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  • 客服

  • 前台接待员

    4.8千-6千
    杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    岗 位 要求 1、中专以上学历,形象气质佳,有良好的沟通能力和语言表达能力,具备一定的英语基础优先; 2、快速解决问题和抗压能力强; 3、乐于从事服务行业,性别不限,男身高170CM以上,女升高160CM以上,年龄40岁以下; 4、有星级酒店同等工作经验或者一线服务工作经验优先条件可适当放宽。
  • 杭州 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1、每天上班后及时了解当天销售信息并及时向员工传达并做出相应安排。 2、检查操作台是否擦洗消毒,确保食品加工切配的卫生安全。 3、负责检查当天申购的原料是否购齐,是否达到 质量要求,并做出相应处理,然后安排人员将原料领回加工处理。 4、检查各岗位当天餐前准备情况。 5、保证菜品出品质量及美观。 6、负责厨房卫生及收捡摆放的安排及检查。 7、协助厨师长对菜单调整和修改,研制新菜品新工艺。 8、负责员工业务知识和技能的培训工作。 9、负责安排设施设备的维护保养。    岗位要求: 1、高中及以上学历 2、接受过专业技术训练 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识 4、身体健康,精力充沛。
  • 传菜主管

    5千-6千
    东莞 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1.负责传菜员的排班、任务分配及绩效评估,确保各岗位工作高效衔接。 2.对新员工进行菜品知识、传菜流程和服务规范的培训,提升团队专业水平。 3.确保菜品按顺序和标准出餐,检查温度、摆盘、配料等是否符合要求,避免出现“六不端”(如温度不足、卫生不达标)的情况。 4.与厨房保持实时沟通,掌握菜品准备进度;与前台服务员配合,及时处理顾客特殊需求(如过敏禁忌)。 5.快速解决菜品延迟、客诉或设备故障等问题,协调资源减少对顾客体验的影响。 任职要求 1.需1-3年餐饮行业经验,熟悉菜品制作及服务流程。 2.具备较强的沟通力、应变力和团队管理能力。 3.具备基础电脑操作知识。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 大堂副理

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助前厅部经理指导并检查前台、总机、商务中心和礼宾部的工作。 2、代表总经理受理宾客对酒店内各部门的一切投诉。 3、代表总经理做好日常的贵宾接待工作,完成总经理临时委托的各项工作。 4、回答宾客的一切询问,并向宾客提供一切必要的协助和服务。 5、维护大堂秩序,确保宾客的人身和财产安全以及酒店财产安全。 6、负责检查大堂区域的清洁卫生、各项设施设备的完成好情况。 7、负责协调处理临时性事故。 8、征求宾客意见,维系酒店与宾客间的关系,维护酒店的声誉。 9、协助前台解决宾客在帐目方面产生的问题。 10、保证宴会活动的正常接待。 11、确保大党清洁卫生、秩序良好,无卧睡者及衣冠不整、行为不端者。 12、每周向前厅部经理报告各项投诉事件,包括因硬件、软件引起提投诉员工违纪建议等,并抄报副总经理兼餐饮总监、总经理。 13、协助前厅部经理做好前厅部的日常管理工作。 14、与各部门保持良好的关系。 15、完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项,将一些特殊的、重要的及具有普遍性的内容整理成文,交前厅部经理阅后呈总经理批示或在早会上进行通报。 16、协助保安部调查异常事物和不受欢迎的客人。 17、按时参加部门培训及各种会议,掌握好处理投诉,对客沟通、销售技巧、管理职能各项专业技能技巧。 18、指出当班前厅员工工作中的不足,有技巧的进行指导,培训,提高他们的服务水平和技巧。 素质要求: 1、大学本科或同等学历,英语专业最好; 2、2年以上国际酒店工作经验,3年以上前厅工作经验; 3、坚毅果断,口齿清楚; 4、个性开朗,能适应不同性格、类型的人; 5、熟悉客房、前厅工作; 6、具有高度的工作和服务热忱,能吃苦耐劳,具有牺牲精神。
  • 客房主管

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 潮州 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    职责描述 1、制定大堂吧的安全卫生、酒水饮料控制等制度,带领员工积极完成各项接待任务和经营 指标; 2、组织带领员工完成每日接待工作,及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质 量、能耗状况,使之达到酒店要求的规范和标准; 3、负责设施用品的保养和更新,确保高效、安全、可靠; 4、全面掌握大堂吧宾客的消费状况,及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客 人投诉; 5、每日填写工作日志,做好酒水销售服务统计和宾客客史档案的建立工作; 6、 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 7、 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动 8、 做好本班组的人才开发和培养工作; 9、 协助上级负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件; 10、 完成上级交办的其他任务; 任职资格 1.大专以上学历; 2.2年以上星级酒店大堂吧主管以上职务; 3.英语口语水平良好,熟悉各类菜品、餐具英文翻译,能与外宾沟通交流; 4.有较高的职业素养和管理水平,个人素质较高; 5.熟悉大堂吧流程、人员配置、服务标准; 6.具备较强的领导能力,熟悉餐饮管理和服务系统知识,熟悉餐饮经营、食品安全、HACCP、ISO9001体系管理等国家政策和法律法规; 7.熟悉餐饮行业市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点; 8.有较强的管理经验,精通前线服务人员管理培训。
  • 宁德 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1、制定酒店公关及媒体宣传计划; 2、组织新闻界和商界人士参观饭店; 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告; 4、代表酒店参加所有官方活动,接待饭店所有的重要人物及宣传; 5、处理负面新闻,进行危机公关; 6、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告; 7、负责酒店产品宣传推广:小红书、公众号视频号、社群粉丝运营等; 8、负责酒店各节气活动的制作宣传推广及酒店装饰布置工作; 9、负责公寓日常推广海报的制作、宣传照&视频的拍摄。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;两年年以上同岗位工作经验; 2、优秀的语言表达能力; 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    任职要求: ·      具备国际型酒店采购部工作经验,较强的内外沟通协调、谈判能力。 ·      踏实肯干,正直廉洁,具备良好的解决问题的能力 ·      熟练操作电脑,使用各种办公软件 ·      熟知采购流程,办事高效,具备良好的团队合作精神
  • 客房主管

    4千-6千
    茂名 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 五险
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1、负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行; 2、掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用; 3、根据具体的接待任务,组织、调配人力; 4、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平; 5、汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表; 6、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备; 7、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训; 8、经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况; 9、负责所属各班组的日常行政管理工作。 福利待遇: - 酒店为您提供优质的免费工作餐(三餐) - 酒店提供免费的制服和工鞋 - 酒店配备多功能的文娱活动室 - 我们定期开展丰富的员工团队活动 - 酒店为每位同事量身定制培训课程和发展计划 - 为您的个人成长和职业发展提供无限的机会 - 提供有竞争力的薪酬与福利 - 吸引并留住最优秀的人才 - 承诺将努力促进员工的职业发展 - 提供内部的调动和晋升机机会
  • 前台收银员

    4.5千-6千
    广州 | 1年以上 | 中专

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    • 提供食宿
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    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 生日礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【薪酬水平】依据个人工作能力而定: 酒店形象大使/资深接待员/大堂副理:6000-7000元 (掌握前台接待工作的基础上,必须熟练使用一门外语) 中级接待员/主管:5000-6000元 (具有3年及以上相关工作经验,简单英语会话) 初级接待员:4000-5000元 (形象良好,电脑熟练,具有1年及以上相关工作经验,语言表达能力强,具备良好的服务意识) 【岗位职责】 1、负责前台的收银工作,准确、快捷打印收费账单、发票; 2、负责操作收银系统、POS机、计算器、验钞机等设备,及备用金的核对; 3、熟练各项专业业务和技能,为宾客办理入住登记手续; 4、完成上级领导交办的其他工作事务。 【岗位要求】 1、熟练使用办公软件,对数据较为敏感; 2、为人诚实,责任心强,有良好的职业操守。 【工作时间】 8小时工作制,月休4-5天+国家规定法定节假日 【公司福利】 1、公司提供平台大,晋升空间大 2、每月有部门聚餐、生日会、季度优秀员工评选、不定期户外团建 3、宿舍有冷热水、洗衣机、空调 酒店地址:广州市天河区科韵中路9号、11号 地铁:5号线科韵路A出口南行800米,穿过地下通道即到 公交:琶洲大桥北站 酒店施行【单休】,介意者勿扰~
  • 前台主管

    5千-6千
    乐山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位描述 1. 监督员工的对客关系事宜,确保通过对客人的认知和关注,提高客人对酒店整体入住体验的满意度。 2. 关注客人的投诉,需求及需要,如无法解决将问题汇报至值班经理。 3. 及时准确的回应所有客人的要求,并通过自己的专业知识为客人提供最好的建议。 4. 了解任何财务政策和程序的变动。 5. 与其他部门及相关合作者保持沟通,确保优质服务。 岗位要求 1. 良好的沟通表达能力。 2. 能够用英语流畅的提供对客服务。 3. 至少1年相关工作经验。
  • 潮州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在日常工作上,协助市场传讯经理,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、在日常工作上,为市场传媒经理提供协助支持。 2、在市场传媒经理需要的时候,协助酒店市场方面的工作。 3、准备好致客人的道歉信。 4、准备每周/月报告至市场传讯经理。 5、监督,指导和支持性地与美工紧密合作。 6、与房务总监联系,确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 7、根据公关活动情况,与媒体保持联络并负责发表信息。 8、领客人参观酒店。 9、维护酒店形象。 10、保留酒店宣传资料,包括酒店照片资料及幻灯资料。 11、参加部门会议。 12、参加酒店促销活动。 13、协助市场传讯经理,确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 14、必要时主动组织文本材料。 15、符合酒店标准,政策及程序。 16、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 17、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 18、完成上级交代的其他任务。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的程序及政策
  • 萍乡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 做六休一
    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、中专及以上文化程度;3年及以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 2年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店预订部门的日常运营管理,确保预订流程高效顺畅; 2、监督并指导预订员完成客房、会议及其他服务的预订工作; 3、处理客户特殊需求及投诉,提供优质的客户服务体验; 4、定期分析预订数据,优化预订策略,提高客房入住率; 5、与其他部门(如前厅、销售、财务等)保持密切沟通,确保信息准确传递; 6、制定并完善预订部的工作流程及标准,提升团队工作效率; 7、负责预订系统的维护与更新,确保系统正常运行; 8、定期对预订员进行业务培训,提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通协调能力及团队管理经验; 2、熟悉酒店预订系统及相关操作流程; 3、责任心强,能够高效处理突发事件及客户投诉; 4、具备良好的数据分析能力,能根据数据优化预订策略; 5、工作细致耐心,具备较强的服务意识; 6、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 7、有酒店预订或相关岗位经验者优先。
  • 德州 | 3年以上 | 中专

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    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐冷菜间的日常运营管理,包括菜品制作、出品质量把控及成本控制; 2、根据酒店标准和客人需求,设计并开发创新冷菜菜品,定期更新菜单; 3、监督冷菜间的卫生与食品安全,确保符合国家卫生标准和酒店规范; 4、负责冷菜原料的采购计划制定、验收及库存管理,控制食材损耗; 5、培训并指导冷菜厨师团队,提升团队专业技能和工作效率; 6、协调与其他厨房部门的工作配合,确保出菜流程顺畅; 7、定期检查设备运行状况,提出维护或更新建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作技能,熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁及装饰工艺; 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理流程,持有健康证; 3、具备较强的团队管理能力,能有效分配任务并调动员工积极性; 4、对食材品质敏感,具备成本控制意识和创新能力; 5、能适应高强度工作,具备处理突发情况的能力; 6、有星级酒店或高端西餐厅冷菜工作经验者优先。
  • 洛阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有良好的沟通协调能力; 3、2年以上同岗位相关工作经验。
  • 暖通主管

    5.5千-6千
    潮州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。 3、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、中专学历,从事设备管理工作3年以上。 2、有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西餐主管

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1、配合西餐经理开展所辖业务块的日常经营、管理工作。 2、协助西餐经理,做好所辖业务块规范化文件、工作计划、工作总结、上报文件等公文的拟写工作。 3、负责下属员工的绩效考核、专业知识和业务技能培训工作。 4、负责下属员工考勤管理和工作安排,检查、指导下属员工工作情况,协调工作关系。 5、负责收集客人对西餐出品及服务质量的意见、建议,受理消费客人投诉,并及时向西餐部经理汇报。 6、协助西餐经理跟进西餐部VIP客人、大型团体、宴会等接待、服务工作 岗位要求 1、高中/中专以上学历。 2、具备酒店西餐管理知识,熟悉西餐专业服务技能。 3、熟练操作办公软件。
  • 物管员

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    职位描述: 1、负责办公区域秩序维护、巡查消防设施点检; 2、协助前台做好访客接待、通知被访人员的服务性工作; 3、为公司各部门提供必要的办公设施及其他后勤支持; 4、协助宾客提拉行李及行李寄存服务;为有需要的宾客提供委托代办服务。 5、.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 任职要求: 1、35岁以下,身高175CM以上,身体健康,容貌端正; 2、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排; 3、良好的亲和力,有退伍军人/酒店/物业行业经验优先考虑。此岗位12小时制。
  • 东莞 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    Assists the Outlet Manager to ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 Is a hands-on manager and is present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 在部门内凡事亲历亲为,特别是在工作繁忙期间。 Establishes and strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量,并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点。 In the absence of Outlet Manager, conducts daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 在餐厅经理缺勤时,从准备工作、服务和菜单方面主持 每日班前例会。 Liaises with the Culinary Department on daily operations and quality control. 为确保日常运作和质量,与厨房以及其它相关部门进行联络。 Has a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 具备充足的菜单和设备知识。能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. 确保餐厅前场和后场都干净,整洁有序。 Liaises and organizes with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 联络客房部严格按照清洁时间表进行清洁。 Conducts regular inspections of the Outlet ensuring standards of cleanliness is maintained at all times. 定期巡视检查部门,以确保卫生情况随时符合标准。 Coordinates and maintains machine maintenance reports and records. 确保设备定期维护并且认真记录。 Handles all guest requests and inquiries on food, beverage and service. 为客人提供关于食品、酒水和服务方面的要求和咨询。 Ensures that all employees establish a rapport with guests. 确保所有员工对客人友好亲善。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1 始终保持给予客人的服务及出品都是始终如一的高标准  2 确保所有关于酒吧的器具、酒水牌的干净整洁 3 掌握现场服务葡萄酒及调制鸡尾酒的技巧 4 熟悉掌握餐厅酒水单的所有出品 岗位要求 1 有从事吧员工作经历优先考虑 2 热爱本职工作,有责任心,具备调酒师知识储备与能力
  • 楼层主管

    5千-6千
    惠州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    楼层主管: 1、每天安排楼层人员工作,合理调配人员使用。 2、检查仪容仪表及出勤情况。 3、仔细检查、抽查客房,保证客房清洁质量及物品补充,摆放达到要求。 4、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用,消耗品控制得当。 5、巡视公共区域,保证整洁、整齐、及设施完好,排除安全隐患。 6、发现客房或公共区域的设施有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。 7、制定客房设施设备保养计划、客房计划卫生。
  • 杭州 | 经验不限 | 中专

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    • 技能培训
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    • 双休
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
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