一、主要工作职责： 1.计划控制整个厨房食品制作及成本人员的安排。 2.安排指定各个厨房档口的菜单及检查订购食品。 3.对食品定量及质量估计，验收食品。 4.复查菜单，分析决定配方，人员控制和餐饮总监及成本控制员决定菜肴的售价。 5.制定市场单及食品质量和数量。 6.确保所有食品的准备服务是根据酒店的标准业务。 7.控制成本至最小的破损，保持足够的食物及剩余财产的控制。 8.检查所有厨房设备确保他们运作正常。 9.对厨房设备，部分所需要的食品开始打采购单。 10.检查所有厨房设备的清洁，食品项目部分的需要。 11.制定部门厨师的工作时间表，控制人员安排。 12.根据各个厨房职位制定招聘员工级培训原则。 13.定期给予员工沟通和培训，根据酒店管理层新指示和亲手示范新的配方和展示烹饪方法。 14.经常保持汇报厨房情况与餐饮部经理。 二、任职要求： 1.至少8年五星级相关工作经验。 2.至少3年管理经验。 3.了解融合菜品的制作，富有创新意识。 4.举止大方，仪表端庄。 5.有能力管理人员。 6.中专以上学历。

1、负责每天饼房的运作； 2、通过成本及库存控制来获得计划盈利。 3、完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、负责饼房员工岗上培训。 6、通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 岗位要求 1、专业服务技能。具备英语听说读写的能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验10年以上，3-6年5星级酒店或很高级别的奢华酒店 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给直属上级和人力资源部。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 中英文语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

Assists in maintaining a comprehensive, current and guest focused set of departmental standards and procedures and oversees their implementation. 辅助保持一套全面、最新和关注顾客的部门标准和程序并随时考核其运用效果。 Works with superior in the preparation and management of the department’s budget. 与部门上级通力协作以完成部门预算的准备制定与管理。 Assists in co-coordinating the preparation of the departmental annual budget. 辅助完成部门年度预算准备工作。 Controls and monitors departmental costs on an ongoing basis to ensure performance against budget. 在不断运作基础上监督与控制部门成本。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业卫生及安全政策和程序，建立意识并确保所有程序运作遵循此指导方针来安全 进行，同事也确保你的直接报告都一样。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1.依照公司对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉公司所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 7.合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2.具有说，读和写的能力； 3.一年以上同岗位工作经验。 4. 基础的电脑办公软件操作能力

【岗位职责】 1、负责健身中心各项目的经营策划，完成销售任务； 2、根据酒店需要对员工进行各种培训以提高工作水平，保护员工热情及动力； 3、周边市场拓展、合作及外销工作； 4、处理宾客投诉，维护酒店利益。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上； 2、有拓展市场，发展业务的能力； 3、掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理，了解市场营销学和公关知识。

岗位职责： 1.及时检查房态差异报告以及维修房状态，保持正确的房间状态信息； 2.及时发现并向上级报告酒店在营业中存在的不足与缺陷； 3.熟悉房费、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识，同时确保前台接待员正确掌握； 4.确保迅速、正确记录与解决客人投诉，必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助； 5.负责准备员工排班表以确保有足够员工满足运作需要； 6.熟练掌握酒店所有合作促销计划，同时确保接待员熟悉掌握； 7.协助制定部门培训计划与培训评估； 8.识别贵宾、常规客人和长住客人并且提供个性化的服务和帮助。 任职资格： 1.掌握酒店业相关英语词汇，能做简单日常英语口语交流； 2.中专及以上学历，业界管理经验2年以上； 3.职业形象良好、性格开朗； 4.适应性及抗压性较强。 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

 Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。  In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 在厨师长缺席时带领召开会议确保酒店能正常运作并确保了解自己的工作职责。  Participate in the planning and costing of menus. 参与菜单的计划编制及成本计算。  Develop and write standard recipes. 积极发展于手写菜单配方的标准。  Develop new dishes and products. 积极的创想新的菜肴及产品。  Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained. 确保突出的厨房烹饪专业技能。  Assist with organizing special events and special food promotions. 协助组织一些特殊事件及食品推广。  Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly. 确保全面了解的产品知识不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向提出一 些适当的建议因此对厨房的运作可以作出相应的调整。

1.Consistently offer professional, friendly and engaging service. 2.Ability to work cohesively as part of a team. Excellent communication and organizational skills. 3.Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable. 4.Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 5.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 1.始终如一地提供专业、友好和周到的服务。 2.能够作为团队的一员协调工作，出色的沟通和组织能力。 3.出色的人际交往和问题处理能力，高度负责和可靠。 4.能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 5.能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 协助销售总监主持部门日常工作及制定符合酒店的营销决策，开展销售工作，完成销售指标，建立良好的客户网络，带领部门实现酒店最佳出租率与最大销售利润目标，树立酒店的市场形象。 1、具体负责开展授权分管之销售业务，走访客户； 2、接待重要客户参观酒店，推介酒店服务功能及设施； 3、做好分管业务的市场调研； 4、接受客户预订，完善售后服务； 5、优质高效完成日常事务； 6、协助及时催收欠款； 7、参加本部门业务培训工作； 8、勤于钻研业务，开拓思路，勇于创新； 9、完成上级交办的其他工作； 10、关注宾客意见，并及时向上级汇报。 素质要求： 大学专科及以上文化程度，待人真诚友善，有礼貌、有策略、有耐心，机警灵活，性格外向。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 9、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 10、遵守酒店酒店的员工守则，及酒店的政策、程序。 【岗位要求】 1、掌握应用电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 6、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 岗位要求 1、掌握应用电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

责任概要 : 协助厨师长有效管理厨房营运并不断向酒店客人和员工提供优质服务。 有同岗位工作经验者优先考虑。

岗位职责： 1. 保持关注每一位抵达酒店的客人并主动问候。 2. 积极参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 3. 在大堂区域服务客人，并在客流高峰期协助前厅运营部门提供对客服务。 4. 协调和礼貌地引领客人办理入住，退房来保持客人无缝的住宿体验。 5. 在适当的时候，协助贵宾和常住客的进行行程计划和交通的安排。 6. 协调前台、金尊费尔蒙、礼宾部和皇家服务等部门，以确保运营顺畅及客人满意度。 7. 明晰酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 岗位要求： 1、中专及以上学历，有服务行业或同岗位相关工作经验。 2、形象气质佳，具备较强的沟通能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

年龄在18至45岁，有救生员证，游泳专长、或有星级酒店或专业会所救生员资格者优先考虑。

岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 4、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 岗位要求 1、中专以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作一年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。

岗位职责： 1.负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。 2.每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 3.汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。 4.对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。 5.负责日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。 岗位要求： 有星级酒店相关经验。

岗位职责： 1、向前厅部经理汇报工作，协助前厅部经理的工作，确保工作能够正常、顺利地运行。 2、直接负责前台主管、前台接待，从而提高服务质量，使客人满意。 3、作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意。 4、对当地有充分的了解，特别是要清楚当地的文化、历史名胜，及它们的所在地和营业时间。 5、确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通 6、负责员工培训，确保日常培训中应该包括技能培训、礼仪、沟通培训、管理培训以及组织技能的培训。 7、了解日常运营情况及相关事宜，了解常驻客人，熟悉其特殊要求，确保其要求能够得到满足。 8、繁忙时也应具备高度的洞察力，了解可能出现的突发事件并懂得如何应对。 职位要求： 1、具有“客户服务至上”的理念。 2、高效的工作能力，良好的沟通技能。 3、较强的组织能力，良好的团队合作精神。 4、中英文流利。 5、至少2年相关领域工作经验；至少1年管理经验。

1、了解公司制度、文化、发展方向，熟悉公司品牌加盟政策、信息，进行项目开发信息的挖掘和收集。 2、具备酒店开发拓展、洽谈、签约及后期维护工作等全流程的相关技能。 3、完成部门总监分配的相关工作，定期做工作汇报及总结。 4、深入进行行业分析与数据研究,根据提供的资料与市场开发所掌握的信息,从业主背景、业主需求、项目规模、周边环境、经济总量、发展趋势、酒店业发展水平等方多面对项目进行前期审核; 5、负责加盟商的接待、参观,引导加盟商对集团文化、发展前景、加盟优势的了解,并对酒店加盟项目进行评估。

任职资格 1.中专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.有强烈的事业心与责任心和配合精神。  4.身体健康，精力充沛。

1.大专以上学历，有同岗位工作经验三年以上。 2.工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处事周到、果断，能独立处理各种投诉。

MAJOR FUNCTION 主要功能：The overall organization as well as the operation of the Delighted To Serve department. To provide leadership and direction for the department; responsibilities include training, motivating and managing the DTS staff and keeping guest hospitality as the number one focus. Ensure that each associate has sufficient resources to perform his or her job well, and constantly seek to improve the methods to meet the guests’ needs. Be able to manage all daily operational tasks in an efficient and regular manner. Coordinate the shift operations in accordance to the corporate and local standard operating procedure (LSOP), emphasizing on guest hospitality and directing associates to work together as team, presenting them as a professional, proactive and well-informed Guest Service Associates. Ensure that all systems are functioning including FCS Call Accounting system, OPERA/ FCS Interface, Fidelio, Micros and Windows. Ensure that all outstanding guest or operational issues are resolved in a timely and professional way. Well versed in Front Office operations, telephone systems, Micros, Food & Beverage Systems. Maintain a good relationship with other departments especially Housekeeping, Front Office, Engineering, Room Service and Kitchen.全面组织领导“乐意为您服务热线”的日常运作并对部门进行整体领导及方向性指导，职责包括对部门员工进行培训、激励、领导并把客人满意作为首要目的，确保部门员工有足够的资源提供对客服务并不断寻求改进方法来满足客人不同需求。能够有效及时地完成日常工作，根据集团、本地运作标准协调部门运作，强调对客礼貌礼仪并引导员工的团队合作精神，使之成为专业、积极、知识信息完全的队伍，确保所有设备保持良好状态，包括：FCS 电话计费系统， OPERA酒店管理和记录系统平台，Fidelio, Micros and Windows, 确保所有客人和其他未解决事宜能够得到及时专业的处理，特别是管家部、前台、工程部、送餐服务部及厨房。JOB SPECIFICATION 职位要求 :· High sense of urgency, strong guest focus and good organizational skills.   高度负责、较强客户服务意识和良好组织能力。·  2-3 years of work experience as a DTS agent or a year experience as Lead GSA responsible for Delighted To Serve.2-3年服务热线专员或1年相关领班经验。·  Well versed in Front Office Operations, PMS-   Fidelio, Micros, Telephone Operations, equipment, programming and installation, FSC Call accounting, Fidelio/FCS Interface, Switchboard.在前厅运作酒店管理系统Fidelio，餐厅餐点系统  Micros，电 话计费系统FCS及其联络平台，电话转接系统的操作有良好的理解。