工作任务 1、负责餐吧的日常运营管理工作。 2、负责制定餐吧的各项管理制度和服务操作流程，并监督实施。 3、有效管理客户信息，接待重点客人，收集、处理客人对餐厅出品和服务的质量的意见及建议，处理重要外联和投诉工作，有效解决突发事件，不断提升服务品质。 4、了解同行市场竞争情况及发展趋势和潮流，有效制定和调整市场策略及营销方案。 5、掌握餐吧的各项经营动态，有效落实餐厅的财务预算，合理控制成本。 任职资格 1、中专及以上学历，26-35周岁。 2、两年以上酒吧管理岗位工作经验，熟悉各类酒品的知识。 3、普通话流利，有英文口语基础的优先。 4、具有较强的人际交往、沟通协调和解决问题能力。

作为实习生，您将应以最高标准完成以下任务： ·        为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·        根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以接库存盘点的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和适当的改变。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·        参加并积极地参与所有的培训。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作任务 1 负责餐厅开餐准备、席间服务、餐后收尾工作。 2 负责向客人推介餐厅饮品及特色菜点。 3 负责征询及收集客人的意见，及时向上级反应。 4 负责所属区域的卫生清洁工作，定期对所保管的财产进行清点，做好交接班工作。 任职资格 1 中专及以上学历，163CM以上。 2 具有粤菜餐厅相关工作经验，有包间接待经验。 3 普通话流利，具有较强的协调、沟通及执行能力。

工作职责：1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务；2、负责收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间；3、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出；4、控制营业所需的餐具，定期参加盘点；任职资格：1. 工作态度端正，能吃苦耐劳；2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能；3. 仪表端正；

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合团队完成大型宴会及特殊活动的餐饮服务工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先 2、掌握各类西式烹饪技法，能独立完成常见西餐菜品制作 3、具备良好的食品安全意识与卫生习惯 4、身体健康，能适应高强度工作环境，团队合作精神，沟通协调能力良好

1、具备酒店或高端餐饮行业服务或管理经验者优先；  2、出色的沟通协调能力，能高效处理团队协作与客户关系；  3、具备较强的抗压能力，适应倒班及高强度工作节奏；  4、英语基础良好，能进行基本工作交流（听说读写）；  5、性格开朗，服务意识敏锐，注重细节与执行力。

·       Promote a helpfuland professional image to the guest, and give full co-operation to any guestrequiring assistance, with a prompt caring and helpful attitude. 对客塑造一个专业及乐于助人的形象，当客人遇到任何需要帮助的情况时，及时的以关怀和帮助的态度给予充分配合。 Be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel as well as the local surroundings. 要完全熟知酒店及本地其他场所的服务和设施。 Answer inquiries from guests regarding restaurants, transportation, and entertainment in the local area. 要对客人关于本地餐厅、交通和娱乐活动的问题做出回答。 Suggest off-the-beaten path places to guests to present authentic dinning, entertainment, and travel experience. 为客人推荐一些不同寻常的正宗的饮食、娱乐活动以及旅行体验。 Perform opening and closing procedures at all Guest Services Area. 负责所有宾客服务部所属区域的营业和关闭的相关工作。 Ensure all guests experience a fresh and modern check-in/check-out procedure. 确保所有客人在办理入住、离店手续时，都能有新颖和时尚的体验。 Assist with luggage and door upon guest request. 当客人提出需要行李和开门服务时应提供相应服务。 Perform curbside check in for special guests on mobile devices. 使用移动设备为特殊客人在房间办理入住手续。 Ensure that guest history is maintained accurately and up to date. 确保客史信息维护的正确性和时效性。 Ensure that the Guest Services and surrounding area are kept clean and always organized. 确保宾客服务部及其他周边区域随时都保持干净和整洁的状态。 Anticipate guest needs and offer related services and suggestions accordingly. 预知客人需求，并提供相关服务和建议。 Find opportunities to surprise and delight guests to create memorable moments. 寻找为客人创造惊喜的机会，从而制造难忘时光。 Be able to build small talks with guests during every interaction to engage with guests. 能够在每一次与客人相处的时候闲聊一会，从而与客人建立友好的关系。 Be entirely flexible and adapt to rotate within the different positions of the Guest Services or any other Department of the hotel as needed. 能够在需要时完全灵活地工作在宾客服务部各个岗位，或酒店其他各个部门。 Ensure that all daily special rooms, special request rooms, Long Stay guest rooms for arrivals are blocked in advance and accordingly and welcome amenities are appropriately ordered. 确保所有每日特殊房间，有特别要求的房间，长住客人房间都会在客人抵店前提前锁定，并且提前准备好欢迎礼品。 Be knowledgeable of all hotel outlets and hours of operation. 熟知酒店所有运营部门信息及营业时间。 Upsell larger rooms or suites to enhance guest experience and maximize revenue. 推销更大的房间或套房给客人，以提升客人更好的入住体验及酒店收益最大化。 Cross sell F&B space and products. 交叉销售餐厅餐位及产品。 Post on a timely basis all laundry, restaurant and other charges as needed. 将客人的洗衣费用、餐饮费用及其他费用及时入账。 Print room status reports, complete welcome cards/calls and communicate available services and amenities. 打印房态表，完成欢迎卡片/欢迎电话，以及沟通相应的服务及物品。 Perform daily end of shift deposits and correct "drop" procedures. 完成每日班次结束后结算程序和正确的“投账”程序。 Review Up-To-Date Report and Trace File on a regular basis during the day. 每天定期检查Up-To-Date Report和Trace File。 Settle bill accurately through credit card or cash transaction. 准确地通过信用卡或现金形式结账。 Keep learning not only Guest Service area but also other Rooms departments and F&B operations. 不断学习宾客服务部的相关知识，及其他运营部门的相关知识。 Coordinate, process and distribute all incoming reservations during off hours of Revenue Manager and be responsible for telephone inquiries and information services for the hotel. 负责酒店的电话问询、答疑等服务，并在收益经理休息时，负责协调、处理和分配所有接收到的客房预定。 Optimize revenue through timely and accurate bookings. 通过及时、准确的酒店相关预订提高酒店收益。 Follow and complete the work that is arranged by supervisor and perform other duties as assigned by superior. 按照上级领导的工作安排，完成工作，履行上级分派的其它职责。

1、具备酒店或高端餐饮行业服务或管理经验者优先；  2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本食品安全与卫生规范；  3、出色的沟通协调能力，能高效处理团队协作与客户关系；  4、具备较强的抗压能力，适应倒班及高强度工作节奏；    5、性格开朗，服务意识敏锐，注重细节与执行力。

1、具备酒店餐饮或宴会服务相关工作经验者优先； 2、熟悉中西式宴会服务流程及标准，掌握基础餐饮服务技能 ； 3、具备较强的现场协调能力，能承受高强度工作压力；  4、普通话流利，具备基础英语沟通能力（需能处理外宾简单需求）；  5、能适应弹性工作时间（含周末、节假日轮班）。

1、中专以上学历，退伍军人优先； 2、处理事情要迅速，果断、准确； 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识； 4、身体健康，能适应倒班工作制。

1、具备3年以上星级酒店或大型物业安保管理经验 ； 2、熟悉治安管理条例、消防法规等法律法规 ； 3、持有保安员证及消防设施操作员证书（四级/中级以上）；  4、具备突发事件处置能力及危机管理意识 ； 5、能熟练使用安防监控系统及消防报警设备 ； 6、身体健康，能适应倒班工作制；

1、具备较强的责任心和服务意识，能妥善处理员工关系；  2、良好的沟通协调能力，能独立解决宿舍管理中的各类问题；  3、熟悉宿舍管理流程及相关制度，有相关经验者优先；  4、具备一定的突发事件处理能力，冷静应对紧急情况；  5、熟练使用办公软件，能完成基础数据统计与报告撰写；  6、能适应弹性工作时间，必要时需值班或处理突发事务；

Responsibilities 工作职责  1. 负责烧烤档的日常工作安排。  2. 根据标准的烹饪方法准备及现场制作烧烤菜式。  3. 负责餐厅厨房员工管理及出品管理。 Job Specs 职位要求 1. 熟悉烧烤的操作标准及流程 2. 3年或以上烧烤烹制经验 3.有高端知名酒店工作经验者优先

主要职责 • 有效管理自己的客户，参与到与销售有关的活动，对酒店各方面进行有效的销售； • 处理有关客户/潜在客户的事务，根据指标完成生意额； • 通过准备和实行活动计划建立新客户和维持现有的生意客户； • 维持销售拜访的常规模式，达到目标市场的准则； • 为促销酒店和发展潜在的生意，根据要求进行出差； • 保持对产品和服务和高度人士以便于向顾客结实和销售服务与设施； • 按要求协助销售总监进行员工的培训及发展； • 使个人表现达到酒店和瑞士酒店标准。 知识和经验 • 1年以上同岗位工作经验； • 良好的英语听说读写能力； • 录用条件需符合岗位需求，详见岗位职责。 福利待遇 1.购买雇主责任险，五险一金； 2.免费提供一日三餐（含休息日），菜式丰盛，餐后果、糖水、凉茶等； 3.提供安全舒适的住宿环境，员工宿舍地处市中心、便利出行； 4.月休八天，每天八小时制，享受国家法定节假日，带薪年假、病假、婚产假等； 5.享有工会发放的各种节日慰问福利； 6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店，工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐； 7. 完善的培训体系：入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等； 8.丰富多彩的员工活动： 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。

岗位职责1.根据上级要求完成个人销售计划。2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。3.向上级汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。5.处理客户的来电、来函。6.协调安排自己所辖客户在会展中心及酒店的大型活动及VIP的接待工作。7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。8.完成上级领导交办的其他相关工作。 岗位要求 1.中专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、能独立出餐，做好各种食品的准备工作，并确保食品的质量； 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好，保持在规定时间内出餐； 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰； 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量； 5、具有独立研发新菜品思维； 6、完成上级交代的其他工作； 7、会做面包优先。 【任职要求】 1、20岁以上，有餐厅及厨房工作经验者优先考虑，西餐厨师优先； 2、积极主动，吃苦耐劳，服从安排，反应灵活； 3、注重个人卫生，仪表整洁，不擅自离岗； 4、具有良好的团队意识，热爱本职工作；

岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访及回签销售协议，在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向部门负责人提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 7.完成每月的销售目标考核。 岗位要求 1.大专及以上文化程度；相关岗位工作经验。 2.熟悉酒店领域的销售工作。 3.有广州南沙/番禺区商务酒店经验优先。 4.有较强的团队合作意识。  5.熟悉市场销售部的业务。 6.具有良好的公关和社交能力。 7.形象气质较好。

完成球会日常所需平面设计及制作，拍摄并设计创作球场及酒店所有宣传品，协助完成广告及有关宣传资料的制作。 岗位要求： 有扎实的美术功底，良好的创意思维和理解能力，精通Photoshop等设计软件，对图片渲染和视觉效果有较好的认识，有酒店同职位工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期合作； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 5、收集客户反馈，优化销售方案，提高客户满意度； 6、定期提交销售报告，汇总市场信息及客户需求。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧； 2、抗压能力强，能适应快节奏工作环境； 3、具备良好的团队协作精神及服务意识； 4、对酒店行业有基本了解，有相关销售经验者优先； 5、思维敏捷，善于分析问题并提出解决方案； 6、能熟练使用办公软件，具备基础的数据分析能力。

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验； 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。 4、 有自己的创新及想法。

岗位概述： 1、确保热厨的顺利运作 2、负责热厨部工作，组织和指挥烹饪工作，做好劳动力调配，根据每个厨师技术专长，合理安排工作 岗位职责 1、提供餐饮服务 2、分类及储存食品、原材料 3、提供每日自助餐及散点4、管理热厨的运作、确保员工理解及执行酒店的制度 5、查看每日汤类及肉汁准备情况，以及质量能否达到标准 6、负责热厨的硬件设备的正常运转及维修 7、熟悉和掌握厨房备料情况 8、确保菜肴的制作质量，并不断提高 9、合理安排好人手 10、合理控制成本、控制菜肴的制作成本

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从上级领导的安排。对本店各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成店铺各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本店的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调店铺的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解顾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责店铺范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责店铺的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团客并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促店铺保持设备整洁完好和正确使用，加强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集顾客及员工的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及顾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 【岗位要求】 1 年龄 28-38 岁，女性优先，中专/高中以上学历，要求融合菜连锁经历，运营经验，领导能力强，无不良嗜好。 2、擅长财务数据分析，熟悉线上、线下推广、营销方案策划等。 3、具备较强的管理能力，擅长团队建设，优秀的沟通协调及服务意识。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。 待遇：底薪 8000➕营业提成（上不封顶），提供食宿。

【岗位职责】 1、负责餐厅楼面的日常运营管理，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员的工作，确保服务标准与操作规范得到严格执行； 3、协助处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至管理层； 4、负责楼面排班、考勤及员工培训，提升团队服务技能与工作效率； 5、检查餐厅设施设备及环境卫生，确保符合公司标准及食品安全要求； 6、配合管理层完成销售目标，推动菜品及酒水推广活动； 7、定期汇总服务数据及顾客反馈，提出优化建议并落实改进措施。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务经验，有领班或管理岗位经验者优先； 2、熟悉餐厅服务流程及标准，具备较强的现场协调与应变能力； 3、良好的沟通能力与团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用办公软件。

1. 核心价值： 您不仅是厨师，更是游艇会餐饮体验的“核心创新引擎”。您的每一道作品，都将成为会员航海记忆中不可或缺的高光时刻，重新定义海上奢享的味觉盛宴 标准。 2. 我们寻找的“味觉创造者”： 1）任职技能： ·       中专、职高以上学历或具同等学历，精通创意粤菜、中西合璧菜式； ·       五年以五星级、高端会所等餐厅炒锅工作经历和相关技术，有国家特级厨师技术职称、米其林黑珍珠餐厅相关炒锅经历优先。 ·       身体健康，仪表端正，年龄28-45岁为佳。 2）任职要求： ·       熟悉厨房各规章制度及饮食业有关法规。 ·       具有食品原料、营养与卫生、烹饪、饮食服务与管理知识。 ·       熟悉食品卫生与安全相关规定与标准。 ·       擅长以潮州菜和粤菜为主的中西合璧融合菜、创新菜，同时也熟悉西餐的制作流程，需要接受现场试菜。 ·        有强烈的事业心和责任感，勇于创新，组织能力强，开朗外向，有良好的人际关系。 3. 为您提供的“创作特权”： ·      极具竞争力的薪酬方案： 8-10K/月+激励奖金。 无界创作空间： 拥有独立的创新厨房和专属预算，用于支持天马行空的创意试验。 个人品牌曝光： 您的作品将通过俱乐部官方渠道进行重点宣传，并有机会参与美食媒体合作，打造个人IP。 清晰晋升路径： 作为「行政总厨」的接班人进行培养，迈向厨房管理的殿堂