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综合维修员

5千-6千

广州 | 经验不限 | 中专

五险一金
节假日福利
员工住房福利
集团内部调动

深圳泊寓企业发展有限公司

集中式长租公寓 | 1000-2000人

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（广州区域各门店需大量维修工！）职位要求 1、负责公寓的房间及公区报修工单（日常水电五金维修、墙面维修、家具家电简单维修）； 2、定期对公寓项目供水、供电、照明、空调等设备进行排查和保养维护； 3、负责项目安全管理工作，包括不仅限于：开展居住安全巡查及隐患整改、电器安全、消防及设施管理、应急预案等； 4、协助本区域业务管家处理日常公寓运营工作； 5、日常工作中主动学习复杂维修技能，减少门店第三方维修支出； 6、根据工作需要，完成上级安排的其他事项工作。任职资格 1、高中、中专及以上学历，有效低压电工证（应急管理局颁发）和学历证书，有特种设备管理员证或消防设施操作员证者优先考虑； 2、有2年以上住宅物业、酒店、公寓水电类等综合维修工作经验者或消防或弱电相关经验者优先考虑； 3、工作积极主动，能吃苦耐劳，能够承受一定的压力； 4、具备较强的服务意识，责任心强，情商高，沟通能力强。福利待遇：各类补贴（餐补、通讯补贴、交通补贴）、五险一金；福利关怀：定期团建、节日福利、年度体检、带薪年假、优秀表彰

西餐厅服务员

4千-6千

广州 | 1年以上 | 中专

广州来回餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及点餐服务，确保顾客用餐体验流畅舒适 2、熟悉菜单内容及特色菜品，能够准确推荐并解答顾客疑问 3、按要求完成餐前准备、餐中服务及餐后清洁工作，保持服务区域整洁有序 4、及时响应顾客需求，处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 5、遵守食品安全及卫生标准，正确使用和维护服务用具【岗位要求】 1、具备基础服务意识，热情主动，形象端正 2、能适应早晚班轮换及节假日工作安排 3、具备团队协作能力，执行力强 4、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训 5、能用普通话进行基本沟通，简单英语交流能力更佳

客房主管

5千-6千

福州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
包吃包住
生日福利
提供食宿
定期团建

福州首开君澜温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助部门总监分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。岗位要求 1.中专毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

安保员（形象岗）Security Guard

5千-6千

西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

管理规范
领导好
岗位晋升
包吃包住
带薪年假

陕西天宇星河云谷酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见到宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。【岗位要求】 1、中专以上学历，退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、形象气质好，身高1.80米以上。

美容导师

3千-6千

广东 | 1年以上 | 中专

节假日福利
社保
星期日休息
提供交通费
带薪年假
公司产品福利
岗前培训
提供住宿，五险

香港博睿达国际集团

专业线厂家 | 50-99人

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【职责内容】 1．在所辖区域范围内维护和巩固已有市场基础积极开发新客源。 2．为公司提供市场竞争信息。 3．监督客户产品消化情况及储存情况避免积压或脱销。 4．负责所辖区域的产品使用工作。 5．负责美容院持续性技术与培训工作。 6．负责协助经销商及美容院提升顾客服务与现场管理水平。 7．指导美容院美容师做好店面推销工作。 8．配合公司做好新产品试用推广工作。 9．及时公正的汇报与处理客户投诉。 10. 保障客户及时回款

前台接待员

3.5千-6千

武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

武汉城际未来酒店管理有限公司

经济型酒店/3星级 | 1-49 人

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办理客户入住退房手续，解答客人咨询，OTA订单对接，维护前台秩序任职要求：18-35岁，形象气质佳，沟通流畅，会基础电脑操作，无经验可培训薪资福利：3000-6000元/月（底薪+售卡提成+好评奖+夜班补助）+包吃住+五险+带薪年假

餐厅主管/领班（储备人才）

4.5千-6千

台州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
领导好
管理规范
海港城市
带薪年假
员工生日礼物

玉环温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制订服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 7、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。岗位要求】（忘记储备人才，可接受升职）） 1、中专以上学历，工作经验3年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 2、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 3、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

线上营销统筹经理

4千-6千

韶关 | 1年以上 | 中专

始兴县云渡上营旅游发展有限公司

民宿客栈 | 1-49 人

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岗位职责： 1. 根据集团（大理/丽江/韶关）门店的淡旺季需求，制定月度营销日历。 2. 将月度营销需求转化为合适的外包任务书，高效协同外部摄影/剪辑/推广团队共同制定创意方案。 3. 严格把控外包团队交稿的“网感”与“品牌调性”，验收合格后安排矩阵账号分发以及广告投流等操作。 4. 挖掘、筛选和对接小红书、抖音本地生活、视频号等平台的MCN机构及探店达人，用合适的方式实现内容分发与投放。 5. 对接携程、美团、飞猪的区域客户经理，争取平台线上流量扶持和活动坑位。任职要求 1. 一年以上MCN机构媒介统筹或文旅企业市场部统筹经验。有“带外包团队”或“管理供应商”实操经验。 2. 极强的跨部门沟通与商务谈判能力；懂审美知道什么是“好内容”。 3. 熟悉珠三角、大湾区的自媒体圈子，手里有现成的文旅博主资源库者优先。

中餐厅主管

5千-6千

清远 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

银盏君澜温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

消防监控员

5千-6千

清远 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

银盏君澜温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

工程维修工

5千-6千

清远 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

银盏君澜温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。【岗位要求】 1、同岗位工作3年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有高压电工证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

日料餐厅领班

5千-6千

嘉兴 | 1年以上 | 中专

五险一金
提供食宿
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
领导好
人性化管理
环境优美

嘉兴南湖宾馆有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.知识要求： (1)教育背景：中专以上学历，酒店管理相关专业优先。 (2)专业知识：熟练掌握酒店餐饮厅面服务相关知识，操作标准。 2.工作经验： 1年餐厅工作经验，具备五星连号同岗位经验优先。 3.能力要求：具有良好人际能力、沟通能力、执行能力。 4.身体状况： (1)身体素质：身体健康。 (2)心理素质：较强的抗压力。

保安部副经理

4千-6千

大连 | 3年以上 | 中专

五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升
包吃包住

大连泛太平洋酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、指导监督本部的运作，保证巡视工作的正确执行，确保客人和同事的安全。 2、负责检查消防和安全救生设备的使用寿命（例如手持式化学灭火器等等）。 3、对员工进行灭火常识培训，安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对饭店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4、确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5、在员工进出饭店时对其包裹进行随机的检查。遵循饭店财物管理的原则，在未得到特许的情况下严禁饭店财物外流。 6、遵照饭店准则将偷盗事件的发生率降低。 7、如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 8、对饭店进行随机检查，以保证饭店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 9、确保有一名部门成员参加饭店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告，开展调查工作以找出事件的起因，考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 10、回顾和发展部门内的执行程序的标准。 11、推广使用酒店人力资源部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划，实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。保安部经理不在时，代行其全部职责。 12、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 13、保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料。（岗位要求） 1、协助保安经理或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件，并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系，并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、保证所有报告和服务都按时完成。

餐厅服务员

4千-6千

广州 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

五险一金
生日福利
节假日福利
班车接送
提供员工宿舍
结婚生育福利
带薪年假
团建聚餐
技能培训
职业发展规划

广州雨木茂润酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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岗位职责 1. 热情接待顾客，引导入座，推荐菜品，解答疑问； 2. 准确点单传菜，及时更换餐具、清理餐桌； 3. 熟练收银结账，处理账单问题； 4. 做好餐厅清洁、设备维护及物资盘点； 5. 与团队密切配合，保障餐厅高效运营； 6. 协助配合制作饮品及手冲咖啡； 7. 完成领导交代的其他工作。任职要求 1. 18 - 35岁，形象好，气质佳，注重仪容仪表； 2. 沟通能力强，服务意识好，能灵活处理问题； 3. 有餐饮经验优先，无经验但热爱服务行业也可； 4. 有上进心，责任心强，具备一定的抗压能力。

皮肤管理师

5千-6千

唐山 | 经验不限 | 中专

唐山高新技术产业开发区科茵特屿你美学中心

美容院/会所/养生馆/SPA | 2000人以上

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岗位职责： 1. 为存在肌肤问题的客户提供皮肤检测与诊断，制定个性化调肤方案。 2. 熟练操作专业美容仪器，结合美容产品，为客户开展面部护理、脱敏修复、祛痘治疗等美容服务。 3. 负责店内相关美容产品、品相疗程的销售工作，完成个人销售业绩目标。 4. 建立并维护客户档案，定期回访客户，跟踪调肤效果，提供后续护肤建议，促进客户复购及转介绍。 5. 与团队成员协作，分享销售经验与调肤案例，共同提升服务质量和销售能力。职位要求专业技能 1. 基本了解及掌握皮肤生理学知识。 2. 熟练操作各类美容仪器，能根据不同肤质和问题准确搭配产品。销售经验至少1年美容产品、美容项目或相关健康产品销售经验，有问题肌肤调肤产品销售案例者优先。

楼面主管

5千-6千

三亚 | 1年以上 | 中专

海南椰小鸡餐饮有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保楼面服务流程顺畅，提升顾客用餐体验； 2、监督和指导服务员的工作，包括排班、培训、绩效考核等，确保团队高效协作； 3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至管理层； 4、检查餐厅环境卫生、设备设施及餐具摆放，确保符合公司标准； 5、协助店长完成销售目标，分析经营数据并提出改进建议； 6、执行公司制定的服务标准和操作流程，确保食品安全与服务质量； 7、定期组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养。【岗位要求】 1、中专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先； 2、1年以上餐饮行业工作经验，有同岗位经验者优先； 3、熟悉餐厅运营流程，具备较强的服务意识和团队管理能力； 4、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理顾客及员工关系； 5、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境； 6、具备基础的财务知识和数据分析能力，能协助完成经营目标； 7、身体健康，能适应倒班及高强度工作安排。【工作地址】三亚吉阳区椰小鸡·琼州糟粕醋(亚龙湾新鸿港店)海南省三亚市吉阳区亚龙湾路76号。

销售经理

5千-6千

贵阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
五险一金
岗位晋升
管理规范
美女多

贵阳温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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了解可电话联系:18275055823 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门总监提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 6、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。

实习生（半年/一年期）

3千-4千

广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
人性化管理
节日礼物
管理规范
领导好

广东柏高酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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任职资格： 1、性别不限，女生身高160cm以上，男生身高168cm以上，性格活泼开朗，思维敏捷，形象气质好； 2、酒店管理、旅游与酒店管理、商务英语专业有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 3、对担任酒店管理人员具有高度期望； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。岗位职责： 1、服从分配，签订实习协议； 2、熟悉部门工作细则和流程； 3、完成酒店安排的其他相关工作。

前台主管

5千-6千

上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
全球免费房
凯悦员工价
领导好

上海新虹桥凯悦嘉轩/嘉寓酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。岗位要求 1.中专以上学历，有相关岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

前台接待员

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

+五险一金
+带薪年假
+岗位晋升
+管理规范
+领导好
+包吃包住
+食宿环境好
+活动多
技能培训
人性化管理

深圳市宜居泊寓酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态管理系统 3、接收并转接电话，处理客户邮件及线上咨询 4、维护前台区域整洁，管理客房钥匙及贵重物品寄存 5、协助处理客户投诉及突发事件，及时上报值班经理 6、完成每日营业报表及交接班记录【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、普通话流利，具备基础英语沟通能力 3、形象端正，身高女性160cm以上/男性170cm以上 4、能适应倒班工作制（含夜班） 5、具备服务意识与应变能力，有酒店实习经验者优先 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统

销售经理

5.2千-5.8千

宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
管理规范
节假日加班费

宁波首旅南苑观澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、确保潜在客户、客户销售计划和报告的准备和执行。 2、维护良好的客户关系。 3、在酒店市场营销总监的领导下，负责某行业或某区域客源市场的开发和维护。 4、参与团队接待和重要贵宾接待，从专业角度给出建议和活动计划。 5、负责发送活动相关信息给相关部门，并保持紧密的配合。 6、落实应收款。岗位要求 1、中专及学历或同等文化程度，具有良好的业务素质。 2、有酒店销售工作经验三年以上，熟知酒店内部操作，具有优秀的沟通技巧和社交能力，较强的承担工作能力。

销售专员

4千-5千

洛阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

意外险
定期体检
绩效奖金
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
全勤奖
包吃包住
生日福利
五险一金

洛阳上阳宫文化园酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的销售工作，完成月度销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期回访并挖掘潜在需求； 3、根据客户需求制定个性化销售方案，提供专业的产品推荐与服务； 4、跟进销售合同签订、款项回收等流程，确保交易顺利完成； 5、收集市场信息及竞品动态，及时反馈并协助调整销售策略； 6、参与酒店营销活动的策划与执行，提升品牌影响力。【岗位要求】 1、中专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先； 2、1年以上销售工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、具备良好的沟通能力与谈判技巧，能独立开发客户； 4、工作积极主动，抗压能力强，适应目标导向型工作模式； 5、熟练使用办公软件，具备基础的数据分析能力； 6、形象端正，具备较强的服务意识与团队协作精神。

前台领班

4.8千-5.8千

宁波 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
管理规范
节假日加班费

宁波首旅南苑观澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、协助上级完成各项员工培训及做好员工日常监管，日常当班期间突发事件及时处理。 2、负责检查本组员工的工作质量以及仪表仪容。岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度，熟悉酒店销售政策和宾客消费心理。 2、具有两年以上总台工作经历，PMS系统熟练，善于沟通。 3、男女不限，35周岁以下。

员工餐厅厨师

4千-6千

广州 | 2年以上 | 中专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
定期体检
12%公积金

广州白云国际会议中心有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责：负责员工餐厅（早、中、晚/夜宵）菜品的烹饪与制作，确保口味符合大众需求；根据每周菜谱计划，提前准备食材及调料，执行切配、烹调、出锅等工序；定期更换菜品花样，开发新菜品，兼顾营养均衡与色香味搭配；合理使用原材料，减少损耗，杜绝浪费（如水、电、气及调料）；协助验收入库食材，核对数量与质量，对不合格食材有权拒收；严格执行《食品卫生法》，把控食材新鲜度；保持灶台、地面、墙面、排烟罩等区域的清洁，落实“灶走台净”原则。任职要求：中专及以上学历，烹饪等相关专业，有相关职业资格证书优先考虑；具有2年以上食堂、团餐或大锅菜烹饪经验，精通大锅菜、小锅菜的烹饪技巧；身体健康，无传染性疾病，吃苦耐劳，能适应早起或倒班。

中餐总厨（淮扬菜）

1.5万-2万

中山 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

中山火炬高新区皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、主管中餐厨房和宴会厨房的运营工作，包括食物准备、食品质量、设备维护以及库存管理等，确保遵守酒店质量标准，达成营收目标，控制食物及其他消耗品的成本。 2、负责所有中餐和宴会的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 3、监督中厨房、宴会厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 4、检查所有食品的准备情况、存货及成品。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、中专以上学历，同岗位工作经验10年以上，擅长淮扬菜系。 2、接受过专业技术训练，或烹饪专业。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。