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  • 茂名 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:26
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    任职条件: 1、具备至少3年以上酒店宴会、会议销售经验 2、具有良好的沟通技巧 3、拥有较强的团队合作精神 4、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力 5、能在强压下胜任工作、且具备独立拓展市场的能力   角色定位: 1.负责实现景区的宴会、会议销售目标。 2.协助销售总监制订销售市场计划及预算。 3.代表景区通过客户关系管理,与本地市场的客户保持密切的联系并推销景区产品。 4.确保每日完成销售指标工作。 岗位职责: 1、熟悉宴会、会议等市场,有相关合作渠道和业务伙伴; 2、进行宴会销售、负责客户拓展、安排客户宴会等活动的预定和签订宴会销售合同等工作; 3、完成部门下达各项宴会销售指标、协助客户解决酒店销售活动中的异议,保证客户满意; 4、熟悉自己客户分类情况及客户的需求特点和主要的竞争对手; 5、掌握市场动态,并能综合分析,及时提供出相应的措施和合理建议。 6、协助宴会销售总监达到并超过部门收入预算。 8、通过与销售及营运部门地紧密合作圆满完成团队、会议、宴会等活动的接待工作。
  • 销售经理

    6千-1.2万
    东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:01
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    岗位职责 1、督导下属销售人员进行市场开发,做好销售导向,每日针对销售情况形成工作报告; 2、定期访问负责的公司客户,与客户保持良好沟通; 3、督导销售主任做好团队房间预订及餐饮预订工作; 4、建立团队负责人档案资料,建立良好的客户关系; 5、与前台接待、财务部、餐饮部、娱乐部等协作部门保持良好关系,做好团队接待服务等工作; 6、负责监督、检查各团队销售主任完成团队预订的建档、存档工作,督导其注意随时更新档案材料,使其保持既有历史资料,又有最新资料,以便更有效地开展工作; 7、根据酒店价格政策的销售价格,参与客户的销售谈判工作; 8、完成上级交办的其它工作。 任职要求 1、自然条件: 1)、具有强烈的事业心、责任感,善于社交,待客热情有礼; 2)、工作认真负责,注重调查研究,善于捕捉信息,勇于开拓,敢担风险,肯于负责; 3)、作风严谨、求实、以身作则、不谋私利; 4)、保守酒店的商业秘密。 2、教育背景:中专或以上学历。 3、知识水平: 1)、专业知识:了解旅游客源国的概况,旅游地理,国际金融,航空公司,旅行社,国际预订中心,酒店集团和销售网络的基本操作程序;了解经贸基本常识,了解付款基本业务知识; 2)、政策法规知识:了解合同法、企业法、旅游法及有关涉外法规; 3)、相关知识:了解销售学、酒店管理学、旅游心理学、公共关系学原理,熟悉酒店各部门的结构和服务设施等。 4、工作要求: 1)、从事酒店销售工作1年以上; 2)、能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中能灵活运用酒店的政策和价格; 3)、能根据销售部制订的销售计划,结合本地区的市场情况,提出切实可行的销售方案,并能协助上级制定适合该地区销售的具体计划。
  • 东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:51
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    岗位要求 1、大专以上文化程度,电气智能化工程、楼宇自控(监控安防、门禁、道闸、BA、消防等)工程或建筑类制图相关专业,3年以上星级酒店相关工作经验; 2、吃苦耐劳、抗压性强,具备较强的沟通能力,具有高度责任心; 3、持有电工证或者懂机电者优先考虑; 4、安防行业、计算机网络优先。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:15
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    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。
  • 广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:28
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    岗位职责 1.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 2.检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨或行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 3.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政副总厨或行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 4.控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 岗位要求 1.4-8年厨房经验/4/5星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅 2.是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者。 3.有精力和干劲, 对紧急事件的判断能力
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:44
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品出品质量稳定且符合标准 2、负责西餐菜单研发与改良,根据季节和市场趋势调整菜品结构 3、监督食材验收、储存及使用,控制厨房成本与损耗 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房操作符合HACCP标准 6、协调前厅与后厨工作,及时处理客诉及特殊需求 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪或酒店管理相关专业优先 2、5年以上西厨房工作经验,1年以上副厨师长或同等岗位经历 3、精通西餐烹饪技法,熟悉法餐/意餐等主流西餐菜系 4、具备厨房成本管控能力与菜单设计经验 5、持有健康证,熟悉食品安全法规及5S管理标准 6、具备较强抗压能力与团队管理意识
  • 值班经理

    6千-9千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:25
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    • 投递简历
    岗位职责  1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收,集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。  6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。  岗位要求  1.有同岗位工作经验两年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精 通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏 捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够 很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执 行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售经理

    6千-1万
    韶关 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店销售总监推广酒店销售 2、对酒店客户作定期拜访,开拓新的酒店客户及长住客户市场 3、经常与酒店大客户保持紧密的联系 4、及时了解市场情况 5、参与旅游活动公司所举办的各项公关活动,推广酒店的客房、餐饮及会议等业务 6、完成团队和散客销售目标 7、每月定期提交销售报表,及时回款 8、领导交代的其他工作 【岗位要求】 1、大专以上文化,具备良好的主动性和沟通技巧 2、有旅游行业工作经验者优先考虑 3、强烈的事业心、责任感和开拓精神 4、独立组织项目营销的工作能力
  • 销售经理

    6千-1万
    东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 法定四险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:09
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    • 投递简历
    岗位待遇:底薪6000+绩效600(友好员工计划)+提成 岗位职责: 1. 开发本地企业、旅行团体、会议团体客户,完成季度业绩目标。   2. 维护现有客户关系(如生日祝福、节日礼品赠送),提高复购率。   3. 收集客户反馈(如客房需求、服务建议),推动产品优化。   4. 协助制定促销方案(如亲子套餐、周末特惠),参与落地执行。 岗位要求: 1.1年以上销售经验,擅长商务谈判; 2.熟悉酒店销售工具(如Opera PMS系统客户管理模块)。   3.具备销售经验者优先,能独立完成活动报价单。   4.形象气质佳,擅长商务宴请接待。
  • 东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 法定四险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:09
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    • 投递简历
    岗位待遇:底薪(已标注)+绩效(未标注) 岗位职责: 1.制定营销策略、管理销售团队; 2. 制定年度营销战略(如淡季促销方案、会员体系升级)。   3. 分析市场竞对动态(如房价、套餐设计),调整酒店定价策略。   4. 开拓大客户资源(如企业协议、旅行社合作),签订年度框架合同。 5. 策划酒店品牌IP(如吉祥物、主题故事),提升线上曝光度。   6.运营抖音/小红书账号(每周3-4条原创内容),分析粉丝互动数据。 7.参与过短视频矩阵账号的传播;   8. 对接KOL/KOC(如本地探店博主),策划免费试住体验活动。   9. 设计线上促销活动(如直播预售、限时秒杀),跟踪转化效果。   岗位要求: 1:熟悉OTA运营;熟练使用Word、WPS、Excel等办公软件;需深度参与营销部SOP流程制作; 2.精通RevPAR(每间可售房收入)、GOP(经营毛利)等核心指标分析。   3.熟悉酒店CRS(中央预订系统)操作,能制定渠道佣金政策。   4.具备中小型活动策划经验(如户外花园婚礼、商务会议承接)。   5.了解短视频/软文平台运营;熟练使用Word、WPS、Excel等办公软件; 6.熟悉1款以上视频剪辑工具(剪映/PR)及数据分析工具(新榜/蝉妈妈)。   7.具备热点敏感度,能结合节日/时事策划内容。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:25
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    • 投递简历
    [岗位职责]  1、保持对前台的培训和监管,并监督员工的对客服务。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 [岗位要求] 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。  2、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派。  3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理客人投诉
  • 珠海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:31
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    • 投递简历
    行政 Administration §  协助制定,维护和更新部门营运手册,部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾,反映出改变。 Assists with the development and maintenance of a detailed Departmental Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division.  Ensures annual review to accurately reflect any changes. §  帮助做年度房务部经营预算的准备,确定充分体现酒店的经营目标和员工的需求。 Assists with the preparation of the annual Rooms Business Plan, ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the Hotel and needs of associates. §  帮助部门经理准备和定时更新部门预算,确定目标被达到,而且费用有效地被控制。 Assists with the preparation and regular update of the Housekeeping Departmental Budget, in close cooperation with the Departmental Manager, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. §  持续监查并确保正确地处理和管控客人的遗留物品。 Constantly monitors and ensures the proper handling and control of Lost and Found items. §  确保清洁设备供应商根据合同的售后服务条款对清洁设备进行定期的维护。 Ensures after-sale service execute by cleaning equipment supplier periodically according to contract indicates, ensure the equipment’s have proper maintenance. 房间管理 Room Management §  发放、检查及控制所有清洁用品和设备 Assists in preparing and controlling weekly requisitions, usage of chemicals and supplies. §  准备每月所做事情总结报表 Prepares monthly activity reports. §  在重要客人入住前,检查所有重要客人的房间。 Checks all VIP rooms prior to check in. §  定期检查房间和公共区域,确保实现高标准的清洁和维护 Conducts regular inspections of rooms and public areas, ensuring standards of cleanliness is maintained at all times. §  协助布草、瓷器、玻璃器皿的盘点并向客房部副经理汇报。 Assists in conducting inventory of linen, chinaware, and glassware and reports to Assistant Housekeeping Manager. §  协调和维护机器维修报告和记录。 Coordinates and maintains machine maintenance reports and records. §  向客房副经理报告客房和酒店区域的情况,确保适当和持续的维护。 Reports to Assistant Housekeeping Manager on the conditions of guest rooms and hotel area to ensure appropriate and consistent maintenance. §  与餐饮部紧密合作,确保迷你酒吧系统得到妥善维护,所有员工都严格遵守消费和补充的政策和程序。 Works closely with Food & Beverage Department to ensure that the Mini Bar system is properly maintained and all employees follow closely with the Policies & Procedures of updating consumption and replenishment. §  与餐饮部紧密合作,确保房间的欢迎茶点能够被适时的放置、移除及补充。 Works closely with Food & Beverage to ensure all amenities are appropriately placed and removed/ replenished. §  根据酒店的政策和客房部的规定使用和管理钥匙。 Use and manage hotel keys according to Hotel policy and Housekeeping principle. 公区 Public Area   §  检查客房时,如发现需要维修及更换的家具或设备,需向客房部副经理提出建议。 During the inspects for guest rooms, if found any needs for repairs or replacement of furniture or equipment, should makes recommendations to Assistant Housekeeping Manager. §  检查服务区域,以保证这些地方的干净、整齐。 Inspects service areas to ensure they are clean and tidy. §  向工程部报告所有需要保养或维修的项目。 Report all maintenance or repair items to Engineering department.     人员管理 People Management §  协助发展客房员工并跟进工作运作、财务、以及管理的哲学,使他们成为多功能及多任务的原则。 Assists with the development of Housekeeping associates to work following the operational, financial, administrative philosophies and ensuring employees are multi-skilled and perform multi-tasks. §  通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有客房部员工进行紧密督导。 Through hands-on management, supervises closely all Housekeeping associates in the performance of their duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任,在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operations and safety are maintained. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学,并和进修及培训发展部经理密切合作培养和发展部门培训员。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Training Manager in developing a team of active Departmental Trainers. §  参与培训角色并发展员工。 Takes an active role in the training and development of associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of the Rules & Regulations, and that behaviour complies. §  关注员工士气并对工作表现及发展提供反馈。 Monitors associate’s morale and provides the feedback on development and performance. §  进行员工年度表现发展评估,提供真实和准确的回馈。
  • 珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:01
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    Responsibilities 工作职责  1. 负责烧烤档的日常工作安排。  2. 根据标准的烹饪方法准备及现场制作烧烤菜式。  3. 负责餐厅厨房员工管理及出品管理。 Job Specs 职位要求 1. 熟悉烧烤的操作标准及流程 2. 3年或以上烧烤烹制经验 3.有高端知名酒店工作经验者优先
  • 前台主管

    5千-8千
    深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:48
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料(本岗位为大码头海鲜港餐厅 前台部长(主管级))。 2、掌握餐厅预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加餐厅销售。 7、公司以及上级领导安排的其他临时工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,有酒店前台主管/领班或餐厅前台部长经验一年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前台工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6、具有培训与辅导前台员工的能力。
  • 广东 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 江门 | 3年以上 | 中专

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    • 司龄工资
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:50
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 法定四险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:09
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    • 投递简历
    岗位待遇:底薪7000+绩效1500(友好员工计划)+提成 岗位职责:1. 结合酒店战略目标,负责酒店培训体系建设; 制定符合酒店长期发展的人力资源战略规划; 2. 统筹酒店各部门人员招聘工作,根据酒店需求,制定招聘及培训计划,建立人才储备库。 3. 分析酒店各岗位技能需求与员工职业发展规划,制定分层分类的培训体系。 4. 设计并推行科学合理的绩效考核制度,建立以结果为导向、兼顾过程管理的绩效评估体系。 5.制定具有竞争力与公平性的薪酬福利策略,设计薪酬结构与福利方案。 6. 关注劳动法律法规变化,确保酒店人力资源管理活动合法合规,规避劳动用工风险 岗位要求: 1.有3年以上酒店行业培训经理/主管岗位经验;熟练使用Word、WPS、Excel等办公软件;需深度参与人力资源部SOP流程制作; 2. 具备高度的责任心、敬业精神与职业道德,严守职业操守,保守酒店商业秘密。 3. 具人力资源部门负责人或培训经理工作经验,熟悉行业人力资源管理特点; 4. 精通人力资源管理各模块理论知识与实践操作,熟悉劳动法律法规及地方人事政策; 5. 熟练使用人力资源管理软件(如SAP、用友HR等)及办公软件,为决策提供数据支持;
  • 房务部经理

    7千-8.5千
    东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 法定四险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:09
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    • 投递简历
    岗位待遇:底薪7000+绩效1500(友好员工计划)+提成 岗位职责: 1.全面统筹管理客房部、餐厅、工程部; 2. 制定客房清洁标准(如“10步铺床法”),定期抽查房间卫生(抽查率≥10%)。   3. 管理布草洗涤供应商,控制损耗率(如每月床单破损率≤3%)。   4. 统筹餐厅运营(如早餐摆台标准、员工餐菜单审核),确保食品安全合规。   5. 优化能耗管理(如空调/照明定时控制),推动绿色酒店认证(如LEED)。 岗位要求: 1. 3年以上客房经理岗位经验;熟练使用Word、WPS、Excel等办公软件;需深度参与房务、早餐夜宵自助餐SOP流程制作; 2.熟悉酒店6S管理体系,擅长通过目视化工具(如看板)提升效率。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:41
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专或以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电、弱电工程设备的基础知识,持有相关资格证。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 冷菜主管

    6千-7千
    佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 年底双薪
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:10
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    岗位职责 1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助行政总厨培训员工。 2、参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 3、协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 4、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 5、协助行政总厨管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 6、参与菜单的制作发展。 7、保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 8、保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 9、消除危险隐患的能力,向上级或经理报告危险隐患。 岗位要求 1、有2年在星级酒店厨房冷菜主管工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。 2、具备较强的菜点原料加工与制作能力。 3、具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
  • 中山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:28
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    • 投递简历
    国际品牌酒店 西厨房热菜/冷菜/饼房 主管/领班/厨师工作经验优先
  • 珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:03
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    • 投递简历
    独立完成饮品调制(经典/创意鸡尾酒、无酒精饮料等),严格把控出品质量与效率,确保出品标准及食品安全。 维护吧台设备清洁及酒水陈列,维护吧台设备与卫生,每日检查原料保质期,及时处理过期物料。 主动提供饮品推荐、品鉴建议及定制化服务,结合客户需求提升消费体验与复购率 策划并执行节日主题酒单、小型促销活动,配合餐饮部完成推广目标 负责酒水库存盘点、采购申请及收货核对,避免浪费与短缺。 监控酒水成本,协助餐饮部经理制定定价策略,优化利润率。 严格遵守酒精销售法规(如年龄核验)、食品安全标准及消防规范 快速响应客诉处理、设备故障等突发事件,执行应急预案并向上级反馈改进建议 定期提交销售报表、库存分析及活动效果评估至餐饮部经理 参与部门培训与运营会议,配合上级完成临时性工作任务
  • 凉菜师傅

    6千-8千
    深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:27
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    • 投递简历
    该岗位所属南头城莲花广场-璟德轩餐厅 主要职责﹣(职务的主要工作) 在上级的领导下,负责凉菜部工作安排,按照标准制作菜肴,确保凉菜出品质量与速度。 1.检查并确保餐前准备工作充分,适当,包括凉菜间环境卫生,设施设备,物料,确保能够满足营业期间需求 2.进行当日天货品盘点工作,将原材料按照标准进行存放与管理,杜绝浪费积压变质物料 3.负责调制凉菜制作时所用的各种调味汁,确保数量充足,满足经营需要 4.负责根据营业情况,开出申购单,申领单,预计使用量,保证营业期间正常使用,并按照出品标准,对原材料进行验收,确保所进原材料符合质量要求 5.负责计算凉菜原料出成率,确定每日标准加工量,制作各类凉菜调味汁标准和制作凉菜标准,规范凉菜制作,确保凉菜质量 6.按照标准制作各种菜品,确保凉菜出品质量与出品速度 7.严格落实安全与卫生管理制度,确保操作过程中原材料,用品,用具,工作区域卫生,严格执行卫生安全标准,杜绝食品卫生安全隐患 8.协助上司月底对餐具,食材进行盘点,确保盘点真实有效 9.收市负责检查凉菜间所有操作工具,使用设备以及操作间的清洁,出现问题及时上报以便工程部修理 10.定期进行原材料市场调查,根据同等原材料进行价格对比,确保餐厅使用的原料符合质量标准 11.参加厨房例会,总结与凉菜工作运行情况,提出改进建议与措施 12.与出品部各位同事保持良好沟通,和睦相处 13.完成上级指派的其他任务 【职位要求】 1.身体健康,仪表端正 2.有强烈的事业心和责任感,用于创新,组织能力强,有良好的人际关系 3.中专以上学历,同岗位工作经验5年以上
  • 江门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:00
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责组织带领本班组完善所辖的建筑、装修装饰的维护和修缮工作(包括玻璃幕墙、地砖等土建类维修)。 2.参与制定建筑大中修计划,报经批准后组织实施。 3.根据工程部整体工作计划,制定本专业的年度、季度、月度、周工作计划,结合日常报修事项,合理组织本班组按计划开展工作,督促和检查班组的工作完成进度和完成质量,并定期汇报。 4.参与制定并落实活动保障方案和应急预案中的综合维修保障部分内容。 5.定期对所辖建筑和装修装饰进行巡检,做好巡检记录。根据巡检发现的问题,合理安排维修施工,针对存在安全隐患、不易修复或不能立即修复会造成损失的问题,及时上报工程部经理。 6.了解材料库存情况,科学合理提报备品备件,保证常用原材料和备品备件的必要储备量。 7.规范工程部工程机械设备管理,保证机械设备正常使用。 8.按照人力资源部和本部门培训计划,开展本专业相关技能培训工作。 9.认真贯彻执行岗位责任制度、安全责任制度、安全操作规程、杜绝违章操作。 10.积极配合部门内其他专业、其他部门工作。 11.完成公司领导及部门经理交办的其它任务。 任职要求: 1.中专及以上学历,工程建设相关专业,并取得相关专业证书 2.三年以上建筑行业工作经验,一年以上本职工作经验或具有会展中心、酒店工程管理工作经验者优先 3.对专业有丰富的经验,理论水平高,操作能力强。熟练使用CAD制图软件 4.专业技术能力突出、责任心强、善于沟通、服务意识强、富有团队合作精神 5.工作踏实勤奋、善于分析和思考问题
  • 服务管家

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:53
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责对于客人沟通交流,处理客人投诉和需求,按照酒店表彰运行程序最大程度满足客人执行有关对客关系区域的服务,例如:迎宾,VIP订花、送生日卡、书写欢迎信或道歉信等等; 2.在VIP到达前,确定房间已按标准设置完成;例如:礼品已摆放、鲜花已送、针对需求,与餐饮部、客房部和工程部等通力合作; 3.经常巡视大堂和前台,主动为客人提供帮助; 4.与VIP客人和长住客人保持良好关系。在他们入住期间,打礼貌电话征询意见,为他们提供酒店服务信息及当地风景名胜介绍,处理他们的特殊需求,例如:餐厅定位和用车需求; 5.有礼、有效地处理客人需求和投诉 6.收集宾客意见,以便掌握他们在店期间所受服务的反馈,结账和处理客人特殊需求; 7.形象良好,女生 ,身高165cm以上;男生,身高175cm以上.
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