岗位要求： 1.负责制定客服体系文件，根据项目业态及客户服务需求梳理制定客户服务标准及流程； 2.负责指导开展客服、秩序岗位的礼仪培训，成果验收； 3.负责管理项目客服工作，包括接待服务、会务服务、前台咨询、客户关系维护服务等； 4.负责维护客户关系，受理客户投诉、回访、记录并分析、控制，对重大投诉做好风险管控； 5.负责组织开展物业经营活动，策划相关宣传推广、氛围包装、节日庆典活动等； 6.完成上级交办的其他工作。 经历要求： 1. 具有高端酒店从业经验，2年及以上主管岗位工作经验，具备礼仪培训证书，受过形体礼仪、会客接待等方面的培训，熟悉接待礼仪工作规范； 2.具备良好的沟通能力、执行能力、抗压能力，具有较强的亲和力。

岗位职责： 1. 建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品； 2. 协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制； 3. 协助开展新菜肴的试菜和开发工作； 4. 充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等； 5. 监督所有供应食品的质量与数量； 6. 经常检查厨房设备，做好维护工作； 7. 参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出； 岗位要求： 1. 3年及以上同岗位工作经验，有国际酒店业经验者优先； 2. 对烹饪充满热情，可以愉快和亲善地与客人打交道； 3. 高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新； 4. 积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质； 5. 建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力，为各项运营流程的发展献计献策。

1.根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部进行食品检查，确保宾客食品的绝对安全。 6.领导、培训和开发甜点师助理 7.参与自助餐服务 8.确保甜点摆放整齐美观 职位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相关烹饪证书 3. 有多年饼房工作经验 4. 了解传统糕点、膳食和维也纳面包的制作 5. 懂英语者优先

岗位描述： 1. 制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制； 2. 严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全； 3. 拟定点心成本及控制毛利率； 5. 下达备餐任务、数量、规格； 6. 进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关； 7. 每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求： 1. 中专学历以上，熟练的专业英语交流能力； 2. 具有西饼房相关管理工作经验3年以上； 3. 熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；在高星级酒店具有相同或相似职位经验，强电工背景工作经验优先考虑。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 具有较强的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的表达能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1.Consistently offer professional, friendly and engaging service. 2.Ability to work cohesively as part of a team. Excellent communication and organizational skills. 3.Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable. 4.Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 5.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 1.始终如一地提供专业、友好和周到的服务。 2.能够作为团队的一员协调工作，出色的沟通和组织能力。 3.出色的人际交往和问题处理能力，高度负责和可靠。 4.能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 5.能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌。

【岗位职责】 1、负责健身中心各项目的经营策划，完成销售任务； 2、根据酒店需要对员工进行各种培训以提高工作水平，保护员工热情及动力； 3、周边市场拓展、合作及外销工作； 4、处理宾客投诉，维护酒店利益。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上； 2、有拓展市场，发展业务的能力； 3、掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理，了解市场营销学和公关知识。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 9、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 10、遵守酒店酒店的员工守则，及酒店的政策、程序。 【岗位要求】 1、掌握应用电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

责任概要 : 协助厨师长有效管理厨房营运并不断向酒店客人和员工提供优质服务。 有同岗位工作经验者优先考虑。

岗位职责： 1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生； 2. 监督厨房的正常运作； 3. 协助餐厅厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 ； 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务； 5. 管理并参与本部门的制作工作； 6. 协助自助餐的装饰和装饰品 ； 7. 发展食谱卡和产品； 8. 参与菜单的制作发展； 9. 会制作一些中餐； 9. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 1. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作； 2. 能够指导和管理小组工作； 3. 能够领导，培训和激励自己的员工； 4. 能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。

岗位职责： 1. 宴会厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利；直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务； 2. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识； 3. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流； 4. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议； 5. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施； 6. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全； 7. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释； 8. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议； 9. 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动； 10. 能够达到产品知识的要求； 11. 确保全职和兼职员工安全地工作，防止并避免发生任何工伤或事故； 12. 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点； 13. 成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域，尤其是繁忙时段； 14. 在副经理不在时，就准备、服务及菜单方面组织员工召开日常班前例会； 15. 在会议宴会开始之前，与厨房和酒水部会面并联络，了解详细情况及特殊需求；与会议宴会的厨师长保持沟通，确保宴会的顺利进行。 岗位要求： 1. 最少2年的宴会主管工作经验； 2. 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 Dim Sum, cakes and fermented foods 面点、蛋糕和发酵食品 petits fours 法式小点心 desserts 甜点 冷、热甜点 Decorate, portion and present 装饰、切片和装盘 Prepares a selection of rolls and breads 制作各式面包。 Prepares a selection of specialty items 制作各种特色食品。 Prepares a selection of bread art 制作各种面点。 Requisition supply items as needed from storerooms; assist in receiving items and taking inventory. 向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。 Set up work station as required to include mis en place, tools, equipment and supplies. 必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。 Maintain sanitation, cleanliness, safety and health standards. Inspect the sanitation, operation and cleanliness of all tools, equipment and supplies, including ovens.  Alert management of potentially serious issues.  保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 Clean and/or break down work station and complete closing duties including transporting dirty pots to the potwash station, sterilizing and cleaning cutting boards and work tables, and preparing station for the next day’s activities.   清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。 Maintains personal hygiene 保持个人卫生。 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Problem solving and training abilities. 具有解决问题和培训能力。 Diploma or Vocational Certificate in Pastry & Baking or food preparations or related field. 糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书。 3 years related experience as or training in bakery or food preparation or an equivalent combination of education and culinary/kitchen operations experience.  3年相关工作经历或糕店或食品加工培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1、了解服务流程与标准，熟知餐厅提供菜式及饮品； 2、负责检查员工每天出勤，仪容仪表及卫生情况； 3、检视餐前的各项准备工作及餐后的收尾工作； 4、在餐厅当班时负责接待顾客，与客户建立良好关系，并做好适时推销； 5、做好现场督导，检查员工的服务质量及出品标准； 6、关注新入职员工，并做好在岗培训工作； 7、能处理客户的简单投诉； 岗位要求 1.擅长西式自助或宴会接待服务； 2.可独立日常带班管理，熟悉服务接待流程； 3.能够与客户及其他部门建立良好的关系； 4.有较强沟通协调能力；    5.性格开朗，有上进心；   

岗位职责： 在前厅部经理的领导下，负责酒店VIP、回头客、网络预定客人、长住客的接待及住店期间的服务,负责在大堂问候、指引、送别所有宾客，给客人留下美好的印象。 1、在大堂问候、迎送、指引宾客； 2、收集宾客意见及喜好； 3、处理宾客提出的诉求； 4、准备VIP、回头客、网络预定客人、长住客的欢迎品； 5、负责接待酒店VIP，全程跟进接待服务； 6、为住店生日客人庆祝生日； 7、负责每日入住及退房OTA客人的全程服务跟进和诉求处理。 素质要求： 1、大专及以上学历，英语专业最好。 2、2年以上国际酒店工作经验，2年以上宾客关系主任工作经验。 3、坚毅果断，口齿清楚；个性开朗，能适应不同性格、类型的人。 4、熟悉客房、前厅工作，略懂餐饮知识。 5、具有高度的工作和服务热忱，能吃苦耐劳。

●在西厨厨师长的领导下，严格按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 ●熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 ●遇到货源变化、时令交替时，协助设计、创新烹制新菜式。 ●按总厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 ●协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及报修。 ●负责运送与提取经批准的各种食品。 ●清理工作台面，保持工作区域的清洁卫生，及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品，以减少浪费。 ●清扫冰箱、冷库，各种食品须放入适当的容器，并在货架上码放整齐。

岗位职责： 1、落实客房服务员工作情况并定时检查已清洁的房间 2、与员工组织部门培训 3、负责微型酒吧的物料补充及收费，并填写酒吧用量控制单 4、检查预期到店的贵宾房内的特别摆设和卫生情况 5、督促服务员检将拾到的物品尽快送交客房部办公室 6、监督及参与每月布草点存 7、执行上级所指派的其他相关任务以确保酒店运作顺畅 岗位要求： 1、中专及以上学历 2、3年及以上相关工作经验 3、熟知客房部的操作规则及程序 4、能够合理组织及分配客房部员工工作，并监督完成 5、健康状况良好

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障公司设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保公司最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程，弱电等设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、有工程相关技术职称或上岗操作证件，具有学习能力和适应性,良好的职业操守。

主要职能： 在管家部副管家的指导下，制定管家部一系列的政策和制度。指导客房服务员的活动以及行为，保证他们对客房和公共区域的清洁和有序的工作。建议和规划有效的客房服务员培训计划。 工作能力： 有管理客房清洁并保持卫生标准的能力。 会整理和折转床的程序。 会使用客房部的工具，并保养好。 会客用品的盘点和清洁。

岗位职责： 1. 鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分； 2. 实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量； 3. 熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息； 4. 落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况； 5. 为所有的预订部员工准备工作时间和日程表； 6. 管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写； 7. 根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求： 1. 中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2. 普通话清晰； 3. 具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化； 4. 具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标； 5. 具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向； 6. 能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。