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  • 客服

  • 常州 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    有同岗位经验者优先
  • 漯河 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 总办文员

    3千-5千
    漯河 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    了解酒店行业日常运作与管理,能撰写各类行政文件,熟练使用计算机办公软件,熟练的打字和速记能力,英语大学四级证书,具有一定的档案管理能力。3年以上行政秘书工作经验,四星级及以上酒店工作经验者优先。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    岗位职责 您的职责是负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。懂基础英语。
  • 前台接待

    3千-4千
    泸州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 年终奖金
    • 加班补助
    • 绩效奖金
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    • 月休4天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 前台接待

    3千-4千
    贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 更具优势薪资
    • 每周双休
    • 完善培训体系
    • 晋升机会
    • 有趣员工活动
    • 自助式工作餐
    • 舒适的宿舍
    • 免费住店体验
    • 社保及公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    岗位职责 1.负责为客人办理入住和离店手续; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3. 制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上文化程度,英语表达能力良好; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感; 3.熟练操作Opera系统。
  • 宜宾 | 3年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    厅面经理 薪资待遇:月薪5000-10000元 岗位要求: 1、制定工作计划,领导团队完成任务,制定服务标准,培训员工,管理物料用品,维护设备设施,发展客户关系; 2、有1-3年以上餐饮管理经验,良好的组织管 理能力和沟通能力; 3、有效沟通、领导团队、解决问题的能力。 主管 薪资待遇:月薪4000-6000元 岗位要求: 1、需要参加企业及部门例会,接受经理指派的工作,并制定餐厅的工作计划以及做好工作总结; 2、领导团队完成任务:组织召开餐厅餐前会, 领导餐厅员工积极完成各项接待任务; 3、制定服务标准:负责制定服务标准和操作规程,并及时进行检查,确保就餐环境与饭菜质量达到标准; 4、培训员工:制定服务意识及技能技巧的培训 计划和考核制度。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 筹备津贴
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    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在指定的工作区域内,为顾客提供餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务,最大程度地提高顾客满意度。 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店领域的工作经验;必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。
  • 石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    酒店行政人力经理 【岗位职责】 1、全面负责酒店人力资源及行政管理工作,制定并执行人力资源战略规划,确保与公司发展战略相匹配; 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等人力资源全模块工作,优化人力资源流程; 3、建立健全行政管理制度,统筹酒店行政事务管理,包括办公环境、固定资产、后勤保障等; 4、协调处理员工劳动关系,防范劳动风险,维护良好的员工沟通渠道; 5、组织企业文化建设活动,提升员工凝聚力和归属感; 6、对接集团总部人力资源及行政部门,落实相关政策和要求。 【岗位要求】 1、具备3年以上人力资源及行政管理部门经理工作经验,酒店行业经验优先; 2、熟悉劳动法、劳动合同法及相关人事政策法规; 3、具备较强的组织协调能力、沟通能力及团队管理能力; 4、熟练使用办公软件及人力资源管理系统; 5、工作细致高效,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、具备良好的职业素养和保密意识。
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    餐饮经理 【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合酒店标准。 2、监督餐饮部门的成本控制,包括食材采购、库存管理及人力调配,优化运营效率并提升利润率。 3、策划并组织实施各类餐饮促销活动,提升餐厅营业额及客户满意度。 4、定期分析市场趋势及竞争对手动态,调整经营策略以保持竞争优势。 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及管理,打造高效专业的服务团队。 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,确保客户体验满意度。 7、与其他部门(如前厅、客房、市场等)密切协作,确保整体运营顺畅。 8、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业部门经理工作经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式。 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效。 3、具备较强的市场敏锐度及数据分析能力,能够制定并执行有效的经营策略。 4、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系及跨部门协作事宜。 5、具备成本控制意识及财务管理基础,能够合理规划预算并优化资源分配。 6、工作责任心强,抗压能力突出,能够适应高强度工作节奏。
  • 成都 | 2年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮会务部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度经营计划,确保完成营收目标; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升顾客满意度,处理重大投诉及突发事件; 3、配合厨政团队开展菜单设计、菜品研发等工作,负责成本控制,定期分析经营数据,提出改进方案; 4、管理餐饮会务部团队,包括员工排班、培训、绩效考核及团队建设; 5、协调与厨房、采购、财务等部门的协作,确保食材供应及成本核算的合理性; 6、落实食品安全及卫生管理制度,确保符合国家相关法规及酒店标准; 7、策划并执行餐饮促销活动,提升品牌影响力及市场竞争力。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮、会务管理能力,熟悉中餐、西餐或宴会、会议服务流程及标准; 2、优秀的团队领导与沟通协调能力,能有效激励员工并处理复杂问题; 3、对市场趋势敏感,具备成本控制意识及数据分析能力; 4、工作细致严谨,责任心强,能适应高强度工作及灵活排班; 5、大专及以上学历,特别优秀者可适当放宽; 5、持有餐饮相关职业资格证书(如食品安全管理员证等)者优先。 工作地点:成都市(非“5+2”区域)
  • 前台经理

    8千-1万
    石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    前台经理:岗位为外派项目 【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作,确保前台服务高效、有序进行; 2、制定并优化前台工作流程及服务标准,提升客户满意度; 3、监督前台员工的服务态度、仪容仪表及业务操作,定期进行培训和考核; 4、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善解决; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的沟通与协作,保障酒店整体运营顺畅; 6、负责前台班次排班、考勤管理及绩效评估,合理调配人力资源; 7、审核前台账目及报表,确保财务数据的准确性和完整性; 8、参与酒店促销活动及VIP接待工作,提升酒店品牌形象; 9、熟悉收益管理体系。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和管理能力,能够高效处理前台各类事务; 2、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系及团队协作问题; 3、熟悉酒店前台操作系统及相关业务流程,有相关经验者优先; 4、具备一定的财务知识,能够独立完成账目核对及报表制作; 5、抗压能力强,能够适应倒班工作制; 6、形象气质佳,普通话标准,具备良好的职业素养。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 宿舍设施完善
    • 节日礼物
    • 年度绩效奖金
    • 班车接送
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    1.1.     要求对所有的成本负责,督促员工节约能源如:水、电、气等; 1.2.     明确培训需求,设置培训方向及优先次序,执行酒店年度或季度培训计划; 1.3.     定期召开员工会议,取得员工反馈,参与所有已定会议及相关工作报告; 1.4.     与各小部门负责人员及员工保持沟通,参与新产品的开发和研究; 1.5.     严格把好食品卫生关,发现变质食品和不洁食品,绝不可上自助餐和零点; 1.6.     督导主管及领班工作,完成西厨房厨师长交给的其他任务。 1.7.     完成上级主管及部门经理/总监交办的其他工作事宜。    2.       任职标准: 2.1.     文化程度: 文化程度:大专以上学历,有相关专业的厨师技能证书; 2.2.     工作经历:五年以上高星级酒店西厨房副厨师长工作经验; 2.3.     英语水平:具备英语听/说/读/写能力; 2.4.     基本素质: 2.4.1.    有较强责任感和团队协作精神;具有良好的职业道德操守; 2.4.2.    具备菜品创新、研究开发能力; 2.4.3.    有较强的组织协调能力,善于评估和培训员工;
  • 北京 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 店龄补贴
    • 全勤
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 美丽制服
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    酒店高级销售经理 协助市场销售部总监完成协议公司、旅行社、宴会、 MICE (会议、展览、展会、奖励旅游)等销售工作。参与完成商务及会议销售活动,有效销售和推广酒店产品设施,保持高销售水平,努力提高经营收入。 工作职责: 1.与商务/会务/公关会展等相关行业客户进行业务洽谈,定期进行销售拜访,推销酒店产品设施并建立良好的合作关系。 2.开拓客源,不断开发协议团体、会议新客户。3.带领相关行业的客户参观酒店设施,向客人介绍酒店情况,推销酒店产品。 4.做好客户接待,合理统筹安排不同类型团、散客人的住店及会议需求,迎送重要客户。5.与相关部门沟通协调,提前安排重要客户及团队接待事宜。 6.关注竞争对手市场动态,收集市场信息。 7.收集客户意见,协助处理相关投诉。 8.收集整理客户资料并归类存档。 9.定期完成销售报告及工作计划。 10.努力超越既定销售目标。 11.对所辖范围内的工作应经常性的向销售部总监进行汇报。 12.根据酒店运营需求,需要不定期担任值班经理。 13.完成上级交办的任务。
  • 上海 | 2年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅部日常运营管理工作,确保对客服务流程顺畅高效 2、督导前台接待岗位员工的服务标准执行 3、处理宾客投诉及突发事件,及时采取补救措施并做好记录 4、检查客房状态显示系统准确性,协调房态信息与客房部对接 5、培训新员工掌握前台操作系统及服务规范,定期组织技能考核 6、审核每日交接班记录、现金报表及客账异常情况 7、参与制定前厅部排班计划,合理调配人力资源 【岗位要求】 1、具备酒店管理或旅游管理相关专业知识背景者优先 2、至少1年前厅服务岗位工作经验,有国际品牌酒店经历者加分 3、熟练使用Opera、Fidelio等酒店前台管理系统 4、普通话标准,英语口语流利(CET-4级以上水平) 5、具备较强的突发事件处理能力和客户投诉化解技巧 6、能够适应翻班工作制(含夜班),抗压能力强 7、优秀的团队管理能力和跨部门协调沟通能力
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-06
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    客房体量:170间房 工作要求: 熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。有较强的协调管理能力、沟通能力和销售能力。 选择最合适的人与之同行,选择最专业的人与之共事,令人心悦诚服,充分信任,有效释放,相信人性本善,相信每一个都是积极主动上进的主体,充分发挥每一个伙伴的自主动能及价值!用从业初心,实现希尔顿欢朋酒店的友善.可靠.关怀.周全,小细节大不同,寻找发光的你!! 因为酒店正在筹备装修待开业,收到简历后我们会尽快回复您,非常期待您的加入,谢谢!
  • 上海 | 8年以上 | 大专

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店会议,展示会等的推销等工作; 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事相关工作8年以上或同等职位10年以上经验; 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、熟悉会务客源市场优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
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    • 美丽制服
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    酒店销售经理 协助市场销售部副总监完成协议公司、旅行社、宴会、 MICE (会议、展览、展会、奖励旅游)等销售工作。参与完成商务及会议销售活动,有效销售和推广酒店产品设施,保持高销售水平,努力提高经营收入。 工作职责: 1.与商务/会务/公关会展等相关行业客户进行业务洽谈,定期进行销售拜访,推销酒店产品设施并建立良好的合作关系。 2.开拓客源,不断开发协议团体、会议新客户。3.带领相关行业的客户参观酒店设施,向客人介绍酒店情况,推销酒店产品。 4.做好客户接待,合理统筹安排不同类型团、散客人的住店及会议需求,迎送重要客户。5.与相关部门沟通协调,提前安排重要客户及团队接待事宜。 6.关注竞争对手市场动态,收集市场信息。 7.收集客户意见,协助处理相关投诉。 8.收集整理客户资料并归类存档。 9.定期完成销售报告及工作计划。 10.努力超越既定销售目标。 11.对所辖范围内的工作应经常性的向销售部总监进行汇报。 12.根据酒店运营需求,需要不定期担任值班经理。 13.完成上级交办的任务。
  • 贵阳 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、大专以上学历,文秘、酒店管理及相关专业。 2、1年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 上海 | 2年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订变更及取消等事宜 2、热情接待到店客人,提供专业的咨询服务,解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的询问 3、准确处理现金、信用卡等支付方式,确保账目清晰无误 4、及时响应客人的需求和投诉,协调相关部门解决问题,提升客户满意度 5、维护前厅区域整洁有序,确保工作环境符合酒店标准 6、协助完成每日报表的统计与提交,确保数据准确无误 7、与客房部、餐饮部等部门保持良好沟通,确保服务流程顺畅 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、2年以上酒店前厅接待或相关岗位工作经验,熟悉酒店前台操作流程 3、具备良好的服务意识和沟通能力,能够灵活应对各类客户需求 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件(Word、Excel等) 5、形象气质佳,普通话标准,具备基础的英语沟通能力 6、工作细致认真,责任心强,具备团队协作精神 7、能够适应倒班工作制(含夜班),抗压能力强
  • 上海 | 2年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅部日常运营工作,确保部门高效运转; 2、监督前台、礼宾、总机等岗位的服务质量,处理客人投诉及突发事件; 3、负责前台员工的排班、培训及绩效考核,提升团队服务水平; 4、检查并维护前厅设施设备,确保工作环境符合酒店标准; 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部)的沟通与合作,保障客人需求得到及时响应; 6、参与制定前厅部的工作流程及服务标准,并监督执行; 7、协助完成前厅部的营收目标,控制部门成本及预算; 8、定期汇总前厅运营数据,提交分析报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上高星级酒店前厅工作经验,1年以上管理岗位经验; 3、熟悉酒店前厅部运营流程及PMS系统操作; 4、具备优秀的沟通协调能力及客户服务意识,能妥善处理突发事件; 5、英语口语流利,能熟练与外国客人交流; 6、工作细致耐心,具备较强的团队管理能力及抗压能力; 7、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    上海-普陀区 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、严格把控餐饮成本,包括食材采购、人力成本、物料消耗等,建立成本控制体系,优化采购渠道,合理控制库存,提高成本效益,确保餐饮业务的盈利能力。 5、与供应商建立并维护良好的合作关系,进行采购谈判,确保食材和物资的质量、价格及供应稳定性,同时负责处理与餐饮业务相关的外部关系,如与行业协会、合作伙伴等的沟通协调。 6、参与酒管公司的市场营销活动,与市场部门协作,制定餐饮营销方案,利用线上线下渠道进行推广,提升餐饮品牌知名度和影响力。 7、定期对餐饮业务进行数据分析,评估经营业绩,总结经验教训,制定改进措施,为公司管理层提供决策支持,推动餐饮业务持续发展。 8、确保餐饮场所的食品安全和卫生符合相关法规和标准,建立食品安全管理体系,加强监督检查,防范食品安全事故发生。 9、完成上级领导交办的其他与餐饮管理相关的工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的管理与运营技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 销售专员

    4千-5千
    贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。
  • 浙江 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 05-06
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    要求多年国际联号酒店的前厅与餐厅服务与管理经验,接受过系统的前厅与餐厅培训,品貌端正,沟通与亲和力强,有培训其它员工的经验。对于摆台、收餐、洗杯、礼仪、红酒、前厅服务等都有丰富的培训经验。 岗位职责: 确保餐厅的运营顺利进行,包括服务质量、食品质量和环境卫生等方面的管理和监督。 协助餐厅经理安排员工的工作任务和班次安排,确保员工的工作效率和团队协作。 监督员工的工作表现,提供必要的培训和指导,及时处理员工的问题和投诉。 负责餐厅的开闭店工作,包括准备开店前的准备工作和关闭店铺后的清洁和整理工作。 确保餐厅的库存管理和物品采购工作,及时补充和更新所需的食材和用品。 处理顾客的投诉和意见,提供优质的客户服务,确保顾客的满意度和忠诚度。 协助餐厅经理制定和执行营销策略,促进餐厅的销售和业绩增长。 遵守餐厅的各项规章制度和安全规定,确保餐厅的安全和卫生环境。 协助餐厅经理进行员工考核和绩效评估,提出改进建议和建议。 协助处理餐厅的日常财务管理和报表统计工作,确保餐厅的经营状况良好。
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