与相关部门协调PM / PMM / FPMM日程安排和工作执行 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作，从而实现最高的效率和宾客满意度。 负责当班期间的工作安全 展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备 主动采取行动处理有危险的情形，并将潜在危险通知主管 根据酒店要求记录安全事件和事故 准备每月的维修进度报告 定期实施火灾报警检测 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 确保所有设备处于良好的工作状态，符合工程标准。 保持酒店各处机房和设备的干净和整洁，符合工程标准 确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障，确保毫不延迟地实施必要的维修。 充当酒店消防队成员并参加所有消防演习/培训 履行上级分派的其他职责。

有消防证及监控证优先。 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 采取行动以便迅速处理危急情况 执行安全和紧急事件处理程序 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 熟悉消防报警及灭火器材的位置 维护酒店安全系统 监督员工上下班考勤 必要时分发员工储物柜钥匙 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备 确保酒店报警系统的正常工作 保持良好的业务知识，包括： 酒店电话总机及支付系统 酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 保留事故记录日志 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜 检查出入酒店员工的随身携带物品 每月进行消防检查 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 禁止在酒店内赌博行为 禁止毁坏酒店设施的行为 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系 执行酒店的各项规章制度，并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 确保安全控制办公室无缺岗情况 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫

在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 监督厨房设备的清洁和存放。 监督厨房的清洁工作。 管理废品的清除。 监督厨房布巾的处理工作。 监督厨房的卫生。 参与监督清洁厨房和设备的工作。 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 监督管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 监督管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 协助管事部经理制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。 協助确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 与会计部门员工一起監督盘点库存。 联系工程部员工安排预防性的维护维修。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。

制作提供烘烤面点，制作和装饰发酵面点，制作和装饰下午茶食品，适合用作酒店下午茶的食品，制作和装饰甜点，制作和装饰蛋糕、普通蛋糕，制作法式点心。 保持卫生标准和规则。 保持厨房的卫生。 清洁并整理工作区域。 保持个人卫生。 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 和行政总厨一起编制和管理部门预算。

职位陈述 负责酒店所有会计和财务要求的严格控制。为酒店利益最大化，向总经理及酒店团队提供财务支持，建议及专业意见。发展酒店财务质量，作为酒店4M结构的重要组成部分，为团队的其他成员提供专业意见及支持。具有与业主，税务官员及相关人员沟通的丰富经验. 拥有的9个核心竞争力：影响力、沟通能力、发展关系、数据分析、决策、计划、商业意识、应变能力和人员管理。   我的具体职责是什么? 作为财务经理，您将应以最高标准完成以下任务： · 财务会计和控制 - 在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程。 · 全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司，业主，法规和财政要求及时间要求。 · 如适用上述必须包括希尔顿国际的分公司或子公司的账务。 · 确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债。资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节。 · 确认遵循希尔顿国际的管理协议，以及所有业主/租赁协议。 · 维护一个内部控制的重点系统，这将提供一个有效的及的对酒店资产，负债，收入和成本的全面控制，确保遵循公司政策。 · 代表经营者和业主，保持对酒店资产、负债、收入和支出的控制，并对酒店的财务业绩提供管理、领导和负责。 · 确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障。管理养老金计划，在适用情况下确保有足够的会计，精算和法律控制。 · 确保为例如进口，货币转移和酒店营运(酒吧、俱乐部、娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照。负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同。 · 与内部和外部审计联络合作。确保有效的酒店审计程序已到位，并在必要时及时纠正。 特别强调确保所有的营业收入被记录。使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计。 · 开发财务会计和控制程序的最佳实践。财务报告和控制需持续审查和发展的领域，以达到影响和效率最大化。 · 管理报告 - 专注，创新和平衡报告以激励管理行动。 · 制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量。报告应发人深省及面向行动。 · 实施报告应包含关键性能指标的基准，定义和衡量指标，并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩，并应反映外部及今后的内容。 · 确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的，尤其Datalink报告、HLBFS报告，管理报告，营运趋势报告，逐步转换报告，损益表，资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节。维持每月进行这些调节的依据。 · 营业支持 - 为经营提供最高标准的财务和商业支持。 · 为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持和建议，包括解释财务数据。 · 审查酒店的管理信息，并为总经理提供有价值的建议。在适当情况下，挑战实践和建议。 · 使用财务和商业方面的技能以支持业务发展计划，主要为定价决策和其他商业决策。 · 信息技术和系统 - 对财务部门信息技术的优化以提高效率和信息。 · 与项目经理一起支持酒店财务系统的执行。 · 与ISM确保合理的应用和维护财务系统，包括足够的安全和后备程序。 · 作为财务信息系统数据输入的保护人，确保直接或间接地与财务系统联网的控制程序。与同事合作，确保所有的错误在源头得到纠正，并做相应修改以消除错误，而非纠正错误。 · 持续地发展财务系统的使用，以确保达到最高质量的管理报告，有效处理及安排员工，从而得到投资回报。 · 投资 - 优化资本投资回报。 · 利用项目评估方法以协助直接投资的项目以优化个别项目和整个企业的回报。 · 制定年度资本计划并直接实行此计划；确保资金和必要的购买(比如业主)已到位，使其可以达到最高标准。 · 制定和审查AFE，确保财务准确性，商业和判断通过这一程序，并在酒店承诺支出之前得到授权。 · 对主要资本投资进行跟踪投资审计。与管理团队交流跟踪投资审查的结果，并确保对这些结果作出学习和借鉴并使收益最大化。 · 确保遵循HI资本政策。对项目支出维持恰当的控制及记录。 · 在适当情况下，准备审查并参与为新的发展和并购产生的财务处理。 · 展望未来 - 对重大的战略计划和预算进行精确预测。 · 支持总经理对酒店的战略计划。尤其强调主要计划及”外向思维”以确定商业机会。 · 管理酒店预算的编制，审查和批准程序。 · 确保酒店预测根据酒店的需要定期更新。 · 通过定期的预测，展望报告或专门报告反映酒店的正面或负面趋势，向高级管理层和区域办公室提供警告。与同事和总经理合作，确保对企业未来趋势的交流信息是一致并准确的，避免意外。 · 人力投资 - 在一个持续发展的环境中，确保每个职位的最佳人选。 · 招聘和保留最佳人选，使用继任者计划以有效发展及更换个人。建立及维护财务部的员工关系。 · 致力于会计部门效率最大化。我们应当优化人员配备水平，在很多情况下这已经不是现在的情况。 认识到一个高度组织化的账务部往往是一个有效部门的标志。 · 通过不断的培训和团队发展，提高酒店财务部门的有效性。领导和激励团队达到高水平的业绩。 · 确保您管理详细的可衡量的目标。给予定期的反馈，包括评估。 · 财务经理应当有一个个人发展计划。 · 提供培训以增强整个管理团队的财务技能。使用工具如希尔顿大学。 · 现金和营运资本 - 在严格控制环境下优化现金状况。 · 减少流动资金，特别强调对债务人，股票和各种应收账款的管理.最大化利息收益，并最小化利息支出。 · 维持提前至少一年的准确的现金流量预测，并确保希尔顿和业主收到足够的关于任何未来现金使用的通知。 · 确保银行账户一周调节一次。在任何时候都必须对所有现金和银行账户余额保持最高的控制标准。 · 财务经理的角色是与总经理和商务发展经理一起，根据集团政策设立的指南和最佳实践原则，建立完善的信贷控制和信用管理政策- 一旦建立，商务发展经理应遵循此政策和控制。 · 财务经理有责任确保对应收账款的控制被正确应用，并对问题采取纠正行动如果他们没有做到。 · 财务经理必须同商务发展经理一起审查所有应收账款，并确保没有可回收问题。 · 财务经理有责任为坏账或呆账保持适当的计提。 · 成本管理 - 支持营运以优化成本的效率。 · 理解并衡量酒店的成本。利用创新分析，激励思维和管理行动。 · 确保合理的采购程序运做，使得购买商品和服务是在最具成本效益的方式下进行。 · 与其他酒店的基准费用对比。找出减少成本的机会。管理经营上的财务风险。 · 经营一个有效的且有成本效益的财务部门，在酒店中树立榜样。 · 财务经理直接对酒店的总经理负责并在维护专业标准上对区域财务总监负责。如双重责任产生罕见的冲突时，必须根据区域营运副总裁和区域财务总监的指导。 · 财务经理的任命，解雇或调动由区域财务总监/区域财务副总裁与酒店总经理协商决定。没有区域财务总监/区域财务副总裁的书面批准，不得改变任何财务经理薪酬。 · 财务经理拥有进入所有财务数据和经营事实的无限权利。财务经理可以访问任何部门提出问题并在其职责范围内履行财务检查。 · 总经理必须咨询区域财务总监/区域财务副总裁关于完成对财务经理的任何评估或个人发展审查的事宜。 任何对财务经理的奖金计划必须提前得到区域财务总监/区域财务副总裁的同意。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿财务经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   · 大学会计和管理方面的学位。 · 作为财务经理或更高职位至少五年的工作经验。 · 有财务管理经验 · 英文书写及口语流利。 · 与本地银行及政府机关保持良好关系。 · 熟悉国家及本地法律。 · 基本掌握计算机技能。 · 具有领导，指导和发展员工的能力。 · 具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到预订目标。 · 具有策略性、创造性及灵活性。 · 有运作部门工作经验者将被优先考虑。

岗位职责： -  负责餐厅出品； -  注重质量，严格把好食品制作质量关； -  检查本部门员工仪容仪表及个人卫生； -  根据员工特点搞好技术指导和业务培训； -  确保食物准备及烹饪的方法，按照标准准备食物的尺寸规格和食物的装饰等； -  完成厨师长交派的其他工作； 岗位要求： -  中专以上文化程度，或相关专业毕业； -  2年以上同星级同岗位工作经验 -  有烹饪领域的文凭/证书者优先;

岗位职责1．协助厨师长带领好厨房团队和确保厨房日常工作正常运行。2．带领和培训团队按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。3．监督和检查所有采购食品的质量，确保各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。4．积极协助厨师长开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求1．中专及以上学历，烹饪相关专业毕业；2.  3年及以上同星级酒店工作经验，有同岗位（西热主管）工作经验优先考虑；3．熟悉厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求；4．身心健康，做事认真负责，有良好的团队合作精神。

岗位要求 1、形象气质佳； 2、应届毕业生或在校实习学生； 3、吃苦耐劳，积极的工作态度； 4、英语或酒店旅游管理专业优先。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的准备、烹饪及装盘工作 2、根据标准食谱执行烹饪流程，确保菜品质量稳定 3、维护厨房设备的清洁与正常运转 4、控制食材成本，减少浪费 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能 2、能够适应早晚班次轮换 3、具有团队合作精神 4、身体健康，持有有效健康证 5、对西餐烹饪有浓厚兴趣

【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、性格开朗吃苦耐劳，较强的学习能力； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。2.按厨师长分工，完成自助餐、酒会的菜品制作任务。 3.配合厨师长管理员工及完成安排的工作。 【岗位要求】1.需有2年以上同星级岗位工作经验，熟悉工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级.具备一定的语言表达能力。4.工作有责任心，做事认真负责。

工作职责： 卓越的客户服务：能够提供出色的服务，确保客人拥有难忘的用餐体验。 沟通技巧：强大的口头沟通技巧，可以有效地与客人和团队成员互动。 关注细节：敏锐的洞察力，确保服务和展示的高标准。 多任务处理能力：能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。 团队协作：能够与他人很好地合作，营造合作和支持的团队氛围。 解决问题的能力：思维敏捷，能够优雅地处理客人的询问和问题。 时间管理：有效地管理时间，确保及时服务和顺利运营。 了解菜单和服务：熟悉菜单、特色菜和酒店服务，为客人提供准确的信息和建议。 任职资格：优先考虑具有在餐厅或酒店环境中有同等或类似职位工作经验。