岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 5、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 6、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。     喜来登核心价值观是亲切热情，自信大方，深耕本地。酒店的愿景是用温暖亲切的待客之道，致力于成为外高桥商务休闲的首选之地。热烈欢迎您与家人下榻外高桥喜来登酒店，也诚挚欢迎您有机会可以加入外高桥喜来登酒店，成为万豪集团的一员。       酒店提供标准化管理的公寓宿舍，距离酒店1公里，拎包入住，安全舒适，您可选择健康步行或乘坐园区免费班车上下班。员工餐厅菜肴品种齐全，每月固定员工美食节，免费享用一日四餐，吃住无忧。丰富多彩的员工活动，线上线下严格的带教培训，让您开心工作的同时也注重提升自身能力。       酒店将为您提供许多机遇与挑战，加入我们，携手共进，实现伴随我们来到酒店的梦想与希望。   地址：上海市浦东新区基隆路28号   交通：地铁6号线（外高桥保税区北站）           地铁10号线（基隆路站）   Tel：(021)31219999转人力资源部          上海外高桥喜来登酒店欢迎您！

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门提报的采购申请，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、维护相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据集团下发的采购制度，严格执行。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。

任职要求： 1、会计或财务管理等相关专业大专以上学历，如有初级会计师以上职称优先，有两年以上酒店相关工作经验； 2、熟悉财务相关法律法规和税务相关政策，具有较全面的财会专业理论知识，熟悉营运分析、成本控制及酒店和餐饮成本核算。 3、熟练操作办公软件和财务软件。具有良好的职业操守和通协调能力，风险意识强，思路清晰，善于管理。 职位详情 岗位职责： 1、负责复核酒店及餐厅的营业报表、账单、确保酒店营业收入账目准确。检查每天入住和餐饮数据的准确性。 2、独立完成全盘财务核算工作，按照会计制度的规定、记账、复帐，做到手续完备，数字准确，账面清晰，按期报账； 3、负责进行酒店和餐厅成本费用预测、计划、核算、分析考核，督促有关部门降低消耗、节约费用、提高经济效益； 5、按要求保管会计凭证、会计账薄、会计报表和其他会计资料； 6、负责监控酒店应收丶应付业务，及时跟进及催交。

岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助各厨师一起预计、制定和监控每日市场采购单；关注食品成本控制。 3、在总经理的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 7、将相关信息传达给总经理。 8、经常检查厨房设备，做好维护工作。 9、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、与本各部门建立良好的联系。 12、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 13、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 14、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 15、对滇菜、粤菜熟悉并有制作的工作经验。 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1、制定酒店长期发展战略与年度经营计划，明确酒店市场定位与发展方向； 2、全面负责酒店的整体筹备工作，日常运营管理工作，确保酒店各项服务质量和客户满意度；3、负责建立健全酒店管理制度，优化运营流程；  4、负责搭建酒店管理团队，进行关键岗位人员的招聘与培训；  5、负责监控并控制项目预算，进行成本效益分析，保证投资回报率。； 6、负责与酒店相关的所有内外部关系的建立和维护，组织重要接待活动等。  任职要求：  1、本科或以上学历，酒店管理相关专业；  2、拥有10年以上酒店行业经验，5年以上五星级国际或国内品牌酒店全面管理经验； 3、熟悉酒店各业务模块的运营管理，具备优秀的领导力和团队管理能力；  4、出色的沟通协调能力和客户服务意识，能够有效处理突发事件和顾客投诉；  5、强烈的责任心和敬业精神，能承受较大的工作压力，适应快节奏的工作环境。

确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/ out. 确保严格遵守酒店的收银程序；所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. 确保提供给客人的帐单正确，并正确收款。 Ensures that the guests’ bill are presented and collected accordingly. 保证具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual. 遵守预先设立的可用房安排及房价控制。 Adheres to pre-set availability and rate controls. 确保维持高水平的对客服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及大堂副理。 Ensures the Front Office Manager or Duty Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments.

岗位职责 1、在总经理领导下，具体行使工程部门的管理、监督、协调服务职能 2、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理； 3、定期组织人员对于项目的设备设施维护工作进行质量检查，总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划； 4、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用； 5、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算； 6、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境； 7、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训； 8、负责部门内的日常管理工作任务； 9、完成上级领导交办的其他工作和任务。 岗位要求 1、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规； 2、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转； 3、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

岗位职责： 1.全面主持、统筹酒店的经营管理，规划酒店项目市场调研、经营定位及功能配置需求。 2.负责推进项目策划设计的落地，并抓好酒店筹备期的工程质量，为后期运营的便利性、可行性提供前期规划方案的优化建议。 3.负责建立、健全酒店的组织管理系统和各项规章制度。 4.负责制定项目的经营预算和决算，落实公司下达的经营指标。 5.负责酒店管理团队的建设与人才培养，提高酒店的服务质量和员工素质。 6.建立、健全项目的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 7.负责酒店项目的对外沟通和协调事宜，确保项目筹备期各项工作顺利推进，树立项目的良好形象。 任职要求： 1.大学专科及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业。 2.优先形象端庄，举止得体，有高度的工作责任心和工作热情，良好的团队合作精神，具有国际视野。 3.六年以上同岗位工作经验，熟悉星级酒店的各类标准。 4.丰富的酒店市场推广和综合管理工作经验，具有新项目筹备开业经验、有国际酒店工作经验者优先考虑。 注：（公司有合作的第三方背调公司，接受背调再投递哦）

岗位职责： 1、负责管理客衣、客房、餐饮布巾、制服等的洗涤、熨烫； 2、负责检查洗涤的方法和过程； 3、负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善； 4、根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 5、按照工作程序、培训员工和员工开会时讨论工作问题、工作精华、沟通信息并安排工作。 6、熟悉清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等洗衣房的全部知识。 7、洗衣房机器的操作等。

工作地点：铁山坪/鸿恩寺 【岗位职责】 1、根据以往工作经验分配工作体量，推进工作项目，地点在重庆主城 2、 全面负责酒店的经营管理。 3、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 4、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 5、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 6、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 7、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 8、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 9、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 10、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事5星级酒店工作5年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

职位概述 · 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司的经营目标，确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 履行客房服务员的职责，客房经理不在时，将承担客房部经理的工作； · 根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备； · 监督客房部的员工工作，确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务； · 协调所有客房部员工的培训； · 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修； · 准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生； 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； · 基本的计算机使用技能，能够读写。 经验 · 两年及以上客房部工作经验。

岗位职责： 1、负责确保酒店所有的营业收入被准确记录，任何账目的出入及时予以汇报。负责制作每日的收入报告，按照营业收入核对存入的现金，每天应收账款的流动。此外，还需负责确保营业收入每天被记录并报告，并执行与收入程序相关的管理制度。 2、对照所附账单、凭证、客人账单及报告，审计并平衡账目。 3、整理付款及退款单据，确保其有效性并得到客人的授权。 4、审核总出纳的每日现金报表并准备现金溢缺报告。 5、确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣、杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给相关负责人审批。 6、审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 7、完成上级交给的其他工作任务。 任职要求： 1、财经类大专以上学历，2年以上星级酒店同岗位工作经验。 2、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

·       通过有效的商业运营，达到酒店利益的最大化；确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。 ·        为酒店创造最高的收益。制定计划并时时监控前台及餐厅已实施的促销活动。 ·        维护并保持前厅部与住店客人之间良好的关系，同时提供高标准的服务。 ·       确保时时保持销售的心态运营和管理宾客服务部，并确保员工也具有此种销售意识，这对于实现酒店收入的最大化有良好的辅助作用。 ·       确保实施必要的及时计划已达到年度收入预算。 ·       保持向高层管理人员通报任何风险或者是任何发展机会，这些风险或机会关系到酒店预先设定的业绩数字。 ·       确保每一个标准，即使是最小的但却是必要的标准，都及时有效的得以实施。 ·       确保宾客服务部所有的工作人员都知道客房及餐厅销售及收入目标，并获知业绩。 ·       根据公司的信用政策，确保达到预期的收益目标。 ·       发展和保持酒店与销售部门和收入部门之间关于寻找商业发展机会上高效的沟通。 ·       确保维护宾客服务部与酒店其他部门之间高效的接触和沟通。 ·       通过训练领导和激发团队员工。 ·       考察团队成员的训练需求。积极地参加职业培训, 让员工保持水平一致。 ·       做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 ·       为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 ·       致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 ·       对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门中成员的一致水平。 ·       采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，并告知宾客关系经理进行跟踪。回访客人，确保客人对解决方法满意。 ·       维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 ·       每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 ·       与销售，预定和业务发展团队共同为客人提供服务。 ·       确保为希尔顿荣誉会员顾客提供优质专业的服务，建议顾客加入会员。  ·       按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理，确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 ·       遵循希尔顿品牌标准。 ·       了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·       确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       协助厨房根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改及餐厅活动的推广。 ·       在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 ·       随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 ·       合理的指派工作以此来发展自己和团队。 ·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 要求： ·       大学专科及以上学历，较好的中英文读写能力。 ·       三至五年相关前前台及餐厅综合管理经验。 ·       亲和力较强，有较强的协调沟通能力。 ·       有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 ·       强烈的责任感及自我激励能力。 ·       较强的团队合作意识。

【岗位职责】 1、管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

Job overview职位概述 ·  Manage the restaurant operations of the hotel to ensure the achievement of established beverage quality and guest service quality standards and departmental revenue and profit goals. ·  管理酒店餐厅和酒吧的运营，确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准，以及部门收入和利润目标。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Duties and Responsibilities 工作职责 · Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit · 为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information  · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · Delivers daily briefings and attends other Food and Beverage meetings as scheduled · 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 · Delivers prepared training sessions in line with a departmental monthly calender · 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 · Prepares for service by ensuring the department’s: · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务：     Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards     遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔     Equipment is clean     设备干净     Equipment is sorted and stored     设备分类且存放好     Glassware is polished     玻璃器皿擦亮     Requirements for special occasions are ready     特别活动的要求准备就绪     Music is on     放音乐     Lighting is on     开灯     Outlet is ready for service and guest comfort     酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 · Carries out effective service by ensuring all staff are aware of their role in: · 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务：     Greeting and seating guests     迎宾并安排客人就坐     Explaining and up-selling daily beverage specials     说明并推销每日的特价饮料     Processing food orders accurately     准确的下食品单     Using trays and tray jacks effectively     有效的利用托盘和托盘架     Quickly taking food and beverage orders     快速的为客人写餐饮订单     Ensuring payment methods are handled accurately     确保准确的处理付款方式     Ensuring working areas are cleaned and re-set quickly     确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐     Ensuring the bar is clean     确保吧台干净     Regularly cleaning ashtrays     定时清理烟灰缸     Conversing with Guests in relation to the food and beverage products     与客人交谈有关的餐饮产品 · Carries out effective beverage service by ensuring: · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务：     Beverages are up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations     遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。     Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine     与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒     Promoting and selling cocktails to guests     向客人推销鸡尾酒     Making and presenting cocktails     调配和装饰鸡尾酒     Coffee and tea is served hot and in accordance with standard     按规范提供热的咖啡和茶 · Patron care standards are adhered to by ensuring: · 通过确保以下方面遵守宾客服务规范：     Guests are advised on alcoholic beverages     给予客人有关酒精饮料的建议     The strengths of alcohol is advised and guests are advised as to their effect     告知客人酒精强度，并告诉客人对他们的影响。     Compliance with legal provisions of local liquor codes     遵守法律规定和地方酒精饮品条例     Level of intoxication of guests is assessed and appropriate action taken     评定客人的醉酒程度并采取必要的措施     Advise guest on the hotel’s policy of smoking     通知客人酒店的吸烟规定     Monitor factors which interfere with the total experience of the guest     监测影响客人总体体验的各方面工作     Correct use of refrigeration system     正确的使用冰箱系统     Effective operation of the post-mix syrups bulk dispense system     有效的使用后混合桶装糖浆分装设备     Operating the beer reticulation system     使用啤酒过滤裝置     Adhering to stock control procedures     遵循存货管理程序 · Take appropriate action to resolve guest complaints · 正确处理客人的投诉。 · Requisition bar items according to bar stocks · 根据酒吧存货量领取酒吧物品。 · Train restaurant attendant, wait help and bus help in basic beverage knowledge and beverage service · 为餐厅侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 · Complete spillage report and submit to Food and Beverage manager at the Conclusion of each shift · 填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。 · Supervision and management of the restaurant tableware and items, follow the breakage of the hotel management system. · 监督管理餐厅餐具及物品，遵循酒店的破损管理制度。 · Supervision and management of the restaurant drinks, ensure timely supply, no lost. · 监督管理餐厅酒水，保证供应及时，无丢失。 · Follow the hotel food safety management system · 遵循酒店食品安全管理体系 · Assist the Food and Beverage Manager to source and review outlet musicians · 协助餐饮经理寻找和审评音乐师。 · Assist to promote the musicians · 协助乐师的推广工作。 · Design promotional material which is aimed at increasing revenue, covers and profit for the Bar with the approval of the Food and Beverage Manager · 设计以增加收入，人数和利润为目的的酒吧宣传材料，然后由餐饮经理审批。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。 · Perform other duties as assigned by superior.   履行上级分派的其他职责。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 2、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 5、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 6、对财务各项指标具有一定的敏感力。

Job Overview 职位概述 • Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events.  Ensure compliance with standards of service and operating procedures.     • 管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 • Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   • 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Required Skills – 技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. • 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 • Good writing skills • 具有良好的写作技能 • Leadership Skills • 具有领导能力 Qualifications – 学历 • Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. • 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 • 3 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience • 3年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

任 职 条 件： 1、教育背景 中专或以上学历，接受过酒店培训。 2、工作经验  两年以上同类酒店工作经验、从事酒店市场营销工作一年以上。 3、基本技能和素质 1) 具有代表酒店、品牌和公司与顾客、员工和第三方交往的能力。 2) 具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力。 3) 良好沟通能力及自我激励。 4) 良好的写作技能，电脑及软件操作熟练。 5) 易于接受新变化及新思维。 岗位职责： 1) 具有极强的责任心及忠诚度，工作敬业守信，保密意识严格，团队意识强。 2) 执行上级安排的推广工作，并在自己能力达到的情况下，争取新客户。 3) 每日按时提交营销推广报告。 4) 按照制度，定出每个客户推广时间表，检查销售员工作，保证制度执行并无偏差。 5) 听取每月反馈的客户意见，立刻在自己权力知识范围内做出答复，如不能做出答复情况下，立刻汇报给上级领导。 6) 留意市场动态，向上反映新市场存在的方向。 7) 介绍酒店会员卡，不断积累忠诚客户，并做好详细记录。 8) 负责定时发出上级所交给的推广信息。 9) 积极响应酒店促销推广。 10) 保持专业性，通过客户，取得竞争对手的资料，向上级反映。 11) 负责营销拓展部日常订房间、订餐饮、订会议、订棋牌的相关工作。 12) 负责营销拓展部商务公司及旅行社的新签合约制作。  13) 做好客户关系维护工作。 14) 向客户提供酒店最新、最准确的各类信息。 15) 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 16) 按客户的重要性，提出VIP服务，呈上级批审，并做好VIP接待工作，如遇重要会议则主动提出召开协调会，提前做好会议预案。 17) 每日按销售计划拜访客户，了解客户最新订房情况及反馈意见。 18) 通过参与当地大型市场活动在当地市场上树立良好形象。 19) 听取客户意见，并在自己权力知识范围内做出答复，如不能做出答复情况下，及时转达给上级以便做出处理或拜访。 20) 努力完成并超越销售指标，实现绩效。 21) 按值班制度每月月底汇总各竞争酒店会议信息，提交上级参阅。 22) 留意市场竞争对手的动态，了解对方的优点及缺点，即时反映上级，以便能即时做出相应的策略。 23) 留意自己所负责客户的任何不正常的入住率下降，找出原因，提出对策。 24) 对客户反馈的意见，及时转达给上级以便做出处理或亲自拜访。 25) 对新签约的公司来客，主动电话联系，客人退房后，亲自拜访公司联系人，听取意见。 积极参加酒店培训，不断提升个人素质。

岗位职责: 1. 完成业绩任务，确保销售目标的实现。 2. 客户开发与关系维护 3. 营销活动执行与推广 4. 跟进服务，确保客户需求得到满足。 5. 执行酒店营销策略，提升市场竞争力。 任职要求： 1. 具备酒店营销工作经验1-3年以上工作经验 2.具备良好的沟通能力和团队合作精神。 3. 能够有效管理客户关系和客户满意度。 4. 对市场动态有敏锐的洞察力，能够根据市场需求调整销售策略。 5. 有责任心，能够独立完成销售目标。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1、积极开拓新市场，通过多种渠道（如社交媒体、线下活动、合作伙伴、扫楼等）发现并接触潜在客户，包括企业客户、宴会预定、团体用餐等。 2、有相关酒店客户群体资源优先； 3、协助负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待； 4、协助领导做好酒店销售工作完成领导下发工作任务指标； 任职要求： 1、高中或以上学历； 2、有酒店销售行业的工作经验、酒店管理和市场营销专业优先； 3、良好的语言沟通能力，形象干净整洁； 4、具有良好的服务意识和团队意识；