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  • 客服

  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店整体销售战略的制定与实施,完成年度销售目标; 2、开拓并维护MICE(会议、奖励旅游、大型会议及展览)客户资源,建立长期合作关系; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,制定差异化销售策略; 4、带领销售团队完成客户开发、谈判及签约流程,确保业绩达成; 5、协调内部各部门资源,为客户提供高品质的会议及活动服务方案; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的市场洞察力及商务谈判能力,能够独立开发高价值客户; 2、熟悉酒店行业MICE业务运作模式,有相关资源者优先; 3、具备较强的团队管理能力,能够激励并带领团队完成目标; 4、思维敏捷,抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、出色的沟通协调能力,能够高效整合内外部资源; 6、对数据敏感,擅长通过数据分析优化销售策略。
  • 中餐厅主管

    5千-5.5千
    苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本,管理物资采购及库存 5、执行酒店卫生安全标准,确保符合行业规范 6、协助制定营销策略,提升餐厅营业额 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理经验 3、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日 4、具备基础的财务知识及成本控制意识 5、熟悉餐饮服务流程及卫生安全标准 6、工作细致认真,具备较强的抗压能力
  • 点心领班

    4千-5千
    苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 保证菜肴从表面上看一样,外观和修饰物符合标准。 2. Ensures smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 确保厨房员工和其他部门员工之间的交流畅通而有效。 3. To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. 经常关注为客人所提供的食品的新鲜度,外观和温度。 4. Ensures food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled. 确保正确地控制食品的份量,服务,以及从库房申领货物。 5. Ensures that staff follow the hygiene and sanitation procedures when handling food / equipment / utensils. 确保员工在操作食品/设备/工具的过程中遵守卫生程序。 6. To ensure that the refrigerators and deep freezers, ceiling, walls, floors and shelving etc. are clean at all times. 确保冰箱,冰柜,天花板,墙壁,地板和支架等总是保持清洁干净。
  • 君澜大使

    4千-5千
    徐州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接待工作,为宾客提供专业、热情的服务 2、及时响应宾客需求,妥善处理客人的问题 3、维护酒店客户关系,主动识别VIP客人并提供个性化服务 4、掌握酒店产品知识,积极向客人推荐酒店各项服务及设施 5、确保工作环境符合品牌标准 6、完成上级交办的VIP接待服务工作 【岗位要求】 1、形象气质佳,身高女160cm以上/男170cm以上 2、普通话标准,具备良好的语言表达和沟通能力 3、服务意识强,具有亲和力和团队协作精神
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    苏州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制; 2、带领西厨团队完成菜品研发、制作及出品,确保菜品符合酒店标准及客人需求; 3、制定并执行厨房操作规范及卫生标准,确保食品安全及厨房环境符合相关法规要求; 4、负责西厨人员的排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能及工作效率; 5、与其他部门(如前厅、采购等)保持高效沟通,协调资源以满足运营需求; 6、定期分析厨房运营数据,优化成本结构,提升盈利能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉各类西餐菜系及烹饪工艺; 2、具备优秀的团队管理能力,能够有效调动员工积极性并解决团队冲突; 3、熟悉厨房成本控制及食材管理流程,具备较强的数据分析及预算管控能力; 4、对食品安全及卫生标准有深刻理解,并能严格执行相关规范; 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能够高效处理突发情况; 6、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密合作,确保运营顺畅。 备注:协助第三方招聘,具体详细信息可致电 张经理 15021104357
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Supervises, co-ordinates these activities: 管理,协调以下活动: 1) Preparation of all dough准备所有生面团 Portioning and shaping每分定型 Mounding and baking 醒发与烘烤 2) Mounding and baking of bread rolls, cakes, pastries, pies, desserts and other kinds of bread 制作各种面包,糕点 3) Decorating and apportioning of desserts in serving dishes 对准备供应的甜品做好装饰和分配 2. Checks daily menus and function sheets to determine kind and quantity of pastries and desserts to be prepared: initiates requisitions based on planned desserts and function. 核对每日菜单,宴会定单,并决定各种糕点的制作数量。 3. Plans production in order to have bread, cakes, pastries, etc. freshly baked when needed and in quantities specified. 计划产量要根据需要以及指定的数量来保证产品新鲜。 4. Ensures that all kitchen outlets are supplied with their requirement for desserts, pastries etc. 确保所有餐厅厨房的供给是根据其要求来进行。 5. Prepares all intricate desserts such as soufflés, bo mbes, petites fours, and pralines. 准备所有精细点心如奶冻。6. Supplies Cost Control with recipe contents, specifying quantity of ingredients of all desserts, pies, cakes, petit fours, etc. 根据各种食品的配料数量以及发票提供成本控制。 7. Ensures that all kitchen outlets are supplied with their requirements for bread, rolls, desserts pastries etc. 确保所有餐厅厨房面包,圆面包, 甜品,糕点更具要求进行供给。 8. Observes and test food being baked, samples when ever necessary. 如有需要观察,品质烘烤食品的样品。 9. Trains and evaluates personnel.Initiates commendations and misconducts. 评估,培训人员。指点,推荐,处罚。 10. Studies preparation of new desserts, pastries, etc. 学习新品种的制作。 11. Ensures that kitchen equipment and utensils are handled and used properly and ensures cleanliness and maintenance of work area. 确保厨房设备,器皿的正确使用,确保工作运转的清洁和维护。 12. Ensures that hotel cost control policies and procedures are flowed. 确保落实酒店的控制政策和程序。 13. Performs duties common to all supervisors and other duties as may be assigned. 安排好相关工作人员的工作。
  • 中餐厅领班

    4.5千-5.5千
    苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、监督服务员工作表现,定期进行培训和指导 3、处理客人投诉及特殊需求,提升顾客满意度 4、协调厨房与餐厅工作,保证出餐效率和服务衔接 5、负责餐厅设备维护和卫生检查工作 6、完成营业报表统计及交接班记录 【岗位要求】 1、具备餐饮服务相关经验,有领班经验者优先 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识,熟悉中餐服务流程及标准操作规范 3、良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、能适应两头班工作制(9:00-13:30,16:00-20:30) 5、工作细致认真,具备较强责任心 6、普通话流利,基本英语沟通能力更佳 7、身体健康、仪表端庄
  • 南通 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助; 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人; 在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序; 在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候,特别要注意常客和优悦会会员; 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门、并注意观察需保持车辆门道和车道的清洁; 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待;在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间; 熟悉酒店布局并记下陪同客人路线;按照酒店标准带客人参观房间; 熟悉电梯和疏散楼梯的使用;向客人提供关于酒店的设施和服务的信息; 熟知并称呼客人的名字,特别是对于常/长住的客人,在客人经过大厅时与其打招呼,随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现; 上班时要保持好的发型,注意服装的干净,鞋要擦净并上光,并保持制服的整齐清洁; 帮助部门内其它员工,如有必要则暂时代理他们的工作 ; 每次交班前均保持行李室的整洁; 当报纸送到后进行适当整理,然后按行李领班的要求将其送至客人房间。
  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1、掌握中式点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,负责本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 任职要求 •具备精湛的广式点心制作技能。 •具备研发新品和创新的能力。 •解决问题和培训的能力。 •餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 •3年及以上同岗位工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 连云港 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1)每日系统化审核前日所有收入来源(客房、餐饮、宴会、康乐等),核验交易单据、系统报告、收银记录的一致性。 2)核查房价差异、折扣权限、免单/冲账审批的合规性,监督收入环节的内部控制执行。 3)核对收银员交款报表与实际缴款金额,确保账款相符。 4)为挂账客户准确建立应收账目,并及时核销收款。 5)监控客户信用额度和账龄,定期进行账龄分析,对超期账款提出预警。 6)主动、有序地进行应收账款催收,包括发送账单、电话跟进等,加速资金回笼。 7)出具《每日收入审计报告》、《应收账款账龄分析报告》及月度收入汇总报告。 8)完整归档所有收入审计和应收账款的原始凭证与支持文件 岗位要求: 1)教育背景:中专及以上学历。 2)工作经验:3年以上酒店收入审计或前台收银管理经验。 3)专业知识:精通酒店收入循环,熟悉PMS系统操作。 4)能力素质:高度责任心,敏锐的洞察力,良好的沟通技巧。
  • 连云港 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1)负责日常现金、银行存款的收付、保管与核对,确保日清月结、账实相符。 2)管理各类银行票据,办理银行结算业务,按时完成报销支付与工资发放。 3)登记现金及银行存款日记账,编制资金日报表。 4)建立并动态维护固定资产台账与卡片,确保信息准确、完整。 5)牵头或配合进行年度/季度固定资产盘点,处理盘盈盘亏,确保账、卡、物一致。 6)负责部门办公用品管理、部门费用统计等一般行政后勤工作。 岗位要求: 1)教育背景:财会类中专及以上学历 。 2)工作经验:2年以上出纳工作经验,有资产或行政经验者优先。 3)专业知识:熟练操作网银、办公软件、基础文档管理能力、良好沟通与服务意识。 4)能力素质:诚实细心、责任心强、保密意识高。
  • 连云港 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1)巡查公共区域(楼层走廊、梯间、客房楼道)的整洁度与设施完好情况,及时整改。 2)跟进客房维修需求,协调工程部门处理房间设施故障,确保客房正常出租。 3)管理客房布草、易耗品的领用、盘点与补充,控制物料消耗,降低运营成本。 4)培训新入职客房服务员,指导清洁技巧、服务礼仪及应急处理方法。 5)处理宾客对客房的投诉与特殊需求,及时反馈并跟进解决,提升宾客满意度。 素质要求: 1)男1.70米以上,女1.60米以上。 2)有较强的语言组织表达能力及较强的管理能力和责任心。(含服务中心、PA)
  • 南京 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 央企酒店
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按计划检修、保养饭店各项设施设备 2.及时响应各部门及宾客的报修需求 3.做好音响服务保障 4.负责维修物资的管理,确保维修工作顺利开展 任职资格: 1.中专以上文化程度 2.5年以上同岗位工作经验 3. 以电工证优先,具备一专多能,动手能力强
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保部门高效运转; 2、制定并执行客房清洁、布草管理、物品配备等工作标准及流程; 3、监督客房服务质量,定期检查房间卫生及设施状态,确保符合酒店标准; 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平; 5、控制部门成本,合理管理客房用品及设备,避免浪费; 6、处理客人投诉及特殊需求,提供及时有效的解决方案; 7、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持良好沟通,确保协作顺畅; 8、定期提交运营报告,分析数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验者优先,无经验者可培训; 2、熟悉客房服务流程及标准,了解酒店行业基本规范; 3、具备较强的组织协调能力,能高效管理团队; 4、注重细节,责任心强,能承受一定工作压力; 5、良好的沟通能力及服务意识,善于处理突发情况; 6、能适应倒班工作制,服从酒店工作安排; 7、身体健康,无不良嗜好,符合酒店行业从业要求。
  • 苏州 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助按照酒店的标准程序制定服务标准及规则。 2.确保员工按照标准与程序完成任务。 3.协助控制存货并监督存货安全程序。 4.协助管理现金的兑付和每日的结帐工作。 5.协助监督每日财务报告。 6.指导员工了解信用政策和设备。 7.指导员工了解现金安全兑换程序。
  • 苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.控制食品的存货量及何种食品需要被订购,按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F. I. F.O.原则及贮藏制度。 2.通过坚持和执行各种万豪标准政策, 为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。 3.注重食品的质量,呈现方式及风味.。 4.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 5.维持采购,收货及食品贮藏标准。
  • 常州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3、迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 4、记住所有宾客和常客的姓名。 5、回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 6、熟悉菜单和饮料单。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度。 2、具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。 3、身体健康,仪表端庄大方,气质较好。
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILITIES主要职责: 1. Responsible for: Pastry Sous Chef, Chef de Partie, Bakery Chef, Cooks and Attendants. 管理饼房副厨师长, 领班, 厨师助理 2. Directly responsible for Bake Shop, Kitchen area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel. 直接对饼房负责, 保证一切正常, 并有利酒店营运 3. Develop and maintain the Hotels culinary concepts and standards for food preparation and presentation. 发展并拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准 4. Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food pars and control systems are in place in all food operations areas. 在保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本 5. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 坚持万豪集团的领导方针和营运标准, 保证出品质量 6. Maintain food safety & protection. All food in working areas should be in compliance with food handling techniques including dating, proper storage, rotation, etc. in accordance with the company policies. Maintain Marriott Brand Standart (control form A1,A2,A3 are filled up on a daily basis). 保证食品卫生并且安全, 在工作区域内所有食品使用和储藏都必须严格按照食品要求, 包括日期, 储藏. 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策, 遵守万豪的品牌标准(每天必须填写A1, A2, A3表格) 7. Enforce Marriott’s 30 point Sanitation Checklist by having all kitchens inspected on a monthly basis. 每月对所有厨房区域进行执行万豪30点卫生检查 8. Achieve departmental Budget goals by maintaining efficient cost expenditure. 有效的控制开支以达到部门预算目标 9. To accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing & food production. 以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品 10. To supervise the completion of the wage progress report on a weekly basis and critique discrepancies. 监督每周工资报告 11. Responsible for accounting & billing procedures within the Pastry Shop operation. 负责饼房营运的财务程序 12. Assist the Executive Chef in food promotion, menus, pricing & associate scheduling. 协助总厨进行食品推广, 菜单推广, 定价及员工排班 13. Coordinate with purchasing agent to ensure that all pastry related products conformed to Food & Beverage Department. 与采购部协调保证饼房相关产品符合部门要求 14. Together with Executive Chef to create new dish and recipes, including picture taking which should be displayed in the respective kitchen. 与总厨共同创造新菜和研究新配方, 包括对成品菜拍照并陈列到各个厨房 Specific Duties 工作任务: 1. Responsible to maintain the overall welfare of our Associates by providing them with the training and resources to take care of our guests. 安排适当的培训和并提供照顾客人所需要的原料 2. Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 保证执行所有万豪集团的SOP和当地的LSOP 3. To enforce operational Standards that are reviewed periodically and then updated and improved. 坚持定期回顾营运标准并更新和改进 4. To ensure the efficient scheduling of management and associates. 保证有效安排并管理人员 5. To be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 负责准确监督员工工作时间并同财务部和人事部完善工资体系 6. To develop and implement Manager, Supervisor & Associate training plans on a quarterly basis in conjunction with HRD. 与人力资源总监合作每季度制定并执行经理, 主管和员工的培训计划 7. To implement a departmental daily “15 Minute” training program and conduct it. 安排并执行部门每日15分钟培训计划 8. To assist in the execution of Culinary Management & Associate reviews, ensuring appraisals in a professional and timely manner. 协助厨房和员工的管理, 回顾并进行专业的评估 9. To supervise all aspects of Associate management including hiring and discipline in conjunction with the Executive Chef. 同总厨联合共同管理员工的所有方面, 包括聘用, 惩罚 10. To train subordinate managers and supervisors in effective “coaching and counseling” and the correct process of progressive discipline method. 有效培训下属经理和主管 11. To conduct an effective monthly Associate meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F&B and HRD. 每月召开月度会议, 做好会议记录和行动计划交于总经理, 餐饮部和人事部 12. To practice “open door” policy to all Associates. 对所有员工采取公开政策 13. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 阶段性带领员工进行户外活动, 增强团队合作精神 14. To be responsible for maintaining outlet safety at all times. 随时保持各部门安全 15. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 管理所有分部门的财产, 设备 16. Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis. 每周进行预防性的设备检查 17. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过公平公正的沟通与合作, 建立与酒店其他部门的良好合作关系 18. To respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner and communicate this issue immediately to Executive Chef. 正确回应客人的需要应该在24小时内回复并立即报告给行政总厨 19. Ensure all Managers and Associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering with appropriate documents. 保证所有经理和员工遵循安全工作条例并通过书面形式报告所有安全隐患 20. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 根据管理需要, 在保证人身安全和合法的前提下可适当做修改
  • 西餐厨师长

    8千-1.1万
    苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILITIES主要职责: 1. Directly responsible for all AC Kitchen Culinary areas, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel. 2. 直接对整个AC Kitchen所有区域负责, 保证一切正常, 并有利酒店营运Maintain the hotel's culinary concepts and standards for food preparation & presentation. 拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准 3. Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food parts and control systems are in place in all food operations areas. 在保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本 4. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 坚持万豪集团的领导方针和营运标准, 保证出品质量 5. Maintain food safety & protection. All food in working areas should be in compliance with food handling techniques, to include dating, proper storage, rotation, etc. Maintain basic food safety & sanitation in accordance with the company policies. Maintain Marriott Brand Standard (control form A1,A2,A3 are filled up on a daily basis. 保证食品卫生并且安全, 在工作区域内所有食品使用和储藏都必须严格按照食品要求, 包括日期, 储藏. 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策, 遵守万豪的品牌标准(每天必须填写A1, A2, A3表格) 6. Enforce Marriott’s 43 point Sanitation Checklist and FSQM 365 by having all Culinary areas inspected on a monthly basis. 每月对所有厨房区域进行执行万豪43点和食安365卫生检查 7. Achieve departmental Budget goals by maintaining efficient cost expenditure. 有效的控制开支以达到部门预算目标 8. To accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing & food production. 以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品 9. To supervise the completion of the wage progress report on a weekly basis and critique discrepancies. 监督每周工资报告 10. To be responsible for all accounting and billing procedures within the Culinary operation. 负责所有厨房营运的财务程序 11. Assist the Executive Chef in food promotion, menus, pricing. 协助总厨进行食品推广, 菜单推广及定价 12. Together with Executive Chef to create new dish and recipes, including picture taking which should be displayed in the respective kitchen. 与总厨共同创造新菜和研究新配方, 包括对成品菜拍照并陈列到各个厨房 Specific Duties 工作任务: 1. Responsible to maintain the overall welfare of our Associates by providing them with the training and resources to take care of our guests. 安排适当的培训和并提供照顾客人所需要的原料 2. Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 保证执行所有万豪集团的SOP和当地的LSOP 3. To enforce operational Standards that are reviewed periodically and then updated and improved. 坚持定期回顾营运标准并更新和改进 4. To ensure the efficient scheduling of management and associates. 保证有效安排并管理人员 5. To be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 负责准确监督员工工作时间并同财务部和人事部完善工资体系 6. To develop and implement Manager, Supervisor & Associate training plans on a quarterly basis in conjunction with HRD. 经理, 主管和员工都有季度的培训计划 7. To implement a departmental daily “15 Minute” training program and conduct it. 安排并执行部门每日15分钟培训计划 8. To assist in the execution of Culinary Management & Associate reviews, ensuring appraisals in a professional and timely manner. 协助厨房和员工的管理, 回顾并进行专业的评估 9. To supervise all aspects of Associate management including hiring and discipline in conjunction with the Executive Chef. 同总厨联合共同管理员工的所有方面, 包括聘用, 惩罚 10. To train subordinate managers and supervisors in effective “coaching and counseling” and the correct process of progressive discipline method. 有效培训下属经理和主管 11. To conduct an effective monthly Associate meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F&B and HRD. 每月召开月度会议, 做好会议记录和行动计划交于总经理, 餐饮部和人事部 12. To practice “open door” policy to all Associates. 对所有员工采取公开政策 13. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 阶段性带领员工进行户外活动, 增强团队合作精神 14. To be responsible for maintaining outlet safety at all times. 随时保持各部门安全 15. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 管理所有分部门的财产, 设备 16. Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis. 每周进行预防性的设备检查 17. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过公平公正的沟通与合作, 建立与酒店其他部门的良好合作关系 18. To respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner and communicate this issue immediately to Executive Chef. 正确回应客人的需要应该在24小时内回复并立即报告给行政总厨 Ensure all Managers and Associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering with appropriate documents. 保证所有经理和员工遵循安全工作条例并通过书面形式报告所有安全隐患 20. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 根据管理需要, 在保证人身安全和合法的前提下可适当做修改
  • 南京 | 1年以上 | 中专
    • 分红
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 1.全面掌握美容的专业知识和产品知识,熟练操作。 2. 为客人提供一对一专业服务,介绍他们所需要的美容治疗知识,方法,疗效。 3. 向客人介绍公司内的有关的专家,会见专家。 4. 配合专家帮助客人完成所需的治疗及后续服务。 5. 1年以上医疗美容机构咨询相关工作经历,形象佳,沟通能力强,亲和力强。 6,年龄23-39之间,中专学历 以上,仅士。 7.负责企业医疗美容项目推广启动,海外市场运作,培训市场人员。
  • 业务经理

    2万-3万
    南京 | 1年以上 | 中专
    • 分红
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责:   1、负责开拓所负责区域的招商加盟业务,完成相应的销售业绩;   2、对代理商进行持续服务,及时解决代理商的问题,指导其开拓市场。   3、负责维护区域内客户关系,积极开发加盟连锁商,并与之建立紧密合作关系。 任职资格:   1、一年以上销售、招商、渠道开发等工作经验。具备良好的形象气质,熟练操作办公软件;   2、具有良好的沟通能力、客户服务意识以及一定的商务洽谈能力;   3、掌握销售和谈判技巧,具有客户服务意识和商务谈判及电话沟通技巧;
  • 培训讲师

    2万-3万
    南京 | 1年以上 | 中专
    • 分红
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 1、负责讲解美容知识及公司产品知识培训; 2、负责策划、组织并实施培训会议和招商会,沙龙会等;、 3、能独立编写各种培训课件,确保培训目的明确,培训资料完善; 4、依据公司教育培训策略,负责完善市场教育培训体系,模式的执行及创新,使之高效运行; 5、负责专家坐诊销售方面的培训; 6、养生、中医学、市场营销或相关专业中专以上学历; 7、在美容养生行业有一年营销或管理工作经验; 8、具有敏锐的市场洞察力,把握市场动态和方向的能力,熟悉本行业;
  • 美容督导

    2万-3万
    南京 | 1年以上 | 中专
    • 分红
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 1.全面掌握美容的专业知识和产品知识,熟练操作。 2.合作店内员工产品,手法技能及销售工作的培训。 3.独立策划及顺利的执行各种店面活动,提升合作店业绩。 4.帮助公司做好与合作店之间的衔接作用。 5.搜集一线信息提出对公司有建设性的建议 6.有1年以上美容行业相关经验的优先录取,能适应出差,具有团队精神,不怕吃苦的工作态度。 7.年龄18-35岁之间,中专以上学历,形象气质好。
  • 养生专家

    2万-3万
    南京 | 1年以上 | 中专
    • 分红
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明:   1、负责培训公司员工关于养生方面的专业技能,完成培训及现场授课工作。   2、配合合作店铺活动时期下单坐诊,为客户提供专业咨询及养身调理。   3、协助开展健康讲座、健康沙龙、养生之旅活动。   4、中专以上学历,医学保健、中医、营养学等专业优先;男女不限,年龄25-45之间,形象良好,亲和力强。   5、有一年以上中医养生、保健行业管理工作经验为佳。
  • 区域经理

    2万-3万
    南京 | 1年以上 | 中专
    • 分红
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 区域各品牌/项目开发。维护,促销/模式执行,市场管理
  • 列表
  • 明细
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