【岗位职责】 1、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 2、熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的所有活动； 3、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 5、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 【岗位要求】 1、专科及以上学历，具备较强的服务意识； 2、具备相关酒店前台工作经验，了解酒店行业和前台工作流程。

招聘岗位：前台接待实习生 1、年满18周岁，实习期半年以上； 2、有志在酒店行业发展的在校生； 3、对担任酒店管理人员具有高度期望； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的销售方案，提升客户满意度； 4、参与市场调研，分析竞争对手动态，制定针对性的销售策略； 5、协助策划并执行酒店促销活动，提高品牌曝光度和市场占有率； 6、及时跟进客户反馈，协调内部资源解决客户问题，确保服务质量； 7、完成销售合同签订、账款回收及客户档案管理等后续工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧，能独立完成销售任务； 2、性格开朗，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 3、具备良好的团队协作意识，能与各部门高效配合； 4、对酒店行业有基本了解，熟悉销售流程及客户管理方法； 5、熟练使用Office办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、有酒店销售经验或客户资源者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及工作质量把控 2、制定并执行大堂吧服务标准与操作规范，确保服务品质符合酒店品牌要求 3、负责酒水、食品及物料的库存管理，定期盘点并控制成本损耗 4、处理宾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的问题并做好记录 5、培训指导下属员工，提升团队专业技能与服务意识 6、配合酒店营销部门策划并执行特色饮品推广活动 7、监督清洁卫生及设备维护，确保符合食品安全与卫生标准 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验，有吧台管理经验者优先 2、熟悉各类酒水知识及咖啡饮品制作工艺 3、具备较强的服务意识与宾客沟通能力 4、能够承受工作压力，适应弹性排班制度 5、具备基础财务知识，能独立完成成本核算与报表制作 6、具有团队管理经验，擅长员工培训与绩效管理 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑

1、负责监督所有茶点食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 2、确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。及时将变质食品拿出并通知厨师长。 3、负责蒸笼设备的使用和保养。 4、确保食品出产的标准。 5、监测收货的食品质量和数量。 6、按照配料卡标准及程序准备食品。 7、完成上级交待的其它任务。

Position Summary职位概述 This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum              Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenyang. 餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 1.         To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。     2.         To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.      To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.         To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.         To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.         Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.         Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 8.         In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 9.         By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 10.     Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 11.     By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 12.     Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 13.     Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 14.     To actively check team member product knowledge on each shift. 在工作中随时检查员工的产品知识。 15.     Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.  This also includes checking the cashier desk set-up& communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 16.     Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 17.     By assisting service & kitchen team member where required and carry out any reasonable duties requested by the manager. 在必要的时候协助服务团队及厨房团队，并完成经理交代的任务。 18.     By ensuring all team member is briefed for the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 19.     By completing checklist on preparing the restaurant for service. 完成账单检查表以准备餐厅服务。 20.     Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 21.     Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or non smoking. 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 22.     Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 23.     Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 24.     Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 25.     To supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the F&B Team service standards and budget goals. 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 26.     Control the allocated labor for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labor cost. 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 27.     Assist the restaurant managers with training all team member for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 28.     Offer team member constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence. 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 29.     Provide leadership and direction for all team member while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 30.     Ensuring the shift is reviewed and hand-over and briefings are carried out. 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 31.     The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 32.     Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1. 保持现有客户并发展新的客户 2. 对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 3. 确认所有的预定单（包括宴会与会议）被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效 4. 保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理，建立一种令人愉快的工作关系 5. 履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标 6. 积极宣传酒店产品 7. 保证已与客人确认的客房，宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成 8.了解整个市场的情况汇报- 竞争对手的优势及缺点，经济趋势，供需关系以及如何去应对以上情况 9. 提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通,以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈 10. 与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系 11. 对指定客户的数据信息做到每日更新 12.完成领导交办的其他工作

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成 2、督导楼层服务员工作，检查客房清洁质量及服务标准执行情况，及时处理异常问题 3、统筹安排客房清扫计划，合理分配工作任务，优化工作流程提升效率 4、负责楼层物资管理，包括清洁用品、客耗品等物品的申领、保管及盘点 5、处理客人对客房服务的投诉与特殊需求，提供个性化服务解决方案 6、定期培训新入职员工，强化服务技能与标准操作流程 7、协助房务经理完成月度经营分析报告及服务质量改进方案 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先，优秀应届毕业生可培养 2、熟悉客房清洁流程及质量标准，掌握布草管理、物品消毒等专业知识 3、具备较强的现场管理能力，能有效协调团队完成工作任务 4、服务意识强，善于观察细节，能妥善处理各类突发事件 5、身体健康，能适应倒班工作制及一定体力劳动 6、持有酒店管理相关证书或受过专业培训者优先考虑

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

我们热情，不仅对客人 我们规范，不仅于制度 和我们一样，带着梦想 即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始! 只要你有才，虚以待位，只等你来! 无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与!

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作，确保食材加工符合标准流程和卫生要求； 2、根据菜单需求，合理分配食材加工任务，监督砧板员工完成切配工作； 3、检查食材质量，确保原料新鲜、安全，符合食品安全标准； 4、协助厨师长制定砧板操作规范，优化加工流程，提高工作效率； 5、定期盘点砧板区域库存，控制食材损耗，降低运营成本； 6、培训新员工，提升团队专业技能，确保砧板工作高效有序； 7、配合其他厨房岗位，保障出餐速度和菜品质量。 【岗位要求】 1、熟悉各类食材的加工标准及切配技巧，具备扎实的砧板操作经验； 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求，具备较强的卫生意识； 3、具备一定的团队管理能力，能合理安排工作任务并监督执行； 4、吃苦耐劳，责任心强，能适应高强度工作环境； 5、具备良好的沟通协调能力，能与厨师团队高效配合； 6、有酒店或餐饮行业砧板工作经验者优先。

1.遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服； 2.礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决； 3.确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务； 4.以协助和灵活的态度与其他员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度； 5.客户有需求时，确保我们的员工（服务）总是随时能找得到的，员工总是热情地提供优质服务； 6.愿意接受轮班工作； 7.相关英语技能。 Job Description: 1. Delivers the brand promise and provide exceptional guest service at all times; 2. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily; 3. Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate; 4. Works closely with other Associate in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the Hotel and the satisfaction of Hotel guests; 5. Ensure our associates (service) are always reachable while it is needed by customers and show passion and enthusiasm to provide our authentic service; 6. Accepts to take shift work; 7. Basic oral English skills.

工作职责 1、负责山庄内领导及客人的日常电瓶车及汽车用车及完成用车接待任务； 2、负责驾驶车辆的维护、保养等工作； 3、保持车辆内外部的清洁。 任职要求 1、男女不限，男性身高170cm以上，女性身高158cm及以上，年龄23-40岁，持有C类驾驶证以上； 2、形象端正良好，有较好的服务意识，沟通能力较好； 3、具有良好的驾驶技术和安全，为人正直、踏实，工作积极主动，服务意识强，身体健康。

岗位职责 1、协助客人用餐服务，要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识； 2、清洁并擦亮所有器皿； 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4、根据餐厅的规定来摆放餐桌； 5、结束服务后，要清理餐具并清洁桌面。 岗位要求 1、男女不限，男性身高168cm及以上，女性身高158cm及以上，有从事餐饮服务工作经历及应届毕业生优先； 2、对工作认真踏实，工作态度端正，热情大方； 3、身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1.熟悉一般菜品制作流程，准时完成菜品制作； 2.认真钻研业务，不断提高烹饪制作的技术水平； 3.完成领导交代的其他工作任务。 任职资格： 1.年龄18-45岁,身体健康,并有健康体检证明； 2.服从分配，对工作认真负责； 3.能熟练制作各种中式烹饪、西式烹饪、中式面点制作等； 4.热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐冷菜的制作与出品，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，独立完成冷菜的切配、腌制、调味及装盘工作； 3、严格把控冷菜食材的新鲜度、卫生及储存条件，确保食品安全； 4、定期研发新式冷菜，丰富菜单内容，提升顾客用餐体验； 5、配合厨房团队完成日常备餐及高峰期出餐任务，保证出餐效率； 6、维护冷菜间设备及工具，确保工作环境整洁、操作规范。 【岗位要求】 1、具备中餐冷菜制作基础技能，熟悉常见冷菜的制作工艺； 2、了解食品安全及卫生规范，持有健康证者优先； 3、能够适应厨房高强度工作环境，具备团队协作意识； 4、对菜品创新有热情，愿意学习并提升专业技能； 5、工作细致认真，责任心强，能保质保量完成工作任务。

【岗位职责】 1、负责酒店所有设备的日常维护、保养及检修工作，确保设备正常运行； 2、制定并执行设备维护计划，定期检查设备运行状态，及时发现并排除故障； 3、管理设备维修记录，建立设备档案，确保维修工作可追溯； 4、监督外包维修服务商的工作质量，确保维修服务符合酒店标准； 5、协助采购部门评估设备采购需求，提供技术建议，确保设备选型合理； 6、培训并指导部门员工正确使用和维护设备，提高团队技术能力； 7、负责节能降耗管理，优化设备运行效率，降低运营成本； 8、处理突发设备故障，快速响应并协调资源解决问题，确保酒店正常运营。 【岗位要求】 1、具备机械设备、电气工程或相关领域的基础知识，熟悉酒店常见设备（如空调、电梯、锅炉等）的运行原理； 2、有较强的动手能力和故障排查经验，能独立完成设备维修工作； 3、具备良好的组织协调能力，能合理安排维修任务并监督执行； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、持有相关职业资格证书（如电工证、制冷证等）者优先； 6、具备团队合作精神，能与各部门有效沟通，确保工作顺利开展； 7、有酒店或物业设备管理经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店消防系统的日常巡检、维护及管理工作，确保消防设施设备正常运行 2、制定并执行消防安全管理制度、应急预案及消防演练计划 3、组织酒店员工进行消防安全知识培训，提高全员消防意识 4、定期检查消防通道、安全出口等关键区域，确保符合消防法规要求 5、配合消防部门检查，及时整改安全隐患并做好相关记录 6、处理突发消防事件，指挥初期火灾扑救及人员疏散工作 7、管理消防档案资料，包括设备台账、检查记录、维修报告等 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证（中级及以上）或注册消防工程师资格优先 2、熟悉国家消防法律法规及酒店行业消防管理规范 3、具备消防系统（报警、喷淋、防排烟等）的实操维护能力 4、能独立开展消防培训、演练及安全检查工作 5、较强的应急处理能力和组织协调能力 6、责任心强，工作细致，具备良好的团队合作意识

岗位职责： 1、按照早餐菜单制作菜品 2、严格执行万豪的食品卫生及安全标准，保证食品质量 3、严格遵守所有工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低食品成本 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充 5、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 6、检查并维护厨房所有设备，有故障及时保修，确保所有设备可以正常使用 7、接受食品安全及设备使用安全的培训 任职要求： 1、年龄25-45岁，相貌端正，身体健康 2、中专或职高同等学历 3、具备星级酒店厨房管理工作经验 4、为人正直、吃苦耐劳、责任心强

岗位职责 1. 协助部门经理负责酒店工程和消防安全管理工作，确保酒店消防系统的正常运行和消防设施的完好有效。 2. 组织消防安保人员定期检查酒店的消防设备，包括灭火器、烟雾探测器、喷淋系统等，确保其处于良好状态。 3. 组织并参与酒店的消防演练，提高员工的消防安全意识和应急处理能力。 4. 定期对酒店的电气线路、燃气管道等进行安全检查，及时发现并处理潜在的安全隐患。 5. 协助部门经理酒店工程部门的日常安全管理及酒店日常维修工作，包括施工安全、设备操作安全、消防安全等，确保员工的人身安全。 6. 协助部门经理，共同制定并执行酒店的消防安全预案，以应对可能的火灾或其他紧急情况。 任职要求 1. 拥有中专及以上学历，消防工程、安全管理或相关专业背景优先。 2. 至少3年以上酒店或类似行业的工程消防安保管理工作经验，熟悉酒店的设施设备及消防安全规范和标准。 3. 持有有效的电工证、消防安全相关证书，如消防设施操作员证等。 4. 具备良好的组织协调能力和应急处理能力，能够在紧急情况下迅速做出决策。 5. 对消防安全法律法规有深入了解，能够确保酒店的消防安全管理工作符合法规要求。 6. 工作认真负责，具有强烈的责任心和团队协作精神，能够承受高强度的工作压力。

岗位职责 1、负责协助客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。 【岗位福利】 交五险，健康保险，包食宿，员工生日福利，节日福利，带薪休假，品牌培训，团建活动

保持操作台的干净和整齐 和厨房保持有效的沟通 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系 在团队中展现个人精神和严守时间 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作 为客人服务酒水和食品 实施培训课程和时间表格 全面的食品和酒水知识 熟练运用客人维护技能

· 必须持有消防中级证书。 · 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 · 确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 · 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 · 在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等。 · 严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心，全面掌握每个员工的工作状况。 · 负责本班日常工作事务和员工考勤。 · 传达和落实部门各项工作安排和培训计划。 · 对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 · 采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 · 熟悉急救程序及消防紧急措施。 · 保持工作区域的高度清洁和整齐。按照酒店与希尔顿的标准保持个人仪表，在任何时候表现出职业风范。 · 以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通，建立起良好的工作关系，增强团队精神保证有效的双向交流。 · 如有必要，酒店管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。