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  • 客服

  • 医美代表

    1万-1.5万
    张家口 | 2年以上 | 中专

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    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    药品/医疗器械 | 1000-2000人
    发布于 07-31
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    【职责内容】 职责说明:  1、负责开拓客户群,维护客户关系;  2、负责在目标区域开展产品的推广销售工作,完成销售目标,实现产品的销售增长及市场占有率的提高    职位要求:   1、二年以上美业行业从业经验,丰富的专业线品牌销售经验;  2、具有市场开发工作的能力;  3、具有制定营销策略、及具体实施、并积极达成的能力;  4、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系。
  • 医美代表

    1万-1.5万
    秦皇岛 | 2年以上 | 中专

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    药品/医疗器械 | 1000-2000人
    发布于 07-31
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    【职责内容】 职责说明:  1、负责开拓客户群,维护客户关系;  2、负责在目标区域开展产品的推广销售工作,完成销售目标,实现产品的销售增长及市场占有率的提高    职位要求:   1、二年以上美业行业从业经验,丰富的专业线品牌销售经验;  2、具有市场开发工作的能力;  3、具有制定营销策略、及具体实施、并积极达成的能力;  4、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系。
  • 医美代表

    1万-1.5万
    邯郸 | 2年以上 | 中专

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    • 提供饭餐
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    • 带薪年假
    药品/医疗器械 | 1000-2000人
    发布于 07-31
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    【职责内容】 职责说明:  1、负责开拓客户群,维护客户关系;  2、负责在目标区域开展产品的推广销售工作,完成销售目标,实现产品的销售增长及市场占有率的提高    职位要求:   1、二年以上美业行业从业经验,丰富的专业线品牌销售经验;  2、具有市场开发工作的能力;  3、具有制定营销策略、及具体实施、并积极达成的能力;  4、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系。
  • 医美代表

    1万-1.5万
    保定 | 2年以上 | 中专

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    • 提供饭餐
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    • 岗前培训
    • 带薪年假
    药品/医疗器械 | 1000-2000人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明:  1、负责开拓客户群,维护客户关系;  2、负责在目标区域开展产品的推广销售工作,完成销售目标,实现产品的销售增长及市场占有率的提高    职位要求:   1、二年以上美业行业从业经验,丰富的专业线品牌销售经验;  2、具有市场开发工作的能力;  3、具有制定营销策略、及具体实施、并积极达成的能力;  4、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系。
  • 业务经理

    1万-1.5万
    杭州 | 1年以上 | 中专

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    咨询/调查 | 50-99人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责 1.负责与门店签订合作合同,督促合同正常履行。 2.认真贯彻执行公司销售管理规定,提高自身业务水平,积极完成公司制定日目标。 3.积极发展开发新客户并保持良好沟通关系,不断开发业务渠道。发掘潜在客户。 4.落实业务开发工作做好工作计划并负责执行,不损害公司利益,不能索要回扣,不以权谋私 5.负责对外宣传公司,产品宣传,推广。
  • 美容护士

    1万-1.5万
    杭州 | 2年以上 | 中专

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    • 旅游
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【职责内容】 工作职责: 1. 配合医生完成医学美容类治疗的相关辅助工作及日常基本接待咨询工作 2. 完成日常客户基础护肤的维养 任职要求: 1.???? 专业护士资格证,严格遵守医疗卫生有关规章制度 2.???? 有良好的服务意识 3.???? 皮肤好,相貌端正,普通话标准 4.???? 有美容行业经验者优先考虑。 待遇与福利: 保底工资 带薪培训 提供住宿 餐补 交通补贴 品牌专业培训 年终奖金 生日福利
  • 美容院店长

    1万-1.5万
    成都 | 5年以上 | 中专

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    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 07-31
    • 收藏
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责 1、为公司门店业绩负责,享有高额奖金奖励机制; 2、制定工作计划,分工明确,协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力; 3、分析顾客的意见,解释服务目标及标准,与其他员工共同制定改善服务的方法; 4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,制定对策; 5、订立公正、合理、有效的奖罚制度,协调店员之间的关系,维护良好的纪律; 6、督导日常工作,保证美容院各环节的正常营运; 7、选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值; 8、定期培训员工,以提高服务素质。 任职资格 1、年龄28岁-38岁,五官端正,形象大方,气质良好; 2、具有美容院店长实战经验至少三年以上; 3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干; 4、具有一定的职业技能,熟悉美容业的经营与运作模式; 5、有过10人及以上的团队管理经验者优先。 此岗位上班地点在金牛区马家花园附近(花牌坊地铁口附近)
  • 馆长/店长

    1万-1.5万
    杭州 | 2年以上 | 中专

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    • 分红
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 岗前培训
    • 包吃包住
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【职责内容】 经验:两年以上同岗位工作经验 学历:中专及以上学历,大专优先 技能:具有很强的营销推广能力、店铺经营管理能力并能实践运用产生效果 知识:熟练掌握营销推广知识、经营管理知识 中医基础理论知识(了解者优先,若不了解,公司给与培训) 专业:营销学、管理学、中医等相关专业 计算机:计算机1级水平 能力:具备良好的营销推广能力、沟通协调能力、团队管理能力、人际交往能力、执行能力(速度快)、抗压性较强 薪水:10-15k 作息:单休,两班倒(9点至18点,12点至21点) 岗位职责: 1)业绩指标:确保所辖馆有效完成销售收入指标任务 2)经营管理指标: ①组织建设:各岗位技能不断优化和提升,做好人才梯队培养 ②体系标准化建设:确保各岗位按标准化流程、话术、动作标准执行,确保标准化有效落地 ③客户管理:维系好客情管理,确保客户留存率,提高客频率 ④数据分析:经营数据有效份薪,提出不断优化和改善建议,确保各馆良性运营 ⑤店务管理:货品、现场环境
  • 医美顾问

    1万-1.5万
    杭州 | 2年以上 | 中专

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    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 包住,
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【职责内容】  1.为客户提供专业的皮肤管理及一对一求美体验服务;  2.负责完成公司的月注册会员目标及月销售业绩目标;   3.根据客户的咨询需求给予专业的解答和服务工作;   4.善于学习,性格外向,具有良好的沟通学习能力  5.有二年以上同行业销售经验
  • 市场经理

    1万-1.5万
    西安 | 5年以上 | 中专

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    • 分红
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 包住
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、制定公司的市场推广战略,全面负责公司市场业务拓展; 2、负责市场团队的组建与管理,完成公司的市场拓展目标; 3、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作,为公司提供业务发展战略的依据; 职位要求: 1、具有母婴行业的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端市场,有良好的大型母婴网络关系; 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力,能够带领团队完成公司经营目标; 3、具有良好的职业道德,工作态度严谨,有责任感,与客户沟通能力强。
  • 苏州 | 1年以上 | 中专

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    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【职责内容】 主要负责线上咨询服务工作,,属于网络客服人员,具有良好的服务意识,有爱心帮助他人,有护士护理和母婴行业工作经营优先录用
  • 赣州 | 3年以上 | 中专

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    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售网络,负责开发加盟商、区域代理,贯彻与执行公司销售政策。  2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划,负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动,并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况,迅速掌握市场行情动态,协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系,积极开发加盟连锁商,并与之建立紧密合作关系。 职位要求: 1、有3年以上化妆品市场开拓及客户销售工作经验,有网络资源者优先。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况,具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 3、高度责任心和敬业精神,能承受较大工作压力。
  • 客服经理

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 中专

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    • 分红
    • 公积金
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【职责内容】 任职要求: 1、中专以上学历,形象气质佳,年龄25岁以上;(业内资深人士可放宽学历要求) 2、三年以上高端整形行业的客服工作经验或者有五星级酒店管理经验,至少一年以上负责客服管理工作经验; 3、具备较强的客户沟通能力及处理投诉能力,服务意识强,工作耐心细致; 4、人品正、综合素质高,有良好的执行能力和团队协调管理能力; 岗位职责: 1、全面负责客服日常事务,对客服团队进行有效的管理与考核,确保客户系统高效运营; 2、整体规划客户服务工作体系,负责客服团队与其他部门之间的工作协调; 3、负责客服工作流程的制定、优化、以及监督和执行,组织建立符合客户需求的各类相关的管理制度及措施; 4、负责客户售前、售后的客户档案管理,定期的客情关怀与公司政策传递; 5、受理关于客服工作的重大投诉,负责处理客户的投诉并审查,分析客户投诉原因及处理结果,做好实时的跟踪工作. 薪酬福利: 1、基础薪资:10000元以上(根据公司回款加绩效奖励); 2、公司提供住宿,提供中餐,购买相关社保,享受法定休假待遇; 3、公司福利(国内外旅游、健康体检等)及产品福利。
  • 南京 | 1年以上 | 中专

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    • 分红
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【职责内容】 任职要求: 1、年龄25—45岁,身体健康,身高160cm以上,形象气质佳; 2、高中(含职专)以上学历,两年以上美容行业专业线美容顾问或相关岗位工作经验; 3、沟通、销售、管理能力和学习力强; 4、须具备独立带领6人以上美容师队伍经验;具有医药学类背景者优先。
  • 美容顾问

    1万-1.5万
    温州 | 1年以上 | 中专

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    日化厂家 | 50-99人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、现场接待新客,做好客人的参观登记。 2、建立客人档案,准备客户资料。 3、协调部门内部的关系。 4、拓展及维护顾客,做好顾客管理。 5、协助完成部门计划业绩和管理工作,做好顾客跟进服务。 职位要求: 1、有美容美体行业经验,沟通能力、亲和力强。 2、皮肤好、性格活泼开朗、工作踏实。 3、形象气质佳,具备良好素质素养。 4、具备专业的美容知识。 5、有良好的服务意识和团队合作精神,能承受工作压力。
  • 美容师

    1万-1.5万
    温州 | 1年以上 | 中专

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    日化厂家 | 50-99人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责为店里客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加店里晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求: 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑; 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 销售主管

    1万-1.5万
    广州 | 1年以上 | 中专

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    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 年底双薪、年终
    代理商/贸易/批发 | 企业规模
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、负责公司化妆品原料及半成品的市场开发、客户维护; 2、负责产品宣传、推广和销售; 3、制定、参与或协助上级执行相关的政策和制度; 4、分析市场,收集市场信息,为公司销售决策提供依据; 5、定期拜访和激励客户进一步拓展市场,做好售后服务; 6、参与公司组织的各种营销会议和睿森商学院培训课程。 任职要求: 1、男女不限,大专及以上学历,有英文基础,熟悉化妆品行业市场操作; 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的业务开拓精神; 3、较强的市场敏感度,优秀的分析判断及解决问题的能力; 4、具有团队精神,较强管理、组织及实施能力; 5、优秀的应届毕业生也可考虑; 6、能适应广州市内及广东省内出差。 本岗位待遇:底薪+提成+社保+住宿+业务费+送价值49800元睿森商学院年度培训套餐+晋升机会! 晋升方向:销售主管→大客户经理→部长→运营总监→营销部总经理→公司股东
  • 技术总监

    1万-1.5万
    青岛 | 5年以上 | 中专

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    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 班车接送
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    其他 | 100-499人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、制定公司的销售战略,全面负责公司产品的业务拓展; 2、负责各销售团队的组建与管理,完成公司的销售目标; 3、针对销售目标进行分解和实施,制订可执行的产品策略,根据不同目标市场,建议适合的分销体系,指导相应部门实施市场推广计划; 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作,为公司提供业务发展战略的依据; 职位要求: 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场和日化市场,有良好的大型美容网络关系; 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力,能够带领团队完成公司经营目标; 3、具有良好的职业道德,工作态度严谨,有责任感,与客户沟通能力强。
  • 常州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 10:26
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    • 投递简历
    任职要求: 1、具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 2、良好的管理及沟通能力。 3、能说简单的英文,能从电脑上读懂房态。 4、至少一年以上同岗位工作经验或两年以上4/5星级酒店楼层服务员工作经验。
  • 销售经理

    1万-1.2万
    惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:06
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 管理温泉、酒店、别墅、餐饮、商业五大模块的销售工作。 2. 负责的OTA运营工作。 3. 进行旅行社与企业客户的销售工作。 4. 制定销售策略与目标,向新老客户与潜在客户进行销售,并商定最优价格以为企业争取最大利润。 5. 通过客户管理,维持客户关系。 制定并调整酒店价格体系。
  • 销售经理

    6千-1.2万
    东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 每周双休
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 发放生活用品
    • 文化活动
    • 节日加餐
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:45
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    • 投递简历
    岗位职责 1、督导下属销售人员进行市场开发,做好销售导向,每日针对销售情况形成工作报告; 2、定期访问负责的公司客户,与客户保持良好沟通; 3、督导销售主任做好团队房间预订及餐饮预订工作; 4、建立团队负责人档案资料,建立良好的客户关系; 5、与前台接待、财务部、餐饮部、娱乐部等协作部门保持良好关系,做好团队接待服务等工作; 6、负责监督、检查各团队销售主任完成团队预订的建档、存档工作,督导其注意随时更新档案材料,使其保持既有历史资料,又有最新资料,以便更有效地开展工作; 7、根据酒店价格政策的销售价格,参与客户的销售谈判工作; 8、完成上级交办的其它工作。 任职要求 1、自然条件: 1)、具有强烈的事业心、责任感,善于社交,待客热情有礼; 2)、工作认真负责,注重调查研究,善于捕捉信息,勇于开拓,敢担风险,肯于负责; 3)、作风严谨、求实、以身作则、不谋私利; 4)、保守酒店的商业秘密。 2、教育背景:中专或以上学历。 3、知识水平: 1)、专业知识:了解旅游客源国的概况,旅游地理,国际金融,航空公司,旅行社,国际预订中心,酒店集团和销售网络的基本操作程序;了解经贸基本常识,了解付款基本业务知识; 2)、政策法规知识:了解合同法、企业法、旅游法及有关涉外法规; 3)、相关知识:了解销售学、酒店管理学、旅游心理学、公共关系学原理,熟悉酒店各部门的结构和服务设施等。 4、工作要求: 1)、从事酒店销售工作1年以上; 2)、能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中能灵活运用酒店的政策和价格; 3)、能根据销售部制订的销售计划,结合本地区的市场情况,提出切实可行的销售方案,并能协助上级制定适合该地区销售的具体计划。
  • 君澜大使

    4千-5千
    宝鸡 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:56
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待与服务工作,提供专业、热情、周到的服务体验 2、协助宾客办理入住、退房手续,解答宾客咨询并处理相关需求 3、维护酒店大堂及公共区域的秩序与环境,确保服务品质符合品牌标准 4、收集宾客反馈意见,及时上报并跟进处理结果 5、参与酒店服务流程优化及服务创新项目 【岗位要求】 1、形象气质佳,身高女160cm以上/男170cm以上,普通话标准 2、具备良好的服务意识和沟通协调能力 3、能够适应倒班工作制,包括夜班和节假日值班 4、有酒店前台、客户服务或相关工作经验者优先 5、具备基础的英语交流能力(能处理简单外宾接待)
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:29
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    • 投递简历
    工作职责  与预定经理和收益总监保持密切沟通,确保在系统内没有超额预定情况发生,包括:房型、房间等 监控全天所有扣减账目以及向员工提供建议和劝告。 熟悉系统瘫痪的处理程序。  经常检查大堂区域的清洁和整齐。  与信贷经理和预定经理一同密切跟进任何账单问题、付款凭证、礼券等。确保没有客人账目转移到待解决账户中。  进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求  在当班期间监督前厅部运营情况,包括: 维护客户信息 维护当地活动的信息 统计入住情况 监督公共广播系统的使用  协助解决严重投诉问题 在当班期间监督收银活动,包括: 现金处理和银行业务程序 处理非法支付情况  就信用政策和设备对员工进行指导 就现金安全程序对员工进行指导 实施应收帐款控制  准备财务报告 对收银系统实施监管 任职要求 必须技能--- 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 熟悉使用办公软件和前台操作系统  具有良好的书写和沟通能力。  具有良好的处理问题和组织能力。
  • 陵水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    工作范围及总体职责: Scopeand General Purpose of Job: 协助确保嘉宾轩的有效运行 Toassist in the smooth and efficient running of the Regency Club Departmentwithin the Rooms Division. 保管嘉宾轩的日志。 Maintainsthe Regency Club Daily Log Book. 及时提交所有客人/ 员工事故报告。 Submitsall guest / associate incident reports. 根据酒店的“失物招领”处理程序处理所有“失物招领”物品。 Handlesand reports “Lost and Found” items according to Hotel’s “Lost and Found”procedure. 确保所有管理层需要的报告都按照已定的程序被准确完成及处理。 Ensuresall reports required by the authority are accurately completed and handledaccording to the set procedures.   协助嘉宾轩副理确保根据经营理念嘉宾轩酒廊进行高效的管理。 Assistthe Assistant Manager ensuring that Regency Club Lounge is managed efficientlyaccording to the established concept statements. 协助并且督导嘉宾轩酒廊的服务、食品和酒水标准。与餐饮部和相应的厨师长共同为保证质量采取正确的行动。 Toassist and monitor service and Food and Beverage standards in Regency Club.Work with the F & B department and Chef to take corrective action wherenecessary. 经常性检查嘉宾轩内的食品和酒水,对食品和酒水质量要严格甚至苛刻的把关。 Frequentlytest Food and Beverage in Regency Club and be demanding and critical when itcomes to Food and Beverage quality. 任职资格: Qualification: 领导能力,培训能力和人际交往能力。 Leadership skills, training skills and interpersonal skills. 很强的交流沟通能力。 Excellent communication skills . 熟练的计算机能力并熟悉办公软件系统。 Excellent computer skills Microsoft office and related system. 大专以上学历 College degree above. 2年以上国际酒店工作经验,1年以上同岗位经验就职经验。 Minimum of 2 years’ experience in an International 5-star hotel and 1years’ experience in a similar position in.
  • 行政总厨

    2.2万-2.4万
    芜湖 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-31
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、协助餐饮总监和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、有筹开酒店工作经验的优先。
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