行政助理经理（EAM）的基本岗位要求： 1. 全日制专科及以上学历； 2. 男女不限，年龄在45周岁以下； 3. 形象气质好，具有流利的英语口语及书面沟通能力； 4. 拥有10年以上国际品牌高星级酒店市场销售工作经验，担任过5年以上市场销售总监职位； 5. 熟悉杭州市场，或在江浙沪国际奢华品牌酒店五年以上工作经历可优先考虑

【岗位职责】 1、 餐饮战略的制定与实施，根据酒店整体发展战略及内外部环境的分析结果，制定餐饮经营战略 2、了解本地餐饮市场趋势并不断引入新的餐饮产品，以满足或超越客户期望，确保在市场中的竞争地位 3、 负责实现部门的营业收入指标和利润指标 4、 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发适合当地需求的餐饮产品 5、 通过流程再造，鼓励创新和推动变革，提升餐饮经营活力，提高利润并创造价值 6、 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和优质的服务 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验，形象气质佳、英文流利，具有香格里拉或凯悦集团旗下高星级酒店        相关工作经验者优先考虑 2、熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧的业务知识 3、具备较强的数据分析能力和文字功底， 4、具有良好的团队领导力、协作精神、组织及策划能力。 5、具有良好的社交能力和新媒体营销能力

L'Avenue of Savor Group in Shenzhen is currently looking for Executive Chef. Responsibilities: 1. Be in charge of leading the culinary division to ensure full operational efficiency, driving of quality standards, while providing a high level of staff engagement and personal management. 2. Create and develop menus and recipes. 3. Build collaborative relationships with suppliers to provide/ achieve the best price and quality when purchasing foods and products. 4. Maintain the highest standard of food quality and sanitation standards. 5. Ensure the ultimate guest experience. 6. Drive high standards with food preparation to increase the profitability of the restaurant, reduce waste and maximize sustainable sources. Requirements： 1. Has a natural passion for Food & Beverage. 2. Ability to think outside of the box. 3. Excellent track record of high-performance culinary management and organizational skills. 4. A strong communicator able to activate plans and lead a team to success. 5. A minimum of 2 years' experience in a similar role an international Michelin starred restaurant experience. 6. Detail-minded, a strong level of creativity, able to both drive and lead change, ability to think on their feet. 7. Must be a friendly, helpful and trustworthy leader with a caring approach to developing talent.

主要职责 1. 在酒店总经理的指导下，负责监督和管理酒店的运营部门，确保这些部门的正常运营并且达成收入和利润的最大化以及运营成本最小化； 2. 通过指导分管部门负责人，高效地管理酒店业务，实现业务目标和盈利目标； 3. 实施和监督服务标准以及团队成员的培训工作，确保酒店提供高效和优质的对客服务； 4. 制定和实施与企业财务目标、经营策略一致的积极措施； 5. 引导、制订和实施餐饮部的全年战略，合理规划与平衡餐饮采购与成本收效，确保餐饮各餐厅和厨房遵循各项标准，提供高质量高标准的产品与服务； 6. 引导、制订和实施房务部的全年战略，不断优化流程、提高效率，合理控制房务运营成本，不断提高盈利能力、生产率和客人满意度； 7. 领导和支持下属管理层以便其充分履行工作职责和达到绩效目标。 8. 用专业的和激励的方法管理分管范围内的团队。   任职资格：   1. 酒店管理、旅游管理、或其他管理类专业本科或以上学历。 2. 10年以上酒店从业经验，5年以上内外资品牌5星级酒店部门负责人或更高职位的工作经验。 3. 具备出色的综合管理能力和沟通协调能力，能引领团队实现目标 4. 对市场有敏锐的洞察力和判断力，并且站在业务角度思考问题和做决策。 5. 具备在竞争的环境中管理的能力和随机应变的能力并极具创造性。 6. 强大的商业意识，具有餐饮和房务的管理经验。 7. 具有不同的文化意识。

岗位职责： 1、策划和执行公司的经营战略和目标，确保公司经营目标的实现； 2、协调公司各个部门，确保协同工作，提高工作运转效率；设定经营关键绩效指标，并推动关键绩效指标的实现； 3、优化、完善公司各部门的运营制度、流程建设、员工培训体系，提高工作效率，提升服务品质，降低经营成本； 4、分析市场动态和竞争趋势，完善产品体系，制定相应的应对策略； 5、做好经营过程中的风险管理和防范措施，控制经营风险，实现安全运行； 6、定期或不定期对各下属企业进行检查，并根据检查情况提出整改、完善意见并推动执行； 7、深入挖掘产品特性，提炼服务特色，构建有经营特点、有吸引力、有竞争力的经营模式。 任职要求： 1、管理类相关专业大专以上学历，如企业管理、经济管理、旅游管理、酒店管理等相关专业； 2、5年以上旅游度假村/酒店运营经验或者大型旅游产业公司同岗位工作经验； 3、熟悉度假村/景区商业/酒店管理及运营管理，相关国家法律、法规与政策； 4、熟悉开拓和运营各个市场营销渠道和资源，包括旅行社、OTA平台、新媒体运营、高净值客户等； 5、具备较强的团队协作精神、组织协调能力，拥有良好的沟通技巧，较强的逻辑思维能力； 6、做事认真严谨，追求成功，精力充沛，抗压能力强，可适应较强的工作强度。