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  • 客服

  • 保安员

    3千-4千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店宾客、员工及设施保安保卫工作 2.熟悉消防报警器及灭火器材的位置 3.保持定期在公共区域或所负责的岗位值勤 4.巡视酒店所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其它地方等等 5.按照要求协助维持人群的正常秩序 6.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,是门前畅通无阻 7.一旦酒店发生火灾请立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告 岗位要求: 1.具有中专以上文化程度或退伍军人 2.处理事务要迅速、果断、准确 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识 4.为人有责任心,身体健康,视力良好,品貌端正
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 店长

    1.5万-2万
    上海 | 经验不限 | 中专
    • 公积金
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 可以提供住宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 女,28-40岁,形象气质佳,皮肤白皙;熟悉美容、瘦身等专业常识,管理经验丰富,销售意识强;市场开拓能力强,善于带领团队,能够承受一定压力;负责门店经营和管理;热情积极有亲和力,有强烈的责任感;有二年以上高端美容院、SPA、产后形体修复中心等店长工作经验,医学、护理背景者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责开餐前的所有准备工作,并协助及确认布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备 2、熟知菜单、酒单及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及漕水 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁 4、向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求和需要及时做出回应及时向领班或餐厅主管汇报
  • 上海-普陀区 | 2年以上 | 中专
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    专业线厂家 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、对公司直营店及加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、培训课件的制作及讲授课程。 职位要求: 1、人品端正、形象气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、男女不限,年龄在25—35岁之间。 能够适应出差;  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位需至少实习6个月以上。 岗位职责 1、学习部门工作细则和流程; 2、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 会务主管

    6.5千-7千
    上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3. 带领并指导团队成员摆台。 4. 配合餐饮部经理协调宴会活动。 5. 检查员工到岗情况。 6. 帮助员工不断提高和发展。 7. 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 8. 向工程部递交工程维修单。 9. 工作结束后检查会议及宴会所有区域,确保会议室和包房各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 10.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 11. 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 13. 在活动开始前为会务成员分配工作。 14. 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 15. 能够处理和准备临时工申请。 16. 负责接管在部门经理不在时的所有工作。 17. 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求: 1. 年龄 25-40 岁,形象气质佳,举止得体,女性身高 162cm 以上,男性 172cm 以上; 2. 中专及以上学历,酒店管理、会展管理、行政管理、旅游管理等相关专业优先; 3. 身体健康,无传染性疾病,能适应高强度工作节奏,可接受会议高峰期加班及偶尔出差; 4. 普通话标准流利,具备良好的沟通表达与公文写作能力; 5. 3 年以上会务相关工作经验,其中 1-2 年以上会务团队管理经验,有大型展会、高端商务会议统筹经验者优先; 6. 熟悉会务全流程运作,了解行业标准与服务规范,具备独立策划并执行中大型会议的能力。 工作经验。 7. 抗压能力强,心态沉稳,面对突发情况能快速决策、冷静应对; 8. 具备良好的成本意识与预算管控能力,自律,责任心强,严守保密原则。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 中专
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    温泉 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划;  2、确保部门成本及各项费用,确保客房成本及各项费用控制在预算之内;  3、根据公司的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;  4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率;  5、提高客人满意度,并对客房的客人满意度全权负责。  任职资格  1、中专以上学历,有3年以上同等岗位客房管理工作经验;  2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准;  3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力;  4、能培训本部员工业务知识,能处理解决一般的客人投诉
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责菜品的烹制过程,合理用料,控制原料成本保证食品的质量。 2.检查工作及卫生情况,了解用餐人次,做好餐前原料的充分准备工作。 3.检查开餐结束后原料消耗情况,及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4.组织参加培训考核,总结各类食品的操作经验,共同研究创新菜肴品种。 岗位要求 1.熟悉烧烤部的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生法。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。
  • 主管

    4.5千-5.9千
    上海 | 经验不限 | 中专
    • 公积金
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 可以提供住宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 女,形象气质佳,皮肤白皙;具备良好的语言表达、沟通协调能力、专业销售能力;有一年以上中医养生、高端美容SPA、产后形体修复中心等团队管理、带教能力;熟悉中医经络、美容、瘦身等专业手法,医学、护理背景者优先。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 中专
    药品/医疗器械 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、协同部门领导及销售人员完成ODM,OEM订单事宜; 2、在部门经理的领导下,认真做好公司的营销工作,努力开拓市场,完成公司的经营目标任务; 3、认真为客户执行服务,开拓跟踪整个订单流程。 岗位要求: 1、大专及以上学历或三年以上大健康(医疗,美容,食品,私护)行业经验,市场营销、医疗相关专业; 2、学习能力强,有相关行业经验者优先 3、有良好的人际交往能力和语言表达能力。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 中专
    药品/医疗器械 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、协同部门领导及销售人员完成ODM,OEM订单事宜; 2、在部门经理的领导下,认真做好公司的营销工作,努力开拓市场,完成公司的经营目标任务; 3、认真为客户执行服务,开拓跟踪整个订单流程。 岗位要求: 1、大专及以上学历或三年以上大健康(医疗,美容,食品,私护)行业经验,市场营销、医疗相关专业; 2、学习能力强,有相关行业经验者优先 3、有良好的人际交往能力和语言表达能力。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 中专
    药品/医疗器械 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、协同部门领导及销售人员完成ODM,OEM订单事宜; 2、在部门经理的领导下,认真做好公司的营销工作,努力开拓市场,完成公司的经营目标任务; 3、认真为客户执行服务,开拓跟踪整个订单流程。 岗位要求: 1、大专及以上学历或三年以上大健康(医疗,美容,食品,私护)行业经验,市场营销、医疗相关专业; 2、学习能力强,有相关行业经验者优先 3、有良好的人际交往能力和语言表达能力。
  • 上海 | 经验不限 | 中专
    • 分红
    • 年终奖
    • 公积金
    • 社保
    • 带薪年假
    • 双休
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标。 4、接待来访客户,以及综合协调日常销售事务。 职位要求: 1、熟悉美容日化线、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度,优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神,较强管理、组织及实施能力。
  • 前台

    2千-2.9千
    上海 | 经验不限 | 中专
    • 公积金
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 可以提供住宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 女,18-30岁,身高1.65米以上,形象气质佳,普通话标准,语言表达能力及沟通能力强,有良好的服务和团队意识,电脑操作熟练,具备较强的责任心、良好的协调能力及独立工作能力,有收银员或美容行业前台工作经验者优先考虑。
  • 中餐厅主管

    6千-6.5千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    日常运营监督全面负责中餐厅的日常运营工作。在营业前,检查餐厅的设施设备是否正常运行,包括照明系统、空调、音响设备等。例如,要确保餐厅的灯光亮度适宜,营造舒适的用餐氛围;检查桌椅是否摆放整齐、无损坏,餐具是否干净、无破损且数量充足。 营业期间,协调前台接待、服务员、传菜员等各岗位的工作,确保服务流程顺畅。如根据顾客的人数和需求及时安排合适的座位,合理调配服务员进行点单、上菜等服务,使顾客能够得到高效、优质的服务体验。 营业结束后,监督员工完成清洁、整理工作,检查餐厅是否安全、整洁,如检查厨房设备是否关闭电源、燃气,门窗是否关好等。 服务质量把控制定并执行中餐厅的服务标准和流程。对服务员进行服务规范培训,包括接待顾客的礼仪、点菜技巧、上菜顺序和方式、处理顾客投诉的方法等。例如,要求服务员在顾客进门时热情迎接,使用礼貌用语,引导顾客就座后及时递上菜单并进行适当的菜品推荐。 观察并评估员工的服务质量,及时纠正不符合标准的行为。如果发现服务员在上菜时没有报菜名,应及时提醒并告知正确的做法。定期组织员工进行服务质量分析会议,分享优秀服务案例,讨论并解决服务过程中出现的问题。 负责处理顾客的投诉和建议。当顾客对菜品或服务提出不满时,要及时赶到现场,以诚恳的态度倾听顾客的意见,采取有效的措施解决问题,如为顾客更换菜品、提供折扣或小礼品等,以挽回顾客的满意度。 菜品管理与厨师长沟通协调,确保菜品供应的及时性和质量。根据顾客的点单情况,合理安排厨房的出菜顺序。例如,对于需要较长时间制作的菜品,要提前与顾客沟通好,同时督促厨房尽快制作。 了解中餐厅菜品的特点、口味和制作工艺。能够向顾客详细介绍菜品,包括菜品的原料、烹饪方法、口味特色等,帮助顾客做出合适的选择。例如,向顾客介绍招牌菜北京烤鸭的独特烤制工艺和正宗的吃法。 关注菜品的销售情况和顾客反馈,及时调整菜品结构。如果某道菜品销量不佳,要分析原因,可能是口味不符合当地顾客喜好、价格过高或者宣传不到位等,然后与厨师长商量对菜品进行改良或更换。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 督导员工严格按操作规程进行各项维修保养工作。 2. 执行工程部制定的设施设备日/周/月工作计划,当值时巡视、检查所有设施设备及管线的运行情况,并做好相关记录,及时反馈设施设备运行状态。 2. 所有工作均需按照标准工作程序或部门负责人的要求,以及满足相关部门和酒店客人的要求。 3. 督促检查机电维修技工的工作内容,同时应对工作进度和工作质量进行有效地监管。 4. 及时完成客房报修任务,同时应注意做好工作区域的安全保护成品保护及清洁工作。 5. 知晓有关职业卫生和安全条例并确保所有程序与下达的指标遵循条例;清楚并贯彻职业卫生和安全的法律条文和程序。 6. 做好维修服务工作,对客人应细心、有耐心、有礼貌、不跟客人争论。 7. 服从上级领导安排,必要时参与及协助部门进行其它涉及工程部的维修/保养工作。 8. 部门负责人及上级领导安排的其他工作任务。 【岗位要求】 *需持有效期内双证上岗 如:特种作业操作证(电工-高压/低压电工、焊工、高空作业) 特种设备作业人员证(锅炉工、电梯维保、压力容器操作) 1. 中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验,有酒店项目装修改造工作经验优先考虑。 2. 必须掌握机电工程设备的基础知识。 3. 有强烈的事业心与责任心和团队精神。 4. 身体健康,精力充沛。
  • 前台接待

    5千-6千
    上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    岗位职责: 前台接待: 1.在前台提供礼貌和高效的服务; 2.为到达和离店客人办理登记和退房手续; 3.在账单系统中修正、更新住店客人的活页档案; 4.正确地安排到达客人所需要的房间; 5.根据“团队指引”,为到达和离店团队作好所有必需的准备; 6.保证按管理层要求做好每日报表和统计表; 7.保证每个备用金有足够的流通现金,并经常进行检查以免短缺; 8.分别与有关公司、团队、客人等再次确认所有的到达预订; 9.严格控制所有的客房钥匙,如有异常应向上级主管汇报; 10.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.不超过35周岁; 2.1年及以上相关岗位工作经验; 3.熟练掌握前台业务知识,熟练运用前台操作系统及办公软件; 4.待人热情友好,在工作中能始终保持微笑服务,认真细致,有责任心; 5.普通话流利,英语基础沟通能力良好; 6.身体健康,精力充沛,形象气质佳; 7.具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班工作制。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供工作餐
    • 可住宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责健身中心的日常运营工作,确保健身环境整洁、安全;2、定期检查健身设备的使用状态,及时报修故障设备,并跟进维修进度;3、协助处理客人投诉与建议,提升客户满意度;4、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】1、具备良好的服务意识和沟通能力,能耐心解答客人问题;2、工作认真负责,注重细节,具备团队协作精神;3、无不良嗜好,形象端正,符合酒店行业服务标准。其他要求语言能力:英语-一般年龄要求:18-35岁
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘实习生部门及相关职位 1.餐饮部   各餐厅服务员、宴会服务员 2.前厅部   前台、礼宾实习生 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届生/实习生 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神
  • 上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 从事1年以上国际酒店管理公司相关岗位工作经验。 2.熟练的电脑操作,较强的语言表达能力,能承受较大的工作压力,形象佳。 3.独立处事能力强,有较强的应变组织、协调及沟通能力。 4. 良好的英语口语和书写能力。 1 years or above in international hotel working experience in related position. Proficient in computer operation, strong language skills, can work under high pressure and image. Independent ability is strong, strong strain organization, coordination and communication skills. Good command of spoken and written English.
  • 西厨厨工

    4千-5千
    上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    烹饪相关专业,吃苦耐劳,适应翻班工作,有酒店相关工作经验优先考虑。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 中专
    • 年终奖
    • 公积金
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 双休
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1000-2000人
    • 投递简历
    【职责内容】 PS.该岗位北京、长沙、上海都有在招,欢迎咨询~ 岗位职责: 1、支援及指导区域门店日常经营管理工作,保证店面正常有序运营; 2、定期指导、考核美容师的手法、产品知识,对美容师技术给予指导; 3、带领团队实现管理门店经营管理目标; 4、为顾客提供皮肤美体护理,美容咨询、主题产品协助推广; 5、配合短期支援店家,配合主管做活动; 6、贯彻执行公司的各项规章制度、公文、通知。 任职要求: 1.具有3年或以上的美容护肤经验(须有基础操作技术)或是美容导师从业经验; 2.适应出差,接受随时派遣任务; 3.学历不限,能力优秀可优先考虑; 4.对生活美容了解,熟悉美容院运营,具有美容院店面管理经验; 5.具有良好的沟通能力和协调能力; 6.具有优秀的销售能力,立志在美容行业发展。
  • 西饼房主厨

    1.5万-1.6万
    上海 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   监督饼房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 2.   协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营 3.   履行厨房员工的责任 4.   注重食品的质量,呈现方式及风味 5.   做好备菜及履行正确的贮藏标准 6.   维持采购,收货及食品贮藏标准 7.   确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 8.   支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 9.   遵循食品的适当处理及正确的保存温度 10. 了解并执行万豪FSQM卫生及安全标准 11. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 12. 确保所有的经理,员工遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部 13. 有效的调查,报告及跟进员工事故 14. 每月进行预防性维修检查 15. 了解并维护Chef Tec上所有标准食谱 16. 按预算购买适当的供货及管理存货 17. 按预算订购员工制服,并确保制服妥善保存。 18. 每月和主管一起访问竞争者酒店 19. 按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 20. 按照菜谱参与员工的培训,包括配料,备菜及独特的口味 21. 培训所有员工,并在工作安全分析上签字 22. 培训员工安全程序,监督其遵循预防损失政策的能力,以防止以外的发生,控制成本 23. 每季度和人事部一起执行并履行经理,主管及员工的培训计划 24. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划 25. 定期制定员工活动计划以促进团队合作 26. 配合客人/客户,团体,公司代表,销售商及当地教育体制的需要 27. 执行食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 28. 培训,指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平 29. 对客人的疑问24小时内做出回应,以确定认为适当的方式 30. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物” 31. 保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送 32. 实行每月自我检查,确保厨房符合品牌标准 33. 任何时候都实行“开放”政策 34. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作
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