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  • 客服

  • 茂名 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险福利
    • 免费员工宿舍
    • 多维培训体制
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 生日礼品
    • 优秀员工奖励
    • 优秀员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 55岁以下,男女不限,有5年以上炒锅的相关工作经验,有米其林或黑珍珠餐厅经验者优先。 2.熟练掌握粤菜的各种烹饪技巧,如煎、炒、烹、炸、焖、炖、蒸等,能够制作出地道的粤菜菜品。 3.了解各类粤菜常用食材的特性、产地、季节特点,掌握食材的品质鉴别和储存方法。 4.懂得菜品的营养搭配,能够合理组合食材,满足不同人群的营养需求。
  • 黔东南 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    医院/医疗机构 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作, 领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康,五官端正,无不良嗜好 3.能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。
  • 黔东南 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    医院/医疗机构 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作, 领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康,五官端正,无不良嗜好 3.能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】:  1、协助采购经理执行食材类采购工作。  2、每天去市场采买。  3、协助采购经理执行采购项目单据资料的分类、收发、交接、整理及存档。  【任职要求】 :  1、中专或以上学历,有采购、物流、食品、供应链等相关专业优先考虑。  2、至少2年采购工作经验,有餐饮或生鲜行业采购经验优先考虑。  3、持有有效C1 驾驶证。  4、懂电脑基本操作。
  • 佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、负责严格管理所辖下属人员遵守及执行规章制度及执行营运部的日常工作,积极配合各部门的工作,确保沟通及运作顺畅高效。 2、协助上级掌握每日订餐、订座、宴会等营运情况,快速做好收台、翻台工作,提高翻台率。 3、熟悉菜牌、菜品及酒水知识,善于向客户介绍和推销企业特色菜品或其它销售产品,有效完成企业下达的营运目标。 4、严格执行所辖下属团队的仪容仪表、提高客户服务意识及客户服务的标准和规范。 5、积极参与各类营运中心安排的内部及外部培训,不断提高服务技能。 6、熟悉餐饮的标准及流程,做好资产维护及跟进、环境清洁执行、会议执行等工作。 7、完成上级领导交办的工作,团结且善于帮助同事工作。  【任职要求】 :  1、中专或以上学历,2年以上熟练餐饮工作经验,有餐饮或酒店管理专业及懂粤语优先考虑。 2、具有餐饮服务、食品安全卫生等餐饮专业知识,有相关餐饮服务证书优先。  3、积极主动配合上级领导、执行力强,且具有良好的沟通协调能力和表达能力。  4、熟悉基本计算机应用及网络知识。 部长:5000-6000,另有全勤奖、店龄工资、形象补贴、月度绩效奖及年终奖金。 主管:6000-8000,另有全勤奖、店龄工资、形象补贴、月度绩效奖及年终奖金。
  • 面点主管

    7千-8千
    北京-海淀区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得良好效益。 【岗位要求】 1、 XXX学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 西厨副厨

    8千-1万
    三亚 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房的日常烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味纯正; 2、根据菜单要求,完成西餐主菜、配菜及酱汁的制作,保证出餐效率; 3、严格把控食材的新鲜度、储存及加工标准,确保食品安全与卫生; 4、协助厨师长优化菜单设计,参与新菜品的研发与创新; 5、维护厨房设备及工具,确保操作规范,保持工作区域整洁有序; 6、配合团队完成餐前准备、餐中协调及餐后收尾工作,提升整体运营效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉西餐操作流程及标准; 2、能够熟练制作各类西式主菜(如牛排、海鲜、意面等)及酱汁调配; 3、对食材特性、火候控制及摆盘装饰有较高敏感度; 4、具备较强的责任心和团队协作能力,能适应高强度工作节奏; 5、熟悉食品安全与卫生管理规范; 6、有酒店或高端餐饮机构工作经验者优先。
  • 德宏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多帅哥多
    • 社会保险
    • 商业保险
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责温泉部(含SPA)的经营管理。 2、建立健全温泉和SPA的组织管理体系,使之合理化、精简化、高效化。 3、指导培训工作,培养人才,提高服务质量和员工素质。 4、参与制定温泉资源和SPA战略规划,为重大温泉和SPA决策提供建议和信息支持。 5、负责温泉和SPA各种职系人员发展体系的建立,做好人员发展的日常管理工作。 【岗位要求】 1、旅游管理或相关专业大专学历。 2、5年温泉SPA旅游景区管理相关工作经验。 3、受过现代温泉和SPA旅游管理技术和管理能力开发等方面的培训。
  • 切配

    4.5千-5.5千
    崇左 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 工作内容: 1、服从切配主管日常工作安排,遵守酒店及厨房各项规章制度。 2、负责做好食品原料的切配上浆保管工作。 3、了解每天预定情况及时做好准备工作,并检查预定宴会切配准备,严把质量关,拒收疑问原料。 4、定期检查冰箱、冰库和食品小库房原料的库存和质量,及时处理多余的积压原料。 5、负责卫生包干区及各种设备的清洁和保养。 任职资格: 1、负责中厨菜肴切配生产工作,把好食品质量关。 2、提高切削率,做到物尽其用。 3、中专以上学历,持健康证上岗。
  • 凉菜厨师

    4.5千-5.5千
    崇左 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责西式冷菜、中式卤水、冷菜、拼盘以及水果盘的制作,严格把好质量关,贯彻食品卫生制度。 2、每天检查本凉菜间所有的设备、冷藏柜、电冰箱运转是否正常,发现问题及时通知工程部维修。 3、每天检查冰箱内的食品质量。应做到当天制作当天售,变质食品不能烹制拼盘出售,生熟食品分开存放,每天对砧板、刀具及其它工具进行消毒。 4、注意个人卫生,坚决做到"五、四"制。 5、根据每天任务的大小,提前一天开出食品原料、水果、青菜、调料等日用品数量,上交厨师长订购或领料。 6、当班结束后,做好交接班工作,营业结束后,做好收尾工作。 7、熟悉食品安全卫生管理制度。
  • 大堂吧主管

    4.5千-5.5千
    崇左 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有良好的服务意识、酒水经营和管理理念 3、懂各种酒水知识
  • 湖州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 北京 | 3年以上 | 中专
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织饼房厨师制作各种面点产品。 2、检查本组员工的仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有简单的英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验三年以上。 3、熟悉西式面点制作,有一定的创新意识 。
  • 舟山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中转以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 凉菜师傅

    5千-6千
    北京-石景山区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作,确保出品质量和食品安全 2、根据菜单要求,独立完成冷菜的切配、腌制、装盘等工作 3、保持冷菜间卫生清洁,严格执行食品卫生标准 4、定期研发新式冷菜,丰富菜品品种 5、合理控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先 2、2年以上冷菜制作经验,熟悉各类冷菜工艺 3、年龄20-45岁,身体健康,持有效健康证 4、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 5、能适应餐饮行业工作节奏,有团队合作精神
  • 日料师傅

    5千-6千
    北京-石景山区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责刺身食材的挑选、处理和加工,确保食材新鲜度和品质 2、按照标准流程制作各类刺身拼盘,保证出品美观和卫生达标 3、维护刺身操作台的清洁与消毒,严格执行食品安全规范 4、协助管理刺身食材库存,定期盘点并上报采购需求 5、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历,餐饮相关专业优先 2、2年以上刺身制作经验,熟悉各类海鲜处理技法 3、持有有效的健康证明,掌握食品安全操作规范 4、具备较强的工作抗压能力 5、年龄20-45岁,有日料店工作经验者优先
  • 西点师

    5千-6千
    北京-石景山区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    会裱花,会装饰,出品精细,服从安排,服从调动,有责任心。
  • 管家部主管

    6.5千-7.5千
    杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.确保餐厅环境整洁、舒适,桌椅摆放整齐,地面干净无污渍。 2.了解当天的菜品供应情况,熟悉菜品的名称、特点、口味和价格。 3.接受顾客的付款方式,如现金、信用卡、支付宝等,并为顾客提供相应的发票和收据。 4.耐心倾听顾客的点菜要求,准确记录顾客的点菜内容,并及时传达给厨房。 5.建立和维护良好的客户关系,了解顾客的需求和喜好,为顾客提供个性化的服务。 核心能力与素质: 1、有餐饮服务行业工作经验者优先,熟悉餐厅服务流程和标准; 2、熟练掌握餐厅服务的各项技能,如点菜、上菜、酒水服务、结账等; 3、掌握基本的计算机操作技能,能够使用餐厅管理系统进行点餐和结账等操作。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【招聘深圳五洲酒店集团旗下深圳国际交流中心的会议区域主管、会议区域服务员】 主管6-8k,服务员4-5k  1.协助经理做好相关会议及宴会活动的日常运营,按照会议中心标准程序制定服务流程,监督管理本部门服务标准的执行,有权在经理不在时处理客诉2.协助经理做好本部门的财务安全工作,每天检查收银工作系统,保证收银系统和现金收入按照标准流程进行操作,对所有账单进行监督管理3.协助部门经理完成本部门培训计划,定期开展员工技能培训4.协助部门经理管理库存和采购计划,并监督存货管控5.协助部门经理实施安全生产政策和程序,坚持会议中心安全制度,紧急情况处理规定和程序并记录安全日志
  • 南阳 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 餐厅厨师

    6.5千-8千
    杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,准备食材并合理控制成本,避免浪费; 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全及卫生管理制度; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合餐厅运营需求,高效完成高峰时段的出餐任务; 6、定期检查厨房设备,确保其正常运行,及时报修故障设备; 7、遵守酒店规章制度,服从工作安排,完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,身体健康,持有健康证; 2、中专及以上学历,烹饪相关专业优先,3年以上餐厅厨师工作经验; 3、熟练掌握中式、西式或融合菜系的烹饪技巧,能独立完成菜品制作; 4、熟悉厨房设备操作及维护,具备基本的成本控制意识; 5、工作责任心强,具备团队协作精神,能适应高强度工作; 6、有星级酒店或连锁餐饮行业经验者优先考虑。
  • 装修工

    5千-8千
    天津 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    装饰装修工 岗位职责: 1、酒店设施的维修工作,包括家具,墙纸,室内装修,木装饰,地板,墙面漆,装饰物等; 2、客房和其他客区的维护保养工作; 职位要求: 1、具有专业维修木器,油漆,瓦工等经验; 2、良好的学习能力; 3、基础机电技能。
  • 苏州 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 惠州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    3年以上西式冷菜制作经验;熟悉冷菜摆盘和卫生标准;能独立完成冷菜出品。
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