岗位亮点： 参与打造一家以云南风土与现代美学融合的生活方式酒店餐厅20天年假，根据淡旺季，尽量满足需求与中港两地的文化、美食、酿酒与设计顾问团队深度合作年轻、国际化团队支持，注重员工成长与创作自由可参与厨艺交流计划，与国内外风格餐厅互访年底按工作表现和盈利分红和加薪 我们是谁： Living Rooms 是一家正在筹建的高品质乡村文化酒店，首店位于云南昆明翠华村，由传统夯土酒厂改建而成。酒店以“山谷生活客厅”为理念，打造住宿、餐厅、酒吧与活动空间一体的文化体验式酒店，强调在地感、手工、森林与火的料理方式。 我们的餐厅将主打「云南风土 × 中西融合」的新派山谷菜式，从早午餐、炭烤料理、酒肴配对到小型私宴，提供不拘一格但富有质感的味觉旅程。 岗位职责： 负责整体厨房团队建设、管理与日常运营，确保食品品质、卫生与出品效率主导菜品设计与研发，结合云南特色食材与调味，融汇西式或亚洲技法，形成差异化菜单根据季节与当地采购状况，制定并更新菜单与每日特选控制成本与库存，确保食材合理使用，避免浪费指导厨房团队技能提升，建立操作规范与出品标准配合餐厅运营与市场需求，参与主题餐会、烹饪活动等延伸项目与餐厅经理协同，优化厨房与前厅沟通效率与出品节奏保障厨房卫生、设备维护与食品安全执行到位 任职要求： 具备5年以上厨房管理与热厨实操经验，曾任主厨或副厨职务熟悉中餐/西餐基础技法，并对融合风格料理有研发经验与理解深度了解或热爱云南食材与地方调味文化，能创造具有在地表达的现代菜式有菜单设计、出品管控、厨房管理体系搭建经验者优先做事细致，有责任心，能带团队，有良好的表达与沟通能力有小型餐厅/酒店/独立厨房从0到1搭建经验者为加分项 能接受驻村式生活节奏，对自然与山林环境有热情

1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行 2、及时处理工程部报修任务，快速响应并解决各类设备故障问题 3、协助完成酒店电力系统、空调系统、给排水系统、暖通系统等基础设施的定期检修 4、按照标准操作流程执行设备维护工作 5、严格执行安全操作规程，确保工作场所符合安全规范要求 【岗位要求】 1、具备基本的空调维修、机电维修、水电安装或相关技术能力 2、了解常见设备设施的工作原理及维修方法 3、持有电工证、焊工证、空调证、电梯正等相关职业资格证书者优先 4、具备较强的动手能力和问题解决能力 5、工作认真负责，能适应倒班工作制 6、具有良好的团队合作精神和沟通协调能力

（温泉主管） 岗位职责 1．协助康乐经理管理部门内外大小事务。 2．对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3．落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 4．熟悉客源，针对顾客需求提出建议、方案以及营销计划。 5.   协助康乐经理管理温泉 岗位要求 1.熟悉温泉及康乐管理，了解康体服务以及温泉服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。 2.熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 3.有较好的业务指导和组织协调能力。 4.有较好的文字和语言表达能力。 5.熟练使用电脑等办公自动化软件。 6.在同岗位工作2年以上优先考虑。

岗位职责 1、执行前厅经理或主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

1、主要负责做好开业前各项准备工作，炉具、灶具提前预热达到一定温度，烧烤的原料备胚、解冻，确保能及时烧烤。 2、 烤制原料成品，必须达到色、香、味的要求，片制的原料要整齐划一，装盘美观大方。。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 5、 每日做好营业后的收尾工作。 岗位要求 1、中专及以上学历；2、年龄50周岁及以下；3、热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。

工作职责： 1. 负责餐厅日常迎宾、点单、上菜、席间服务及结账等全流程顾客服务工作； 2. 保持服务区域整洁有序，协助完成餐前准备与餐后收尾工作； 3. 主动了解顾客需求，及时响应并妥善处理服务过程中的合理诉求； 4. 遵守食品安全与操作规范，配合完成卫生检查及岗位安全要求。 任职资格： 1. 具备1年及以上餐饮服务相关工作经验，熟悉基础服务流程与礼仪； 2. 学历为高中以上学历，专业不限； 3. 具备良好的沟通表达能力、服务意识和团队协作精神； 4. 身体健康，能适应轮班及站立作业，无法律、法规禁止从事餐饮行业的健康限制；

岗位职责： 1. 负责各类凉菜的制作，保证凉菜出品的新鲜度、口味稳定和摆盘美观； 2. 熟悉餐厅常用小炒菜品的制作流程，能独立完成常规小炒类菜品的烹制； 3. 具备基本的调味能力和火候掌控意识， 3. 管理操作间的食材和卫生，严格遵守操作规范（生熟分开、消毒等）； 4. 完成上级厨师交办的其他工作。 任职要求： 1.中专以上学历，或正规厨师学校毕业，身体健康，心态积极向上，拥有4年及以上五星级酒店或餐厅工作经验，工作认真、负责，对于各自擅长的菜系领域有专项特长和独到见解； 2.懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准； 3.具有熟练的刀工技术； 4.具有五星级酒店中餐出品能力； 5.不同的具体工种（砧板、饼房、凉菜等）需满

岗位职责： 1、按照早餐菜单制作菜品 2、严格执行万豪的食品卫生及安全标准，保证食品质量 3、严格遵守所有工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低食品成本 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充 5、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 6、检查并维护厨房所有设备，有故障及时保修，确保所有设备可以正常使用 7、接受食品安全及设备使用安全的培训 任职要求： 1、年龄25-45岁，相貌端正，身体健康 2、中专或职高同等学历 3、具备星级酒店厨房管理工作经验 4、为人正直、吃苦耐劳、责任心强

岗位职责： 1.按照年度计划协助饼房厨师长制定各项活动、促销、及菜单的执行。 2.负责配合饼房厨师长坚持所有标准和日常面包房的运作，在饼房厨师长不在的情况下带领团队。 3.根据市场目前的发展趋势协助厨师长创新和发展新的面包和烘烤类制品。 4.负责在遵守食品安全卫生管理的前提下，维持面包房的食品成本、工作所需的材料、厨房能量消耗和预算一致。 5.确保采购的食品质量， 在收货时监督质量， 确保采购的食品价值和食物成本一致。 岗位要求： 1.中专及以上学历，西式面点专业，熟悉各类面包、甜品/巧克力制作。 2.具有五星级酒店饼房管理工作经验。 3.良好的人际交往和问题处理能力。 4.要求具有烹饪领域的文凭证书。 5.能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先。

1.为内部员工提供始终如一的食品和服务。 2. 执行其主管或厨师长所指示委派的所有任务。 3.监督运营以确保所有餐饮政策，标准和程序的执行。 4.履行厨房员工的职责。 5.注重食品的质量，呈现方式及风味。

岗位职责 1.为到店客人办理入住及退房，清楚各房间种类在不同时间的房价，密切留意可售房情况。 2.快速接听客人的电话，为客人提供热情、周到的服务，能够有礼貌、友善的接待客人。 3.认真细致地将客人的预订要求记录、复述和输入电脑使其他服务部门顺利完成服务流程。 4.保持整洁、良好的形象，对客人态度友好。 5.与所有同事保持有效的联系并在交班日志上做精确的记录。 6.记录所有客人意见、建议、投诉或反映的任何问题，转交上司审阅。 7.服从及执行上司在上述职务及职责范围各条款以外的任务指令。 岗位要求 1.大专或以上学历，掌握酒店管理相关专业知识； 2.英语流利，有一年经验酒店前台经验优先考虑。 3.通晓退房程序和有关部门信用卡的规定。 4.熟练操作电脑，熟练的文字输入操作、熟悉Word， Excel 等软件的使用。 5女生需要化淡妆上班 加入我们，你收获的将不止是一份工作，还有快乐和成为服务行业精英的机会。 Come and feel the Hamptonality ！

【岗位职责】 1、按要求摆台，准备好所有餐具、桌椅和台面，确保餐厅环境整洁、舒适； 2、检查并补充调味品、饮品、餐巾纸等所有服务所需的物品； 3、了解当日提供的菜品，特别是特色和推荐菜品，并能向客人介绍； 4、热情地问候每一位客人，并将其引导至合适的座位； 5、为客人提供倒茶、倒咖啡等服务，并协助客人从自助餐台取用食物； 6、及时清理客人用过的餐具和台面，保持就餐区域的整洁，并高效地进行翻台，为下一批客人做准备； 7、随时留意所负责区域客人的需求，并及时作出响应； 8、营业结束后，负责收拾餐具，清理餐台，并将餐厅恢复至标准状态； 9、与厨房同事保持良好沟通，并将服务中的问题反馈给上级领导。 【工作经验】 1、具备1年以上酒店或高端餐饮机构从业经验，有过万豪旗下酒店餐饮工作经验优先； 2、了解基本的餐厅服务流程和标准； 3、熟知并遵守酒店的卫生和安全标准； 4、具备英语沟通能力。 【职业素质】 1、工作态度主动，有热情，愿意为客人提供额外的帮助； 2、能够适应早期和长时间站立的工作； 3、具备良好的团队合作精神，能与同事和谐共处； 有上进心，愿意学习新的服务和技能。

Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 Follow up the assigned service flow and task. 跟进分配的任务和服务流程。 Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容。 Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告的销售记录，客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 Assist other Food & Beverage Outlets in their operations within peak times when needed 当需要时在高峰时期协助其他餐厅的运作 Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单，推销部门特色菜，按照既定的标准服务客人。 Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 Ensure grooming and general appearance of talent conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足，并申请采购所需的物品。 Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas. 确保餐厅的美观和维护工作。 Carries out assigned duties. 完成分配的任务。 Attention to detail, perfectionist. 注重细节，追求完美。 Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切机会成为一名“销售人员”，推广特殊活动、促销活动和设施。

岗位职责 1．监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店星级标准。 2．按照检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。 3．领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4．检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 5．开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 6．督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。 任职要求 1．中专以上学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2．热爱本职，亲和力强，沟通能力佳，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3．掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4．具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 5．身体健康、仪表端庄

1. 协助部门主管工作，确保遵守服务区域内的福布斯工作标准和安全不因任何原因而被忽视。确保在团队内部的平等工作和责任承担。 2. 为客人提供持续的服务和预见客人的需求。 3. 布置好工作区，准备好必备的消耗品：毛巾、水。始终保持清洁。 4. 检查设施，注意可能存在的安全隐患。 5. 始终留意和保持游泳池的整齐和清洁。 6. 在需要的情况下，全面的知识，并能向客人演示健身房、游泳池的设施如何使用。 7. 处理客人投诉，解决问题并使客人满意。 8. 关注各种客人在泳池的各种行为举止符合安全的要求。 9. 根据每日基本要求检查并保持所有的设备的清洁。 10.在泳池或泳池附近，当在客人需要服务或帮助的时候，提供协助。

1.按照标准做好餐厅布置及餐前准备工作。 2.接待及指引酒店客人用餐。 3.在酒店餐厅为客人提供专业的餐饮服务，并推荐搭配合适菜品。 4.为客人提供高品质的服务。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、以友好、娴熟的专业水准为客人提供优质、多方面的餐饮服务,最大限度地令客人满意。 6、以友好、高效率的态度，按照我们酒店的规定及程序接听客户的预定电话。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。       9、建立并维持有效的对客关系 岗位要求 1.中专及以上学历。 2.对工作认真踏实，性格外向，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责西饼房日常运营工作，包括面包、蛋糕、甜点等西式糕点的制作与出品 2、根据标准配方和工艺流程完成各类西点产品的生产制作 3、确保食品卫生安全，严格执行厨房卫生管理制度和操作规范 4、负责西饼房设备工具的日常维护与保养 5、控制原材料成本，合理使用食材避免浪费 6、参与新产品研发，根据季节变化调整产品种类 7、保持工作区域整洁有序，符合5S管理标准 【岗位要求】 1、具备西式面点制作基础技能，了解各类西点制作工艺 2、熟悉食品安全知识，持有健康证 3、能够适应早晚班工作制，节假日需轮班 4、工作细致认真，有责任心和团队合作精神 5、有酒店西饼房工作经验者优先考虑 6、具备基础厨房设备操作能力 7、对西点制作有热情，愿意学习新技术和新产品

此岗位招聘前台主管1名 岗位职责 1. 统筹前台班组日常排班与任务分配，监督员工服务质量，组织基础业务培训，提升团队专业能力。 2. 协助处理宾客入住、退房、问询等工作，全权对接客诉与突发问题，保障服务体验。 3. 管理客房预订、前台账务及数据统计，协调与客房、安保等部门的协作事宜。 4.定期汇报运营数据和服务分析报告，提出合理化改进建议  职位要求 1.大专及以上学历，酒店管理相关专业优先，2年以上酒店前台管理经验 2.掌握前台运营流程，具备基础英语沟通能力 3.有较强责任心、应变能力和团队管理能力，能适应轮班制。

岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.收集住客之退房门匙。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 11.在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 12.从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14.住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 15.把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 16.协助保持大堂区域清洁和整齐。 17.对上向行李组主任报告及负责。 18.负责其它由行李组主任所安排之任务。 岗位要求 1.形象气质好，身高170cm以上。 2.拥有一年以上五星级酒店相关工作经验； 3.良好的英语运用能力； 4.身体健康，思维敏捷。

岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.中专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4.懂基础英语。 5.有驾驶证者优先考虑。

职位简介 负责日常的前厅接待事务。 主要工作职责 1.处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2.正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告。 3.在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调。 4.妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉，如有需要及时向上级汇报。 5.协助前厅团队依照所属品牌属性积极计划、执行开展有效的住客活动或支持其他活动，包括但不仅限于品牌 360、雅诗阁关怀等活动主题。 6.协助进行销售活动，包括但不仅限于 Up Selling、Walk-in、雅星会会员招募以及物业周边产品。 7.熟悉并严格遵守地方政府对治安管理、出入境管理的人员信息登记制度，做到及时、准确按要求上报信息。 8.积极与团队配合完成日常工作，保持良好的工作氛围。 9.按时完成工作中的培训。 10.完成上级交办的其他工作。 可接受实习生。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务标准与操作流程严格执行 2、督导楼层服务员完成清洁、布草更换、物品补充等工作，定期检查房间卫生质量 3、处理客人投诉及特殊需求，及时协调相关部门解决问题并做好记录 4、负责楼层物资管理，包括布草、客用品申领、盘点及损耗控制 5、培训新入职员工，定期组织服务技能与安全操作规范培训 6、检查设施设备运行状况，及时报修并跟进维修进度 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、3年以上高星级酒店客房服务或楼层管理经验 3、熟悉客房部工作流程及卫生质量标准，掌握布草管理规范 4、具备较强的现场指挥能力与突发事件处理技巧 5、年龄28-50周岁，身体健康，能适应倒班工作制 6、持有酒店职业英语初级证书或同等口语能力者优先