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  • 杭州 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    酒店服务大使 岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 10、底薪5-6+绩效、提成 11、需要线下面试 岗位要求 1.中专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.身高165及以上,相貌端正,身体健康。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 中专

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 03-30
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    岗位职责 1、全面管理西餐厅 ADD 日常运营,合理调配人员,确保高效服务。 2、严格把控菜品质量、服务品质,及时处理顾客反馈,提升满意度。 3、组织员工培训与考核,助力员工成长,打造专业团队。 4、管控餐厅物资、食材采购及库存,控制成本。 5、加强与厨房、后勤等部门协作沟通,保障餐厅顺畅运转。 招聘要求 1、学历:中专及以上,餐饮管理相关专业优先。 2、经验:2 年以上西餐厅工作经验,1 年以上管理岗位经验。 3、技能:熟悉西餐厅 ADD 各项业务流程,熟练操作常用办公软件。 4、能力:具备团队管理、沟通协调与应变能力,责任心强,抗压能力好。
  • 杭州 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-17
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    1、管理厨房,保证厨房正常运作; 2、控制好食品出品质量和数量,保证食物品质; 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生; 4、确保所有采购食品的质量; 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作; 6、极积开创新菜,和餐厅负责人制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单; 岗位要求: 1、中专及以上学历;2、年龄50周岁及以下;3、热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    作为行李员,您将应以最高标准完成以下任务: ·       积极地寻找获取客人反馈意见。 ·       同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·       向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人,确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。   ·       以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向礼宾司报告,并从中学习。 ·       根据希尔顿品牌标准,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·       积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求。 ·       将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 ·       团队工作,在礼宾部扮演积极角色,有效率的和客人沟通,确保达到目标。 ·       采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知礼宾司或宾客服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 ·       帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 ·       有条理的安放客人的行李,确保安全。 ·       确保大厅的整洁卫生,为宾客预备常用的物品和信息等。 ·       掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容。 ·       了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 ·       确保礼宾部准确的传递信息,保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 ·       了解酒店车俩使用情况,确保安排好客人的接机与送机服务。 ·       确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 ·       彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 ·       记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·       出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 ·       确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 ·       保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 营销经理

    5千-6千
    昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
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    • 包吃包住
    园区 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.负责省内外区域的市场开发(具体包含酒店、温泉、餐饮、会议、拓展、旅居养老、中小学生研学等营销)、维护客户关系和跟进订单等销售工作; 2.负责酒店及旅游产品、农特产品的宣传、推广和销售,完成销售任务指标; 3.根据销售目标制定自己的工作计划,并按计划拜访客户、开发新客户、拓展与老客户的业务; 二、任职要求: 1.中专及以上学历,市场营销或酒店管理、旅游管理等相关专业; 2.形象良好,具有良好的沟通交流协调能力及市场开拓能力; 3.具备团队精神、服务精神;够吃苦耐劳,热爱旅游及酒店营销工作; 三、待遇 (1)月薪工资:5400元+绩效提成; (2)入职即签定劳动合同,按实际工资购买五险一金; (3)享受法定节假日、婚假、丧假、产假、陪产假、年休假等福利; (4)提供免费食宿,丰富多彩的团队活动。 (5)拥有良好的企业文化、温馨舒适的工作氛围。 四、工作时间 轮休制,月休6天,,上下班时间:8:30-18:00 五、工作地址 云南省昆明市石林彝族自治县台湾农民创业园黑龙潭路1号 云南省昆明市经开区中凰酒店
  • PA主管

    4千-4.5千
    襄阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-08-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、中专以上学历 2、至少5年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 大堂吧领班

    2.5千-3千
    桂林 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划,完成并考核。 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 6、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 8、帮助准备培训计划 9、协助餐厅经理做培训 10、带领下属创造一个好的工作氛围 11、注意个人形象的展示和恪守时间标准 12、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 13、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 14、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 15、根据库存量安排采购单、 16、准备每周的班次表 17、在餐厅经理不在的情况下做好交接 18、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 19、执行培训计划,合理安排时间 20、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 21、灵活运用与客人相处的技巧 22、具备管理能力的质素 岗位要求 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经 2、在相关的岗位至少有1年的工作经验 3、具备良好的运营和行政管理技能 4、具备自我激励的能力 5、具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工
  • 前台

    4千-5千
    北京-密云区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识
  • 伊犁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    ·       Cleaning, checking andmaintaining of dishwashing machines to a good condition and in continualworking order ·       对洗碗机进行清洁和检查,并保持其良好状况和正常运转。 ·       Assist the chefs withpreparation and/or general kitchen duties ·       协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 ·       Work in accordance with thedaily production schedule ·       按照每日生产量计划进行工作。 ·       Ensure a constant andsufficient supply of equipment and clean utensils to all outlets at all times ·       确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 ·       Collection of all garbage andmaintain the cleanliness of bins and garbage room at all times ·       收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。 ·       Maintain the cleanliness andconduct regular checks on the staff dining area to ensure it is clean, tidy andreplenished ·       保持清洁,并定期对员工就餐区域进行检查,以确保其整洁和物品供应。 ·       Mise en Place and foodpreparation ·       开餐准备和饭菜烹调。 ·       Assist with Food presentation ·       协助食物装盘工作。 ·       Assist with the receival andstorage of goods ·       协助接收和储存货物 。 ·       Maintain hygienic standards andpractices ·       坚持卫生标准和规定。 ·       Actively pursuing cost savingmeasures ·       积极采取节省成本的措施。 ·       Recycle where-ever possible ·       尽可能进行资源再利用。 ·       Work in line with businessneeds ·       按业务要求开展工作。
  • 厨师

    7千-8千
    汕头 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    4A景区 | 100-499人
    发布于 2024-11-21
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    • 投递简历
    薪资:7-8k,高温补贴(6-10月)300元/月 学历要求:中专及以上 福利待遇:五险一金、包食宿等 休假情况:月休4天,享有法定节假日等有薪假期 班次时间:08:00-13:00,15:30-18:30 【职责描述】 1.熟练掌握员餐厨房工作流程及做好食品安全卫生; 2.负责每周菜单制作及每天的食材制表下单; 3.负责厨房设施设备的维护保养工作; 4.负责员工餐厅工作人员的管理及排班; 5.负责安排每日员餐出品(三餐,午晚餐为1全荤+2半荤+1素菜)。 【任职要求】 1.中专及以上学历,具有3年以上员餐主厨经验; 2.熟悉综合菜(潮菜、东北菜等); 3.有良好的沟通能力、团队协作能力、抗压能力和执行能力; 4.需有强烈的责任心,确保员餐正常供应。
  • 天津-宁河区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1.   执行前厅部经理的工作指令,并向其负责和报告工作。 2.   负责前厅部各项制度的督导、检查工作,对员工在工作中出现的问题及时进行纠正 3.   协助前台处理当日客人的结账与入住 4.   做好前台访客登记,宾客入住登记录入外管系统的监督 5.   协助前厅部经理做好部门的培训工作 6.   负责处理客人的投诉并给予有效合理的解决 7.   了解每日酒店VIP入住,到店,离店情况,做好VIP的接待 8.   每日了解和掌握酒店客房使用情况,宴请和会议安排,及重要团队和客人抵离情况。 9.   熟悉酒店长住客人和老客人和姓名、职务及性格特点,积极融洽酒店和客人之间关系。 10.  巡视和督查酒店各种服务设施和各项服务工作的情况,确保完好、整洁、有效。 11.  夜间值班经理负责酒店全面管理工作。 12.  完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项,将一些特殊的、重要的及具有普通性的内容整理成报告每日发送酒店管理群 任职要求 1.  25岁-40岁男女不限 2.  男: 170CM以上  女: 160CM以上  3.  大学专科或同等学历以上,酒店管理相关专业 4.  拥有5年以上酒店宾客服务工作经验,包括1年管理经验,熟悉前厅部运作及管理规范 5.  具有相关专业的资格证书 6.  具有较强的组织工作能力、业务协调能力
  • 湖州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 忻州 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-24
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    • 投递简历
    1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 加班工资
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    管理厨房日常运营,如:宴会、冷菜和零点等的管理 管理初加工厨房、西厨早餐自助餐的日常运营 在需要时能够帮助出自助餐、特殊要求菜品和宴会出品 合理分配员工工作 成本计算,确保产品质量新鲜度,按照标准执行 承担所有区域(水果加工房、海鲜肉类加工房、干货区和特定冰箱)的清洁、消毒工作。 确保管辖区设备(刀具、冷库、冻库)安全运行 监管管辖区的备餐工作。 和员工相处融洽,必要时给予员工意见和鼓励,在出菜高峰期做指导。 填写本部门领货单和叫货单。 保证厨房清洁、消毒和整洁。 监管分配的准备工作,包括培训和答疑食物标准等。 副厨不在时,承担其责任。 了解本地食品安全标准规范,包括冷藏、冷热菜供应温度等。 确保食物合理贮藏,周转、标识,遵守先进先出原则。 能够处理备餐和交接事宜。 合理回应酒店的紧急事件。 执行酒店分配的其他任务。 能不断为零点、套餐、自助、小吃和临时点餐设计新菜肴、沙拉、装饰、冷热菜摆盘等。对菜品摆盘和新设计保持警觉度和风向标,并培训员工遵守。 在日常运营中需要其他产品和器具时,请和肉房、饼房、管事部密切合作。
  • 前台主管

    5千-6千
    上海-崇明区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节假日三薪
    • 高温补贴
    • 生日津贴
    • 夜班津贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保自己的服饰、发型、仪容仪表等方面全部符合酒店规定的要求。 2.了解移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,努力争取最好的经济效益。 5.掌握前台各项专业业务和技能。 6.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1.相同岗位1年经验。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.接受夜班。 4.相貌端正,身体健康。 5.基本英语听说能力。 注:此职位工作地点为上海长兴宋品酒店(崇明区长兴镇兴鹊路66号),投递时请注意!!!
  • 孝感 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    1. 35岁以下,高中/中专学历,形象气质佳,熟悉电脑操作,能接受倒班; 2. 服务意识强,有良好的礼仪礼节; 3.英语良好优先。
  • 维修技工

    4.3千-4.7千
    天津-滨海新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    工作职责: 1.负责酒店的水、电、气、空调、电梯、装饰、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作 2.服从主管的领导,服从调度、保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3.保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4.负责酒店所有门锁、窗锁、门地簧抽屉锁等更换修理。 5.根据设备使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 6.完成上级交办的其它工作事项。 任职要求: 1.有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 2.具有机电、装修等方面知识,具有电工证,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3.具有中专以上文化,从事维修工作2年以上。 4.年龄20-45岁
  • 前厅经理

    6千-8千
    上饶 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 园林式酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-14
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    • 投递简历
    1.管理日常前厅运营:接待,礼宾,夜审,预订; 2.为预店和离店客人提供超期望的体验; 3.管理及领导前厅部; 4.参与及作为酒店的管理团队 1)确保大堂和相关区域的清洁; 2)与其他部门紧密联系; 3)为客人/访客的到达和离开提供一定程度的安全保障; 4)发展自己的知识和技能,成为业务合作伙伴和领导者。 5.工作中的主要复杂性/关键问题 1)高效的处理办理入住及退房 2)确认客人账单数据准确 3)管理客人服务体验/个性化 4)管理客人投诉
  • 宁波 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 大堂副理

    5千-7千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-29
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责整个酒店的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 西厨厨师

    2.8千-3.2千
    琼海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-14
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    l  按照标准菜谱制作高质量的食品 l  协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作: l  指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 l  与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 l  与员工建立并保持良好的工作关系。 l  事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 l  清洁并整理工作区域。
  • 上海-青浦区 | 1年以上 | 中专

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    其他景区 | 50-99人
    发布于 04-18
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    工作内容: 1.配合执行咖啡师完成日常咖啡饮品制作和一般甜品加工制作; 2.熟悉咖吧内所有产品,以及各类咖啡器械使用和维护保养; 3.协助执行咖啡师进行门店日常管理,负责点单收银等。 任职资格: 1、 高中及以上学历,形象良好; 2、 学习与制作咖啡与饮品,有经验者优先考虑; 3、 热爱咖啡文化,喜欢钻研新饮品类、茶品类等新品研发;
  • 杭州 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-17
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    为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 岗位要求: 1、中专及以上学历;2、年龄50周岁及以下;3、热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。
  • 重庆 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    1. 协助厨师长制定晚班工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 2. 合理分配晚班厨师力量,确保上菜质量和上菜速度。 3. 监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 4. 检验食品质量,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 5. 监督,带领员工完成中班开餐,备餐的各项工作任务. 6. 监督属下严格按照程序操作,保证自助餐和零点的出品质量。 7. 加强厨房内各种设备的管理,合理使用,经常进行清洁和保养。 8. 严格遵守卫生制度并对员工进行培训。 9. 关心并帮助员工做好上下级沟通。 10. 在餐前检查所有的食品的出品。 11. 完成上级指派的工作任务。 对本部门高级厨师(领班)的工作进行评估。
  • 西厨主管

    4.5千-5千
    琼海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-14
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    岗位职责 1. 按照规范和包装指导说明计划,准备并切分,订购和存储食材。 2. 保持工作区和设备的整洁和卫生。 3. 协助上级领导完成分配的烹调工作。 4. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位要求 1. 中专及以上文化程度,或相关专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握相关操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
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