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  • 青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    福利: 1、管吃管住,拎包入住,宿舍有暖气空调,居住环境适宜; 2、月休4天,每年13天法定假期 3、工龄奖金,生日福利、五险一金等; 岗位职责: 1、提前到岗组织晨会,明确当日工作目标以及工作分工,结束后做好收尾复盘,总结当日问题并制定整改措施,优化工作流程和效率; 2、对员工进行带教和培训,提高员工工作效率和工作能力; 任职要求: 1.年龄20-35岁,男女不限,有3年以上前厅管理经验; 2.能够统筹门店工作,跟店长一起分管门店; 3.具备基础的人员管理、进行人员带教,提高员工作能力和工作效率; 4.良好的管理技能、积极主动、精力充沛,较强的沟通能力
  • 青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    1. 摘菜与初加工 按照厨师长或主管要求,对每日到货蔬菜进行分拣、去根、去皮、去黄叶等摘菜处理。 使用流水或浸泡方式正确清洗蔬菜,确保无泥沙、无虫卵、无残留。 将洗净的蔬菜按类别沥水、装筐,标注名称和日期后送入保鲜库。 协助检查蔬菜质量,发现腐烂、变质等问题及时上报。 2. 站面档(明档/面档操作) 负责早餐或正餐时段面档区域的出品操作,如煮面、煮粉、煮水饺、馄饨等。 根据标准配方控制面条/粉的份量、煮制时间及配料搭配。 保持面档台面、餐具、汤锅、操作工具的清洁整齐,及时补充碗、筷、调料。 面对客人时保持礼貌微笑,简单回应客人对口味(如少盐、多葱)的合理要求。 收档时按规范关闭设备(电磁炉、汤炉等),清理剩汤、剩面,完成档口深度清洁。 3. 切配辅助 在切配师傅指导下,学习并完成蔬菜、普通肉类(如鸡丁、肉丝)、豆制品等食材的基本切配工作(切片、切丝、切丁、改刀等)。 按照菜品要求控制原料规格和均匀度,提高出品标准。 负责切配区域的案板、刀具、容器使用后及时清洗、归位,分类存放。 协助验收食材,根据申购单核对数量,并将食材按冷藏/冷冻要求分区存放。 4. 协作与学习 服从后厨排班与临时岗位调动,协助其他档口(如打荷、传菜准备)完成简单任务。 主动向带教师傅学习食材识别、刀工技巧、成本控制等基础知识。 记录每日工作要点,参加班后会总结,提出改进建议。 任职要求: 烹饪学校或相关专业实习生。 能适应早班(如6:00-14:30)或两头班(如5:30-14:00, 17:30-21:00)。 手脚麻利,耐高温、耐站立,具备基础沟通能力(站面档需要简单口语交流)。
  • 青岛 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 ;2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具;3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议;4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生;5.负责对下属员工的培训、考勤工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.中专以上的文化程度或同等学历;2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法;4.有较强的责任心,工作认真踏实;5.身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、按计划对酒店电力系统、空调、电梯、给排水、消防系统等关键设备进行巡检,记录运行状态。 2、执行设备保养计划(如锅炉清洗、空调滤网更换),延长设备寿命,减少故障率。 3、更新维护记录、设备档案,确保符合行业标准(如消防、安全法规)。 4、24小时待命,处理突发故障(如停电、管道漏水、电梯困人),优先解决影响客人的问题。5、联系外部供应商或专业团队(如电梯维保)进行复杂维修,监督维修质量。 6、熟悉自然灾害(台风、火灾)或设备故障的应对流程,确保人员安全。 7、监控水电燃气消耗,优化设备运行模式(如调整空调温度设定),降低运营成本。 8、合理管控维修库存,避免浪费,提出性价比高的采购建议。 9、做好酒店各部门工程相关协作工作,为各类接待、活动提供支持。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、熟练强弱电及酒店各系统的调试维修,掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 客房主管

    5千-6千
    青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    【岗位职责】该岗位为客房负责人,具体负责客房所有工作,要求综合性强,相当于客房副经理岗。 一、辅助房务经理做好客房筹开各项工作 二、对接管理保洁团队,做岗前标准培训,当日工作评价及制定监督大清计划; 三、客房品质保障:对房态负责,查房保证房态和效率,监督客房死角的清洁及工程问题的及时处理; 四、负责客房物资管理,配合财务完成月度盘点并做数据分析,合理申购,控制成本;根据淡旺季及客群性质调整客用品配置,节能降耗。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有3年以上星级客房管理工作经验(有外包监管经历者优先) 2、形象稳重,熟悉客房业务流程,具备现场管理形象;细节控;有抗压能力。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 青岛 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    酒店距青岛胶东国际机场约90分钟车程,毗邻市政府和金融中心区以及旅游景点和海滨,紧邻一站式休闲购物商场万象城,与地铁2号线和3号线五四广场站仅数十米之遥,可直达青岛火车站、青岛火车北站,沿途还可抵达八大关、栈桥、海水浴场等景点。 酒店共有686间客房和套房,分别位于青香阁和盛世阁两栋相互连通的大楼。盛世阁拥有专用的通道和独立的大堂,客房面积达54平方米。 在香格里拉,员工是我们事业成功的基础。我们的指导思想是聘用工作态度好的员工,并对他们进行技能培训。我们将确保员工的培训发展、留住员工以及对其职业生涯进行规划。 在这里我们将为您提供:广阔的个人发展空间;集团内、外培训机会;融洽的工作氛围;丰富的员工活动;完备的员工设施;香格里拉集团发展平台;具有竞争力的福利待遇。 我们目前正在寻找一名 员工餐厅厨师 加入我们的厨房部团队。 【岗位职责】 1. 按照既定菜单,准时为员工制作食物。 2. 参与食品的质量控制,提高菜品和味道,保证员工餐厅厨房运作的顺利进行。 3. 控制好厨房收货的质量和数量。 4. 对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 5. 良好的个人卫生及仪容仪表。 6. 完善和维持与卫生清洁有关的质量标准。 7. 确保所有设备运营良好。 8. 随时对厨房区域进行清洁。 9. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1. 中专以上学历。 2. 一年以上相关工作经验。 3. 吃苦耐劳,良好的个人卫生习惯。 4. 积极向上,具有团队合作精神。 如果你符合我们的条件,还在等什么?欢迎加入我们,快快点击下方按钮投递简历。
  • PA领班

    3.5千-4.5千
    青岛 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 一、酒店公区清洁管理及维护保养 1、制定并执行酒店公共区域的清洁标准与工作计划 2、检查各区域卫生质量,确保符合标准 3、管理清洁设备与耗材,控制合理使用量 4、制定并监督执行公区维护保养计划 二、团队管理与培训 1、分配保洁员每日工作任务,监督工作进度与质量 2、对新员工进行岗前培训 3、定期组织技能提升培训 三、应急处理与协作 1、处理突发污渍事件(如地毯酒渍、呕吐物),快速恢复区域整洁 2、协调工程部处理设备故障(如下水道堵塞、洗地机维修) 3、配合大型活动(如婚宴、会议)进行专项清洁保障 四、检查与汇报 1、每日填写《PA检查表》,记录问题并跟进整改 2、汇总月度清洁耗材使用报告,提出成本优化建议 【岗位要求】 1、学历:初中及以上学历;25-45岁; 2、经验:形象整洁,3年以上高星级酒店PA工作经验,1年以上领班或代班经历 3、技能: 熟练操作酒店清洁设备(洗地机、抛光机、高压水枪等) 掌握不同材质(大理石、地毯、玻璃)的清洁保养方法
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助客房部经理完成客房部的整体管理和督导。 2.按照部门经理的工作布置具体负责相应的专项工作。 3.遇到客房部经理未在岗的情况,代理客房部经理执行其职责。 4.做好经理的助手,及时处理客人的投诉和突发事件,并随时向经理反映进展情况。 5.协助经理做好部门内部的管理工作,同时协调好和外部门的工作。
  • 前台接待

    3.6千-4.2千
    青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责为宾客提供住宿、餐饮、会议等预订工作;2、负责宾客入住登记、退房的手续办理等工作;3、整理各类服务信息,建立宾客客史档案;4、做好宾客问询及宾客投诉的各项处理工作;5、掌握酒店前台财务知识,具备相关财务技能。 岗位要求 1、能够熟练使用酒店前台的办公软件;2、工作认真,吃苦耐劳,具有良好的沟通、组织协调能力和团队协作精神;3、普通话流利;4、形象好,气质佳,身体健康,性格开朗, 5、应届生、实习生优先
  • 青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    酒店距青岛胶东国际机场约90分钟车程,毗邻市政府和金融中心区以及旅游景点和海滨,紧邻一站式休闲购物商场万象城,与地铁2号线和3号线五四广场站仅数十米之遥,可直达青岛火车站、青岛火车北站,沿途还可抵达八大关、栈桥、海水浴场等景点。 酒店共有686间客房和套房,分别位于青香阁和盛世阁两栋相互连通的大楼。盛世阁拥有专用的通道和独立的大堂,客房面积达54平方米。 在香格里拉,员工是我们事业成功的基础。我们的指导思想是聘用工作态度好的员工,并对他们进行技能培训。我们将确保员工的培训发展、留住员工以及对其职业生涯进行规划。 在这里我们将为您提供:广阔的个人发展空间;集团内、外培训机会;融洽的工作氛围;丰富的员工活动;完备的员工设施;香格里拉集团发展平台;具有竞争力的福利待遇。 我们目前正在寻找一名 宾客服务员——洗衣房 加入我们的房务部团队。 岗位职责 1、在主管的领导下负责客衣,工服及其它客房,餐饮,棉织品的洗涤工作。 2、每日做好班前准备工作,按工作程序,开启,操作,关闭设备。 3、按工作程序及标准做好客衣,工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 4、严格按洗涤标准定时,质量,加放洗涤原料,确保洗涤物品的质量。 5、掌握水洗机,烘干机的性能,使用和保养方法,定期做好设备的维护和每日清洁工作。 6、工作期间应随时查看机器的运转情况,发出故障时报修,机器运转中,不得离岗。 7、对于出现的洗涤质量问题,应及时向领班,主管汇报,并分析原因,采取适当补救措施。 岗位要求 1、中专以上学历。 2、有相关工作经验,参加过相关专业培训优先。 如果你符合我们的条件,还在等什么?欢迎加入我们,快快点击下方按钮投递简历。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务; 2. 管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗; 3. 负责房间的清洁工作; 4. 负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作; 5. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作; 6. 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作; 7. 完成易耗品的每期盘点工作。 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够有效地与客人进行交流和协调; 2. 具备团队合作精神,能够与同事协作,共同完成工作任务; 3. 具备较强的工作责任心和执行力,能够按时完成上级交给的任务; 4. 有酒店客房服务员工作经验优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量与口味符合标准 2、协助主厨完成每日备餐工作,合理控制食材成本 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,遵守食品安全规范 4、参与新菜品研发及菜单更新工作 5、督导厨房助理完成基础准备工作 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉各类西式烹饪技法 2、能适应早晚班轮换工作制 3、具有团队协作意识,服从厨房工作安排 4、持有健康证等必要从业资质 5、有星级酒店工作经验者优先
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    装修工/空调工/电工应关注酒店设备维护,为客人入职体验提供保障。 您的日常工作 带领班组员工,熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧 督促下属爱护工具,节约材料,做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作 保持场地卫生,材料物品堆放整齐 做好安全防火工作,做到不返工,保质保量完成任务 负责酒店内所有水电、土木、油漆等装饰装修的维护工作,按酒店各部门改造新增项目的方案施工工作 我们对您的要求 中专及以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,有上岗证 身体健康,能吃耐劳 2年以上工作经验,有综合维修能力强者优先 沟通协调能力强,具备良好的团队素质,工作细心认真 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,每月额外绩效奖金,实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
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    • 免费班车
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    • 投递简历
    1. 根据厨房工作的年、月度计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标; 2. 掌握本班组人员的出勤状况,合理制定班表,做好考勤工作; 3. 定期参加部门及厨房会议,提出合理化建议; 4. 召开班组会议,并根据营业状况带领下属人员做好开餐前的原料准备工作,避免浪费; 5. 在上级领导的指导下,做好西餐菜单热菜部分的制定,开好宴会团队自助餐及茶歇菜单,合理控制菜单毛利; 6. 负责接受订单,合理分配人手进行切配和烹饪的分工,并检查菜品出品质量; 7. 负责管理西餐厅自助餐、客房送餐以及宴会团队自助餐菜肴的出品与质量管理工作; 8. 督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作; 9. 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理,荤素分开,有独立的水果储存冰箱,符合卫生要求; 10. 在日常工作结束后认真检查工作区域的卫生和节能情况,发现问题并及时解决; 11. 鼓励并带领员工不断学习,探索西方饮食文化,活跃思维,不断创意出新的西餐菜式; 12. 掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活; 13. 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正; 14. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动; 15. 做好本班组的人才开发和培养工作; 16. 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通; 17. 完成上级交办的其他工作;
  • 青岛 | 经验不限 | 中专
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 班车接送
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    【职责内容】 负责集团公司三家企业日常行政人事管理,在人力总监的带领下保障市场团队人力正常供给和团队行程、工作表现考核,各部门员工五项劳动保险办理及缴纳/转移等。行政类内容:对集团公司配备给人力资源部的两部车辆进行日常管理、公司客户及外地前来应聘人员日常接送。
  • 西餐厨师

    6千-8千
    青岛 | 经验不限 | 中专
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    • 年终奖
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    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量、口味和摆盘符合酒店标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,避免浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,严格遵守食品安全与操作规范; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合团队完成每日餐品供应,确保出餐效率与时效性; 6、维护厨房设备,及时报告故障并协助解决。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉西餐制作流程及常用食材; 2、对食品安全与卫生有清晰认知,能严格执行相关标准; 3、具备团队协作精神,能适应快节奏工作环境; 4、有责任心,工作细致,能承受一定的工作压力; 5、有相关工作经验或专业培训背景者优先,无经验者可提供培训。 五星级酒店,工作地点在市南区火车站附近
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 青岛 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责西厨房日常运营工作,确保食品安全及出品质量; 2. 制定西餐菜单,定期更新菜品; 3. 监督厨房卫生标准执行,确保符合食品安全规范; 4. 负责厨房设备维护及食材采购计划制定。 岗位要求 1. 至少1年西厨房管理经验,熟悉西餐烹饪工艺; 2. 具备成本控制意识及菜单设计能力; 3. 掌握食品安全及厨房卫生管理规范; 4. 负责培训及督促所有员工参加培训活动;5. 能适应倒班工作制。
  • 全国 | 5年以上 | 中专
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    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作; 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划,以及菜单的制定; 3.督导和检查各厨房出品质量,并用量化标准进行审核; 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查; 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制; 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单; 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范; 8.研究当地餐饮市场,极积开创新菜; 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.2年及以上行政总厨工作经验,或具有5年及以上中高端酒店厨师长工作经验,以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店。 2.具有中餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情; 7.同等条件下,具有高级厨师资格证优先。
  • 前台接待员

    4千-5.5千
    青岛 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 一、对客接待: 1、高效完成预订、入住、退房手续办理,PMS系统操作熟练、准确度高; 2、准确识别客户定位及画像,针对性做房型推荐及排房安排,提高客户满意度及营收; 3、高标准对客礼仪:微笑服务、高效响应并及时跟踪需求反馈,提高网评数量及质量。 二、精细管理: 1、配合主管做好部门物资管理,每日交接零误差; 2、记录客户需求,及时系统备注并同步、跟踪; 3、系统操作、数据及报表复核检查,保证准确率。 三、收益保证: 1、熟知酒店各板块产品,并做有效推销介绍; 2、主动推销会员卡及付费升级房型;(绩效激励) 3、主动散客销售及转化。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,有星级酒店前台经验者优先; 2、形象佳,性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 餐厅总厨

    1万-1.5万
    青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    福利: 1、管吃管住,拎包入住,宿舍有暖气空调,居住环境适宜; 2、月休4天,每年13天法定假期 3、工龄奖金,生日福利、五险一金等; 岗位职责: 1、转化落地能力: 解读并转化落地战略意图; 2、思想同频: 站在公司的维度,高度思考问题,及输出经营方案; 3、拿结果能力: 负责菜单规划,制定科学定价策略并执行,掌握经营定价规则,持续优化菜品结构,以支撑业绩目标; 根据公司经营需求,转化并创新调整菜品结构,创造超出预期的菜品价值与用餐感动体验; 通过产品五要素(食材、味道、火候、呈现、变化)的经营解读,实现出品质量把控; 内容为王:将学习的东西做好做透,做出自己的内容; 4、激励团队能力: 负责门店的团队建设、培训管理及人才培养工作; 5、推动变革能力: 负责厨房的食材管理,通过计划管理、费用管控、流程改善、团队整合、产品创新等,最终在业绩、效率、成本、管理层面呈现好的结果 任职要求: 1、年龄:27-40周岁以内(优先考虑)体型匀称,身体健康,精力充沛; 2、教育背景:高中/中专及以上学历,具备同理心、理解力和较强的学习能力; 3、行业经验:热爱餐饮行业,擅长胶东菜系,5年以上岗位经验,近1-2份工作,在同等规模企业连续工作满2年及以上; 4、性格素质:教练型领导模式、大局意识、系统思维、处事冷静、转化落地能力。
  • 全国 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责中餐厨房的运作和管理,保证营业需求,为宾客提供优质中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 执行餐饮总监/经理下达的各项工作任务和工作指示,对厨房的出品、质量、食品安全负责; 3. 负责制定中厨房各项工作计划,主持中厨房的会议,协调中厨房各部分的工作步骤,使有关协作始终保持顺利进行; 4. 制定中厨房全年食品推广计划,制定每天的市场采购计划和申领计划,审批每天的货物验收记录及领货记录,对成本进行分析并作出经营性建议; 5. 安排厨房各分部厨师的工作时间和任务,对员工进行日常考勤和阶段性工作评估,根据各人所长,合理安排技术岗位; 6. 组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的中餐厨房出品及管理经验; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情。
  • 全国 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面督导酒店全日餐厨房运营管理工作; 2.全面督导酒店全日餐厨房品质管理工作; 3.全面督导酒店全日餐厨房成本控制管理工作; 4.全面督导酒店全日餐厨房员工培训及发展工作; 5.全面督导酒店全日餐厨房安全生产管理工作; 6.开发新的菜品和创新烹饪,提升餐厅的菜品多样性; 7.管理食材库存,合理控制成本,确保食材的新鲜和充足; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的全日餐厨房出品及管理经验; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情。
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    青岛 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、转化落地能力: 解读并转化落地战略意图; 2、思想同频: 站在公司的维度,高度思考问题,及输出经营方案; 3、拿结果能力: 负责门店经营定位及经营分析,经营策略调整,对经营结果负责; 负责门店的品质管控(店味、服务、产品等管控) 4、激励团队能力: 负责门店的团队建设、培训管理及人才培养工作; 5、推动变革能力: 负责门店的计划管理和费用管控,通过流程改善、业务整理、团队整合、改善创造,提高经营能力 任职要求: 1、年龄:30-40周岁以内(优先考虑)体型匀称,身体健康,精力充沛。 2、教育背景:大专及以上学历,具备同理心、理解力和较强的学习能力。 3、行业经验:热爱餐饮行业,5年以上岗位经验,近1-2份工作,在同等规模企业连续工作满2年及以上。 4、性格素质:教练型领导模式、大局意识、系统思维、处事冷静、转化落地能力
  • 青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    福利: 1、管吃管住,拎包入住,宿舍有暖气空调,居住环境适宜; 2、月休4天,每年13天法定假期 3、工龄奖金,生日福利、五险一金等; 岗位职责: 1、提前到岗组织晨会,明确当日工作目标以及工作分工,结束后做好收尾复盘,总结当日问题并制定整改措施,优化工作流程和效率; 2、对员工进行带教和培训,提高员工工作效率和工作能力; 任职要求: 1.年龄22-40岁,男女不限,有3年以上前厅管理经验; 2.能够统筹门店工作,跟店长一起分管门店; 3.具备基础的人员管理、进行人员带教,提高员工作能力和工作效率; 4.良好的管理技能、积极主动、精力充沛,较强的沟通能力;
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