【岗位职责】 1、负责客房日常清洁工作，包括更换床单、被罩、枕套，整理床铺，清洁卫生间、浴室、地面、家具等，确保客房整洁卫生； 2、检查客房设施设备（如电视、空调、灯具、电话等）是否正常运转，发现问题及时报修； 3、补充客房内一次性用品（如洗漱用品、茶叶、矿泉水等），确保物品充足； 4、按照标准流程处理客人遗留物品，并做好登记与交接； 5、及时响应客人的合理需求，提供周到细致的服务； 6、协助楼层主管完成客房检查、盘点及其他临时性工作； 7、遵守酒店安全及卫生管理制度，确保工作区域符合标准。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游服务或相关专业优先； 2、2年以上酒店客房服务工作经验，熟悉客房清洁流程及标准； 3、具备良好的服务意识，工作细致认真，能适应高强度工作； 4、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制； 5、具备基本的沟通能力，能与同事及客人保持良好互动； 6、服从管理，责任心强，具备团队协作精神。

岗位职责： 1、监督、执行、协调日常所有厨房冻库,制冷设备,厨具设备及洗衣房设备的正常运行情况。有权了解所有不正常设备维修情况，便于当值在日常运作中做好相应措施。 2、在处理设备及附属设备事件时，不得进行交班，交班当值人员应坚守岗位，继续事件处理，并有权指挥接班人员配合工作，接班当值人应协助处理事件。 3、安排好日常维修工作，并有权调动当班维修人员，处理相关维修和安装工作，在必要时可以安排人员加班或上班（不服从调动作违纪处理）。 4、领导、控制、处理在其负责下的工作人员有关事件。 5、负责接收和发放维修单，按维修单或电话报修（电脑生成维修单），记录好维修单号码、报修人、时间、部门、事由、处理结果，时常检查完成的维修工作，对维修状况进行跟踪和核查。 6、当班期间安全生产，需认真检查岗位的安全问题，负责对下属安全职责的监督、指导，避免安全事故发生。 7、完成上级交办的工作任务。 岗位要求： 1、5年以上酒店工程部工作经验，3年以上同星级岗位管理工作经验。 2、会使用Word、Excel等办公软件。 3、热情开朗、善于沟通，耐心、细致，具有较强的团队精神。 4、具有培训、解决疑难问题的能力。

岗位要求： 1、男性，年龄50周岁以下，偏机电专业，擅长暖通、电梯、机电类维修，持有高、低压电工证优先，中专及以上学历，本岗位2年以上相关工作经验。 2、掌握工程管理的基础知识。 3、能充分领会上级的经营管理意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保部门工作的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、上一休一，十二小时工作制，8:00-21:00（含工作餐）。 岗位职责： 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、会处理技术图纸，以及当班期间进出物品的记录及库存情况。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和满足正常运营的前提下，力图节省能耗，降本增效。 6、督导重要维修及技改工程施工，控制工程质量与进度。 7、协助委外施工单位在本酒店的施工，保证施工安全及质量。 8、制定相关专业的培训方案，指导并培训员工，保证工程技术人员的培训需求。

岗位要求： 1、男性，年龄50周岁以下，具有机械或装修相关专业证书，中专及以上学历，拥有本岗位2年工作经验者优先。 2、掌握工程管理的基础知识。 3、能充分领会上级的经营管理意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保部门工作的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、上五休二，八小时工作制，8:30-17:00（含工作餐）。 岗位职责： 1、落实岗位责任制度和运行规程，确保所辖各设备、设施运行正常。 2、负责酒店范围内的各类装修、维修保养工作，包括酒店的新增和延伸的设施、设备、建筑结构等。 3、参与酒店各类新建、改造、外包等工程的竣工验收，保证工程质量。 4、组织实施上级领导的运行调度和日常维修指令，并完成各项任务。 5、协助上级主动并预见性地实施预防性维修计划规定的相关任务。 6、协助委外施工单位在本酒店的施工，保证施工安全及质量。 7、制定相关专业的培训方案，指导并培训员工，保证工程技术人员的培训需求。

岗位职责: 1. 负责中餐厅的日常运营接待工作 2. 提供优质的餐饮接待，确保顾客满意度 3. 维护餐厅卫生和秩序，保证食品安全和环境整洁 任职要求： 1. 具备良好的服务意识和沟通能力 2. 能够高效协作，融入团队工作 3. 具有学习能力，不断提升餐厅接待技巧和质量

【岗位职责】 1、负责酒店及园区内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、门窗锁具等； 2、及时响应并处理各部门报修需求，确保设施设备正常运行，保障酒店运营顺畅； 3、定期对酒店公共区域及客房内/园区的设施进行巡检，发现问题及时修复或上报； 4、协助完成酒店小型改造、装修及设备安装工作； 5、严格按照安全操作规程执行维修任务，确保工作过程安全无事故； 6、做好维修记录及设备档案管理，定期提交工作报告； 7、配合其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的水电、木工、泥瓦等维修技能，能独立完成常见设施维修工作； 2、熟悉常用维修工具及设备的使用方法； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备较强的服务意识及团队协作能力； 4、能适应弹性工作时间，包括夜班及节假日值班； 5、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先；

作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： ·        为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新菜品以提升顾客体验； 3、监督冷菜制作流程，控制食材成本，合理规划原料采购与库存管理； 4、培训并指导冷菜厨师团队，提升团队专业技能与工作效率； 5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保冷菜间环境、设备及工具的清洁与消毒； 6、协调与其他厨房部门的工作配合，确保出菜效率与整体运营顺畅； 7、处理冷菜相关的顾客反馈，及时调整并优化菜品质量与服务。 【岗位要求】 1、具备冷菜制作与厨房管理经验，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、了解食品安全法规及卫生标准，持有健康证及相关资格证书者优先； 3、具备较强的菜品创新能力，能够根据季节或市场需求调整菜单； 4、良好的团队管理能力，能够有效协调与激励团队成员； 5、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作环境； 6、具备成本控制意识，能够合理规划食材使用与采购计划。

· Produces food of high quality according to standard recipes 依照标准配方制作高品质食物 · Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: 帮助准备，演示，装饰和贮藏下列类别 · Meat dishes 肉类 · Meat marinades 腌的肉类 · Carve meats 切开的肉 · Fish and shell fish 鱼和带壳的鱼 · Sauces for fish and shell fish 鱼汁 · Garnishing techniques and methods of service for fish 鱼的制作方法和装饰技巧 · Buffet Food 自助餐食物 · Preparation 准备 · Storage 贮藏 · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 对来宾和国内的客人客气地沟通和礼貌地展示 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员 · Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information   有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和维持有生气的同事工作关系 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按照预定出席和参与日常简报和其它会议 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按照预定出席和参与培训课程 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 · Performs related duties and special projects as assigned 完成相关职责和分派的特别任务 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则，政策和程序： · House Rules and Regulation 公司规则和规章 · Health and Safety 健康和安全 · Grooming 仪容 · Quality 质量 · Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Occupational Health and Safety Responsibilities / 职业健康及安全职责 Understand OH&S policies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 · Understand property safety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 · Correct a hazardous situation. Report potential dangerous to related department immediately. 更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 · Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求，记录安全事故。 · Ensure to implement all fire, health, and safety procedures per required by hotel. 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的登记服务； 2、解答客人咨询，处理客人需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，主动向客人推荐酒店产品及增值服务； 4、管理客房状态，协调客房清洁与维护工作，确保信息传递及时准确； 5、处理电话预订及现场预订，确保预订信息无误并录入系统； 6、协助财务部门完成每日账务核对及交接工作； 7、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 8、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养； 2、普通话标准，具备基本的英语沟通能力者优先； 3、具备较强的沟通能力及应变能力，能妥善处理突发事件； 4、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先； 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常运营管理，包括食材采购、菜品规划、成本控制及食品安全监督； 2、制定员工餐菜单，确保营养均衡、口味多样，并定期更新优化； 3、监督厨房卫生及操作规范，落实食品安全管理制度，确保符合卫生标准； 4、管理员工餐厅团队，包括厨师、帮厨及服务人员，合理安排排班及工作任务； 5、控制食材损耗，优化采购流程，降低运营成本； 6、收集员工反馈，持续改进餐食质量和服务水平； 7、协调与其他部门的沟通，确保员工用餐需求得到及时响应。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉厨房操作流程及食品安全规范； 2、较强的成本控制意识，能有效管理预算并优化采购流程； 3、良好的团队管理能力，能合理分配任务并调动员工积极性； 4、具备一定的菜品研发能力，能根据员工需求调整菜单； 5、责任心强，注重细节，能高效处理突发问题； 6、具备良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作； 7、持有健康证及相关餐饮从业资格证者优先。

Primary Responsibilities 主要职责 ·Responsible for the normal operation of linen, staff uniforms and guest clothes washing and ironing. ·Responsible for the department staff training, business guidance and assessment. ·Supervise the work safety and health management, and actively advocate the environmental awareness of "green hotel". ·Supervise the staff to wipe and maintain washing equipment, and establish good working relationship with neighboring departments. ·Educate staff to comply with hotel rules and regulations and work procedures; Do a good job in the ideological work of employees. ·Master the performance of washing equipment, all kinds of textile goods and washing products, and achieve high efficiency and low consumption and control costs under the premise of ensuring quality. ·负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。 ·负责本部门员工的培训工作，进行业务指导及考核。 ·监督安全生产及卫生管理工作，积极倡导“绿色酒店”环保意识。 ·督导员工擦拭保养洗涤设备，与友邻部门建立良好的工作联系。 ·教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程；做好员工的思想工作。 ·掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能，在保证质量的前提下，做到高效低耗，控制成本。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Technical secondary school or above. ·At least 2 years working experience in laundry management. ·Familiar with the professional knowledge of the department, familiar with the use and maintenance of washing equipment, have a certain English foundation. ·Good health,professional training. ·中专以上学历。 ·2年以上洗衣部管理工作经验。 ·熟悉部门专业知识，熟悉洗涤设备的使用与保养，有一定英语基础。 ·身体健康，受过专业培训。

【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、中专学历，从事设备管理工作5年以上，从事同等级别酒店优先考虑。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保前台服务高效、专业，提升客户满意度； 2、监督前台员工工作表现，提供必要的培训和指导，确保服务标准统一； 3、处理客户投诉及特殊需求，协调相关部门解决问题，确保客户体验； 4、管理客房预订、入住及退房流程，确保信息准确无误； 5、核对每日账目及报表，确保财务数据准确，协助完成交接班工作； 6、维护前台设备及物资，确保工作环境整洁有序； 7、协助上级完成其他临时性任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能高效处理客户需求； 2、具备团队协作精神，能有效领导并激励前台员工； 3、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件（如Excel、Word）； 4、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日； 5、有酒店前台同等岗位工作经验者优先； 6、形象端正，举止得体，具备职业素养。

作为酒店的门面，前台接待员是客人接触的第一位和最后一位员工。您将负责为客人提供热情、高效、专业的入住、退房及其他各类服务，确保客人拥有愉快和难忘的住宿体验。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门服务流程、操作规范的质检工作，定期开展质量检查并形成报告 2、制定并执行员工培训计划，包括新员工入职培训、岗位技能培训及服务标准培训 3、建立和完善酒店服务质量标准体系，持续优化服务流程和工作规范 4、对质检中发现的问题进行跟踪整改，协助各部门制定改进方案并监督落实 5、组织开展员工服务意识、礼仪礼貌等软性技能培训，提升整体服务水平 6、收集整理培训需求，开发针对性的培训课程和考核方案 7、维护培训档案和质检记录，定期进行数据分析并提出优化建议8、完成宿舍卫生和安全月度检查 9、协助完成总经办相关工作 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识，有酒店从业经验者优先 2、熟悉酒店各部门运营流程和服务标准，了解行业质量管理体系 3、优秀的观察分析能力，能准确发现服务流程中的质量问题 4、良好的语言表达和培训授课能力，能有效传达培训内容 5、工作细致认真，原则性强，具备较强的执行力和问题解决能力 6、熟练使用Office办公软件，能独立完成培训课件和质检报告 7、具备团队协作精神，善于与各部门沟通协调

1. 客户开发与关系维护： 聚焦目标客户群：深度开发与服务省内注册资金低于2000万人民币的中小企业客户。 攻坚重点客户：积极拓展并维护省区内百强企业客户资源，建立长期战略合作关系。 全流程销售管理：负责目标客户的识别、接触、需求分析、方案呈现、商务谈判、合同签订及后续关系维护，达成销售指标。 2. 省区销售目标达成： 努力超额完成个人/团队在负责省区客房、会议、餐饮等酒店产品与服务的销售指标（如：客房间夜量、会议场次、餐饮消费额等）。 3. 市场洞察与策略执行： 深入了解负责省区的市场动态、竞争格局及客户需求变化。 有效执行公司制定的区域销售策略与市场推广活动。 4. 销售运营支持 准确、及时地使用公司系统进行客户信息管理、销售活动记录、商机跟踪及销售预测。按要求准备并提交销售报告、费用报表等。 任职要求： 1.大专及以上学历，有2年以上大客户开发经验，善于挖掘潜在客户优先。 2.沟通能力强，能准确把握客户需求并清晰表达。 3.具备较强的抗压能力、应变能力和谈判技巧。 4.对市场敏感，富有创新意识和进取精神热爱销售工作。

工作职责： 卓越的客户服务：能够提供出色的服务，确保客人拥有难忘的用餐体验。 沟通技巧：强大的口头沟通技巧，可以有效地与客人和团队成员互动。 关注细节：敏锐的洞察力，确保服务和展示的高标准。 多任务处理能力：能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。 团队协作：能够与他人很好地合作，营造合作和支持的团队氛围。 解决问题的能力：思维敏捷，能够优雅地处理客人的询问和问题。 时间管理：有效地管理时间，确保及时服务和顺利运营。 了解菜单和服务：熟悉菜单、特色菜和酒店服务，为客人提供准确的信息和建议。 任职资格：优先考虑具有在餐厅或酒店环境中有同等或类似职位工作经验。

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

职位详情 负责店面的管理工作，配合店长执行各项营销策略的实施: 1、具有3年以上餐饮服务任职经验，1年以上的餐饮主管或以上管理经验.年龄28-35周岁。 2、服从公司领导安排,对餐厅服务员实行管理，确保为客人提供优质服务. 3、负责监督管理员工日常的工作流程，服 务标准、门店卫生清洁,劳动纪律及规章制度的执行情况. 4、实时掌握餐厅经营情况，每日上报营业数据，协助店长管理酒水库存和销售. 5、管理餐厅订位电话，记录安排好客人订位，包括大众点评后台操作. 6、协调安排员工班次，合理分工，确保部门平 日及节假日期间的正常运营. 7、定期组织餐厅员工进行各类提高培训，熟练掌握服务技能，培养优质高效的工作效率,合理控制好人员成本. 8、积极执行公司制定的绩效考核各项运营标准.

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程，对所有员工评估他们的表现。 3、发展行动计划，在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题，确认后实施并改进。 4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5、确保每个餐段的摆台。 5、确保自助餐台的干净和整洁。 6、确保服务台保持干净和整洁。和厨房有效的沟通。 7、在培训中协助经理。 8、促进良好的工作氛围，强调在指导下属之间的关系。 9、在员工中实现个人形象和守时。 10、迎接客人,处理意见和问题，无论何时需要促销来完成收入。 11、点单时向客人推荐菜单项目。 12、和客人来维持良好的关系以及扩展个人接触。 13、使用申请以维持库存水平。 14、安排每周排班。 15、部门经理缺席时要接管工作。 16、当餐厅经理需要时要接受其他工作。 17、在菜单计划和促销中要加入自己建议。 18、实施培训方案和计划。 19、较强的餐饮酒水知识。 20、锻炼与客户关系的技能。 21、领导者资格。 22、自信的了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人。了解饮食需求并提供适当的建议。 23、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务，确保你已经给你的主管做了餐前会议。 24、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 25、知道并了解所有单杯葡萄酒。 26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等。 27、 餐饮总监可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少1-2年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少1年相似职位。 4、较好的运营和管理技能。 5、形象好。 6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 7、具备基础的英语口语和书写能力。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、和厨房保持有效率的沟通 6、帮助准备培训计划 7、协助餐厅经理做培训 8、带领下属创造一个好的工作氛围 9、注意个人形象的展示和恪守时间标准 10、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 11、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 12、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 13、根据库存量安排采购单 14、准备每周的班次表 15、在餐厅经理不在的情况下，做好交接 16、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 17、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 18、执行培训计划，合理安排时间 19、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 20、灵活运用与客人相处的技巧 21、具备管理能力的质素。 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在餐饮运营方面有1-2年的经验 3、在相关的岗位至少有1年的工作经验 4、具备良好的运营和行政管理技能 5、任何时候保持良好的仪容仪表 6、具备自我激励的能力 7、具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工 8、基础的英文书写和口语能力。

【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

The Pastry Chef is responsible for leading the pastry department, overseeing the creation, preparation, and presentation of high-quality desserts, pastries, and baked goods in alignment with the hotel’s culinary standards. This role shall demonstrate exceptional creativity, precision, and leadership to ensure consistency, innovation, and guest satisfaction.  饼房厨师长负责领导饼房部门，监督高品质甜点、糕点和烘焙食品的制作与呈现，确保符合酒店的烹饪标准。该职位需展现出卓越的创造力和领导力，以保证出品的一致性、创新性和宾客满意度。  1.At least 8-10 years experience in 5 Star Hotel and also At least 2 years of related management experience.  至少有8-10年在五星级酒店的工作经验且具有两年相关管理经验。 2.Good Knowledge of Pastry and Bakery techniques and skills. 良好的餅房和面包房的技术和技能；