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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    J​o​b​i​s​ ​t​o​ ​p​e​r​f​o​r​m​ ​r​o​u​t​i​n​e​ ​a​n​d​ ​e​x​t​e​n​s​i​v​e​ ​r​a​n​g​e​ ​o​f​ ​w​o​r​k​ ​i​n​ ​t​h​e​ ​r​e​p​a​i​r​ ​a​n​d​ ​g​e​n​e​r​a​l​m​a​i​n​t​e​n​a​n​c​e​ ​o​f​ ​f​a​c​i​l​i​t​i​e​s​,​ ​b​u​i​l​d​i​n​g​s​,​ ​a​n​d​ ​e​q​u​i​p​m​e​n​t​ ​u​n​d​e​r​ ​g​e​n​e​r​a​l​ ​s​u​p​e​r​v​i​s​i​o​n​.​T​h​e​y​ ​e​x​e​c​u​t​e​ ​w​o​r​k​ ​w​i​t​h​i​n​ ​e​s​t​a​b​l​i​s​h​e​d​ ​p​r​o​c​e​d​u​r​e​s​,​ ​P​&​P​ ​a​n​d​ ​S​O​P​s​ ​.​ ​在​P​&​P​ ​和​S​O​P​规​章​制​度​下​履​行​酒​店​内​设​备​设​施​及​酒​店​主​体​的​日​常​维​修​工​作​。​ ​ ​
  • 三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 负责所有与电力、仪表、高压配电和低压配电、空调系统、冷冻系统、游泳池设备、发电机、锅炉、给排、污水处理及其他电力有关的设备的维护保养。 多技能奖励: 拥有双证并通过试用期即可享受双证奖励300元/月。 要求: 职业学校电力专业毕业 有关政府部门要求的职业资格证,操作证,如高压证,高压入网证及低压电工证等。 三年酒店工作经验
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    Main Responsibilities 主要职责 1.The main responsibility of this position istoaccording to the arrangement of the maintenance list and the supervisor, finish the repair work in all departments in time. 根据维修单和上级领导的安排,及时完成各部门报修工作。 2.Try to improve comprehensive technical competency base on specialized trade and accomplish the painter work in accordance with the request. Such as know category, function, operations, the requirement of hotel decoration. 根据自己所专长的工种,努力提高自己的综合技术能力,按照要求完成油漆工的基本工作,如知道油漆的种类和特性、熟知油漆操作流程、熟悉酒店装修对油漆的要求并能够熟练修补等。 3.To perform other tasks assigned by duty engineer and concerned supervisors. 随时执行值班工程师和有关主管安排的其它工作任务。 4.Ensure the normal operation of hotel equipment 保证酒店设备的正常运转。 5.Cooperate with supervisor and colleagues to complete the maintenance of equipment. 配合主管、同事完成设备的维修保养工作。 6.Make handover procedures, check the common tools in the duty room on duty, check the operation of equipment together with the shift operator, and explain the matters needing attention. 认真做好交接班手续,清点当班值班室公用工具,与交接班者共同检查设备运转情况,交代注意事项等。 7.To keep worksite sanitation well. 搞好工作场地环境卫生。 8.Those who be on duty should strictly execute all kinds of operation procedure, avoiding causing accident. 当班人员要严格执行各项操作规程,防止事故发生。 9.Finish maintenance of equipment based on the work plan and take down. 按照工作计划完成对设备的维修保养,并做好相应的详细的记录。 10.Prohibit from wasting repairing material, on the premise of not descending performance of equipment, make sure of spare parts recycled. 在工作中保证检修材料的不浪费,在不降低设备性能的前提下确保设备配件的重复使用。 11.Execute daily inspection, eliminate unsafe factor and remove breakdown in time. 认真执行日常的巡检,消除不安全因素,及时排除故障。 Knowledge and Experience知识和经验 1.Technical school or above. 技校以上学历。 2.Minimum 1 years' experience on ENG. 具有一年以上酒店工程部经验。 3. Abide to regulation concerned strictly. 严格遵守有关规章制度。 4.Must be qualified for this job with rich experience and high efficiency. 能够胜任本职工作,具有丰富的实际工作经验,工作效率高。 5.Education: Senior or technical school or above 文化程度:高中、技校以上学历。 6.Body condition: good health 身体条件:五官端正,身体健康。
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求 1、 中技学历,或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得救生证书者优先。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 莆田 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、为散客、团队、VIP客人办理入住登记手续,发放、回收房卡。 2、负责酒店电话业务和客房销售工作。 2、负责办理客房的换房手续;负责办理客人离店结帐手续。 4、保存好住店客人的资料;做好传真收发、预订确认工作。 5、为住店客人提供各项商务服务;为住店客人提供物品租用服务;为住店客人提供行李、物品寄存服务。 6、正确有效地接待客人问询,提供有关酒店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息。 任职要求: 1.中专及以上文化程度。 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3.相貌端正,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  • 合肥 | 经验不限 | 中技 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Ensures that the maintenance of Audio Visual system of the hotel are carried out in accordance with the standard engineering practice. 根据工程操作标准对酒店的视听系统进行维护和保养。 Ensures that all work orders for his trade is carried out quickly, accurately, skillfully, economically, efficiently and completely. 确保与其工种有关的工作单进行迅速、精确、精心、经济和有效率地工作。 Ensure good housekeeping and orderliness of all working area. 保持工作区域整齐和干净。 Assists the follow workers in carrying out repair work on equipment needed. 帮助其他员工一起进行设备维修。 Records all services and maintenance work done on all Audio Visual equipment in his logbook and equipment record card. 对所有视听系统进行的维护保养工作需记录在工作日志和设备档案卡上。 Checks the daily event and liaise with Banquet Department to set up all the necessary Audio Visual system for the event. 检查每天的宴会活动并联系宴会部,为宴会设置所需的视听系统。 Immediately notifies the Duty Engineer of any unusual occurrences or observation with respect to Audio Visual equipment and or personnel. 在视听音响设备出现异常情况时,立即汇报值班工程师。 When in doubt, consults the Supervisor, Duty Engineer, Assistant Chief Engineer or the Director of Engineering. 当遇到问题时,可请教主管、值班工程师、副总工程师和工程总监。 Renders overtime or changes times schedule as the situation may require without any delay. 当工作需要时,要加班或换班。 Makes sure that all standard procedures of maintenance is adhered to. 依照标准维护保养程序进行维护。 Performs other tasks as may be assigned by the Engineering Management. 执行工程部管理层指派的其它任务。 Care of equipment 爱护设备 -Oversees maintenance and handling of equipment used. 检查设备维护情况和使用情况。 -Ensures timely reporting of malfunction or maintenance deficiencies to appropriate area. 及时报告设备故障和维修缺陷问题。 Training and employees activities 培训和员工活动。 -Attends scheduled trainings 参加计划好的培训。 -Participates actively in company-initiated employee activities 积极参加酒店组织的员工活动。 Grooming and hygiene. Adheres to the specified hygiene and personal appearance standards of the hotel. 仪容仪表和卫生。遵照酒店的制定的卫生和个人仪容仪表的标准。 Attendance. Adheres to the set procedures for attendance and timekeeping. 出勤。遵照既定的程序,准时出勤。 Company policies and procedure. Adheres to the provisions outlined in the Employee’s Handbook, Disciplinary Code and Rules and Regulations. 公司政策及程序。遵循员工手册和规章制度列出的要求。
  • 承德 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位概括: 1、前厅部实习生:协助办理入住/退房、接听电话、引导客人等前台服务。协助解决客人需求,提升客户体验。 2、客房实习生:负责客房服务工作,包括客房清洁、物品补充、对客服务支持。 3、汤泉实习生:在汤泉区域提供接待、客人引导、物资整理等工作,维护汤泉区秩序,保障客人安全与舒适。 4、餐饮实习生:在餐厅从事收银、服务、打饭等工作,为客人提供优质的餐饮服务,维护餐厅环境。 5、人力资源实习生:协助人力资源部门进行招聘、培训、员工关系等工作,参与员工档案管理及日常行政事务。 6、礼宾实习生:负责礼宾服务,包括行李搬运、车辆调度、客人引导等,展现酒店良好形象。 7、总机实习生:接听内外部电话,处理预订信息,转接分机、解答客人咨询等工作,确保通讯畅通,做好沟通记录。 8、救生员:责泳池等水域的日常安全巡查,及时制止游泳者的危险行为,有救生证者优先录用。 岗位要求: 1、年满18周岁,中专及以上学历,专业不限。 2、能保证连续实习2-6个月,具体根据岗位安排。 3、具备良好的服务意识与沟通能力,适应轮班工作制。 4、形象端正,有责任心,具备团队合作精神。 5、具备基本办公软件操作能力者优先,部分岗位需具备驾驶或游泳等技能。 6、有相关实习经验者优先。 岗位职责: 1、按照所在部门要求,完成基础服务或辅助性工作。 2、积极配合团队,完成各项任务指标。 3、维护岗位区域的整洁与秩序,执行标准操作流程。 4、配合上级完成日常运营支持任务。 5、及时反馈工作中遇到的问题,积极参与岗位培训。 欢迎符合条件且有意向的实习生加入我们的团队~
  • 苏州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助主厨、厨师做好菜品分餐、如需要的切配备料准备工作。      2.负责洗刷间及厨房的环境卫生。  3.上岗期间保持洗刷间的卫生整洁,如工作需要可能需要负责餐厅卫生。                             4.悉操作规范、工作标准和服务要求,熟悉各种消毒剂的使用,掌握各种用具、餐具的清洁卫生操作。  5.负责收拾泡洗脏炉具、厨具、用具,清理工作台、工作柜,打扫备餐区域地面卫生。                  6.完成领导交派的各项工作。 要求: 1.必须有耐心。 2.能接受提升服务意识的相关培训,在原有的技能技巧层面上进行深层次的培训。 3.身体健康,有团队精神,服从工作安排。                     4.可适应翻班。
  • 三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修; 2. 根据维修单和上级的安排,及时修复各类油漆制品及装饰; 3. 对所有墙纸装饰进行维修更换; 4. 对酒店内的木装饰进行油漆修补; 5. 对新制作的木器进行油漆; 6. 负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工; 7. 对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新。 【岗位要求】 1. 丰富的油漆粉饰经验,达到一定的水平; 2. 立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作; 3. 认真负责,注重材料的节约。
  • 深圳 | 2年以上 | 中技
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -  一年以上西厨房热厨工作经历,有五星级酒店工作经验者优先考虑; - 吃苦耐劳,能承受一定的工作压力;
  • 深圳 | 1年以上 | 中技
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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该职位现需招聘:西厨房冷菜主管*1 【岗位职责】 1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.能够接受外场工作任务。 9.能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10.可以被要求进行盘点工作。 【岗位要求】 1.教育: 高中毕业以上学历或专业烹饪学校毕业。 2.工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 3.管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 4.资质证书: (如有) 有效期内健康证。 5.具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 6.主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 7.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。
  • 东莞 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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    • 员工活动丰富
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、适时推销餐饮产品; 2、及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息; 3、与同事建立并维系良好的工作关系; 4、按计划参与培训,日常例会和其他相关会议; 5、协助监管和培训餐饮基层员工; 6、执行并完成开档收档任务, 比如:服务区准备就绪,餐巾口布折叠完毕,确保所有酒水单和菜单没有瑕疵及污垢等; 7、出席每日例会,餐饮部会议和其他被要求参加的会议; 8、以高效和职业的态度解决宾客投诉,当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层; 9、食物和酒水必须按酒店标准存储得当; 10、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 (请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 贵阳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助厨师长研发新菜品,按照食品供应季节,建议更换菜单; 2、严格遵守食品准备和呈现准则,确保提供为客人优质量的食物; 3、遵守食品安全和卫生标准; 4、参加部门培训,提高专业技能,为客人提供优质服务。 岗位要求 1、至少1年以上泰厨房工作经验 ; 2、熟悉泰式料理与菜品,出品稳定; 3、有责任心,组织管理能力强,吃苦耐劳。
  • 贵阳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行; 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单; 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存; 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作; 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念; 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度; 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求: 1、必须掌握机电工程设备的基础知识; 2、能组织和带动本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转; 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神。
  • 面包师Baker

    6千-6.5千
    咸阳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.  制作各式面包; 2.制作各种特色食品; 3.  制作各种面点; 4.必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品; 5.保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层; 6. 确保遵守FSMS指导方针。每日检查监控程序; 7. 负责检查厨房、明档及安全状况。
  • 万宁 | 1年以上 | 中技
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    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、始终熟知各自厨房内需要提供的所有菜单项目; 2、确保所有厨房事项均已经根据生产计划实施到位; 3、检查食品储存区域和冷藏柜,确保它们清洁且功能正常,如发现任何异常情况,将问题上报给主管; 4、确保对厨房内的所有储存物品不断轮换; 5、在整个食品制备过程中,确保始终遵守高卫生标准; 6、始终保持工作站的清洁和整洁; 7、必要时或经要求,协助其它食品生产区域进行工作; 8、按照所有合理要求行事,或在公司制定的参数范围内按照工作时间或工作区域的变动要求进行工作。
  • 万宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2. 工作中服从管理。 3. 遵守本部门的标准及程序。 4. 保持高标准的个人卫生及形象。 5. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7. 保证准确收货和充足的库存。 8. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 9. 参与培训员工。 10. 餐加所有相应级别的培训。
  • 厦门 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 维护酒店安全秩序,尽职尽责完成岗位工作,保证酒店安全。 • 为客人提供帮助和服务。 • 定期对酒店进行安全巡视,及时发现隐患,及时上报并采取措施。 • 爱护通讯器材,熟练使用各种消防设施和器材。 • 详细记录巡查过程中发现的问题,上报处理,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 • 当保安员在员工通道值班时应做到以下几点: • 认真填写来访客人登记表和填写外来人员登记卡,使用文明礼貌用语,接待好每一位来访客人,同时,若发现可疑的人和事需要及时报告。 • 在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则,在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。 • 不得将易燃、易爆、腐蚀品、毒品、利器工具带入酒店。 • 酒类饮品禁带入酒店。 • 禁带和酒店相同的物品进入酒店。 • 若无出门通行证,不可携带酒店财产或不可证明之物(包括废弃物品)离开酒店。 • 凡发现与酒店经营物品相同的,一律扣下,并记清名字及员工号。 • 外借物品运出要备有统一有效的出门证,运回时予以清点,注销出门证。如有损坏,借用单位在出门证上给予注明并得到有关部门认可。外购或退货物品要备有发票。 • 妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 • 保持本岗位的干净整洁。 • 当保安员在酒店大堂值班时要做到以下几点: • 熟知各餐厅及部位,消费水准,服务时间,引导客人使用最便捷的路线到达目的地。 • 主动为客人安排电梯,控制客梯乘坐人数。(每次10人左右) • 给予老人、儿童和残疾人以特别的服务,关注醉酒者和无行为能力者以及陪同他们的人们。排斥从事色情或其他不法活动的人等搭识、骚扰客人。 • 可疑人员进入电梯后,及时通知CCTV和相关岗位予以关注,谢绝无关人员进入客房区域。劝阻客人携带宠物进入酒店区域。 • 执行地方公安局相关规定。来访者需得到住客的同意,并指引至前台填写《访客登记单》,每日23:00至08:00劝住进入客房内访问客人。 • 劝阻针对酒店设施及装饰的专业拍摄人员,提请他们与酒店公关部取得联系。 • 发现客人遗留物品通知大堂经理和前台接待员后送交客房部做登记。 • 劝阻客人携带酒店物品外出,防止酒店公共区域的物品流失。特别留意那些空手或带包进来,出去时带包或包袋异样的外来人员。 • 关注2楼宴会厅走廊,提醒客人不要将孩子放在宴会厅外面的栏杆边。 • 当保安员在执行巡逻任务时,要做到以下几点: • 按照规定的路线巡逻,以相对不固定的出发时间对巡视区域内的人员、物品摆放、酒店设备、消防及安全情况进行控制和检查,及时发现、报告并消除不安全因素。 • 检查机房、配电房、厨房、气管/水管、仓库等重点部位,检查消防通道、公共部位逃生指示标志及消防设备。 • 检查后场办公室。办公室人员下班后,必须查清办公室的门是否锁上,如没有锁上则将门锁上,如办公室内有异常情况,即报主管处理。 • 检查更衣室和员工休息室,禁止在内喧哗、赌博、吸烟、存放易燃、易爆物品及释放强烈异味的物品。 • 灵活、果断地处理当班期间发生的问题,遇到处理不了的问题,立即报告当班主管或安全保障副经理。 • 负责检查动火部位、施工现场消防安全、处理报警和烟感器故障。 • 熟悉急救程序及消防紧急措施。 • 如有必要,酒店管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 具有强烈的责任心和服务意识,对工作认真负责,有高度的警惕性。 • 有效清晰的沟通能力。 • 有效理解和利用资源。 • 了解酒店保安工作程序。 • 高中或中等职业学校毕业。 • 懂英文者优先。
  • 昆明 | 2年以上 | 中技
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在工程部总监和经理的带领下,完成工程任务,确保酒店各项工程的顺利运转。 吃苦耐劳,技术过硬,团队精神,和善友好。 持有有相关证书。
  • 惠州 | 2年以上 | 中技
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    您认为自己是优秀的西厨房厨师主管吗?   您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 岗位职责: 1、 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 禽类和荤菜 水产品 肝酱和肉酱 中国地方菜 自助餐 2、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作; 3、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息; 4、员工建立并保持良好的工作关系; 5、 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备; 6、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于; 7、执行被分派的相关任务和特殊项目; 注意:招聘西厨房热菜主任  施行固定月休四天制 岗位要求: 1、具有同等职位工作经验者优先考虑; 2、具有较强的沟通能力; 3、熟悉食品安全制度; 4、有责任心;
  • 珠海 | 经验不限 | 中技
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助西厨副总厨开展西厨房日常运营管理工作,确保运营流程符合万豪标准操作程序及政策要求,保障出品品质稳定。 主导西厨菜品(含前菜、主菜、西式酱汁等)的标准化制作与把控,严格遵循万豪集团食品安全管理体系,确保所有出品卫生、安全、达标。 参与制定西厨每周菜单及季节性特色菜单,结合市场趋势与宾客需求进行菜品创新研发,提升宾客用餐体验。 负责西厨房烹饪设备、工具的日常维护与保养,监督厨房操作区域的整洁有序,落实卫生清洁标准。 协助把控西厨食材成本,合理规划食材用量,减少损耗,及时反馈食材短缺及品质问题,配合制定采购计划。 负责西厨团队的日常工作安排、技能培训与指导,提升团队专业素养与生产效率,营造良好的团队协作氛围。 处理西厨运营中的突发问题,配合餐饮部其他部门开展工作,参与新品试吃、主题促销等相关活动。 严格遵守酒店各项规章制度,做好部门工作记录,定期向西厨副总厨汇报运营情况。
  • 西厨

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有相关工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 给排水工

    3.2千-3.6千
    三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.  完全理解所有设备的维修指南与安全指示,积级参加培技能训,提高专业技能,明确工程部准则与操作程序。 2.  监督废水排放,采取措施确保达到排放标准。 3.  巡视生活水系统、太阳能系统,保障酒店的正常供水,认真落实设备维护计划的实施。 4.  定期排查管网系统,做到早发现,早处理保障酒店的正常供水、排水。
  • 饼房领班

    3.5千-3.8千
    迪庆州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 打荷厨师

    4千-4.5千
    北京 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 过节津贴
    • 防暑降温津贴
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
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