岗位职责/职位描述  底薪 + 提成 1、安排每天、每周的销售工作计划，通过拜访、电话销售拜访等方式进行日常的销售工作； 2、提供相关客户的商务活动情况及竞争对手的经营情况； 3、针对个人跟办范围的客户，进行商务活动的评估和分析，动态调整销售策略； 4、积极主动地向客户推荐与介绍酒店服务、设施，与客户保持良好的合作关系； 5、对接重要团队的接待工作，积极洽谈、详细记录、精心安排并严格按照行动计划予以执行； 6、维护顾客关系，积极开拓新客户和销售网络，力争完成既定个人销售指标； 7、积极参与各类销售活动，加深与新旧客户的感情和友谊，完成酒店纪念品和节日礼品的派发； 8、走访客户，根据机场变化不断赶紧服务工作，完善客户的资料，准确统计营收数据，建立详尽的客户档案，并须及时维护和更新； 9、不断提高工作技巧、销售技巧及服务水平； 10、通过接待、走访、新闻媒介等推进酒店宣传工作及活动。

岗位职责：（头锅、冷菜主管、面档主管、打荷主管、广式点心主管/厨师、烧腊主管） 1、按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、按领导分工，完成菜品制作任务。 岗位要求： 1、中专以上学历，工作经验1年以上； 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，对菜品质量和数量进行把关； 4、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全； 5、工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1.保持现有客户并发展新的客户。 2.同客户保持良好的商业关系。 3.对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 4.确认所有的预定单（包括宴会与会议）被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效。 5.保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理，建立一种令人愉快地工作关系。 6.纪录客户对酒店发展的建议和最新的信息。 【任职要求】 1.统招大专及以上学历，市场营销相关专业 ； 2.45周岁以下，2年以上市场营销管理工作经验； 3.掌握谈判技巧、掌握市场营销、公共关系等方面的培训精通销售专业知识； 4.了解酒店行业相关知识，了解法律、财务等方面知识，具备一定的英文沟通能力。

Brief Introduction 职位简介 ·        Asthe Engineering Supervisor you will be responsible for supervising all variety of estate/propertyprojects according to the company’s regulations. 根据公司规章制度严格监督物业各工程情况。 Major Responsibility 主要工作职责 ·        Assisting the manager of the engineering department: stipulate and improve the departmentalregulations; provide solutions to emergencies. 在工程部经理的领导下，协助经理做好工程部的管理工作，适时制定和完善部门各项管理制度以及突发事件的应急处理措施。 ·        Conducting the monthlymaintenance plan for different facilities. 根据月度保养计划，安排保养各类设备。 ·        Checking the work quality of the staffand the progressof maintenance. 检查员工工作质量及保养维修进度。 ·        Providing technique guidanceand regular trainingto staff. 对员工进行技术指导；定期给员工做相关知识培训。 ·        Managing and leadingthe staff in case of emergency. 安排并带领员工处理突发事件。 ·        Taking the managerial duty of the Engineering Managerin his absence. 工程部经理不在时，暂代行使工程部经理的日常管理职责。 ·        Incompliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energyconservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 ·        Ensuring all the commitments are met. 完成领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求 ·        Secondary specialized diploma or above, with Advanced or Intermediate Professional Qualification Certificate andother relevant certificates; 中专以上学历，具备中高级职业资格证书及相关操作证； ·        Minimum three years experiences in hotels or property management companies; 有酒店或物业公司相关工作经验三年以上； ·        Professional ability in installation, repairing and drawingchecking with electricand air conditioning equipments; 具有电气设备、空调设备安装、维修、审图等相关专业技能； ·        Good user of WINDOWS, OFFICE,etc; 能够熟练使用WINDOWS、OFFICE 软件； ·        Good team organization abilityand interpersonal communication skills, able to communicateeffectively with internal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； ·        Not colour-blind; 不能是色盲； ·        Be able to work underpressure and in shifts. 能承受工作压力，能够翻班。

Job Description职位简介  As the supervisor, you will assist the manager in the daily operation of the department, supervise work performance of attendants, and are responsible for the cleanliness of apartments and surrounding areas. 协助部门经理开展日常管理工作，检查服务员工作情况，确保客房和周边地区整洁有序。 Major Responsibility主要工作职责  Monitor the status of apartments every day, be responsible for human resource deployment and assigning daily work. 掌握每天的客房动态，负责当天的人力调配和工作安排。  Perform routine inspection on assigned areas and ensure that high standards of cleanliness and safety are met. 巡视所辖区域的客房服务工作，检查清洁卫生、设施设备、安全等，确保达到规定的标准。  Organize and inspect comprehensive room cleanliness. 执行并检查客房大清洁工作。  Prepare apartments before guests' arrival, inspect apartments before guests' departure. 负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。  Record living habits and special requirements of long-stay guests and VIP, and ensure that their requirements are properly arranged. 关注长住客和VIP 客人的居住习惯和特殊要求，做好记录并妥当安排。  Communicate with guests, make sure that assigned attendants know their special requirements, and offer excellent service. 善于与客人沟通，将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员，确保服务质量。  Deal with guests' requirements and complaints properly, report exceptional situations and special events to superiors. 处理客人提出的一般性要求和投诉，有异常情况和特殊事件及时向上级报告。  Assist manager to manage items storage, consumption management, and regular stock inventory. 协同部门经理做好楼层各类物品的存储、消耗统计和管理；做好物品的定期盘点工作。  Involve in safety and fire precaution work, ensure that each attendant know what to do in case of emergency, assist Security Department to check fire fighting equipments, make a safe environment for guests. 负责督促和检查安全防火工作。确保部门每个员工对应急措施熟悉了解；协同保安部定期检查防火设施设备，保证客房和客人的安全。  Comply with operation rules and service standards, train attendants, especially new ones. 熟练掌握各项操作程序和服务技能，负责客房部服务员、特别是新员工的培训工作。  Perform visual inspections on attendants' appearance and politeness to ensure that Ascott standards are met. 负责检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌，使他们达到公司标准。  Establish clear rewards and punishment system, motivate staff and improve productivity. 奖惩分明，努力调动一切积极因素，提高工作效率。  Offer reasonable advice and suggestions, improve management of Housekeeping Department. 提出合理性建议与意见，促进部门的管理。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。  Other duties assigned by superiors. 完成上级交办的其他任务。 Requirements资质需求  Minimum two to three years supervisory working experience in hotel or serviced residence; 2-3年以上的服务公寓/星级酒店部门领班以上管理经验；  Familiar with operation rules of serviced residence/hotel housekeeping, strict compliance with procedure; 熟悉服务公寓/酒店客房的整个操作规程，能够严格按照程序做事；  Good communication skills, ability to train staff; 具备良好的沟通能力，并有一定的培训能力；  Sense of initiative, ability to obey, team spirit; 良好的主动性，并具有服从精神、团队精神；  Enthusiasm of serviced residence/hotel; 热忠于服务式公寓/酒店的服务事业；  Ability to work under pressure. 能承受工作压力。

【宾客服务经理岗位职责】 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息，汇总并报告，并可以给出建议。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作，检查服务质量和员工状态。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作，重要接待时候全程跟踪。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题并上报。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8.培训下属和前厅部其它跨岗位的员工，并协助前台、礼宾、总机的服务管理工作。 【宾客服务管家岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【宾客服务员岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、有一定英文基础； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【值班工程师岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 8、强电值班工程师优先考虑。 【万能工岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动； 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题； 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客； 4、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜； 5、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客； 6、协助前厅处理宾客的投诉，确保宾客合理要求得到满足并将问题及时归档并反馈至酒店。 岗位要求 1、五官端正，气质佳（男生身高170+cm，女生身高158+cm）； 2、性格开朗、具有较强的服务意识和责任感； 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 薪酬面议：无责底薪（约4k）+绩效提成

岗位职责 1、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、负责为下榻酒店的宾客办理入住及退宿登记手续。 岗位要求 1、五官端正，气质佳（男生身高170+cm，女生身高158+cm）； 2、性格开朗、具有较强的服务意识和责任感。 薪酬面议：无责底薪（约4k）+绩效提成

1.监督餐厅的服务和菜单内容的提供情况，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 4.负责部门人员排版、考勤，根据营业情况，对服务员进行工作任务分配。 5.负责部门员工培训，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5.确保所有VIP，常住客及定期回来的客人得到个性化的服务，根据我们的标准服务程序迎接欢送客人。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 7.负责宴会、会议接待工作，根据预订的各类型的宴会及会议场地布置和接待。 岗位要求: 1.熟练使用微软办公软件和餐饮系统。 2.具有解决问题和组织能力。 3.懂各类饮品和酒水知识，具有一定英语对话能力。 4.熟悉各类宴会、酒会、茶话会等各种会议及展台的设计、布置与操作。 5.拥有2年餐饮工作经验，包括管理经验，具有熟练的餐饮服务技能。

1.全面负责酒店餐饮推销、预订工作； 2.负责新老客户的开发和维护工作，收集客户意见和需求并及时反馈； 3.制定餐饮销售的市场推销计划、简历并完善餐饮销售工作程序和标准，制定餐饮销售规章制度并指挥落实； 4.与餐饮部经理和厨师长沟通协调，共同完成餐饮销售预算； 5.与其他部门沟通、协调、密切配合； 6.年度各节日的餐饮推广销售及其他相关产品销售。 7.根据客户需求，提出菜品的合理建议和意见，做好菜品安排工作； 8.根据公司季节性、节假日活动对新老客户进行推广宣传； 9.对客积极主动，及时解决、跟踪有处理客户问题，并上报领导； 10.参与部门及酒店的各项培训，学习和掌握培训知识； 任职要求 1.年龄22—40岁，中专及以上学历，男女不限，形象气质佳，身体健康，精力充沛，能适应较强的工作压力； 2.具备同岗位或餐饮服务工作经验优先录取； 3.具备良好的人际交往能力和沟通技巧能力，亲和力强。

岗位职责 1.各类西餐烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年西厨房工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.中专以上学历上。 2.有五年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 健全各种问讯资料。 Improve all kinds of inquiry materials. 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。Mastered the room reservation status, reported the reservation status of important groups and guests to the department manager, checked the delivery of VIP notification, and was responsible for the implementation of VIP reception work. 处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。Deal with the errors in the work of the front desk and handle the complaints of guests. 负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。Responsible for the use, management and maintenance of the property and equipment of the main desk, as well as the collection, archiving and management of various materials. 检查每日的报表是否有误，并及时纠正。Check whether the daily report is wrong and correct it in time. 建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。Establish a healthy guest relationship and strive to increase room sales. 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

· 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 · 保证为前台所有员工和新聘员工提供适当的培训 · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · 保持对部门标准与程序的熟知 · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 · 随时了解财务政策和程序及相关更新内容 · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 · 了解所有的特别促销计划程序，如季节性产品销售任务，制定个人售卖任务，计划并积极完成 · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报经理 · 落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象 · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 · 值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等 · 负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误 · 保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 · 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 · 充满对工作的热诚及对工作的自豪感，确保始终维护前台工作区的整洁 · 努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 · 帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 · 完成其他被分配的职责和培训，让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的万达安柏&安悦酒店团队成员 · 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以节约能源消耗，同时关闭不需使用的电脑 · 每日检查和确保所有当日达到客人的房间和欢迎物品，在客人入住的时候亲切欢迎客人 · 负责VIP客人的接待工作，查看当日预抵VIP及OTA客人，提前联系客人了解行程喜好，提前排房，下水果单，检查房间，到店后引领接待客人，入住后及时关注服务 · 每日关注3名携程优质客户，并追踪入住满意度 · 监督前台退房询问客人满意度，并向OTA客人介绍好评 · 督促前台员工每天完成OTA好评及万悦会卡售卖 · 督促前台员工每人每月需完成5条OTA第三方点名好评 · 根据部门下发的季节性产品销售任务，有计划的积极完成 · 中班致电询问客人房间入住满意度及是否需要提前准备账单发票，提高退房效率。 · 熟悉所有推广的程序，比如，季节性产品推广，会员招募计划，酒店集团的忠诚计划。 · 每天检查前台公共区域卫生（复印机室，前厅部办公室，前台台面，地面） · 处理客人投诉，关注宾客入住体验

岗位职责 接待宾客入住:负责接待宾客，接受并处理客人的网上预订订单，接受客人的电话问询，为其提供房间退订、酒店入住等服务; Reception of guests: Responsible for receiving guests, accepting and processing guests' online booking orders, accepting guests' telephone inquiries, providing them with room cancellation, hotel check-in and other services; 审核信息并注意保护隐私:负责核查客人的相关信息，按照酒店入住要求对客人的个人资料进行登记，并注意为客人保护隐私; Review information and pay attention to privacy protection: responsible for checking the relevant information of guests, registering the personal information of guests according to the hotel check-in requirements, and pay attention to protecting the privacy of guests; 提供帮助并解决问题:负责为已入住的客人提供必要的帮助，合理解决客人入住期间所遇到的问题; Provide help and solve problems: responsible for providing necessary help to the guests who have checked in, and reasonably solve the problems encountered by the guests during their stay; 保持卫生清洁:负责维护和保持酒店前台的卫生清洁，保持良好的形象; maintain hygiene and cleanliness: responsible for maintaining and maintaining the hotel front desk hygiene and cleanliness, to maintain a good image; 维护各类设施并进行解决:负责接受酒店各类设备设施的维修报备并及时提供给相关人员进行解决; maintain all kinds of facilities and solve: responsible for accepting the maintenance report of all kinds of equipment and facilities of the hotel and timely provide to the relevant personnel to solve; 统计退房信息并做好交接工作:负责及时统计客人退订房间的信息，掌握酒店当前可提供的客房数量，并认真细致地做好交接班工作。Statistics of check-out information and handover work: responsible for timely statistics of guests' unbooked room information, grasp the number of rooms currently available in the hotel, and carefully do the shift work. 二、岗位要求 1.具有良好的客户服务意识，能够热情大方地接待客人; 2.具备较强的沟通能力和良好的文字表达能力; 3.遵守酒店管理规定，具备高效的服务细节处理能力; 4.身高165以上

岗位职责： 1、负责酒店供电、供水、空调及各区域维修工作。 2、按照配电设备维修保养规程，对酒店区域内所有配用电设备、设施、灯具的维护、维修和保养工作。 3、接到工作指令后能及时、迅速、保质保量、不留问题地完成工作任务，并将维修处理结果回复。 4、负责项目给排水系统、空调、日常设备设施等维修保养工作。 岗位要求： 1、中技或高中以上学历，水电工程专业优先；必须持有电工证（有特种设备操作员证优先考虑）； 2、从事星级酒店工程部工作2年以上； 3、熟悉设备设施基本工作原理，熟悉酒店工程维修保养工作，了解和熟悉工程部设备操作流程、维修安全操作事项，能独立处理各项弱电电子系统能力。 4、有一定酒店服务意识，有较强的语言表达能力。

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。 7、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历，有从事酒吧工作2年以上经历。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、有一定的酒水和酒水服务制作知识。 4、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1. 参加班前会议，了解 VIP客人的特别事项。 2. 绝对服从领班、主管的调动和指挥，了解自己的工作区域 3. 协助领班密切留意客情，发现有异常情况时要及时上报。 4. 熟悉餐厅产品知识（如酒水的品名，产地，特性等），清楚餐牌、酒水牌的项目、价钱。 5. 熟悉酒吧工作流程并严格按操作流程服务。 6. 积极参加各项培训及部门的活动。 7. 积极配合上级完成所交代的工作任务。 8. 熟悉各吧台的操作流程规范,酒水餐牌各类酒水出品标准与要求。 9. 必须熟悉掌握水果盘的切雕（位上水果盘花样3款以上,水果盘花样6—8款以上）鸡尾酒的调制方法与技巧。 10. 负责酒吧的出品工作。 任职要求： 1、男女不限,年龄18-30岁； 2、身高男170以上，女160以上； 3、性格开朗，身体健康、外表阳光，有酒吧员相关经验者优先。

岗位职责 -对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 -掌握所辖客房的状况。 -检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 -负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 -熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务； 2、确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量，并且确保部门有足够的设备和用品的配备； 3、协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点； 4、在餐厅经理不在岗时，带领好部门员工做好对客服务； 5.培训带领新员工工作。 6、完场上级交付的其他工作。 岗位要求 1.一年以上同岗位或餐厅相关工作经验。 2.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉。

岗位职责 1.掌握所辖客房的状况。 2.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 3.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 4.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 5.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中或中专毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管或领班工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。