负责物业保养部所辖区域内各相关专业（包括但不限于强弱电、消防、电梯、空调、给排水、锅炉、综维等）项下的设备设施的运行及维护保养工作；负责按照规定时间完成相关区域的巡检工作，保障所有设施设备都可正常运行。 你将做什么 协助上级做好保养部所辖区域内相关专业的管理及设备设施运行维护等工作。 你的主要责任包括，但不限于： *贯彻执行岗位责任制、安全责任制，严格按照国家规定、物业安全规范，操作、维修设备，确保设备设施正常运转； *负责各相关设施设备及配套设施的运行和检修工作，发现异常立即处理并上报； *熟悉并掌握所管理设备的性能，做到出现故障及时抢修，以最短的时间恢复其使用功能；善于总结经验，使设备系统更加完善； *熟悉各设备系统布置情况及其配套设施的实际情况，理解相关图纸资料； *熟悉所辖区域内系统设备使用状况，确保设备时刻处于完好状态； *严格遵守各专业机组操作规程，根据需要，经济、安全地调整负荷，确保设备安全、稳定运行，减少能耗损失；按照规定的时间和要求，跟进抄表工作，并认真记录； *每天按日常巡检计划对本专业系统及其配套设施进行巡检，并做好记录，及时发现问题并处理、反馈；对无法当即解决的问题及时上报直属上级，并配合其他团队人员维修处理； *执行所在班组既定的预防性维护工作，并认真做好记录；监督及协助外包公司执行既定的预防保养计划； *协助上级，配合和监管外包维修、维保施工，并对维保工作进行检查确认； *认真维护好各机房和设施设备环境卫生和外观，对所属责任制机房及末端设备进行保养及卫生清理，配备安全防护用品进行作业，杜绝安全隐患； *对突发性维修工作，服从上级调度，到现场迅速作出处理； *物品领用应按实际需求至仓库领取，做好使用记录；保管好个人工具，妥善使用公用工具； *依据班次及工作内容安排对施工现场用电安全、隐蔽施工等进行检查及处理，如遇临时班次调整或内容调整需遵从上级统一安排； *做好物业本体及各类设备、设施接管验收、质量反馈、跟进落实工作； *完成上级交办的其他工作。 你将与谁一起工作 你将与保养专业人士一同共事，与公司内各相关部门人员共同协作；对外包括但不限于业主/租户/商户、政府机构、物业委员会、供应商、外包公司等。 你是谁 具有专业经验，专业知识、技能，尽职尽责，热情服务，乐于助人。 你的专业经验和关键能力将包括，但不限于： *中专及以上学历； *建筑/工程/自动化控制/能源动力/特种设备/暖通/电气等相关专业，具有相关专业资格证书； *1年以上相关专业工作经验，具备专业知识； *具有良好的动手能力；具有良好的沟通及表达能力； *具有责任心、主动积极。

物业保养部主要负责所辖区域（天津嘉里中心项目，包括住宅、商场、写字楼等业态）保养管理工作，包括但不限于日常碎修、报修等维修工作，提供装修技术指导，保障物业设施设备的正常运行，公共能源使用及管理工作，提供优良的对客服务。 负责项目内强电系统设备的保养和维修；及时处理并反馈关于强电系统的报修。 你将做什么 负责高低压供配电设备的操作，数据采集、登记、分析，机房巡检及公共设施巡检等工作。 你的主要责任包括，但不限于： *贯彻执行岗位责任制、安全责任制，严格按照国家规定、物业安全规范，操作、维修设备，确保设备设施正常运转； *熟悉掌握所接管设备的性能，做到出现故障及时抢修，以最短的时间恢复其使用功能；善于总结经验，使设备系统更加完善； *负责所管区域供配电系统、照明系统、防雷接地系统以及所有电气相关系统，包括电器设备、电动卷帘、升降车等设施设备的维修、维护； *接上级分派，按时处理并完成每日报修工单，并按规定提交审核；对于报修问题要及时给与解决及反馈，如需第三方介入需合理安排时间，避免造成延误，产生投诉； *按照规定的时间和要求，跟进每日电表抄表，并认真记录； *保持工作区包括机房重地等区域环境干净整洁，杜绝一切安全隐患； *负责检查各系统设备的运行状况，发现异常立即处理并上报；执行本班组既定的预防性维护工作，并认真做好记录；跟进日常机房及设备巡检计划，并认真记录，及时发现问题并处理、反馈； *按指示，配合和监管外包维修、维保施工； *对突发性维修工作，服从上级调度，到现场迅速作出处理； *用品领用应按实际需求至仓库领取，做好使用记录；保管好个人工具，妥善使用公用工具； *完成上级交办的其他工作。 你将与谁一起工作 你将与保养专业人士一同共事，与公司内各相关部门人员共同协作；对外包括但不限于业主/租户、政府机构、物业委员会、供应商、外包公司等。 你是谁 具有专业经验，专业知识、技能，尽职尽责，热情服务，乐于助人。 你的专业经验和关键能力将包括，但不限于： *中专及以上学历； *工程/强电/输配电/自动化控制等相关专业，具有高压/低压证书及其他物业相关资格证书； *1年以上物业工程维修专业工作经验；具备机电等专业知识； *具有良好文字写作能力； *具有责任心；具有主动性，积极性； *具有分析能力；具有沟通、表达能力； *具有组织、调能力。

物业保养部主要负责所辖区域（天津嘉里中心项目，包括住宅、商场、写字楼等业态）保养管理工作，包括但不限于日常碎修、报修等维修工作，提供装修技术指导，保障物业设施设备的正常运行，公共能源使用及管理工作，提供优良的对客服务。 负责空调、给排水系统运行，包括冷水机组系统、锅炉系统、给排水系统等。负责空调、新风、送风、排风、给排水、隔油池、化粪池等设备的运行及维修。 你将做什么 协助上级做好本专业的管理及设备设施运行维护工作。 你的主要责任包括，但不限于： *严格按照国家规定、物业安全规范，操作、维修设备； *负责给排水系统、消防喷淋、排烟系统、锅炉系统、新风系统及配套设施的运行和检修工作，发现异常立即处理并上报； *熟悉掌握所接管设备的性能，做到出现故障及时抢修，以最短的时间恢复其使用功能； *熟悉管线布置情况及其配套设施的实际情况，能深入理解有关图纸资料文件； *熟悉消防供水系统设备使用状况，使喷淋、消防等供水设备时刻处于完好备用状态； *严格遵守空调机组操作规程，根据需要，经济、安全地调整负荷，确保设备安全、稳定运行，减少能耗损失；按照规定的时间和要求，跟进每日空调及给排水表具的抄表，并认真记录； *每天按日常巡检计划规定的时间和线路对给排水系统及其配套设施进行巡检，并做好记录，及时发现问题并处理、反馈； *巡检时发现问题要及时处理，并做好记录；对无法当即解决的问题应毫不迟缓地报告直属上级，并配合其他团队人员维修处理； *接受上级分派，处理并完成每日报修工单，并按规定提交审核； *执行本班组既定的预防性维护工作，并认真做好记录；监督及协助外包公司执行既定的预防保养计划； *按指示，配合和监管外包维修、维保施工； *认真维护好本专业各机房和设施设备环境卫生和外观，配备安全防护用品进行作业，杜绝一切安全隐患； *用品领用应按实际需求至仓库领取，做好使用记录；保管好个人工具，妥善使用公用工具； *向上级汇报工作，发现异常情况及时上报； *完成上级交办的其他工作。 你将与谁一起工作 你将与保养专业人士一同共事，与公司内各相关部门人员共同协作；对外包括但不限于业主/租户/商户、政府机构、物业委员会、供应商、外包公司等。 你是谁 具有专业经验，专业知识、技能，尽职尽责，热情服务，乐于助人。 你的专业经验和关键能力将包括，但不限于： *中专及以上学历； *建筑/设备/自动化控制等相关专业，具有暖通/空调/给排水证书及其他物业相关资格证书； *1年以上物业暖通专业工作经验，具备暖通/给排水/制冷等专业知识； *具有良好的文字写作能力； *具有责任心；具有主动、积极； *具有分析能力；具有沟通、表达能力； *具有组织、协调能力。

[岗位职责] 1、 参加餐饮部例会，并与开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 2、 检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 3、 组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 4、 审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 5、 定期对下属进行绩效评估，制定员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 6、 完成上级指派的任务。 7、 负责制定、完善部门的各项规章制度，不断改进工作方法和服务规范，努力提高服务和管理水平。 8、 负责计划、组织各种服务工作，检查、督导下属按规范完成任务。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、协助前厅部经理做好前厅部的经营管理活动，对前厅部经理及酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好当班期间的各种工作。协调各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店的质量管理工作。 5、编写“工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 8、能用外语与宾客流利交流。

岗位职责： 1.完成个人业绩，协助店主管统计制作每日销售报告及个人销售报表； 2.执行店铺开店、闭店各项工作，清晰交接班次间的工作及各项跟进事宜； 3.维护客户忠诚度，并做好售前服务和售后跟进； 4.参加店铺和公司组织的各项培训并能够掌握相关技能，确保能够准确无误结账，完成盘点被分配的具体工作； 5.店铺的日常维护，及时处理并上报店铺出现的各种客诉及突发事件、设备问题和跟进维修进展； 6.能够协助店主管带教本班次新人各项基本店务； 7.协助VM进行新品陈列和现场陈列； 8.完成上级部门布置的各项工作。 任职要求： 1.至少一年零售店铺销售经验，有腕表销售经验者优先； 2.能够同顾客进行良好的沟通，具有积极进取的工作安排能力和很强的主动性； 3.熟练使用办公软件。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的消防安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、有消防证，身心健康。 2、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 3、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 4、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 5、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 6、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 7、对来店的重要宾客的安全保卫。 8、建立和管理保安部内部消防档案。 9、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报部门经理。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、执行部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、接待顾客的咨询，了解顾客需求，并努力达成销售。 2、根据公司下达的销售任务，协助店长进行销售任务分解，并完成个人销售任务。 3、负责商品的上货、补货工作，确保货架上的商品充足且摆放整齐。 4、参与商品的到货验收，确保商品质量，及时将新货上架。 5、定期盘点商品库存，核对账目，确保账物相符。 6、为客户提供售后服务，如退换货处理等。 7、完成店长或上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具有相关门店销售工作经验者优先。 2、具备良好的沟通能力和服务意识。 3、形象气质佳，具备良好的亲和力和沟通能力。 4、能够迅速理解客户需求，提供专业意见。

岗位职责 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工，使器其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 14、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours，确保为会员顾客提供优质专业的服务，劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系，确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致，集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、与餐饮部，客房部，工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确，便于操作。维持前厅设备

【岗位职责】1、负责前厅部日常运营管理，包括前台接待、客房预订、问询服务等工作，确保服务流程高效顺畅。2、督导前厅员工执行标准化服务流程，检查服务质量，及时处理客户投诉与突发事件，提升客户满意度。3、协助前厅经理排班、培训新员工，并对员工工作表现进行评估与反馈。4、核对每日账目、报表及交接记录，确保数据准确无误。5、维护前厅设备及物资管理，定期检查设施状态，提出优化建议。6、协调与其他部门（如客房部、餐饮部）的沟通协作，保障酒店整体运营效率。【岗位要求】1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2、2年以上酒店前厅工作经验，1年以上领班或同岗位管理经验者优先。3、熟悉酒店前台操作系统（如Opera系统）及办公软件，具备基础财务知识。4、具备优秀的沟通协调能力、应变能力及客户服务意识，能妥善处理突发事件。5、年龄18-30岁，形象端正，普通话流利，英语基础沟通能力者优先。6、工作细致负责，能适应倒班制，具备团队管理潜质。

早餐厅服务员，上班时间6：00-15：00 工作内容：酒店早餐碗盘收拾

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1.具备有建立健全餐饮各项管理制度； 2.负责与餐饮合作商家维护、运营工作，保证消费用户，商家与平台的共赢； 3.负责解答餐饮商家与酒店平台合作中的各类问题； 4.负责制定月度、季度活动方案； 5.负责门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标； 6.员工管理、培训。

任职资格： 1、 女1.60m以上，30岁以内职业形象佳亲和力强，有护士执业资格证书； 2、 具较强沟通能力、应变能力、服务意识，团队意识强； 3、 有美业私密、妇科临床经验优先。 工作职责： 1、跟随市场总监（专家）下店，为客户进行妇科体检，配合专家做好客户健康教育工作； 2、参与健康营，熟练介绍功能医学，掌控客户医学报告，辅助成交； 3、客户的资料登记、备案； 4、学习各项理论专业知识、案例分析、驻店、培训、售卡能力。 待遇（需出差）： 5500元/月+差补+提成+年终奖金，月综合收入7000元+ 职业发展： 优秀者转市场总监月综合收入20000元+

岗位职责 1、负责对辖区内给排水、门窗、钢结构、土建、装修、厨具、园建类维护维修。 2、负责对园区内设备设施安装调试。 3、配合其他工种完成设备、设施检修任务。 4、负责完成维修工作记录及零部件消耗工作记录。 5、服从上级工作安排，完成上级交办的其它临时性工作内容。 任职要求 1、高中、中技及以上学历，40岁以下，工程综合维修相关工作两年以上工作经验。 2、熟悉商业设备设施使用原理与维护。 3、熟悉给排水、五金维修、装修等综合维修知识。 4、有从事乐园运营、厨房设备检修相关经验优先考虑。

· 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 · 保证为前台所有员工和新聘员工提供适当的培训 · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · 保持对部门标准与程序的熟知 · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 · 随时了解财务政策和程序及相关更新内容 · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 · 了解所有的特别促销计划程序，如季节性产品销售任务，制定个人售卖任务，计划并积极完成 · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报经理 · 落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象 · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 · 值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等 · 负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误 · 保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 · 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 · 充满对工作的热诚及对工作的自豪感，确保始终维护前台工作区的整洁 · 努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 · 帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 · 完成其他被分配的职责和培训，让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的万达安柏&安悦酒店团队成员 · 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以节约能源消耗，同时关闭不需使用的电脑 · 每日检查和确保所有当日达到客人的房间和欢迎物品，在客人入住的时候亲切欢迎客人 · 负责VIP客人的接待工作，查看当日预抵VIP及OTA客人，提前联系客人了解行程喜好，提前排房，下水果单，检查房间，到店后引领接待客人，入住后及时关注服务 · 每日关注3名携程优质客户，并追踪入住满意度 · 监督前台退房询问客人满意度，并向OTA客人介绍好评 · 督促前台员工每天完成OTA好评及万悦会卡售卖 · 督促前台员工每人每月需完成5条OTA第三方点名好评 · 根据部门下发的季节性产品销售任务，有计划的积极完成 · 中班致电询问客人房间入住满意度及是否需要提前准备账单发票，提高退房效率。 · 熟悉所有推广的程序，比如，季节性产品推广，会员招募计划，酒店集团的忠诚计划。 · 每天检查前台公共区域卫生（复印机室，前厅部办公室，前台台面，地面） · 处理客人投诉，关注宾客入住体验

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.中专以上学历，有相关岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度，有一定的英语基础。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

工作职责• 确保布草洗涤的质量，负责布草的收发、洗烫和制服的管理 • 控制所有清洁物品的用量，做好领取备用物品的工作 • 不断研究工作中出现的新问题，制定并落实改进方案• 对员工进行培训与评估，确保服务质量 职位要求• 三年以上高星级酒店相关工作经验 • 熟悉服装面料知识、洗衣机械的使用、清洁剂的使用• 良好的适应能力和沟通能力，具有抗压性

• 热情迎候客人，为客人提供行李运送、咨询等服务 • 熟悉酒店系统软件 • 良好的沟通协调能力，可适应倒班 • 男性身高1米75以上  

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、中专及以上学历；2、年龄50周岁及以下；3、热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。