岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，普通话流利； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 上班时间: 两班倒，做四休二，12小时工作制 两天早班，两天晚班，休息两天 早班:8-20，晚班:20-8，每日另有饭补15元/餐

在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 监督厨房设备的清洁和存放。 监督厨房的清洁工作。 管理废品的清除。 监督厨房布巾的处理工作。 监督厨房的卫生。 参与监督清洁厨房和设备的工作。 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 监督管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 监督管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 协助管事部经理制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。 協助确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 与会计部门员工一起監督盘点库存。 联系工程部员工安排预防性的维护维修。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。

有消防证及监控证优先。 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 采取行动以便迅速处理危急情况 执行安全和紧急事件处理程序 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 熟悉消防报警及灭火器材的位置 维护酒店安全系统 监督员工上下班考勤 必要时分发员工储物柜钥匙 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备 确保酒店报警系统的正常工作 保持良好的业务知识，包括： 酒店电话总机及支付系统 酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 保留事故记录日志 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜 检查出入酒店员工的随身携带物品 每月进行消防检查 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 禁止在酒店内赌博行为 禁止毁坏酒店设施的行为 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系 执行酒店的各项规章制度，并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 确保安全控制办公室无缺岗情况 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫

与相关部门协调PM / PMM / FPMM日程安排和工作执行 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作，从而实现最高的效率和宾客满意度。 负责当班期间的工作安全 展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备 主动采取行动处理有危险的情形，并将潜在危险通知主管 根据酒店要求记录安全事件和事故 准备每月的维修进度报告 定期实施火灾报警检测 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 确保所有设备处于良好的工作状态，符合工程标准。 保持酒店各处机房和设备的干净和整洁，符合工程标准 确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障，确保毫不延迟地实施必要的维修。 充当酒店消防队成员并参加所有消防演习/培训 履行上级分派的其他职责。

岗位职责： 1. 根据服务程序及服务标准为宾客提供优质、专业的足疗按摩服务； 2. 根据宾客需要，通过以专业的方式向宾客推荐理疗服务； 3. 保持水疗室环境清洁，遵守每个水疗室和设施的所有安全规程。 岗位要求： 1. 中专以上学历； 2. 具备足疗相关专业知识，熟悉足疗按摩手法（按摩疗法及足反射学）； 3. 三年以上足疗相关经验，具有品牌酒店相关工作经验者优先考虑； 4. 普通话流利，英语一般； 5. 专业的工作态度及良好的合作精神。

岗位职责： 1. 根据服务程序及服务标准为宾客提供优质、专业的足疗按摩服务； 2. 根据宾客需要，通过以专业的方式向宾客推荐理疗服务； 3. 保持水疗室环境清洁，遵守每个水疗室和设施的所有安全规程。 岗位要求： 1. 中专以上学历； 2. 具备足疗相关专业知识，熟悉足疗按摩手法（按摩疗法及足反射学）； 3. 三年以上足疗相关经验，具有品牌酒店相关工作经验者优先考虑； 4. 普通话流利，英语一般； 5. 专业的工作态度及良好的合作精神。

1.   积极完成上级布置的各项工作，并及时向上级汇报情况，做好详细记录。 2.   严格按照安全制度履行各工作事项。 3.   努力学习专业技术，不断提高技术水平。同时，以本专业为基础，扩展知识面，积极学习与公寓工程方面有关的技能知识，参与各类培训，做到一专多能。 4.   熟悉公寓各类设施设备的位置、线路走向、工作原理、技术特性等，掌握设备运行状况，能及时发现设备隐患，向上级汇报。 5.   按照规定和计划，按时完成设备的保养、检修、清洁等工作。确保设备处于正常运行状态，并保持设备有较高的完好率。 6.   值班人员有责任按时巡视、检查设备；避免带电操作。如遇紧急状况必须带电工作时，必须有第二人在旁监护。操作中应严格遵守相关的安全制度。 7.   有责任认真、及时完成日常维修工作单，确保在承诺客人的时间节点前完成工作单处理。 8.   做好各种运行及维修记录，工作单完成后应及时向上级反馈。如遇重大突发事件，应听从上级指令迅速到现场参与抢修。 9.   认真执行交接班制度、防火制度以及机房管理制度，做好重点事项现场交接。 10.  在维修工作中，应做好节约能源、节约维修用料等工作，做好设备和自我安全防护工作。 11.  负责了解和跟踪各类维修计划，监督维修人员每次的维修保养工作过程。 12.  随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 13.  确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程，并遵守员工手册中的各项规定。 QUALIFICATION 任职资格: 1.  具有高中或职高以上学历。 2.  具备 3 年及以上酒店或服务式公寓工程维修或物业维修类工作经验。 3.  有低压电工操作证；另有高压操作证及一定的装饰装潢、弱电维修基础者优先。 4.  乐于助人，诚实守信，具有良好的服务意识和团队协作精神。

岗位职责 1、负责酒店餐饮销售团队管理工作，制定并执行团队销售策略，带领团队完成月度、季度及年度销售目标；Responsible for managing the hotel’s F&B sales team, formulating and implementing team sales strategies, and leading the team to achieve monthly, quarterly and annual sales targets. 2、开发并维护企业客户、旅行社、OTA平台等客户资源，建立长期稳定的合作关系，统筹大客户对接；Develop and maintain customer resources including corporate clients, travel agencies and OTA platforms, build long-term stable cooperative relationships, and coordinate key account management. 3、定期带队拜访客户，挖掘客户需求，提供定制化餐饮解决方案，提升客户满意度与忠诚度；Lead regular client visits, identify customer needs, provide customized F&B solutions, and improve customer satisfaction and loyalty. 4、协调餐饮部、宴会部、市场部等跨部门合作，确保销售订单与宴会活动顺利执行；Coordinate cross-departmental collaboration with F&B, Banquet, Marketing and other departments to ensure smooth execution of sales orders and events. 5、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，统筹团队落地，提高餐厅及宴会营收；Participate in the planning and execution of F&B promotion activities, lead the team to implement, and increase restaurant and banquet revenue. 6、统筹处理客户投诉及反馈，协调解决服务与执行问题，保障客户体验；Oversee customer complaints and feedback, coordinate problem resolution to ensure positive customer experience. 岗位要求 1、具备较强的销售能力和市场开拓意识，2年以上星级酒店餐饮销售经验Strong sales ability and market development awareness, with 2+ year of F&B sales experience in star-rated hotels. 2、优秀的沟通与谈判技巧，能带领团队与客户建立良好合作关系；Excellent communication and negotiation skills, able to lead the team to build good customer relationships; local client resources are preferred. 3、具备团队管理与协作精神，能高效统筹跨部门配合，抗压能力强；Strong team management and collaboration skills, able to coordinate cross-departmental work efficiently and work under pressure. 4、熟悉酒店餐饮行业及销售流程，了解市场动态，能制定并执行团队销售计划；Familiar with the hotel F&B industry and sales processes, understand market dynamics, and capable of developing and executing team sales plans. 5、普通话流利，具备基础英语听说读写能力优先，熟练使用办公软件。Fluent in Mandarin, basic English skills are preferred, proficient in using office software.

1、会议前各项服务准备及设备设施检查工作； 2、参会人员的引导，签到及开会物品，资料的发放工作； 3、参会人员的接待服务，并负责导引其到指定位置就坐； 4、会议召开期间的茶水服务等工作； 5、会后会议室的检查，整理工作； 6、会前会后的迎送宾工作； 7、会议室设备设施检查工作，发现问题及时报修和整理； 8、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1、身体健康，五官端庄，举止文雅；待人亲切有礼、热情、亲和、气质佳，身高165cm以上； 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识； 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养； 4、中专及以上学历，1年以上相关工作经验。

制作提供烘烤面点，制作和装饰发酵面点，制作和装饰下午茶食品，适合用作酒店下午茶的食品，制作和装饰甜点，制作和装饰蛋糕、普通蛋糕，制作法式点心。 保持卫生标准和规则。 保持厨房的卫生。 清洁并整理工作区域。 保持个人卫生。 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 和行政总厨一起编制和管理部门预算。

岗位职责1、负责楼层的运作；分配员工工作，制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。岗位要求1、中专毕业学历或同等以上。2、有5年以上同星级客房管理工作经验。3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.相关工作经历。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。

【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转6、配合团队完成每日餐品供应任务，适应高峰时段工作强度 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功，熟悉各类中式烹饪技法 2、了解食材特性，能够合理搭配食材并控制火候 3、有团队合作精神，能适应厨房快节奏工作环境 4、持有健康证，严格遵守食品安全操作规范 5、有创新意识，愿意学习新菜品和烹饪技术 6、能接受排班制工作，包括周末和节假日

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项并处理 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客建议客房，努力争取最好的经济效益 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息 岗位要求： 1、专科及以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范 4、有国际连号酒店实习或工作经验、会opera系统者更佳

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 3、添加所需的布品及操作设备； 4、根据餐厅的规定来摆放餐桌； 任职资格 1、中专以上学历； 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳；

岗位职责: 1、熟知当天餐牌及推介，以更好向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 2、掌握和运用礼貌语言，以友好、高效和专业的方式向客人提供优质餐饮服务； 3、协助同事、领班等的工作，以更好服务客人； 4、确保餐桌摆设符合酒店餐厅要求。 任职要求: 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力； 2、有熟练的服务技能技巧和应变能力，能妥善处理服务中出现的问题，具有良好的服务意识； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

岗位职责： 1.主要负责行李运送、办理寄存、宾客引导，问讯及邮件等服务工作，并做好记录； 2.按照服务流程和要求迎送客人； 3.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通。 岗位资格： 1.热爱服务行业，良好的沟通能力与服务意识，能适应倒班； 2.具有同岗位工作经验者优先录取。 福利待遇： ※ 缴交养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险及住房公积金等五险一金 ※ 月休8天，8小时工作制度（早班7:30-15:30；中班15:30-23:30；晚班17:00-01:00），享有法定节假日 ※ 可提供员工宿舍，宿舍步行直达 ※ 生日福利、培训奖励、优秀员工奖励 ※ 带薪年假、带薪婚假、带薪产假、陪产假等各类福利假期 ※ 丰富多彩的在职培训及员工活动、中秋博饼、年终尾牙 ※ 内部晋升、调任机会/良好的职业发展规划及平台 工作地点：厦门北海湾惠龙万达嘉华酒店 邻近站点：BRT：嘉庚体育馆站 公交站：北海湾站

掌握酒店以及餐厅的基本信息，并能熟练的介绍给客人。 熟悉酒店周边的信息，并能介绍给客人。 熟练掌握餐厅食品以及酒水知识。 跟进餐厅的营运标准。 遵守正确的结账程序 。 跟进服务设备的维护保养。 积极的实行节约成本的措施。 尽可能多的再次利用能源。 有效的控制存货。 其他由上级分配的合理任务 技能要求 具有良好 英语口语和书面表达能力 熟练使用微软办公软件和前台系统

岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求： 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力； 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4.工作主动、热情、认真，责任心较强； 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.各类西式热菜或者冷菜的烹调制作，并有创新精神. 根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有西厨房热菜/冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1. 在餐厅提供顺畅、有效的服务，确保这些服务达到凯悦标准。 2. 在服务的时候可以向客人推荐菜单，回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议。 3. 掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。 4. 可提供岗位：中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂酒廊、送餐。

Ensuring the guest room standards with regards to cleanliness, maintenance, supply and ambience are consistently maintained at a very high level. 按照酒店标准操作流程，确保客房整洁与清洁标准相符合，确保供需品、保养和环境都保持在高品质上。 工作职责/职位描述: 1. 时刻提供准确、高效和友善的服务。 2. 确保环境干净、舒适、温馨并保养良好。 3. 把握每一个可以令客人满意和愉悦的机会。 4. 确保所有客人的资料都交由客户历史资料协调员录入到客人档案中。 5. 以有效交流的方式营造热情服务的环境。 6. 以积极、鼓励的态度给予反馈。 7. 及时、主动和同事沟通准确的信息。 8. 成为一名有主见、积极的团队成员。 9. 向团队的新员工给予在岗和课堂式的培训。 10. 保证所有机器和清洁用品都被正确使用，并与当地的安全标准保持 一致以保障安全   岗位要求： 1. 一年以上酒店相关岗位工作经验。 2. 较强的适应能力及抗压能力。 3. 良好的沟通技巧。 4. 认真负责，能承受工作压力并保持积极的工作态度与团队精神。

要求:酒店经验3年以上 岗位职责: 一:熟悉电气安全规范，持有电工证《必需》 二、具备水电安装与维修相关技能，能够独立完成日常维修任务。 三、负责酒店内水电系统日常维护及故障排查，确保设施设备正常运营。 四:协助酒店装修与改造，确保施工安全。 五:具有良好的服务意识，能够处理突发事件，确保宾客安全与舒适。