅和客房服务活动,同时培养并指导团队成员,使其所提供的宾客服务体验更上一层楼 ● 为团队成员营造完美的工作环境,推动各部门间的合作 ● 为宾客提供所需的所有信息,为他们留下真正难忘的体验 ● 监督夜审职能,准备日常财务报告并做出准确预测 ● 对前台和公共区域进行例行检查,若发现任何问题,马上采取行动  我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。 职位要求 我们对您的要求 ● 酒店管理或工商类学士及以上学历或同等学历 ● 4 年宾客服务或酒店服务工作经验,其中 2 年处于管理岗位,或具有其他同等学历及工作经验 ● 必须熟练掌握当地语言 ● 同时精通其他语言者优先
  • 运营总监

    3万-3万
    万宁 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:44
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行运营策略,确保酒店高效运转; 2、统筹协调前厅、客房、餐饮、安保等各部门工作,优化服务流程,提升客户满意度; 3、监督酒店服务质量及卫生标准,定期检查并落实整改措施,确保符合品牌规范; 4、分析运营数据,制定成本控制方案,提升酒店营收及利润水平; 5、处理突发事件及客户投诉,维护酒店声誉,建立危机应对机制; 6、负责团队建设与管理,制定员工培训计划,提升整体业务能力。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域经验,熟悉度假型酒店运营模式者优先; 2、出色的领导能力与团队协作精神,能有效调动各部门资源; 3、敏锐的市场洞察力,擅长数据分析和运营策略优化; 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户及员工关系; 5、工作细致严谨,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 6、对服务品质有高标准要求,注重细节与客户体验。
  • 银川 | 3年以上 | 大专

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    • 做五休二
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:11
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    1. 有从事豪华度假酒店经验。 2. 擅长市场传讯。 3. 良好的职业道德。 4. 中英文表达优秀。
  • 桂林 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:45
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    岗位职责 - 制定及执行酒店市场销售计划,按照部门细分目标; - 分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; - 为了确保酒店的市场销售保持竞争的优势,持续的监控和评估地方、国内和国际的市场趋势,以及酒店竞争对手的销售状况; - 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在营销趋势,协调各种活动增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划; - 管理所有的销售战略、战术和行动的执行,建立一个能够完成销售指标的强大而训练有素的销售团队; - 对酒店市场销售部员工进行教育、培训和激励,促使达成酒店营收目标。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备; - 同关键客户和外部相关人员建立联系并保持联络,借此增加业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等; - 主管各种营销活动,维护酒店品牌形象; - 以相互支持与灵活的方式与其他行政委员会成员保持紧密合作关系,关注酒店的成功运营和客人满意度; - 确保所有销售部员工以互相支持和灵活的方式与其他部门合作,发扬团队合作精神。 岗位要求 - 3年以上国际品牌酒店同岗位工作经验; - 必须具备良好的行政能力,人际交往能力和问题解决能力; - 良好的英文口头表达和书写能力; - 具备团队精神,善于沟通。 - 形象气质佳。 合则约见。
  • 常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:38
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    有同等工作经历者优先
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:56
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、八年以上工作经验,五星级酒店所属区域管理经验,一年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 西双版纳州 | 5年以上 | 大专

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    • 多劳多得
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:09
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    • 投递简历
    招募城市(区域): 北京上海 广州 深圳 昆明 辽宁 吉林 哈尔滨 成都 重庆  天津  南京 济南及青岛 贵州 河北 湖南 岗位要求: 1. 大专以上学历,从事酒店销售/营销工作10年以上。 2. 具备高端大体量度假酒店筹开筹备经验。 3. 具备组建高效销售团队经验,熟悉OTA所有平台运营规则,重视OTA平台点评分数。 4. 具备小红书,抖音等新媒体的运营经验,且有成功运营经历,熟悉如何洽谈第三方合作运营方。 5. 具备省内/外大客户开发经验(如:康养,保险公司,航空公司等),各类渠道拓展开发经验(如文旅,婚庆等公司),省内/外旅行社对接洽谈签约及管理。 4. 监督和评估当前市场动态,预测分析销售需求,有较强的市场感知能力,敏锐的把握市场动态,并做好费效管理。 5. 保证酒店开业入住率,提高平均入住价格及入住率,提高餐饮营业额。 岗位职责: 1. 具备优秀的销售技能和技巧,带领和指导团队进行渠道开发。 2. 优秀的领导力,组织协调能力及部门员工培训能力 3. 优秀的沟通能力,谈判能力及营销能力 4. 保证酒店入住率达90% 薪资:2万+(底薪+绩效+提成)
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 提供食宿
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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:00
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    • 投递简历
    RequiredSkills – 技能要求 ·        Experience and knowledge ofestablishing and mentoring a sales team           具有组建和指导销售团队的经验与知识 ·        In-depth knowledge of salesprinciples and techniques           对销售原理和技巧有深刻认识。 ·        Effective communication and negotiationskills, excellent English ability.            具备有效的沟通和谈判技能, 优秀的英文能力 ·        Strong knowledge of hotelproducts, rates and marketing programmes ( Beijing Market                Experiences must)            拥有酒店产品、价格和市场计划的全面知识(北京市场经验必备)。 ·        Excellent PC skills (includingMS Office)           出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)。 ·        Ability to develop strongrelationships with customers and other stakeholders           具备与客户和其他相关部门发展牢固关系的能力。 ·        Knowledge and experience ofSales Systems (i.e. Delphi; Opera; etc.) is advantageous           拥有销售系统(即Delphi,Opera等)的知识和经验者优先考虑。  Experience – 经验 ·        A minimum of 3 years of relevant experience or equivalent work experience in teammanagement, and 5 years of relevant experience in customer relations inHospitality or a related service industry.            最少拥有三年团队管理相关经验或同等工作经验,2-5年酒店业或相关服务行业客户关系经验。 ·        International Luxury Brand hotel same or similar position experiences will be reference.            具备国际型奢华品牌酒店相同或相似岗位经验者优先。
  • 长沙 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 步行距离宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:10
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    • 投递简历
    PositionOverview概述: Responsible for short-term and long-term strategic planning, as well as daily operational management of the Rooms Department. Participates in hotel operations management as a member of the hotel’s Executive Committee. 负责房务部短期和长期的规划以及日常运作的管理。作为酒店的执行委员会成员之一参与酒店的运营管理。 Requirements要求: 1. Minimum 5 years of management experience in the Rooms Department of a luxury brand hotel. 至少5年在奢华品牌酒店房务部管理岗任职经验 2. At least 1 year of experience as a Director of Rooms (or equivalent senior role). 且至少1年以上房务部总监任职经验 3. Fluent in written and spoken Chinese and English. 流利的中英文沟通能力 4. Prior experience in large-scale hotel operations is preferred. 有大型酒店运营经验优先 5. Exceptional teamwork and leadership/management skills. 优秀的团队合作和管理能力
  • 秦皇岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在总经理带领下,负责酒店的运营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划并落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。 5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6.提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1.具备国际联号酒店筹开工作经验,IHG背景优先考虑。 2.具备3年以上同岗位工作经验或酒店房务部第一负责人的管理经验。 3.熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4.具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:09
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    • 投递简历
    - 3年以上国际品牌五星级酒店同等职位工作经验 - 具备宴会及会议统筹的专业管理能力 - 能承受较强的工作压力- 具备推动销售绩效和结果的才能 - 熟练的英语、中文书写能力和表达能力 - At least 3 years same position work experience in international 5-star hotel  - Professional in Events Management - Able to work under pressure- Performance and results driven - Good command of English and Mandarin both in written and spoken
  • 沈阳 | 8年以上 | 大专

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    • 交通便利
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、按照酒店整体要求,制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核酒店各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终花红
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: ·        通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展总监,财务总监和人力资源总监。 ·        全面负责对前厅部,客房部,安保部,工程部,餐饮部,厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。 ·        积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务)。 ·        确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实。 ·        对酒店的所有区域进行例行检查,确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。 ·        合理控制各个部门相关运营成本,在不影响集团标准,安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 ·        用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队,确保团队有效合作,高效运作。 ·        合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算,目标及工作计划。 ·        组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 ·        亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表。 ·        确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 ·        确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入,利润,SALT,QA,流失率等。 ·        促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 ·        辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 ·        执行与监督酒店各项活动,如庆典,装饰,新年庆祝活动,与会议宴会主办单位的沟通与协调等。 ·        对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 ·        确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作,完成总经理安排的相关工作。 ·        如需要在总经理不在时代理相关工作。 任职要求: ·        诚挚待客:自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验。 ·        正直诚信:时时刻刻为所应为。 ·        领导核心:力争在业界和所在社区都位居领导地位。 ·        团队合作:所有工作中积极发扬团队合作精神。 ·        主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定。 ·        即时行动:以刻不容缓的态度和纪律运营。 ·        教育: 大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。 ·        工作年限:3-5年以上相关运营部门工作经验,具有餐饮和房务部的管理经验者优先。 ·        其他要求:流利的英语说写能力,熟练使用电脑,随机应变的能力,具有创造性。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 发展空间广阔
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:20
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    • 投递简历
    1、制定和实施客房部的运行计划、预算计划。 2、优化客房部的管理体系。下达客房部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。
  • 上海-普陀区 | 8年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:14
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    • 投递简历
    确保房务部保持正常高效率的运营面貌,并且保持下属各部门能够按照酒店品牌标准和酒店的服务特性. To ensure the smooth and efficient running ofall operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the variousdepartments are run according to the standards set for the brand in general andthe hotel specifically. 定期召开整个部门的沟通会议并确保部门的例会和会议的有效性和必要性 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. 礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求,并跟进确保问题圆满解决 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteousand efficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 确保每个收入部门(例如:客房、电话、客衣服务)的运作能通过升级销售,定价策略和合理的收益管理,做到收入和利润的最大化,同时确保实现酒店品牌的承诺 Ensures that each revenues generating department (e.g. Rooms, Telephone, andGuest Laundry) is operated in line with maximising revenues and profit throughup-selling, pricing activities and proper yield management, while delivering onthe brand promise. 协助准备,使用并且更新年度市场营销计划,必要时按部门明细分析 Assists in prepare, utilises and updates an Annual Marketing Plan, broken downas necessary by division and/or department. 协助问候常住客及贵宾,确保恰当地处理他们的预定,房间分配及登记入住 Assists in greeting regular and VIP guests as appropriate, ensures the properhandling of all of their reservations, room assignments and check-inexperience.
  • 上海 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:47
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    SCOPE 范围 To lead, guide and operate on a daily basis theentire F&B Operation excluding. Driving through KPI’s the goals for thewhole F&B department in relation to the areas clearly laid out as part ofLHG operating system. This is order to specifically maximize: revenue, controlcost in operating % and not $ value, guest satisfaction, colleague welfare, andprofit margins. 管理所有餐厅每天的运营, 关注客人,提升顾客满意度,保障同事福利,尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。   PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 1.           Directly responsible for day to day operation of the F&Bdepartment, in line with LHG brand standard as well as The Leading Hotels ofthe World stretch goals as well as the colleague handbook. 直接全面负责管理整个餐饮部的运营,按照朗廷品牌标准,国际领先酒店的目标和员工手册条例保证其营运顺畅,实现利润最大化。 2.           Work very close with Director of Food & Beverage to report andbrief of daily operation and take a sign of for any change of direction. 协助餐饮总监,汇报及传达每日运营情况并对任何情况做出及时有效的回应。 3.           To ensure optimum guest satisfactionat all times in keeping with policies. 遵照酒店规章制度,提升客户满意度 4.           Todrive a breakage program for the front of the house colleagues, workingtogether with all parties, stewarding, kitchen and whoever is involved, inorder to maintain breakage % level under the KPI agreed number. 领导前线同事按照损耗程序,并与管事部,厨房及相关部门一起,以将损耗率降至最低。 5.           To ensure that any procedures set byFinance, HR or other operating departments are on line and implementedaccording. 确保严格按照财务部,人力资源部及其他营运部门制定的程序 6.           Responsible for carry out or directly monitor any project agreed prior. 负责执行或直接监测事先商定的任何项目 7.           Be responsible for control of security related issues like floor masterkeys, cashier procedures and others. 负责控制并确保相关的安全问题,例如万能钥匙,收银程序等。 8.           Ensure that fire, health, safety and hygiene standards are maintainedfor the whole department. 保证消防,健康,安全及清洁的各项指标达到酒店标准并时刻保持。 9.           Perform anyduties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。   OPERATIONS   1.           To ensure OE (Operation Equipment) usedin each department is adequate and in perfect conditions. 确保各部门营运设备的合理使用及维护,使其保持理想状态 2.           Be aware of special cashiering procedures, executive checks, etc. andensure they are properly accounted for. 熟知收银相关程序,包括内部转账程序,账单程序以及确保其正确入账。 3.           Be aware of all Langham’s guest programmes, discounts,etc. 知晓所有朗廷的对客程序,相关折扣等。 4.           Know the LHG brands, snapshot, F&B concept briefs and any other operating information’s by heart andmake sure it is driven down the line through senior managers and all colleagueson the floor 了解朗廷品牌,传达并确保经理主管和所有同事理解酒店餐饮理念和任何营运信息。 5.           Be aware and be present ifnecessary for anyspecial events or requests. 知晓并尽可能参与特殊的宴会或任何有需求的场合 6.           Be part and drive F&B promotions along side with F&B Sales Manager from organization to delivery of the same 同餐饮销售经理一起自始至终参与餐饮推广 7.           Be aware of guest complaints and personally get involved if necessary. 了解客人的投诉,如有必要能亲自解决 8.           During operating hours be on the floor to improve service level as wellattend and solve on the spot guest complains as well as review procedures. 营运时间需在前线提高服务水平,解决客人投诉,检查服务流程 9.           Above all, lead by example through a “hands-on” approach to motivate colleagues to excel. 综上所述,要以身作则,为同事树立起良好的榜样,激励同事的工作热情。 HUMAN RESOURCES 1.           Monitor and make sure colleagues are well dressed and groomed accordingto standards at all time. Guest contact servers or attendants must maintain asharp look—proper uniform clean, pressed; shoes shined; hair at correct lengthand clean; hands well-manicured. 监督同事仪容仪表。无论对客或非对客同事都必须严格遵守仪容仪表的规定:制服要干净平整并按照要求穿戴,鞋子要擦亮,头发按照要求长短修剪并保持干净,手指甲要修剪整齐 2.           Train senior managers and key colleagues to the latest detail in orderto provide the highest level of service to our customers. 为给客人提供最高水平的服务,培训经理主管及邻班最新的业务知识。 3.           Enforce colleague discipline, coach and counsel,as necessary. Participate with management in all salary & manning reviews. 在必要时,严格执行同事处罚和口头及书面警告处分。参预管理同事薪酬复查调整。 4.           To conduct a daily Manager meeting using the “show time (briefing)” module, also make        sureeach department carries out a monthly meeting and be present to share keypoints. 参考每日培训模式,建立每日经理会议制度,确保各部门建立每月部门会议并参与和分享重要信息。 5.           Be responsible to theperformance review of all F&B colleagues. 除明阁以外,负责餐饮部所有同事的工作表现评估。 ADMINISTRATIVE 1.           Create an electronic daily log book by department to key in importantinformation such as: daily revenue, covers divided by in house, walk-in,beverage sales, etc and any important information to be shared. 建立各部门每日交接簿,记录并分享重要信息诸如:每日营业额,包括驻店客人,来店散客,酒水销售等 2.           Make sure that SOP (Standards Operating Procedures) are written to thelast detail and used on a daily basis to train managers and colleagues. 确保时时更新SOP(标准操作流程)用以每天培训经理及同事 3.           Be involved in the F&B budget and strategic departmental decision 参与决定餐饮预算及部门营业策略 4.           Communicate daily with management all operational and personnelproblems, complaints and comments and develop solutions to such. 每日与上级进行交流沟通,汇报所有营运和人事相关问题,客人的意见和投诉,发展完善解决方针。 5.           Attend the following meetings, if & when necessary: Sales strategy,BEO, colleagues gathering and F & B related. 必要时参加下列会议:销售策略会议,宴会会议,同事会议和餐饮部会议。 6.           Supervise inventory counts, as required. 监督库存计数。 7.           Honour all reasonable requests made by a manager, which is may beoutside your normal job activities to achieve complete guest satisfaction andservice throughout the hotel. 为最大地满足客人的需求以达到酒店服务的高标准,接受并履行经理委派的可能超正常工作范畴的所有合理的要求。 8.           Administersthe performance appraisal process for direct report managers. Develops businessgoals and creates appropriate development plans. Assists colleagues based ontheir individual strengths, development needs, career aspirations andabilities. 执行表现评估的步骤。发展业务目标,并制定适当的发展计划。根据同事的长处,帮助其进行发展职业抱负和能力。     MARKETING 1.           Assist in the development and execution of marketing plans for theoutlet. 协助所有餐厅制订的市场推广计划的发展及实施。 2.           Be a sales person through, be a Langham ambassador at all times 始终将自己定位于销售人员及朗廷大使 REQUIREMENTS 职位要求 1.        Education 教育学历 Minimum vocational school. 至少为专业学校毕业。 2.        Experience 经验 Minimum 10 yearsoperations experience, atleast 3 years management experience. 10年以上相关经验,具备至少3年以上管理经验 3.        Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Demonstratedleadership qualities. 能体现领导者的素质。 Demonstratedgood technical knowledge of restaurant operations. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 Demonstratedstrong hospitality and communication skills. 能体现良好的服务精神和沟通技巧。 Demonstrated strong work ethic. 具备和实现优秀的职业道德。 Demonstrated greathospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 Demonstrated a goodunderstanding of food production. 对食物产品知识的充分了解。 4.        Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge ofMS office software, worked with Micros, Opera, MC, and major operating systems 会使用微软办公软件,Micros, Opera, MC及主要营运系统 5.        Language Proficiency 语言能力 Demonstrated excellent communicationskills in English and Mandarin. 具备优秀的英语和普通话表达能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 14:37
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    【岗位职责】 1、全面负责新项目餐饮部门的运营管理,制定并执行餐饮经营策略,确保完成年度预算及经营目标; 2、统筹餐饮服务标准、流程及制度的优化与落实,提升服务品质与客户满意度; 3、监督厨房及餐厅的日常运营,包括菜品研发、成本控制、卫生安全及人员调配; 4、分析市场趋势及竞争对手动态,策划并实施营销活动,提升品牌影响力与营收; 5、负责餐饮团队的建设与管理,包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展指导; 6、协调与酒店其他部门的合作,确保资源高效整合,支持整体运营目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业管理工作经验,3年以上同岗位经验; 3、精通餐饮运营全流程,具备出色的成本控制、营销策划及团队管理能力; 4、熟悉食品安全法规及行业标准,对市场趋势有敏锐洞察力; 5、具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及创新意识;
  • 常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    【岗位职责】 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出; 对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1.财务管理、会计、金融相关专业; 2.具有1年以上财务负责人工作经验; 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件。 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:12
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    您的主要职责是什么?  作为人力资源总监职位,您将应以最高标准完成以下任务: ·        根据酒店年度战略目标,建立及完成人力资源部相应年度目标计划。 ·        根据不同的生意状况,优化管理人力资本资源和运作。 ·        确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针,酒店的活动得到合理的执行。 ·        建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性。 ·        制定人力资源年度预算和月度预测并做好成本控制。 ·        监督酒店的招聘和挑选程序,为部门总监或经理提供有效招聘方案。 ·        与各招聘渠道及合作院校保持良好沟通进行创新型合作,打造良好的企业雇主品牌形象提升招聘效率。 ·        与营运部门密切配合,有效规划用工类型以求最大化劳动生产率并控制人力成本。 ·        参与外包及临时用工人员需求进行审核、外包公司资质评估以及监督部门对日常外包人员的日常管理和培训,以及费用的支付。 制定酒店员工工资福利体系,确保员工的薪酬福利在本地市场具有一定的竞争力。 ·        指导学习与发展经理建立酒店完善的培训体系、培养合格的部门培训师人才以及部门经理的培训他人技能。 ·        在希尔顿愿景,使命,价值观的背景下,积极打造企业文化,统一员工行为规范,管理制度,引领团队具有正能量,引导全员宣传实践希尔顿文化。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿人力资源总监始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        至少2年国际酒店品牌同岗位工作经历 ·        有战略性思维,很强的分析和计划能力 ·        思维开阔且团队意识强 ·        具有应对不同人群的有效沟通技巧 ·        英文书写及口语流利。 ·        与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 ·        熟悉国家及本地劳动相关法律。 ·        熟悉掌握人力资源营运所需的专业知识和技能。 ·        具有领导、指导和发展他人的能力。 ·        良好的业务和财务 ·        有责任心及结果导向 ·        很强的组织和演讲展示能力
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:45
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    Job overview职位概述 The Events Director will manage and provide day-to-day leadership tothe Events Team, respectively. As such, the Events Director is responsible forsuccessful event execution, which includes steps such as meeting/eventplanning, co-ordination with hotel operations and clients before, during andafter each meeting/event. 会议销售总监将会议销售管理和会议销售提供日常领导团队,分别。因此,会议销售主管负责执行成功的会议销售,其中包括步骤如会议/活动策划,协调与酒店运营和客户之前,期间和之后每次会议/活动。 This role also involves working closely with the MICE FulfillmentTeam to develop expertise in understanding sectorial/customer needs to driveguest satisfaction and incremental revenue. 这个角色还包括与团队销售实现团队密切合作开发专业知识在理解分类/客户需求推动客人满意度和增量收入。 Duties and Responsibilities工作职责 FINANCIAL RETURNS  财务回报 ·    Develop deep understanding andknowledge of key sectors targeted by hotel and ensure products and services areahead of competition to maximise guest satisfaction ·     发展关键领域的深刻理解和知识的目标酒店和确保产品和服务的竞争,提高客人满意度 ·    Provide creative input intoMeetings Product Development to maintain a point of differentiation bydeveloping innovative product and revenue opportunities ·     为会议提供创意产品开发维护的分化通过开发创新产品和收入机会 ·    Ensure the timely follow-up andpursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order todrive the highest levels of guest experience ·     确保战略关系的及时跟进和追求与客户和利益相关者为了推动客户体验的最高水平 ·    Contribute actively to thecompilation of annual business plan and strategic sales & marketing plans ·     贡献积极编制年度业务计划和战略销售&市场营销计划 ·    Conduct and/or assist the salesteam with customer negotiations ·     行为和/或协助销售团队与客户谈判 ·    Ensure timely delivery ofMaster Invoice to customers and help with facilitating payment ·     确保交货及时掌握客户和帮助促进付款发票 ·    Participate in the preparationof the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budgetand up sell products and services while minimising waste to increase revenue ·     参与准备年度部门经营预算和财务计划。监控预算和销售产品和服务而最小化浪费增加收入 ·    Negotiate food and beverageprices, function space, and hotel services within approved departmental bookingguidelines ·     食品和饮料价格谈判、功能空间、批准部门预订和酒店服务指南 PEOPLE   员工团队 ·    Direct day to dayconference/convention activities, plan and assign work, and establishperformance and development goals for team members ·     直接每天会议/会议活动,计划并分配工作,为团队成员建立性能和发展目标 ·    Provide effective leadership toevents teams, including the ability to direct activities according to therelevant detailed SOPs ·     会议销售提供有效的领导团队,包括能够直接根据相关活动详细的安抚 ·    Enhance team performancethrough effective communication and coordination with other departments. Ensureappropriate staffing levels based on guest volume. Develop and sustaineffective relationships with clients, maximizing satisfaction and on-sell opportunities ·     提高团队绩效与其他部门通过有效的沟通和协调。确保适当的人员编制基于客人体积。发展和维持有效的与客户的关系,最大化满意度和上卖出的机会 ·    Communicate to his/her superiorany issues encountered and other relevant information ·     和他/她的上级交流遇到任何问题和其他相关信息 ·    Organise training sessions,daily briefings and other meetings as required; ensure staff has the tools,training and equipment to carry out job duties ·     组织训练,每日简报和其他会议要求,确保员工有工具、培训和设备进行工作职责 ·    Conduct periodic formal reviewswith the Events Team on their targets and goals ·     进行正式的定期评审和会议销售团队目标和目标 ·    Conduct Annual Performancereviews, set Key Performance Objectives and Personal Development plans in linewith IHG standards and brand standards for each member of the team ·     进行年度绩效考核,设定关键绩效目标和个人发展计划符合洲际酒店标准和品牌标准为每一个团队的成员 ·    Recommend and/or initiatesalary, disciplinary, or other staffing/human resource-related actions inaccordance with hotel or company rules and policies ·     建议和/或启动工资、纪律、或其他人事/人力资源相关行为依照酒店或公司的规则和政策 ·    Act as escalation point forclients and members of Events Team and provide resolution to issues ·     作为升级点客户和项目团队的成员,并提供解决问题 GUEST EXPERIENCE  客户体验 ·    Process customer inquiries inaccordance to specified service standards ·     过程客户调查按照指定的服务标准 ·    Develop and deliver relevantdocumentation to the customer (e.g. loyalty programmes, area attractions,restaurants, facility information) ·     开发和交付相关文档给客户(如忠诚计划,区域景点、餐厅、工厂信息) ·    Assign appropriate designatedEvent personnel based on the event requirement ·     分配适当的指定会议销售人员基于会议销售的要求 ·    In the pre-event planningprocess, consult with the meeting planners to identify optimal meeting roomconfiguration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food &beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improvemeeting efficiency and productivity ·     在事前规划过程中,咨询会议规划者识别最优会议室配置中,建议在会议/打破流,菜单规划,食品和饮料协调,表安排,装饰选项等提高会议效率和生产率 ·    Ensure the team meets with eachmeeting planner daily to debrief on daily events, review consumption, bill andany exceptions to contracted billing and review estimates of final billing ·     确保团队会见每次会议策划人每日对日常会议销售汇报,审查消费,比尔和简约的计费和审查任何异常的估计最终的账单 ·    Plan and conduct pre-eventmeetings with clients and catering staff to determine potential enhancements tothe guest experience ·     计划,开展事前会议与客户和餐饮员工来确定潜在的增强客户体验 ·    Analyse and action againstclient satisfaction surveys to improve services and identify further businessopportunities ·     对客户满意度调查分析和行动来改善服务和确定进一步的商业机会 RESPONSIBLE BUSINESS 负责的业务 ·    Develop awareness andreputation of the hotel and the brand in the local community ·     发展意识和酒店的声誉和品牌在当地社区 ·    Coordinate safety and securityinitiatives to ensure meetings flow smoothly with minimal interruptions orproblems. Coach and advise clients on meeting options and alternatives thatpotentially reduce waste, save energy and have a minimal impact to the environment ·     协调安全措施,确保会议顺利流以最小的干扰或问题。教练和建议客户会议选项和选择可能减少浪费,节约能源,对环境产生最小的影响 aCCOUNTABILITY责任范围 This is a senior level position in a full service luxury, resort, ormajor flagship hotel with high volume catering, banquet, and/or conventionfacilities. May manage professional level and administrative Events teammembers. 这是一个提供全方位服务的豪华高层位置,度假胜地,或与高容量主要旗舰酒店餐饮、宴会、和/或会议设施。团队成员可以管理专业水平和管理会议销售。 Performance of this role should be measured by the following keymetrics: 这个角色的表现应该由以下关键指标 ·    Key Performance Objectives setannually (as per IHG policy) ·     关键绩效目标(根据洲际酒店政策) ·    Process compliance as theindicated compliance in the Standard Operating Procedures ·     流程遵从性的表示合规标准操作程序 ·    Lead Handover Quality ·    领导交接质量 ·    Other Events KPIs ·    其他会议销售 ·    Repeat sale or upsellingrevenue ·    重复销售或销售收入 ·    Customer feedback/satisfaction ·    客户反馈/满意度 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Degree or Diploma. A minimum of one year of relevant experience orequivalent work experience in team management, and 2 – 5 years of relevantexperience in customer relations and/or event management in Hospitality or arelated service industry, F&B /Banquet Operations experience preferred. 学位或文凭。至少一年的相关工作经验或相关工作经验,团队管理,和2 - 5年的相关经验,客户关系和/或会议销售管理在酒店或相关服务行业,餐饮/宴会操作经验者优先。 Expected to possess the following skills: 将具备以下技能: ·    Experience and knowledge ofestablishing and mentoring an office based sales team ·     经验和知识建立和指导基于办公室的销售团队 ·    Experience to Room Divisionfunction ·    经验划分功能空间 ·    Good communication andnegotiation skills ·    良好的沟通和谈判技巧 ·    Ability to take initiative,adapt to change, meet deadlines and commitments, and complete tasks andprojects as required ·     积极主动,适应变化,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目 ·    Strong organizing skills andplanning skills ·     很强的组织能力和策划能力 ·    A high level of knowledgepertaining to policy and procedure and communicates knowledge effectively toall personnel when applicable. ·     高水平的知识有关政策和程序和通信知识有效地适用时所有人员 ·    Demonstrates clear andeffective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveyinginformation to clients, technicians, management and team members as well asproducing reports ·     演示清晰和有效的口头和书面表达能力为目的的获取和传递信息给客户,技术人员,管理和团队成员以及生产报告 ·    Excellent PC skills (includingMS Office) ·     优秀的电脑技能(包括办公软件)
  • 上海-嘉定区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:34
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    Administration 1.Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 2.Oversees the preparationand update of individual Departmental Operations Manuals.. 3.Conducts regular divisionalcommunications meetings and ensures that departmental briefings and meetingsare effective and conducted as necessary. Customer Service 1.Ensures that all associates deliver the brandpromise and provide exceptional guest service at all times. 2.Ensures that associates also provideexcellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3.Spends time in public areasobserving associate-guest interaction and talking with guests, working throughHeads of Department to coach associates in guest service skills as necessary. 4.Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 5.Maintains positive guest and associate interactions with good working relationships. Financia 1.Maximizes associateproductivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexiblescheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. 2.Ensures that each profitcenter (e.g. Outlet, Bar, Banquets) is operated in line with maximizing profitwhile delivering on the brand promise. 3.Ensures that each costcenter (e.g. Stewarding) operates with the lowest possible cost structure whilealso delivering on the brand promise to the guest. 4.Coordinates the preparation of the AnnualBusiness Plan for Food andBeverage. 5.Analyses business performance strategically tofacilitate accurate and meaningful forecasting, involving the respectiveDepartment Heads as appropriate. Prepares, utilizes and updates an Annual Marketing Plan, broken down as necessary by department. 5.Manages costs proactivelybased on key performance indicators, working through the respective Department Heads as appropriate. 6.Ensures that all hotel,company and local rules, policies and regulations relating to financial recordkeeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely andaccurate reporting of financial information. 7.Assists in the inventorymanagement and ongoing maintenance of hotel operating equipment and otherassets. 8.Participates in weeklyyield and revenue management meetings actively, overseeing the appropriatepricing structures to maximize yield and overall profits in Outlets. Marketing 1.Prepares, utilizes andupdates an Annual Marketing Plan, broken down as necessary by department. 2.Evaluates local, nationaland international market trends, vendors and other hotel/restaurant operationsconstantly to make sure that the hotel’s own operations remain competitive andcutting edge. 3.Encourages Department Heads to look for Marketingand Public Relations opportunities to increase awareness and ultimatelybusiness. Operational 1.Ensures that all companyminimum brand standards have been implemented, and that optional brandstandards have been implemented where appropriate. 2.Monitors all operations,especially during peak business periods, working through the respectiveDepartment Heads to make adjustmentswhere necessary. 3.Provides feedback on theresults of the Hysat and ensures that therelevant changes are implemented. 4.Works closely with other LeadershipCommittee members in a supportive and flexible manner, focusing on the overallsuccess of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 5.Ensures that Food andBeverage associates work in a supportive and flexible manner with otherdepartments, in a spirit of “We work through Teams”. 6.Ensures that all associatesare up to date with the availability of seasonal and new products on themarket. 7.Tastes and monitors thefood and beverage products served throughout the operation, providing feedbackwhere appropriate. Human Resources 1.Oversees and assists in therecruitment and selection of all Food and Beverage associates. Ensures thatDepartment Heads follow hotelguidelines when recruiting and use a competency-based approach to selectingtheir associates. 2.Oversees the punctualityand appearance of all Food and Beverage associates, making sure that they wearthe correct uniform and maintain a high standard of personal appearance andhygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 3.Maximizes the effectivenessof Department Heads by developing each oftheir skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/ormentoring. 4.Conducts annual PerformanceDevelopment Discussions with Department Headsand supports them in their professional developmentgoals. Ensures that they inturn conduct annual Performance Development Discussions with their associates. 5.Ensures that each Head ofDepartment plans and implements effective training programmers for theirassociates in coordination with the Learning Manager and their Departmental Trainers. 6.Encourages associates to becreative and innovative, challenging and recognizing them for theircontribution to the success of the operation. Other Duties 1.Is knowledgeable instatutory legislation in associate and industrial relations. 2.Understands and strictlyadheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and theHotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. 3.Maintains strong,professional relationship with the relevant representatives from competitorhotels, business partners and other organizations. 4.Responds to changes in theFood and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. 5.Carries out any otherreasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    发布于 11:38
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    岗位职责: 1. 制定房务部各部门的经营计划,组织实施和控制,确保实现预期目标; 2. 主持建立并完善客房部和前厅部的各项规章制度、服务程序及标准,并指挥实施; 3. 制定客房部和前厅部的年度预算,严格控制成本和降低消耗; 4. 监督考核客房部和前厅部的服务工作质量,督导各部门经理切实抓好对员工的岗位业务培训,严格执行规定的工作流程和质量标准,保证优质高效地完成各项服务工作; 5. 负责客房部和前厅部的安全管理工作,督促各部门落实各项安全管理制度,切实做好安全防范工作; 6. 完善房务部的服务设施,健全房务部设备财产和物料的管理; 7. 定期巡视抽查房务部所负责管理的区域并做好有关记录,收集宾客的各项意见和要求,以便及时发现、改进问题,提高服务水准; 8. 处理重大投诉时间,及时采取措施,弥补可能产生的不良影响,并对典型案例进行分析和培训,避免同类问题重复发生,提高客人满意度。 岗位要求: 1. 大专及以上学历; 2. 具有10年以上高星级酒店工作经验,5年以上酒店前厅部或客房部管理工作经验;具备高星级筹开酒店同等职位者优先考虑。 3. 全面接受过系统前沿性国际酒店理论,掌握酒店经营管理知识及标准服务流程,熟悉酒店前厅、客房、康乐经营管理专业知识及全面质量管理知识,懂得成本管理与核算,具备财务管理理论尤佳,了解市场营销和公共关系知识; 4. 理解国际或国内高端酒店品牌的经营理念,熟悉经济合同法、旅游法规、消防、治安管理条例、宗教常识和风俗习惯; 5. 具有根据酒店发展目标和发展规划,组织和领导所属部门完成工作目标的能力; 6. 具有协调各方面关系、培训员工、调动员工工作积极性、提高服务质量和经济效益的能力。
  • 无锡 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 11:22
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    【岗位职责】 1、负责整个酒店每日的运营。 2、每月召开综合性部门会议,内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的评估。 3、协助总经理管理酒店的收益增长并通过充分利用公司的系统,商业程序和规定使收入最大化。4、完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润,对酒店的损益负责。 5、参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 6、从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对运营部门进行监测和管理。 7、协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划、提升销售潜力与盈利能力。 8、接受万达集团的价值观,并且在日常工作中保持及促进万达标准的品牌文化。 9、确保酒店通过出色的宾客服务和设施达到最高水平的宾客满意度。 9、完成总经理交付的其他工作任务。 【岗位要求】 1、奢华酒店餐饮背景。 2、具有奢华度假酒店工作经验,最少有8年以上管理工作经验。 3、优秀的沟通技巧,能够流利地使用中英文沟通。 4、有良好的团队领导能力、管理能力及执行能力。 5、男女不限,年龄在35-45岁之间。 6、薪资面议。
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