1.负责酒楼整体品牌定位、营销策略制定与执行; 2.策划开业活动、节日营销、会员活动、异业合作等，提升客流与知名度; 3.运营线上渠道(抖音、大众点评、微信、小红书等),打造本地网红餐饮; 4.分析市场与竞品动态，优化推广方案，完成营销指标;5.管理营销预算，控制投放效果，提升转化率与复购。 任职要求: 1.2年以上市场营销/品牌推广经验，餐饮、酒店、本地生活行业优先; 2.会活动策划、新媒体运营、文案撰写、短视频推广更佳； 3.具备良好的沟通谈判、资源整合能力; 4.目标感强，能独立操盘项目，有成功案例优先。 深圳南山新筹备大型酒楼(中高端粵菜酒楼/铁板烧) 薪资待遇:10000-15000元/月+提成 薪资福利:缴纳五险一金 工作地点:深圳南山(全新筹备酒楼)

1.全面负责酒楼前期筹备:团队组建、制度流程搭建、物资采购、出品与服务标准制定、开业统筹落地; 2.统筹前厅后厨运营管理，把控服务质量、菜品品质、食品安全及现场效率; 3.负责成本管控、毛利核算，完成营收目标; 4.处理客诉、维护客户关系，提升顾客满意度与口碑; 5.协调各部门，保障酒楼运营顺畅。 任职要求: 1.必须具备完整餐饮/酒楼筹备开业经验; 2.3年以上餐饮管理岗位经验，中高端酒楼、粤菜酒楼经验优先; 3.熟悉人员管理、成本控制、服务体系搭建; 4.执行力强，抗压能力好，适应新店筹备节奏。 深圳南山新筹备大型酒楼(中高端粵菜酒楼/铁板烧) 待遇:12000-15000元/月+提成 薪资福利:缴纳五险一金 工作地点:深圳南山(筹备酒楼)

【岗位职责】 1、负责烧腊菜品的研发、制作及出品质量控制 2、制定烧腊间操作规范及卫生标准并监督执行 3、合理控制食材成本，做好原料验收与库存管理 4、培训指导烧腊岗位员工提升专业技能 5、根据季节变化调整烧腊菜品结构 【岗位要求】 1、精通广式烧腊制作工艺（烧鹅/叉烧/乳猪等） 2、具备3年以上烧腊档口实操经验，1年以上管理经验 3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理 4、能独立设计烧腊菜单并控制成本 5、身体健康，吃苦耐劳

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、形象端正，具备良好的服务意识与应变能力

1、每日按时打上、下班卡，做到不迟到、不早退，以饱满的精神状态投入到工作之中； 2、认真阅读交班本，牢记当日会议及贵宾抵、离等具体信息，并及时提供相应的服务； 3、随身携带酒店卡片、行李吊牌与行李寄存牌，便于及时向客人提供快捷的礼宾服务； 4、务必时刻保持好车道的交通秩序、卫生状况等，以饱满的热情迎送每位出入酒店大堂的客人； 5、主动热情为客人开启车门、问候客人、代叫出租车、行李输送等服务； 6、积极主动带领客人上房间，并主动向客人介绍酒店服务设施，带客参加房间； 7、熟练掌握珠海本地的特色餐饮、各类酒店、交通、旅游、娱乐、购物等相关知识，礼貌热情、准确快速地回答客人的问询，且必要时可提供相应的协助； 8、爱惜与维护酒店和本部的固定资产，夜班当值需清洁行李车、雨伞架、铜柱、礼宾台、行李房等处的卫生，保持干净整洁、无灰尘； 9、做好每日邮件的接收与派送工作，做到接收及时准确登记、派送无差错且必有收件人签名； 10、及时完成上级领导交办的其它事项。

工作职责 1.负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5.经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。

主要职责 1、依据公司经营目标、门店需求及餐饮市场趋势，制定并落地月度、季度、节日等采购计划与预算； 2、开发、筛选符合需求的优质供应商，建立并更新合格供应商名录，严格审核供应商资质、食品安全、生产能力及交付稳定性； 3、严格把控采购单价与总支出，审核采购订单、入库单据及付款申请，确保价格、数量、规格准确无误，杜绝浪费与违规支出； 4、严格执行餐饮食材质量标准、验收规范及食品安全管理要求，确保食材符合国家食品安全法规及公司品质标准； 5、跨部门协同厨房、运营、财务、品控等部门，沟通解决采购、供应、质量、成本； 6、熟悉采购管理规定和物资管理制度，督导采购交易过程，负责合同谈判、报审、签订、下发订单、请款付款、到货跟踪等采购全流程的监督和管控； 7、检查督导厨师做好食品卫生、环境卫生及安全消防工作； 8、完成上级临时交办的事项； 9、承诺用自已的智力、心力、劳力解决问题为团队创造荣誉。 能力要求 1、优异的协调沟通能力，敏感的食材市场洞察能力，谈判技巧及验收货的专业技能； 2、发展、发挥采购团队的创造力； 3、采购管理、供应链管理、食品科学等相关专业。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： 1. 负责泳池、水上乐园等场所的日常安全巡视与水域监控，及时发现并处置溺水及其他突发险情； 2. 执行救生操作规程，熟练使用救生器材，实施紧急救援、心肺复苏等应急处置措施； 3. 协助开展安全宣传与游客引导，维护现场秩序，预防安全隐患； 4. 如实填写值班记录、救援记录及设备巡检台账，确保工作可追溯； 5. 参与安全培训、应急演练及岗位继续教育，持续提升专业能力。 任职资格： 1. 持有国家认可的有效《游泳救生员职业资格证书》，且证书在有效期内； 2. 具备1年及以上公共游泳场所或水上娱乐设施救生岗位实际工作经验； 3. 学历为中等职业技术学校、中等专业学校或高级中学毕业； 4. 身体健康，能适应轮班及户外/湿滑环境作业； 5. 具备良好的观察力、反应能力、沟通能力及团队协作意识；

1.监督中厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 2. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营。 3. 履行厨房员工的责任。 4.注重食品的质量，呈现方式及风味。 5. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6. 维持采购，收货及食品贮藏标准。 7. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 8. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。

【岗位职责】 1、全面负责点心厨房的日常运营管理，包括人员调配、工作安排及出品质量控制； 2、根据酒店需求及季节变化，设计并研发符合岭南特色的点心菜单，确保品种多样、口味独特； 3、监督点心制作流程，确保食品安全、卫生标准及操作规范严格执行； 4、控制点心厨房的成本，合理规划原材料采购及库存管理，避免浪费； 5、定期培训厨房员工，提升团队专业技能及服务意识，确保出品效率与质量； 6、与其他厨房部门协调配合，确保宴会、自助餐等大型活动的点心供应及时、优质； 7、及时处理客人反馈，优化点心出品，提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作功底，熟悉广式点心及岭南风味点心的传统工艺与现代创新； 2、有较强的厨房管理能力，能高效组织团队完成日常及大型活动的点心制作任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备良好的成本控制意识； 4、具备良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作，适应高强度工作环境； 5、有创新意识，能根据市场需求调整点心品种及口味； 6、有星级酒店或高端餐饮机构点心厨师长经验者优先。

此岗位招聘蔓阁餐厅（东南亚特色餐厅）主管1位，源咖啡餐厅（ADD餐厅）主管1位。 岗位职责 1.定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、排班表。 2.各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 3.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 4.发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 5.做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 6.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 7.查看饮品、食品的出品要求，做好分区工作。 8.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。 岗位要求 1.熟悉菜肴酒水知识，西餐服务的工作规范及质量标准 2.熟知接待服务中的礼节礼仪 3.有较强的语言表达能力

了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉餐厅及酒店其他部门的营业时间。 给客人点餐并制作饮品给到客人。 中专及以上学历 良好的英语口语 需要较强的应变能力

【岗位职责】 1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 2、出席必要的会议并且按照食品安全相关标准进行培训。 3、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 4、按照标准检查和维持垃圾房的卫生 5、安排，实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 【岗位要求】 1、 持有行业食品安全管理员证书者优先 2、有餐饮服务工作经验 3、 精通很多电脑程序，比如，微软办公软件，文档和表格

职位描述： 1. 负责面包房的出品，精通面包房出品，常见牛角包、丹麦包、法棍、吐司、冰面包、发面包、酥皮面包、碱水面包、贝果等。确保食品的高质量，完成所分配的工作。 2. 正确操作厨房设备，确保设备正常运转和操作安全。 3. 在工作结束后，进行厨房的工具整理和卫生清洁。 4. 正确的储存原材料、半成品、成品，合理使用，避免浪费。 5. 确保工作达到规定的标准并在规定的时间内完成。 6. 与部门同事良好的合作，了解酒店的设施、产品和服务。 7.协助厨师长对当班员工进行指导和管理，参加酒店的各种培训，遵守酒店各项规章制度。 8.菜品不断推陈出新，保证出品质量，达到客人的要求。 9.与客人沟通，了解客人的喜好，记录对菜品的意见，并及时进行必要的调整。、 任职要求： 1.同岗位工作经验优先，精通面包房出品制作。 2.有创新意识，吃苦耐劳。

岗位职责： 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时下单、补充。 岗位要求： 1、为人正直，有责任心。 2、至少1到2年在酒店厨房工作经验 3、具备良好的西式烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识； 地址：广州市天河区天河区珠江西路5号附楼雅诗阁服务公寓。 注：八小时工作制，做五休二。 福利待遇：五险一金，补充医疗商业保险，餐费补贴 带薪年假七天起，年底双薪+奖金； 节日福利，生日福利。

本岗位工作地为深圳 一、专业技能要求 1. 精通潮州菜系 - 熟悉经典潮州菜的制作（如卤水拼盘、蚝烙等）。 - 掌握潮州菜特有的调味技巧（如鱼露、普宁豆酱、沙茶酱的应用）和火候控制。 - 擅长潮州卤水、海鲜烹饪、煲汤及精细小炒。 2. 扎实的烹饪基本功 - 熟练使用炒锅、砂锅等工具，擅长爆炒、焖、炖等技法。 - 刀工精细，能处理潮州菜常见食材（如海鲜、牛肉、卤水原料等）。 3. 创新能力 - 在传统基础上能适当创新，设计符合现代人口味的潮州菜式。 二、工作经验要求 1. 潮州菜厨师长/主厨工作经验，有知名潮州菜餐厅或酒店工作经历者优先。 2. 熟悉潮州菜厨房运作流程，能独立完成菜品从备料到出品的全过程。 3. 有团队协作经验，能配合打荷、砧板等岗位高效出菜。 三、个人素质要求 1. 责任心强：注重食品安全和卫生，对菜品质量有严格要求。 2. 抗压能力：适应餐饮行业高强度工作，尤其是节假日高峰期。 3. 学习意识：愿意钻研潮州菜传统技艺，接受新烹饪技术。 4. 团队合作：能与厨房其他岗位（如砧板、上杂）良好配合。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、 掌握应用销售及前台的电脑系统 3、 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 3、 能够掌握和理解市场和竞争 4、 必须具备良好的中，英文读写能力 5、 良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 6、 良好的人际交往和沟通技巧 7、 独立工作和团队工作的能力 8、 3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

【岗位职责】 1、负责意大利餐厅热厨意面区域的日常运营管理，确保出品质量稳定且符合标准； 2、制定意面类菜品的制作流程与标准，监督执行并持续优化； 3、负责意面区域食材的验收、储存及使用管理，确保食材新鲜且符合卫生标准； 4、培训并指导团队成员提升意面制作技能，确保团队高效协作； 5、定期检查厨房设备运行状态，及时报修或维护，保障生产安全； 6、配合餐厅运营需求，参与新菜品研发及菜单更新； 7、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境符合5S标准。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪、餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上意式餐厅热厨工作经验，其中至少1年意面岗位主管或同等管理经验； 3、熟练掌握各类意面制作工艺（如手工面、酱汁调配及传统意式烹饪技法）； 4、具备厨房团队管理能力，能有效分配任务并处理突发情况； 5、持有健康证，熟悉食品安全法规及HACCP体系； 6、年龄16-35岁，身体健康，能适应高强度工作及倒班制； 7、责任心强，注重细节，具备良好的抗压能力与团队协作意识。 本职位为植庭集团旗下西餐： NOTTI•静酩意大利餐酒馆（侨城一号店） 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜餐厅热厨意面档口主管， 本职位只接受同类型餐厅主管级及以上应聘。 出单机是纯英语，主要负责意面档的手工意面和手工意饺的备料和出品。 本工作为8小时工作制，上班时间9小时。（其中一小时为吃饭休息时间） 月休四天，包吃包住，交五险一金。 本公司所有岗位均需要试工2-3天，来决定实际工资和职位级别，试工通过试工算工资，没通过不算。双向选择，来试了不满意随时可以走，不能接受者勿扰，谢谢

该岗位底薪+提成模式，具体薪资面试沟通。 1.熟练掌握点菜的技巧和独立开菜单的能力。能有效完成酒店各项接待任务和个人绩效工作指标。 2.负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 3.主动熟悉和了解酒店中餐厅对外销售方针，贯彻执行部门安排的工作，并能了解各类客源信息，定期向餐饮总监汇报情况。 4.准时递交销售计划及执行情况的报告，并有效的帮助酒店餐饮的日常销售工作。 5.完成上级领导交办的其他工作。

岗位职责： 1、 直接对市场销售部总监负责。 2、 与现有的客户和有消费潜力的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3、 高效认知和掌握销售线索和客户动态。 4、 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 5、 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 6、 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 7、 熟悉掌握客房预订情况，掌握每天客人抵离数量、类别，掌握客房完好率和利用率。 8、 制定每日销售拜访、电话拜访，并按时每周、每月提交计划及报告，按计划走访客户，每日登门拜访客户数量不少于6家（如没有外出拜访客户，在店内至少进行15个客户的电话拜访并有拜访记录），了解客户意见和反馈并及时汇报酒店管理层，以便提高酒店的对客服务质量。 ...... 任职要求：     1、有3年以上相关销售工作经验；     2、有一定的市场客源者优先考虑；     3、根据酒店销售任务计划，完成销售业绩如客房指标、会议指标和餐饮指标等；        4、负责发掘酒店潜在客户，能不断开拓酒店客源市场；     5、具有较强的市场分析能力、判断能力和抗压力能力。

岗位职责： 1. 全面管理保健技术团队，提供专业、高效的保健服务，满足宾客健康需求。 2. 制定详细的保健服务流程和标准，确保服务质量，提升宾客满意度。 3. 定期组织员工培训，提升团队技术水平和服务意识。 4. 与相关部门协作，优化保健服务流程，提高整体服务效率。 5. 合理管理设备和耗材，控制成本，确保资源合理利用。 6. 积极处理宾客反馈，及时改进服务，提升服务品质。 7. 确保保健服务环境整洁卫生，符合卫生标准。 8. 加强酒店按摩项目推销工作的跟进，与保健部保持良好沟通，共同提升服务质量。 任职要求： 1. 中专及以上学历，具备丰富的保健技术管理经验。 2. 熟悉保健服务项目和流程，能够合理安排各项工作任务。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力，能够有效激励团队。 4. 专业知识丰富，服务意识强，能够为宾客提供专业建议。 5. 注重卫生和安全管理，能够严格把控服务标准。 工作时间：16：00-24：00

1. 按细分市场和地理位置，依照销售目标开展销售活动，积极开发商务协议客户 2. 积极参与有助于销售预算完成的销售任务和活动，为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. 尽可能的扩大销售机会，无论何时，最大化增加价销售额。 4. 了解熟悉竞争对手所有产品信息，包括公司协议价，主要客户及其产量，客房，餐饮，会务的数据信息，并定期向销售总监汇报。 5. 密切跟进所负责的客户收入参量，以及与公司商务，散客，会务相关的生意业务。 6. 做好客户在酒店入住体验，积极反馈客户意见，做出合理满意的解决办法。

【职责内容】 职位要求： 1、年龄25岁-38岁，五官端正，形象大方，气质良好，具有管理魄力及亲和力；  2、认真负责、诚心敬业、踏实肯干；  3、具有一定的职业技能，熟悉美容院的经营与运作模式；  4、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力；  5、有美容院管理经验者优先。