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  • 食品安全员

    7千-8.5千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-25
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    岗位要求:                                                                     1、大专及以上学历;两年以上酒店食品安全岗位工作经验。 2、具备上海市餐饮服务从业人员食品安全知识培训合格证明(A1)。 3、具备处理食物和环境卫生标准的知识,熟知酒店厨房部门及相关区域的运营操作 4、具有较好的沟通能力。                                                                 工作要求:                                                                              1、确保按照要求和食品安全体系标准保证宾馆的食品和储存安全,督促落实食品生产经营全过程。 2、负责完成每日的例行检查,并进行食品安全培训并做好记录。 3、检查食品安全管理制度执行情况,管理维护食品安全生产经营过程中的记录材料,按照要求保存相关资料。                                                                                 4、记录和管理从业人员健康状况,卫生状况。                                                 5、对不符合食品安全标准的食品,以及发现食品安全风险隐患的,及时采取有效整改措施并报告。 6、按时高效地完成上级领导交办地其他事项。
  • 上海 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 03-10
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    工作地点:四川成都&九寨沟&上海青浦 项目名称:九寨沟德尔塔&万怡酒店(610间客房)筹备开业酒店 工作内容: 1、协助培训总监进行课程的设计组织与安排; 2、行业内培训讲师的对接; 3、培训现场的管理与学员交流; 4、课程的发布和招生; 5、完成领导交代的其他任务。 我们需要这样的你: 1、学历大专以上,喜欢培训行业,拥有较强的社交能力,性格活泼,执行力强,对酒店行业具有一定了解,有培训公司经验者优先 ; 2、熟悉微信运营与活动方案设计,文案功底较好; 3、道德素质高,人品好,做事情认真负责,有担当; 4、一定要热爱交际社交活动的; 5、我们的培训一般会安排在周末,地点不定在各大城市,所以需要注意,不能接受出差就不要申请哦; 6、年龄:25岁―35岁 形象气质佳,男女不限。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-18
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    MAIN DUTIES 主要职责: · Responsible for the print, distribute, and submit of room sale daily administration work, do reception for visiting customers. 负责客房销售方面日常行政工作及相关文件的打印、下发和上报,接待到访客人。 · Administering the tasks which allotted by ADOEM. 执行宴会及会议销售副总监安排的各项工作 · Assist to complete departmental sales target. 协助完成部门销售指标 · Preparing every kinds of Events sales documents, meeting minutes, memo, room rental agreement, contract and sales contract. 准备各种宴会销售方面的相关文件、会议纪要、租房协议、合同和销售契约等; · Preparing every kinds of contract for Events sales manager and assist to examine and approve, and stamp. 为宴会销售经理准备各类合同,并协助批签盖章等; · Answer the telephone for Events and take passage the message. 接听致宴会销售的电话并摘录留言给每个人; · File the letter, memo, market report, region sales report and abroad quotation data. 把相关信件、备忘录、市场报告、和报价资料归档; · Put in order of the Events sales confirmation letter for ADOEM. 为宴会销售副总监整理销售确认信; · Completing the other task arranged by ADOEM. 完成由宴会销售副总监安排的其它工作。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-21
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    岗位职责: 1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准; 2、负责中餐厅,落实各个时期的工作任务; 3、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 4、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略; 5、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 6、处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 7、抓好设备设施的维护保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 8、计划和实施每日、每周和每月的清洁计划; 岗位要求: 1、全国的中餐厅运营知识; 2、3年以上相关的工作经验; 3、精通中餐的业务知识、熟练掌握中餐的技能技巧; 4、具有较强的社会活动能力,组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动人员的积极性; 5、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 2024-12-23
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    岗位职责: 1、 根据酒店下达的经营收入指标,制定销售措施完成业绩指标; 2、 负责与主要重要客户建立密切的合作与沟通信息,了解市场行情及政策及时提出应对策略和解决合理方案; 3、 负责账务核对及应收账款催收工作,确保应收回款杜绝呆坏账; 4、 负责宾馆产品的宣传推广及促销工作,多形式、多渠道发布营销宣传,实现销售业绩; 5、 负责客户能畅通技巧关系维护、服务品质提升及品牌建设; 6、 协同宾馆各部门人员共同完成对客接待服务、任务指标; 任职资格: 1、 销售工作经验三年以上,有资源客户可放宽; 2、 诚实守信,有良好的沟通表达能力、团队协作能力; 3、外表形象好,性格外向,善于保持与客户良好的服务关系; 任职资格: 酒店行业3年以上销售岗位工作经验 有丰富的客源 薪资福利: 能力有多大,薪资就有多少!工资面议,包吃住,购买五险,年终奖+工龄工资+带薪年假等福利。
  • 伊犁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    【岗位职责】 1、建立行政楼层的操作表,直接管理及领导行政楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 6、与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7、亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历或同等文化程度。具有前台工作1 年以上的经历,前厅工作2 年以上经历。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 3、能用流利的英语从事前厅服务。 4、熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪;熟练运用电脑。
  • 运营经理

    1万-1.2万
    上海-虹口区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-18
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    协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务; 熟悉酒店经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范; 具有良好的战略规划统筹分析能力,良好的沟通协调管理及团队建设能力,事业心强; 协助总经理协调酒店各部门之间的关系; 熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于成本控制; 执行并监控酒店运营情况,确保公司标准能系统有效落实;
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.将工作中存在的问题反映给市场总监。 Promoteand sell to group market in defined geographic region. Generate resortawareness through direct phone sales; direct sales calls, tradeshows andnetworking groups.  Work closely withsales and marketing team to solicit, sell and confirm group business requiredto meet budgeted sales goals. 岗位要求 1.大专文化程度;2-3年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写 - 熟练程度。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 湖州 | 1年以上 | 大专

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    其他景区 | 100-499人
    发布于 2024-09-12
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    • 投递简历
    岗位职责:1、建立VIP客人和长住客人的宾客档案,尽可能了解宾客住宿喜好和实际需求;2、掌握当日客情及接待活动,与住店宾客保持良好沟通,解决宾客疑难事宜;3、做好每日对住店宾客的拜访工作,及时收集宾客意见,维护好宾客关系;4、参与前台各项工作,发现并上报工作中出现的问题,做好OTA网评维护。任职资格:1、25岁—30岁,形象佳,女士优先;2、大专及以上学历;3、星级酒店同岗位工作经验1年以上;4、具备良好的服务意识,执行力强及良好的应变能力。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    The Receptionist is primarily responsible for ensuring hotel provides the highest level of guest service to all guests. The Receptionist will greet arriving guests, settle their accounts, and offer assistance throughout the duration of their stay. 前台接待主要负责确保为所有客人提供最高级别的宾客服务。前台接待将接待入住的客人、为离店的客人结账并在客人居住期间为客人提供帮助。
  • 实习生

    2.5千-3千
    湖州 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 带薪病假
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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 01-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 专属管家

    5千-8千
    上海-静安区 | 1年以上 | 大专

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    养老服务 | 50-99人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责入住长者的评估及档案建立,协调组织住户入住及定期评估,结合入住客户的实际情况建立客户档案,并定期更新和维护; 2、负责长者入住/退换房管理,协调外部资源及内部部门,为入住/退换房客户办理手续; 3、负责对接协调内外部资源,为入住长者制定、执行和更新服务方案,全方面响应和分发入住长者需求,同步 已签约未入住客户的定期回访及维护; 4、负责入住长者的社会关系维护,包括家属、朋友、社区内关系建立等,负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 5、负责定期组织所属客户案例分析,持续完善客户画像,做好负责客户的日常消费习惯和生活轨迹分析; 6、负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 7、负责对各相关服务部门为入住长者提供的生活、餐饮等内容及标准定期检查,持续提升服务品质; 8、负责收集客户的满意度反馈意见,并根据客户提出的意见及建议推动现场各部门进行改善及服务品质,创新服务内容; 9、负责所属长者突发事件的处理、跟进、协调、解决,社区到访客户的接待、项目的介绍及讲解; 10、负责上级领导交办的其他工作; 任职要求: 专业技能: ①熟练使用电脑和办公软件; ②具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识; ③有护理、社工、心理等方面的国家职业资格证书优先;
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-04-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 7、全日制大专及以上学历,机电一体化、自动化控制等相关专业毕业,熟练掌握中控设备操作要领,持有消防设施操作员四级及以上证书,有2年以上消防监控工作经验。
  • 北京-丰台区 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    工作内容: 1. 制定中餐厅年度、月度经营计划; 2.定期参加部门沟通协调会; 3.组织部门例会; 4.建立良好的宾客关系; 5.做好部门资产的管理; 6.成本费用管理; 7.预算管理; 8.提升服务质量。 任职要求: 1. 专科以上学历,2年以上酒店或餐饮行业餐厅经理相关工作经验; 2. 精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的业务及管理技能; 3. 熟悉中餐服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展; 具有较强的沟通协调能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
  • 销售员

    5千-1万
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 2024-11-08
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    • 投递简历
    任职要求: 1、大专及以上学历,较强的沟通表达能力。 2、身体健康,能吃苦耐劳,较好的学习能力 。 岗位职责: 1、负责商务会议及展览活动的市场拓展,做好客户关系维护。 2、定期做好市场调研,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势,围绕公司统一的政策方针开展产品策划销售。
  • 宾客关系主任

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
    • 员工生日餐
    • 过节费
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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-07-23
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    • 投递简历
    1、男女不限,身高:男170cm/女160cm及以上;   2、大专及以上学历;   3、形象气质优雅,仪容仪表佳,谈吐得体,善于与人沟通;   4、普通话流利顺畅,有一定的英文听说写能力;   5 、熟悉酒店前台运作,具有很好的突发情况处理能力、执行能力和抗压能力;   6、有酒店相关职位工作经验优先;
  • 徐州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 进修发展
    • 丰富活动
    • 免费住房
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    确保拜访客人的专业性,运用酒店的顾问式销售原则和销售锦囊理念。 Ensures professional Sales Calls using Hotel’s Consultative Selling principles and SMART Selling philosophies. 根据既定的目标来计划拜访客人。 Carefully plans Sales Calls into defined objectives. 保持对酒店的设施设备、特征和服务的具体了解。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services. 对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有这透彻的了解。 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户,把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售部总监。 Ensures systematically and efficiently calls on allocated Accounts within location and reports findings and opportunities to the Director of Sales. 预先调查并设定主要目标,利用Fidelio/ Delphi 数据库制定适合而有效的销售策略,从而扩大酒店的市场份额。 Pre-qualifies and targets prospects, utilizing Fidelio/Delphi database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 确保在销售工作中,通过销售电话和书面沟通体现酒店的高水准。 Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications. 专业地进行日常电话销售,寻求并确定新的商机。 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. 欢迎/欢送贵宾。 Meets and greets VIP guests upon arrival/ departure. 计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访,开发新的商机。 Plans and makes Sales trips to the parties concerned which is our current and potential clientele to explore new business opportunities. 必要时,宴请或带相关公司的代表或政府官员参观酒店。 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives / delegates whenever required. 建立强大的联系信息库,以便获取关于各种计划好的将要举行的活动/宴会的信息。 Establishes strong contacts to source for information with regards to planned and upcoming functions / events. 根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行销售活动计划。 Implements all sales action plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan. 完成每月和年度个人目标、公司客户房晚数和客房收入指标。 Achieves the monthly and annual personal target and the corporate segment target room night production and room revenue. 与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系,确保满足客人的要求和期望。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectations are being met.
  • 前台接待员

    3.2千-6千
    十堰 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    省市区县文旅集团 | 500-999人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责为到酒店的宾客提供房间的预订,办理入住,结账退房等服务; 2、掌握酒店信息及本地基本资讯,为客人提供酒店及本地基本资讯的介绍服务; 3、提升总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 4、负责客房房卡的管理和发放工作; 5、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 职位要求: 1、大专及以上学历; 2、形象气质佳,女生不低于165cm,男生不低于178cm,不配戴有框眼镜,性格外向开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识; 3、懂得使用电脑,会使用office软件; 4、有一定的沟通能力,能接受夜班安排。 其他要求 国际联号工作经验:优先 国内管理公司经验:优先 年龄要求:18-35岁 计算机能力:熟练
  • 天津-津南区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-06
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    1.            Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 负责分配每天部门的工作安排以确保工作持续进行,成为酒店的框架很好的运行。 2.            Actively support the Quality Improvement Process. 积极的支持优良的改进。 3.            Assist in working toward positive financial results. 帮助部门达到财政要求。 4.            Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 取保安排的工作可以准确并按时的完成。 5.            Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 很好的培训员工使他们工作积极。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专

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    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、统筹宾客服务中心的全面管理工作,保证各设备设施的运转正常 2、制定工作计划和报告,向前厅经理负责及报告 3、制定和完善部门的规章制度和操作程序 4、组织及编写投诉案例,提高客人满意度 5、协助前厅经理完成领导安排的其他工作任务 任职资格: 1、熟悉操作Office办公软件、酒店Opera软件系统、具备基本的网络知识 2、能起草业务公文,有较强的语言表达能力 3、具备敏锐的洞察力和优秀的敏感度,对问题的发展有预见性 4、具有六年以上酒店相关工作经验,且具有四年以上管理工作经验
  • 宁波 | 经验不限 | 大专

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    • 全新员工公寓
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    • 有竞争力薪酬
    • 集团内员工价
    • 包吃包住
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    1.Assist Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures 协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 2.Ensure all the staff carry out the tasks according to the SOP 确保员工按照标准与程序完成任务 3.The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations 遵守饭店的规章制度及令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4.Assist with the management of cash handling procedures and banking procedures 协助管理现金的兑付和每日的结帐工作 5.Assist with the management of cash handling procedures and banking procedures 协助管理现金的兑付和每日的结帐工作 6.Implement appropriate management practices that provide staff motivation and communication 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通
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    发布于 04-18
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    【岗位职责】 1、酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作; 2、洗涤设备正常运转,管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂,严防事故发生; 3、检查当日酒店宾客洗衣情况,确保其洗涤质量; 4、了解各岗点棉织品的使用情况及备用量,以保证棉织品的正常使用与周转; 5、与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作; 6、完成客房织品的定期洗涤及缝补; 7、与相关各部门配合,进行每月一次的棉织品及消耗品盘点; 8、完成上级安排的其他事项。 【岗位要求】 1、具备酒店行业同岗位工作经验三年及以上; 2、能编写工作计划和报表,有较强的口头表达能力; 3、较强的组织能力,反应灵活,善于处人际关系; 4、工作责任心强,热爱本职工作,能够承受工作压力; 5、丰富的洗衣房运作知识,良好的领导能力和管理技巧。
  • 漳州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-28
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    岗位职责: (1)根据部门的业绩指标,制定合理的销售计划,完成个人每月销售指标,在部门起到模范带头作用。 (2)通过各种渠道和销售手段开发新客户,维护老客户。 (3)完成每日销售拜访报告,反馈客户意见或建议。进行市场调查,了解竞争对手情况予以反馈。 (4) 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 (5)根据自己的销售工作经验,协同上级制定营销计划和促销活动,针对部门工作提出合理化的建议,承担以老带新的培训任务。 (6)两年以上高星级酒店及温泉销售同等岗位工作经验优先考虑。 基本条件 1、具备强烈的事业心和责任感,优秀的敬业精神,勇于创新开拓,踏实努力,具有较强的抗压能力,认同集团的企业文化。 2、大专(含)以上学历。 3、年龄24周岁至40周岁。 4、两年(含)以上酒店相关工作经验。 5、拥有一定的客户资源。 6、思维活跃,反应灵活,情商高,具备灵敏的市场嗅觉,具有较强的文字、口头表达能力以及沟通协调能力,熟悉应聘岗位的业务知识。
  • 张家口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-07-11
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    招聘人数:1人 岗位职责1、及时催收应收帐款,以确保信贷部的操作顺利而高效。 2、监督应收帐款主管的工作;确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3、审核每日宾客余额的报表,并采取必要的程序进行收帐;追踪,执行帐龄报表。 4、对于信货申请,提供必要信息;以黑名单的形式出付款信誉差的个人,旅行社,并传阅给相关 部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。 5、根据酒店有关程序进行收帐。 6、确保应收帐款的分录与总帐一致。 7、对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 8、调查退回的支票并跟踪其款项的收回。 岗位要求1、五年收入审计或应收账职位或类似职位的工作经验。 2、具备信货与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3、具有出色的沟通协调能力,擅长人际交往,抗压能力强。 4、具有良好的服务意识。 5、行政功底扎实,有创新意识,积极主动。 其它要求 计算机能力:孰练
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    衢州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 02-24
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    1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
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