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  • 客服

  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1。 经常向员工强调他们是推广酒店的最有效途径。建立一种可以在协助客人时使用的“销售方式”。 2. 有能力管理员工并处理任何的员工状况、与员工建立有效沟通以获得他们的信任和尊重。 3. 符合温德姆集团公平政策,保持公正和一致性的忠告和/或纪律处分程序。 4. 全面了解酒店的防火规章和政策,事故报告,安全问题以及这些在这些问题中自己的直接职责是什么。确保全体员工在这些程序上受到了恰当的培训。 5. 推进部门培训。不断地监督、评估及修改培训内容,以适应过程的改变和员工及经理的需要。经常与部门经理跟进有关客户服务部的工作程序和员工表现。 6. 确保殷勤待客和宾客回应计划被遵循和监督。熟悉文化差异以满足客人的具体需要和要求。 7. 维护回头客计划,温德姆贵宾计划。确保上述提到的客户收到了他们应该享有的服务,并与宾客关系的同事一起跟进,确保客人所有的要求都被我们执行。当前厅其他分部门客情繁忙时协助处理宾客事宜。 8. 通过礼貌和高效地办理登记入住和陪同贵宾(VIP)来确保前台服务的有效提供,协助为特殊类别的客人办理登记入住,为贵宾(VIP)跟进特殊的结帐离店程序,当有需要时处理快捷结帐离店手续,通过在有必要时帮助大堂的客人登记入住来协助维护大堂的人流情况。 9. 熟悉酒店应急处理程序,在紧急情况中确保客人和员工安全。 10. 通过维护高标准的服务代表酒店管理层在夜间的管理工作、严格遵循集团制度对系统进行夜审前的报表检查、严格遵循集团制度在夜审后对各种信息整合并发送到酒店管理层。 11. 熟悉酒店相关保险政策,在客人或员工发生意外时,严格根据保险相关条例进行操作。 12、领导交代的其他工作。 任职要求: 1、具备3年以上国际连锁大型酒店前厅工作经验; 2、至少2年以上相同职位的工作经验; 3、流利的中英文听说写能力; 4、有一定的酒店开业筹备经验,会使用OPERA系统; 5、接受过国际酒店品牌服务标准相关培训者优先。
  • 前台接待

    3千-4.5千
    无锡 | 经验不限 | 中专
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店各项服务及设施,为客人提供准确的信息和推荐; 4、协助处理客房预订、变更及取消等事宜,确保预订系统数据准确; 5、负责前台现金、票据及账务的管理,确保账目清晰、无差错; 6、与其他部门保持良好沟通,协调解决客人的特殊需求; 7、维护前台区域的整洁与秩序,确保良好的服务环境; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和职业素养; 2、具备较强的沟通能力及应变能力,能妥善处理突发情况; 3、工作细致认真,责任心强,能适应轮班制工作; 4、具备基本的电脑操作能力,熟悉办公软件者优先; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、具备团队合作精神,能积极配合部门协作完成任务。
  • 餐饮销售经理

    3.5千-4.5千
    重庆-江北区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据酒店餐饮近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店餐饮对外销售以及招揽客源的计划。 负责酒店餐饮部各类产品的宣传推广工作,参与酒店餐饮产品的迭代更新、改造和组合开发,助力提升酒店餐饮产品影响力。 指导酒店对内、对外的各类餐饮宣传活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划。 与酒店各部门建立良好的协作关系,日常工作中了解客户意见,并及时向上级领导反馈,以确保销售计划的实施和落实。 建立好客户信息登记,做好销售记录,定期开展回访,做好销售报告。
  • 前厅接待员

    4千-4.5千
    苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为酒店的宾客办理登记手续; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 台州 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验满意; 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识,能够为客人提供专业的点餐建议; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈并解决问题; 6、遵守酒店卫生及安全标准,确保食品安全与服务规范; 7、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、热爱服务行业,具备良好的服务意识与职业素养; 2、具备较强的沟通能力与团队协作精神; 3、能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及节假日排班; 4、身体健康,形象端正,无不良嗜好; 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、具备基础的英语沟通能力者优先。
  • 宴会服务员

    3.8千-4.5千
    台州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验; 3、协助布置宴会场地,包括桌椅摆放、餐具准备、装饰布置等; 4、及时响应客人的需求,处理客人的投诉与建议,确保服务质量; 5、保持宴会区域的整洁与卫生,符合酒店卫生与安全标准; 6、协助清点和管理宴会用品及设备,确保物资充足且完好; 7、配合团队完成临时安排的宴会任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队合作精神,能适应高强度工作; 2、形象端正,举止得体,具备较强的沟通与表达能力; 3、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 4、身体健康,能长时间站立工作,具备较强的抗压能力; 5、服从管理,遵守酒店规章制度,工作认真负责。
  • 冷菜

    3.1千-4.5千
    北京-大兴区 | 1年以上 | 中专
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.服从厨师长的工作安排,负责菜肴的加工烹制。  2.掌握各种烹调方法,努力钻研烹调技术,积极改革和创新菜式品种,不断提高菜品质量。  3.了解每天的开餐任务及菜单,准备好各种调料和小料,管好料缸的卫生。 4.认真执行操作规程,做到投料准确适时,勾芡上料适度,准确识别油温,掌握火候,出锅及时,装盘成型美观,菜肴色、香、味、型好。  5.搞好食品卫生,保持炉灶和操作用具清洁,尝味用调更,工作结束时,剩余各种调料用筛子滤过,盛器擦净加盖,个人卫生符合要求,衣着整洁。 6.爱护使用灶具、炊具等设备,注意好保养工作,节约水、电、煤气的耗用量。 *需要线下面试,请方便再投递简历,谢谢!
  • 保安员

    4千-4.5千
    绍兴 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】在这个岗位你需要做什么?  疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 保证酒店和宾客的生命财产安全。 保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作? 具有高中以上文化程度。或退伍军人。 处理事情要迅速,果断、准确。 具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 【福利待遇】加入我们你可以享受到 免费员工餐,记得好好吃饭 免费住宿,极速通勤距离酒店步行仅1分钟 丰富多彩的员工活动,work hard,play hard 入职一年后享受每年5天年假 清晰的发展路径和完善的培训 加入我们,一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧!
  • 宣城 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供点餐、上菜、酒水服务及结账服务; 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放规范; 4、及时响应客人需求,妥善处理客人投诉及建议; 5、协助完成餐厅日常清洁及餐具整理工作; 6、遵守酒店服务流程和标准,维护酒店形象。
  • 宴会厅领班

    3.5千-4.5千
    济南 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责宴会场地布置.物品准备等宴会工作; 2.带领服务人员完成宴会服务工作; 3.宴会厅经理指定的其他相关工作。  任职要求: 1.熟悉宴会服务流程; 2.服务意识强,做事积极主动,认真负责; 3.两年以上餐饮酒店工作经验; 4.有宴会厅或婚礼会馆管理工作经验者
  • 牛排档口师傅

    3.5千-4.5千
    南平 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责牛排档口的日常运营,包括食材准备、牛排煎制、装盘出品等工作2、严格按照标准操作流程进行牛排烹饪,确保出品质量和口感稳定 3、维护档口设备清洁与基础保养,保持工作区域卫生符合食品安全标准 4、根据库存情况及时申报所需食材和物料,协助控制成本 5、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保高峰时段出品效率 【岗位要求】 1、18-28周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 2、具有1年以上牛排煎制或西餐烹饪相关工作经验 3、掌握牛排熟度控制技巧,熟悉不同部位牛排的特性和处理方法 4、具备基础的食品安全知识和卫生操作意识 5、工作认真负责,能承受工作压力,具有良好的团队协作能力
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有相关经验者优先。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。.
  • 打荷厨师

    4千-4.5千
    宜昌 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理,包括清洗、切配、腌制等工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助主厨完成菜品的前期准备工作,如备料、摆盘、装饰等,保证出菜效率; 3、维护厨房区域的卫生与整洁,确保操作台、工具及设备清洁,符合食品安全标准; 4、根据菜单需求,及时补充所需食材和调料,避免影响正常出餐; 5、协助管理厨房库存,定期盘点食材,避免浪费或短缺; 6、配合团队完成其他临时安排的厨房相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作知识,了解食材处理及烹饪辅助流程; 2、工作细致认真,能适应快节奏的厨房环境,具备较强的执行力和团队协作能力; 3、身体健康,无传染性疾病,能适应长时间站立工作; 4、有相关厨房工作经验者优先,无经验者可提供培训; 5、遵守厨房规章制度,服从工作安排,责任心强。
  • 咖啡厅员工

    3.6千-4.5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日礼物
    • 节日福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗 位职责 1、热情接待顾客,及时为客人点单,调制产品; 2、吧台内沙发、茶几、桌椅摆放整齐。 3、茶杯茶壶、咖啡机、咖啡杯等用具的清洁。 4、认真听取客人意见,做好工作日记,发现问题及时处理。 5、 确保休息区内各项设施的良好运转,发现损坏的设施,要及时与维修部门反映。 6、薪资待遇:底薪+提成+各种福利   任职资格 1、年龄18-35岁,女士优先; 2、五官端正,身材匀称,身体健康; 3、高中以上学历; 4、性格开朗,热情,善于表达,具有良好的沟通能力和服务意识; 5、有相关工作经验者优先考虑;
  • 服务员

    4千-4.5千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责顾客的迎送、点餐及上菜服务,确保用餐体验顺畅; - 保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌及公共区域; - 协助厨房准备餐品,配合团队完成日常运营任务; - 与同事密切配合,提升服务质量与客户满意度。 【任职要求】 - 有餐饮经验或转行人员 - 具有良好的沟通能力和服务意识,态度热情友善; - 工作认真负责,能适应轮班制及高强度工作节奏; - 有餐饮行业经验者优先,但非必须条件。
  • 西厨冷菜主管

    4.8千-5.6千
    宜昌 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨冷菜间的日常运营管理,确保菜品质量和出品标准 2、制定冷菜菜单,研发新菜品,定期更新菜单以保持竞争力 3、监督冷菜制作流程,确保食品安全和卫生标准符合要求 4、管理冷菜间员工的工作安排和培训,提升团队技能水平 5、控制冷菜成本,合理使用食材,减少浪费 6、与其他厨房部门协调,确保菜品出品时间和质量的一致性 7、定期检查冷菜间设备,确保其正常运行和维护 【岗位要求】 1、具备西厨冷菜制作经验,熟悉各类冷菜的制作工艺和摆盘技巧 2、了解食品安全和卫生标准,持有相关健康证明 3、具备团队管理能力,能够有效指导和培训员工 4、具备创新意识,能够根据市场需求研发新菜品 5、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力 6、良好的沟通协调能力,能够与其他部门有效配合
  • 餐厅服务员

    3.5千-3.8千
    佛山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 福利优厚
    • 年会旅游
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训;有中餐厅服务历经优先。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 前台接待员

    3.8千-4.4千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.相貌端正,身体健康。
  • 济南 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化; 2、监督并指导员工执行服务标准,提升客户满意度,处理客人投诉及突发事件; 3、负责大堂吧的排班、考勤及员工培训,提高团队服务技能与工作效率; 4、管理酒水及物料库存,控制成本,定期盘点并提交采购需求; 5、维护设施设备正常运行,确保环境卫生符合酒店标准; 6、协助制定促销活动方案,推动酒水及特色产品销售,完成营收目标; 7、与其他部门协调合作,确保服务衔接顺畅。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上酒店餐饮服务经验,1年以上大堂吧或酒吧主管岗位经验; 3、熟悉酒水知识、会调酒及咖啡制作等服务流程,具备成本管控意识; 4、具备较强的团队管理能力、沟通能力及客户服务意识; 5、能适应倒班工作制; 6、工作细致耐心,能高效处理突发情况,抗压能力强。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助本部门员工作准备,以有效开展工作。 根据标准的烹饪方法来制作。 保持本部门工作场地干净、整齐。 协助清洗设备及用具。
  • 郑州 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、全面负责连锁餐饮门店的日常运营管理工作,包括人员管理、成本控制、服务质量提升等; 2、制定并执行门店经营计划,确保完成公司下达的销售及利润指标;  3、监督门店食品安全、环境卫生及操作规范,确保符合国家相关法规及公司标准;  4、负责员工排班、培训、考核及团队建设,提升员工业务能力和服务意识;  5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店声誉及顾客满意度;  6、分析经营数据,提出改进措施,优化门店运营效率;  7、执行公司营销策略,配合总部开展促销活动,提升门店业绩;  8、负责门店固定资产及低值易耗品的管理,控制损耗及运营成本。  【岗位要求】   1、中专及以上学历,连锁店餐饮相关专业优先;   2、3年以上餐饮行业工作经验,1年以上连锁餐饮店长或同等管理岗位经验;   3、熟悉餐饮运营流程,具备较强的成本控制及数据分析能力;  4、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性;   5、执行力强,能适应高强度工作,具备处理突发事件的应变能力;   6、良好的沟通协调能力,能与顾客、员工及上级高效沟通;   7、责任心强,工作细致,注重服务品质与顾客体验。
  • 酒店主厨

    8千-1万
    昆明 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位亮点: 参与打造一家以云南风土与现代美学融合的生活方式酒店餐厅20天年假,根据淡旺季,尽量满足需求与中港两地的文化、美食、酿酒与设计顾问团队深度合作年轻、国际化团队支持,注重员工成长与创作自由可参与厨艺交流计划,与国内外风格餐厅互访年底按工作表现和盈利分红和加薪 我们是谁: Living Rooms 是一家正在筹建的高品质乡村文化酒店,首店位于云南昆明翠华村,由传统夯土酒厂改建而成。酒店以“山谷生活客厅”为理念,打造住宿、餐厅、酒吧与活动空间一体的文化体验式酒店,强调在地感、手工、森林与火的料理方式。 我们的餐厅将主打「云南风土 × 中西融合」的新派山谷菜式,从早午餐、炭烤料理、酒肴配对到小型私宴,提供不拘一格但富有质感的味觉旅程。 岗位职责: 负责整体厨房团队建设、管理与日常运营,确保食品品质、卫生与出品效率主导菜品设计与研发,结合云南特色食材与调味,融汇西式或亚洲技法,形成差异化菜单根据季节与当地采购状况,制定并更新菜单与每日特选控制成本与库存,确保食材合理使用,避免浪费指导厨房团队技能提升,建立操作规范与出品标准配合餐厅运营与市场需求,参与主题餐会、烹饪活动等延伸项目与餐厅经理协同,优化厨房与前厅沟通效率与出品节奏保障厨房卫生、设备维护与食品安全执行到位 任职要求: 具备5年以上厨房管理与热厨实操经验,曾任主厨或副厨职务熟悉中餐/西餐基础技法,并对融合风格料理有研发经验与理解深度了解或热爱云南食材与地方调味文化,能创造具有在地表达的现代菜式有菜单设计、出品管控、厨房管理体系搭建经验者优先做事细致,有责任心,能带团队,有良好的表达与沟通能力有小型餐厅/酒店/独立厨房从0到1搭建经验者为加分项 能接受驻村式生活节奏,对自然与山林环境有热情
  • 销售经理

    3.5千-4.5千
    柳州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、根据市场营销计划,完成部门销售指标 2、开拓新市场,发展新客户 3、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划 4、服从上级领导安排,负责酒店产品销售及推广
  • 西饼房主管

    3.5千-4.5千
    昆明 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 竞争力薪酬
    • 专业化培训
    • 八小时工作
    • 节假日福利
    • 每周两日休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责西点、面包、蛋糕、甜品等制作,保障质量、效率; - 能根据季节、节日、活动,协助研发新品,把控口味与造型; - 负责西饼房日常运营管理,确保生产流程高效有序; - 指导并监督员工完成烘焙产品制作、设备维护及卫生清洁工作; - 协调团队分工,提升工作效率与产品质量; - 制定并执行食品安全标准,确保符合相关法规要求。 【任职要求】 - 3年以上同岗位实际工作经验,有责任心和良好的沟通能力; - 熟练制作各类面包、蛋糕、甜品;熟练使用饼房各类设备; - 具备成本控制、原料验收、库存管理、损耗控制能力; - 工作态度积极,具有团队协作精神和较强的责任心; - 能接受轮班制,具备一定的抗压能力和执行力。
  • 西餐厨师

    6千-7千
    金华 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备,确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能够独立完成常见中式菜品的制作 2、了解食品安全及卫生规范,持有健康证 3、工作认真负责,具备团队协作精神,能适应酒店行业工作节奏 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训 5、能够接受早晚班次安排,包括周末及节假日轮班 6、对菜品创新有热情,愿意学习提升烹饪技艺
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