岗位职责 1.负责餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 岗位要求 1.中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作。

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1. 三至六年在五星级酒店的相关管理经/验。 2. 良好的英语口译及书写能力 3. 熟悉计算机操作。 4. 具有关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 5. 较强的人际处理能力并关注细节 6. 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 7. 极强的领导和人员管理技能，附加培训技能。 8. 展示自己的能力并设定向餐厅经理发展的目标。 9. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 10. 具有极强的应变能力，灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变。 11 具有积极合作的精神，以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 【工作描述】 中餐厅经理是餐厅整体经营服务的总负责人，在饮食总监、饮食副总监、中餐运营经理的直接领导下，严格按照酒店规章制度和部门的工作程序、组织、协调、指挥部门员工开展日常工作。与客人建立良好沟通，及时处理服务投诉，确保餐厅经营管理各项工作指标的完成。

岗位职责 （1）负责绿化部员工工作统筹安排； （2）协助修剪技术工修剪树木； （3）机动岗，巡察检查日常绿化养护工作是否到位并进行档案记录； （4）三年绿化养护班长以上工作经验。较强绿化养护操作技能； （5）对乔灌木修剪有较强的操作技能。领悟能力强，能很快适应星河湾绿化养护管理标准。在安全可控下能爬树进行修剪作业。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、 具有良好的思想品质和职业道德，服务观念强。 2、 接受过高等餐饮服务方面的专门培训，具有丰富的餐饮知识和服务工作技巧 3、 熟悉西餐厅的服务标准和要求，了解西餐厅的服务程序 4、 具有较强的管理和组织能力，有领导作风 5、 善于处理客人的问题，并能正确评估员工工作和培训员工，提高服务水平 6、 耐心周到，善于待人，具有较强的社交能力和一定的英语水平 7、 性格开朗，身体健康，心理素质强 【工作描述】 西餐厅经理是餐厅整体经营服务的总负责人，在饮食总监、副总监的直接领导下，全面主持餐厅的日常运作及各项工作。在严格执行酒店及本部门个性规章制度和部门操作程序的基础上，统筹安排、组织协调、监督检查本部门员工开展餐厅服务工作。团结调动员工积极性，提高餐厅管理效能，搞好餐厅服务质量，与客人建立良好沟通，及时处理服务投诉，确保餐厅经营管理各项工作指标的完成。

行政总厨岗位，餐饮部厨房的1号位。 岗位职责 1. 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程，制定各岗位职责，了解各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作； 2. 从0开始为新的项目组建后厨运营团队，根据酒店/园区运营模式调整后厨运营管理体系； 3. 设计指定餐厅菜谱，控制厨房成本费用，指定烹饪技术的培训计划，提高厨师的技艺； 4. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格； 5. 主持厨房日常工作会议，确保日常运作，不断提高出品质量、提高营业和利润水平； 6. 完成上级领导交代的其他工作。 任职要求 1. 10年以上的工作经验，3年以上同岗位工作经验，有从0开始搭建后厨团队的候选人优先考虑； 2. 熟悉且能够严格执行食品/餐饮行业相关的法律与制度； 3. 具有较强的市场敏感度，了解市场动态，适时开发新产品； 4. 掌握基本的电脑操作能力； 5. 团队合作能力强，有较强的服务意识和沟通能力。

行政副总厨，西餐总厨，以西餐为主的厨房管理1号位。该岗位为单休，介意勿投，谢谢！ 岗位职责 1. 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程，制定各岗位职责，了解各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作； 2. 从0开始为新的项目组建后厨运营团队，根据酒店/园区运营模式调整后厨运营管理体系； 3. 设计指定餐厅菜谱，控制厨房成本费用，指定烹饪技术的培训计划，提高厨师的技艺； 4. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格； 5. 主持厨房日常工作会议，确保日常运作，不断提高出品质量、提高营业和利润水平； 6. 完成上级领导交代的其他工作。 任职要求 1. 5年以上同岗位工作经验，有从0开始搭建后厨团队的候选人优先考虑； 2. 熟悉且能够严格执行食品/餐饮行业相关的法律与制度； 3. 具有较强的市场敏感度，了解市场动态，适时开发新产品； 4. 掌握基本的电脑操作能力； 5. 团队合作能力强，有较强的服务意识和沟通能力。

1.监督并参与公区服务员及清洁工的在公共区域的清洁工作，与酒店标准一致； 2.检查每天的工作指示；以高标准的要求检查会议室和其他区域。在适当的及由宴会厅经理要求的时候，提供植物花卉，布置宴会厅； 3.监督公区服务员的直接清洁工作，确保以下标准：改正错误/差异 4.定时检查所有楼层区域和公共区域，并通知主管其不足之处； 5.迅速出席关于客房部服务和设备的投诉，并采取必需的改正措施； 6、检查清洁用品和设备储存秩序和完整，控制清洁用品的消耗量； 7、检查所有的园区，植物和酒店的内外树木，确保它们得到适当的保养； 8、督导和管理员工以高效的工作效率投入工作。 要求： 至少5年以上PA经理管理经验； 良好的管理及沟通能力与工作责任心； 具备培训、督导和成本节约管理能力。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thank you. 熟悉国家相关法律政策，持有效《能源管理员培训证》，5年以上持续从事企业能源管理经验，有组织统筹节能技术改造能力。掌握GB/T23331能源管理体系实际运作者优先。

岗位职责 1、负责统筹度假区第一食堂餐厅和海客厅（中餐厅）的运营管理工作，向度假区餐饮总监汇报； 2、负责根据公司经营策略和目标，制订餐饮的日常营运计划，并对销售目标、营运目标进行分解和执行落地； 3、负责对餐厅进行营业额、利润、人效等分析，并结合实际制订运营管理体系和推行； 4、负责对餐饮团队的进行指导和监督，保证公司经营指标的达成； 5、负责带领团队进行市场调查，掌握市场动态，调整经营策略，整合可用资源，促进公司阶段性经营目标的达成； 6、主持餐饮工作会议，指导改善工作中存在的问题，对中基层管理人员进行有效辅导，运用各种有效方法提升团队成员的工作能力，提升团队凝聚力； 7、负责与公司内各部门进行良好的沟通，与相关行政机关单位维持良好的联系，参与制订公司经营的突发或紧急事件应对处理办法； 8、完成其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、统招大专以上学历，专业不限，5年以上中餐厅管理，有过创业经历优先考虑； 2、掌握门店经营管理流程以及相关的法律法规，熟悉餐饮门店经营管理的优先考虑； 3、具有良好的统筹管理、组织管理能力，较强的责任心和事业心； 4、具有较强的沟通协调能力、口头表达能力、数据分析能力以及方案计划执行能力； 5、熟练掌握offer办公软件。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.熟练掌握英语。 2.3年以上酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

岗位职责： 1.负责所属客房区域服务员的工作安排和人力调配。 2.督促落实服务人员岗位职责执行情况，负责楼层人员业务技术培训与考核工作。 3.了解掌握客情，核准房间状态，负责迎客前客房准备及送客检查工作。 4.每天检查布置和客房用品的使用情况，在保证服务质量的前提下，控制物品消耗，降低成本。 5.负责处理客遗。 6.严格执行各项工作规程，对违反工作规程的员工作出处理，并向上级汇报，负责楼层员工绩效的评核。 7.按部门要求依本部门的实际情况，对属下员工进行不定期的业务操作培训，不断提高员工素质，业务水准和操作技能。 8.对计划卫生的安排完全负责。 9.控制酒水生产日期及支出数量。 10.做好楼层范围内的防火、防盗及安全工作。 11.解决工作关系产生的各种纠纷和内部投诉，重大问题必须向部门经理报告。 12.填写工作日志并参加部门例会。 13.积极向部门提出合理化建议。 任职条件： 1.学历最低要求：中专。 2.专业知识最低要求：酒店服务管理或相关领域，如行政或旅游管理。 3.专业技能最低要求：熟悉客房的业务流程及技能，掌握必要的VIP接待方式。 4.工作经验最低要求：三年以上从事星级酒店的工作经验、具备一年以上四星级客房主管工作经验。 5.素质要项（从事该项工作所需要的能力和素质）：计划管理能力、工作认真细致，责任心强、具备一定的组织协调能力、执行力和沟通能力、较强的事务处理控制能力、流利普通话。 6.年龄要求:40岁以下。

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.监督把控客房卫生的整体情况，提升客房卫生标准，落实执行计划卫生。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.中专以上毕业学历或同等以上。 2.有5年以上同岗位客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、接受厨房管理人员的工作指令，开展厨房的日常工作。 2、严格执行公司及部门各项管理制度，按规定的着装上班，保持个人卫生。 3、负责厨房干货调料库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查，做好原调料的存储保管、清洁工作。 4、负责开餐前、开餐中、开餐后的准备工作、生产工作、收市工作。 5、负责菜品烹饪工作，按照标准提供专业及高水准的出品，并严格按照要求合理调配、生产，降低各类原料的消耗。 6、严格执行和正确使用各种厨政设备、设施，并在操作过程中防止安全事故和火灾事故的发生。 7、做好设备、设施的日常维护，对故障设备及时保修及汇报，确保设备正常运转。 8、其他上级交代的工作任务。 任职要求: 1、中专学历以上，5年以上面点从业经验，有过主管经历优先考虑。 2、熟练掌握面点的烹饪方法，熟悉食品卫生安全体系，具有食品安全意识。 3、具有较强的责任心、良好的职业道德和纪律修养，能接受单休。 4、具有较好的语言表达、沟通能力，掌握基本的电脑办公软件使用。 5、注重个人仪容仪表及卫生，心态乐观积极。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、负责酒店的日常运营工作。职责范围包括市场营销部、前厅部； 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作； 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标； 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作； 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作； 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议； 7、制定和实施部门战略，确保服务战略和品牌行动的实施; 8、确保酒店运营符合品牌标准，以客户需求为目标，关注收入的增长，使部门的财务业绩达到最大化，并发展积极的业主关系； 9、开发并实施物业范围的战略，提供产品和服务，以满足或超过目标客户和员工的需求和期望，并提供投资回报； 10、负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行； 11、对运营数据进行统计、分析和总结，不断提高入住指标和品牌影响力。 岗位要求： 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划； 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计； 4、了解酒店在线旅游市场，善于策划组织方案，文字功底扎实，对数据敏感； 5、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施； 6、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 7、良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力;有服务他人理念及团队精神。