• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To maintain the Hotel’s house banks in accordance to hotel policy 按酒店政策维持酒店备用金 To facilitate the daily banking of hotel cash receipts and foreign exchange 协助酒店现金收入及外币兑换的日常银行业务 Review the petty cash and expense voucher form departments and apply the reimbursement to talent 酒店各部门消费的零用现金及费用报销单的审核,待批准后发起付款申请。 Review all kinds of Fapiao especially the VAT Special Fapiao and certificate the Fapiao directly. 严格对各种发票特别是增值税专用发票进行审核,及时进行发票认证。 Assist Accounts Payable in daily Work. 协助应付账款做好日常工作。 Assist Director of Finance in daily administration. 协助财务总监做好财务部日常行政工作。
  • 店长

    1.5万-2万
    金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督等 2、制定并达成门店销售目标,分析经营数据,提出改进方案 3、严格控制门店成本,包括食材损耗、人力成本及其他运营开支 4、负责员工培训与团队建设,提升员工专业技能与服务意识 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户关系 6、执行公司标准化流程,确保食品安全与卫生达标7、完成公司下达的其他经营管理任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 2、5年以上餐饮行业工作经验,3年以上连锁餐饮门店管理经验 3、熟悉餐饮运营全流程,具备出色的成本控制与数据分析能力 4、具备优秀的团队管理能力,能带领30人以上团队 5、抗压能力强,能适应高强度工作及弹性工作时间 6、年龄28-45周岁,身体健康,无不良从业记录
  • 传菜主管

    4千-5千
    南宁 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责传菜员、划单员的日常排班、考勤与绩效考核,组织岗前培训、技能实操及服务规范指导,提升团队专业素养与协作效率。 2. 制定传菜动线标准与操作规范,监督菜品接收、核对、传送全流程。 3. 衔接厨房与楼面,及时反馈菜品备餐进度,协调解决传菜过程中的突发问题(如菜品撒漏、设备故障)。 4. 负责传菜工具(托盘、餐车、保温设备)的日常检查、维护与盘点,监督区域内卫生清洁达标。 5. 分析传菜高峰时段运营数据,优化排班方案与动线设计,降低传菜时长。 6. 配合餐饮部应对大型宴会、突发客流等场景,制定传菜应急方案,确保运营秩序稳定。 要求 1. 高中及以上学历,5年以上餐饮行业传菜相关工作经验,2年以上同岗位管理经验优先(酒店餐饮背景为佳)。 2. 熟悉餐饮运营流程,掌握传菜服务标准与食品安全知识,具备统筹、冲突协调及应急处理能力。 3. 责任心强、抗压能力突出,沟通表达清晰,执行力强,注重细节与服务质量;能适应倒班、节假日工作。 4. 身体健康,无传染性疾病;熟悉酒店餐饮常用设备的安全操作。
  • 前台接待

    6千-7千
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括客人登记、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作 3、接听电话并转接至相应部门,处理客人需求及投诉 4、维护前台区域整洁,确保工作环境专业有序 5、协助收银工作,核对账单及发票开具 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、普通话标准,掌握基础英语或日语会话能力 4、适应轮班工作制(含夜班) 5、有酒店前台工作经验者优先
  • 成都 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责公司旗下酒店和宴会厅的OA、企业微信、绿云等各类信息系统软件的管理,以及硬件的基础维护; 2、保障服务器、电脑、会议音响、麦克风等电子设备的正常运行,及时进行维护和管理; 3、负责内部局域网络的维护和管理,确保网络系统的稳定运行和安全性; 4、完成软、硬件的维护工作,包括软件的升级、安装,硬件的故障排查和维修等; 5、完成数据的备份工作和资料归档工作,确保数据的安全性和完整性; 6、负责培训和辅导各部门使用电脑的人员正确操作硬件及使用软件,熟悉操作程序,提高工作效率; 7、完成领导交办的其他事务。 任职要求: 1、大专及以上学历,相关电脑专业或信息技术专业毕业; 2、熟悉计算机软硬件,具备网络基础知识,可进行基本的维护和故障处理; 3、有同等岗位工作经验者优先考虑。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练,CET-6或以上。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,从事过酒店物资管理和采购工作,或财务相关专业。 2、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。 6、欢迎应届毕业生投递。
  • 宾客接待员

    4.5千-4.7千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 确保宾客服务部职能在整体房务系统下流畅、高效的运行 2. 定期更新所有餐厅信息、酒店设施、紧急电话号码、景点信息等 3. 确保所有宾客服务部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务 4. 礼貌而高效地处理所有客人的投诉,确保问题得到圆满解决 岗位要求 1. 大专以上学历,形象佳 2. 至少1年以上五星级前台接待工作经验 3. 良好的英语口语能力 4. 良好的沟通及电脑使用能力 5.熟练使用opera系统
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有5年以上酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 运营总监

    8千-1万
    无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保完成各项经营指标 2、优化酒店运营流程,建立标准化管理体系,提升服务质量和客户满意度 3、统筹房务、餐饮、前厅等部门的协调运作,监督各部门日常运营情况 4、分析市场动态和竞争对手状况,制定有效的营销策略和价格体系 5、控制运营成本,做好预算管理,提高酒店整体盈利能力 6、处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象7、负责团队建设与管理,培养骨干人才,提升员工专业素质 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店运营管理经验,3年以上同岗位工作经验 3、精通酒店各部门运营流程,熟悉酒店行业相关法律法规 4、具备出色的市场分析能力和商业敏感度,有成功的业绩提升案例 5、优秀的团队管理能力和跨部门协调能力,能承受高强度工作压力 6、具备较强的成本控制意识和财务管理能力 7、良好的职业素养和敬业精神,善于处理突发事件
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.主动问候宾客、按照酒店标准为客人办理入住及退房手续 2.悉心为客人提供有关酒店设施的信息,并提供相关帮助 3.为寻求接待台帮助的每位宾客提供相应服务 4.通过销售技巧向宾客推荐升级客房,推动利润增长 【岗位要求】 1、良好的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The position will be responsible for overall Graphic Designer and Photographer & Media Editor work, Assists in the development, co-ordination, and execution of all promotional activities. Under the general guidance and supervision of the Director of Marketing Communications and within the limits of established hotel policies and procedures, promotes and maintains good communications in order to enhance the prestigious image of the hotel and by doing so contributes to the revenues of the hotel. and assist to Marcom Manager and DOMC in any work related needs. 全面负责美工和摄影与剪辑工作,协助所有促销活动的发展,协调和执行。在市场传媒总监的总体指导和监督下,遵照酒店政策和程序,促进和维护良好的沟通,以提高酒店的形象和声望,从而为酒店创造利润。同时协助完成市场传讯经理和市场传讯总监下达的任何工作任务。 1. Undertakes production of advertisements, hotel collateral and other projects. 负责酒店广告、宣传印刷品和其他项目的制作。 2. Undertakes the videography task to develop hotel videos for different platform. 承担视频创作工作,满足不同社交媒体平台发布的需求。 3. Undertake the photography task to develop and update hotel imager library of different promotions. 承担图片拍摄工作,丰富并更新酒店图库,满足不同推广宣传的需求。 4. Assist to develop the social media contents, include but not limit to Wechat, LRB, Douyin. 协助准备设计社交媒体平台推广内容,包括但不限于微信、小红书、抖音等平台。 5. Oversees layout and design of advertisements, collateral and any other projects.  负责酒店广告、宣传印刷品和其他项目的版面和设计。 6. Proposes new and creative ideas/concepts to improve overall collateral standards. 提交具有创意的新理念以提高宣传印刷品的整体标准。 7. Studies and prepares layouts, sketches of proposed illustrations, and related materials to become familiar with assignment. 研究和准备方案、设计样稿和相关物料,熟悉指派的项目。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1.3-years experience in a similar capacity 同岗位3年以上工作经验 2.Innovation Oriented  富有创新意识 3.Appreciate the beautiful 审美能力
  • 枣庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure all the facilities of hotel are working properly. 确保酒店内各项设施运作正常 - Co-ordinate associates’ jobs in different shifts,and supervise the engineering system working in a effective way. 协调各班次之员工的工作及监督工程系统的有效运作 Ensure all technical rooms and equipment are maintained correctly. 确保个机房及机器得以正确保养 -   Work out preventive maintenance schedule and carry out accordingly. 制订有关之定期保养安排并依据执行 Be responsible for all machinery related trouble-shooting. 修理机械故障 -   Effectively analysis and provide suggestions on on-the-spot repair. 利用有效分析及提供指导作即时维修 Offer rapid service to all departments. 确保提供快捷的服务予各部门 -   Effectively co-ordination with all departments, eg. F&B, housekeeping, etc. 有效地与各个部门联系,如餐饮部,管家部等 Ensure the safety operation of all equipment within hotel area. 促进各类机械之安全操作 -   Daily inspection 每日进行检查 -   Provide suggestions on improvement when the equipment operating efficiency below standard. 每当机器运行效率低于标准时,提供改善建议 -   Prepare relevant reports and give out suggestions accordingly. 准备有关报告及依据做出建议 -   Supervise fixed policies and system to ensure the equipment operating under the most economic cost. 监察既定的方针及系统以确保在最经济的成本下达致最有效的操作 Maintain the departmental technical standards. 维护部门要求的技术标准 -  Supervise the outside contractors’ working progress and co-ordination with other departments. 监管在酒店内部工作的承建商工人之任务进展及与其他分部门联系的情况 Ensure the daily operation efficiency within engineering departments. 确保本部门之日常操作效率 -  Work out the departmental duty roster. 编制值班表 -  Offer relevant training to core associates. 确保员工遵从酒店规章制度 -  Solve problems effectively. 有效地解决问题
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    该职位为酒店二楼餐厅招聘 發家小館 AFA Restaurant 【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和酒店各部门做好沟通。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、关于公司的重要策划要与员工商讨。 10、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 11、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 12、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 13、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 14、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 15、完成每周的员工排班表/培训计划。 17、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 18、不断地警惕接触到钱财的员工。 19、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 20、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 21、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 22、每月与餐饮总监分析损益报表。 23、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 24、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 25、做好充足的准备应对市场经济。 26、研究市场准备市场。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语能力。
  • 酒吧经理

    6千-8千
    惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒吧日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施酒吧营销策略,策划特色主题活动提升营业额 3、监督酒水采购、库存管理及设备维护,确保物料储备充足且符合质量标准 4、培训及考核服务团队,提升员工调酒技术、服务礼仪及突发事件处理能力 5、处理顾客投诉及特殊需求,维护高端度假酒店服务形象 6、定期分析经营数据,提交营业报告并提出改进方案 【岗位要求】 1、熟悉酒吧运营全流程,具备酒水知识及鸡尾酒调制专业技能 2、掌握成本控制方法,有成功的营销活动策划执行经验 3、具备敏锐的市场洞察力,熟悉当下流行酒水趋势及宾客消费偏好 4、持有调酒师资格认证或酒店管理相关证书者优先 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在宴会预定中心总监的带领下完成宴会和会议,展示会等的推销、预订工作 2、根据宴会销售的市场推销计划、推进并完善宴会销售部工作程序和标准 3、协助酒店新产品及服务的开发和推广,确保按照收入和开支预算实现经营目标 4、与客户保持有效的适当地交流,确保满足客人的需要,展示酒店的品牌风采 5、对酒店产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施 6、拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系 7、保持和各个部门间紧密合作的工作状态 岗位要求 1、具备较强的销售能力和市场开拓意识,能够独立完成客户开发及维护工作 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效处理客户需求及突发问题 3、具备流利的中英文读写及沟通能力 4、对酒店行业有基本了解,熟悉客房及宴会销售流程者优先 5、能够承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境 6、具备团队协作精神及良好的职业素养,责任心强,注重细节与服务品质
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责前厅部日常运营管理,统筹前台接待、入住退房、房态管控等全流程工作,确保服务高效顺畅,符合五星级标准。 2. 督导前厅团队提供高品质宾客服务,及时响应、妥善处理客人咨询、需求及投诉,维护酒店品牌形象。 3. 制定并落实前厅服务标准与操作流程,开展员工培训、排班与绩效管理,打造高执行力团队。 4. 协调前厅与客房、餐饮、财务等各部门的沟通协作,保障跨部门工作衔接顺畅。 5. 熟练运用Opera/绿云系统,管控前厅账务、预订及数据报表,保障运营数据准确无误。 任职要求 1. 工作经验:拥有三年及以上四星/五星酒店前厅管理经验,熟悉高端酒店前厅运营全流程,具备成熟的团队管理与服务优化能力。 2. 专业技能:熟练操作Opera或绿云酒店管理系统,精通前厅账务处理、房态管理、预订管控等模块。 3. 语言能力:酒店中英文沟通能力。 4. 综合素养:性格灵活,应变能力强,能快速响应并高效解决各类突发问题;具备出色的服务意识、沟通协调能力与客户关系处理技巧。 5. 团队管理:拥有优秀的团队管理与培训能力,能有效激励、带领团队达成服务与运营目标。 6. 形象气质:形象气质佳,举止得体大方 7. 工作细致严谨,抗压能力强,服从酒店轮班管理安排。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营和管理,确保食品安全与卫生标准。 2、制定菜单、开发新菜品,定期更新符合市场需求的餐饮产品。 3、控制厨房成本,合理规划食材采购与库存管理。 4、监督厨房设备维护保养,确保正常运转。 5、培训和管理厨房团队,提升员工专业技能和服务水平。 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务高效顺畅。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉各类菜系制作工艺。 2、精通成本控制与厨房运营流程,有较强的预算管理能力。 3、具备创新意识,能根据市场需求开发新菜品。 4、良好的团队领导能力,能有效激励和管理厨房团队。 5、熟悉食品安全法规及卫生标准,持有相关健康证明。 6、能适应高强度工作压力,具备优秀的应急处理能力。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 带领西厨房员工团队全面处理各厨房单元的日常事务,根据西饼房、冷菜厨房、粗加工厨房、热菜厨房等的职能特性,合理规划并分配各单元员工的工作: 1.健全西厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量。2.督导西厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。3.检查所收货物的品质。4.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。5.了解宾客需求,与餐饮部总监一起筹划和设计、更新菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。主动收集宾客对西饼甜品、西餐冷菜、热菜等全品类产品的反馈意见,针对性地协调各厨房单元改进品质及呈现效果。协助解决宾客有关西饼、冷菜、热菜及各厨房服务的疑问和问题,确保宾客对全品类产品的满意度。6.负责面试,聘用部门人员,使员工熟悉酒店,7.对员工进行必要的表扬、专业技能培训、指导或劝导等工作。8.为各团队成员设定与岗位匹配的绩效及个人发展目标(如西饼师的甜品创新能力、冷菜厨师的摆盘技艺等),帮助解决员工矛盾,提升西餐全团队的整体业绩。 【岗位要求】 1.大专以上学历,需国际联号酒店同等职位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.年龄30-45岁身体健康,精力充沛,富有责任心。 6.技能要求:英语良好、计算机熟练操作
  • 厨师长

    1万-1.5万
    重庆-南川区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 后厨全盘管理:统筹厨房日常运营、排班、出餐节奏、出品质量、卫生安全,落实5S/6S与食品安全规范。 2. 菜品研发与标准化:制定菜单、定期上新、控制口味稳定、定标准配方与摆盘,打造招牌菜。 3. 成本与库存管控:食材验收、采购计划、库存盘点、控制损耗,把毛利率控制在合理区间。 4. 团队管理:后厨招聘、培训、考核、带教,提升技能、稳定团队、降低流失。 5. 设备与安全:厨房设备保养维护、燃气/用电安全、消防、卫生检查、证照合规。 6. 跨部门协作:与前厅、采购、行政高效配合,处理客诉,保障高峰与宴会出品。 二、任职要求 1. 经验:8年以上中餐经验,3年以上厨师长/行政总厨经验;有酒店/连锁/宴会经验优先 。 2. 技能:精通川菜/粤菜/江湖菜/融合菜,懂卤味、凉菜、热菜、汤锅;会菜单设计、成本核算、标准出餐。 3. 资质:健康证必备;持中级/高级厨师证、食品安全管理员证优先 。 4. 管理:能带10–20人团队,执行力强、责任心强、抗压、懂数据、会Excel基础。 5. 其他:无不良嗜好,身体健康,能适应餐饮高峰与弹性排班。
  • 前厅经理

    8千-1万
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅各项服务达到酒店标准; 2、监督并指导前台岗位的工作流程,优化服务效率与质量; 3、处理宾客投诉及突发事件,确保问题及时解决并提升客户满意度; 4、制定并执行前厅部培训计划,提升员工业务能力与服务意识; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的协作,确保酒店整体运营顺畅; 6、负责前厅部排班、考勤及绩效管理,合理控制人力成本; 7、定期分析前厅运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进建议并落实; 8、确保前厅区域的安全、卫生及设备维护符合酒店规范。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上高星级酒店前厅管理工作经验,熟悉电脑系统操作; 3、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理技巧; 4、英语口语良好,能熟练接待外籍宾客; 5、年龄25-35岁,形象气质佳,具备较强的服务意识与团队管理能力; 6、工作细致、抗压能力强,适应倒班制工作安排。
  • 沈阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、掌握应用销售及前台的电脑系统 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、必须具备良好的中,英文读写能力 6、良好的电脑技能 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 酒店前台

    6千-8千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    任职要求 1. 工作经验:拥有四星及以上酒店,1年及以上前台在岗工作经验,熟悉高端酒店前台全流程工作; 2. 专业技能:熟练操作Opera或绿云酒店管理系统,独立办理入住退房、账务结算、房态管理等工作; 3. 语言能力:具备前台基础英语沟通能力。 4. 综合素养:具备优质宾客服务意识,沟通亲和、做事细致,责任心强,擅长团队协作; 5. 形象要求:形象气质端庄,举止得体,女生身高163cm及以上,男生身高173cm及以上; 6. 能适应酒店倒班、轮班工作制,服从酒店日常管理安排。
  • 赣州 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1、负责温泉酒店度假村的整体运营管理,保障酒店营收同比持续增长 2、负责酒店收益管理,定期进行数据分析并推动持续改善 3、负责酒店运营品质督查,保障酒店OTA评分持续向好 4、负责酒店能耗管理,保障设施设备完及能耗有效管控 5、负责酒店核心团队搭建及人才培养,有效管控人房比及关键岗位人才梯队完善 6、保障酒店无重大安全 / 合规事故 此岗位为总部岗位,工作地点:深圳/赣州,两地
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区