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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 OPERATIONS运营 1. Execute all assigned tasks asdirected and delegated from his or her Supervisors or Manager 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 2.Assists Chinese Executive Chef withkitchen operations as necessary. Carry out preciseand clear direction from Chinese Executive Chef from recipes, systems, generalstandards and quality control in order to ensure best guest satisfaction. 协助行政总厨维持厨房的运营。执行行政总厨精确及明确的指示,从配 方、系统到整体标准和质量控制,来确保达到顾客满意度。 3.Performs all duties of kitchencolleagues as required. 履行厨房同事的职责。 4.Follow direction of Hygiene Officerand local Hygiene Bureau as well as HACCP in order toensure best production and high level of hygiene in order to avoiding cross infectionat all times. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 根据卫生主任,卫生局及 HACCP 的指示,确保高标准的清洁卫生,以避免交叉感染。注重并确保食品的质量、摆盘及风味达到优良的水准。 5.Maintains food preparation handlingand correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6.Maintains purchasing, receiving andfood storage standards. 坚持执行采购,收货及食品贮藏的标准。 7. Ensures compliance with all localand national (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府及国家(卫生部门)的规定。 8.Supports procedures for food &beverage portion and waste controls. 协助对食品及饮料份量及浪费的控制。 9.Follows proper handling and righttemperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度的原则。 10.To implement and follow adepartmental daily Briefing / Show time. 贯彻执行每天的例会。 11.Operates and maintains alldepartment equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 12.Effectively investigates reports andfollows-up on colleagues accidents. 有效的调查,报告及跟进同事事故。 13.To be responsible for assetmanagement of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理。 14.Reviews staffing levels to ensure thatguest service, operational needs and financial objectivesare met. 复核同事的工作表现,以确保宾客服务,业务需要和财务目标达到标准。 15.Enforce The CORDIS food preparationand presentation guidelines to ensure consistent qualityculinary offerings to our guests. 执行康得思集团的食物制作准备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 16.Responds to guest inquires orconcerns within 24 hours in what is deemed the appropriatemanner. 以确定认为适当的方式对客人的疑问 24 小时内做出回应。 17. Maintain F&B concepts andMission standards fro preparation & presentation. 保持餐饮部关于备菜和摆盘的概念及使命。 18.Promote positive inter-departmentalrelations through candid communication and cooperation.Make ultimate use of time and resources through good planning as well as teamgoal setting. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作。通过计划及团队目标的设定,充分利用时间及资源。 19. Follow and implement Prime timesduring operation hours. 贯彻和落实黄金时段的营业时间。 20. Above all. To lead by examplethrough a “hands on” approach to motivate our colleaguesto excel. 总之,通过“传递”的方式激励我们的伙伴,精益求精。 21.Perform other duties assigned by themanagement. 履行管理层安排的其他工作职责。
  • 实习生

    3.2千-4千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    餐厅服务员实习生5人:不限专业,可实习一年,女生身高162以上,男生175以上,身材匀称,无纹身及体态问题,每周出勤40小时,加班给存休或者加班费。 实习岗位均提供免费食宿。
  • 区域经理

    6千-1.5万
    北京-通州区 | 经验不限 | 中专

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 08-01
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    【职责内容】 岗位职责: 1、 负责本团队成员的组建、工作安排、培训考核等日常管理工作; 2、 负责新加盟店开业筹备、宣传拓客、体系搭建、人员培训和业绩达成; 3、 负责对所属区域的店铺进行巡视、扶持、维护等日常管理工作; 4、 负责对加盟店进行诊断与分析、解决加盟店经营中所存在的问题; 5、 对店面人员进行产品知识、项目操作、手法技能、客户销售等相关专业培训; 6、 针对加盟店制定相应的活动方案,带领店员共同提升加盟店经营业绩; 7、执行公司下达的各项市场计划和活动,达成区域客户回款目标; 8、做好公司品牌终端形象维护,维护公司与加盟商之间良好的客情关系; 9、每月对所属市场的客户信息向公司进行汇报和反馈; 任职要求: 1、女性,年龄20-38岁,形象好、气质佳、亲和力强; 2、有美容师、美容顾问、店长或美容导师从业经历,熟悉店铺运营管理; 3、中医、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 4、具有良好的职业素养,性格开朗,善于沟通交流,语言表达能力强; 5、具有一定的团队管理能力、工作协调和承压能力; 6、能适应出差开展工作,具有较强的自我管理和学习能力; 公司除了具有竞争力的薪资外,还将为您提供: 1、年度考评加薪机会; 2、低价享有产品福利; 3、法定节假日休息; 4、每年两次集体出游; 5、春节12天左右假期; 6、在职培训; 联 系 人:于经理    手机:13810343695(同微信)   联系电话:010-63331423-808    简历邮箱:2881115815@qq.com 品牌官网:www.omyj168.com(欧美雅洁)   www.guosutang.com(果素堂) 公司地址:北京市丰台区南三环西路16号搜宝商务中心2号楼19层 总部地址:北京市通州区金桥产业园联东U谷西区106号欧美雅洁大楼
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-29
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    加入我们你将获得: 1. 位于北京丽思卡尔顿酒店,毗邻SKP的绝佳地理位置,紧邻三环快速路,交通方便,地铁站步行5分钟可达。 2. 食宿全包(独立床位、宿舍区有wifi),五险一金。宿舍通勤10分钟内,食堂可提供一日三餐加夜宵,工作期间咖啡小食提供。无问责制底薪+销售提成+业绩分成,另外根据企业情况、个人工作表现给予奖励。 3. 超和谐的工作氛围,无竞争压力。稳定的上升空间,成体系的培养机制,欢迎应届生尝试。全国多家门店,丰富的实践与活动机会。 4. Spa与丽思卡尔顿酒店共享办公空间,与酒店交流密切,学习吸收丽思品牌的优秀服务理念,在工作中学习提升,拥有宽阔的就业空间。 5. 一经录用,即签订劳动合同,每周休息一天;Spa提供工作服:公司不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动: 岗位要求: 1. 专业不限,经验不限。形象气质佳,有较强的沟通能力,具有一定的英文沟通水平。 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和产品推销的意识。 3. 确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 4. 熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。
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    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 08-01
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    【职责内容】 岗位职责:   1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训指导;    2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作;     3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩   4、掌握产后健康护理医学知识和技能;了解基本的产后修复项目,掌握基本手法 ;   5、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 职位要求:   1、年龄20-35岁左右,形象佳,中专以上学历;   2、具备2年以上同等岗位工作经验。   3、有从事产后修复、美容院等相关工作经验;   4、身体健康,人品端正,心态积极;   5、具有良好的沟通表达能力,服务意识强,工作细致有耐心,思维活跃,爱岗敬业; 公司除了具有竞争力的薪资外,还将为您提供:   1、年度考评加薪机会;   2、低价享有产品福利;   3、法定节假日休息;   4、每年两次集体出游;   5、春节12天左右假期;   6、在职培训; 联 系 人:于经理    手机:13810343695(同微信)   联系电话:010-63331423-808    简历邮箱:2881115815@qq.com 品牌官网:www.omyj168.com(欧美雅洁)   www.guosutang.com(果素堂) 公司地址:北京市丰台区南三环西路16号搜宝商务中心2号楼19层 总部地址:北京市通州区金桥产业园联东U谷西区106号欧美雅洁大楼
  • 开业导师

    5千-1.2万
    北京-通州区 | 1年以上 | 中专

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    发布于 08-01
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    【职责内容】 岗位职责: 1、 负责新加盟店开业筹备、宣传拓客、体系搭建、人员培训和业绩达成; 2、 负责对加盟店进行诊断与分析、解决加盟店经营中所存在的问题; 3、 对店面人员进行产品知识、项目操作、手法技能、客户销售等相关专业培训; 4、 针对加盟店制定相应的活动方案,带领店员共同提升加盟店经营业绩; 5、 对加盟店进行驻店扶持,增加客户对公司的产品回款; 6、 做好公司品牌终端形象维护,维护公司与加盟商之间良好的客情关系; 任职要求: 1、女性,年龄20-38岁,形象好、气质佳、亲和力强; 2、有美容师、美容顾问、店长或美容导师从业经历,熟悉店铺运营管理; 3、中医、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 4、具有良好的职业素养,性格开朗,善于沟通交流,语言表达能力强; 5、具有较强自我学习、工作协调和承压能力,能够适应出差安排; 公司除了具有竞争力的薪资外,还将为您提供: 1、年度考评加薪机会; 2、低价享有产品福利; 3、法定节假日休息; 4、每年两次集体出游; 5、春节12天左右假期; 6、在职培训; 联 系 人:于经理    手机:13810343695(同微信)   联系电话:010-63331423-808    简历邮箱:2881115815@qq.com 品牌官网:www.omyj168.com(欧美雅洁)   www.guosutang.com(果素堂) 公司地址:北京市丰台区南三环西路16号搜宝商务中心2号楼19层 总部地址:北京市通州区金桥产业园联东U谷西区106号欧美雅洁大楼
  • 美容导师

    5千-1.2万
    北京 | 1年以上 | 中专

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 08-01
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    【职责内容】 岗位职责: 1、 负责新加盟店开业筹备、宣传拓客、体系搭建、人员培训和业绩达成; 2、 负责对加盟店进行诊断与分析、解决加盟店经营中所存在的问题; 3、 对店面人员进行产品知识、项目操作、手法技能、客户销售等相关专业培训; 4、 针对加盟店制定相应的活动方案,带领店员共同提升加盟店经营业绩; 5、 对加盟店进行驻店扶持,增加客户对公司的产品回款; 6、 做好公司品牌终端形象维护,维护公司与加盟商之间良好的客情关系; 任职要求: 1、女性,年龄20-38岁,形象好、气质佳、亲和力强; 2、有美容师、美容顾问、店长或美容导师从业经历,熟悉店铺运营管理; 3、中医、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 4、具有良好的职业素养,性格开朗,善于沟通交流,语言表达能力强; 5、具有较强自我学习、工作协调和承压能力,能够适应出差安排; 公司除了具有竞争力的薪资外,还将为您提供: 1、年度考评加薪机会; 2、低价享有产品福利; 3、法定节假日休息; 4、每年两次集体出游; 5、春节12天左右假期; 6、在职培训; 联 系 人:于经理    手机:13810343695(同微信)   联系电话:010-63331423-808    简历邮箱:2881115815@qq.com 品牌官网:www.omyj168.com(欧美雅洁)   www.guosutang.com(果素堂) 公司地址:北京市丰台区南三环西路16号搜宝商务中心2号楼19层 总部地址:北京市通州区金桥产业园联东U谷西区106号欧美雅洁大楼
  • 养生导师

    5千-1.2万
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    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、 负责新加盟店开业筹备、宣传拓客、体系搭建、人员培训和业绩达成; 2、 负责对加盟店进行诊断与分析、解决加盟店经营中所存在的问题; 3、 对店面人员进行产品知识、项目操作、手法技能、客户销售等相关专业培训; 4、 针对加盟店制定相应的活动方案,带领店员共同提升加盟店经营业绩; 5、 对加盟店进行驻店扶持,增加客户对公司的产品回款; 6、 做好公司品牌终端形象维护,维护公司与加盟商之间良好的客情关系; 任职要求: 1、女性,年龄20-38岁,形象好、气质佳、亲和力强; 2、有美容师、美容顾问、店长或美容导师从业经历,熟悉店铺运营管理; 3、中医、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 4、具有良好的职业素养,性格开朗,善于沟通交流,语言表达能力强; 5、具有较强自我学习、工作协调和承压能力,能够适应出差安排; 公司除了具有竞争力的薪资外,还将为您提供: 1、年度考评加薪机会; 2、低价享有产品福利; 3、法定节假日休息; 4、每年两次集体出游; 5、春节12天左右假期; 6、在职培训; 联 系 人:于经理    手机:13810343695(同微信)   联系电话:010-63331423-808    简历邮箱:2881115815@qq.com 品牌官网:www.omyj168.com(欧美雅洁)   www.guosutang.com(果素堂) 公司地址:北京市丰台区南三环西路16号搜宝商务中心2号楼19层 总部地址:北京市通州区金桥产业园联东U谷西区106号欧美雅洁大楼
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    女,身高165以上,形象气质佳,有一定的语言表达能力,身体健康,工作认真,不计较个人得失,有酒楼、酒店相关工作经验者优先录用! 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险   薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励(月收入6000-10000元)
  • 湘菜大厨

    7千-1.5万
    北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    岗位要求 1、中专以上学历,10年以上厨师经验,1年以上岗位工作经验; 2、熟悉食品安全法,懂食品营养搭配; 3、具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
  • 培训讲师

    8千-1万
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专

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    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【职责内容】 工作职责:负责到公司旗下店面店经理以及员工或加盟代理商等培训医美知识,介绍院内产品及项目。解答店经理对医美知识的疑问。完成院领导交办的其他事项。 任职要求:人品好,形象气质佳,沟通能力强,有医美行业经验至少1年以上,了解会销。
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位要求 1、中专以上学历,10年以上厨师经验,1年以上岗位工作经验; 2、熟悉食品安全法,懂食品营养搭配; 3、具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
  • 粤菜大厨

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位要求 1、中专以上学历,10年以上厨师经验,2年以上岗位工作经验; 2、熟悉食品安全法,懂食品营养搭配; 3、具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
  • 北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    工作职责: 1、遵守部门的守则,执行上级的指令,按生产程序与标准,向客人提供保质保量的菜式。 2、服从上级的督导,严格按照菜式规定,烹调制作各式菜肴,保证出品优良。 3、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作,保持所有用具的清洁卫生。 4、协助炒锅1级控制各种调味品库存和使用数量。 5、清洁并整理工作区域,保持个人卫生。 6、及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患,并上报工程部进行维修。 7、及时发现食品安全隐患并上报上级。 任职要求: 1、中专或职高以上学历。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、1年以上炒锅工作经验,熟知原材料知识,掌握制作技法。 4、热爱本职工作,严守职业操守。
  • 北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    工作地点:秦皇岛阿那亚 岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
  • 销售经理

    6千-1万
    北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作。 2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格。 5、与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位要求: 1、有宴会和会议销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神。 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验。 3、具有较强的判断、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 福利待遇: 央企直招,底薪+提成+季度奖金+年终奖,入职后上六险一金。 1、免费提供食宿,宿舍配置电视机、空调、洗衣机等设备设施。 2、每周双休、每天8小时工作制,如有加班安排补休。 3、可享受带薪年假。 4、每年定期体检。 5、酒店为员工提供免费工作服。
  • 北京 | 1年以上 | 中专

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    • 年度旅游
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    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。
  • 日料主管

    5千-6千
    北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    【岗位职责】 1、协助日料厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、熟悉日餐的工作规范和要求,掌握寿司、天妇罗及其他日料的操作技术 2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    岗位职责 1、安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好餐厅与厨房及其他餐厅工作的沟通和协调。 3、协助制定餐厅经营目标和工作计划。 4、做好宾客资料的管理,保持与宾客的良好沟通。 5、关心所属员工的思想、工作生活。 岗位要求 1.两年以上餐厅从业经历,有相关餐厅收银经验; 2.熟练掌握服务技能及服务流程,了解餐厅菜肴基本特点及酒水品种。相关的管理经验和管理能力,具备一定的沟通协调能力和培训能力。 3.独立、乐观、热情、有责任心。 4、会计算机基础操作。 5、热爱酒店行业,身心健康,仪表端庄。有较好的服务精神和沟通技巧。 6、全程接种疫苗。
  • 物业主管

    5千-6千
    北京-大兴区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08-01
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    岗位职责: 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 3、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 4、在部门经理的领导下,协助经理做好部门的管理工作,适时制定和完善部门各项管理制度以及突发事件的应急处理措施。 5、根据月度保养计划,安排保养各类设备。 6、对员工进行技术指导;定期给员工做相关知识培训。 7、遵守集团的环境健康安全方针政策,具有节能和安全操作意识。 岗位要求: 1、中专以上学历或具有同等学历, 持有中级消防证; 2、有同档酒店相关工作2年以上经验,接受过酒店培训,有一定的管理经验; 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力; 4、有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达; 5、具有电气设备、空调设备安装、维修、审图等相关专业技能; 6、能够使用WINDOWS、OFFICE软件; 7、良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通。
  • 北京 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 工作氛围好
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-01
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    岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
  • 北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    Key Responsibilities 主要职责               Ø In absenceof Chef, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown 在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 Ø  Prepares, cooks, serves and stores the following dishes.       进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 Ø  Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks,Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。   Required Skills 技能要求                  Ø  Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Ø  Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。 Ø  Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。
  • 北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.        Has full awareness, manages and supervises all tasks of his/her staff. 熟知所有管辖范围内的工作并确保对下属员工进行管理及监督。 2.        Reports directly to and communicates with the Director of Rooms or Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 将所有影响对客服务及酒店运营的相关信息,直接汇报至房务部总监或前厅部经理,确保沟通。 3.        Provides functional assistance and direction to all departments. 为所有部门提供有效的协助及指导。 4.        To appraise the appearance and efficiency of all Front Office personnel and report finding to Front Office Manager. 评估前厅员工的工作表现和效率,并及时将发现的情况反应给前厅部经理。 5.        Check rooms with DND status & follow up with a documented report. 检察长时间做“免打扰”的房间,及时跟进并保留书面记录。 6.        Conduct room discrepancy checking twice a day & follow up with a documented report. 每日检查“差异房”房态,跟进并保留书面记录。 7.        Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 确保和饭店所有部门的联络,合作和沟通。 8.        Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel. 对酒店中出现的问题及时反应,以确保客人得到及时的关注和认知。 9.        Responds to guest needs and resolves related problems. 回馈客人的需求并解决相关的问题。 10.    Supervises and directs Hotel personnel. 监督及指导酒店的员工。 11.    Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在繁忙时,支持并协助前厅部及所有部门的人员。 12.    Ensures VIPs and Club Floor guests receive special attention. Welcome & farewell as many FIT guests as possible in the lobby. 确保贵宾及丽亭俱乐部客人得到特别的关注。尽可能多地在大堂迎接和送别客人。 13.    Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. 检查前台及工作区域的卫生,确保整洁。 14.    Assists Guest Service Representatives in greeting, rooming, and sending off VIP. 协助前厅为贵宾分配房间,迎接及送别贵宾。 15.    Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 监督酒店行为标准的执行,包括制服,卫生及员工的仪容仪表。 16.    Provides input for Front Office meetings, host front desk shift merging meeting. 为前厅部会议准备相关内容, 组织前台交接班会。 17.    Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. 宣传及推广酒店内部的设施及服务。 18.    Checks billing instructions, monitors guest credit & assists GSA with high balanced accounts. 检查帐单,监控客人信贷并协助前台处理高额消费帐目。 19.    Analyses and approves room/rate change, paid-outs, cash advance, discounts and rebates within authority. 分析及批准值班经理权限内的房间、房价变化,现金付款,预借现金,折扣和减帐。 20.    Analyses the rate variance report to ensure room revenue control. 通过分析房价差异表,确保房费收益管理。 21.    Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. 紧急情况下,通过酒店管理系统采取必要的行动。 22.    Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟知酒店所有应急预案程序。 23.    Ensures front line staff attempt to maximize sales at all times. 确保一线员工最大程度地推广酒店销售。 24.    Is fully aware of the Credit Policy. 熟知财务政策。 25.    Is fully aware of LHG standards. 熟知朗廷集团标准。 26.    Ensures full awareness of fire & safety procedures. 熟知防火及安全的所有步骤及标准。 27.    Performs related duties and special projects assigned. 能够完成所有职务相关工作及特殊指派工作。 28.    Observes, obtains and notes down any useful guest preferences or comments received and passes them to his supervisor to be kept by the hotel for future reference. 观察,收集并记录客人的喜好或建议,并交给上级为饭店保存,以便日后参考 29.    Familiarize self with theCordis Brand standard, Vision, Mission and Value. 熟悉康得思酒店的品牌标准,愿景,使命和价值观。朗廷卓逸会会员体系。 30.    Familiarize BRILLIANT By LANGHAM program. 熟知朗廷卓逸会计划。
  • 餐饮收银

    4千-5千
    北京 | 1年以上 | 中专

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    • 包吃包住
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。 岗位要求: 1、中专以上学历。1年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的沟通能力。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 冷菜

    3.1千-4.5千
    北京-大兴区 | 1年以上 | 中专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    有投必应
    有投必应
    1.服从厨师长的工作安排,负责菜肴的加工烹制。  2.掌握各种烹调方法,努力钻研烹调技术,积极改革和创新菜式品种,不断提高菜品质量。  3.了解每天的开餐任务及菜单,准备好各种调料和小料,管好料缸的卫生。 4.认真执行操作规程,做到投料准确适时,勾芡上料适度,准确识别油温,掌握火候,出锅及时,装盘成型美观,菜肴色、香、味、型好。  5.搞好食品卫生,保持炉灶和操作用具清洁,尝味用调更,工作结束时,剩余各种调料用筛子滤过,盛器擦净加盖,个人卫生符合要求,衣着整洁。 6.爱护使用灶具、炊具等设备,注意好保养工作,节约水、电、煤气的耗用量。 *需要线下面试,请方便再投递简历,谢谢!
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