Major Responsibility主要工作职责 Assisting the manager of the engineering department: stipulate and improve the departmental regulations; provide solutions to emergencies. 在工程部经理的领导下，协助经理做好工程部的管理工作，适时制定和完善部门各项管理制度以及突发事件的应急处理措施。 Conducting the monthly maintenance plan for different facilities. 根据月度保养计划，安排保养各类设备。 Checking the work quality of the staff and the progress of maintenance. 检查员工工作质量及保养维修进度。 Providing technique guidance and regular training to staff. 对员工进行技术指导；定期给员工做相关知识培训。 Managing and leading the staff in case of emergency. 安排并带领员工处理突发事件。 Taking the managerial duty of the Engineering Manager in his absence. 工程部经理不在时，暂代行使工程部经理的日常管理职责。 In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 Ensuring all the commitments are met. 完成领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求： Secondary specialized diploma or above, with Advanced or Intermediate Professional Qualification Certificate and other relevant certificates; 中专以上学历，具备中高级职业资格证书及相关操作证； Minimum three years experiences in hotels or property management companies; 有酒店或物业公司相关工作经验三年以上； Professional ability in installation, repairing and drawing checking with electric and air conditioning equipments; 具有电气设备、空调设备安装、维修、审图等相关专业技能； Good user of WINDOWS, OFFICE, etc; 能够熟练使用WINDOWS、OFFICE软件； Good team organization ability and interpersonal communication skills, able to communicate effectively with internal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； Not colour-blind; 不能是色盲； Be able to work under pressure and in shifts. 能承受工作压力，能够翻班。

工资组成：底薪5000元+满勤200+岗位补贴200+绩效奖金+工龄工资 基本要求：18-35岁以内，净身高男1米80-1米85，身材匀称、形象气质佳、无纹身、无基础疾病 岗位要求：高中以上学历，品行端正、乐观积极、勤快麻利、踏实肯干 工作内容：对客礼宾、接待、服务、引领等工作，基础卫生清理 经验要求：有无经验均可，服务行业经验优先

【岗位职责】 1、负责热厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、制定并执行热厨房工作计划，合理分配工作任务，监督下属员工操作规范 3、根据菜单要求研发新菜品，定期更新季节性菜单，控制食材成本 4、检查厨房设备运行状况，及时报修维护，确保安全生产 5、督导厨房卫生清洁工作，严格执行食品安全及卫生管理制度 6、负责厨房员工技能培训，提升团队专业水平和工作效率 7、协调与其他部门的工作对接，确保出餐流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类热菜烹饪技法 2、有较强的厨房管理能力，能有效组织协调团队工作 3、了解食品原料特性，掌握成本控制方法 4、对食品安全、卫生标准及成本控制有清晰认知 5、能承受高强度工作压力，适应倒班工作制 6、有创新意识，能根据市场需求开发新菜品 7、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责西厨冷房日常运营管理工作，包括冷盘、沙拉、冷食等菜品制作与出品 2、制定冷房工作流程与标准操作规范，确保食品安全与出品质量 3、制定冷厨菜单，定期更新菜品，保持创新与竞争力 4、控制冷厨成本，合理管理食材库存，减少浪费 5、培训并指导冷厨团队成员，提升整体技能水平 6、协调与其他部门的工作，确保出餐效率与质量 【岗位要求】 1、具备冷厨相关工作经验，熟悉冷菜制作工艺 2、了解食品安全与卫生管理规范，持有相关证书者优先 3、具备良好的团队管理能力，能够有效协调与沟通 4、对菜品创新有热情，能够根据市场需求调整菜单 5、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力 6、中专以上学历，3年以上星级酒店西厨冷房工作经验

【岗位职责】 1、负责客房部的物料财产的管理工作； 2、掌握客房部固定财产的分类及使用情况，并按分级管理的要求做好各类财产的收货、发货、清点、记账、更新、添置、转移、出借等登记工作； 3、熟悉各种客用品和客房小酒吧酒水的名称规格和质量标准，做好领用、发放、登记、保管和耗用报账工作，按时分析汇总盘点； 4、保持备用物料用品货架、仓库的整洁、安全； 5、负责领用物品的搬运工作； 6、做好仓库的消防安全工作，杜绝安全隐患； 7、完成上级领导要求的其它工作。 【岗位要求】 1、积极的工作态度和良好的团队合作意识； 2、有较强的学习能力、适应能力和沟通能力； 3、身体健康状态良好，抗压能力强； 4、具备基础的财务知识，熟悉计算机办公软件。

负责厨房指定区域内人员工作的组织和食物摆设，尽可能有效地增加效率，使生产力最大化。 Organizes and sets up the assigned section of the food and beverage kitchen as efficiently as possible to increase the speed and maximize productivity. 确保营运及厨房设备保持良好的卫生标准。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good Hygienic standard. 根据副厨师长或领班的要求到其它的厨房区域工作，确保按厨房的卫生标准工作。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Partie; ensures that the hygiene standards for kitchen are met.

Ensure wherever possible that talents are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 确保人才不会受到与工作场所相关的歧视，骚扰和侵害。 Treat complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially. 及时和保密地处理骚扰和歧视等问题。 Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 谨慎和尊重地对待不同文化群体的客户和同事。 Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和谨慎处理那些可能会引起交叉文化引发的冲突或误解。 To execute all works assigned in accordance with the guideline and policies and procedures, especially in relation to fire and life safety. 按照酒店指导原则、规定和标准程序开展工作，特别要注意与消防生命安全程序有关的项目。 To perform emergency duties as per outlined under emergency procedure. 在紧急情况下按照紧急程序开展工作。 Be familiar with all the electrical power distribution and lighting systems, its operating requirement and characteristics, so as to operate in strict compliance with requirement. 了解掌握酒店配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备。 To attend on the job training. 进行在岗培训。 To attend to guest request and complaints promptly and efficiently to avoid inconvenience or discomfort. 对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安。 To practice and make recommendations to engineer on energy conservation improvement. 在节能方面进行执行和提出合理改良建议。 To perform all other duties as may be assigned by DIR of ENG， Asst. DIR of ENG 执行工程总监、副总监安排的其它工作。 To assist the other trades where is requested. 必要时帮助工程部其它工种组工作。 To inspect all electrical systems and make operation status records as per inspection list. To correct and report operation deficiency, unusual events and safety hazards conditions to engineer. To constantly assess the preventive maintenance schedule, method of maintenance, to ensure that equipment longevity, avoidance of repairs and down time, ease of operation and efficiency are all being maximized pursuant to manufacturing recommendations. 按照工作检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷，不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式，保证设备长期稳定的运行，避免紧急修理和故障停机，同时保证安全运行、以及根据生产手册高效运行。 To maintain tools and equipment properly and keep the workplace cleans and tidy. 保持维修工具、设备和工作区域的清洁。 To perform shift and overtime duties when necessary. 开展本班次工作和必要时延时工作。 To coordinate with property and electrical bureau for power switching and annual inspection and instruments calibration. 做好酒店和电业局的协调工作，保证酒店电力转换，年检和设备检定工作。 To monitor preventive maintenance works done by elevator/escalator contractors. 对电梯、扶梯维修人人才作进行管理。 Interacts in a positive way with other departments to ensure a perfect guest experience. 与其它部门进行有效地互相配合以确保客人的优异体验。 Supports operations and assists in achieving team member and guest satisfaction goals. 支持运作和帮助团队成员实现客人满意度的目标。

岗位职责 1．监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店星级标准。 2．按照检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。 3．领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4．检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 5．开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 6．督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。 任职要求 1．中专以上学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2．热爱本职，亲和力强，沟通能力佳，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3．掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4．具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 5．身体健康、仪表端庄。

1、检查、督导清扫员按程序完成客房清洁和客用品的补充情况，并使其处于良好的工作状态。2、管理好本区域固定物资，严格控制客用消耗品； 3、确保客房设备实施完好，卫生符合标准。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度。 2、熟练掌握查房技巧，确保品质，提高效率。 3、男女不限，45周岁以下。

岗位职责 1.各类烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有2年厨房工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。

职位描述: 1.遵守部门的申领单、采购单，报废单等，并按正确途经申请批准及报废； 2.负责厨房部设备的正确使用，保证酒店设备的正常运作； 3.保证厨房设备的正常运作，力争最大限度的提高餐品销售率； 4.根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配，保证开餐的正常进行； 5.切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求； 6.妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐； 7.严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修； 8.与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调。 任职条件: 1.中专及以上学历，良好的语言交流能力； 2.具有西厨房相关管理工作经验2年以上； 3.熟悉厨房操作流程，有一定的创新意识 。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 负责大堂吧区域迎宾、引座、点单、送餐、结账全程服务，保持微笑礼貌待客。 按标准提供咖啡、茶水、酒水、简餐、小吃等出品与服务。 主动巡台，及时添水、撤盘、更换烟灰缸、整理桌面。 做好区域卫生清洁、桌椅摆放、杯具消毒、物料准备。 维护大堂吧环境整洁、物品摆放规范，保持良好营业形象。 熟悉产品价格、特色及活动，做好推荐与推销。 准确收银、对账，确保账目清晰无误。 妥善处理客人简单咨询与建议，遇问题及时上报领班 / 主管。 【岗位要求】 愿意接受倒班轮岗工作。 沟通礼貌，具备服务意识与亲和力。 熟悉各类饮品（咖啡、茶、酒）知识与制作者优先。 有酒店或餐饮经验者优先。 责任心强、灵活应变。

1.配合厨师完成中西餐、日料、宴会菜品的加工与烹制辅助工作。 2.协助烘焙、裱花等工序，按配方制作甜点、面包并整理成品。负责食材粗加工、分类储存，确保符合卫生与成本控制要求。 3.参与餐具清洗、消毒、分类存放，维护厨房器具整洁完好。 4.清洁工作区域、设备，落实厨房分区卫生与消杀标准。 5.遵守厨房安全操作规范，严控食材保质期与生熟分开原则。 6.协助食材、调料盘点，登记领用情况，杜绝浪费与损耗。 7.参与岗位培训，掌握各厨房操作流程与基础烹饪技能。 8.负责完成领导交办的其他工作。

具有积极认真的态度 吃苦耐劳，服从安排

Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.  根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.  确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望 Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 Evolves working methods in line with brand philosophy.   工作方式符合品牌理念 Develops team spirit and motivation by creating a good working atmosphere.  通过营造良好的工作氛围来培养团队精神和提高团队积极性。 Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility.  管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 Informs the team about cost optimisation and the reduction of raw material wastage; tracks implementation. 告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard. 培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 Attends meetings and briefings for kitchen talent.  参加厨房的会议及例会。 Have good working relationships with the other hotel departments.  与酒店其他部门保持良好的合作关系。 Is actively involved in meeting the department's targets. 积极参加部门会议并达到部门目标。 By following the cooking instructions to the letter. 严格遵照烹饪说明完成工作。 By avoiding waste and loss of food items. 避免食物的浪费和损失。 By respecting the procedures and internal audits applicable in the hotel. 尊重酒店内部审计流程。 Helps conduct inventories. 协助进行库存盘点。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务标准与操作流程严格执行 2、督导楼层服务员完成清洁、布草更换、物品补充等工作，定期检查房间卫生质量 3、处理客人投诉及特殊需求，及时协调相关部门解决问题并做好记录 4、负责楼层物资管理，包括布草、客用品申领、盘点及损耗控制 5、培训新入职员工，定期组织服务技能与安全操作规范培训 6、检查设施设备运行状况，及时报修并跟进维修进度 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、3年以上高星级酒店客房服务或楼层管理经验 3、熟悉客房部工作流程及卫生质量标准，掌握布草管理规范 4、具备较强的现场指挥能力与突发事件处理技巧 5、年龄28-50周岁，身体健康，能适应倒班工作制 6、持有酒店职业英语初级证书或同等口语能力者优先

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、根据酒店的运营标准，检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、负责所有可租房随时保持良好状态。 6、协助前台部门处理客房分配和入住退房相关事宜。 7、负责楼层物资的管理和申领，控制成本并避免浪费。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理各种突发情况。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、有较强的团队管理能力和责任心，能够带领团队完成工作任务。

【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 5.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 6.在活动开始前为宴会成员分配工作。 7.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 8.能够处理和准备临时工申请。 【岗位要求】 1.有上进心。 2.最少1年的宴会主管工作经验。 3.具有中西餐宴会服务知识。

岗位概述Job Summary： 协助礼宾部经理负责部门日常运作，并向客人提供服务。 Assist Chief Concierge in daily operation of the Concierge department, to provide service to guests. 岗位描述 Job Description: 1、监督和分派任务给礼宾员和司机。 Supervise and assign tasks to concierges and drivers. 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务，协助重要宾客的入住和离店。 Provide courteous and professional services hotel guests; assist VIPs with their check-in and check-out procedures. 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签，并且安全存放在合适的位置。 Manage luggage room, ensuring that all luggage has luggage tags and is safely stored in the appropriate locations. 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 An announcement providing information regarding all special matters and hotel services. 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 Make sure that all the equipment in the working area is in good working condition. 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 Participate in the training work of employees, be responsible for their daily training, and formulate training plans. 岗位要求 Requirements： 1、有2年以上相关工作经验。 Have more than 2 years of concerige working experience. 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 Healthy body, decent appearance, excellent image and temperament 3、优秀的组织管理能力，优秀的交际能和沟通技巧。 Excellent organizational management skills, outstanding interpersonal skills and communication abilities. 4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种简单投诉。 Good at interacting and communicating with guests, with thoughtful and decisive handling skills. Capable of independently handling various simple complaints.

前台接待，总机，礼宾部，餐饮服务，餐饮厨房，客房部，保安部均有空缺 【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作，包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务等基础业务操作； 2、负责部门内部文件整理、数据录入及基础行政事务处理； 3、配合上级完成客户需求响应，确保服务流程顺畅执行； 4、参与部门培训并快速掌握岗位专业技能； 5、遵守酒店服务标准与操作规范，维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、对酒店行业有基本认知，愿意从基层岗位学习成长； 2、具备基础沟通能力与团队协作意识； 3、能适应倒班制工作安排，包括早班、晚班及周末班次； 4、工作细致耐心，具备基础办公软件操作能力（如Word/Excel）； 5、有服务行业实习或兼职经验者优先。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、中专以上学历，中级消控证优先考虑，或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1.每天根据部门要求，做好员工厨房工作。 2.做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 3.做好负责范围的公共卫生，服从领导安排，遵守各项规章制度。 任职资格 1.中专或以上文化程度。 2.有1年员工厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客服务中心的日常接待工作，包括电话接听、信息记录及转达，确保信息传递准确及时。 2、为宾客提供咨询、预订、投诉处理等服务，确保宾客需求得到高效、专业的响应。 3、协助处理宾客入住、退房及相关手续，确保流程顺畅，提升宾客满意度。 4、协调酒店各部门（如客房、餐饮、前台等）的工作，确保宾客需求得到快速落实。 5、维护宾客服务中心的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准。 6、定期整理宾客反馈信息，汇总上报至相关部门，协助优化服务质量。 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、1年以上酒店前台、宾客服务或相关岗位工作经验，熟悉酒店业务流程。 3、具备良好的沟通能力与服务意识，能够耐心、细致地处理宾客需求。 4、普通话流利，具备基本的英语交流能力者优先。 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel）及酒店管理系统。 6、能适应轮班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力。 7、形象端正，举止得体，具备良好的团队协作精神。