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  • 运营专员

    3千-4千
    昭通 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、协助业务团队完成部门常规数据统计,包括日报、周报、月报等数据报表工作; 2、对接总部与市场人员,解决系统问题,确保市场工作顺利开展。 3、完成上级安排的临时工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,一年以上相关工作经验; 2、能够熟练操作办公自动化word,excel等软件; 3、工作认真负责,思维敏捷,善于沟通,较强的组织协调能力,执行力强; 4、对互联网和电子商务有浓厚兴趣,热爱电子商务工作。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 团队年轻
    • 活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释 2、熟悉所有餐厅及度假村其他部门的营业时间 3、检查并确保所负责区域与开始用餐时一样整洁 4、以身作则,督促员工规范的操作,降低餐厅破损率
  • 武汉 | 8年以上 | 大专

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    • 购买六险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5-10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 收益总监

    1万-1.5万
    南宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-15
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    1、负责集团旗下酒店OTA渠道运营:携程、美团、飞猪、艺龙、去哪儿、抖音等平台的酒店产品日常运营,包括平台入驻、商品上下架、页面策划、订单管理等; 2、负责OTA平台店铺的整体运营和推广,对接OTA合作渠道,熟悉渠道规则,维持良好合作关系; 3、负责产品的卖点挖掘和内容策划,并制定相应的运营计划及调配资源; 4、充分了解和掌握各OTA平台运营模式,熟悉后台订单管理、客户服务等各项流程,推动整体流程优化; 5、负责平台产品优化、订单及日常平台操作,包括订单处理、商品上下架、价格与库存管理、平台监控; 6、定期提交集团旗下各门店运营报告,根据流量、咨询量、转化率、推广效果等数据做全方位的阶段性评估,提升流量,提高产品转化率和销售额; 任职要求: 1、2年以上同行业酒店运营工作经验优先,熟悉酒店运营情况,具备统筹管理能力; 2、大专以上学历,热爱旅游行业,专业不限,电商或旅游相关专业优先; 3、勤奋、踏实、上进有良好的心理素质和应对能力、勤奋敬业、责任心强,抗压能力强; 4、良好的策划推广能力和项目执行能力、协调能力、沟通应变能力,良好的自我管理能力,工作责任心强,团队合作力强。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-15
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    工作内容: 协助酒店总监开展餐厅日常运营业务。 1. 餐厅日常工作; 2. 负责餐前备份、点餐、餐后收档等工作; 3. 了解食品原材料加工、成本核算方面知识,控制产品质量及成本消耗; 4. 每日对餐厅卫生及餐具卫生进行严格检查,提高用户体验度; 5. 保证出品新鲜,质量合格,积极与客人沟通获取反馈意见; 6. 产品断档情况、出品质量标准、物料使用等情况及时汇报。 任职要求: 1. 40岁内,大专及以上学历,日语熟练,有N2证书优先,需有日本驾照; 2. 身体健康,体力充沛,5年以上同岗位工作经验,能适应本岗位异地工作; 3. 具有向客人提供主动、殷勤、礼貌的各种服务的能力。
  • 长治 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 缴纳五险
    • 年终奖金
    • 免费食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    岗位职责: 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给上级领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求: 1.大专及以上学历; 2.2年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 玉丰商学院
    • 培训开发
    • 年轻时尚
    • 购买六险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 大堂副理

    8千-1万
    秦皇岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 秦皇岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店前台的服务与管理,处理酒店前台发生的各项事宜; 2、负责酒店前台的日常运营和对客服务,包括行李服务、入住/退房服务、预订服务、发票服务等; 3、督导员工礼貌待客和高效服务,保证各项规章制度与服务标准得到执行,确保前厅服务秩序正常; 4、熟悉酒店前厅部的各项规章制度、能够贯彻落实前厅部年度业绩指标; 5、督导各岗位,加强与发展和客户的和谐关系,征求客人的意见和建议,了解情况,及时反馈,并提出改进意见。 岗位要求: 1、年龄在35岁以下,具备大专以上学历 2、具有较强的服务意识和沟通能力 3、具备酒店前台服务和管理三年以上工作经验,熟悉前台工作事务、流程。 4、性格开朗,头脑灵活,工作踏实,具有责任感
  • 预定主管

    4千-5千
    乐山 | 3年以上 | 大专 | 提供住

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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 保险
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    工作职责 1. 日常运营监督     - 审核预订记录,确保信息准确性(如房型、价格、特殊要求)。      - 管理超额预订或房态紧张时的协调工作,避免客户冲突。   2. 渠道管理    - 维护与OTA(如携程、Booking.com)、旅行社、企业客户等渠道的合作关系。      - 监控各渠道的预订表现,优化渠道优先级和佣金策略。   3. 系统操作与维护     - 确保预订系统数据更新及时,培训团队使用新功能。      - 管理客户数据库,确保信息安全和隐私合规。   4. 客户服务支持      - 处理紧急预订变更(如航班延误、取消),提供灵活解决方案。      - 跟进客户满意度调查,推动服务改进。   5.成本控制    - 监控预订相关成本(如渠道佣金、系统费用),提出节约方案。   任职要求( 1-酒店管理、旅游管理或相关专业优先。   2-3年以上酒店预订或前台工作经验,1年以上团队管理经验。   3- 熟练使用PMS系统及OTA后台操作;    4 - 数据分析能力(Excel、BI工具);    5 - 优秀的沟通能力和多任务处理能力
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    • 快乐工作氛围
    • 锦江学习平台
    • 快速晋升机会
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、协助酒店总经理负责酒店人力资源部的各项工作,制定和实施人力资源规划; 2、负责员工日常招聘工作,简历用工渠道及人才储备库; 3、负责办理员工的入职、离职手续及人事变动的审核工作; 4、负责建立、健全人事、劳资、考核、奖惩等各项规章制度; 5、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系; 6、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见; 7、负责员工人事档案管理,协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策; 8、策划员工活动,丰富员工生活,建立员工与公司之间的和谐关系; 9、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作; 10、负责新员工入职培训工作,有效组织员工参加各类培训及培训有关的活动,推动企业文化发展建设; 岗位要求: 1、女性,大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上优先; 2、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序; 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求; 4、具有良好的沟通能力和协调能力; 5、具有较强的文字综合能力和口头表述能力。
  • 工程部总监

    1万-1.2万
    淮安 | 5年以上 | 大专

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验,需管理部门人数不少于15人。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 6、无筹备经验勿投简历!
  • 珠海 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
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    养生/护理 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。  2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。  4、定时查阅负责部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 7、领导交代的其他工作。 岗位要求 1、5年以上,五星级酒店管理经验,2年以上同等岗位工作经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 6、需要良好的英语沟通能力,及具有spa经验。
  • 餐饮部总监

    9千-1.1万
    淮安 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、具备大型婚礼堂及高星酒店工作经验者优先。
  • 淮安 | 3年以上 | 大专

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、至少有3年以上以上同星级同岗位客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,有万豪工作经验优先考虑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供住

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    岗位职责:: 1、负责酒店客房餐饮的销售; 2、进行销售渠道拓展和客户关系维护: 3、负责酒店促销计划的执行和对外宣传; 4、负责酒店周边市场的调研,及时提出市场改进建议; 5、为重要客户,团体,会议提供优质到位的个性化服务和客房安排: 6、完成上级交付的其他工作任务 任职要求: 1、大专以上学历,形相气质佳 2、服务意识强,必须有景区或者高端酒店销售经验 福利待遇:双休、入职五险一金、单人宿舍
  • 总账会计

    6.5千-7.5千
    福州 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 员工福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-14
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    l 熟悉所有会计政策和程序,确保其符合标准。 l 带领下属遵守财经纪律,执行财务制度。 l 记录财务部门的所有账目,涉及日常记录, 包括(不限于) 库存,月末结账流程,报表调节和其他行政职责。 l 负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 l 负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 l 准备税务申报报告和统计报表给政府部门和内部相关部门,并确保所有报告和报表及时送达 l 检查所有会计记账凭证,所有财务部员工及时完成所有财务报表、报告、附件明细和分析。 l 保持足够及最新的数据档案系统。 l 审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 l 协助财务总监/总会计师/财务经理/财务副经理工作,报告及沟通所有关于会计和财务控制事宜。 l 协助培训财务部门员工。 l 与其他部门就会计相关事宜及内部控制进行协助,协调和沟通。 l 就相关事宜联络政府部门,例如税务部门和财政部门。 l 协助信贷组织资金回收;协助成本定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 l 复核监督审核出纳日常工作,并开展相关培训及评价。 领导交办的其他工作。
  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年终奖
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    l 负责员工班次安排,做好考勤记录、员工仪容仪表,保证对客服务的正常运行。 l 负责每日的中餐厅的宴会预订,接受销售部的预订单,并填写网上预订本,修改有关数据,通知具体部门做好相关准备。 l 每日审核一周内的宴会预订情况,对宴会预订中存在的问题要及时发现及时解决,并向餐厅经理汇报有关预订更改情况。 l 合理分配员工工作任务,检查督导员工的服务质量,保证为顾客提供优质服务。 l 自检自查酒水,是否与账目一致,酒水补充是否及时。严控成本,杜绝一切浪费。 l 每日检查酒水员的酒水盘点情况,核对酒水库存和酒水的销售情况,数据不对时要马上沟通协商解决,不能拖延遗留问题,月底和财务部盘点酒水库存。 l 对餐厅零点服务和包间服务要随时检查,做好客人、领位员、预订员、楼面服务员、传菜员、厨师、销售员等几方面的人员沟通工作。 l 每日核对服务员餐前借出酒水的数量,数量不符要及时追查,同时也对客人寄存的酒水进行核查。定期进行清理(清理前要征询客人意见)。 l 控制好餐厅用品的成本及损耗,定期检查餐厅用品的质量和存放情况。 l 根据营业情况合理申购、提领各种用品。 l 定期协助部门经理对部门内固定资产进行盘点。 l 督导员工使用的各项设备和用品,做好清洁保养,控制餐具损耗。 l 与厨房密切配合,确保菜肴的出品质量。 l 严格按照标准进行菜品出品。保证器皿光亮、无裂痕、无破损。确保出品效率。 l 配合财务部对相关营业收入的审计工作。 l 与客房部,工程部配合,确保营业区域卫生,设备设施的正常运转。 l 与保安部配合,确保酒店财产及客人的安全。 l 制定员工培训计划,并组织实施。根据反馈,以实用性为原则,进行趣味化培训。 l 每月负责餐饮客户的消费总结,包括重点客户消费排名的升降,宴会和零点客人的平均消费,客户的反馈意见及整改结果,走访客户的统计,预订各环节的问题,宴会服务中的各种问题等。每月将总结汇报给餐厅经理。 l 负责填写当天餐厅的工作日志(LOG BOOK),详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等,并拿出整改意见。 l 负责填写宴会和餐厅用的鲜花单、客人生日蛋糕单等个性化服务申请单。 l 监督检查各领班工作状况,重点检查为客人提供个性化服务的准备情况。 l 做好客户迎来送往的礼仪,有大型宴会时配合餐厅经理做好接送客人工作。 l 查看光合,查阅文件或通知,做好部门内传达。 l 参加班前会,参加餐饮部周一例会,参加饭店指定的各种会议。 l 对领导交办的工作任务进行分析与分解,与领导确定好实施办法并亲自组织实施,随时关注实施进展情况,给领导及时反馈。 l 向部门经理汇报每日工作进展情况或结果及遇到的问题,根据领导指示,落实下一步的工作改进方案或工作部署。
  • 前台接待

    3.5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 销售经理

    7千-8千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1.外出拜访潜力客户,发展并保持与客户合作的关系; 2.负责并落实酒店销售管理工作,配合酒店的各项营销策略的实施; 3.做好酒店房态控制及客房销售管理; 4.负责到外开拓新客源,并保持紧密联系; 5.负责协调酒店与客户关系,处理客户咨询、投诉及回访等工作。 岗位要求 1.熟悉电脑办公软件; 2.具备良好的团队合作精神,良好的悟性,有韧性、能够吃苦、积极向上; 3.具备较强的学习能力,以及发现问题、解决问题的能力; 4.善于沟通、协调,且具有强烈的责任感和事业心。
  • 西餐厅经理

    8千-1.2万
    北京-怀柔区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 员工体检
    • 季度劳保
    • 高温补贴
    • 校内共享设施
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    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    1.根据营业情况,对西餐服务员进行工作任务分配,带领服务员认真做好餐前准备,确保提供优质服务。 2.督导服务员认真做好服务工作,对不合格的地方进行指正、改正; 3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,及时向厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息。 4.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、等物品 5.熟悉操作电脑设计制作及各类文件管理 6.做好前厅服务员考勤、培训工作;督导服务员认真落实部门规章制度。 任职要求: 1、男女不限;年龄25-40; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、具备从事西式餐厅管理工作经验3年以上; 5、需要五星级酒店或高级会所服务经验; 6、了解西式餐饮各类菜系服务知识及饮食文化; 7、精品创意型西餐厅工作经验优先; 8、连锁西式餐饮机构工作经验优先; 9、熟悉办公软件操作
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    北京-怀柔区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工体检
    • 季度劳保
    • 高温补贴
    • 校内共享设施
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    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责前台大堂管理,做好与销售部、客房部等部门的沟通协调工作,确保工作的正常开展。 2、负责检查前厅部员工的仪表、仪态,前厅设施是否布置有序、整洁美观。   3、检查房间预订情况,了解和掌握房态;   4、监督酒店前台员工的接待、收银管理工作的工作质量及对客服务工作,是否对宾客服务周到,确保高效办理客人的入住及退房。 5、确保运营期间设施设备的维修保养和正常运行,所需物品正常供应。  6、合理安排员工工作时间及工作内容,保证员工的工作状态。  7、参加中心例会,汇报工作进度和问题,严格执行上传下达,确保信息的传递快速、准确。 8、完成领导交办的其它工作任务。 任职资格: 1、年龄25-38岁,大专及以上学历,旅游、酒店管理相关专业优先,有在四星级及以上酒店3-5年前厅部管理工作经验。 2、熟悉前厅部运作及管理程序。 3、有较强沟通表达能力。 4、熟练使用电脑及相关办公软件。 5、身体健康,形象好,气质佳。 6、具有高度的敬业精神、进取心和责任心,遇事沉着冷静,处理事情灵活果断,有强烈的服务意识和引导能力。
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