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  • 广州 | 5年以上 | 大专

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    高尔夫 | 50-99人
    发布于 16:23
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    岗位概述: 1、负责部门的年度、月度预算工作和目标; 2、统筹球场日常的养护管理工作,制定养护计划,积极有效安全组织并开展实施各项工作; 3、及时巡查球场状态,发现问题及时汇报并作应急处理; 4、及时了解和掌握各项机械的使用和保养情况 ; 5、监控球场内病虫害防治、施肥、燃油等重要工作的安全有效实施; 6、指导和督导员工按时保质保量地完成各项工作任务; 7、严格执行公司各项管理制度,积极配合其它部门的工作; 8、 执行其他上级所委派的工作任务。 任职要求: 1、大专及以上学历,草坪或农林类相关专业; 2、具备18洞以上球场5年以上草坪管理经验或球场喷灌/药剂管理经验; 3、具备专业的球场管理和维护知识,能熟练掌握各种设备及农药的安全使用、肥料的合理使用能力; 4、具备种植和管理高尔夫球场树木、观赏植物和景观植物的经验和知识; 5、具备高尔夫球场灌排水系统使用及简单维修相关知识; 6、具有较强的执行能力、组织能力、领导能力、沟通协调能力和团队精神,能够有效的管理、激励和指导团队做好各项保养计划并按计划实施。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专

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    其他景区 | 2000人以上
    发布于 18:53
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    【职位描述】 1.完成酒店下达经营管理目标,保证各部门计划任务的顺利完成: 2.制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划; 3.完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质; 4.关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。 5.处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力; 6.了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流; 7.制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率; 8.督促各部门工作的顺利进行,考核各部门工作指标完成情况; 9.定期向公司汇报工作,执行总部的各项决议。 【任职要求】 1、专科以上学历,酒店管理相关专业文凭; 2、熟练掌握酒店酒吧相关知识,操作标准; 3、具有解决问题,组织和培训能力; 4、5年酒店餐饮工作经验,三年以上管理工作经验; 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力; 6、较强的抗压力。
  • 西宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:15
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    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 周口 | 5年以上 | 大专

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 11:43
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    一、岗位职责: 1、 制定和实施空间运营部运行计划、预算计划。 2、 优化空间运营部管理体系。下达空间运营部的管理目标. 3、 全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、 定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、 对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 二、 任职资格 1、 6年以上客务管理经验,3年以上客务总监任职经历。 2、 形象气质良好。 3、 至少曾今有部门经理以上职务参与过一家中档以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、 了解熟悉客人的消费心理,关注客户需求。 5、 具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的客务管理经验。 6、 对于空间环境营造及空间的美学呈现有独到的眼光,善于利用既有资源对空间体验进行持续优化提升。
  • 销售总监

    6千-1.2万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 15:40
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    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,完成销售任务。 5、协议客户开发与维护。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、有营销意识,能带领销售做好本职工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、能为酒店带来相关资源。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】: 1.负责客房和会议销售,紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意,让酒店住房以及会议产量和收入最大化。 2.依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动,积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向商务经理汇报,协助商务经理预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价,参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 4.在商务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。与客户服务团队紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 5.在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划  6.完成上级交给的其他任务 【任职要求】: 1.具有良好的沟通技巧,较强的人际交往能力,拥有较强团队合作精神; 2.有酒店销售经验,有潜在客户资源; 3.能在强压下胜任工作,认同希尔顿品牌文化,具备保密意识,任何时候对酒店和客人信息保密。 4.掌握应用销售及前台的电脑系统。 5.必须具备良好的中,英文读写能力。 6.五年以上国际联号酒店销售经验者优先。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社会保险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    有5年以上酒旅电商工作经验(OTA+自媒体运营维护)、收益管理; 对市场判断及敏锐度强,丰富的自媒体资源,较强的产品整合能力;
  • 乌鲁木齐 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 15:04
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    1. 根据公司及酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及开发客源的计划; 2. 调查和掌握国内市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告; 3. 建立完整的客户资料,维系良好顾客关系,稳定客源;带领本部门销售人员做好日常工作,督促销售人员完成销售指标.提高销售业绩; 4. 制定酒店销售部年度.月度.周度工作计划; 5. 维护公司形象,积极提高服务意识; 6. 积极开拓客源,确保销售计划和销售指标的完成,定期向酒店总经理汇报工作; 7. 负责重要客户的拜访维护工作,征求客户意见,增进了解,加强合作; 8. 保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位,政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系; 9. 负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店销售活动的开展、改造和组合开发,提高酒店的影响力; 10. 审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人; 11. 协助管理公司市场营销部建立合作紧密.高效能的营销队伍,充分发挥部门成员的潜能; 12. 负责对部门下属进行专业技能培训,提高销售人员的工作技能; 13. 做好客户资料的归档和保密工作,杜绝营私舞弊现象; 14. 按时完成上级交办的其他工作。
  • 周口 | 5年以上 | 大专

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 11:43
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    一、岗位职责: 1、组织编制酒店财务管理、会计核算、会计监督、预算管理、审计监察、采购管理等工作的规章制度和工作程序,经批准后组织实施并监督检查落实情况。 2、组织执行国家有关财经法律、法规、方针政策和制度,保障酒店合法经营,维护酒店权益。 3、负责酒店预决算与计划管理工作并负责审查核定计划外重大收支项目以及签批各部门重要用款项目。 4、定期向酒店总经理汇报酒店财务收支、经营成果和资金变动情况,对酒店经营状况进行阶段性的财务分析与预测,呈报重要会计报表和财务分析报告。 5、指导监督酒店全面经济核算工作的展开,审查批示财务部汇总后的营业收入表。 6、定期或不定期审核重要原始凭证和记账凭证。 7、负责设置酒店的总分类账,监督检查各种财务报告的及时性、正确性。 8、负责酒店主要负责人的离职审计及重大财务违规审计并酒店总经理提出处理意见。 9、根据酒店相关规定,组织实施年度财务收支审计、经营成果审计等工作。 10、审核酒店物资采购计划,指导协助采购部的各项工作,确保按时完成采购任务,同时严格控制成本。 11、参与主要经济活动的判断、签署并监督执行情况。 12、负责与财政、银行、税务、外汇和保险机构重要财务事项的沟通工作。 13、完成上司交办的其他任务。 二、 任职资格 1、 男女不限,25-42岁为佳,大专以上学历,财会或管理类专业; 2、 6年以上酒店财务管理工作经验,熟悉酒店财务管理办法及内控标准,掌握酒店收支核算及经营; 3、 熟悉会计法、审计法、税法等相关政策法规; 4、 具有很强的原则性及客观公正的品行; 5、 亲和力强,沟通、协调、表达、抗压能力好。
  • 周口 | 8年以上 | 大专

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 11:43
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1、全面负责酒店庶务部的管理工作; 2、前期负责酒店筹备办公室的行政及后勤保障; 3、负责酒店的安全保卫及政府职能部门对接工作; 4、负责酒店的设施设备的维护保养及维修管理工作; 5、酒店各项晋升及奖惩制度,调动员工的工作积极性,确保酒店的经济效益和服务质量; 6、作为酒店营业部门出品及服务品质的第三方督导,对酒店各部门的工作成效实施有效的监督管控; 7、负责完成每周工作总结及下周工作计划、每月工作总结、季度工作总结。 8、完成上级交办的其他工作。 二、任职资格 1、 男女不限,25-42岁为佳,大专以上学历,文秘或管理类专业; 2、 8年以上酒店行政后勤工作经验,或酒店管理工作经历、熟悉酒店行政后勤运作标准及人力资源管理标准,掌握系统的管理理念及管理办法; 3、 熟悉国家劳动法规、特行管理规定及消防、卫生管理相关政策法规 4、 文笔流畅,能胜任酒店各项公文、规章制度的撰写; 5、 亲和力强,沟通、协调、表达、抗压能力良好。
  • 重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 11:54
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    【岗位职责】 1、负责面馆的日常管理和运营,制定面馆的各项计划和管理制度,确保店内各项工作规范、有序、稳定;保证店内安全、卫生、整洁,并对面馆的运营情况进行分析、总结和改进。 2、负责对面馆人员进行管理、培训、考核,指导员工工作,协调员工关系,提高员工工作效率、工作质量和服务水平。 3、控制成本:负责店铺商品库存管理、进货计划、销售统计、营运数据管理,优化成本结构、确保经营效益。 4、构建品牌形象:负责推广面馆品牌形象,参与营销策划,制定各种促销方案,包括推广活动的策划,组织以及市场调查工作等,提高面馆的知名度和影响力。 5、监督面馆员工的工作,确保整个面馆的服务水平和顾客满意度。 6、根据市场需求,负责面馆菜单的设计,确保菜品的口感、营养,以及吸引客源 7、负责与上级领导或者本地相关部门保持良好的沟通,确保面馆的工作顺利进行 8、完成上级领导交办的其他工作。
  • 销售经理

    6千-1万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 11:35
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在当地区域大力推广本酒店。 2、负责对个人、团体、宴会、会议的预定。 3、以主要客户为基础并不断挖掘潜在客户以完成及超额完成预定、住房率、平均房价及营业额。 岗位要求 1、形象良好,性格外向。 2、具有3年以上酒店销售工作经验。 3、具有较强的沟通表达能力。 4、具有良好的销售技巧和推销能力。
  • 武汉 | 5年以上 | 大专

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    其他 | 500-999人
    发布于 14:16
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    岗位职责; 1、全面负责项目人力资源部的管理工作。 2、制定人力资源规划及人力资源体系、制度、流程的搭建。 3、组织实施人才招聘与配置、培训与发展及薪酬、绩效考核落地工作。 4、营造良好工作氛围,建立和谐的劳资关系。 任职要求: 1、5年以上人事工作经验,其中从事酒店或婚庆版块人力工作经验尤佳; 2、擅长招聘、培训、绩效薪酬模块,并对人力资源管理其他模块有一定实操经验,能指导和引导下属的工作。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、出色的沟通协调能力,工作踏实,能承受工作压力。
  • 成都 | 5年以上 | 大专

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    • 全球发展机会
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    • 丰厚年终奖
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度健康体检
    • 免费食宿
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 汕头 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    工作职责: 职位概述              安装和维护工具、器具和设备,及推荐其更换件,并执行预防性维护。校准所有控件、量器和仪表等。识别、查找和操作所有截止阀。根据需要订购、标记和储备零件和耗材。维护库存和采购订单日志。检查工具、设备或机器。使用计算机输入和查找工作相关信息。操作动力升降机。填写防火安全检查表,包括消防泵试运行和发电机试运行。检查消防喷淋阀和报警系统。协助制订救灾协议。回应并处理客人的维修请求。协助管理层招聘、培训、安排、评估、疏导、惩戒、激励和指导员工。              遵守所有公司和安全政策及程序;报告维护问题、安全隐患、事故或伤害;并完成安全培训和认证。确保制服和个人仪表整洁而专业;并维护专有信息的机密性。根据公司的标准,欢迎和答谢所有客人;预期并满足客人的服务需求;为残障人士提供协助。与他人建立和保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标;倾听并适当回应其他员工的问题。确保遵守质量预期和标准;识别、推荐、开发和实施提升组织效率、工作效率、质量、安全和/或成本节约的新方法。使用清晰、专业的语言与他人交谈。目视检查工具、设备或机器。双手上举过头或下伸过膝,包括屈膝、扭身、拉伸和弯腰。在没有他人协助的情况下,移动、举起、携带、推动、拉动和放置重量不超过 50 磅 (22.68 kg) 的物体。抓住、转动和操控不同大小和重量的物体。在较长一段时间内保持站立、就坐或行走。上下楼梯和/或服务坡道。履行主管要求的其他合理的工作职责。                          万豪国际给予所有应聘者公平机会。我们始终坚持打造多元化的员工团队,秉承包容、以人为本的文化。我们绝不歧视任何受保护人群,例如残疾和退伍军人,或适用法律规定的任何其他群体。
  • 郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 住房补贴
    • 免费员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:50
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    岗位职责: 1.全面负责管理酒店的财务运作业务。 2.与各部门保持密切联系,以实现高效率和节省成本的内部控制制度,且不损失收入。 3.协助财务经理编写酒店经营财务报告,并提出改善建议。 4.协助财务经理和总会计师编制营运、现金的预测和预算,提供的历史数据和支持给其他部门的经理。 5.确保一天工作的完成并核实财务经理和总经理的审查和签字。 6.熟悉集团和酒店建立的财务标准、政策和营运程序。 7.了解所属部门下的员工的工作职责,包括收入审计、应收账款、信贷和总出纳。 8.审计和审查酒店所有的运作程序,如发现任何漏洞,则实施相应的纠正措施。 9.对资金结算、业务的资金划拨,进行审核监督。 10.协助提供业主、酒店和地方政府部门要求的统计分析报告。 11.建立工作指导方针和期限给员工以确保及时和精准的财务报表。 岗位要求: 1.大专或以上学历,财务或相关专业优先。 2.酒店财务工作经验5年以上,同岗位管理工作经验2年以上,有IHG履历者优先。 3.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 开封 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 每周双休
    • 希尔顿培训
    • 内部晋升
    • 国际化管理
    • 年终奖金
    • 丰富员工活动
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:53
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    ·        Prepares proposals / contracts for leads / inquiries received from Sales Managers. 当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 ·        Follows through from negotiation until departure for events assigned. 对于分派的会议案例进行从询价谈判到客户离店的全程跟进。 ·        Liaises with clients on finalizing details and gives professional advice on set-ups and planning of events. 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的建议。 ·        Practices up-selling at all opportunities to maximize revenue. 尽最大可能去提升销售额。 ·        Ensures effective communication with clients and internal departments. 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·        Responsible for the dissemination of groups related information to other departments e.g. issues Banquet Event Orders, Group Resumes and chairs pre-event meeting. 将团队涉及信息分发至酒店各部门 例如:发宴会通知单,团队摘要和准备会议。 ·        Maintains close co-ordination with respective departments on organizers’ requirements and last minute event requirements. 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·        Be visible to organizers and clients during their event/group dates and monitors guest satisfaction. 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·        Oversees the operation of banquet functions and works closely with various departments to ensure quality service is delivered to our clients at all times. 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。
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    发布于 17:39
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    岗位职责 1、确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报。 2、审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 3、所有折扣应遵循财务制度,折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单。 4、确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度;所有涉及优惠券、证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 5、确保遵守酒店的信贷制度,执行和维护信贷与收款制度和程序,通过减少坏帐的出现和提高运作资本使酒店的利润最大化。 6、每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正。 7、与应收主管紧密合作,负责检查和维护应收帐款的帐龄,监控并跟进逾期未付账户的收款每月进行坏。 8、账清单审核,并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析。 9、直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 10、完成每月的月底结账。 11、为月末分析准备管理报告,并为相关财务会议提供资料支持。 岗位要求 1、财务专业,大专以上学历。 2、2年以上项目运作管理工作经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:04
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:04
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    【岗位职责】 1、负责整个酒店的食品安全管理体系; 2、出席必要的会议并且按照营运总监的指示进行培训; 3、负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告; 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工; 5、与内外客人和团队成员保持良好的沟通; 6、每天进行联系,报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训; 7、需要掌握火灾控制和安全方面的知识; 8、按照标准检查和维持垃圾房的卫生; 9、审阅垃圾分类方法; 10、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系; 11、鼓励所有的厨房成员,使团队工作变得强大; 12、与财务一起组织和协调每月的存货; 13、指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。 14、联络其他部门和其他公司,包括高层的公共或者私人联系。 15、安排、实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 16、出席指定的会议,处理各种重要的外部团体来电和来访者。 17、必须具备较高水平的人际交往能力去应对敏感局面。 18、具备与各种层次的公共和个人团体联系沟通的能力。 19、在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 20、与行政总厨和行政副总厨沟通,以确保希尔顿食品安全管理体系的各方面的合作。 21、列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程,并协调所有合理的安排和指导的实行。 22、确保正确的卫生程序,监督日志本以及冷热食物的服务,确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时,采取正确的解决方式。 23、遵守先进先出和加日期标签的原则。 24、要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。 25、做一些额外的工作以便更好的维持酒店的食品安全管理体系。 26、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、熟练操作办公软件,英语良好; 2、有一定的写作能力和应变处理问题的能力; 3、有厨房/餐厅食品卫生标准处理经验; 4、熟悉酒店内部控制系统及工作程序; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:46
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    我的具体职责是什么? 职位概述 作为总机经理,您将应以最高标准完成以下任务: · 积极地寻找获取客人和员工的反馈意见的每一个机会。 · 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 · 向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人,确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。   · 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并根据所属的酒店向相关的前厅部经理、副经理报告,并从中学习。 · 必要时及时有效的处理客人的投诉,知会宾客服务经理继续跟进并回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 · 保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 · 确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理,同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 · 在忙碌时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 · 积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求,培训所有员工提前预知客人要求。 · 及时地接听、回答国内外客人的询问,正确地转接电话并向客人提供所需信息。 · 有效的管理酒店内电话,传真,邮件等的交流,让客人觉得受到该酒店的欢迎。 · 提供并确保所有成员为在店客人提供按时的叫醒服务。  · 及时清楚的处理信息,保证客人的隐私。 · 负责领导并管理客服中心,作出相应的决定。 · 确保在工作中一贯地遵循康莱德和希尔顿品牌标准。 · 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。按照品牌要求管理客服中心。 · 熟悉电话系统,OnQ PM系统,FCS系统以及Micros系统的操作。 · 有能力向团队解释标准的要求。 · 根据标准,对员工的行为进行评估。 · 监督各个标准的执行情况,定期的对各个标准进行回顾检查。 · 执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 · 实施和跟进可被识别的可提高之处。 · 准备排班表和工作计划给员工以完成工作需求。(同时考虑内部的活动和住房率以及外部的会议、促销等) · 与客房部、工程部协调,以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 · 积极地和餐饮部和厨房确保送餐服务的质量和效率。  · 全面熟悉应急程序和防火系统。并确保客服中心所有成员完全熟悉此程序。 · 描述、分配和分派工作任务,永远以部门的营运要求为依据。 · 了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 · 提前计划和确保有充足的可用资源。 · 确保各个轮班认真做好交接,以及执行每日的例会。 · 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 · 记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 · 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 · 明白酒店和部门的目标并实现目标。 · 与团队针对目标进行沟通。 · 建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 · 向其他酒店述求团队的需要。 · 促使团队成员之间团结协作。 · 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 · 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 · 在客服中心团队中扮演积极角色,有效的沟通,确保达到目标。 · 通过训练领导和激发团队员工。 · 具有商业潜在的高峰和低谷意识。 · 在前厅部经理沟通的前提下,制定且贯彻实施促销行动和员工激励活动。 · 创造一个“全员销售”的环境。 · 使用重点监督和财务指标去评估部门的表现并制定未来计划。 · 完成定期的财务和营运报告。 · 预测潜在的成本。 · 跟进公司的成本控制程序。 · 在不降低标准的前提下,控制成本。 · 把相关的财务信息告知员工和员工沟通。 · 分析和解释与计划不一致的财务差异。 · 制定和改善部门的等级计划。 · 实施每个季度的营运设备盘点。 · 明白部门运营所要求的员工的数量和质量。 · 参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策,针对工作技巧和员工态度对面试结果做出决定。 · 确保在新的员工正式成为雇员之前,已经获取其所有相关信息。 · 计划并确保部门的简介培训得以实施。 · 确保标准的培训和评估得以实施。 · 定期地回顾个人和团队的表现,评估其是否与目标和假设情况一致。 · 发展和改善部门的培训计划已达到业务要求。 · 回顾和评估所有的培训活动。 · 依据法律和酒店的规定,协助前厅部经理与所有的员工和进行年度的评估,并确定个人的培训需求。 · 向员工介绍产品知识,进行相关的培训课程。 · 参加培训员计划和活动,提供系统的培训给刚加入服务行业的员工。 · 明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 · 向员工讲解他们对于健康和安全的职责。 · 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 · 参加酒店与社区的公共服务关系管理。 · 保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 熟悉和掌握预定内容,帮助客人预定房间。
  • 郑州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:36
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    【岗位职责】 1、检查和分析每天工程日志。 2、分析数据及仪表的精确性相关的运行数据,以确保设备正常运行。 3、与上级和维护保养小组人员一起讨论和协调运行上的难题并采取矫正措施。 4、准备预防性保养计划和确保保养记录已抄录和更新。 5、每日检查机器的运行情况,对于所有的缺点例如仪表丢失或失灵、皮带松了、轴承发出噪音、过量的震动、机房肮脏或黑暗等其它问题,发出工作单,并安排进行整改。 6、确保喷淋头,消防探测器,消防系统和紧急出口灯全部正常及可靠地工作。 7、保持所有机器和控制室干净,检视和保存完整的操作手册、图纸及工程资料文档。 8、填写工程记录单及日志,培训下级员工达到工作效率和技能水平要求。 9、协助准备每年工程部的预算,定期检查预算的实现情况,如发生重大偏差,需找出满意的解释。 10、当工程部经理不在时,要担负起他的责任和工作,在出现紧急或灾难情况时,回应上级和同事的召唤。到场排除故障,并留守工作场所,协助进行事故分析和操作。 11、协助并监督工程承包商的工作,确保生命和财产的安全。 【任职要求】 1、大专及以上学历,工程、建造、机电等相关专业。 2、10年或以上国际酒店工程部工作经验。 3、具有1家以上筹备酒店工作经验者优先。 4、熟悉或精通水电、暖通、装饰等酒店工程,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护等相关国家法律法规及政策。 5、有较强的抗压能力及团队协作能力。
  • 哈尔滨 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:34
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责管理酒店的财务运作业务。 2.对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3.协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4.负责酒店的资本运作,融资管理,完善酒店治理并加以推行实施。 5.配合高层工作,以及开展IPO工作。 岗位要求 1.大专以上学历 2.熟练使用电脑等相关办公软件。 3.有一定的文字组织与表达能力。 4.敬业、责任心强。
  • 开封 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责冷厨房生产组织指挥。 2、协调与各部门之间联系,组织和指挥厨房工作,为重要宾客及宴会烹制菜肴。 3、负责确定冷厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。 4、监督、检查、协调各班级的工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。 5、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作。 6、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换菜单。 7、根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况。 8、负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核。 9、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。 10、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准。 11、定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高。 12、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。
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