1. 热情待客，微笑，勤奋好学 2.善于沟通，能够为用餐宾客提供良好的服务。 3. 要学习并熟知餐饮方面的知识，以向客人推荐各种产品和服务。 3.根据餐饮标准完成服务工作。 4. 维护好餐厅状态。 5.具备相关服务行业工作经验者优先

职位简介 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴（含每天早、中、晚30-40人员工餐），监管厨房团队中的下级员工。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 您的日常工作 在厨师长缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房厨师的工作。 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系 。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 爱护您的厨房——维护各种用品和设备，并尽量减少浪费  先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  酒店的规则和规定 健康和安全 仪表仪容 质量 卫生和清洁 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 在需要全员出动时，能够承担其他临时职责   我们对您的要求 身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的大件物品，并可能需要弯腰和双膝着地  能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识  弹性时间——这份工作需要在夜间、周末和假日翻班工作  遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律，您应该达到年龄下限，并能流利使用当地语言  善于表达——沟通能力佳，热情洋溢，富有亲和力    如何履行职责 我们发自内心地关怀他人，每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道；真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude)：关心宾客，希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence)：具备履行本职工作所需的知识与技能，并赢得宾客的信任，让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening)：重视宾客表达的观点，留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness)：及时周到地满足宾客的需求

岗位职责： 1、负责编制洗衣/布草房各项规章制度、规范、工作程序并组织实施； 2、根据体量编制洗衣房工作计划（包括洗衣设备维修采购计划、洗衣材料采购计划等）以及人员编制、每年预算计划； 3、按照要求，做好洗衣房的日常运行管理，做好消毒工作，控制经营成本； 4、负责洗衣房设备、设施运行安全及维保管理，以及洗涤剂等化学品的安全使用、储存、报废管理； 5、监督布草及制服供求送递情况，对不合理之处及时改进和优化； 任职要求： 1、了解服裝、布草等面料知识； 2、掌握洗衣房机器操作与保养，以及洗衣房系統、运作程序； 3、五年以上的相关工作经验并能胜任洗衣房内任何职位； 4、具有灵活处理各种突发事件； 5、使用过洗衣龙，有洗衣房开荒筹备工作经验者优先考虑。

• Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  • 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求  • Supervise front office operations during assigned shift including:  • 在当班期间监督前厅部运营情况，包括：  o Maintenance of guest information   o 维护客户信息  o Maintenance of information about local events  o 维护当地活动的信息   o Compile occupancy statistics  o 统计入住情况  o Supervise the use of he public address system  o 监督公共广播系统的使用  o Supervise group bookings  o 监督团组预订情况  o Assisting with serious complaints  o 协助解决严重投诉问题  • Supervise cashiering activities during shift including:  • 在当班期间监督收银活动，包括：  o Cash handling and banking procedure  o 现金处理和银行业务程序  o Dealing with irregular payments   o 处理非法支付情况   o Instructing staff in credit policies and facilities  o 就信用政策和设备对员工进行指导  o Instructing staff in cash security procedures  o 就现金安全程序对员工进行指导   o Carry out debtor control  o 实施应收帐款控制   o Prepare reports   o 准备财务报告   o Supervise the cashiering system   o 对收银系统实施监管   • Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs   • 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。  • Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget.  • 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.  • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  • Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System  • 熟练使用微软办公软件和前台系统  • Problem solving and organizational abilities  • 具有解决问题和组织能力 • 1 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.  • 拥有1年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

身体健康，能够承受每天打扫12间客房，推/拉动清洁车. 注重细节、讲究个人卫生及环境卫生. 能够聆听并对客人的要求做出反馈。经常面带笑容，普通话流利.

岗位职责： 1. 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,最大限度的令客人满意，并且成为愉快工作环境的推动者 2. 负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。     3. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 4. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 5. 清洁并擦亮所有器皿。 6. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 岗位要求： 1.应届毕业生优先，中专毕业或具有同等学历。 2.工作主动、热情、认真，吃苦耐劳，责任心较强。 3.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1. 参加班前会议，了解每日例汤，估清，主推食、饮品及VIP客人的特别事项。 2. 绝对服从领班、主管的调动和指挥，了解自己的工作区域。 3. 负责根据客人所点食物摆位、上菜、上酒水、收撤餐具。 4. 负责餐厅的服务与接待工作，做好餐前的准备工作及餐后的收尾工作。 5. 负责餐厅地面、桌面、椅子、墙壁的清洁工作，严格按照卫生标准执行。 6. 负责将传菜员抹干净的餐具搬回自己当值的区域。 7. 协助领班密切留意客情，发现有异常情况时要及时上报。 8. 熟悉餐厅产品知识，清楚餐牌、酒水牌的项目、价钱及汁、酱搭配品，摆位熟练、正确。 9. 熟悉服务流程并严格按操作流程服务。 10. 积极参加各项培训及部门的活动。 任职要求 1、年龄18-35岁；身高男170以上，女160以上； 2、精神饱满、仪表端庄、身体健康； 3、责任心强，能吃苦耐劳； 4、有相同工作经验优秀者可放宽年龄。 团队超nice，做快乐的打工人！！！

岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、XXX学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

岗位要求   1）中专以上文化程度，男女不限； 2）年龄要求：18-45岁，一年以上餐饮服务工作经验； 3）形象气质佳，待人接物大方得体，有亲和力； 4）热爱餐饮服务工作并能适应餐饮运转体系； 5）良好的沟通能力及客户关系维护能力；   岗位职责： 1）做好餐前检查工作； 2）对预定客人及预定信息了如指掌； 3）按照门店SOP对客服务，有较强的服务意识； 4）用餐结束后对场地及用器皿进行送洗清洁； 5）熟练掌握产品知识，服从上级领导工作安排；

直属上级：前厅经理 直属下级：宾客服务员 岗位职责：协助前厅经理对客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务、管理 及现场带教工作。包含宾客服务员的全部工作内容。 日常工作： 1. 包含宾客服务员的全部工作内容。 2. 按规定位置站立，站姿要端正，并密切注意客人动态，准备随时为客人提供帮助。 3. 主动为宾客提供问询服务，准确的向宾客介绍酒店内的各项设施、服务及市内外交通、旅游景点、娱乐、餐饮、购物等各类信息。 4. 完成入住办理手续后，由宾客服务人员亲自引领客人至电梯厅，依照电梯礼仪标准完成引领流程。 5. 主动为客人指引酒店的各项服务场所，并热情为客人带路。 6. 组织前厅部每周工作例会，传达落实公司、酒店运营和销售要求。 7. 督导员工日常工作及服务质量,确保酒店提供极致便利、友好自然的服务。 8. 控制房态,达到收益最大化,协助处理需要特殊安排的订房事宜。 9. 运用授权及时处理客人投诉,并分析客诉提出整改意见后上报上级。 10. 及时跟进 VIP 客人和特殊客人的用房情况,将相关信息反馈给客房经理。 11. 负责按照酒店前台各项应急方案及时处理应急事件。 12. 根据前厅经理的要求和分工,组织实施相关服务规范的日常培训和督导工作。 月度工作： 1. 每月根据前台会员卡销售数量制作《会员卡销售提成报表》。 2. 每月对前台借用物品进行盘点、核实帐物是否相符。 3. 落实、跟进每月的培训计划。 4. 负责各岗位班次安排及考勤。 5. 负责员工每月质量考核,并将考核成绩提交给上级。 6. 负责每月对遗留物品、贵重物品按规定进行管理。 7. 每月负责前台物品、小商品和酒店备用钥匙的盘点。

酒店大量招聘前厅部、餐饮部、客房部实习生 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业且具有良好的服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作意识 3、实习期不少于6个月

岗位职责： 1、负责厨房生产管理、菜品质量提升及餐饮团队管理工作； 2、负责厨房安全卫生管理工作，定时巡查后厨各环节的卫生状况，监督部门员工严格执行《食品卫生法》的管理条例，严格管控产品质量，监督食品的采购及其质量。保证食品质量，全年无安全事故。 3、采取有效措施和调整以便跟上市场发展趋势和满足客人需求，制定菜单，根据季节变化，不断创新菜式和定期推出特色菜。 4、根据会议承接情况，制定食材食品采购计划和食材验收流程；全面监控食品制作流程，控制出品质量； 5、熟悉成本核算及控制，研究制定菜单、菜品组合及定价，从食品采购渠道、食谱、份量、食材价格、加工烹饪方式等多方面管理食品成本。 岗位要求 1、 四/五星级酒店后厨管理5年以上工作经验 2、2年以上同岗位工作经验 3、对工作有强烈的工作责任心认真负责，严守职业操守。

确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入

主要负责火烈鸟酒店设备维修、保养、巡检工作，协助工程部总监监督、检查、落实、保质保量、按时完成工程部各项维修工作。

职位描述 - 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求 - 确保控制食物成本并达成营运计划的目标 - 确保专业的人员管理 任职要求 具备扎实的烹饪功底，精通多种菜系（如中餐、西餐、融合菜等）的制作技艺，熟悉食材特性、处理方法及烹饪流程。 拥有丰富的厨房工作经验，通常要求10年以上餐饮行业从业经历，其中包含5年以上厨房管理经验，熟悉厨房各岗位（如炉灶、砧板、冷菜、点心等）的运作。 有大型酒店（五星级酒店）工作经验者优先。 具备团队管理能力，能有效组织、协调厨房员工工作，提升团队效率，妥善处理员工关系。 拥有成本控制意识，能合理规划食材采购、库存管理，降低损耗，控制厨房运营成本。 具备菜单设计与创新能力，可根据市场需求、季节变化等设计符合餐厅定位的菜单，并持续推出新菜品。 中餐背景

岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 岗位要求 1.中专以上学历，五官端正、热情开朗大方，服务意识强。 2.具有调酒经验，懂得各种酒类知识。 3.同时会制作咖啡，或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。

餐饮部实习生 前厅部实习生 客房部实习生 厨房部实习生 工程部实习生 财务部实习生

岗位职责： 1.严密监视消防、安防控制台及其他设备的信号，按规定程序操作并认真填写值班记录； 2.消防控制中心接到火警信号后应迅速、准确地按照消防报警程序，3分钟内立即赶赴报警点进行确认； 3.每日对酒店进行全面的消防安全巡查，做好巡视记录，发现问题时按照工作流程处理； 4.通过监控系统对公司各个重点部位及可疑人员进行监控，一旦发现可疑人员或可疑情况，进行跟踪录像，做好记录，并按照流程上报； 5.监控录像调阅，严格按照工作流程进行，无部门上级领导批准，严禁调阅、拷贝； 6.做好每日的工作交接班工作，保持消防中控室及室内设备的清洁卫生； 7.按照工作标准做好相关记录的填写工作。 任职要求： 1.高中以上文化程度； 2.有责任心，诚实，热爱酒店工作，有消防中控证，持证上岗； 3.有同岗位工作经验1年以上者优先考虑，退伍军人优先考虑。

工作内容： 1、负责集团酒管公司旗下分店运营管理。 2、负责SOP制定，运营巡查，运营培训等相关工作。 岗位要求： 1、大专以上学历，有多年中高端酒店总经理经验，多店总经理经验优先。 2、熟悉酒店各部门运作及标准，擅长营销、团队管理。

1、 协助楼层经理完成楼层各项日常工作； 2、 做好每天的工作交接记录，按照工作需要安排人员； 3、 仔细了解客房出租情况，随时修正人员及工作安排； 4、 按照工作需要指定或安排客房服务员和领班； 5、 检查夜班公共区域的清洁水平； 6、 关注楼层员工的工作表现，及时向楼层经理汇报； 7、 每日检查管家部万能钥匙的发放及交还情况； 8、 每日检查当班楼层员工的仪容仪表符合酒店标准，检查楼层员工打招呼及微笑服务； 9、 巡视酒店的客房区域卫生清洁情况，确保所有区域的清洁始终保持在最高水平上； 1、 确保所有的安全出口不被其它物品堵塞，同时留心观察一切火灾隐患，定期培训员工的防火技能及方法； 2、 制定周期性大清洁方案给楼层经理并贯彻执行； 3、 检查并督导楼层员工关于遗留物品处理程序的执行情况； 4、 与制服房主管密切配合，确保客人洗衣，客房布草及客房其它布草类和员工制服的清洁始终保持在一个较高的不平； 5、 每月底按时完成有关工作的每月工作总结报告给楼层经理； 协助仓库保管员做好楼层物资的盘点及资产管理工作。

岗位职责： 1、协助经理负责酒店设备设施的运转，保养和维修工作。 2、协助经理负责部门员工的多技能轮岗、培训、考核、评估等工作。 3、落实部门各项规章制度及措施的实施工作。 4、协调本部门与其它部门的关系。 5、协调与上级环保、供电、电信等部门的各种工作关系。 6、主持收集、整理、复核、汇总酒店能源消耗情况，通过统计分析后，采取合理的节能降 耗措施，以降低酒店运行成本。 7、对工程部所有人员和设备全权管辖和调配，挑选和配备下属各岗位管理人员，培养、 巩固骨干队伍，切实保障动力设备的安全运行和装修设施的完好，尽最大的努力，以最 低的动力费用开支保持酒店高格调的水准。 8、制定下属岗位规范及操作规程，督促检查下属严格执行岗位责任制，操作规程及设备检修 保养制度。 .任职要求： 1、同岗位3年以上工作经验。 2、掌握机电工程知识、熟悉电子通讯设备、暖通空调、给排水设备、电梯的使用和维护管理。 3、有较强的责任心，工作认真踏实，有较强的自学能力和适应性。

岗位职责 1.制订饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7.每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求 1.中专学历以上。  2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3.熟悉西式面包点心制作，有一定的创新意识 。

主要协助各部门（前台接待员、监控员、保安、餐饮服务员、客房服务员、健身房服务员、泳池服务员、行政文员等岗位）做好部门的相关工作。 实习补贴2500元/月。