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  • 济南 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision.  To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product, staff grooming are to the requirements as specified within the Operation Policy of the outlet and the requirements of the Hotel. 通过以客人为中心的服务方式和有效的员工管理保障本班次服务的顺利运行。监督餐厅的服务工作,保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针和酒店要求。 Assist in the daily management of the restaurant, pay attention to the management of service procedures and product quality. 协助餐厅的日常管理,注重服务程序和产品质量方面的管理。 To ensure that all restaurant mission place is correctly prepared and ready for each service period. 确保所有餐厅的准备工作都做好,为各个服务时段做好准备。 To maintain a breakage prevention program designed to minimize breakage of operating equipment, and to liaise directly with the Steward Manager and recommend changes to policies or procedures. 建立预防损坏流程,将经营设备的损失减少到最小;和管事部负责人保持联系;对经营方针和程序提出改进措施。 To maintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition of regular guests. 和客人保持密切接触,保证能得到常客的满意和称赞。 To assist Manager in the planning, implementation and running of promotional events. 协助经理计划、组织和实施促销活动。
  • 济南 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision.  实行以客户为中心的服务和高效的员工管理保证班次的顺利运行。 Assisting the Manager in performing his/her duties and replace him/her in absence. To supervise the outlet employees and assist them whenever necessary. 协助经理的各项职责并在其不在时行使替代管理职能,管理部门员工并提供必要的协助。 Set-up, clean and maintain meeting and banquet rooms following the standards of service as set by hotel management. 根据酒店管理层设定的服务标准设置、清洁和维持会议室及宴会厅。 To evaluate with the Chinese Operation Manager each event order received, as to function types, set up time and style, F&B requirements, audio visual requirements, manning and additional equipment needs, services and requests. And action accordingly a set up plan for each function, to ensure a smooth setup and running of the event. 跟中餐运营经理一起评估收到的每一个预定,关于活动类型、布置时间和方式、餐饮要求、视听设备、人力配置和其他额外的设备、服务和要求。并制定相应的布置计划,保证活动的顺利进行。 To check each room on a daily basis, to ensure that all set ups are completed within the required time, and that all set ups are as per the standards as laid down in the Banquet Service Policy. 每天检查各个房间,保证所有的房间都按要求的时间布置好,所有的布置符合宴会服务政策要求。 To write up daily requisition for all condiments and supplies, and hand them to the Banquet Manager for approval. 每天填写调味品和供应品的领货单,并交给宴会经理批准。 To be responsible for the protection of all operating equipment, ensuring that all equipment is clean, properly handled and stored at all times. 负责保护所有的经营用具,保证所有用具都干净,正确使用和存储。 To ensure that service staff are at their stations, and are well groomed, wearing clean and pressed uniforms at all times. 保证所有的服务员都在岗位上,有标准的仪容仪表,穿着干净整洁的制服。
  • 上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好; 2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支; 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制; 4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度; 5.协助工程部经理做好消防,安全工作; 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案; 7.向部门领导报告发现的安全问题; 8.对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训; 9.检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态; 10.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.2年以上同岗位工作经验; 2.熟练掌握机电工程设备的基础知识; 3.熟悉安工部业务和流程,善于管理团队; 4.良好的语言表达能力和沟通能力; 5.持中级消控证或电工证优先。
  • 云浮 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该岗位隶属于龙山温泉酒店销售部,主管级别 岗位职责: 1.协助营销部经理完成市场调研分析。 2.负责客户维护完成拜访计划,稳固客户关系。 3.负责市场拓展与客源开发工作,接受出差。 4.完成销售任务指标,推动酒店客房、餐饮、会议等业务营收增长。 5.完成账款回收,确保资金流转顺畅。 6.配合营业部门做好对客沟通服务工作。岗位要求: 1.大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2.具有2年四星级及以上度假酒店销售工作经验,熟悉珠三角度假酒店市场行情,有一定的客户资源。
  • 云浮 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该岗位隶属于禅泉度假酒店市场营销部,主管级别 岗位职责: 1.协助营销部经理完成市场调研分析。 2.负责客户维护完成拜访计划,稳固客户关系。 3.负责市场拓展与客源开发工作。 4.完成销售任务指标,推动酒店客房、餐饮、会议等业务营收增长。 5.完成账款回收,确保资金流转顺畅。 6.配合营业部门做好对客沟通服务工作。岗位要求: 1.大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2.具有2年四星级及以上度假酒店销售工作经验,熟悉珠三角度假酒店市场行情,有一定的客户资源。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 生日会活动
    • 人性化管理
    • 高温补贴
    • 包吃包住
    • 店龄工资
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位: 前厅部:行李生 客房部:康乐泳池服务员、客房服务员 以上岗位数量有限,招完即止。实习日期2025年7月1日至2026年6月30日。实习期至少半年以上,可开具实习证明。 福利待遇: 实习生工资根据岗位不同2800-3000元/月,包食宿,月休8天。提供免费床品、工服。 欢迎各位同学、学校老师及其他机构垂询,合作共赢。
  • 马术销售

    3千-4千
    漳州 | 1年以上 | 中专
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    • 管理规范
    • 年底双薪
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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟悉电脑操作、对自媒体宣传有一定的经验,热爱销售,性格活泼开朗、具备良好的沟通能力、亲和力、能较好的维护宾客关系。
  • 酒店收货员

    4.5千-5千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ‌核心岗位职责‌ ‌物资验收管理‌ 1、严格核对采购订单与到货物资的数量、规格、质量,不合格品立即拒收并上报 2、完成系统入库单录入,确保单据、标签、实物三对应 ‌仓储日常维护‌ 1、按酒店物资特性分区存放(食品/清洁用品/设备等),标识完整率100% 2、执行每日5S标准(整理、整顿、清扫、清洁、素养),保障环境整洁 ‌出库流程控制‌ 1、凭审批后的领料单发货,坚持"先进先出"原则,当面清点交接 2、紧急领料需15分钟内响应(如宴会物资调配) ‌安全与盘点‌ 1、每日检查消防设施/防盗系统,危险品单独存放并张贴警示标识 2、每月联合财务全面盘点,差异率需≤0.5% ‌特殊职责要求‌ ‌跨部门协作‌:与采购部联动补货,与工程部对接设备维护 ‌系统操作‌:熟练使用酒店PMS系统,实时更新库存数据 该职责体系突出酒店行业对时效性、安全性的特殊要求,同时强调系统化操作与跨部门协同能力。 任职资格 硬性条件 大专及以上学历(物流/酒店管理专业优先) 1年以上仓储工作经验,熟悉酒店布草/易耗品特性 持有效消防培训合格证/有危险化学品管理经验 能力要求 熟练操作仓储管理系统(需现场测试) 准确识别物资临期/变质状态 突发事件应急处理能力
  • 广东 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    1、具有丰富的餐饮工作与管理经验。 2、具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源。 3、执行并完善餐厅管理制度、工作流程、质量标准,并按标准监督落实执行,拟定餐厅工作计划总结。 4、负责与相关部门协调,发现问题及时处理。 5、妥善处理宾客抱怨及不满,提高餐厅对服务质量。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、有大型餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验。 3、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派。 4、熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感的敬业精神。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 销售经理

    8千-1万
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1.大专以上文化程度;一年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练,CET-6或以上。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 销售经理

    3.6千-1万
    长沙 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1)积极开拓客源渠道,完成销售目标任务。 2)与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,完成下达的销售目标。 3)维护更新客户档案。 4)积极地传播酒店产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 5)对酒店产品及服务有高度了解,以便更好地向客户销售饭店的服务及设施。 6)在所负责的市场区域内,了解和报告市场及竞争者的情况;主动参与,完成各种销售报告。 7)完成上级交办的其他工作。 任职资格 1)教育背景:中专及以上文化程度; 2)年龄:21-40岁; 3)工作经历:拥有高星级酒店销售工作经验者优先考虑; 4)能力要求:具备较强口头表达能力,工作细心、耐心,吃苦耐劳、执行力强,熟练操作电脑; 素质要求:形象气质佳,男身高172以上、女身高162以上,身体健康、品行端正。
  • 衡阳 | 1年以上 | 中专
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司各类视频内容的剪辑、制作与后期处理,包括但不限于宣传片、广告片、短视频等; 2、根据项目需求,独立完成视频的剪辑、调色、字幕、音效、特效等后期制作; 3、与创意团队紧密合作,理解并执行视频创意方案,确保成片质量符合公司要求; 4、对视频素材进行整理、归档与管理,确保素材库的规范性和可用性; 5、关注行业动态与视频技术发展趋势,持续优化剪辑技巧与制作流程。 【岗位要求】 1、熟练使用Premiere、Final Cut Pro、After Effects等主流剪辑与特效软件; 2、 熟练驾驭单反/微单(索尼A7系列佳能R系列优先) 3、具备良好的审美能力与节奏感,能够准确把握视频风格与叙事逻辑; 4、对色彩、构图、镜头语言有较深理解,能独立完成高质量视频作品; 5、工作细致认真,具备较强的学习能力与抗压能力,能适应快节奏工作环境; 6、有相关作品集或剪辑经验者优先,无经验但学习能力强且热爱视频剪辑者亦可考虑。
  • 儋州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场板块的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.管理维护板块客户,对新市场进行开发。 4.协助上级领导做好餐饮推广工作。 岗位要求: 1.有从事酒店销售的工作经验。 2.具有市场维护和开发能力。 3.有较强的语言表达能力及工作热情。
  • 太原 | 3年以上 | 中专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 投递简历
    1)协助厨师长做好本部门的各项工作。能充分利用原料,并有创新能力;有控制成本的能力,与其它部门能密切配合。熟知餐饮业卫生法规,通晓本部门安全、卫生等要求。 2)熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘。 3)精通各种凉菜菜肴的制作方法,熟练的掌握拌菜技巧,有高超的刀功技术,有广泛的凉菜菜肴知识。 4)严格执行凉菜类制品的投料标准;掌握各种凉菜的投料标准。 5)对凉菜类各种原材料能够正确的使用、鉴别及保存;并能准确的核算凉菜类制品的成本。 6)保证顾客用餐的满意度。
  • 销售经理

    5千-1万
    上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1、参与酒店营销策略的制订; 2、组织和招徕客源,掌握市场信息; 3、深入一线,了解客人对酒店的经营管理和服务质量的意见、要求,及时反馈给相关部门; 4、与酒店其他部门做好协调工作; 5、在贵宾抵、离店时,协同有关部门按计划做好接待工作; 6、完成领导交办的其他任务。 形象气质佳,热情开朗,口齿流利。精通客户谈判技巧,良好的客户沟通能力和说服力,敏锐的市场洞察力和应变能力。优秀的职业素养,富有团队合作意识和开拓精神,强烈的进取心,乐观豁达。有从事过销售工作或高星级酒店2年以上工作经验者优先。
  • 餐饮店长

    6千-1万
    郑州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控及成本控制; 2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、负责员工培训、考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识; 4、维护门店卫生、安全及设备管理,确保符合食品安全及消防规范; 5、处理顾客投诉及突发事件,建立良好的客户关系,提升顾客满意度; 6、监督库存管理,优化采购流程,控制食材损耗及运营成本; 7、执行公司品牌标准,保持门店形象统一,策划并落地促销活动。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先; 2、2年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐饮店长经历者优先; 3、熟悉餐饮运营全流程,具备成本控制、人员管理及营销策划能力; 4、年龄27-45岁,身体健康,能适应早晚班及高强度工作; 5、执行力强,具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力;
  • 品牌经理

    8千-1万
    唐山 | 5年以上 | 中专
    • 投递简历
    所负责部门组织架构搭建、人员的招聘、培训、考核以及工作管理。 制定部门工作计划、工作流程及规范要求,完成部门各项工作。 制定市场营销计划并实施,带领团队完成公司所下达的年度业绩目标。 掌握行业发展态势,进行新项目、新产品、新模式的创新与开发。 组织不同类型的培训会以及终端市场活动。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、与总部一起搭建康养旅居项目的前期筹建,包括市场调研、需求分析、流程规划及可行性研究。制定年度运营计划与预算,分解目标至各部门并监督执行,确保项目指标达成。 监测运营关键指标(入住率、复购率、客户满意度),利用大数据分析需求趋势,调整服务内容。 2、根据市场需求设计差异化运营模式(如会员制、旅居套餐),优化服务流程与标准(如健康管理、康复护理)。推动“康养+旅游+医疗”多业态融合,构建闭环商业生态(如文化疗愈、药食同源体验)。 3、设计并组织康养主题活动(如手工疗愈、健康讲座),提升客户参与感与粘性。协调外部资源(旅行社、医疗机构)开展联合活动,扩大品牌影响力。   4、分析竞品动态,制定精准营销策略(如针对长三角、京津冀、东三省等客群的定向推广)。策划品牌传播内容(短视频、案例故事),提升酒店康养项目在康养领域的知名度。 岗位要求: 1、熟悉北京、上海、珠三角、长三角等地区市场,1-3年康养、旅游或社区市场开拓经验优先。 2、有养老机构、医疗机构、文旅地产合作经验者优先。 3、策划与创新能力:     能独立完成市场调研、需求分析及策划方案制定。     熟悉营销工具(社交媒体运营),能结合短视频、直播等新媒体形式推广品牌。 4、执行与协调能力:      熟练使用Office、PS、剪映等工具,完成文案撰写、海报设计及活动流程把控。      具备跨部门协作能力,能统筹销售、餐饮、客房推进项目。 5、 服务意识:   对康养事业有热情,理解老年群体需求,注重服务细节与用户体验。
  • 济南 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Ensure through effective supervision that all services offered at the Spa are carried out with utmost professionalism, efficiency and courtesy. 确保通过有效的管理使得水疗部的所有服务都能够最大的专业,效率,礼貌。 2.Oversee, supervise and monitor all facets of daily operations.  监督,管理所有日常运作事宜。 3.Participate and assist in the development of Job Description manuals for each division. 参与并协作更新各分部门的职位描述 4.Interview, hire, train, supervise and evaluate all supervisors and associate of respective division. 面试、雇佣、培训、管理并评估所有主管和各分部门相关负责人。 5.Ensure all guests and visitors to Spa leave with a pleasant experience 确保所有客人和参观者都能对水疗部留下美好的回忆。 6.Maintain and enhance guest satisfaction through effective relations and inter-personal skills. 通过有效的关系和人际交往技巧提高客人的满意程度。 7.Conduct inspection tours of the facility. 带领参观者参观设备。 8.Ensure facility is clean and well maintained at all times. 确保设备始终整洁且维护良好。 9.Assist subordinates during peak periods and during shortage of manpower. 在客满或缺少人手时协助下属。 10.Maintain and promote an atmosphere of tranquility and peace in Spa areas at all times. 始终保持水疗部宁静和谐的氛围。 11.Participate and assist in the preparation of Annual Department Budget. 参与并协助准备部门年度预算。 12.Ensure that expenses are in line, or below, with Department's Operational Budget and that costs are strictly controlled. 确保部门开支得当,低于部门运作预算且严格控制成本。 13.Introduce improvements and adjustment to ensure the facility is cost-effective and profitable. 提出改进和调整方案确保设备成本得当有利可图。 14.Responsible and accountable for the Profit & Loss of the outlets. 对本部门的利润和损耗负责。 15.Attend sales and promotional events as appropriate and as directed. 适当或有方向的参加销售和促销活动。 16.Entertain regular and potential clients. 招待固定及潜在客户。 17.Maximize sales of in-house facility, merchandise, and products through effective promotion. 通过有效的促销活动最大限度的销售内部商品设备。 18.Create and present a marketable facility, merchandise display, and program, at all times. 坚持创造和展示一切可卖品和促销计划。 19.Liaise with Head Office, Hotel and Corporate Sales & Marketing Communication departments. 与酒店,销售代表,销售部门保持良好关系。
  • 揭阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 前台主管

    4.3千-5.5千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日会
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    酒店前台主管/领班【岗位职责】 1)、协助前厅经理工作,做好当班次的管理工作,以及上、下班次的衔接工作。 2)、积极发展荣誉客会会员,完成部门下达的会员指标。 3)、协助前厅经理履行大堂自由人角色,处理各类型突发事件。 4)、遵照品牌标准为客户提供优质的入住体验,协助前厅经理做好网评管理; 5)、熟悉酒店产品销售政策,向来店客人推销产品,以增加酒店收益。 【岗位要求】 1、年龄22-30岁,有三年以上相关工作经验,男身高不低于1.68米,女身高不低于1.58米,有亲和力,形象仪表较佳,会英语者优先。 2、熟悉前厅业务流程及西软操作。 3、服从管理,具有团队协作精神和主人翁思想。 【基本待遇及其他】1、月调休6天,五险一金,包食宿,工资4300-5500元。2、上班地点:广州白云机场文旅城希尔顿欢朋酒店(庄贤路与东辉路交叉口)。
  • 上海 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    旅游/养生地产 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位是【常州会所】项目招聘,我司港资上市公司,全额交金,福利完善。 工作地址:常州市武进经济开发区凤苑路,看清地址在投递~~~ 不包住宿,不包住宿,不包住宿,不包住宿,不包住宿!!!! 月薪10-12K,全年13薪以上 岗位职责: 1.协助厨师长处理餐厅日常事务; 2.负责菜品的选材、加工及制作; 3.对菜品的整体品质和口感负责; 4.参与菜单的设计和新菜品的设计,确保菜肴的创意性和可行性; 5.严格执行热菜制作的标准,熟练掌握炒菜菜肴的制作方法。要有自己比较拿手的特色菜出品 6.对热菜类各种原材料能够正确的使用.鉴别及保存,并能准确的核算热菜,菜品的成本; 7.熟知餐饮行业卫生法规,通晓本部门食品安全.卫生等要求 任职要求: 1.中专及以上学历; 2.熟悉高端餐饮,粤菜/融合菜相关背景,接受过专业热菜技能培训; 擅长 粤菜 者,优先; 3.3年以上星级酒店/高档社会餐饮厨师长经验,熟练掌握厨房运作及成本控制; 4.熟练掌握各种炒菜.熟食的加工.制作.改刀.摆盘及口味等。
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    台州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责前厅接待工作,有直播经验的,用过绿云软件的优先录用。
  • 济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The incumbent in this position is responsible for serving food and beverage in their assigned section in order to provide a dining experience that meets or exceeds guest’s expectations whilst adhering to service standards. 该岗位负责在分派的位置提供上菜和酒水的服务,按照服务标准为客人提供超出期望的用餐体验。 Under the direction of the Restaurant Manager or Supervisor, delivers exceptional customer focused service through adherence to the hotel Policies and Procedures. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 在餐厅经理或主管的领导和酒店既定的政策和程序之下,为客人提供无可挑剔的以客户为中心服务。根据部门的标准和程序,提供高品质的餐饮服务。 Greets guest at the table promptly after their arrival and informs them of specials and promotional menu. 客人到达后在桌旁致以问候,向其介绍特色菜单和促销菜单。 Makes suggestions and answers questions regarding food, beverages and service at the guest’s table. Takes food and beverage orders from guests and relays the order to kitchen staff and main-service bar as appropriate. 为客人所点的食品和饮品下单并将点菜信息正确传递给厨房和吧台。 Processes guests’ orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests’ requests and standards. 及时处理客人的点单,核查准备的菜品符合客人的要求和标准。
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