职位陈述 负责酒店所有会计和财务要求的严格控制。为酒店利益最大化，向总经理及酒店团队提供财务支持，建议及专业意见。发展酒店财务质量，作为酒店4M结构的重要组成部分，为团队的其他成员提供专业意见及支持。具有与业主，税务官员及相关人员沟通的丰富经验. 拥有的9个核心竞争力：影响力、沟通能力、发展关系、数据分析、决策、计划、商业意识、应变能力和人员管理。   我的具体职责是什么? 作为财务经理，您将应以最高标准完成以下任务： · 财务会计和控制 - 在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程。 · 全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司，业主，法规和财政要求及时间要求。 · 如适用上述必须包括希尔顿国际的分公司或子公司的账务。 · 确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债。资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节。 · 确认遵循希尔顿国际的管理协议，以及所有业主/租赁协议。 · 维护一个内部控制的重点系统，这将提供一个有效的及的对酒店资产，负债，收入和成本的全面控制，确保遵循公司政策。 · 代表经营者和业主，保持对酒店资产、负债、收入和支出的控制，并对酒店的财务业绩提供管理、领导和负责。 · 确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障。管理养老金计划，在适用情况下确保有足够的会计，精算和法律控制。 · 确保为例如进口，货币转移和酒店营运(酒吧、俱乐部、娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照。负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同。 · 与内部和外部审计联络合作。确保有效的酒店审计程序已到位，并在必要时及时纠正。 特别强调确保所有的营业收入被记录。使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计。 · 开发财务会计和控制程序的最佳实践。财务报告和控制需持续审查和发展的领域，以达到影响和效率最大化。 · 管理报告 - 专注，创新和平衡报告以激励管理行动。 · 制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量。报告应发人深省及面向行动。 · 实施报告应包含关键性能指标的基准，定义和衡量指标，并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩，并应反映外部及今后的内容。 · 确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的，尤其Datalink报告、HLBFS报告，管理报告，营运趋势报告，逐步转换报告，损益表，资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节。维持每月进行这些调节的依据。 · 营业支持 - 为经营提供最高标准的财务和商业支持。 · 为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持和建议，包括解释财务数据。 · 审查酒店的管理信息，并为总经理提供有价值的建议。在适当情况下，挑战实践和建议。 · 使用财务和商业方面的技能以支持业务发展计划，主要为定价决策和其他商业决策。 · 信息技术和系统 - 对财务部门信息技术的优化以提高效率和信息。 · 与项目经理一起支持酒店财务系统的执行。 · 与ISM确保合理的应用和维护财务系统，包括足够的安全和后备程序。 · 作为财务信息系统数据输入的保护人，确保直接或间接地与财务系统联网的控制程序。与同事合作，确保所有的错误在源头得到纠正，并做相应修改以消除错误，而非纠正错误。 · 持续地发展财务系统的使用，以确保达到最高质量的管理报告，有效处理及安排员工，从而得到投资回报。 · 投资 - 优化资本投资回报。 · 利用项目评估方法以协助直接投资的项目以优化个别项目和整个企业的回报。 · 制定年度资本计划并直接实行此计划；确保资金和必要的购买(比如业主)已到位，使其可以达到最高标准。 · 制定和审查AFE，确保财务准确性，商业和判断通过这一程序，并在酒店承诺支出之前得到授权。 · 对主要资本投资进行跟踪投资审计。与管理团队交流跟踪投资审查的结果，并确保对这些结果作出学习和借鉴并使收益最大化。 · 确保遵循HI资本政策。对项目支出维持恰当的控制及记录。 · 在适当情况下，准备审查并参与为新的发展和并购产生的财务处理。 · 展望未来 - 对重大的战略计划和预算进行精确预测。 · 支持总经理对酒店的战略计划。尤其强调主要计划及”外向思维”以确定商业机会。 · 管理酒店预算的编制，审查和批准程序。 · 确保酒店预测根据酒店的需要定期更新。 · 通过定期的预测，展望报告或专门报告反映酒店的正面或负面趋势，向高级管理层和区域办公室提供警告。与同事和总经理合作，确保对企业未来趋势的交流信息是一致并准确的，避免意外。 · 人力投资 - 在一个持续发展的环境中，确保每个职位的最佳人选。 · 招聘和保留最佳人选，使用继任者计划以有效发展及更换个人。建立及维护财务部的员工关系。 · 致力于会计部门效率最大化。我们应当优化人员配备水平，在很多情况下这已经不是现在的情况。 认识到一个高度组织化的账务部往往是一个有效部门的标志。 · 通过不断的培训和团队发展，提高酒店财务部门的有效性。领导和激励团队达到高水平的业绩。 · 确保您管理详细的可衡量的目标。给予定期的反馈，包括评估。 · 财务经理应当有一个个人发展计划。 · 提供培训以增强整个管理团队的财务技能。使用工具如希尔顿大学。 · 现金和营运资本 - 在严格控制环境下优化现金状况。 · 减少流动资金，特别强调对债务人，股票和各种应收账款的管理.最大化利息收益，并最小化利息支出。 · 维持提前至少一年的准确的现金流量预测，并确保希尔顿和业主收到足够的关于任何未来现金使用的通知。 · 确保银行账户一周调节一次。在任何时候都必须对所有现金和银行账户余额保持最高的控制标准。 · 财务经理的角色是与总经理和商务发展经理一起，根据集团政策设立的指南和最佳实践原则，建立完善的信贷控制和信用管理政策- 一旦建立，商务发展经理应遵循此政策和控制。 · 财务经理有责任确保对应收账款的控制被正确应用，并对问题采取纠正行动如果他们没有做到。 · 财务经理必须同商务发展经理一起审查所有应收账款，并确保没有可回收问题。 · 财务经理有责任为坏账或呆账保持适当的计提。 · 成本管理 - 支持营运以优化成本的效率。 · 理解并衡量酒店的成本。利用创新分析，激励思维和管理行动。 · 确保合理的采购程序运做，使得购买商品和服务是在最具成本效益的方式下进行。 · 与其他酒店的基准费用对比。找出减少成本的机会。管理经营上的财务风险。 · 经营一个有效的且有成本效益的财务部门，在酒店中树立榜样。 · 财务经理直接对酒店的总经理负责并在维护专业标准上对区域财务总监负责。如双重责任产生罕见的冲突时，必须根据区域营运副总裁和区域财务总监的指导。 · 财务经理的任命，解雇或调动由区域财务总监/区域财务副总裁与酒店总经理协商决定。没有区域财务总监/区域财务副总裁的书面批准，不得改变任何财务经理薪酬。 · 财务经理拥有进入所有财务数据和经营事实的无限权利。财务经理可以访问任何部门提出问题并在其职责范围内履行财务检查。 · 总经理必须咨询区域财务总监/区域财务副总裁关于完成对财务经理的任何评估或个人发展审查的事宜。 任何对财务经理的奖金计划必须提前得到区域财务总监/区域财务副总裁的同意。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿财务经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   · 大学会计和管理方面的学位。 · 作为财务经理或更高职位至少五年的工作经验。 · 有财务管理经验 · 英文书写及口语流利。 · 与本地银行及政府机关保持良好关系。 · 熟悉国家及本地法律。 · 基本掌握计算机技能。 · 具有领导，指导和发展员工的能力。 · 具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到预订目标。 · 具有策略性、创造性及灵活性。 · 有运作部门工作经验者将被优先考虑。

岗位职责 1、制定工程部的组织架构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 3、负责工程部的节支运行、跟踪与控制水、电、气等的消耗并严格控制维修费用。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、制定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训； 6、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 7、向酒店高层提供关于各方面的保安、工程支持、环境控制及酒店运营有效性方面的意见。 岗位要求 1、学历可放宽条件，8年以上同等岗位的相关工作经验，有电梯维修证、电工证等有关证书； 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理； 3、熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面、消防等政策与法规； 4、有较强的自学能力和适应性，有一定的培训能力；

【岗位职责】 全面统筹设施设备维护、能源管理及安全保卫工作，确保酒店硬件设施高效运转，同时建立严密的安全防控体系，为宾客和员工提供安全、舒适的住宿环境。 一、筹开跟踪与验收 二、工程管理： 1、制定年度/月度预防性维护计划（如电梯维保、锅炉检测、消防设施检测等），确保设备完好率； 2、管理强弱电、给排水、暖通系统，及时响应故障解决； 3、监督外包维保单位（如消防系统）执行合同条款，留存完整服务记录； 4、节能降耗及突发应急事故处理。 三、安保管理： 1、落实 “三防”措施（人防+物防+技防），每日巡查监控盲区； 2、定期组织消防演习/反恐演练； 3、管理安保团队，确保监控室、巡逻岗无缝衔接； 4、处理宾客财物遗失、醉酒闹事等突发事件，留存完整事件报告。 四、消防、特种设备年检等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电/自动化/安全管理相关专业；持有电工证/消防设施操作员证（中级以上） 2、5年以上酒店或大型物业工程安保管理经验（四星级酒店优先） 3、形象稳重专业，具备工程管理、安全管理知识与形象，沟通协调能力强、高度责任心 4、有酒店筹开经验者优先

岗位待遇：底薪6000+绩效600（友好员工计划）+提成 岗位职责： 1. 开发本地企业、旅行团体、会议团体客户，完成季度业绩目标。   2. 维护现有客户关系（如生日祝福、节日礼品赠送），提高复购率。   3. 收集客户反馈（如客房需求、服务建议），推动产品优化。   4. 协助制定促销方案（如亲子套餐、周末特惠），参与落地执行。 岗位要求： 1.1年以上销售经验，擅长商务谈判； 2.熟悉酒店销售工具（如Opera PMS系统客户管理模块）。   3.具备销售经验者优先，能独立完成活动报价单。   4.形象气质佳，擅长商务宴请接待。

岗位待遇：底薪（已标注）+绩效（未标注） 岗位职责： 1.制定营销策略、管理销售团队； 2. 制定年度营销战略（如淡季促销方案、会员体系升级）。   3. 分析市场竞对动态（如房价、套餐设计），调整酒店定价策略。   4. 开拓大客户资源（如企业协议、旅行社合作），签订年度框架合同。 5. 策划酒店品牌IP（如吉祥物、主题故事），提升线上曝光度。   6.运营抖音/小红书账号（每周3-4条原创内容），分析粉丝互动数据。 7.参与过短视频矩阵账号的传播；   8. 对接KOL/KOC（如本地探店博主），策划免费试住体验活动。   9. 设计线上促销活动（如直播预售、限时秒杀），跟踪转化效果。   岗位要求： 1：熟悉OTA运营；熟练使用Word、WPS、Excel等办公软件；需深度参与营销部SOP流程制作； 2.精通RevPAR（每间可售房收入）、GOP（经营毛利）等核心指标分析。   3.熟悉酒店CRS（中央预订系统）操作，能制定渠道佣金政策。   4.具备中小型活动策划经验（如户外花园婚礼、商务会议承接）。   5.了解短视频/软文平台运营；熟练使用Word、WPS、Excel等办公软件； 6.熟悉1款以上视频剪辑工具（剪映/PR）及数据分析工具（新榜/蝉妈妈）。   7.具备热点敏感度，能结合节日/时事策划内容。

· Network 网络 - Maintenance of office network. 维护办公网络。 - Pre-arrival check of internet and telephone lines. 检查预抵房网络与电话。 - Maintenance of user rights. 维护用户权限。 - Check the backups are performed successfully.检查备份是否成功执行。 · System 系统 - Maintenance of the following system: HIS, FCS, VINGARD, PSB, SPECIC, ACCPAC. (This list will be updated as & when there are new or obsolete system. And then give user to update it.) 维护下述系统：HIS, FCS, VINGCARD, PSB, SPECIC, ACCPAC。(列表会在新的解决系统后更新。) · Servers 服务器 - Maintenance of the following server: DOMAIN SERVERS, LOTUS DOMINO SERVER, VINGCARD SERVER, HIS. (This list will be updated as & when there are new or obsolete system) 维护下述服务器：域服务器，邮件服务器，VINGCARD服务器，HIS。 · Lotus Notes 邮件管理 - Setup, maintenance and delete form request process of Lotus Notes’ users. 申请，安装，删除Lotus Notes用户。 · Desktop PC（Primary） - Helpdesk for PC and office application. 维护办公电脑以及应用软件。 - Periodic review of PC configurations. 定期复查办公电脑设置。 · Others 其它 - Review and process telephone charges. 电话费复查及处理。 Maintain cleanliness & maintenance of server room and equipments. 维护服务器房间及设备的卫生。

岗位职责： 1、根据工作需要确定会议市场的销售重点，制定具体的市场销售计划，并认真加以实施。 2、同各类会议公司及大公司保持联系，不断开拓新市场，了解客人 的各种需求变化，不断拓展新客户。  3、经常拜访老客户，与老客户保持密切关系，及时掌握老客户的需 求和客源情况。  4、及时处理客户电话，准确无误的办理预订、确认、更改或取消 等工作，按程序将信息传递有关部门。做好会议的接待和协调工作。 5、做好会议市场资料收集、汇总，及时掌握市场动态。 6、做好会议的结账、应收账款的催缴工作。 任职要求： 1、大专以上学历，具有两年以上相关工作经历优先； 2、具有一定销售业务资源； 3、熟悉酒店各项设施、设备、服务项目、相关会议的专业知识 4、薪资待遇：6K-8K

1、设计酒店促销页，海报，宣传册，季刊等； .2、完成圣诞节、春节等大型节日的装饰方案设计和执行 ； 3、保证印刷品的质量； 4、完成市场传媒部经理需要的所有广告设计； 5、负责各个餐饮菜单及客房里宣传页的印刷； 6、负责酒店必要的摄影，如VIP接待摄影； 7、规范和更新酒店电子数字信息发布屏的内容 ； 8、按时完成市场传媒经理分配的工作任务； 9、严格遵守部门的排班表； 10、履行与市场传媒部有关的其他职责，随时协助酒店内部提供帮助； 11、有意向充分了解酒店知识，并以酒店产品充满信心； 12、履行团队需要的其他工作和职责；.

岗位职责 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

岗位职责 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历

【岗位职责】 1、执行政府商务、旅行社的销售及接待工作； 2、与客户和合作伙伴保持密切的联系； 3、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知明度； 4、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现； 5、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、中专以上学历，5年以上酒店岗位工作经验，熟悉酒店领域的销售工作； 2、有一定的旅行社和商务资源； 3、掌握应用销售及前台的电脑系统； 4、良好的人际交往和沟通技巧以及独立工作和团队工作的能力。

[岗位职责]  1、保持对前台的培训和监管，并监督员工的对客服务。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 [岗位要求] 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。  2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派。  3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理客人投诉

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专或以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电、弱电工程设备的基础知识，持有相关资格证。 3、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、负责维持现有客户和开发新客户； 2、负责度旅行社和地接社签订合同以及发展合作关系； 3、负责客户的拜访并做好记录； 4、负责旅行社客户的销售工作，完成订单并确保服务质量； 5、定期与客户沟通，维护并拓展客户关系。 任职要求： 1、具备出色的沟通技巧和业务拓展能力； 2、能够迅速应对市场变化，具备良好的应变技巧； 3、对工作充满热情，有强烈的责任心和事业心； 4、熟悉旅行社市场，具备酒店同岗位工作经验。

1. 55岁以下，男女不限，有5年以上炒锅的相关工作经验，有米其林或黑珍珠餐厅经验者优先。 2.熟练掌握粤菜的各种烹饪技巧，如煎、炒、烹、炸、焖、炖、蒸等，能够制作出地道的粤菜菜品。 3.了解各类粤菜常用食材的特性、产地、季节特点，掌握食材的品质鉴别和储存方法。 4.懂得菜品的营养搭配，能够合理组合食材，满足不同人群的营养需求。

岗位概述: · 如有需要,协助餐厅厨师长的各项工作。 · 在指定工作范围内，专业并有效地履行厨师长指定的工作职责。 · 在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 · 安全使用厨房设施设备。 · 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 · 当在明档厨房准备食品或烹饪时，适当的与客人沟通；在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 · 能够适应酒店行业，公司等的变化并做出相应决策。 · 明确员工的工作目标并有一个高的工作标准。 · 在培训及发展方面，在主管的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 · 按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 · 履行并完成指定的职责及工作任务。 · 在培训及发展方面，在主管的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 · 根据不同的工作需要,完成或填写维修报告或维修申请单。 · 用正确的工作方法增长收益。 · 协助培训经理及部门培训师完成并实施有效的培训计划 · 依据酒店及当地法规,约束及管理员工。 · 根据需求分配员工的工作。 · 确保员工有工作主动性,并根据工作表现有积极的反馈。 · 依据工作政策及程序,准备相关工作记录,并按时交至厨师长办公室。 · 当涉及菜品的质量及菜品展示时,品尝不同厨师的菜品。 · 了解最新市场成品趋势。 · 掌握基本电脑操作能完成厨房相关工作。 To be computer literate in basic computeroperations. 资质要求 ： 1. 基本要求（年龄，性别，外貌等）: · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有听、说、读和写的能力。 · 18周岁以上男性或女性。 · 身体健康。 2. 学历要求: · 中学或相当学历。 3. 工作经验: · 拥有8年以上厨房工作经验。

岗位要求 1、中专以上学历，10年以上厨师经验，2年以上岗位工作经验； 2、熟悉食品安全法，懂食品营养搭配； 3、具有良好的道德观，热爱酒店工作，工作态度积极，具有较强的工作责任心、抗压能力。

1、在主厨的领导下，严格按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报； 3、协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及报修； 4、有福安本地餐饮经验者优先。

岗位职责 1、对员工考勤、考核，根据他们的工作表现进行鼓励； 2、掌握所管辖客房的状况； 3、检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率； 4、负责对部门的工作策划，督导与本部门的财政预算； 5、熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导； 6、留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 任职要求： 1、高中毕业学历或同等文华水平，从事同岗位工作经验1年以上； 2、有较强的组织能力及协调能力； 3、熟悉客房管理专业知识，熟练运用电脑。

岗位职责 1.根据预测、预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.中专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.3年以上星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

1.执行营销计划中分配的各自销售领域内的销售任务。   2.建立并维护各自销售领域内主要客户的资料。   3. 完成每周销售拜访计划和每周销售拜访报告。 4.开发新客户并落实签订客房及宴会销售合同。

Supervises andinspects the work of Public Area Attendants and PA Supervisor to ensure productquality standards are met and that optimum service is provided to hotel guestsaccording to hotel and company business objectives. 指导和检查公共区域服务员和主管的工作，确保产品质量达到酒店和公司的标准，为酒店客人提供卓越的服务。 1、upervises theimplementation of Housekeeping standards and procedures in relation to: 指导管家部各项标准和工作程序的施行： -Cleanliness of public area -公共区域清洁度 -Cleaning machine maintenance -机器保养 -Furniture and facility maintenance -家具、设备保养 2、Recommends changes tothese standards and training needs on an ongoing basis. 提供持续性的改进建议和培训需求。 3、 Assign tasks ofpublic area. 分派公共区域的工作。 4、Perform public area inspections. 检查公共区域。 5、Liaise with F&Bor Catering for guest and hotel requirements. 配合餐饮和宴会销售满足酒店和客人的要求。 6、 Liaise with Engineering for maintenance issues. 和工程部协调维护事宜。 7、Co-ordinate special projects (e.g. site inspection, vermincontrol, carpet shampooing, marble crystallization, high area cleaning, outsidewindow and wall cleaning, machine control, inventories, etc). 协调特别项目(如参观、除虫、地毯清洗、大理石保养、高空清洁、外窗外墙清洁、机器管理、盘点等)。 8、Ensure consistency within the department. 确保部门内工作的一致性。 9、Ensures to have complete knowledge of function room,outlets and other facilities. 确保对宴会厅、餐厅和其它设施有全面的知识。 10、Manages storage areas. 管理仓库。 11、Maintains adequate stock levels. 保存充足的用品存货。 12、Completes stock takes as required. 按要求完成库存盘点工作。 13、 Conducts shift briefings to ensure hotel activities andoperational requirements are known. 主持班次例会，确保了解酒店的活动和运营需求。 14、Conduct training and ensure the performance of the staff. 主持培训工作，确保员工的工作表现。 15、Appraise the performance of staff and take correctivemeasures if necessary. 对员工的工作表现做出评估，如必要采取纠正措施。 16、Supervises and monitors the performance of outsidecontractors. 指导并监督外包工的工作表现。

岗位概述: · 如有需要,协助餐厅厨师长的各项工作。 · 在指定工作范围内，专业并有效地履行厨师长指定的工作职责。 · 在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 · 安全使用厨房设施设备。 · 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 · 当在明档厨房准备食品或烹饪时，适当的与客人沟通；在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 · 能够适应酒店行业，公司等的变化并做出相应决策。 · 明确员工的工作目标并有一个高的工作标准。 · 在培训及发展方面，在主管的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 · 按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 · 履行并完成指定的职责及工作任务。 · 在培训及发展方面，在主管的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 · 根据不同的工作需要,完成或填写维修报告或维修申请单。 · 用正确的工作方法增长收益。 · 协助培训经理及部门培训师完成并实施有效的培训计划 · 依据酒店及当地法规,约束及管理员工。 · 根据需求分配员工的工作。 · 确保员工有工作主动性,并根据工作表现有积极的反馈。 · 依据工作政策及程序,准备相关工作记录,并按时交至厨师长办公室。 · 当涉及菜品的质量及菜品展示时,品尝不同厨师的菜品。 · 了解最新市场成品趋势。 · 掌握基本电脑操作能完成厨房相关工作。 To be computer literate in basic computeroperations. 资质要求 ： 1. 基本要求（年龄，性别，外貌等）: · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有听、说、读和写的能力。 · 身体健康。 2. 学历要求: · 中学或相当学历。 3. 工作经验: · 拥有3年以上同岗位工作经验。