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  • 客服

  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 教育背景 - 通常要求大专及以上学历(部分企业可放宽至高中学历),专业不限,但餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。 - 熟悉餐饮行业法规、食品安全标准及卫生管理流程。2. 工作经验 - 3年以上餐饮行业经验,1年以上同岗位管理经验(如连锁餐饮、知名品牌经验更佳)。 - 熟悉餐厅运营全流程,包括前厅服务、后厨协调、库存管理等。二、核心能力要求1. 运营管理能力 - 制定并执行门店运营计划,确保日常运营高效有序。 - 优化人员排班、服务流程,提升翻台率、客单价等核心指标。 - 管理设备维护、环境卫生、食品安全等基础工作。2. 客户服务能力 -处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象。 - 定期分析顾客反馈,优化服务体验,提升复购率和口碑。 - 熟悉会员管理、社群运营等客户维护手段。3. 团队管理能力 - 负责员工招聘、培训、绩效考核及团队文化建设。 - 激发员工积极性,解决团队矛盾,保持高执行力。 - 具备良好的沟通技巧,能协调前厅、后厨、供应商等多方关系。4. 财务管理能力 - 控制成本(人力、食材、能耗等),制定预算并监控执行。 - 分析财务报表,优化利润率,减少损耗。 - 熟悉POS系统及餐饮管理软件(如美团RMS、客如云等)。5. 市场营销能力 - 配合总部策划促销活动,提升门店销售额。 - 根据市场动态调整营销策略(如节假日活动、线上推广)。 - 熟悉外卖平台运营(美团、饿了么)及私域流量管理。6. 应急处理能力 - 应对突发情况(如客诉、设备故障、食品安全问题)。 - 具备危机意识和快速决策能力。---### **三、软技能要求**1. **沟通协调能力** - 与顾客、员工、总部及供应商保持高效沟通。 - 善于跨部门协作,推动目标达成。2. **领导力与抗压能力** - 能带领团队完成业绩目标,在高压环境下保持冷静。 - 具备责任心和榜样意识,以身作则。3. 学习与适应能力 - 关注行业趋势(如数字化管理、健康餐饮潮流),及时调整经营策略。 - 接受新工具、新模式(如短视频推广、AI点餐系统)。四、合规与职业素养1. 合规经营 - 严格遵守《食品安全法》《劳动法》等相关法规。 - 确保门店消防、卫生、用工等符合监管部门要求。2. 职业素养 - 责任心强,注重细节,服务意识突出。 - 良好的职业道德,廉洁自律,维护公司利益。五、加分项- 熟悉本地餐饮市场及消费者
  • 人事主管

    5千-6千
    厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    有酒店或酒楼工作经验
  • 南通 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 •参加和参与计划好的培训课程。 •确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务:     遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔     设备干净     设备分类且存放好     玻璃器皿擦亮     擦亮餐具     清洁瓷器     准备好服务台 摆放好自助餐桌上的餐具     摆设好餐台     阅读并熟悉预订     准备好特别活动     放音乐     开灯     酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 •高效的提供服务:     安排客人就坐     说明并推销每日特价     准确的下餐单     有效的利用托盘和托盘架     快速的为客人写餐单     确的处理付款方法     快速的清洁工作区和重新布置     清洁的酒吧     定时清理用过的烟灰缸     与客人谈论有关的餐饮产品 •通过确保以下内容高效的提供饮品服务:     遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。     与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒     向客人推销鸡尾酒     调配和装饰鸡尾酒     按规范提供热的咖啡和茶 •正确处理客人的投诉。 •按照酒店的规定存储餐饮存货。 承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 南通 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 •参加和参与计划好的培训课程。 •确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务:     遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔     设备干净     设备分类且存放好     玻璃器皿擦亮     擦亮餐具     清洁瓷器     准备好服务台 摆放好自助餐桌上的餐具     摆设好餐台     阅读并熟悉预订     准备好特别活动     放音乐     开灯     酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 •高效的提供服务:     安排客人就坐     说明并推销每日特价     准确的下餐单     有效的利用托盘和托盘架     快速的为客人写餐单     确的处理付款方法     快速的清洁工作区和重新布置     清洁的酒吧     定时清理用过的烟灰缸     与客人谈论有关的餐饮产品 •通过确保以下内容高效的提供饮品服务:     遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。     与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒     向客人推销鸡尾酒     调配和装饰鸡尾酒     按规范提供热的咖啡和茶 •正确处理客人的投诉。 •按照酒店的规定存储餐饮存货。 承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 消控员

    3.5千-4千
    南通 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 采取行动以便迅速处理危急情况 执行安全和紧急事件处理程序 发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 熟悉消防报警及灭火器材的位置 在制定岗位上,完成安全保障和安全服务工作。 熟练掌握各种监控设备,及时发现可疑人的可疑情况。 熟悉消防报警及灭火器材的位置 在制定岗位上,完成安全保障和安全服务工作。 通过监控设备发现可疑人及可疑情况,迅速通知有关人员及时处置。 熟练掌握各种监控设备,及时发现可疑人的可疑情况。 保持指挥中心通讯畅通。 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况 直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 确保安全控制办公室无缺岗情况
  • 南通 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作:     确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。     确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。     按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。     迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。     询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。     为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。     周到的满足客人要求。 •陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 •接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 •按领位员的标准培训员工。 •周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。 •保持迎宾台的清洁。 •协助饮料服务。 •协助食品服务。 •对菜单有具体的了解,包括每日特价。 •确保迅速且高效的清理餐桌。 •安全的举餐盘使破损降低。 •准确和清楚的填写收据。 了解当前酒店所有的活动。
  • 自助餐炒锅

    7.5千-8千
    张家口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐类中式热菜及自助餐确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,保证食材新鲜度和利用率 3、严格执行食品安全卫生标准,保持工作区域整洁有序 4、定期研发新菜品,参与菜单更新与改良 5、维护保养厨房设备,及时报告设备故障情况 6、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟练掌握炒、爆、熘、炸等烹饪技法 2、了解各类食材特性及搭配原理,能够独立完成菜品制作 3、持有有效的健康证明,熟悉食品安全操作规范 4、能适应早晚班轮班制度,承受高强度工作压力 5、具有团队协作精神,服从厨房工作安排 6、有酒店厨房工作经验者优先考虑
  • 礼宾主管

    6千-7千
    北京-昌平区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 免费班车
    • 宿舍Wifi
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店礼宾部的日常运营管理工作,确保服务质量符合酒店标准。 2、为宾客提供专业、礼貌的迎送服务,协助重要宾客的入住、离店及行李搬运等事宜。 3、管理行李房,确保行李标签清晰、存放安全有序,并做好登记与交接工作。 4、及时处理宾客的需求,发布酒店服务相关公告及活动信息。 5、定期检查礼宾部设备设施,确保其处于良好工作状态。 6、制定并执行员工培训计划,提升团队服务技能与效率。 7、协调安排宾客的交通需求,包括出租车、机场班车等服务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,2年以上酒店礼宾或相关岗位工作经验。 2、身体健康,形象端正,气质佳,年龄25-35岁。 3、具备优秀的组织协调能力,能高效管理团队与工作流程。 4、出色的沟通技巧与应变能力,擅长处理宾客关系。 5、熟悉酒店服务流程,能独立应对投诉及突发情况。
  • 张家口 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、熟悉全日制餐厅西厨菜品的烹饪与标准,直接向厨师长汇报并协助其管理工作。 2、负责西厨日常运营,严格遵循菜单标准,保障出品质量稳定。 3、监督并检查西厨厨师的仪容仪表、操作规范及个人卫生,确保符合酒店卫生与形象标准。 4、监控食材验收流程,确保采购食品原料的质量、新鲜度及成本控制。 5、建立并维护厨房控制系统,包括卫生管理、成本控制、食品安全等。 6、积极研发新菜品,参与制定和更新全日制西餐厅菜单。 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、能够适应全日制餐厅厨房运转模式。。 2、至少2年以上全日制餐厅西厨管理经验。 3、良好的沟通和团队合作能力。 4、有国际连锁酒店或知名餐饮品牌工作经验者优先考虑。
  • 保安主管

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述:执行上级领导工作安排 、 负责带领各班人员完成酒店的安全管理工作及服务质 量工作, 确保酒店无安全事故发生。 岗位职责 1主持班前会,听取物管部安全经理工作部署, 检查下属出勤 、仪容仪表 。 根据出 勤情况和任务需要分配保安工作。 2根据上级指令和部署, 带领本班人员完成内保 、 治安巡逻 、警卫 、监控等工作任务, 检查 监督下属严格履行岗位职责 。认真检查落实对贵宾和重要活动的警卫, 需要时执行任何保安员 职责。 3在执勤中主动帮助客人, 协助有关部门的工作 。 随时接受并妥善处理一般的客人投诉。 4做精通业务和文明执勤的模范 。督导培训下属提高专业知识技能, 熟悉酒店内环境 、营业 、 客流及员工状况, 了解社会治安信息, 熟悉掌握酒店安全 、 消防管理制度, 不断提高安保工作  水平。 5做遵纪守法的模范, 并监督下属执行本酒店员工守则及各项规章制度, 确保责任区域 、 工 作场所整洁有序 、人员财产安全和设备设施完好。 6在物管部安全经理不在岗位时, 根据授权负责管理酒店安全保卫工作 。 工作中 遇有重大 、非常事件,要采取妥善有效措施处理,并及时报告部门经理或值班领导与分管领导。 7主持交接班, 认真交接未尽事宜, 关注信息和工具器材 、钥匙 、卫生 、收费等工作。 8考核评估下属, 每月按时呈报对下属的评定及奖惩意见。 9对本班次职责范围内的各项工作负责 。 并完成上级交办的其他工作。 10每日有情况汇报, 每周写出工作小结, 每月上报工作总结。 11熟练掌握相关法规, 了解法律常识, 确保酒店区域内无治安案件和消防火灾事故。 12负责抽检下属的执勤状态, 及巡逻检查 、设备签到 、收费运营 、物品管理 、外来人员登记 等工作台账。 13负责巡查酒店重点部位及设备机房,并做好巡查记录。 14协助安全经理做好酒店消防安全类知识培训及应急演练。 15 在酒店其它部门需要人员支援时,能听从部门安排。  16 能积极完成上级交代的其它工作。
  • 中餐厅主管

    3.5千-4千
    长春 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    • 法定假日
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 2.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 3.保持操作台的干净和整齐,和厨房保持有效的沟通。 4.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 5.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 6.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 【岗位要求】 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少2年的餐饮运营经验。 3.至少1年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。 5.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 南通 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用 完全负责中式宴会的食品出品,保证食品卫生,质量及出品美观 监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰 监督制作标准以确保质量 监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准 与库管人员一起控制食品采购水平 管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准 在行政助理经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控 按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供 积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性 依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的标准 组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核 随时保证厨房卫生达到标准,并遵守安全食品处理条例 确保遵守FSMS指导方针。每日检查监控程序 确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备 准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生 执行其它由中餐行政总厨分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润 协助中餐行政总厨一起进行人力规划和管理需求 协助中餐行政总厨一起编制和管理部门预算
  • 保安主管

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述:执行上级领导工作安排 、 负责带领各班人员完成酒店的安全管理工作及服务质 量工作, 确保酒店无安全事故发生。 岗位职责 1主持班前会,听取物管部安全经理工作部署, 检查下属出勤 、仪容仪表 。 根据出 勤情况和任务需要分配保安工作。 2根据上级指令和部署, 带领本班人员完成内保 、 治安巡逻 、警卫 、监控等工作任务, 检查 监督下属严格履行岗位职责 。认真检查落实对贵宾和重要活动的警卫, 需要时执行任何保安员 职责。 3在执勤中主动帮助客人, 协助有关部门的工作 。 随时接受并妥善处理一般的客人投诉。 4做精通业务和文明执勤的模范 。督导培训下属提高专业知识技能, 熟悉酒店内环境 、营业 、 客流及员工状况, 了解社会治安信息, 熟悉掌握酒店安全 、 消防管理制度, 不断提高安保工作  水平。 5做遵纪守法的模范, 并监督下属执行本酒店员工守则及各项规章制度, 确保责任区域 、 工 作场所整洁有序 、人员财产安全和设备设施完好。 6在物管部安全经理不在岗位时, 根据授权负责管理酒店安全保卫工作 。 工作中 遇有重大 、非常事件,要采取妥善有效措施处理,并及时报告部门经理或值班领导与分管领导。 7主持交接班, 认真交接未尽事宜, 关注信息和工具器材 、钥匙 、卫生 、收费等工作。 8考核评估下属, 每月按时呈报对下属的评定及奖惩意见。 9对本班次职责范围内的各项工作负责 。 并完成上级交办的其他工作。 10每日有情况汇报, 每周写出工作小结, 每月上报工作总结。 11熟练掌握相关法规, 了解法律常识, 确保酒店区域内无治安案件和消防火灾事故。 12负责抽检下属的执勤状态, 及巡逻检查 、设备签到 、收费运营 、物品管理 、外来人员登记 等工作台账。 13负责巡查酒店重点部位及设备机房,并做好巡查记录。 14协助安全经理做好酒店消防安全类知识培训及应急演练。 15 在酒店其它部门需要人员支援时,能听从部门安排。  16 能积极完成上级交代的其它工作。
  • 餐饮助理

    5千-5.5千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮经理制定并执行餐厅运营计划,确保日常运营高效有序 2、负责餐厅服务流程的监督与优化,提升顾客用餐体验 3、协助管理餐厅员工排班、培训及绩效考核 4、监督食品卫生安全标准执行,确保符合行业规范 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅声誉 6、协助控制餐厅运营成本,包括食材采购、库存管理等 7、收集并分析经营数据,定期提交运营报告 8、配合市场部门执行促销活动方案 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队协作能力 2、较强的沟通协调能力及应急处理能力 3、能适应早晚班及节假日工作安排 4、基础办公软件操作能力(Word/Excel等) 5、有餐饮行业至少5年工作经验 6、身体健康,符合餐饮行业从业要求
  • 餐厅收银

    3.5千-4.5千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 结婚生育福利
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责门店日常收银工作,准确核对商品金额,高效完成收款流程。 2.做好商品上架、理货及库存整理,确保货架商品充足、陈列整齐。 3.维护门店环境卫生,保持收银台及店内区域干净整洁。 4.热情接待顾客,解答顾客咨询,提供优质购物指引。 5.工作认真负责,细心严谨,具备良好的沟通能力和服务意识。 6.能适应轮班制(含早班、中班),服从门店工作安排。 7.有同岗位星级酒店的工作经验优先考虑。 岗位要求 1.中专以上学历 2.相关工作/实习经验者有限 3.较好的沟通协调能力
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 结婚生育福利
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报。 【岗位要求】 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    要求至少能实习6个月 【岗位职责】 1、工作时保持正确的仪表仪容,举止行为要规范,服务用语要符合要求,要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候;依照行李服务流程和要求,为抵/离客人做好行李搬运服务。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送,认真填写各种行李单。 4、受理客人临时寄存保管的行李并作好存取记录;完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务;维护出入车辆秩序,保证大门车道畅通。 6、准确回答客人的询问,主动做好服务工作;熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施等。了解本市交通、商业、旅游等方面资料。 7、服从上级的工作安排。 【岗位要求】 1、中专以上学历,17周岁以上,要求至少能实习6个月; 2、工作认真、有服务意识、能吃苦耐劳、反应灵活; 3、能接受三班倒工作制、需要学习驾驶四轮电瓶车。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    上海 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧、后厨等区域的运营监督2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合酒店品牌标准 3、负责餐饮成本控制,监控食材采购、库存管理及损耗控制 4、策划并执行季节性菜单更新及特色餐饮推广活动 5、管理餐饮团队,包括人员排班、培训考核及绩效评估 6、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系与满意度 7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营的协同 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理或餐饮相关专业优先 2、8年以上餐饮行业工作经验,其中3年以上同岗位管理经验 3、精通餐饮运营管理,熟悉成本控制及食品安全规范 4、具备优秀的团队管理能力与培训技巧 5、年龄35-36岁,具备较强的抗压能力与应变能力 6、良好的沟通协调能力及客户服务意识 7、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 餐厅主管/领班

    4.5千-5.5千
    三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 结婚生育福利
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1. 中专以上学历或同等学历,1年以上服务领班、主管工作经历。 2. 有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3. 热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4. 身体健康,仪表端庄。 5. 能吃苦耐劳、服从安排、能主动适应和多国员工工作氛围。
  • 西厨主管

    5千-6千
    泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据厨师长及副厨的安排,负责西餐菜品的烹饪制作,确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准,保证出品质量稳定; 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制,合理利用食材,减少损耗与浪费,提高厨房运营效率; 3、参与菜单设计与菜品研发,结合市场趋势与顾客需求,提供创新菜品建议,提升餐厅竞争力; 4、协助厨师长及副厨完成新菜品的试制、优化及标准化制定,确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求; 5、严格执行厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁,确保食品安全与操作规范符合行业标准; 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理,监控原材料使用情况,优化采购与存储流程,降低运营成本; 7、协助厨师长管理厨房团队,协调各岗位工作流程,确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备3年以上西餐烹饪经验,熟悉西餐烹饪工艺及各类食材特性,能独立完成高质量菜品制作; 2、掌握西餐菜品研发与营养搭配知识,具备创新意识与市场敏感度,能提出符合餐厅定位的菜品方案; 3、持有健康证,具备严格的食品安全与卫生意识,熟悉厨房5S管理及HACCP相关标准; 4、责任心强,工作细致高效,能适应高强度工作环境及弹性排班制度,具备良好的抗压能力; 5、具备优秀的团队协作与沟通能力,能与厨师长、前厅及其他部门顺畅配合,确保运营衔接流畅; 6、熟悉西餐厨房设备使用及维护,了解成本控制方法,有参与厨房管理经验者优先。
  • 西餐厅主管

    5.8千-6.6千
    深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务质量和运营标准符合酒店要求; 制定并执行餐厅服务流程与标准操作程序,监督员工服务表现; 负责餐厅楼面人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业素质; 处理客人投诉及特殊需求,维护客户关系,提升顾客满意度; 控制餐厅运营成本,管理餐具及设备维护,确保物资合理使用; 与其他部门协调合作,配合酒店整体运营需求。 【岗位要求】 大专以上学历,3年以上餐饮服务行业工作经验,有西餐厅管理经验者优先; 熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本西餐礼仪知识; 具备良好的团队管理能力和沟通协调能力; 能够承受工作压力,适应弹性工作时间安排; 工作细致认真,具备较强的问题解决能力; 普通话流利,粤语良好,基础英语沟通能力。
  • 肇庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程顺畅高效 2、督导前台员工服务标准执行,处理客人投诉及突发事件 3、检查并确保客房状态、房价信息等系统数据准确无误 4、统筹安排前台班次及人员分工,做好交接班记录管理 5、协助前厅主管经理完成报表统计、物资申领等行政工作 6、培训新入职前台员工,定期组织服务技能提升训练 7、维护VIP客户接待标准,建立完善客户档案信息 【岗位要求】 1、具备酒店前台1年以上工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉Opera等酒店管理系统操作流程 3、普通话标准,具备基础英语沟通能力 4、形象气质佳 5、具备较强的服务意识与突发事件处理能力 6、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日排班
  • 酒吧吧员

    5千-5.5千
    东莞 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 购买社保
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧酒水调制、下午茶出品及吧台清洁维护等; 2、根据标准配方准确调制各类鸡尾酒、咖啡及其他特色饮品; 3、做好酒水库存管理,定期盘点并提交采购需求; 4、维护吧台设备设施,确保工作区域整洁卫生; 5、为宾客提供专业的酒水推荐和服务,处理顾客咨询及投诉; 6、遵守食品安全和卫生标准,严格执行操作规范; 7、完成领导交办的其他工作内容。 【岗位要求】 1、中专以上学历,形象良好,具备基础酒水知识; 2、掌握常见鸡尾酒调制方法,能熟练使用调酒器具; 3、良好的服务意识和沟通能力,能适应晚班及节假日工作; 4、工作细致认真,具备团队合作精神; 5、对酒水行业有热情,愿意不断创新及学习新知识。
  • 点心主管

    7千-9千
    宜昌 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责点心厨房的日常运营管理,确保点心出品质量稳定 2、制定点心菜单并定期更新,研发创新点心产品 3、监督点心制作流程,控制食品成本及损耗 4、管理点心厨房员工,安排排班及培训工作 5、保持厨房卫生符合食品安全标准 6、协调与其他部门的工作配合 【岗位要求】 1、具备点心制作专业技能,熟悉各类中式点心工艺 2、有厨房管理经验者优先 3、能承受工作压力,适应倒班工作制 4、具备团队管理能力和沟通协调能力 5、注重细节,对食品质量有严格要求 6、有创新意识,能不断开发新菜品
  • 南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    • 投递简历
    负责集团食堂指定包间的日常餐饮服务工作,为在包间用餐的内部接待、重要会议、员工聚餐等提供专业化、高标准的餐饮服务。确保服务流程规范、环境整洁、客人满意,展现集团良好的企业形象。 1、餐前准备: 1)按要求整理、清扫所负责包间,确保环境整洁、物品摆放有序。 2)检查包间设施设备(如桌椅、空调、灯光等)完好,发现问题及时报修。 3)根据预订或通知要求,准备相应的餐具、酒具、布草(台布、口布等),并按标准进行摆台。 4)协助核对菜单,准备必要的调味品、纸巾、牙签等客用物品。 5)了解当餐接待性质、客人特殊需求及菜品酒水信息。 2. 餐中服务: 1)热情、礼貌地迎送客人,协助客人入座,提供衣帽寄存服务。 2)主动介绍菜品,按规范进行服务。 3)密切关注客人用餐情况,及时响应客人需求(如更换餐具、回答询问等)。 4)保持服务过程的安静、有序、专业,注意服务礼仪和仪态。 5)与后厨保持顺畅沟通,控制上菜节奏,准确传递客人需求。 6)妥善处理服务过程中出现的一般性问题,遇突发情况或无法处理事项及时上报。 3. 餐后收尾: 1)客人离席后,迅速检查有无遗留物品,按规定处理。 2)按规定流程收拾餐具、清理台面,将脏餐具送至清洗间。 3)恢复包间整洁,整理好桌椅,收好剩余布草及客用品。 4)关闭不必要的电源设备,协助做好安全检查。 4. 其他工作: 1)负责所辖包间内餐具、布草、客用品的管理与盘点,协助办理领用、归还手续。 2)维护包间内各类资产,爱惜使用。 3)遵守集团及食堂的各项规章制度、食品安全规定和操作流程。 4)积极参加岗位培训,提升服务技能与综合素质。 5)完成上级交办的其他临时性工作。
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