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  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的管理工作,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 2、时刻了解酒店的客房状况,与客房部保持联系,使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 3、高效的处理各种客诉,保持良好的客际关系。月度汇报客房数据以及各平台评分。 4、督导前厅员工服务准、操作流程并对前厅部各项工作实施全面监管。 5、确保所有前台员工完成增销培训并最大化的增加收入。 6、协助总经理处理突发事件。 【岗位要求】 1、2年以上的同岗位工作经验,大专以上文化程度,外语口语佳。 1、有较强的团队管理能力,并具有一定的销售能力和较强的工作责任感。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位要求: 1、全面负责大中小学食堂管理工作,贯彻企业规章,执行领导下达的工作指令;  2、负责制定本食堂各项工作计划,并牵头协调相关部门落实;  3、负责食堂人员的考勤考核等管理工作;  4、负责食堂经营管理和特色窗口商户经营检查监督管理工作,做好食堂月度成本核算和增收节支工作; 5、负责食堂日常生产经营安全管理(食品安全、生产安全、消防安全等),负责组织领导实施餐厅各项安全责任制; 6、负责食堂普通员工劳动人事管理,协助分管领导做好相关人员的劳动人事管理; 7、负责处理服务中出现的各种问题、矛盾和纠纷(含租赁商户),重大问题应及时汇报; 9、负责食堂商品品质和服务品质提升管理、价格监督管理、7S管理; 10、就企业管理和发展提出意见和建议; 11、负责本食堂与其他部门的联系、协调工作; 12、完成领导布置的其他各项工作。 岗位要求: 1、30-45岁周岁之间,男女不限; 2、有5年以上相关岗位经验; 3、为人正直,做事认真,有团队管理经验; 4、年纪轻、特别优秀的可以作为干部储备,欢迎餐饮相关专业的应往届毕业生投递简历。
  • 餐厅经理

    8千-1.5万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-16
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    此岗位可安排在餐饮酒店集团下属各分公司,均为国有企业,具体如下: 1、随园山庄餐饮分公司  餐厅经理或副经理      主要负责南师大仙林校区、南师大附属实验学校或南外雨花国际学校等学校的餐厅现场管理。 2、仙林宾馆分公司  前厅经理      主要负责仙林宾馆餐饮部前厅的各项管理工作,工作地点在南京师范大学仙林校区( 南京市栖霞区 )。 3、南山专家楼分公司  前厅经理      主要负责南山专家楼餐饮部前厅的各项管理工作,工作地点在南京师范大学随园校区( 南京市鼓楼区 )。 基础福利: 1、福利待遇优:生日福利、免费体检福利、节日福利等; 2、每月可休息4-7天、作息稳定、缴纳五险一金; 3、薪资面议,择优录用。 岗位要求: 1、30-45岁周岁之间,男女不限; 2、有5年以上相关岗位经验; 3、为人正直,做事认真,有团队管理经验; 4、年纪轻、特别优秀的可以作为干部储备,欢迎餐饮相关专业的应往届毕业生投递简历。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1. 在相关区域内开发和跟踪销售线索。 2. 对所分配的客户负责。 3. 执行指定的针对市场定位和市场细分销售策略。 4. 与本酒店公寓及集团其他相关酒店保持紧密协调与沟通。 5. 带客人参观酒店时,无论任何时候都必须与运营部门联系,并根据其操作程序进行。 6. 根据销售管理程序,销售经理必须及时共及时信息。 7. 跟踪和开发被分配的客户以确证销售目标的达成。 8. 及时有效地为客人办理预订和处理租赁合同,完成销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
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    发布于 06-17
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    职责描述: 1. Develop hotel public relations and media promotion plans 制定酒店公关及媒体宣传计划。 2. Planning, budgeting and execution of the hotel are advertising campaigns in liaison with the company’s official advertising agency. 与专业广告发布公司联系,制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 3. Coordination and implementation of communication plan for the hotel activities and promotions in coordination with various revenue-earning departments in the hotel (i.e. sales, food and beverage, spa etc.) 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售,餐饮等)。 4. Development of good relations with the media (print, broadcast, etc.) and implementation of the hotel’s publicity campaign. 与媒体建立良好的关系(出版物、广播等),执行酒店的市场宣传活动。 5. Organize the press and business people to visit the hotel 组织新闻界和商界人士参观饭店。 6. Submit regular visit summary report to Marketing Director. 向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 7. Represent the hotel at all official events. Receive all the important people and publicity of the hotel. 代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 8. Deal with negative news and conduct crisis public relations 处理负面新闻,进行危机公关。 9. Collect market and competitor information and submit weekly reports to Marketing Director. 收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 Required Qualifications 任职要求:: 1. College degree or above; At least 2 years working experience in the same position. 大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2. Excellent language skills, able to make appealing speeches in public relations activities. 优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3. Strong observation and response skills, excellent interpersonal communication and coordination skills, and strong social activity ability. 较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4. Knowledge of e-commerce, mass communication, graphic creativity and innovative writing and editing skills. 了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5. Proactive and responsible for work. 个性积极主动,工作认真负责。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    逸衡衡食餐厅厨房厨师长: 在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整(与总经理共同履行此项职责) 根据逸衡品牌标准和标准操作规程的要求,对食材的采购、备货、制备和呈现过程进行管理,为宾客和员工提供符合“本地、健康和新鲜”的餐饮产品 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用 监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰 监督制作标准以确保质量 监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准 与库管人员一起控制食品采购水平 管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准 在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控 按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供 积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性 依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准 组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核 完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班 随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例 确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序 确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备 准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生 准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生 执行其它由总经理和运营总监分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润 部门人力规划 部门编制和管理部门预算
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    Plans and supervises the day to day operations of the banquet service activities to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations.   督导宴会部的日常工作和服务,以确保各项政策、程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标                  Establishes and reviews the standards of performance, in line with the operating concept of the restaurant, which contribute to an attentive and distinctive experience that leaves our clients inspired.   定期监控和审查宴会的服务标准以满足顾客的独特需求。             Participates in the selection of all reporting staff.Motivates them to bring about excellent performance, enforces discipline when required and evaluates their performance once a year. 参加所有员工的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现,并在必要时对他们进行的绩效评估                      Identifies the training needs, assists in the development of a training plan and the implementation of the training activities and follows up to ensure compliance and their effectiveness.  At times, conducts training. 确定培训需求及计划,并确实执行已制定的培训活动并给予培训 Organizes and monitors banquet set up and service with relevant departments as per event order and guests requirements, schedules staff accordingly, controlling labor costs and minimizing overtime payment.   组织和监督宴会的摆设和服务,并与相关部门就宴会情况和顾客的要求,安排相应的服务人员,并控制劳动成本和加班费用 Inspects banquet areas to ensure that the physical facilities and equipments are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance and arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing. 定时检查宴会部的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全及定期清洁、保养维修 Maintains high visibility during function event in order to ensure smooth running of outlets, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中,以确保宴会的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复 Coordinates the service activities with the kitchen on order to achieve a timely delivery of food whilst ensuring effective communication. 与厨房建立有效的沟通,同时确保食品及时的送达                    Manages and controls stock from the beverage / bar operation effectively ensuring pars are respected. 管理和控制足够的库存以便运作的需要 Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.Controls and service equipments ensuring all equipments is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用 Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget.  监控营运开支,以确保销售成本与预算一致                          Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会和员工的了解,以便能答复他们的要求和问题                Maintains efficient filing system for all banquets documents, including event order, run sheets, floor plans, etc. 保存所有宴会文件,包括宴会通知、排班表、平面图                Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.   完成设定的行政职务,如主持和参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件 Knows the Food and Beverage and Hotel Product 充分了解餐饮及酒店产品知识
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    卓越雇主
    卓越雇主
    品貌端正,态度良好 性格开朗,具有良好的语言组织沟通能力,乐于与人沟通交流 流利的英文听说读写能力 熟练操作Opera系统 拥有国际品牌酒店八年以上前厅部相关工作经验 具有一至两年前台经理岗位工作经验
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    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1、协助行政管家建立部门的标准操作流程和政策。 2、协助行政管家监督客房部每天的日常运营,保证客房楼层和公共区域都达到清洁标准以及所有团队成员提供高标准的对客服务。 监督和督促部门培训,包括培训项目、计划和方法。 3、根据酒店生意情况平衡团队成员的工作安排。 4、在日常运营过程中对部门团队成员的日常表现进行评估。 5、对空房间和住客房进行常规巡查,以确保房间达到高标准的清洁。 6、巡视酒店楼层、后场楼梯通道等客房区域,确保高标准的清洁和维护。 7、行政管家不在时,监督洗衣房每天的正常运作。 8、主持每日楼层经理/楼层主管的会议,告知当天预抵的VIP的相关信息、客人的意见投诉和其它特殊任务的安排等。 9、协助行政管家定期召开客房部沟通会议,听取团队成员意见以更改完善管理办法,与团队成员沟通酒店发生的需要特别注意的分享。 10、行政管家缺席时,参加相关会议,发表关于酒店发展的建设性意见,也保证管理层信息的及时传达给团队成员。 11、和工程部保持高效沟通以维护保养客房,使房间一直处于良好的状态。 12、与前厅部协调配合,关闭需要维修和深度清洁的房间,并保证在最短时间恢复出售。 13、协助行政管家,参与并提供相关部门预算的建议。 14、确保对采购物品的数量得到控制和优化,部门的费用在酒店预算可控范围内。 15、确保客房部的所需物品的充足性。 16、确保团队成员坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。   岗位要求 1、至少三年的楼层主管或一年的楼层(副)经理的经验。 2、责任心强,真诚待客。 3、有效清晰交流。 4、积极聆听、多方位思考。 5、较强的领导和人员管理技能,附加培训技能。 6、以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 7、较强的的人际处理能力并关注细节。 8、具有良好的关于管家部楼层专业知识及PA基本运作知识。 9、良好的英语水平。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    有投必应
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、 掌握应用销售及前台的电脑系统 3、 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 3、 能够掌握和理解市场和竞争 4、 必须具备良好的中,英文读写能力 5、 良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 6、 良好的人际交往和沟通技巧 7、 独立工作和团队工作的能
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、带领团队小组成员开拓区域市场和客户资源 3、负责引导和推动小组成员对市场销售的开拓和对销售数据的分析 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、带领组员对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备小组市场的销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,具有独立管理和市场开拓能力 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 【薪资待遇】 1、底薪+业绩提成,优秀销售经理综合年收入30W+
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位工作地点:全国委派 1、全面协助店总开展酒店运营工作; 2、 负责运营期间的市场开发和客户维护,确保完成公司下达的收益指标; 3、 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 4、  严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标; 5、 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 6、 督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生; 7、 负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 8、 负责酒店员工管理,确保员工的满意度,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围,合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系; 9、负责业主关系及公共关的维护,树立维护公司良好品牌形象。 任职资格 1、26-40岁,大专以上学历,酒店旅游相关专业。 2、3年以上连锁酒店同岗位管理经验,有星级酒店经验者优先。 3、良好的职业操守,执行力强,能在压力下开展工作。 4、具备较强的销售能力、经营意识和成本控制能力,有计划性,工作作风严谨,细致。 5、热爱服务行业并能适应酒店的高节奏。 6、能接受外派者优先。
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    发布于 06-16
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    岗位职责: 1负责宴会销售部公司会议部分市场深度拓展及业绩指标完成 2协助宴会销售总监进行市场拓展相关策略深度执行 3负责协助宴会销售总监进行宴会销售人员培训
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    发布于 06-15
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    岗位职责 1.负责协助部门总监,根据公司的战略定位、品牌市场和客户需求实现利润最大化目标。 2.负责协助部门总监制定公司营业预算。 3.协助部门总监创建新的经营策略并在工作中有效的应用收益管理系统。 4.了解公司收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格的设定和磋商提供数据。 5.留意竞争对手所有部门的定价,了解本地市场和动态的产生。 6.通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策。 7.分析产量统计和收益信息,确定潜在商机、市场、趋势并将重要发现汇报销售总监。 8.时刻关注对所在的城市和展览、会议、酒店造成冲击性影响的全球性、地区性和环境性因素。 9.使用知识来帮助在战略和战术基础上制定交替型的商务战略。 10.调查和分析收益减免情况,发现新的商机,提出新的工作计划和实施建议。 11.为部门总监提供和分析数据以帮助准备年度预算计划和价格回顾。 12.审核合同并管理场地和系统。 13.监督日常预订业务。 14.并跟踪销售计划,促销活动,广告,并向相关部门提供必要的反馈。 15.管理客房清单,包括对最佳效益区的客房、会议室及禁止预订日期的分配和预订进行管理。 16.完成领导交办的其他任务。 岗位要求 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销相关专业优先; 2、具备三年以上相关行业工作经验; 3、具备较强的文字功底及英语沟通能力; 4、具有同行销售信息收集及分析能力,能够分析和解释基本的财务和市场数据; 5、能熟练操作PPT/Word/Excel等办公软件; 6、工作积极,心态乐观,有责任感,擅于调节和带动团队气氛; 7、抗压能力强;具有较强的团队领导与协调能力。
  • 客房经理

    6.5千-8千
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    • 年度旅游
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    · 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 · 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 · 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价            格以争取最大的利润。 · 销售酒店的所有设施。 · 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 · 进行市场调研和分析。 · 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、 公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 · 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 · 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 · 及时与运营部门进行沟通并保持良好关系。 · 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 · 对客户进行拜访。 · 招待客户。 · 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 · 对客人的需求作出反应以超越客人的期望。 · 保持高质量的出品和服务以便在向客人销售酒店服务和设施时说明。 · 当客人提出请求时,协助和陪同客人到达他要去的酒店区域。 · 了解酒店的特别推广计划和活动以便在客人有需求的时候做出回应。 · 了解酒店目前的所有信息以便向客人提供咨询。 · 执行能够提高客人满意体验的工作程序。 · 本着保护环境的原则,督促员工使用环保纸,以及配合酒店的节能计划。 · 配合人事部,做好酒店对社区的义务工作。 · 致力于集团希望在动计划的推动。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1.对已有的、新开发的和有潜力的客户进行销售时应考虑到销售策略的目标及与协商利润最优的价格。 2.争取更多周末散客及团队。 3.协助销售总监,业务发展总监或高级销售经理,准备和协调大规模的陌生销售拜访。 4.积极有效的帮助和执行酒店集团所发布的销售任务。 5.定期进行电话销售拜访。 6.销售酒店所有产品。 7.参加市场计划中所列举的巡展,将需开发的潜力市场报告业务发展总监,销售总监或市场销售总监。 8.在维护好现有客户的同时,与新结识的公司客户或者团队客户建立起良好的客户关系。 9.接待客户对于酒店考察 10.每时每刻参与到升级销售当中。 任职要求: 1.能在强压下胜任工作。 2.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 3.拥有一定的客户资源
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    The job of Assistant Human Resources Manager is executed satisfactorily when: 在以下情况下,人力资源副经理的工作表现令人满意:   Employment requests are acknowledged within 48 hours. 招聘要求在48小时内得到确认。   Every applicant receives a personalized response to their application. 每个申请人都会收到对其的个性化回复。   Applicant correspondence is handled in a timely and professional manner and interviews are set up on behalf of management. 及时,专业地处理申请人的来信,并代表管理层进行面试准备。   CVs are distributed to Heads of Department and followed-up on. 简历分发给部门负责人并进行后续跟踪。   New joiner starting dates are communicated and coordinated with the respective HODs and the Training department. 与新的入职者开始日期进行了沟通,并与各自的部门负责人和培训部门进行了协调。 The employee locker rooms and cafeteria are looked after. 员工更衣室和员工餐厅得到照顾。   Every leaver receives an exit interview. 每个离职员工都会接受离职面试。 Complete hotel, group and owner reports on a regular basis 定期完成酒店、集团以及业主报表
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-17
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    Assist the manager in charge of the Chinese restaurant, supervision, planning, control and coordination of all aspects of the Chinese restaurant. Coordinate daily and monthly food recommendations and wine specials with the kitchen and bar, be familiar with the dishes, drinks, premium dishes and all items. Strengthen and enforce safety and store regulations. Finish other work assigned by superior and daily task of supervisor. 协助中餐厅经理负责监督、计划、控制及协调中餐厅各方面的工作。与厨房及酒吧协调好每天、每月的推荐菜和特价酒水,对本部的菜肴、酒水、高档菜及所有的项目都了如指掌。加强、执行安全及店内的规章制度。完成上级布置的其它工作及主管的日常工作任务。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政职责: ·           Responsible for staff scheduling and payroll cost to ensure adequate coverage ding to established practices and maximize on labour potential; Plans work assignments based on room occupancy forecast, Event orders and VIP list.  Adjust schedules to meet emergencies, coordinates with other managers regarding emergency staffing. 负责员工的工作安排及工资成本,以确保足够的人员,尽可能利用现有的劳动力。根据预测宴会预定及重要客人的人数来安排工作。如遇到紧急情况,要即时改动计划,并与其它经理协调。 ·           Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. 做好销售额、客人投诉、解决办法及相关人员、设备的记录。 ·           Maintains established par stocks for operating supplies to ensure smooth operation. 要保持足够的存货以确保正常运营。 ·           Establishes control procedures for reconciliation of Cashiering before and after service. 在服务前后,要收银的工作程序与收银员协调好工作。 Training and Human Resources 培训和人事责任: ·           Observes and records employee performance hence able to make recommendations regarding employee promotions. 观察并记录员工的工作表现,激发员工去达到目标,并关心员工的发展。 ·           Trains personnel ding to established procedures; conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff. 尽快使新员工熟悉酒店,就酒店的规章制度对员工进行培训。 ·           Conducts interview with prospective employees. 参加面试。 ·           Establishes effective employee relations maintain the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees. 建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象,给酒店的客人、客户、部门经理和员工以专业化及热情服务的美好印象。 ·           Ensure wherever possible that employees are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimisation. ·确保无论何时都应提供给员工们一个没有歧视、骚扰和迫害的工作环境。 ·           Treat complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially. ·快速和保密地处理有关骚扰和歧视的投诉。 ·           Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. ·对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴。 ·           Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. ·辨认并处理可能由不同文化引起的矛盾和误解事件。 Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 ·           Effective communication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 ·           Strong guest interaction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 ·           Possess leadership quality and supervisory skills, independent, committed and well-organized. 具备领导才能,独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。 ·           Be good at training and develop the team members. 具备良好的培训及培养下属的能力。 ·           Be familiar with guest experience management, be able to understand and use service management tools. 熟知宾客体验管理、能够理解并运用服务管理工具。 ·           Be expert of Office Software. 熟练操作办公软件。 ·           More than 3 years F&B Chinese management experience in similar level hotel. 有相似级别酒店的餐饮部中餐厅管理工作经历3年以上 Miscellaneous 其他 ·           All staffs are required to comply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 所有员工在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求,并且遵循、完成工作。 ·           All staffs may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。 GENERAL DUTIES: 一般职责: ·           Abide by Hotel’s and Department’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·           Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 Health and Safety 健康与安全 ·           Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·           Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency procedures 熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。 ·           Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and Staffs 为了客人们和员工们的安全和消防安全,必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·           Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下,确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·           Ensure all Staff within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作,避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 Confidentiality 保密制度 ·           Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhere to Internet and Email policy 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据,包括所有印刷品和电子软件。遵守国际互联网和电子邮件政策。 ·           Ensure Hotel, Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during or after employment with the company.  保证酒店、客户和员工的信息,交易期间或在公司就业后信息保密。 To be fully conversant with: 需要遵守的 ·           Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·           Hotel security procedures 酒店保安规则 ·           Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·           Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 ·           Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 ·           Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 ·           Short and long term company marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目 NOTE 备注: This document reflects the job content at time of writing and will be subject to periodic change in the light of changing operational and environmental requirements.  Such changes will be discussed with the job holder and the job description amended accordingly. 本文件反映的相关岗位职责以尽数列出,其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通,并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    1. 根据市场销售计划完成本地婚宴会议相关的行动计划。 2. 处理由会议销售总监或助理会议销售总监分发的任务并转变为实际生意。 3. 参加所有会议销售活动,维持酒店的市场高曝光率,积极通过电话销售,客户娱乐活动提升销售机会。 4. 安排现场检查及其他销售活动,例如:潜在客户电话及跟踪保证酒店业务。 5. 密切监控公司收益及特殊市场的产品。 6. 发挥个人能力完成会议销售总监指定的个人会议销售目标。 7. 根据酒店指导原则,方法和工具最大限度升级销售机会。 8. 与助理会议销售总监密切合作通过有效的空间管理最大化会议销售收益。 岗位需求 1. 形象气质佳,身体健康 2. 具备英语听说能力 3. 大专及以上学历 4. 有3年以上酒店市场销售部或1年以上同等职位工作经验
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    1、汇报告所有影响客人的有关服务和度假村运营 2、确保接待重要客人和贵宾的特殊服务 3、维护客户关系,提高客人满意度 4、负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5、负责各项报告、报表的编制 6、各项活动的组织与参与
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向宴会销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店宴会销售的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.大专及以上文化程度;至少2年以上主管经验。 2.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 4.身体健康,精力充沛。
  • 企划经理

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、参与制定公司营销战略和品牌文化建设,负责企划板块的工作计划与执行; 2、负责公司品牌建设和管理工作,策划组织并执行品牌推广相关方案; 3、负责酒店产品的营销策划、平面/视频制作、宣传推广等工作; 4、负责品牌媒体公关关系建立与维护; 5、统筹新媒体营销推广计划及日常工作; 6、负责公司大型活动的策划组织。 【岗位要求】 1、大专以上学历,新闻传播、广告学等相关专业; 2、有3年以上营销策划、品牌推广和新媒体等相关岗位的工作经验; 3、有较强的文案功底,能独立完成市场活动策划、品牌推广方案的编写与实施; 4、思维敏锐,创意能力强,具备良好的逻辑思维能力和分析策划能力; 5、有较强的独立工作能力和团队合作精神; 6、具备PS、视频剪辑等软件功底, 优秀者薪资面议。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Services existing business through management of account bases 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。   Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 Conduct client interviews 对客户进行拜访。 Entertain clients 招待客户。 Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 Initiates and prepares tenders for business 起动和筹备业务招标工作。 Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 Assists with the preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。 Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 Liaison with advertising agency 与广告机构保持联系。 Stock control of collateral 宣传品的库存控制。 Collateral input 设计宣传品内容。 Execute advertising/creative briefs in a timely manner 及时进行广告设计的说明工作。 Works with superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 Complete other tasks assigned by Superior. 完成上级领导分配的其他工作任务。             Key Metrics – 主要绩效指标 Sales Target 销售目标   Decision Making Responsibilities (Decision Rights) – 决策职责(决策权)﹣ Guests requests 客人要求 Within the authority as assigned for Hotel Band 6 role 酒店职务级别6级所规定的权限 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Proficient in the use of Microsoft Office         精通微软办公软件 Good writing skills         良好的写作技能   Qualifications – 学历 Bachelor’s degree or Diploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred.  最好具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。   Experience – 经验 3years related experience or an equivalent combination of education and experience         3年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
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